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ICS65.020.20CCSB05

DB4401廣 州 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4401/T239—2023從化香稻種植技術(shù)規(guī)范TechnicalspecificationsforplantingConghuaaromaticrice202320231208發(fā)布20240108實(shí)施廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB4401/T239—2023前 言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件主要起草人:鄧彩聯(lián)、唐湘如、馮永新、歐陽敏枝、莫釗文、謝圣明、潘圣剛、鄧城琳。IIDB4401/T239—2023DB4401/T239—2023DB4401/T239—2023DB4401/T239—2023從化香稻種植技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了從化香稻的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)、收獲與貯藏、追溯和廢棄物處理。本文件適用于廣州地區(qū)從化香稻的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件DB4401(包括所有的修改單適用于本文件。DB4401GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB4404.1糧食作物種子第1部分:禾谷類GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB12475農(nóng)藥貯運(yùn)、銷售和使用的防毒規(guī)程GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)GH/T1278農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)場(chǎng)質(zhì)量追溯體系要求NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1481農(nóng)區(qū)鼠害監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范NY/T1534水稻工廠化育秧技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1607水稻拋秧技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T2192水稻機(jī)插秧作業(yè)技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1從化香稻Conghuaaromaticrice源自廣東省廣州市從化區(qū)具有香味的絲苗型水稻。3.2香稻專用肥specialfertilizerforaromaticrice可以增加香稻糙米和精米中2-乙酰-1-吡咯啉含量、稻谷產(chǎn)量、稻米整精米率和降低稻米堊白度的有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料。3.3香稻增香葉面肥leaffertilizeronincreasingaromacontentinaromaticrice2-乙酰-1-吡咯啉積累的葉面噴施肥料。1產(chǎn)地環(huán)境地理位置位于北緯23°22′~23°56′,東經(jīng)113°17′~114°04′,海拔高度16.2m~1210m。年平均日照時(shí)間為1550h~2050h;年平均氣溫為19.5~21.4300d~360d;年平均降雨量為1682mm以上。pH值在5.5至7.5GB15618的要求。水質(zhì)水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求??諝饪諝赓|(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。栽培技術(shù)播種期播種期早稻2月底~3月初播種,晚稻7月上旬~7月中旬播種,播種時(shí)日平均溫度≥12℃。品種選擇種子處理GB4404.14h~6h,以提高種子活力。宜采A。育秧每公頃大田常規(guī)香稻品種用種量37.5kg~45.0kg,雜交香稻組合用種量18.75kg~22.5kg。其他育秧技術(shù)措施,按NY/T1607和NY/T1534的要求進(jìn)行。大田管理整地與施基肥通過耕翻,把根茬及其他殘?jiān)s物翻埋入土層中,然后耙平耕地,同一田塊要達(dá)到高低相差不超過3cm。中等地力田塊,目標(biāo)產(chǎn)量為每公頃6.0t~7.5t600kg~750kg;高地力田塊適當(dāng)減少施肥量;低地力田塊適當(dāng)增加施肥量;耙田后經(jīng)過1d的沉漿后才進(jìn)行插(拋)秧。2插(拋)秧22.5萬穴~25.5萬穴,常規(guī)香稻品種每穴插(拋)5苗~6(拋)3~42cm。拋秧時(shí)力爭(zhēng)均勻。插(拋)NY/T2192NY/T1607追肥分蘗肥插(拋)秧后6d~7d,每公頃施用香稻專用肥300kg~450kg。粒肥DB4401稻穗破口期每公頃可用香稻增香葉面肥1.5kg加水450kg稀釋后葉面噴施。DB4401水分管理插(拋)1cm~2cm(田間7d防治原則防治原則GB12475NY/T1276農(nóng)業(yè)防治通過避害栽培、翻耕灌水滅蛹、人工控草等方式進(jìn)行。生物防治(如赤眼蜂等(化學(xué)防治病蟲害B。雜草拋(插)秧后約7d施用除草劑,施藥后連續(xù)5d保持水層3cm~5cm。防治方法參見附錄B。鼠害應(yīng)符合NY/T1481的規(guī)定。防治方法參見附錄B。35.6.4.4福壽螺拋(插)秧前使用茶麩粉或其他殺螺劑進(jìn)行滅殺。防治方法參見附錄B。收獲與貯藏收獲以稻谷實(shí)粒黃熟比例確定收獲時(shí)間,稻谷實(shí)粒黃熟比例達(dá)到以下要求時(shí)即可收獲:a)88%時(shí);b)83c)93d)88曬(烘)干和貯藏5235(烘)干后水分含量應(yīng)≤13.518追溯程的信息,記錄樣式見附錄C;所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范,并具有可追溯性;追溯檔案應(yīng)有專人專柜保管,至少保存2年。宜采用二維碼追溯系統(tǒng)對(duì)香稻的播種(定植)、灌溉、投入品使用等相關(guān)信息進(jìn)行追溯管理。8廢棄物處理程的信息,記錄樣式見附錄C;所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范,并具有可追溯性;追溯檔案應(yīng)有專人專柜保管,至少保存2年。宜采用二維碼追溯系統(tǒng)對(duì)香稻的播種(定植)、灌溉、投入品使用等相關(guān)信息進(jìn)行追溯管理。8廢棄物處理生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的植株殘?bào)w,應(yīng)進(jìn)行無害化處理和資源化利用。農(nóng)藥包裝廢棄物應(yīng)交回農(nóng)藥經(jīng)營者或農(nóng)藥包裝廢棄物回收站(點(diǎn))進(jìn)行回收處理,農(nóng)藥包裝廢棄物的回收處理方法見《農(nóng)藥包裝廢棄物回收處理管理辦法》。肥料包裝廢棄物應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行處理,處理方式的選擇見《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于肥料包裝廢棄物回收處理的指導(dǎo)意見》。4DB4401DB4401A(資料性)水稻種子浸種消毒使用藥劑防治方法水稻種子浸種消毒使用藥劑防治方法見表A.1。25252000~400050500~60036%300~4002%250~350h惡苗病、細(xì)菌性條斑病、白葉枯病、稻瘟病、胡麻斑病用50%的氯蟲苯甲酰胺懸浮劑165~37548%的溴氰蟲酰胺懸浮劑850~12506h~12h稻縱卷葉螟、大螟、二化螟30550~75018200~250或70%吡蟲啉85倍~125倍液,浸種6h~12h稻薊馬、稻飛虱、葉蟬藥劑防治方法防治對(duì)象5附錄B水稻病蟲草鼠螺害化學(xué)防治方法水稻病蟲草鼠螺害化學(xué)防治方法見表B.1。表B.1水稻病蟲草鼠螺害化學(xué)防治方法防治對(duì)象防治時(shí)期化學(xué)防治方法福壽螺播種或拋秧前7030g/666.7m2~40g/666.7m2,兌水50kg15kg/666.7m2~20kg/666.7m2,或15160g/666.7m2~240g/666.7m2等拌土撒施稻瘟病拔節(jié)期和破口期2075g/666.7m2~100g/666.7m24085g/666.7m2~100g/666.7m2,或枯草芽孢桿菌(1000/g)50g/666.7m2,兌50kg紋枯病拔節(jié)期、破口期和灌漿期20666.7m25100mL~120mL,30kg2~3稻曲病破口期2.4160g/666.7m2~250g/666.7m230%苯甲·15mL/666.7m2~20mL/666.7m250kg噴施鉆心蟲(螟蟲)拔節(jié)期和破口期518%200mL/666.7m2~250mL/666.7m21.820mL/666.7m2~40mL/666.7m2,304mL/666.7m2~8mL/666.7m2,兌水約50kg噴施稻飛虱拔節(jié)期、破口期和灌漿期150020%30g/666.7m2~50g/666.7m2207g/666.7m2~10g/666.7m225%16g/666.7m2~20g/666.7m2,50kg稻縱卷葉螟拔節(jié)期和破口期601.820mL/666.7m2~40mL/666.7m240%70mL/666.7m2~90mL/666.7m2,50kg雜草拋栽后5d~7d90125mL/666.7m2~150mL/666.7m210%20g/666.7m2~30g/666.7m2拌土撒施,或6083mL~142mL/666.7m250kg鼠春季和秋季用抗凝血滅鼠劑在老鼠主要棲息地飽和滅鼠66附錄C記錄參考樣式播種(定植)C.1。表C.1播種(定植)記錄樣式品種名稱播種(定植)面積播種(定植)日期土地位置簽名備注DB4401C.2。DB4401表C.2灌溉記錄樣式備注備注簽名土地位置灌溉日期灌溉量灌溉方法灌溉水來源C.3。表C.3施肥記錄樣式肥料名稱供應(yīng)商有效成分施肥方法施肥用量施肥日期土地位置簽名備注注

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