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糖棗極品--芮城屯屯棗2023-11-11CATALOGUE目錄芮城屯屯棗簡介芮城屯屯棗簡介01據(jù)傳,唐朝時,屯屯棗就已成為朝廷貢品。古代傳說清朝時期現(xiàn)代發(fā)展清朝時,屯屯棗被列為皇家貢品,可見其珍貴程度。近年來,芮城縣大力發(fā)展屯屯棗產(chǎn)業(yè),推動其走向全國市場。03歷史淵源0201芮城屯屯棗產(chǎn)于山西省運(yùn)城市芮城縣西陌鎮(zhèn)屯屯村,地處黃土高原。產(chǎn)地環(huán)境地理位置該地區(qū)屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫13.5℃,年降水量586毫米,無霜期210天以上。氣候條件產(chǎn)地土壤以沙質(zhì)土壤為主,土層深厚,通透性好,有利于棗樹的根系生長。土壤特點(diǎn)口感特點(diǎn)芮城屯屯棗口感細(xì)膩,甜度高,水分適中,口感極佳。外形特征芮城屯屯棗果實(shí)呈圓柱形或長倒卵形,大小均勻,平均單果重約25克。果皮為深紅色或紫紅色,薄而堅(jiān)韌,果肉厚實(shí),呈黃白色或淡黃色。營養(yǎng)價值含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、P及鈣、磷、鐵等物質(zhì),具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神益智等多種功效。品質(zhì)特點(diǎn)2008年6月,芮城屯屯棗被國家質(zhì)檢總局列為地理標(biāo)志產(chǎn)品。國家地理標(biāo)志產(chǎn)品2010年12月,芮城屯屯棗被農(nóng)業(yè)部登記為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
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