冷庫運(yùn)輸管理制度

冷庫運(yùn)輸管理制度1.范圍本制度適用于公司內(nèi)部冷庫貨物運(yùn)輸管理工作的規(guī)范。2.定義2.1冷庫指對(duì)貨物進(jìn)行冷藏或冷凍儲(chǔ)存的設(shè)施。2.2冷鏈運(yùn)輸指從貨物離開冷庫到到達(dá)目的地全過程中，溫度保持在規(guī)定范圍內(nèi)的貨物運(yùn)輸過程。2.3溫度記錄儀指記錄貨物運(yùn)輸過程中溫度變化的設(shè)備。3.運(yùn)輸組織3.1冷鏈運(yùn)輸負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)冷鏈運(yùn)輸過程中各項(xiàng)工作。3.2貨主指運(yùn)輸貨物的企業(yè)或個(gè)人。3.3運(yùn)輸商指為貨主提供冷鏈運(yùn)輸服務(wù)的企業(yè)或個(gè)人。3.4倉庫管理人員負(fù)責(zé)冷庫貨物的管理和維護(hù)。4.運(yùn)輸管理4.1預(yù)檢在貨物運(yùn)輸前，冷庫管理人員應(yīng)對(duì)貨物進(jìn)行預(yù)檢，確保貨物符合運(yùn)輸條件。4.2裝車貨物應(yīng)當(dāng)按照溫度要求和運(yùn)輸要求裝車，嚴(yán)禁超載或重疊。4.3溫度記錄運(yùn)輸過程中，應(yīng)當(dāng)使用溫度記錄儀對(duì)貨物溫度進(jìn)行記錄。4.4溫度監(jiān)控冷鏈運(yùn)輸負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)對(duì)貨物運(yùn)輸過程中的溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保溫度保持在合適的范圍內(nèi)。4.5緊急處理如果貨物溫度出現(xiàn)異常，應(yīng)當(dāng)立即采取緊急措施，確保貨物安全運(yùn)輸。4.6到達(dá)目的地貨物到達(dá)目的地后，應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行檢查，確認(rèn)貨物溫度是否合適。5.冷庫管理5.1貨物入庫貨物應(yīng)當(dāng)按照溫度要求和運(yùn)輸要求入庫，嚴(yán)禁混裝或超載。5.2溫度記錄冷庫管理人員應(yīng)當(dāng)對(duì)貨物溫度進(jìn)行記錄，記錄應(yīng)當(dāng)包括貨物入庫時(shí)間、溫度等信息。5.3溫度監(jiān)控冷庫管理人員應(yīng)當(dāng)對(duì)貨物溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保溫度保持在合適的范圍內(nèi)。5.4環(huán)境衛(wèi)生冷庫管理人員應(yīng)當(dāng)對(duì)冷庫進(jìn)行定期清洗和消毒，確保環(huán)境衛(wèi)生。6.責(zé)任制度6.1運(yùn)輸商的責(zé)任運(yùn)輸商應(yīng)當(dāng)保證貨物能夠按照要求進(jìn)行冷鏈運(yùn)輸，遵守相關(guān)法律法規(guī)以及運(yùn)輸協(xié)議。6.2貨主的責(zé)任貨主應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保貨物符合運(yùn)輸條件，并按照要求裝車。6.3冷庫管理人員的責(zé)任冷庫管理人員應(yīng)當(dāng)對(duì)冷庫貨物的管理和維護(hù)負(fù)責(zé)，確保貨物安全存儲(chǔ)。6.4冷鏈運(yùn)輸負(fù)責(zé)人的責(zé)任冷鏈運(yùn)輸負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)組織和協(xié)調(diào)冷鏈運(yùn)輸過程中的各項(xiàng)