高中語(yǔ)文-4.12《南州六月荔枝丹》(9)-滬教版第四冊(cè)

南州六月荔枝丹賈祖璋1可編輯ppt南州六月荔枝丹作者介紹學(xué)習(xí)要點(diǎn)課文分析寫作特點(diǎn)相關(guān)知識(shí)思考練習(xí)2可編輯ppt賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，著名生物科普作家。自1921年起，60多年中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，他創(chuàng)作、編著、翻譯了20多種科學(xué)知識(shí)讀物。他最擅長(zhǎng)寫生物小品，是我國(guó)老一輩科普作家中勞績(jī)卓著的一位?？茖W(xué)專著有《鳥類研究》、《普通鳥類》等。收入中學(xué)課本的有《花兒為什么這樣紅》、《南州六月荔枝丹》（均選自《生物學(xué)萃》）。作者介紹返回主頁(yè)3可編輯ppt學(xué)習(xí)要點(diǎn)１.掌握本文按照從主到次、由表及里的說明順序。

２.學(xué)習(xí)本文以說明為主，綜合運(yùn)用敘述、描寫、議論等多種表達(dá)方式。

３.學(xué)習(xí)借鑒引用及其他多種說明方法的綜合運(yùn)用。返回主頁(yè)4可編輯ppt課文分析全文可分兩個(gè)部分介紹荔枝的生態(tài)知識(shí)。介紹荔枝的生產(chǎn)知識(shí)。第1至10段第11至14段三層一層二層5可編輯ppt用幼年時(shí)對(duì)荔枝的疑問引出說明的對(duì)象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。一層第１段返回課文分析6可編輯ppt

介紹荔枝果實(shí)的外部形態(tài)。二層第２至第５段2段3段4段5段介紹荔枝果實(shí)的外殼，先照應(yīng)前段文中白居易所說的“殼如紅繒”，糾正其認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤。接著用準(zhǔn)確、形象的語(yǔ)言對(duì)荔枝的外殼進(jìn)行說明。介紹荔枝果實(shí)的顏色。這段主要引用古代詩(shī)句，說明荔枝顏色以紅為主，非常美麗。其中“南州六月荔枝丹”點(diǎn)明了文題。介紹荔枝果實(shí)的形狀。這段用了以插圖相配合的說明方法，直觀而形象。介紹荔枝果實(shí)的大小。圖1圖2圖3圖4返回課文分析7可編輯ppt返回上一頁(yè)8可編輯ppt返回上一頁(yè)9可編輯ppt返回上一頁(yè)10可編輯ppt返回上一頁(yè)11可編輯ppt介紹荔枝果實(shí)

的內(nèi)部組織。介紹荔枝的殼膜。先借對(duì)白居易文中“膜如紫綃”的解釋，糾正他的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，再引古詩(shī)，對(duì)殼膜的形狀作形象的描寫。三層第６至第10段介紹荔枝的果肉。先照應(yīng)前文，肯定白居易

對(duì)它的顏色觀察正確，然后指出它的科學(xué)名稱

是“假種皮”，最后說明它的口感和加工。介紹荔枝的貯運(yùn)。首先說明“荔枝不耐貯藏”，然后用科學(xué)的數(shù)據(jù)加以驗(yàn)證，最后引用典故說明

荔枝保鮮之難。這段內(nèi)容與上段介紹果肉關(guān)系密

切，可視為有關(guān)果肉知識(shí)的補(bǔ)充。介紹荔枝的種子，主要說明其形狀特點(diǎn)。介紹荔枝的花，依次說明花期、花形及其對(duì)

繁殖和采蜜的作用。６段７段８段９段10段圖1圖2返回課文分析12可編輯ppt返回上一頁(yè)13可編輯ppt返回上一頁(yè)14可編輯ppt介紹荔枝的原產(chǎn)地和栽培史。介紹我國(guó)的荔枝譜。介紹荔枝的移植歷史，說明荔枝北移不易。提出大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的建議和期望。11段12段14段返回課文分析13段15可編輯ppt一層（第１段）用幼年時(shí)對(duì)荔枝的疑問引出說明的對(duì)象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。二層（第２至５段）介紹荔枝果實(shí)的外部形態(tài)。(２)外殼(３)顏色(４)形狀(５)大小三層（第６段至１０段）介紹荔枝果實(shí)的內(nèi)部組織。(６)殼膜(７)果肉(８)貯運(yùn)(９)種子(10)花(11)原產(chǎn)地和栽培史(12)荔枝譜(13)習(xí)性(14)發(fā)展前景外內(nèi)結(jié)構(gòu)分析第一部分第二部分

由外到內(nèi)按空間順序安排材料。層進(jìn)式結(jié)構(gòu)生態(tài)生產(chǎn)由生態(tài)寫到生產(chǎn)，可以看作由實(shí)到虛組織材料。16可編輯ppt寫作特點(diǎn)一、說明中綜合運(yùn)用敘述、描寫、議論等多種表達(dá)方式。本文以說明為主，綜合運(yùn)用多種表達(dá)方式，使說明的內(nèi)容更豐富多彩，語(yǔ)言表述更生動(dòng)活潑，同時(shí)又保持了所介紹知識(shí)的準(zhǔn)確性、科學(xué)性，值得學(xué)習(xí)、體會(huì)。二、綜合運(yùn)用引用、插圖、數(shù)字、比喻、舉例、比較、定義、詮釋等多種說明方法。三、語(yǔ)言準(zhǔn)確、周密，又形象、生動(dòng)。返回主頁(yè)17可編輯ppt白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關(guān)知識(shí)返回主頁(yè)18可編輯ppt白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關(guān)知識(shí)返回主頁(yè)19可編輯ppt荔枝生巴峽間。樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂，科冬青；華如橘，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天命工吏圖而書之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。白居易《荔枝圖序》返回上一頁(yè)20可編輯ppt

荔枝

陳輝

南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜署靜，幾株斜覆石欄桿。《古今圖書集成·草木典·荔枝部》返回上一頁(yè)21可編輯ppt鄧肅荔枝有佳品，乃在府城東。我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。遙知香味色，已具碎花中。憑欄一念足，不食意自充。人世如夢(mèng)耳，當(dāng)體色即空。謂是為真實(shí)，便可侑千鐘。謂是為非實(shí)，真飽亦何從。虛實(shí)兩無有，樓高雨濛濛?！豆沤駡D書集成·草木典·荔枝部》看荔枝返回上一頁(yè)22可編輯ppt

徐

曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰(shuí)收拾，十八閩娘裂紫綃。詠荔枝膜返回上一頁(yè)23可編輯ppt

長(zhǎng)安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

這首詩(shī)是《過華清宮絕句》中的第一首。華清宮故址在現(xiàn)在陜西省臨潼縣的驪山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來游樂。史載楊貴妃愛吃鮮荔枝，李隆基每年都命令從南方飛馬運(yùn)送到長(zhǎng)安，勞民傷財(cái)。這首詩(shī)的第一二句寫詩(shī)人在長(zhǎng)安回頭望見驪山一片錦繡，想到驪山華清宮的盛時(shí)，在清晨千門陸續(xù)打開了。第三四句寫楊貴妃在驪山上見一騎飛來，知道荔枝送到，滿心歡喜，而無人知道如此奔忙的驛馬原來是送荔枝來的（還以為有什么軍國(guó)大事呢）。其中有吊古和諷刺的意味。一騎紅塵，形容運(yùn)送荔枝快馬如飛，塵土飛揚(yáng)。騎，指驛使和他騎的馬?！哆^華清宮絕句》杜牧返回上一頁(yè)24可編輯ppt

趙佶

密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，絳苞初結(jié)水晶丸。酒酣國(guó)艷非朱粉，風(fēng)泛天香轉(zhuǎn)蕙蘭。何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。

《古今圖書集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝返回上一頁(yè)25可編輯ppt一．課文第２至９自然段按（）的說明順序?qū)懤笾Φ墓麑?shí)，其中，第二至四自然段寫荔枝果實(shí)的（），第六至九自然段寫荔枝果實(shí)的（）。二．第１０自然段寫荔枝的（），課文將這一內(nèi)容安排在介紹果實(shí)之后，根據(jù)的是（）的說明順序。三．課文先寫荔枝的（），再寫荔枝的（），也是按（）順序進(jìn)行說明的。這樣安排符合我們對(duì)荔枝這種水果認(rèn)識(shí)了解的一般順序。

本文按照由主到次，由表及里的說明順序合理地安排了文章的結(jié)構(gòu)。請(qǐng)按題意填空。填空練習(xí)由表及里，由外到內(nèi)外部形態(tài)內(nèi)部構(gòu)造由主到次花生態(tài)結(jié)構(gòu)生產(chǎn)情況由主到次返回主頁(yè)26可編輯ppt課文中引用了許多古詩(shī)句來說明有關(guān)荔枝的知識(shí)，試指出下列引詩(shī)的具體說明對(duì)象。１．飛焰欲橫天２．盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。３．紅云幾萬重４．一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。５．密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。６．長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。７．羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。荔枝成熟時(shí)的顏色荔枝殼膜的形狀和顏色果實(shí)成熟時(shí)荔枝林的顏色和形態(tài)荔枝不耐貯藏古代歷史上移

栽荔枝的情形唐玄宗時(shí)以飛馬運(yùn)荔枝供宮中享用的情形古人對(duì)荔枝美味的贊頌27可編輯ppt指出下列各段所用的說明方法。１．荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。２．還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的“龍牙”、圓小如珠的“珍珠”，因?yàn)槿鄙俳?jīng)濟(jì)價(jià)值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。３．一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的諺語(yǔ)。定義說明舉例比喻數(shù)字比喻返回主頁(yè)28可編輯ppt①我國(guó)是世界荔枝的故鄉(xiāng)。荔枝，樹形優(yōu)美，樹干挺拔，

樹葉濃密，樹冠開展，樹果累累，肉厚而多汁，味美有異香。

②荔枝含葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，精氨酸，色氨酸，葉

酸，脂肪，蛋白質(zhì)，維生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，實(shí)為食補(bǔ)、食

療之佳品。

③荔枝木