賓館前臺(tái)收銀管理制度

賓館前臺(tái)收銀管理制度一、概述賓館前臺(tái)收銀管理是指對(duì)于在賓館前臺(tái)進(jìn)行的各種交易活動(dòng)所產(chǎn)生的貨幣資金的管理工作。具體工作包括收款、出納、對(duì)賬、結(jié)賬、報(bào)表等。為確保賓館前臺(tái)收銀管理工作的順利進(jìn)行，本制度通過(guò)規(guī)范賓館前臺(tái)收銀管理工作流程、掌握前臺(tái)收支情況、明確崗位職責(zé)及權(quán)限等方面，制定出相關(guān)的管理政策和措施，確保賓館收銀管理的規(guī)范化和科學(xué)化，提高工作效率，為賓客提供更好的服務(wù)。二、職責(zé)及權(quán)限（一）前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)收銀工作，確認(rèn)客人付款后及時(shí)進(jìn)行結(jié)賬，離店時(shí)必須核對(duì)賬單和收據(jù)的正確性，以便退押金或開(kāi)具發(fā)票。結(jié)賬時(shí)必須對(duì)所收到的現(xiàn)金、信用卡、各種支票等一律收入系統(tǒng)中，以大各種賬款項(xiàng)目分別入各賬戶(hù)，細(xì)張部門(mén)歸入對(duì)應(yīng)的部門(mén)，確保賬目清晰明了。全部收銀員需向其上級(jí)報(bào)告收支余額，作出財(cái)務(wù)報(bào)表。（二）客房部、餐飲部、財(cái)務(wù)部客房部、餐飲部、財(cái)務(wù)部等各部門(mén)需制定有關(guān)本部門(mén)的收銀管理制度，以確保營(yíng)業(yè)額的及時(shí)入賬，確保財(cái)政監(jiān)督。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對(duì)賓館內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)以及營(yíng)業(yè)收入進(jìn)行核算，收到財(cái)務(wù)部收入核對(duì)后再確認(rèn)最終營(yíng)業(yè)額。三、收銀管理流程前臺(tái)收銀員在進(jìn)行每一次交易前應(yīng)該仔細(xì)核對(duì)所銷(xiāo)售的產(chǎn)品、項(xiàng)目名稱(chēng)、價(jià)格等。確保所銷(xiāo)售的產(chǎn)品、項(xiàng)目與實(shí)際情況相符合。收銀時(shí)必須核對(duì)客人姓名、賬單金額、房間號(hào)、入住日期及透支情況，并在系統(tǒng)中登記。如遇有客人透支，前臺(tái)收銀員應(yīng)當(dāng)在系統(tǒng)中進(jìn)行登記，并記錄相應(yīng)的信息。同時(shí)，需要向上報(bào)一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并請(qǐng)示處理透支的問(wèn)題。前臺(tái)收銀員在完成對(duì)客戶(hù)賬款的收取后，需要將賬單和收據(jù)憑證交由下一級(jí)負(fù)責(zé)人進(jìn)行核對(duì)和確認(rèn)，確保每一筆交易的準(zhǔn)確性。前臺(tái)收銀員需根據(jù)部門(mén)的先后關(guān)系依次上交自己所轄部門(mén)的收入，并對(duì)收入進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核對(duì)，確保資產(chǎn)的完整性和正確性。四、其他本制度的頒布與實(shí)施，必須嚴(yán)格執(zhí)行。如有管理漏洞，將由相關(guān)責(zé)任人承