DB416 T 20-2023 《藍莓種植技術(shù)規(guī)程》

ICS65.020.20CCSB05

4416河 源 市 地 方 標 準DB4416/T20—2023藍莓種植技術(shù)規(guī)程Technicalregulationsforcultivationofblueberry20232023121120240110河源市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布DB4416/T20DB4416/T20—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由河源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位:廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、河IIDB4416/T20DB4416/T20—2023DB4416/T20—DB4416/T20—20234園地選擇藍莓種植技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于河源市藍莓的栽培種植。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB/T5084GB/T8321GB/T15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準（試行）NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范NY/T2788藍莓保鮮貯運技術(shù)規(guī)程NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB22/T3321寒地藍莓收儲加工技術(shù)規(guī)范DB22/T3321寒地藍莓收儲加工技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1基質(zhì)栽培substrateculture用固體基質(zhì)固定植物根系，并通過基質(zhì)吸收營養(yǎng)液和氧的一種無土栽培方式。3.2超低容量噴霧器械ultralowvolumesprayapparatus是一種單位面積施液量很少的農(nóng)藥施藥器械。大田作物噴霧每畝施藥量在0.3L以下的噴霧器械，rpm/min)，藥液沿轉(zhuǎn)盤外緣拋出，霧化成直徑15μm～75μm的霧滴噴施到作物上。3.3EC值ECvalueEC1環(huán)境要求25°基質(zhì)栽培藍莓可選擇交通便利、通風良好，無嚴重積水，陽光充足的地方建園。地栽藍莓和基質(zhì)栽培藍莓的產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合GB/T3095、NY/T391和NY/T5010的規(guī)定。土壤要求地栽藍莓需要選擇疏松透氣、排水性能好、pH值小于7.0、土層厚度高、含鹽量少的土壤。如果土壤偏堿、鹽分含量過高或重金屬超標，則不宜種植藍莓。土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB/T15618的規(guī)定。建園整地起壟cm，壟面0.8m～1.0m，如果該地積水嚴重可酌情增加高度。起壟后行間自然形成排水溝。土壤改良地栽藍莓的土壤改良土壤有機質(zhì)改良土壤有機質(zhì)低于5%時即開展有機質(zhì)改良。施用方式：定植前整地起壟后進行局部改良，挖深40cm、寬50cm、長50cm的定植穴，將上述有機質(zhì)和園土1∶1混合均勻，回填到種植穴或者種植坑內(nèi)，回填后種植穴或種植坑應(yīng)高出地面20cm。pH土壤pH值以4.5～5.5為佳，大于5.5時須采取措施降低pH值。生產(chǎn)中常見有效改良土壤pH值的方式為施入硫磺粉，根據(jù)土質(zhì)區(qū)分和土壤pH值不同，施入硫磺粉的量也不同。沙質(zhì)土壤pH值大于5.5時，每666.7m2土地降低0.1pH值需要2.45kg硫磺粉。粘質(zhì)土壤pH值大于5.5時，每666.7m2土地降低0.1pH，需要8.15kg硫磺粉。施用方式：將硫磺粉按計算施用量均勻撒施全園土壤，用旋耕機深翻15cm～20cm混勻?；|(zhì)栽培藍莓的基質(zhì)組合、改良與消毒基質(zhì)組合藍莓的基質(zhì)推薦以下幾種組合：酸性草炭∶松樹皮∶珍珠巖=5∶3∶2；酸性草炭∶椰殼∶松樹皮∶珍珠巖=4∶2∶2∶2；酸性草炭∶蛭石=1∶1。2pH基質(zhì)pH值以4.5～5.5為佳，大于5.5時，可每立方米基質(zhì)添加60g～100g硫磺進行調(diào)酸；藍莓不耐3次～4消毒組合基質(zhì)使用前可采用福爾馬林200倍液或高錳酸鉀3000倍液均勻噴灑基質(zhì)，并用塑料薄膜覆蓋封閉3d～4d，之后翻動晾曬使消毒劑揮發(fā)，10d～15d后方可裝盆使用。5.3水肥一體化設(shè)施建設(shè)ms/cm～1.2ms/cm,pH值控制在5.5～6.0。定植品種選擇品種介紹詳見（附錄A）。苗木選擇選擇2年～3年生苗木，植株高30品種介紹詳見（附錄A）。苗木選擇選擇2年～3年生苗木，植株高30cm～60cm，莖粗≥0.3cm；不定根長≥15cm，須根呈白或黃白色、數(shù)量多且分布均勻為宜，根系褐變或發(fā)黑則不宜選擇；有至少兩個枝條木質(zhì)化，分枝多，芽飽滿；無病害、蟲害及機械損傷的健壯苗木。定植時間定植密度地栽：南高叢藍莓地栽植株行距推薦為（0.8m～1.5m）×2.5m，一般666.7150～2201.5m～2.0）3.0m，一般66.7cm定植11基質(zhì)栽培：基質(zhì)栽培種植株行距推薦1m×2m或0.8m×2.5m，根據(jù)藍莓品種及樹勢進行增減株距，6667m33配置授粉樹21定植方法3DB4416/T20DB4416/T20—2023DB4416/T20DB4416/T20—2023營養(yǎng)缽苗定植：挖20m×20cm大小，深度10cm～15cm的定植穴，挖出來的土堆在一旁備用。將cm處。cm或者覆蓋透氣地膜?；|(zhì)栽培定植：其定植方法同地栽類似，定植后需要先覆蓋一層5cm河沙，然后再覆蓋一層5cm的有機物。肥水管理施肥準則施肥應(yīng)符合NY∕T394、NY/T496等準則。施肥管理地栽藍莓的施肥5cm～追肥：漿果轉(zhuǎn)熟時施入一次，幼樹每株施復(fù)合肥20g～25g，盛果期的樹每株施入復(fù)合肥100g～150g，施入方式以滴灌施肥為主。7.2.2基質(zhì)栽培藍莓的施肥基質(zhì)栽培藍莓的最適追肥配比是磷酸二氫鉀與硫酸銨按追肥：漿果轉(zhuǎn)熟時施入一次，幼樹每株施復(fù)合肥20g～25g，盛果期的樹每株施入復(fù)合肥100g～150g，施入方式以滴灌施肥為主。7.2.2基質(zhì)栽培藍莓的施肥基質(zhì)栽培藍莓的最適追肥配比是磷酸二氫鉀與硫酸銨按15d追施10g/水分管理地栽藍莓水分管理水分質(zhì)量應(yīng)滿足GB/T5084標準。種植園土壤應(yīng)保持濕潤，土壤含水量應(yīng)保持在60%～75%之間，土壤濕度以手抓成團，落地能散為宜。雨水較多時應(yīng)及時排水，干旱時應(yīng)及時灌溉。基質(zhì)栽培藍莓水分管理利用智能水肥一體化系統(tǒng)來精準控制基質(zhì)栽培藍莓的水分、肥料。在每個種植盆中放置4個滴箭，每天灌溉頻率為每隔40min～60min灌溉1次，每次灌溉2min～3min。8修剪地栽藍莓修剪修剪時期4幼樹修剪栽植當年以去花芽為主，增加枝量、擴大樹干、培育根系；為迅速擴冠，保留所有枝條自然生長，當年冬剪，選留5～640cm～50cm培養(yǎng)主枝，疏除密生枝、細弱枝和花芽；第成齡樹修剪8.2基質(zhì)栽培藍莓修剪基質(zhì)栽培藍莓修剪一般在5月修剪，即使樹體仍掛有大量果實，也應(yīng)對樹體進行平茬重剪，每盆僅保留高30cm～50cm的枝干3個～8個即可。9花果管理在5kg～8kg，高叢藍莓單株產(chǎn)量控制在3kg～5kg?；ㄆ诜欧浯龠M授粉，每666.7m2放置1箱蜜蜂輔助授粉；在初花期、幼果期葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀1次～2次或盛花期噴施20mg/L濃度的赤霉素溶液可有效提高坐果率。10有害生物防控物理防治措施黏板誘殺藍莓發(fā)稍期，可在果園放置粘蟲板，誘殺帶翅蚜蟲、葉蟬、蛾類等害蟲，666.7㎡放置30片左右，高度離地面2m左右，每隔30d左右更換一次。殺蟲燈誘殺可在果園周邊安裝頻振式太陽能殺蟲燈，誘殺金龜子、葉蟬、蛾類等害蟲的成蟲，燈高約2m，每盞燈控制面積約1hm2。防蟲網(wǎng)阻隔技術(shù)在藍莓蟲害高發(fā)區(qū)，可在果園四周架設(shè)6m～8m高的40～60機械除草早春到85cm～10cm為宜，不可過度深耕。5土壤覆蓋除草提倡地壟覆蓋防草布、農(nóng)用紙膜防控幼齡藍莓園雜草，在有條件的地區(qū)，也可以采用秸稈、稻草、鋸末、樹皮等有機物進行覆蓋控草，覆蓋厚度8cm～15cm。彩帶驅(qū)鳥使用驅(qū)鳥器生物防治技術(shù)性誘劑誘蟲可在果園放置性誘劑、誘捕器等，誘殺藍莓果實蠅、蛾類等害蟲，誘捕器高度離地面1.5m左右，6667m放置1～235生防菌劑噴施示例1：藍莓炭疽病可選用解淀粉芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌菌劑；藍莓灰霉病可選用木霉菌菌劑。示例2：藍莓蚜蟲可選用球孢白僵菌生物殺蟲劑。示例3：金龜子可施用淡紫擬青霉菌、金龜子綠僵菌生物殺蟲劑等生防菌劑。示例4：藍莓線蟲可選用蠟質(zhì)芽孢桿菌或堅強芽孢桿菌菌劑。天敵的保護與釋放趨避植物協(xié)同防控果園間作以草控草30cmcm左右的高度?；瘜W(xué)防治措施6科學(xué)選藥用藥8321和NY/T1276等標準及《農(nóng)藥管理條例》執(zhí)行。藍莓主要病蟲草害及其化學(xué)防治方法（見附錄B）。選用高效施藥器械及劑型使用經(jīng)過改良的，適用于丘陵山地的新型超低容量噴霧、靜電噴霧等高效噴霧器械及其配套劑型，提高農(nóng)藥利用率，減少農(nóng)藥施用。果實采收、儲藏和運輸果實采收根據(jù)藍莓果實成熟度分批采收。果皮呈藍紫色至深藍色且表面有一層白色的果粉即為成熟。一般2d～3d果實儲藏果實采收后應(yīng)盡快進行預(yù)冷處理，使果實溫度降至10℃以下。應(yīng)根據(jù)用途進行冷藏或冷凍貯藏。果實采收后應(yīng)盡快進行預(yù)冷處理，使果實溫度降至10℃以下。應(yīng)根據(jù)用途進行冷藏或冷凍貯藏。果實儲藏可參照DB22/T3321相關(guān)方法執(zhí)行。11.3果實運輸藍莓果實運輸應(yīng)符合NY/T2788的相關(guān)規(guī)定。7附錄 A（資料性）適宜河源地區(qū)種植的藍莓品種特性薄霧南高叢藍莓，中熟品種，需冷量200h～300h，果大質(zhì)硬，果蒂痕小且干，有香味，色澤美觀，裂果少，品質(zhì)優(yōu)，花芽和枝條多，需要加強修剪。綠寶石南高叢藍莓，早熟品種，需冷量250h，果實極大，外表藍色，果蒂痕小且干，質(zhì)地極硬，果實口感甜，略帶酸味。優(yōu)瑞卡南高叢藍莓，極早熟品種，需冷量100h，果實大到極大，果實外表顏色暗藍色，硬度極好，甜度H550藍雨南高叢藍莓，中熟藍莓品種，需冷量300h，果實小粒，產(chǎn)量高，果實硬脆，有香味。L25南高叢品種，早熟藍莓品種，需冷量100h，果實個頭大，口感好，硬度高，產(chǎn)量高，花芽和枝條多，地栽L25藍莓苗的果實一般直徑在2.0cm以上。最大果直徑在3.0cm左右。芭爾德溫兔眼藍莓，晚熟藍莓品種，需冷量300h，果粒中到大，甜度大，酸味中等，果實硬，風味佳。樹勢強，開張型，收獲期長。燦爛兔眼藍莓，早熟藍莓品種，需冷量350h，果粒大，淡藍色，硬度高，果蒂痕干，風味佳，雨后果實不裂果。該品種豐產(chǎn)性極強，抗霜凍能力強，適宜機械采收和作鮮果銷售。8附錄 B（資料性）藍莓主要病蟲草害及其化學(xué)防治方法藍莓灰霉病8035g6667245g/66.7m；43500～10040%咯菌腈懸浮劑3000倍～4000倍噴施。藍莓炭疽病450g/L咪鮮胺水乳劑1000倍～1300倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑400倍～600倍液；25%吡唑醚菌酯1000倍液。藍莓僵果病早春噴施0.5%的尿素；40%菌核凈可濕性粉劑200g/666.7m2～250g/666.7m2；25%咪鮮胺乳油500倍～750倍液；24%腈苯唑懸浮劑2500倍～3200倍液。藍莓白粉病25250g/30mL6667m40mL/66.7；12.300～400050%14g667m20g/667m。藍莓銹病125g/L氟環(huán)唑懸浮劑50mL6667m～60mL/66.7m2；80%戊唑醇可濕性粉劑8g6667m2～10g6667m。25g/30mL6667236mL/66.7m。藍莓莖干潰瘍病3%中生菌素可濕性粉劑1000倍、3%甲霜*惡霉靈水劑700倍；40%噻唑鋅懸浮劑700倍。蛾類25g/L溴氰菊酯乳油10mL/66.7m2～20mL6667m；150g/L茚蟲威懸浮劑6mL6667m2～10mL66675%3g/6667m～5g/6667m。葉蟬25%吡蟲啉可濕性粉劑5000倍～7500倍液；25%噻蟲嗪水分散粒劑4000倍～5000倍液。果蠅0.1180mL/66.7m～270mL666720.550倍750倍液；60g/L乙基多殺菌素懸浮劑1500倍～2500倍液。B.10蚜蟲10%吡蟲啉可濕性粉劑20g/66.7m2～30g/66.7m；25g/L高效氯氟氰菊酯乳油20g667m～40g/66.7m；25g/20mL6667m～40mL6667m。9小地老虎5.7%氟氯氰菊酯水乳劑30mL6667m2～40mL