膠體及其性質(zhì)教學(xué)

----授課人：杜洋膠體及其性質(zhì)實(shí)習(xí)教師:田雨梅整理課件三、膠體分散質(zhì)微粒的直徑大小在1～100nm之間的分散系1定義整理課件分散系溶液﹤1nm膠體1～100nm濁液﹥100nm本質(zhì)區(qū)別：分散質(zhì)粒子大小的不同穩(wěn)定不穩(wěn)定介穩(wěn)體系整理課件2、膠體的分類(1)、按分散劑的狀態(tài)分膠體液溶膠：Fe(OH)3、AgI膠體…氣溶膠：固溶膠：(2)、按分散質(zhì)微粒組成分膠體粒子膠體：Fe(OH)3、AgI膠體…分子膠體：淀粉膠體、蛋白質(zhì)膠體…煙、云、霧…煙水晶、寶石、有色玻璃…整理課件晨霧氣溶膠煙白云整理課件整理課件例：Fe(OH)3膠體

的制備：注意：a.蒸餾水加熱至沸騰，不可為自來(lái)水b.逐滴參加飽和的FeCl3溶液c.繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱FeCl3+3H2O

△

Fe(OH)3（膠體）+3HCl紅褐色FeCl3溶液中存在微弱的水解,生成極少量的Fe(OH)3,

加熱,加大水解程度,使Fe(OH)3聚集成較大顆?！z體

3、膠體的制備整理課件半透膜水能否透過(guò)半透膜能否透過(guò)濾紙濁液膠體溶液分散系能能能不能不能不能整理課件4、膠體的提純——滲析原因:是膠粒不能透過(guò)半透膜而溶液中的離子和小分子可以透過(guò)。整理課件〔膠體〕〔溶液〕5、膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)1

丁達(dá)爾效應(yīng)(光學(xué)性質(zhì))現(xiàn)象：一束光通過(guò)膠體時(shí)，從側(cè)面可觀察到膠體里產(chǎn)生一條光亮的“通路〞。由于膠體粒子對(duì)光線散射形成的光亮“通路〞的現(xiàn)象，稱為丁達(dá)爾效應(yīng)．整理課件濁液分散系顆粒直徑＞100nm膠體分散系1nm＜顆粒直徑＜100nm溶液分散系顆粒直徑＜1nm整理課件原因：膠粒直徑大小小于可見光的波長(zhǎng),膠粒對(duì)光有散射作用；而溶液分散質(zhì)的粒子太小，不發(fā)生散射。應(yīng)用：鑒別膠體和溶液。整理課件整理課件膠體的性質(zhì)2布朗運(yùn)動(dòng)〔動(dòng)力學(xué)性質(zhì)〕在超顯微鏡下觀察膠體溶液可以看到膠體顆粒不斷地作無(wú)規(guī)那么的運(yùn)動(dòng)。普遍存在的現(xiàn)象整理課件布朗運(yùn)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)1827年，Brown在用顯微鏡觀察花粉時(shí)發(fā)現(xiàn)花粉顆粒不停地做無(wú)序運(yùn)動(dòng)?；ǚ凼艿讲煌肿拥臒o(wú)序撞擊下產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)顆粒越小，溫度越高，布朗運(yùn)動(dòng)越劇烈。布朗運(yùn)動(dòng)是使該膠體微粒保持懸浮狀態(tài)，并不容易沉淀，這是膠體穩(wěn)定的原因之一。

布朗運(yùn)動(dòng)并不是膠體特有的性質(zhì)整理課件在外加電場(chǎng)作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象,叫做電泳

-陰極+陽(yáng)極Fe(OH)3膠粒向陰極移動(dòng)——帶正電荷膠體的性質(zhì)3

電泳現(xiàn)象(電學(xué)性質(zhì))整理課件原因：粒子膠體微粒帶同種電荷，當(dāng)膠粒帶正電荷時(shí)向陰極運(yùn)動(dòng)，當(dāng)膠粒帶負(fù)電荷時(shí)向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)。膠體粒子帶電，但膠體為電中性答：電解質(zhì)離子在電場(chǎng)作用下也發(fā)生定向運(yùn)動(dòng)，因此，電泳不能用作凈化或檢驗(yàn)?zāi)z體的方法。Q：可否用電泳現(xiàn)象凈化或檢驗(yàn)?zāi)z體？整理課件重要膠粒帶電的一般規(guī)律:膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的主要因素。帶正電荷膠粒帶負(fù)電荷膠粒金屬氫氧化物金屬氧化物金屬硫化物(如Sb2S3)非金屬硫化物(如As2S3)非金屬氧化物(如SiO2)硅酸鹽土壤整理課件膠體的性質(zhì)4

膠體的聚沉〔1〕膠體穩(wěn)定存在的原因：布朗運(yùn)動(dòng)〔次要原因〕、膠粒帶電〔主要原因〕〔2〕膠體的聚沉〔破壞穩(wěn)定因素〕①破壞膠粒的帶電結(jié)構(gòu)——參加電解質(zhì)由于膠體膠粒帶有電荷，參加電解質(zhì)后，由于電解質(zhì)在溶液中能電離出陽(yáng)離子和陰離子，分別能中和帶有負(fù)電荷膠粒的膠體和帶有正電荷膠粒的膠體。整理課件③升溫增加碰撞時(shí)機(jī)②參加電性相反的膠粒破壞膠粒的帶電結(jié)構(gòu)6、膠體的應(yīng)用(1)、工業(yè)生產(chǎn)：石油工業(yè)中將石油乳狀液中的油水別離，冶金、水泥工業(yè)的靜電除塵，工程中泥土和泥炭的脫水，制造有色玻璃、制肥皂等整理課件(2)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：土壤的保肥作用，土壤里的許多物質(zhì)如黏土、腐殖質(zhì)等常以膠體的形式存在(3)、醫(yī)療衛(wèi)生：醫(yī)學(xué)上利用血液透析，治療某些疾病：利用血清的紙上電泳來(lái)診斷某些疾?。焕秒娪緛?lái)別離各種氨基酸和蛋白質(zhì)。(4)、自然地理：江河入?？谔幮纬扇侵蕖?5)、電鍍業(yè)采用電泳將油漆、乳膠、橡膠等粒子均勻沉積在金屬、木材或布匹上。(6)、日常生活：制作豆腐、豆?jié){、粥、明礬凈水整理課件明礬參加明礬，水質(zhì)改善整理課件靜置分層丁達(dá)爾效應(yīng)無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)鑒別石灰乳、油水淀粉溶膠、豆?jié){酒精、氯化鈉溶液實(shí)例不能不能能能否透過(guò)半透膜不穩(wěn)定較穩(wěn)定〔介穩(wěn)性〕穩(wěn)定能否過(guò)濾紙穩(wěn)定性

不均一、不透明均一、多數(shù)透明均一、透明外觀巨大數(shù)目分子集合體許多粒子集合體或高分子單個(gè)小分子或離子

分散質(zhì)粒子結(jié)構(gòu)＞100nm1nm~100nm＜1nm分散質(zhì)粒子的直徑濁液膠體溶液分散系能能不能整理課件1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)，我國(guó)的一些沿江或沿海城市屢次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于以下分散系中的〔〕Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．乳濁液Ｄ．膠體2.溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是〔〕A．是否為大量分子或離子的集合體B．分散質(zhì)微粒直徑的大小C．能否透過(guò)濾紙D．是否均一、穩(wěn)定、透明BＤ整理課件4.以下事實(shí)與膠體的性質(zhì)有關(guān)的是〔〕①用鹽鹵點(diǎn)豆腐②用明礬凈水③醫(yī)藥上用三氯化鐵止血④江河入?？谛纬扇侵轆．只有①②B．只有①②④C．只有①②③D．全部3.氫氧化鐵膠體穩(wěn)定存在的主要原因是：〔〕A.膠粒直徑小于1nmB.膠粒作布朗運(yùn)動(dòng)C.膠粒帶正電荷D.膠粒不能通過(guò)半透膜CD