2023年臘八節(jié)作文集錦9篇

2023年臘八節(jié)作文集錦9篇臘八節(jié)作文篇1

當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋?！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的簇新糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜愛吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，大家就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。大家這樣做的緣由，據(jù)老大家講，原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，大家都不情愿種棗樹。棗神見大家都不敬重她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。大家摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡?。老太婆告知大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。大家根據(jù)她說的方法去做，果真棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳聞而已，其實(shí)這里面包含著很多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)整棗樹的養(yǎng)分增長，阻擋養(yǎng)分向地下輸送，好集中力氣供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的養(yǎng)分需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過是一種愛護(hù)傷口愈合的土方法罷了。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋?！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

臘八節(jié)作文篇2

一年一度的臘八節(jié)又到了。在中國民間的節(jié)日中，臘八節(jié)雖不及春節(jié)、中秋、端午、重陽等那樣喧鬧隆重，但由于歷史悠久，傳聞動人，還是頗有影響的。

臘八節(jié)本是佛教的節(jié)日。據(jù)印度佛經(jīng)記載，釋迦牟尼在成佛之前，曾經(jīng)出家修道，但是經(jīng)過了六年的苦行生活，他仍舊沒有能在精神上擺脫對人生的各種苦惱。這時他已經(jīng)饑餓乏累到了極點(diǎn)，幸好有一個牧女給他送來了乳糜（奶粥）使他復(fù)原了體力。然后他又到河中沐浴，洗去了身上的污垢，最終在菩提樹下靜思七日七夜，最終覺悟成佛。于是佛教便把這一天作為"成道節(jié)"來紀(jì)念。印度佛教傳入中國后，中國佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月（即臘月）初八，遂以"臘八"為成道節(jié)。古時候，每逢這一天，各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念，并且仿效牧女獻(xiàn)乳糜事，以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛，稱為"臘八粥"。

后來隨著時間的推移，這一習(xí)俗便從寺院擴(kuò)展到民間。據(jù)《東京夢華錄）記載，在北宋時期，這一天各寺院都要作浴佛會，還要煮七實(shí)五味粥供佛并贈施主。是日民間各家亦將果子雜料煮粥而食。

明朝時，皇帝在這一天要向文武百官賞賜宮內(nèi)煮的.臘八粥，其用料自然非常講究。到了清朝，這一風(fēng)俗更為盛行，不僅家家煮臘八粥，而且有錢人家還用果料做成各色禽蟲來裝飾粥面，相互贈送。清朝慣例，自乾隆年間起先，皇帝賜給文武百官的臘八粥，都是在雍和宮煮成的。雍和宮內(nèi)有一口直徑約兩米、深一米半的大銅鍋，是專為煮粥用的。

當(dāng)年雍和宮總共要煮六鍋臘八粥：前三鍋供佛和獻(xiàn)給皇家及王公大臣們享用，所以粥料特殊精致，還要添放奶油、羊肉丁等；第四、五鍋是送給百官及眾喇嘛吃的。第六鍋是施舍給老百姓的，質(zhì)量自然就差多了。據(jù)說這口熬粥的大銅鍋現(xiàn)在還保存在雍和宮前院的西鼓樓旁，也可以算是一件文物了。

臘八粥的原料，可多可少：小戶人家用大米、小米、江米（即糯米）、紅小豆、豇豆、紅棗熬一鍋粥，頗為甜香可口。從前豪門大戶若熬臘八粥，講究起來，可就無盡無休了。

除上述幾種一般糧食以外，還要增加珍寶米、薏仁米、菱角皮、赤豆、綠豆、豌豆、蕓豆、蓮子、花生仁、松子仁、棒子仁、核桃仁、白果、栗子、桂元肉。荔枝肉、紅棗金絲蜜棗、青梅、瓜條、橘餅、金糕條、梨干、桃脯、蘋果脯、蜜餞溫樸、蜜餞海棠，再加上瓜子仁、青紅絲，紅白糖等等，加上外用果料幾乎上百種之多。

每逢臘八節(jié)，民間除煮臘八粥外，還有泡臘八蒜、釀臘八酒等習(xí)俗。臘八蒜是將蒜頭去皮后泡在米醋內(nèi)，月余后蒜呈淺綠色，味道鮮美，說是食后可驅(qū)疾病，避瘟邪。臘八酒，是臘八節(jié)用糯米釀制的酒，越年后酒呈暗紅色，晶瑩透亮，點(diǎn)滴成絲，酒味濃郁，飲后唇齒留香。惋惜這種民間釀制的酒，一般數(shù)量不多，僅供家用，市場上很難買到。

臘八節(jié)作文篇3

今日是臘八節(jié)，媽媽在外地出差，年底了，媽媽特殊忙，眼看著這個臘八節(jié)是不能回來和我們一起過了。

晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內(nèi)容是“今日晚上我回去看你們，給我做點(diǎn)兒好吃的。”但是，由于爸爸不仔細(xì)，讀成了“今日晚上我回家看你們，我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后，爸爸很驚奇，一般都是爸爸做飯，，媽媽怎么想起來做了呢?因此，我和爸爸始終等，等到九點(diǎn)多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來，細(xì)致讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了?！弊罱K，我們每人吃一帶便利面，我說：“咱們吃的是臘八面!”

臘八節(jié)搞了個大烏龍，沒有臘八粥，也沒有大餐，但是一家人在一起，哪怕只是吃泡面，我也覺得很香，很香!

臘八節(jié)作文篇4

臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時，當(dāng)時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個特別的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

臘八節(jié)作文篇5

在臘八節(jié)和臘八粥是每年必需的，說起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等許多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來特別香，由于放了紅糖，也特別甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快歡樂樂。所以每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶快樂。

每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最厭煩的一天。因?yàn)槲倚r候比較喜愛喝臘八粥，可是一年過去了，兩年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，漸漸地我就厭煩喝臘八粥，可是奶奶有方法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢?！碧炷?，奶奶，沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

為了壓歲錢我肯定要堅(jiān)持住?。?/p>

臘八節(jié)作文篇6

在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣，更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。

說起臘八蒜，當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說法，說早年我們這做生意的人許多，每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。有一個精明的生意人，靈機(jī)一動，在臘八這天，就腌制了許多小罐子的蒜，到年底要帳時，帶上一小罐子臘八蒜，來到欠帳人的家里，問問過年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情，臨了，掏出小罐子，說，要過年了，也沒什么帶的，帶了罐臘八蒜，過年好好吃頓餃子。因?yàn)椤八狻迸c“算”同音，欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了，也到了該算帳的時候了，于是就主動算了帳。此事一傳十，十傳百，就盛行開來。然而這臘八蒜持續(xù)到今日，已淡去了原本要帳的意義，取而代之的則是為春節(jié)的喜慶氣氛增加的喜慶色調(diào)。

小時候，到了臘八這天，吃了臘八粥之后，就會在母親的呼喚下，圍坐在母親身邊，興奮地剝著蒜，因?yàn)樵谖矣仔〉男睦?，知道這腌了臘八蒜，就意味著要過年了，又能放鞭炮，穿新衣，吃餃子了。

我的母親在腌蒜時，先是洗好壇子，然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去，再倒上醋，蓋上壇子蓋，用泥巴封嚴(yán)，放到一個角落里，最終和我們說，必需到年三十晚上才能開壇。到了三十晚上，打開壇子，一股蒜的芳香立即溢滿整個屋子，辣中有香，香中有酸，酸中有辣，那特殊的香氣，讓人直流口水。再看那蒜，個個綠的像玉石，白中帶綠，綠中吐翠，咬開一個，細(xì)致看，原來那綠色的春天早已來到了蒜的內(nèi)心，只等人間春來早了。我曾問過母親，這腌的蒜為什么必需在年三十才能打開呢?母親說：“傻孩子，大年五更柜子抽屜都不能開，打開蒜壇子財氣不是更跑了嗎?”這時我才明白，這壇子里有母親對新的一年美妙期望呢!

臘八節(jié)作文篇7

農(nóng)歷十二月初八，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。

夜剛剛駕臨 ，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不行開交。隨后起先煮了起來，等鍋里的水沸騰起來，就起先用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什么時候可以吃了，怎么還沒有好？”媽媽望見我等不及了，便對我說：“早著呢，臘八粥要燉到其次天早上才能燉好?！蔽覓吲d地去睡覺了。

其次天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀?，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我新奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？”

“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一箭雙雕嗎？”媽媽停了一會兒，又接著對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不肯定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢。”

想不到臘八節(jié)那么有講究，看來我要多了解了解臘八節(jié)的學(xué)問。

臘八節(jié)作文篇8

中秋節(jié)吃月餅，元宵節(jié)吃湯圓，端午節(jié)吃粽子，臘月初八喝臘八粥這些是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，然而我最期盼的一天就是臘月初八，因?yàn)槟且惶焓俏液兔妹玫纳铡?/p>

那一天即過生日也過臘八節(jié)。在過臘八的前一天，我總是興奮地歡欣鼓舞，到了那一天大清早，鞭炮聲就響個不停，就趕忙起床，站在媽媽旁邊看他是怎樣煮粥的，首先把大米和糯米用清水洗凈，到入鍋中，再放一些紅豆、綠豆、花生、紅棗、還可以放一些板栗等，也許煮30分鐘，就可以喝到美味的臘八粥，坐在飯桌前的妹妹早已迫不及待的等著喝美味的臘八粥，喝完臘八粥。到了晚上，街道里就無比的喧鬧。

晚上，在屋里就能聽見外面霹靂啪啦的竹炮聲，我趴在窗戶邊看著，煙花在空中綻放，美麗極了！我興奮地拉著爸爸的手說：走，我們?nèi)シ疟夼诎?？爸爸：說別急別急，你先去打算好鞭炮，我趕忙去打算，拿了很多各種各樣的鞭炮咳煙花。希望今日能把它們都放完！我心想。到了樓下，我興奮地拿起鞭炮，只聽砰的一聲，煙花四濺，我興奮地拍手叫好。到了深夜，街上的許多人都回家了還沒有盡興的我，戀戀不舍地離開了，回到家，我收到了很多生日禮物和祝愿。

臘月初八我最期盼的一天最快樂的一天，那天是我的生日也是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，希望那天來臨的時候，我們每個炎黃子孫都會團(tuán)聚華蜜。

臘八節(jié)作文篇9

草草地吃過早飯,匆忙地上市場買菜.有人告知我說,今日是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺.回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到……

草草地吃過早飯,匆忙地上市場買菜.有人告知我說,今日是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺.

回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來.我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁折疊,一遍遍倒記時數(shù).一天,兩天,三天......,恨不得春節(jié)即刻來臨.我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:"小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年."聽著母親那慈祥的吟誦,便感覺春節(jié)真的一步一步向我們走來.

臘月初七晚上,家里起先喧鬧起來.父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上，接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說，做臘八粥得要用五種材料，預(yù)示著來年五谷豐登。我們哥幾個圍在父親身邊，象幾只沒扎翅的小鳥，等鳥媽媽喂食。栗子煮好，父親用干裂的手剝開褐色的硬殼，將又甜又面的果肉，一顆顆輪番送進(jìn)我們的嘴里，可他一