廣東省2021-2022高二生物下學(xué)期復(fù)學(xué)考試（線上測試）試題

廣東省湛江市第二H^一中學(xué)2021-2022高二生物下學(xué)期復(fù)學(xué)考試（線

上測試）試題

本試卷分為第I卷（選擇題）和第n（非選擇題）兩部分，44小題，共14頁，滿分100

分，考試用時90分鐘。

第I卷（選擇題共60分）

單項選擇題：本大題共40小題，每小題1.5分，滿分60分。在每小題給出的四個選

項中，只有一項是符合題目要求的。選對的得L5分，選錯或不答的得。分。

1.下列關(guān)于基因文庫的說法中，正確的是（）

A.cDNA文庫中的基因也有啟動子

B.一種生物的cDNA文庫只有一種

C.基因組文庫的基因都可以在物種間進行基因交流

D.cDNA文庫中只含有某種生物的部分基因

2.下列關(guān)于利用PCR技術(shù)擴增目的基因的敘述，正確的是（）

A.PCR技術(shù)利用DNA雙鏈復(fù)制的原理，使核糖核甘酸序列呈指數(shù)方式增加

B.擴增目的基因前，需要設(shè)計可與目的基因的堿基序列互補的兩種雙鏈引物

C.基因的擴增依賴于模板、熱穩(wěn)定性的DNA聚合酶和原料等物質(zhì)

D.加熱至90~95℃的目的是使基因的磷酸二酯鍵斷裂

3.基因工程的基本操作步驟如下圖所示，其中甲、乙、丙表示結(jié)構(gòu)，①表示過程。下列相

關(guān)敘述正確的是（）

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A.甲、乙分別表示含有抗性基因的質(zhì)粒、受體細(xì)胞

B.①過程表示用有抗生素的培養(yǎng)基篩選含目的基因的受體細(xì)胞

C.丙可以是單細(xì)胞、器官、植物或動物等

1）.若要使丙表達人的蛋白質(zhì)，則乙是能分裂的人體細(xì)胞

4.將某病毒的外殼蛋白（L1）基因與綠色熒光蛋白（GFP）基因連接，構(gòu)建L-GFP融合基因,

再將融合基因與質(zhì)粒連接構(gòu)建下圖所示表達載體。圖中限制酶ECE4處理產(chǎn)生的黏性末端均

不相同。下列敘述不正確的是（）

啟動子L1基因GFP基因終止子

ElE2E3E4

A.構(gòu)建L1-GFP融合基因需要用到El、E2、E4三種酶

B.El、E4雙酶切確保L1-GFP融合基因與載體的正確連接

C.GFP可用于檢測受體細(xì)胞中目的基因是否表達

D.將表達載體轉(zhuǎn)入乳腺細(xì)胞培育乳汁中含L1蛋白的轉(zhuǎn)基因羊

5.下圖是利用基因工程培育抗蟲植物的示意圖。以下相關(guān)敘述，正確的是（）

培養(yǎng)再生電

?、些彖

構(gòu)建表達載體迎

<=s=>含重組Ti質(zhì)粒

Ti質(zhì)粒含抗蟲基因重組Ti質(zhì)粒的農(nóng)桿菌植物細(xì)胞植株

①的口附②③④⑤

A.②的構(gòu)建需要限制性核酸內(nèi)切酶和DNA聚合酶參與

B.③侵染植物細(xì)胞后，重組Ti質(zhì)粒整合到④的染色體上

2

C.④的染色體上若含抗蟲基因，則⑤就表現(xiàn)出抗蟲性狀

I）.⑤只要表現(xiàn)出抗蟲性狀就表明植株發(fā)生了可遺傳變異

6.下圖是植物體細(xì)胞雜交過程示意圖，下列敘述正確的是（）

A.過程①需用纖維素酶和果膠酶溶液處理，且溶液的滲透壓略大于細(xì)胞液滲透壓

B.過程②可用聚乙二醇誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，主要依據(jù)細(xì)胞膜具有選擇透過性原理

C.過程③表示細(xì)胞壁的再生，④⑤需要根據(jù)生長發(fā)育進程更換不同的液體培養(yǎng)基

D.最終得到的植株相對于甲、乙，發(fā)生了染色體數(shù)目變異，因此不具有可育性

7.下圖為煙草植物組織培養(yǎng)過程的示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是（）

X細(xì)胞

④

煙草植株——-*■煙草根組織塊...-愈傷組織—胚狀體—.幼苗

A.對過程①獲取的根組織塊應(yīng)做較徹底的滅菌處理

B.過程②應(yīng)使用適宜的培養(yǎng)基，在避光環(huán)境中進行

C.過程③發(fā)生脫分化，其實質(zhì)是基因的選擇性表達

D.用人工種皮包裹X細(xì)胞，可獲得煙草的人工種子

8.下列有關(guān)植物細(xì)胞工程應(yīng)用的敘述，錯誤的是（）

A.將愈傷組織用人工薄膜包裝可得到人工種子

B.植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以用于快速繁殖植株

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C.用植物組織培養(yǎng)技術(shù)可實現(xiàn)人參皂甘粉的工廠化生產(chǎn)

D.利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育的“白菜一甘藍”，可獲得雙親的遺傳特性

9.2019年1月24日，我國科學(xué)家宣布世界首批疾病克隆猴一一5只生物節(jié)律紊亂體細(xì)胞克

隆猴在中國誕生，開啟了克隆猴模型應(yīng)用于生命科學(xué)研究的“春天”.科學(xué)家采集了一只

一歲半的、睡眠紊亂最明顯的BMAL1（生物節(jié)律基因）敲除猴A6的體細(xì)胞，通過體細(xì)胞核

移植技術(shù)，獲得了5只克隆猴一一這是國際上首次成功構(gòu)建一批遺傳背景一致的生物節(jié)律紊

亂獅猴模型。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.體細(xì)胞核移植技術(shù)的原理是動物細(xì)胞（核）的全能性

B.5只克隆舜猴細(xì)胞核基因型與核供體細(xì)胞完全一致

C.體細(xì)胞核移植需用取自新鮮卵巢的卵母細(xì)胞直接做受體細(xì)胞

D.該研究可彌補實驗舜猴繁殖周期長、單胎數(shù)量少的不足

10.動物細(xì)胞體外培養(yǎng)時，通常要在培養(yǎng)基中補充一定濃度的某些物質(zhì)。如圖是血清對正常

細(xì)胞和癌細(xì)胞培養(yǎng)影響的實驗結(jié)果。從該圖提供的信息不能獲得的結(jié)論是（）

圖應(yīng)收：■

■<JUkM>

-~>

正#!MM（XMKW>

血氾**正百厘血和嗝陽出M井樂

A.正常細(xì)胞與癌細(xì)胞的增殖速率相同

B.有無血清對正常細(xì)胞培養(yǎng)的影響不同

C.培養(yǎng)基中補充血清有助于正常細(xì)胞的培養(yǎng)

D.培養(yǎng)基中是否補充血清對癌細(xì)胞的培養(yǎng)影響不大

11.下圖表示通過核移植等技術(shù)獲得某種克隆哺乳動物（染色體數(shù)為2n）的流程。以下敘

述正確的是（）

4

I供體的體細(xì)胞I--CZ3—IQI

|g照細(xì)胞I~』去核卵目細(xì)胞F

A.A中的染色體數(shù)、核DNA數(shù)和染色單體數(shù)均為2n

B.過程①通?？山柚@微操作技術(shù)

C.過程②應(yīng)將胚胎移植至卵巢或輸卵管中

1）.新個體的性狀完全由提供細(xì)胞核的親本決定的

12.將特定藥物與單克隆抗體相結(jié)合制成的“生物導(dǎo)彈”，能夠用于殺死人類某些癌細(xì)胞,

其過程如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

抗癌藥物

|結(jié)合

免疫后脾臟中的細(xì)胞-I

骨魔瘤細(xì)胞」

A.經(jīng)①形成的雜交瘤細(xì)胞都能無限增殖并產(chǎn)生特定抗體

B.①過程的原理和植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同

C.②過程需要篩選并克隆單個雜交瘤細(xì)胞

D.抗體的靶向作用使③過程具有高度特異性

13.西瓜花葉病毒（WMV）是危害西瓜與甜瓜等瓜類作物的主要病害之一。為了能快速有效

檢測出該病毒，研究人員利用WMV的病毒粒子免疫健康小鼠，進而制備出了相應(yīng)的單克隆抗

體。下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.以WMV病毒粒子免疫健康小鼠，直接分離獲得分泌相應(yīng)抗體的B細(xì)胞

B.從小鼠體內(nèi)中分離獲得的B細(xì)胞，應(yīng)繼續(xù)培養(yǎng)至10代左右

C.用感染W(wǎng)MV的西瓜汁液，檢測經(jīng)篩選獲得的雜交瘤細(xì)胞是否呈陽性

D.分別用未感染和感染W(wǎng)MV的西瓜汁液，檢測相應(yīng)的單克隆抗性的特異性

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14.杜泊羊以其生長速度快、肉質(zhì)好等優(yōu)點，被稱為“鉆石級”肉用綿羊?？蒲泄ぷ髡咄ㄟ^

胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下圖所示，相關(guān)敘述正確的是（）

A.為了獲得更多的卵母細(xì)胞,需用雌激素對雌性杜泊羊進行處理

B.從卵巢中采集的卵母細(xì)胞可直接與獲能的精子進行體外受精

C.為避免代孕綿羊?qū)χ踩肱咛ギa(chǎn)生排斥反應(yīng),應(yīng)注射免疫抑制劑

D.為了進一步擴大繁殖規(guī)模,可通過胚胎分割技術(shù)獲得同卵雙胎

15.研究人員為探討不同換液體積對牛孤雌胚胎體外發(fā)育的影響，以SOFaa為基礎(chǔ)培養(yǎng)液，

將適量牛孤雌胚胎隨機分成3組，培養(yǎng)在100uL微滴中，每隔48小時分別更換培養(yǎng)微滴的

體積，實驗結(jié)果如下表。據(jù)此分析正確的是（）

換液體積（V/V）卵裂率/%囊胚率/%

080.7122.54

1/481.8223.39

1/287.5038.84

3/483.3321.71

A.不同更換微滴體積均能提高孤雌胚胎的卵裂率和囊胚率

B.可以通過實驗中所測得的囊胚率數(shù)據(jù)推斷胚胎的桑植胚率

C.實驗中換液體積為1/2的組促進牛孤雌胚胎發(fā)育效果最佳

D.定期更換微滴除了補充所需營養(yǎng)物質(zhì)外，還可防止雜菌污染

6

16.2018年3月14日物理學(xué)家霍金去世，他曾經(jīng)患有肌肉萎縮性側(cè)索硬化癥，即“漸凍癥”，

有研究表明該病是由于突變的基因?qū)е逻\動神經(jīng)元合成了某種毒蛋白，從而阻礙了軸突內(nèi)營

養(yǎng)物質(zhì)的流動。也有最新研究結(jié)果表明，利用誘導(dǎo)多功能干細(xì)胞（IPS細(xì)胞）制作前驅(qū)細(xì)胞,

然后移植給漸凍癥實驗鼠，能延長其壽命。下列相關(guān)描述錯誤的是（）

A.IPS細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達，細(xì)胞種類增多

B.IPS細(xì)胞分化成的多種細(xì)胞中所有核酸相同，蛋白質(zhì)卻不完全相同

C.若控制運動神經(jīng)元合成毒蛋白基因替換，或許可以起到治療該病的作用

D.植入神經(jīng)干細(xì)胞，恢復(fù)受損的運動功能，在一定程度上也許會使“漸凍癥”病情改善

17.有機磷農(nóng)藥分子不能單獨引起免疫反應(yīng)。在制備檢測有機磷農(nóng)藥分子的單克隆抗體時，

要先將有機磷農(nóng)藥分子經(jīng)特定處理后，再將其多次注入小鼠，經(jīng)測定相關(guān)指標(biāo)合格后，才從

脾臟中提取相應(yīng)細(xì)胞與腫瘤細(xì)胞進行融合。下列敘述正確的是（）

A.有機磷農(nóng)藥分子經(jīng)特定處理的目的是制備供免疫細(xì)胞識別的抗原

B.經(jīng)特定處理的有機磷農(nóng)藥分子多次注入小鼠是為了促進記憶T細(xì)胞產(chǎn)生

C.處理后的有機磷農(nóng)藥分子注入小鼠的次數(shù)由血液中有機磷農(nóng)藥分子的濃度決定

D.從脾臟中提取的B淋巴細(xì)胞與腫瘤細(xì)胞兩兩融合形成3種能增殖的雜交瘤細(xì)胞

18.從胰島素依賴型糖尿病患者的骨髓中分離骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞（MSC）,誘導(dǎo)分化成胰島樣

細(xì)胞，再導(dǎo)入該患者體內(nèi)。放射性兔疫分析結(jié)果表明誘導(dǎo)的胰島樣細(xì)胞團可以正常分泌胰島

素，患者的血糖恢復(fù)正常。下列說法正確的是（）

A.培養(yǎng)骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞的培養(yǎng)液通常需加入血清

B.在體外連續(xù)培養(yǎng)時，利用胃蛋白酶將接觸抑制的骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞分開

C.在功能上，骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性

I）.治療成功后，康復(fù)者的血型有可能發(fā)生改變

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19.如圖是利用胚胎工程技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)奶牛的主要步驟，下列敘述正確的是（）

A.胚胎移植可以定向改造動物遺傳性狀，③需移植到發(fā)情的母牛子宮內(nèi)發(fā)育

B.A細(xì)胞不一定是受精卵

C.①②兩個胚胎具有不同遺傳物質(zhì)

D.圖中a過程包括卵裂、囊胚和原腸胚等階段

20.下列關(guān)于小鼠體外受精及胚胎發(fā)育的敘述，錯誤的是（）

A.精子在獲能液中于37℃、5%C0?條件下培養(yǎng)的目的是使精子獲能

B.小鼠在特定光控周期條件下飼養(yǎng)，注射相關(guān)激素有促進超數(shù)排卵的作用行

C.分割的胚胎細(xì)胞有相同的遺傳物質(zhì)，因此發(fā)育成的個體沒有形態(tài)學(xué)差異

D.高等哺乳動物胚胎發(fā)育中的細(xì)胞分化開始于囊胚期，終止于生命結(jié)束

21.培育肉是利用動物體內(nèi)分離的肌肉母細(xì)胞或全能干細(xì)胞，采用動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)培養(yǎng)出

類似于動物肌肉的肉絲，同時添加了人體所需的元素如鐵、鈣等，使之營養(yǎng)更加豐富。下列

相關(guān)敘述不正確的是（）

肉類食品

t

處》^1生物反應(yīng)器咨1_

，1簪肌肉纖維

盅濁~^工茶（人造牛肉）

肌肉理細(xì)胞

A.用胃蛋白酶處理肌肉組織,可以獲得分裂能力強的肌肉母細(xì)胞

8

B.生物反應(yīng)器內(nèi)應(yīng)控制溫度適宜，并充入一定量的CO,保證培養(yǎng)液的pH相對穩(wěn)定

C.培養(yǎng)液中的支架提供了更多的細(xì)胞附著面積，有利于細(xì)胞貼壁生長

D.“人造牛肉”的培養(yǎng)有利于工廠化生產(chǎn)，產(chǎn)品是真肉

22.進行生物工程設(shè)計時，下表各組所選擇的實驗材料與實驗?zāi)康呐渲缅e誤的是（）

組別實驗?zāi)康膶嶒灢牧喜牧咸攸c

細(xì)胞大，細(xì)胞質(zhì)能有效

1動物細(xì)胞核移植卵（母）細(xì)胞

調(diào)控核發(fā)育

分裂能力強。易誘發(fā)突

2體細(xì)胞誘變育種、愈傷組織細(xì)胞

變

3植物體細(xì)胞雜交培育新品種花粉粒易于獲取，易于培養(yǎng)

4燒傷患者皮膚細(xì)胞移植自體皮膚生發(fā)層細(xì)胞分裂能力強，且不會引

起免疫排斥

A.1B.2C.3D.4

23.判斷下列有關(guān)生物技術(shù)的安全性和倫理問題的敘述，正確的有（）

①種植轉(zhuǎn)基因作物應(yīng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)隔離

②轉(zhuǎn)基因作物被動物食用后，目的基因會轉(zhuǎn)入動物體細(xì)胞中

③種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性

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④轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草劑基因，可能通過花粉傳入環(huán)境中

⑤轉(zhuǎn)抗蟲基因的植物，不會導(dǎo)致昆蟲群體抗性基因頻率增加

⑥動物的生長激素基因轉(zhuǎn)入植物后不能表達

⑦如轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來源于自然界，則不存在安全性問題

A.兩項B.三項C.四項D.五項

24.若轉(zhuǎn)基因技術(shù)被濫用，恐怖組織就會將其用于恐怖行為。下列不屬于恐怖組織的行為的

是（）

A.把蠟狀桿菌通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造成像炭疽桿菌一樣的致病菌

B.把炭疽桿菌基因通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)重組到人體內(nèi)，使人具有免疫力

C.把流感病毒基因改造，只會使具有某種易感基因的人群感染，而其他人卻不易感染

D.將生物毒素分子的基因與流感病毒的基因拼接在一起

25.美國科學(xué)家在研究生長在墨西哥某地的野生玉米后發(fā)現(xiàn)，這種玉米含有包括蘇云金桿菌

（一種產(chǎn)生抗蟲毒蛋白的細(xì)胞）基因在內(nèi)的轉(zhuǎn)基因作物的基因，由此可見：①轉(zhuǎn)基因作物的

基因可傳播到野生植物中②轉(zhuǎn)基因作物可對天然植物的遺傳多樣性構(gòu)成威脅③為防止

基因污染,應(yīng)當(dāng)禁止轉(zhuǎn)基因作物的研究④轉(zhuǎn)基因作物的基因甚至可以傳播到其它物種中造

成基因污染。其中正確的說法是（）

A.①②③④B.①②③C.①②D.①②④

26.下列關(guān)于生態(tài)工程的敘述不正確的是（）

A.生態(tài)工程要應(yīng)用生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)等的基本原理和方法

B.生態(tài)工程是實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟最重要的手段之一

C.建立不同的生態(tài)工程時要因地制宜，實現(xiàn)物質(zhì)和能量的循環(huán)利用

D.生態(tài)工程是一類少耗能、多效益、可持續(xù)的工程體系

10

27.全球變暖導(dǎo)致很多地區(qū)水稻產(chǎn)量下降，極端干旱地區(qū)甚至顆粒無收。研究人員在干旱地

區(qū)種植水稻中發(fā)現(xiàn)了一種能讓根系在生長中深入土壤的基因，并使用這種基因培育出了新型

耐旱深根稻。新品種產(chǎn)量在輕度干旱環(huán)境中與濕潤環(huán)境相比幾乎沒有變化，在極度干旱狀態(tài)

下產(chǎn)量也只下降了30%,耐旱能力顯著提高。這一實例充分體現(xiàn)了（）

A.基因突變的定向性B.生物多樣性的直接價值

C.“深根”基因的存在能體現(xiàn)物種的多樣性D.基因通過控制酶的合成間接控制抗旱性

狀

28.甲魚的生理習(xí)性較特殊，使得甲魚養(yǎng)殖水體因為大量餌料投放而污染嚴(yán)重。為了改善甲

魚池水質(zhì)，有人設(shè)計了如圖所示的甲魚養(yǎng)殖廢水凈化生態(tài)系統(tǒng)。有關(guān)敘述不正確的是（）

中色并崎池笈茶沖旗池

??—一■?―,]???v?■????w?,????w?????w?■????w??????,

1-^-----------------1~....................

A.蔬菜、浮游植物是該生態(tài)系統(tǒng)的主要成分

B.養(yǎng)殖池中的廢水可以為蔬菜提供物質(zhì)和能量

C.建立該生態(tài)系統(tǒng)主要依據(jù)的原理是物質(zhì)循環(huán)再生

1）.該系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)離不開水體中微生物的分解作用

29.下列有關(guān)生態(tài)學(xué)的基本原理在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用的敘述，錯誤的是（）

A.合理地規(guī)劃載牧量，能使能量持續(xù)地流向?qū)θ祟愑幸娴牟糠?/p>

B.生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，將秸稈作飼料喂牲畜能實現(xiàn)能量的多級利用

C.大量引入外來物種能增加當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的物種多樣性，提高穩(wěn)定性

D.合理地引入天敵治理害蟲，能避免因化學(xué)農(nóng)藥的大量施用而帶來的二次污染

30.下圖表示某地區(qū)的玉米生態(tài)工程。下列說法錯誤的是（)

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玉米檢-----J----------------**芽-------1------?玉米油

玉千粉玉米柏

*食用酒精

酒梢廢液I

|~~-_-#5柏------------?耳科

魚淮知-?熱產(chǎn)晶

|糞便|

M―?魚產(chǎn)品玉*田

A.就圖示而言，遵循的生態(tài)工程基本原理是物質(zhì)循環(huán)再生原理

B.在玉米田中引種大豆并引入食蟲鳥，可提高抵抗力穩(wěn)定性

C.此地區(qū)的玉米生態(tài)工程實現(xiàn)了能量的循環(huán)，使廢物資源化

I）.遵循自然規(guī)律，兼顧生態(tài)和經(jīng)濟效益，是整體性原理的體現(xiàn)

31.奶牛場每天排放大量的糞便、飼料殘渣，如不處理會嚴(yán)重影響周邊人、畜的飲水安全等。

下圖是某奶牛場廢水處理流程圖，據(jù)圖分析下列說法錯誤的是（）

*溪水

奶牛v___+___y

場廢4~Z-

水稀釋池

厭氧池氧化培

A.廢水流入?yún)捬醭厍埃杞?jīng)稀釋處理，是為了防止微生物失水過多死亡

B.控制廢水流入氧化塘的速率，除有利于氧化塘中有機物被充分分解外，還有利于無機

鹽被充分吸收，使出水口處的水質(zhì)達到排放要求

C.輸入氧化塘的能量有太陽能和化學(xué)能，氧化塘前部的溶解氧含量比后部的多

D.氧化塘后部種植蓮等挺水植物，有利于減少出水口處水中的浮游藻類，原因是挺水植

物起遮光作用，影響浮游藻類進行光合作用

32.“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”這是唐詩中提及的葡萄酒，人類用不同原料釀酒

的歷史已有5000年，勤勞的人民在日常生活中總結(jié)了制作泡菜、果醋、果酒、腐乳等發(fā)酵

食品的實用方法，下列說法錯誤的是（）

12

A.泡菜制作的發(fā)酵過程需要保證無氧的環(huán)境

B.當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將糖分解成醋酸

C.參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都可以進行有氧呼吸

D.將長滿毛的豆腐裝瓶腌制時，底層和近瓶口處需加大用鹽量

33.下列關(guān)于泡菜的制作和亞硝酸鹽含量的測定實驗的敘述，正確的是（）

A.將新鮮蔬菜與煮沸冷卻的鹽水（鹽和清水的質(zhì)量比為4：1）混勻裝瓶

B.發(fā)酵過程中始終要保持密封狀態(tài)，泡菜壇蓋邊緣的水槽中要始終裝滿水

C.在酸性條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)形成玫瑰紅色染料

D.隨著發(fā)酵進行，亞硝酸鹽含量逐漸增加，用比色法可進行亞硝酸鹽含量的測定

34.圖甲為利用酵母菌釀制葡萄酒的實驗裝置，在其他條件相同且適宜的情?兄下，測得一段

時間內(nèi)裝置中相關(guān)物質(zhì)含量的變化如曲線乙所示，下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述不正確的是

()

閥a閥b

通氣管排氣管

甲

A.圖乙中曲線①、②可分別表示裝置甲中。2濃度、酒精濃度的變化

B.用裝置甲進行果醋發(fā)酵時，需同時打開閥a、b

C.果酒、果醋和腐乳制作所需的適宜溫度均為30℃

D.果酒、果醋和腐乳制作所用的菌種不全是原核生物

35.燕窩是中國人的傳統(tǒng)保健品，近年來被傳為珍稀滋補品的“血燕”更是價格高昂。但武

漢曾在某次抽查時發(fā)現(xiàn)，主要產(chǎn)自馬來西亞的3萬余盞血燕亞硝酸鹽最高超標(biāo)350多倍。

重點中學(xué)試卷可修改歡迎下載

以下說法錯誤的是（）

A.“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)主要以“過客”的形式隨尿排出

B.檢測“血燕”中亞硝酸鹽的含量需將“血燕”制成樣品處理液

C.“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)積累有致癌作用

D.一次誤食亞硝酸鹽0.3'0.5g就會引起中毒，但不會導(dǎo)致死亡

36.藍莓酒和藍莓醋被稱為“液體黃金”“口服化妝品”等。下圖是以鮮藍莓為原料天然發(fā)

酵制作藍莓酒和藍莓醋的過程簡圖。下列敘述錯誤的是（）

挑選草莓且=>沖洗=￡濫莓汁昱藍莓酬=產(chǎn)品鑒定

鄴

產(chǎn)品鑒定藍莓酒一j/

A.去除藍莓枝梗應(yīng)在沖洗之后，目的是防止雜菌污染

B.過程③在氧氣、糖源充足條件下可直接發(fā)酵為藍藏醋

C.在過程④時，榨出的藍莓汁需經(jīng)過高壓蒸汽滅菌后才能密閉發(fā)酵

D.過程⑤中酒精可作為醋酸菌的碳源和能源

37.下圖為醋制作的基本流程，以下敘述正確的是（）

淀粉類原料|幽麗畫酒也鯽成熟酒陪產(chǎn)螫稱|成熟醋御色生麗居

A.原料糖化的過程只需要a-淀粉酶作用即可

B.酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的過程需要無氧條件

C.醋桿菌培養(yǎng)繁殖通常需要加入蛋白脈、酵母提取物、甘露醇

I）.酒醋中的酒精含量通常可以達到30%以上

38.下列關(guān)于腐乳制作過程中的操作，不正確的是（）

14

A.先將豆腐切成塊放在消毒的籠屜中，保持溫度在15℃?18C,并且有一定濕度

B.將長滿毛霉的豆腐塊放在瓶中，并逐層加鹽，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些

C.鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右D.鹵湯中香辛料越多，口味越好

39.如圖中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳的制作，①、②、③、④表示它們制作的

相同之處，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.①表示兩者制作時所用的主要菌種都是單細(xì)胞生物

B.②表示兩者制作時所用的主要菌種都屬于真核生物

C.③表示兩者制作過程都需要有氧環(huán)境

D.④表示三者制作過程的溫度相同

40.下圖甲、乙是探究發(fā)酵的裝置示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.甲用于探究果醋果酒發(fā)酵時，打開閥a,轉(zhuǎn)動攪拌器有利于提高產(chǎn)量

B.打開閥b,經(jīng)管口3取樣檢測酒精和二氧化碳的產(chǎn)生情況

C.甲可用于探究果酒果醋發(fā)酵，發(fā)酵前要對整個裝置進行氣密性檢查

D.乙用于腐乳制作，應(yīng)控制好溫度，加鹽腌制后接種毛霉菌種

第H卷（非選擇題共40分）

二.非選擇題：4小題，共40分。

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41.(9分，每空1分)蘇云金桿菌(Bt)能產(chǎn)生具有殺蟲能力的毒素蛋白。圖1是轉(zhuǎn)Bt毒素

蛋白基因植物的重組DNA形成過程示意圖；圖2是毒素蛋白基因進入植物細(xì)胞后發(fā)生的兩種

生物大分子合成的過程，據(jù)圖回答下列問題。

(1)將圖1①的DNA用HindllLBamHI完全酶切后，反應(yīng)管中有種

DNA片段。過程②需要用到酶。

(2)假設(shè)圖1中質(zhì)粒原BamHI識別位點的堿基序列變?yōu)榱肆硪环N限制酶BelI的堿基序列，

現(xiàn)用BelI和HindlU切割質(zhì)粒，則該圖1中①的DNA右側(cè)還能選擇BamHI進行切割，并能

獲得所需重組質(zhì)粒嗎？并請說明理由______,。

(3)若上述假設(shè)成立，并成功形成重組質(zhì)粒，則重組質(zhì)粒________

A.既能被BamHI也能被HindlH切開B.能被BamHI但不能被HindHI切開

C.既不能被BamHI也不能被HindHI切開D.能被HindHI但不能被BamHI切開

(4)圖2中a鏈?zhǔn)?。不同組織細(xì)胞的相同DNA進行過程③時啟用的起始點

(在“都相同”、“都不同”、“不完全相同”中選擇)，其原因是

(5)要想檢測導(dǎo)入的Bt毒素蛋白基因是否表達成功，在個體水平上如何檢測。

42.(11分，除說明外，每空2分)新型冠狀病毒和SARS病毒都會造成肺炎。下圖是SARS-CoV

S蛋白特異性單克隆抗體的制備過程?；卮鹣铝袉栴}：

16

SARS-CoVSlfcFI

件WO胞株、A三二藝學(xué)"SARS-CWS眼白

I已免疫細(xì)胞/克陵化培養(yǎng)單克隆抗體

小區(qū)體內(nèi)----)B

（1）若只考慮細(xì)胞兩兩融合，圖中甲理論上有種。

（2）己知細(xì)胞合成DNA有D和S兩條途徑，其中D途徑能被氨基「票吟阻斷。鼠的淋巴細(xì)胞

有上述兩種途徑，但一般不分裂增殖：鼠的骨髓瘤細(xì)胞中盡管沒有S途徑，但能不斷分裂增

殖。根據(jù)該原理，在含甲的混合培養(yǎng)液中添加氨基喋吟（填能或不能）篩選

出A,原因是o

（3）在SARS-CoVS蛋白特異性單克隆抗體的制備過程中，需要用到動物細(xì)胞培養(yǎng)和動物

細(xì)胞融合技術(shù)。一般來說,動物細(xì)胞培養(yǎng)需要的條件有（至少答出兩點）;

誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合的方法有（至少答出兩種）。

（4）SARS-CoVS蛋白單克隆抗體（填能或不能）對新型冠狀病毒發(fā)揮作

用，理由是。

43.（11分，除說明外，每空1分）科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了番茄一馬鈴

薯雜種植株，為了便于雜種細(xì)胞的篩選和鑒定，科學(xué)家利用紅色熒光和綠色熒光分別標(biāo)記番

肺和馬鈴薯的原生質(zhì)體膜上的蛋白質(zhì)，其培育過程如圖所示，請據(jù)圖回答下列問題：

不拈細(xì)陶_.番茄紅色熒光標(biāo)記

科加削胞①原小項體------------\

②

四愈傷為歐里植物體

一

一

烏鈴薯馬鈴薯綠色熒光標(biāo)記,

細(xì)胞三廠原4頂體一

（1）過程①常用的酶是細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是一。

（2）植物體細(xì)胞雜交依據(jù)的生物學(xué)原理有。

（3）植物原生質(zhì)體融合過程常利用化學(xué)試劑誘導(dǎo)融合，在鑒定雜種原生質(zhì)體時

可用顯微鏡觀察，根據(jù)細(xì)胞膜表面熒光的不同可觀察到種不同的原生質(zhì)體（只

考慮細(xì)胞兩兩融合的情況），當(dāng)觀察到時可判斷該原生質(zhì)體是由番

茄和馬鈴薯融合而成的。

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(4)過程④中的培養(yǎng)基常添加的植物激素是。

(5)若番茄細(xì)胞內(nèi)有m條染色體，馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)有n條染色體，則“番茄一馬鈴薯”細(xì)胞

在有絲分裂后期含條染色體。

44.(9分，每空1分)應(yīng)用基因工程技術(shù)可以獲得人們需要的生物新品種或新產(chǎn)品。請根

據(jù)資料和圖解回答下列問題：

資料1：蜘蛛絲(絲蛋白)被稱為“生物鋼”，有著超強的抗張強度?？芍瞥煞缽棻承摹⒔德?/p>

傘繩等。蜘蛛絲還可被制成人造韌帶和人造肌腱?？茖W(xué)家研究出集中生產(chǎn)蜘蛛絲的方法一

培育轉(zhuǎn)基因蜘蛛羊。

資料2：注射疫苗往往會在兒童和部分成年人身上引起痛苦。將疫苗藏身水果蔬菜中，人們

在食用這些轉(zhuǎn)基因植物的同時也獲得免疫力，因而無需免疫接種，這一新概念將引起疫苗研

究的一場革命。

獸鬣蛋山羊受體細(xì)胞

三d⑥出黑里聿

目

的

基UU乙肝表面

因fln抗原蛋白

應(yīng)I基因◎或偶曾&轉(zhuǎn)基因葛苣

重組Ti質(zhì)粒

(1)過程①⑤所需要的工具酶有和，構(gòu)建的蜘蛛絲蛋白基

因表達載體一般由、