寶玉石鑒定與加工專業(yè)課程體系分析報告

寶玉石鑒定與加工專業(yè)課程體系分析報告1、寶玉石鑒定與加工專業(yè)職業(yè)崗位群分析我們通過對企業(yè)專家、畢業(yè)生工作崗位的跟蹤調(diào)查和在珠寶類企業(yè)工作的同學和朋友等多種途徑的廣泛調(diào)研，從工作崗位或崗位群出發(fā)，確定寶玉石鑒定與加工專業(yè)職業(yè)崗位群（表1）。（1）珠寶鑒定崗位群職業(yè)目標：珠寶玉石鑒定師，珠寶質(zhì)量檢驗師，珠寶企業(yè)技術骨干，質(zhì)量監(jiān)督總監(jiān)。入職崗位：珠寶檢驗員、收發(fā)員、采購員、技術員，珠寶鑒定師助理等。（2）首飾設計崗位群職業(yè)目標：首飾設計師、首飾設計總監(jiān)、首飾設計工作室自主創(chuàng)業(yè)者等。入職崗位：首飾設計員、首飾繪圖員、設計師助理等。（3）首飾加工崗位群職業(yè)目標：首飾加工廠管理人員、技術骨干、技師等。入職崗位：首飾制作工，首飾生產(chǎn)檢驗員，首飾廠廠長助理等。（4）珠寶營銷及管理崗位群職業(yè)目標：珠寶企業(yè)、營銷管理人員、企業(yè)策劃人員、公司經(jīng)理、區(qū)域主管、店長等職業(yè)經(jīng)理人，自營店自主創(chuàng)業(yè)者等。入職崗位：珠寶企業(yè)經(jīng)理助理、業(yè)務員、市場督導、品牌加盟及擴展業(yè)務人員，銷售人員等表1寶玉石鑒定與加工專業(yè)職業(yè)崗位群調(diào)查表隸屬崗位群工種（職業(yè)崗位）企業(yè)類型企業(yè)性質(zhì)1、珠寶鑒定崗位群接樣員珠寶檢測站事業(yè)單位、企業(yè)單位送樣員接待客戶鉆石分級檢測員彩寶檢測員裸石檢測員貴金屬檢測員庫管質(zhì)檢師中心主任實驗室主任收石珠寶公司國企、私企、股份制企業(yè)配石黃金質(zhì)檢QC鑲石質(zhì)檢QC客服主管客服代表采購部經(jīng)理采購員采購跟單出貨員樣品管理員成本合算報價員倉管2、首飾設計崗位群平面設計師珠寶公司、首飾廠設計部、產(chǎn)品開發(fā)中心國企、私企、股份制企業(yè)設計總監(jiān)首飾設計師手繪設計師3D設計電繪k金設計師鑲嵌設計師3、首飾加工崗位群雕臘珠寶首飾加工廠國企、私企、股份制企業(yè)車花鏈部執(zhí)模執(zhí)模收發(fā)員電金主管電金收發(fā)員拋光鑲石起版收石配石電金車磨打師傅（鑲嵌）起釘?shù)鼓Ｗ⑾瀴耗z膜壓光素金熔金師傅素金倒模素金注蠟素金手工開料手工鏈扣鏈、碰焊鏈沖壓黃金QC設備技術工程師鑲石QC打磨收發(fā)員打字印修理版房主管班房跟單4、珠寶營銷及管理崗位群企劃總監(jiān)珠寶企業(yè)市場部國企、私企、股份制企業(yè)市場專員品牌策劃加盟部大區(qū)經(jīng)理珠寶企業(yè)加盟部區(qū)域拓展經(jīng)理加盟專員業(yè)務經(jīng)理市場拓展專員營銷總監(jiān)珠寶企業(yè)銷售部國內(nèi)銷售代表國外銷售代表渠道拓展總監(jiān)渠道拓展專員客服主管珠寶企業(yè)客服部客服代表網(wǎng)絡管理員珠寶企業(yè)網(wǎng)絡部網(wǎng)絡營銷主管出貨員珠寶企業(yè)商品部樣品管理員成本合算報價員倉管展廳經(jīng)理珠寶零售店展廳主管展廳營業(yè)員區(qū)域經(jīng)理珠寶公司連鎖店培訓專員配貨員店長督導終端營業(yè)員版房主管版房跟單2、寶玉石鑒定與加工專業(yè)入職崗位能力分析高職高專寶玉石鑒定與加工專業(yè)涉及珠寶首飾行業(yè)珠寶鑒定、首飾設計、首飾加工、珠寶營銷及管理四個核心崗位群及多個入職工作崗位，相關工作崗位職業(yè)能力分析見下表2。

入職崗位：珠寶企業(yè)經(jīng)理助理、業(yè)務員、市場督導、品牌加盟及擴展業(yè)務人員，銷售人員入職崗位：珠寶企業(yè)經(jīng)理助理、業(yè)務員、市場督導、品牌加盟及擴展業(yè)務人員，銷售人員應具備崗位能力：熟悉珠寶首飾產(chǎn)品性質(zhì)、特點、工藝和鑒別評價知識懂得市場營銷基本理論熟悉珠寶產(chǎn)品的流通與市場營運環(huán)節(jié)具有較強語言表達和溝通能力具有策劃和市場推廣能力掌握珠寶銷售模式和珠寶企業(yè)管理的基本方法和理論掌握對貨品的科學管理了解珠寶鑒定、首飾設計、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力了解珠寶鑒定、首飾設計、首飾加工崗位群的知識和能力入職崗位：首飾制作工、首飾生產(chǎn)檢驗員、首飾廠廠長助理應具備崗位能力：1、會使用首飾制作工具2、懂得首飾材料知識3、銼、焊、錘打、鋸技能4、能制作素首飾5、能制作寶石鑲嵌戒6、掌握澆鑄首飾工藝知識和生產(chǎn)管理7、掌握首飾表面處理知識8、了解珠寶鑒定、首飾設計、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力首飾加工崗位群珠寶營銷及管理崗位群入職崗位：首飾設計員、首飾繪圖員、設計師助理應具備崗位能力：有較強的美術設計基礎和藝術鑒賞能力掌握首飾表現(xiàn)計法，能獨立繪制首飾設計圖稿能設計首飾創(chuàng)意作品，對首飾的改款、變款有一上的動手能力能使用首飾設計電腦軟件進行首飾作品創(chuàng)作掌握一定的首飾文化知識和寶玉石鑒賞知識掌握首飾制作工藝流程與質(zhì)量評價了解珠寶鑒定、首飾加工、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力首飾設計崗位群入職崗位：珠寶檢驗員、采購員、技術員，珠寶鑒定師助理應具備崗位能力：能對常見寶玉石進行鑒定和評價能對鉆石進行鑒定與分級具備寶玉石檢驗員職業(yè)資格能力要求對市場上常見寶玉石品種有一定的肉眼識別能力能熟練使用常規(guī)儀器對寶玉石進行常規(guī)鑒定掌握珠寶企業(yè)和珠寶檢測站的工作方法和基本工作技能了解首飾設計，首飾加工、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力珠寶鑒定崗位群寶玉石鑒定與加工專業(yè)工作領域珠寶鑒定崗位群表2入職崗位能力分析圖3、寶玉石鑒定與加工專業(yè)職業(yè)能力及工作任務、過程分析適合于高職高專寶玉石鑒定與加工專業(yè)專業(yè)畢業(yè)生工作任務、工作崗位及職業(yè)技能要求歸納如下表3、表4。表3典型工作任務分析職業(yè)崗位典型工作任務（或崗位職責任務）預計平均獲得的時間寶玉石檢驗員1、對送檢的珠寶玉石進行檢測、鑒定，并出具檢測結果2、對各類珠寶玉石進行質(zhì)量檢驗、質(zhì)量監(jiān)控及結果上報3、按作業(yè)指導書及相應流程對待檢珠寶進行檢驗、清理，檢驗前以及檢驗過程中核對待檢品，填寫檢驗記錄，并提交主檢4、出具檢驗報告，制作鑒定證書5、匯總、存檔各項質(zhì)檢記錄及相關資料6、從專業(yè)角度解答消費者的相關提問1-2年鉆石檢驗員1、裸鉆及鉆石首飾總體外觀特征描述與記錄2、鉆石真?zhèn)闻袆e3、鉆石4C要素的觀察、描述與記錄4、鑒定分級結論的審核、復查與確認5、鑒定證書的簽發(fā)1-2年玉石雕刻工1、根據(jù)市場需求和材料特征設計雕刻圖案2、雕刻符合市場消費需求的玉石飾品1-2年寶石琢磨工1、根據(jù)要求設計寶石琢型2、根據(jù)設計要求加工寶石1-2年珠寶首飾營業(yè)員1、銷售管理2、帳務與安全管理3、貨品保管與柜臺衛(wèi)生管理4、個人與團隊結合的管理1-2年珠寶講解員顧客接待與引導，珠寶首飾產(chǎn)品介紹與推薦，產(chǎn)品加工1-2年珠寶導購員1、向消費者宣傳產(chǎn)品和企業(yè)形象2、做好賣場的生動化陳列，產(chǎn)品和各種助銷品的維護3、及時收集顧客對產(chǎn)品及企業(yè)的意見/建議/和期望，并及時反饋4、收集信息，全力完成公司的銷售任務5、完成各種報表及行政工作1-2年貨管員負責所保管貨物的登記、保管、發(fā)放、回收等工作記錄財產(chǎn)流動帳目，建立建全倉庫保管明細賬1-2年寶石鑒定師1、常見寶玉石總體外觀特征的描述與記錄2、常見寶玉石鑒定特征的觀察、描述與記錄3、鑒定結論的審核、復查與確認4、鑒定證書的簽發(fā)3-5年珠寶評估師1、對圓形及異形琢型鉆石進行品質(zhì)分級和價值評估2、分析處理寶石（含處理鉆石）、人工寶石（含合成鉆石）的品質(zhì)特征并進行價值評估3、對名貴寶玉石進行品質(zhì)分級和價值評估4、對成套首飾飾品進行品質(zhì)分級和價值評估5、對彩色鉆石進行品質(zhì)分級和價值評估6、對擺件飾品進行品質(zhì)分級和價值評估3-5年玉石雕刻師1、根據(jù)市場需求和材料特征設計雕刻圖案2、雕刻符合市場消費需求的玉石飾品3-5年店長1、珠寶首飾消費需求調(diào)查2、珠寶首飾店面交易3、珠寶首飾售后服務3-5年營銷經(jīng)理1、珠寶首飾店面銷售管理2、珠寶首飾營銷客戶接洽3、珠寶首飾營銷業(yè)務拓展3-5年生產(chǎn)主管生產(chǎn)任務下達、生產(chǎn)人員調(diào)配與管理、生產(chǎn)工藝流程管理3-5年產(chǎn)品質(zhì)量技術總監(jiān)首飾生產(chǎn)最終產(chǎn)品質(zhì)量審核、生產(chǎn)工藝流程和設備質(zhì)量監(jiān)控5-10年表4職業(yè)能力分析圖目標職業(yè)：珠寶企業(yè)策劃、營銷管理人員，公司經(jīng)理、店長等職業(yè)經(jīng)理人，自營店自主創(chuàng)業(yè)者目標職業(yè)：珠寶企業(yè)策劃、營銷管理人員，公司經(jīng)理、店長等職業(yè)經(jīng)理人，自營店自主創(chuàng)業(yè)者應具備崗位能力：熟練掌握新開店店面的市場考查結果分析情況，并具備決策能力。具備珠寶店面營業(yè)員系統(tǒng)培訓及綜合管理能力。具備加盟店及直營店的新店開張的籌建能力。能根據(jù)市場對珠寶企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展方向的做出整體策劃。具備傳統(tǒng)節(jié)假日及大型促銷活動的策劃跟蹤能力。能分析市場和消費者測算指定產(chǎn)品的市場容量；7、了解珠寶鑒定、首飾設計、首飾加工崗位群的知識和能力目標職業(yè)：首飾加工廠管理人員、技術骨干、技師應具備崗位能力：1、掌握首飾制作的關鍵技術和較強的動手能力2、懂得首飾材料知識和加工儀器設備的安全使用3、掌握澆鑄首飾工藝知識和生產(chǎn)管理技巧4、具有較強語言表達和溝通能力5、掌握各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的現(xiàn)場管理與質(zhì)量控制6、掌握安全生產(chǎn)知識7、了解珠寶鑒定、首飾設計、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力首飾加工崗位群珠寶營銷及管理崗位群目標職業(yè)：首飾設計師、首飾設計總監(jiān)、首飾設計工作室自主創(chuàng)業(yè)者應具備崗位能力：有較高的文化修養(yǎng)和藝術鑒賞能力有很強的首飾設計表現(xiàn)力和首飾創(chuàng)意作品的設計能力能使用首飾設計電腦軟件進行首飾作品創(chuàng)作具有敏銳的市場洞察能力，能把握首飾設計與發(fā)展的流行現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢掌握一定的首飾文化知識和寶玉石鑒賞知識掌握首飾制作工藝流程與質(zhì)量評價了解珠寶鑒定、首飾加工、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力首飾設計崗位群目標職業(yè)：珠寶玉石鑒定師，珠寶評估檢驗師，珠寶企業(yè)技術骨干，質(zhì)量監(jiān)督檢驗師應具備崗位能力：1、重點掌握寶石學專業(yè)知識2、重點掌握寶石鑒定、鉆石鑒定分級的實踐能力3、掌握珠寶玉石檢驗工作的法律依據(jù)及實驗室管理有關規(guī)定熟練使用各類儀器對寶玉石進行鑒定檢測5、遵紀守法，遵守珠寶玉石質(zhì)量檢驗師職業(yè)道德6、身體健康，能堅持珠寶玉石質(zhì)量檢驗崗位工作7、了解首飾設計，首飾加工、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力8、具備繼續(xù)教育和自我學習能力。珠寶鑒定崗位群寶玉石鑒定與加工專業(yè)工作領域目標職業(yè)：珠寶企業(yè)策劃、營銷管理人員，公司經(jīng)理、店長等職業(yè)經(jīng)理人，自營店自主創(chuàng)業(yè)者應具備崗位能力：熟練掌握新開店店面的市場考查結果分析情況，并具備決策能力。具備珠寶店面營業(yè)員系統(tǒng)培訓及綜合管理能力。具備加盟店及直營店的新店開張的籌建能力。能根據(jù)市場對珠寶企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展方向的做出整體策劃。具備傳統(tǒng)節(jié)假日及大型促銷活動的策劃跟蹤能力。能分析市場和消費者測算指定產(chǎn)品的市場容量；7、了解珠寶鑒定、首飾設計、首飾加工崗位群的知識和能力目標職業(yè)：首飾加工廠管理人員、技術骨干、技師應具備崗位能力：1、掌握首飾制作的關鍵技術和較強的動手能力2、懂得首飾材料知識和加工儀器設備的安全使用3、掌握澆鑄首飾工藝知識和生產(chǎn)管理技巧4、具有較強語言表達和溝通能力5、掌握各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的現(xiàn)場管理與質(zhì)量控制6、掌握安全生產(chǎn)知識7、了解珠寶鑒定、首飾設計、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力首飾加工崗位群珠寶營銷及管理崗位群目標職業(yè)：首飾設計師、首飾設計總監(jiān)、首飾設計工作室自主創(chuàng)業(yè)者應具備崗位能力：有較高的文化修養(yǎng)和藝術鑒賞能力有很強的首飾設計表現(xiàn)力和首飾創(chuàng)意作品的設計能力能使用首飾設計電腦軟件進行首飾作品創(chuàng)作具有敏銳的市場洞察能力，能把握首飾設計與發(fā)展的流行現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢掌握一定的首飾文化知識和寶玉石鑒賞知識掌握首飾制作工藝流程與質(zhì)量評價了解珠寶鑒定、首飾加工、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力首飾設計崗位群目標職業(yè)：珠寶玉石鑒定師，珠寶評估檢驗師，珠寶企業(yè)技術骨干，質(zhì)量監(jiān)督檢驗師應具備崗位能力：1、重點掌握寶石學專業(yè)知識2、重點掌握寶石鑒定、鉆石鑒定分級的實踐能力3、掌握珠寶玉石檢驗工作的法律依據(jù)及實驗室管理有關規(guī)定熟練使用各類儀器對寶玉石進行鑒定檢測5、遵紀守法，遵守珠寶玉石質(zhì)量檢驗師職業(yè)道德6、身體健康，能堅持珠寶玉石質(zhì)量檢驗崗位工作7、了解首飾設計，首飾加工、珠寶營銷與管理崗位群的知識和能力8、具備繼續(xù)教育和自我學習能力。珠寶鑒定崗位群珠寶首飾工藝與鑒定工作領域?qū)氂袷b定與加工專業(yè)學習領域轉(zhuǎn)換表5分類序號學習領域基礎學習領域思想政治學習領域1思想道德修養(yǎng)與法律基礎2毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論3就業(yè)指導4形式與政策文化基礎學習領域5高等數(shù)學6普通物理7普通化學8體育9計算機基礎10大學英語專業(yè)基礎學習領域1結晶學與礦物學2寶玉石鑒定3鉆石鑒定與分級4玉石文化5珠寶鑒賞6寶石加工工藝7玉雕工藝專業(yè)學習領域?qū)I(yè)學習領域1首飾制作工藝2美術設計基礎3首飾鑲嵌工藝4飾品設計與制作5珠寶市場營銷6首飾CAD7珠寶首飾評估8首飾CNC9首飾加工學徒課程專業(yè)實踐學習領域1綜合鑒定評估實習2綜合設計與制作實習3頂崗實習4就業(yè)實習5綜合鑒定評估實習拓展學習領域1觀賞石欣賞2珠寶商務及禮儀5、學習情境設計表六：寶玉石鑒定與加工專業(yè)各學習領域?qū)W習情境開發(fā)一覽表學習情境學習領域?qū)W習情境1學習情境2學習情境3學習情境4學習情境5學習情境6學習情境71晶體與礦物認知所選晶體實物及數(shù)字模型的分析描述所選各類寶石級礦物手標本的鑒定與描述所選各類其他礦物手標本的鑒定與描述2寶玉石鑒定寶玉石鑒定基礎知識寶玉石鑒定儀器操作高檔寶石鑒定中檔寶石鑒定低檔寶石鑒定寶石的優(yōu)化處理及鑒定3鉆石鑒定與分級鉆石基本性質(zhì)分析鉆石真?zhèn)舞b定鉆石顏色分級鉆石凈度分級鉆石切工分級鉆石質(zhì)量分級4觀賞石評鑒觀賞石鑒賞圖紋石鑒賞造型石鑒賞文房石鑒賞礦物晶體鑒賞化石鑒賞......寶玉石鑒定與加工專業(yè)晶體與礦物認知學習領域設計一覽表學習領域：晶體與礦物認知教學時間安排：第一學期課時：72學習任務：1、完成所選晶體實物及數(shù)字模型的分析描述；2、完成所選寶石級礦物的鑒定與描述；3、完成所選其他礦物的鑒定與描述。學習目標：1、分析所接受晶體部分任務，掌握晶體有關基礎知識及應用；2、分析所接受寶石級礦物的任務，掌握寶石級礦物的鑒定特征與鑒定方法；3、分析所接受其他礦物的任務，掌握其他礦物的鑒定特征與鑒定方法；工作與學習內(nèi)容工作對象1、所選晶體模型及標本描述；2、所選晶體模型及標本的定名。工具：小刀、放大鏡、無釉條痕板、吸鐵石、摩氏硬度計、5%稀鹽酸、銅鑰匙、手電筒等；偏光顯微鏡；X射線衍射儀；電子顯微鏡；電子探針；紅外光譜儀《礦物與巖石》實用天然產(chǎn)物手冊是《實用天然產(chǎn)物手冊》中的一個分冊、《野外礦物鑒定手冊》工作要求：組內(nèi)成員之間、各小組成員之相互間對結果進行提問回答；各小組成員輪流擔任小組負責人，組織完成小組間的互動環(huán)節(jié)。編寫和整理技術資料，進行評價和反饋。遵守實訓操作規(guī)程，保持室內(nèi)衛(wèi)生和紀律。工作方法：與任課老師或?qū)嵱栔笇Ы處熅兔總€教學項目的內(nèi)容進行溝通，做好各項準備工作與記錄；在教師指導下，按照項目任務進行分析描述勞動組織：學生分組完成任課老師或?qū)嵱栔笇Ы處煱才诺拿枋鲨b定任務；各組分析任務后領取所需模型及礦物標本；實訓項目完工后，小組自檢自評，并且記錄礦物鑒定表，撰寫礦物手標本鑒定報告和任務工單，然后交任課老師或?qū)嵱栔笇Ы處煓z驗。學習組織形式與方法部分課業(yè)的“學習準備”階段采用正面課堂教學，部分采用獨立學習；任務完成采用分組形式但各成員獨立完成，并互相檢查。學業(yè)評價1、在理論知識考評方面，采取參考學生日常出勤率、課堂參與度、作業(yè)完成情況等指標進行積分的給定，重點考核學生參與程度和學習態(tài)度；2、在實訓技能考評方面，校內(nèi)實訓技能考評采取實訓指導教師、同一團隊互評的方式評定積分，重點考核學生實訓技能的熟練程度和團結協(xié)作的能力；3、在綜合素質(zhì)方面，主要考評學生的三維想象能力、管理能力、溝通能力、創(chuàng)新能力、觀察分析能力和文字表達能力。寶玉石鑒定與加工專業(yè)學習情境設計學習情境一的描述學習情境名稱所選晶體實物及數(shù)字模型的分析描述學習領域晶體與礦物認知教學時間第一學期12學時學習任務1、完成所選空間格子的分析描述；2、完成所選晶體對稱要素的找尋、分析與描述；3、完成所選模型的晶體單形、