幼兒園課程故事《夏天的味道》

夏天味道分享者：許文珺的“我們等下上去吹電風扇吧，這樣就可以涼快一點了！”緣起在一次戶外活動時，孩子們滿頭大汗…“許老師，好熱啊，我流了好多汗！”夏天，是一年四季中最頑皮的精靈。它悄悄地來到我們身邊，孩子們怕熱，夏天的炎熱又時不時地喚起他們想要去尋

找“涼快”的方法，以此為契機，我們做了一個課前小調(diào)查，在課前對幼兒進行了提問“天氣越來越熱了，你們最喜歡吃什么？”經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我們班大多數(shù)的小朋友都認為棒冰能夠讓自己快點兒涼下來?？磥硇∨笥褌儗τ诎舯窒矏哿耍?/p>

是我們結(jié)合《頑皮一夏》這個主題，帶著孩子們展開了關于棒冰的探索之旅，享受夏天獨有的快樂，感受夏天的樂趣。緣起一說到棒冰，孩子們都興奮不已?！澳睦锟梢再I到棒冰？”“棒冰會不會融化？”“棒冰都有什么口味？”孩子們有聊不完的話題……因此我們請小朋友們回家和爸爸媽媽一起開展棒冰的調(diào)查與體驗。對棒冰的好奇與探索在爸爸媽媽的陪同下，孩子們都吃到了美味的棒冰，第二天一上幼兒園孩子們都迫不及待來分享自己的成果。“棒冰甜甜的，藍莓味道，是夏天的味道。”“棒冰很冰，甜甜的，油油的。”“我的棒冰像小貓爪子一樣可愛！”“我吃的棒冰是雪人的！

”經(jīng)過大家的探索和體驗，我們發(fā)現(xiàn)原來棒冰有這么多的口味，草莓、藍莓、香草還有巧克力等口味。棒冰還有許多漂亮的造型形

狀，有雪人的、小貓爪子等卡通造型…孩子們都很期待自己動手做一做棒冰，那就讓我們動起來吧！今天制作棒冰的食材有:酸奶、葡萄干、白糖……大家猜到我們做的棒冰是什么口味的嗎？第一次做棒冰材料：半天時間終于過去了，哇，我們的棒冰做出來了！瞧，小朋友們多能干，還有很多不同的形狀呢，看上去真誘人！讓我們快來嘗一嘗吧！小朋友們都迫不及待的拿到了自己親手做的棒冰，開心的品嘗起來。我們一起討論覺得自己做的棒冰味道怎么樣，有的小朋友說酸酸的，不夠甜。有的小朋友說太淡了，有的小朋友說自己做的棒冰不夠漂亮…各種意見激起

了小朋友再次做棒冰的渴望。再次嘗試——夏日送清涼為了滿足孩子們對做棒冰的渴望，我們又開展了一次制作棒冰的活動，只是這次活動有些特殊，不是孩子自己吃的。因為天氣越來越熱了，我們一起討論

在夏天你最想把棒冰送給誰？有的想送給保安叔叔，

因為叔叔那么熱還在外面站崗。有的想送給廚師爺爺，因為給我們做好吃的飯，有的想送給老師…孩子們做棒冰的欲望越來越強烈了…為了做出好吃又好看的棒冰，小朋友們腦洞大開，還開啟了一輪投票，選出了票數(shù)最多的幾樣水果來做

棒冰。④倒入酸奶，加入白糖。③把水果放進模具里。⑤放進冰箱冷凍起來。①把水果切成小塊。②水果切好啦！我們帶著美好的心愿，來到叔叔阿姨們工作的地方。一開始

孩子還有點小害羞，但是看到叔叔阿姨那一臉的汗水時，瞬間轉(zhuǎn)化為巨大的動力，直呼：“叔叔

阿姨，送給你吃！”錦上添花不

如雪中送炭，在炎炎夏日，酷暑

難耐的時刻，清涼是最大的渴

望，孩子們的拳拳之心，換來贊

聲連連。炎炎夏日送清涼、點滴關懷暖人心，一份清涼、一份甜蜜，在這次活動中讓孩子們從小學會感恩，學會愛與被愛，從中感受給予是最美的情懷，這個夏天因你們而清涼。在《夏天的味道》課程故事中，我們結(jié)合主題《頑皮一夏》，通過多種形式讓孩子們了解了棒冰的形狀特征、制作以及棒冰吃多的危害，整個過程自由、自主，而教師則是作為一個觀察者、

支持者、合作者去挖掘幼兒主動學習的能