2023年12月食飲行業(yè)洞察報告

2023.12.1–12.31本月重點內(nèi)容額第四位，較上月提升兩位，其中乳品品類表現(xiàn)最佳；從品牌來看，抖音臺興趣電商轉(zhuǎn)化能力強，淘系平臺更需培養(yǎng)品牌消費信心。>2023年12月食品飲料行業(yè)新增代言人數(shù)量26，與>2023年12月，食品飲料商業(yè)合作藝人數(shù)量前十品牌知名度較高品牌，有四個品牌持續(xù)兩月上榜TOP10。>2023年12月，食品行業(yè)10個品牌投放劇綜；本月食品行業(yè)品牌的綜藝植入整體曝光更高；飲料行業(yè)劇綜贊助品牌數(shù)量多于食品行業(yè)，但整體較11月數(shù)>瀾滄古茶登陸港交所，港股迎來“普洱茶第一股”1抖音平臺咖啡/麥片/沖飲品類預(yù)估銷售額TOP淘系平臺咖抖音平臺咖啡/麥片/沖飲品類預(yù)估銷售額TOP淘系平臺咖2023年12月食品飲料-咖啡/麥片/沖飲行業(yè)概況>2023年12月，抖音平臺咖啡/麥片/沖飲品類銷售額位居食品飲料總類目銷售額第四位，較上月提升兩位，其中乳品品類表現(xiàn)最佳；從品牌來看，12月抖音平臺東方甄選銷售額位居該品類第一，興趣電商轉(zhuǎn)化能力凸顯，淘系平臺銷售額TOP品牌以大品牌、口碑品牌為主，新銳品牌需持續(xù)培育消費信心。2023年12月抖音平臺vs淘系平臺沖/乳品類預(yù)估銷售額對比2023年12月抖音平臺vs淘系平臺沖/乳品牌預(yù)估銷售額對比抖音平臺咖啡/麥片/沖飲品牌預(yù)估銷售額TOP淘系平臺咖啡/麥片/沖飲品牌預(yù) SEAMILD/西麥source：藝恩營銷智庫、藝恩電商智庫，數(shù)據(jù)統(tǒng)計周期：2023.12.1-2023.12.31?2024.01藝恩ENDATAInc. 2023年12月食品飲料行業(yè)代言概況>2023年12月食品飲料行業(yè)新增代言人數(shù)量26，與上月相比增長30%，代言tittle以品牌大使、品牌代言人為核心；品牌類型除零食、糖果、乳制品等標(biāo)品消費品外，如線下連鎖餐飲品牌、奶茶品牌也有代言新增，拓展更多場景影響力。2023年12月食品飲料行業(yè)新增代言人序號代言人代言時間12023/12/122023/12/132023/12/542023/12/852023/12/862023/12/872023/12/882023/12/992023/12/112023/12/142023/12/172023/12/182023/12/182023/12/192023/12/222023/12/222023/12/232023/12/252023/12/25202023/12/25212023/12/26222023/12/2623Lay's樂事2023/12/29242023/12/2925Lay's樂事2023/12/29262023/12/30source：藝恩營銷智庫數(shù)據(jù)統(tǒng)計周期：2023.12.1-2023.12.31?2024.01藝恩ENDATAInc. 2023年12月食品飲料行業(yè)代言概況>2023年12月，食品飲料商業(yè)合作藝人數(shù)量前十品牌均值為2，與11月相比有小幅下滑；前十品牌多為知名度較高品牌，有四個品牌——樂事、可口可樂、伊利、雀巢持續(xù)兩月上榜TOP10；前十品牌商業(yè)合作藝人帶貨預(yù)估銷售額均值，較上月（4萬+）有所下降。2023年12月食品飲料行業(yè)商業(yè)合作藝人帶貨情況帶貨預(yù)估銷售額蒙牛13萬+商業(yè)合作藝人帶貨預(yù)估銷量商業(yè)合作藝人帶貨商品數(shù)量相關(guān)商業(yè)合作藝人安佳Anchor13萬+150萬+103Coca-Cola可口可樂73萬+100萬+38三元SANYUAN10.2萬+40萬+151維他ViTa10.07萬+30萬+2020.5萬+30萬+伊利20.4萬+30萬+48伊利金典10.1萬+20萬+Nestle雀巢10.2萬+20萬+32Lay's樂事40.2萬+20萬+前十品牌均值260萬+46source：藝恩營銷智庫數(shù)據(jù)統(tǒng)計周期：2023.12.1-2023.12.31?2024.01藝恩ENDATAInc. 4 2023年12月食品行業(yè)贊助概況>2023年12月，食品行業(yè)10個品牌投放劇綜，較上月有所下降；12月投放形式更為多元，除植入、貼片、角標(biāo)等形式外，中插及預(yù)告、前情回顧等方式也納入品牌的合作形式之中；12月，品牌綜藝植入整體曝光更高。2023年12月食品行業(yè)劇綜贊助及曝光情況Oreo奧利奧贊助視頻聲生不息家年華投放渠道芒果TV投放形式總頻次合作/后期包裝/現(xiàn)場植入406胡姬花聲生不息家年華芒果TV合作/后期包裝/現(xiàn)場植入387來伊份鳴龍少年優(yōu)酷植入21喜之郎STRONG鳴龍少年優(yōu)酷植入衛(wèi)龍鳴龍少年優(yōu)酷角標(biāo)廣告/前情6衛(wèi)龍繁花騰訊視頻貼片5李錦記LeeKumKee繁花騰訊視頻前情回顧/貼片/7爺爺?shù)霓r(nóng)場繁花騰訊視頻6鳴龍少年優(yōu)酷預(yù)告3Dove德芙繁花騰訊視頻前情回顧2source：藝恩營銷智庫數(shù)據(jù)統(tǒng)計周期：2023.12.1-2023.12.31?2024.01藝恩ENDATAInc. 2023年12月飲料行業(yè)贊助概況>2023年12月，飲料行業(yè)劇綜贊助品牌數(shù)量多于食品行業(yè)，但整體較11月數(shù)量有所減少；投放形式以貼片為主，曝光度較高的品牌投放形式更為多元，如香飄飄以后期包裝/現(xiàn)場植入等投放形式贊助音樂文化綜藝《聲生不息家年華》，漏出總頻次300+。2023年12月飲料行業(yè)劇綜贊助及曝光情況香飄飄贊助視頻聲生不息家年華投放渠道芒果TV投放形式后期包裝/現(xiàn)場植入/支持總頻次389蒙牛純甄繁花騰訊視頻前情回顧/貼片/23蒙牛純甄我知道我愛你騰訊視頻貼片/小劇場伊利安慕希鳴龍少年優(yōu)酷植入39東鵬特飲鳴龍少年優(yōu)酷植入33PEPSI百事可樂繁花騰訊視頻貼片6PEPSI百事可樂鳴龍少年優(yōu)酷貼片4PEPSI百事可樂三大隊愛奇藝貼片3王老吉繁花騰訊視頻貼片飛鶴FIRMUS繁花騰訊視頻貼片繁花騰訊視頻貼片鳴龍少年優(yōu)酷前情回顧/中插6加多寶三大隊愛奇藝貼片6優(yōu)樂美鳴龍少年優(yōu)酷前情回顧5統(tǒng)一阿薩姆奶茶繁花騰訊視頻貼片5鳴龍少年優(yōu)酷預(yù)告3Coca-Cola可口可樂我知道我愛你騰訊視頻貼片3source：藝恩營銷智庫數(shù)據(jù)統(tǒng)計周期：2023.12.1-2023.12.31?2024.01藝恩ENDATAInc.7?瀾滄古茶登陸港交所，港股迎來“普洱茶第一股”內(nèi)容摘要：2023年12月22日，瀾滄古茶正式在香港聯(lián)合交易所主板掛牌上市，成為中國普洱茶IPO第一股，以及主要資本市場上的內(nèi)地茶企第一股。據(jù)瀾滄古茶招股書的數(shù)據(jù)，按2022年普洱茶產(chǎn)品產(chǎn)生的收益計算，瀾滄古茶2022年是中國第三大普洱茶公司，市占率為2.4%，排在市占率分別為12.6%及4.4%的兩名業(yè)者之后。（直通IPO）傳統(tǒng)文化單品正在走向更大的舞臺。內(nèi)容摘要：2023年12月20日，陸正耀宣布庫迪咖啡菲律賓首店開業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，庫迪咖啡自首店開業(yè)以來，門店數(shù)量已超6000家。同年8月，庫迪咖啡宣布全球擴張戰(zhàn)略，并同步啟動全球合伙人招募行動，目前已在韓國、印尼、日本及加拿大等國家開設(shè)多線下實體食飲品牌走出國門的又一典范。內(nèi)容摘要：伊利旗下Joyday冰淇淋在坦桑尼亞第一大城市達(dá)累斯薩拉姆最大連鎖商超Shoppers等65家主流商超上市。憑借優(yōu)異的質(zhì)量、創(chuàng)新的產(chǎn)品以及富有活力的品牌形象，Joyday冰淇淋一經(jīng)上市便贏得當(dāng)?shù)厥袌龅囊恢潞迷u。伊利也成為唯一進入坦桑尼亞市場的中國乳企。（金融界）品牌出海不僅是打破增長天花板的好方式，更是增強品牌力的重要手段。8內(nèi)容摘要：12月初在元氣森林天貓官方旗艦店上線了蔬博士復(fù)合果蔬汁飲料。據(jù)悉，該飲品分為“胡蘿卜橙子”與“羽衣甘藍(lán)獼猴桃”兩種口味。在果蔬汁品類之外，功能飲料也成為元氣森林近日拓新重點。12月5日，元氣森林官宣旗下新品、功能飲料“超級燃”上線外星人天貓旗艦店。（財經(jīng)網(wǎng)）健康飲品賽道仍有細(xì)分創(chuàng)新值得探索。內(nèi)容摘要：近日，安慕希發(fā)布新品預(yù)告，官宣有汽兒系列風(fēng)味發(fā)酵乳即將上線黃油啤酒新口味。有汽兒是安慕希于2022年首次推出的一款風(fēng)味氣泡發(fā)酵乳，使用9種菌種發(fā)酵工藝并采用充氣工藝在酸奶中加入氣泡，給酸奶風(fēng)味帶來新奇口感。此次新品在口味上進行升級，打造風(fēng)味與氣泡感的平衡。（Foodaily每日食品）把握爆款的誕生，可以從已驗證單品入手。內(nèi)容摘要：東鵬飲料推出主打100%生榨鮮椰漿的新品“海島椰椰汁”。海島椰椰汁在12月15日正式上市，公司推出該款新品是因為看中了近年來椰汁賽道的增長空間。推出椰汁新品，符合東鵬飲料優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、多品類發(fā)展的需求與戰(zhàn)略。事實上，近年來，順應(yīng)消費趨勢，東鵬飲料上新動作頻頻。（金融界）探索是大牌的必經(jīng)之路，也是增長的底線。9內(nèi)容摘要：溜溜梅和優(yōu)酸乳通過魔性視頻、產(chǎn)品周邊、品牌喊話等多元聯(lián)動玩法，在打造產(chǎn)品cp感的同時，進一步加碼了聯(lián)名產(chǎn)品與活動的消費吸引力。其中，印有聯(lián)名slogan的電腦包、磁吸手機支架等創(chuàng)意周邊更是以獨特的聯(lián)名記憶點與消費者達(dá)成了情感聯(lián)系，實現(xiàn)聯(lián)動共鳴。（中商網(wǎng)）產(chǎn)品聯(lián)名是基礎(chǔ)，持續(xù)營銷不止是加分項。內(nèi)容摘要：喜茶與LOOPY的圣誕限定聯(lián)動，不僅上架了名為「女明星?藍(lán)莓果」的聯(lián)動新品，還包括限定周邊飲品杯、手提袋、手提卡及冰箱貼等多種周邊。在角色設(shè)定上，LOOPY只有點小社恐和小傲嬌，，帶有隱喻色彩的表情包被網(wǎng)友們一次次二創(chuàng)，在小紅書等平臺上都有了很高的熱度。（Foodaily每日食品）把創(chuàng)意“交給”紅薯，讓聯(lián)名更具自發(fā)傳播價值。內(nèi)容摘要：為紀(jì)念第10000家門店開業(yè)，肯德基聯(lián)名白敬亭個人潮流品牌GOODBAI推出全新員工制服系列。系列設(shè)計涵蓋從餐廳門店經(jīng)理到不同職位的員工的造型方案，兼具日常工作