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文檔簡(jiǎn)介

Word文檔年關(guān)于小餐館社會(huì)實(shí)踐實(shí)踐報(bào)告高校生參與社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程當(dāng)中,可能會(huì)碰到各種問(wèn)題,但是我們解決這個(gè)些問(wèn)題的時(shí)候就是自己能力上的一個(gè)提升,那小餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告有哪些呢?以下是我為大家收集收拾的小餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的所有內(nèi)容了,僅供參考,歡迎閱讀參考!希翼能夠協(xié)助到您。

小餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(一)

前言

萬(wàn)事開(kāi)始難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)頭,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)受了在超市的工作之后,明了了無(wú)數(shù)事情開(kāi)起來(lái)容易,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽略,不但要有精心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。

一、實(shí)習(xí)目的

嘗試經(jīng)商的味道,增強(qiáng)自己的經(jīng)驗(yàn),因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)受。究竟身在小學(xué),接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)光

20xx-7-1820xx年8月20日

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

億鑫超市

四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)

私人永和飯店

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

炎炎烈日當(dāng)頭,正是由于有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參與社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依賴(lài)自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),熬煉自己的才能,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

因?yàn)榧彝ソ?jīng)濟(jì)的緣由,我不能像大多數(shù)學(xué)生一樣,暑假可以好好在家玩玩、歇息歇息。我必需為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)頭就在超市里打工了。因?yàn)槲业谋憩F(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜愛(ài)?我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所固然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話到超市了,問(wèn)老板是否情愿讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),十分希翼我來(lái)工作。我固然十分興奮啦!

閑談少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖容易,但真正做起來(lái)就不容易了。俗話說(shuō):做壞人容易,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里轉(zhuǎn)變形象的話,就要做很多的好事,但還不一定能轉(zhuǎn)變。

要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)頭就流下一個(gè)好的映像可不是一件容易的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):

一。我決不破壞超市的法規(guī)。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了無(wú)數(shù)的規(guī)定,比如:不行以串崗、不行以閑話、不行以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不行以串崗,就是不行以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能任憑跑到食品那邊去,食品上的人就不能任憑走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不行以任憑串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素養(yǎng)高,常常會(huì)有顧客偷東西的。假如我們?nèi)螒{離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著,東西就很簡(jiǎn)單少掉!同樣,不行以閑話也類(lèi)似這個(gè)緣由,如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑話,那么就沒(méi)人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,不行以把手機(jī)帶在身上,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的緣由的。以前超市的同事們上班相互發(fā)短信息,不仔細(xì)上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不行以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,究竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。固然,還有無(wú)數(shù)的規(guī)定,比如:上班不行以抽煙、不行以坐下來(lái)等等。全部的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,固然要遵守了。

二。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,無(wú)數(shù)的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有無(wú)數(shù)貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,固然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分離送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。假如是普通的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特殊累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)方法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很樂(lè)觀很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)樂(lè)觀的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!『該文章由(第一范┆文網(wǎng))收拾,版權(quán)歸原、原出處全部?!?/p>

三。假如沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂上貨,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是補(bǔ)貨。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不可,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到本來(lái)的位子上去。假如超市的顧客無(wú)數(shù)的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。固然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是往返往返漫步?固然不是了!假如沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)光!究竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他制造財(cái)寶的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)當(dāng)找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)光不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)光長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希翼我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)益處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不行以坐下的,誰(shuí)能延續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)光啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

在超市里打工我還學(xué)到了無(wú)數(shù)的東西?,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理支配到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做間諜,我還總結(jié)了一個(gè)閱歷:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!普通超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。

話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是肯定有益處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不肯意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的啊!

總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是肯定有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了熟悉,我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比每天在家看電視、上網(wǎng)好吧?

那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車(chē)帶著希翼與盼望,開(kāi)頭了我的找工作的征程。一開(kāi)頭,對(duì)自己手工藝期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,無(wú)數(shù)的地方的聘請(qǐng)都要有工作閱歷的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有閱歷就跟我說(shuō)這樣吧,你回去等消息吧,假如需要的詳,我會(huì)通知你的。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的緣由。主要有兩個(gè)方面的緣由。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素養(yǎng)沒(méi)有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準(zhǔn)自己的位置。

總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正巧自己的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來(lái)做傳菜員。其次天,我便開(kāi)頭了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開(kāi)頭的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū),家里花了那么多的錢(qián)把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人,可現(xiàn)在只能端端盤(pán)子,瑞怎么著在小學(xué)里也是個(gè)同學(xué)會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)學(xué)校文化的,還對(duì)我指手畫(huà)腳,的確心理上很不舒適。

但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開(kāi)頭就干不下去了,不可,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好臨時(shí)避其鋒芒。盡快地認(rèn)識(shí)自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng),由其是是生意十分的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè)譜。墩子也叫切配,專(zhuān)六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤(pán),菜品的裝點(diǎn)。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來(lái)特地負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅特地負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很容易,只要反臺(tái)上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦整潔,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注重菜品的出品挨次和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以天天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛勞,但是天天都活行很大有充實(shí)。歇息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事謙虛地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):我知道你是高校生大常有志向,想做事件,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,事件都是由小事堆積起來(lái)的,做事件的本事也是由做小事的本事不斷地堆積而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里。他為我指出了工作中的無(wú)數(shù)錯(cuò)誤和缺點(diǎn),我也向來(lái)很謙虛地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說(shuō):你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)分嗎和聯(lián)系嗎?我說(shuō):看不出。那我來(lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō),做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)分。領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō):你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教導(dǎo)的,應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)光不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,衰老人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,衰老人的時(shí)候不吃苦,莫非到老了再吃苦嗎?的確,聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我確實(shí)讓的思想熟悉有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明白很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):一個(gè)人在他的同學(xué)時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),熬煉能力,尤其在高校學(xué)習(xí)時(shí)候,選用暑期時(shí)光參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的熬煉機(jī)會(huì),賺錢(qián)不是主要的,作為同學(xué),能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲十分劇烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,常常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。

同時(shí)我認(rèn)為,我們當(dāng)代的高校生在找工作的同時(shí)也應(yīng)當(dāng)有所注重:收取押金實(shí)為騙錢(qián),對(duì)于有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時(shí)候,往往是想騙取你的錢(qián)而不是想雇傭你。黑中介最喜愛(ài)?拖,拖來(lái)拖去。鋪張的知道是我們的是時(shí)光;找借口解雇,克扣工資:最可恥的就是這些黑心的老板,我們辛辛勞苦的干活,卻換來(lái)的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷(xiāo),無(wú)數(shù)商家利用高校生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘高校生作傳銷(xiāo)工作,并說(shuō)這些都是沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的;消遣場(chǎng)所高薪,另有企圖,去消遣場(chǎng)所的待遇很高,那是由于老板招引你來(lái)并不是為了讓你安心的工作,而是另有所圖,尤其是女孩子更應(yīng)當(dāng)加倍當(dāng)心!聲稱(chēng)找家教,專(zhuān)騙女同學(xué),這樣的事情在這些年已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮了,有些換人以招家教為名義,實(shí)質(zhì)上是為了侵害女同學(xué),我們的生命都有危急了,一定要當(dāng)心。

對(duì)于我們這些急于找工作的高校生來(lái)說(shuō),謹(jǐn)記一下幾條有助于我們勝利的走上工作崗位。

1.查中介資歷。

托付中介機(jī)構(gòu)介紹前,應(yīng)先查看是否有工商局頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件全都;同時(shí),還可從公司招牌是否醒目、辦公設(shè)備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來(lái)推斷中介是否可信。

2.不要輕易掏錢(qián)。

不要輕易交錢(qián)給中介機(jī)構(gòu)或用人單位,交錢(qián)前多詢(xún)問(wèn)狀況,一問(wèn)三不知、急著收錢(qián)的單位,多半是黑中介、黑企業(yè)。此外,還可從中介廣告來(lái)推斷崗位的可信度,越是常年聘請(qǐng)、高薪急聘崗位,越要當(dāng)心,應(yīng)聘時(shí)不要輕易交錢(qián)。

3.簽合同。

應(yīng)聘勝利,應(yīng)與兼職單位簽訂勞動(dòng)合同,以書(shū)面形式確定自己的權(quán)益。高校生假期兼職屬短工行為,合同中最重要的就是商定詳細(xì)工作時(shí)光,確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)光及方式。詳細(xì)條款可參照勞動(dòng)合同。

4.不要輕信路邊的聘請(qǐng)信息(廣告)。

5.否決高薪誘惑。

天上不會(huì)掉餡餅,天下也沒(méi)有免費(fèi)的午餐,高薪雖然迷人,但要清晰自己的條件和長(zhǎng)處,看自己是否能為用人單位制造良好的效益,是否能對(duì)得起高薪。若答案是否定的,則要在心里多打幾個(gè)問(wèn)號(hào):為什么他們會(huì)錄取我?多個(gè)心眼便少一個(gè)受騙的可能。

總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次勝利的,實(shí)用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的協(xié)助的。要記?。翰灰裨惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對(duì)的。由于這個(gè)社會(huì)不會(huì)由于你的埋怨而轉(zhuǎn)變的。惟獨(dú)自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!

小餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(二)

今年寒假,我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè),并舉行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作。作為一名高校生,第一次參與工作,舉行社會(huì)實(shí)踐,與社會(huì)零距離接觸,雖然時(shí)光短暫,但感受頗多。在這一個(gè)月中,我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),讓自己的性情得到了磨練,增加了韌性,沒(méi)有卑微的工作,惟獨(dú)卑微的心態(tài)。

寒假工作兼職了27天,回望過(guò)去,時(shí)光過(guò)得真快,自己居然能熬過(guò)來(lái),就這樣一個(gè)月了,可過(guò)程卻異樣艱巨,特殊是最后幾天,簡(jiǎn)直度日如年。其實(shí)任何事,過(guò)程中的感覺(jué)都是漫長(zhǎng)的,時(shí)光宛然停滯不前,天天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班,每天面向同樣的事,無(wú)聊,辛勞,可事后回望,也不過(guò)如此。任何人都是從平庸的崗位做起,重復(fù)是在所難免的事,哪個(gè)工作又不重復(fù)呢,要專(zhuān)心,有所獲,貴在堅(jiān)持。本來(lái),只要我們堅(jiān)持下來(lái),一切艱巨困苦不過(guò)爾爾,沒(méi)有什么大不了,堅(jiān)持就是成功,挺過(guò)來(lái),任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。

剛開(kāi)頭,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒(méi)有多余的時(shí)光去關(guān)注外面的世界。沒(méi)有報(bào)紙,沒(méi)有新聞,每天背菜譜,背價(jià)格,站崗,迎客。后來(lái),我熟悉到,我們獵取信息的渠道有無(wú)數(shù),不僅僅限于報(bào)紙,電視。每個(gè)人,或者說(shuō)每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時(shí)尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒(méi)有封閉的新聞,惟獨(dú)封閉的嘴巴,只要你會(huì)溝通,會(huì)交流,沒(méi)有什么事你會(huì)不知道。

在做這個(gè)工作時(shí),由于以前從未接觸過(guò),什么都不懂,一問(wèn)三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行靠個(gè)人,這話一點(diǎn)不假,師父沒(méi)有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé),也沒(méi)有義務(wù)對(duì)你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個(gè)人,無(wú)數(shù)時(shí)候需要我們自己漸漸探究。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司,都是從新員工起步,一個(gè)公司的工作流程并不是從一開(kāi)頭就能把握跟了解,必需多向別人學(xué)習(xí),三人行,必有我?guī)?,擅長(zhǎng)觀看,看別人怎么做,而不是等別人來(lái)告知你怎么做,不要依賴(lài)任何人,信任自己,最最重要的是信任自己能搞定。勤動(dòng)手,勤動(dòng)口,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí)和不斷堆積,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái),信任自己,依賴(lài)自己。

在這個(gè)小小的餐飲店,你會(huì)發(fā)覺(jué),人沒(méi)有三六九等,但顧客的素養(yǎng)卻參差不齊,說(shuō)話要注重措辭,素養(yǎng)是自己的,借不到,別人也強(qiáng)加不了。在交往中,假如我們不能去轉(zhuǎn)變什么,我們就要采納各種辦法去適應(yīng)。要知道,他們的浮現(xiàn)和存在是為了讓你了解,本來(lái)世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。

許多人說(shuō)消遣圈是個(gè)大染缸,各形各色的人都有,其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說(shuō),又有哪個(gè)行業(yè)不是呢,無(wú)論是什么地方,什么樣的人都會(huì)有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個(gè)人都有自己的思想,共性,脾氣,要想與他們搞好關(guān)系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說(shuō)話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認(rèn)人都是自私,關(guān)鍵在于如何掌握一個(gè)度。不行忽略,小覷身邊的任何一個(gè)人,無(wú)論是什么時(shí)候,任何狀況,都要誠(chéng)摯對(duì)人,熱誠(chéng)待人,不要求別人有所回報(bào),只要求自己?jiǎn)栃臒o(wú)愧,只要自己是誠(chéng)摯的,我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。

這一個(gè)月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí),生活的不易,或許,這種真實(shí)的體味,才是最珍貴的收獲。

小餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(三)

去了青島,發(fā)覺(jué)找一份工作并不是如自己想象中的那么簡(jiǎn)單,看著無(wú)數(shù)店貼著聘請(qǐng)啟事,進(jìn)去一問(wèn),基本都是招長(zhǎng)久工。短期工、暑假工的工作少之又少。最終到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生。

找到工作的其次天,我便開(kāi)頭了暑期的打工生涯。因?yàn)闆](méi)有太多的工作閱歷,所以我工作起來(lái)特殊的賣(mài)力與仔細(xì)。通過(guò)幾天的學(xué)習(xí)觀看,我便嫻熟地把握了工作流程。天天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是整理昨天客人走后的餐桌,掃地、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來(lái)。當(dāng)有客人時(shí),幫忙招呼一下,上茶水,報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開(kāi)單。然后,便是傳菜??腿嗽诔燥埰陂g有什么需要,準(zhǔn)時(shí)提供??腿俗吆螅闶钦聿途?,打掃衛(wèi)生。雖然看起來(lái)容易,不過(guò)客人多時(shí),也時(shí)常手忙腳亂。特殊是當(dāng)客人等待很長(zhǎng)時(shí)光時(shí),總是會(huì)催老板快一點(diǎn),老板督促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生督促?gòu)N師快一點(diǎn),廚師恨不得要催時(shí)光慢一點(diǎn)。

打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,特殊是像我這種初出茅廬、沒(méi)有閱歷的同學(xué)。天天面向不同的客人,每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣。有無(wú)數(shù)客人喝醉酒后,總是亂說(shuō)一些我們難以對(duì)付的問(wèn)題,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開(kāi)玩笑。而作為一名服務(wù)生,是沒(méi)有發(fā)脾氣的權(quán)利的,也不能與客人爭(zhēng)執(zhí)爭(zhēng)論,由于顧客就是上帝。而工作中并非只是收顧客的氣,有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn)。不過(guò)在一段時(shí)光以后,我便漸漸適應(yīng)了。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是聽(tīng)從、聽(tīng)從、再聽(tīng)從。其實(shí),老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)懷員工的,有時(shí)會(huì)鼓舞我,在受到顧客的委屈時(shí),也會(huì)賦予勸慰。有機(jī)會(huì)時(shí),其他的老員工,總會(huì)給我講無(wú)數(shù)道理事情和處理的辦法。我也會(huì)問(wèn)一些自己不明了的問(wèn)題,他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)學(xué)問(wèn)和一些為人處事的原則。出門(mén)在外,打工受氣在所難免。所以想得開(kāi)了,再大的誤解也會(huì)煙消云散。在飯店打工,以前以為沒(méi)有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒適。工作之后才發(fā)覺(jué),即使沒(méi)有客人,也要站著迎候客人的到來(lái)。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,開(kāi)頭并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后,一下班也有立即坐下的沖動(dòng)。不禁悟到:站得久了,發(fā)覺(jué)可以坐著的人就是幸福的。因?yàn)槭窃诓宛^,所以吃到無(wú)數(shù)以前未曾吃過(guò)的東西,也算是開(kāi)了口界。因?yàn)槌T陂T(mén)口站著,店門(mén)前恰好是一條馬路,所以了解了無(wú)數(shù)不同類(lèi)型的車(chē),寶馬、疾馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn),這里養(yǎng)狗和鳥(niǎo)的特殊多,也看到無(wú)數(shù)不同品種的狗和不同種類(lèi)的鳥(niǎo),煞是好玩。

在打工結(jié)束之后,剩下的假期里,我利用自己賺得的錢(qián)去了青島無(wú)數(shù)的景區(qū):海底世界、五四廣場(chǎng)、棧橋、中山公園第一次洗了海澡。因?yàn)檎s上啤酒節(jié)開(kāi)幕,得以在啤酒城暢玩一番。看到無(wú)數(shù)漂亮的景象,感觸到無(wú)數(shù)的樂(lè)趣。

到了8月10日,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了。老板為了給我送別,預(yù)備了好的酒菜,讓我十分激動(dòng)。老板對(duì)我一個(gè)月來(lái)的工作賦予了絕對(duì),他表示很愜意,并滿口的贊意,讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)當(dāng)做的。一個(gè)月來(lái),對(duì)老板的落落大方、管理方式、經(jīng)營(yíng)策略都廣有熟悉,其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過(guò)去了,回憶和無(wú)數(shù)員工一起勞碌的日子,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺(jué)?;蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛勞也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),真的很欣慰。但是并不是由于有錢(qián)可以領(lǐng),也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出最終有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲。回想一下自己的努力,覺(jué)得很值。我一個(gè)月的工作也到此畫(huà)上了遺憾的句號(hào)。

這次假期實(shí)踐我以善用學(xué)問(wèn),增強(qiáng)社會(huì)閱歷,提高實(shí)踐能力,豐盛假期生活為宗旨,利用假期參與故意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。

道聽(tīng)途說(shuō)的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感觸深切。打工的生活與小學(xué)的生活是判若兩世的。真正體味到打工的苦時(shí),方知高校生活的其樂(lè)無(wú)窮。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,才明了生活根本不能和小說(shuō)電影相比,生活比它們復(fù)雜多了。每個(gè)人都很辛勞。這個(gè)世界不會(huì)符合你全部的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不符合,可是我們還得生存下去。通過(guò)本次實(shí)踐,我知道了父母的辛勞和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的高校生活的。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我,在經(jīng)受過(guò)一次打工后真正明了,比起打工的艱巨多阻,這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來(lái)遠(yuǎn)不如高校的單純美。經(jīng)過(guò)打工的磨練,更知本來(lái)高校生活的純真是多么美妙.這讓我越發(fā)懂得珍惜高校生活,人生這段美妙的時(shí)間。在打工中,正是因?yàn)楣ぷ髦械氖д`與不足,讓我學(xué)會(huì)謙虛接受批判,并仔細(xì)改正,明了否決對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來(lái)。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱烈地對(duì)待周?chē)娜伺c事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺(jué)像是由難入易,如同金蟬脫殼,一切變的都是如此簡(jiǎn)單。通過(guò)實(shí)踐,真正使自己豐盛了學(xué)問(wèn),磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的學(xué)問(wèn),讓高校生活變得更美妙。

小餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(四)

隨著期末考試的結(jié)束,期待已久的寒假最終到來(lái)?;氐搅思依铮且环N久違了的溫馨氣氛??粗趶N房勞碌著的媽媽?zhuān)闹械囊环N暖和油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊談天,媽媽問(wèn)道假期想干些什么,剛開(kāi)頭沒(méi)有什么詳細(xì)的主意,也向來(lái)在思量假期到底想干些什么,想了許久對(duì)爸媽說(shuō)道出去打工吧,去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的高校生活彌漫了奇怪???。在高校的第一個(gè)寒假里,我希翼能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參與實(shí)踐活動(dòng)的建議。這是一種磨練,對(duì)于同學(xué)來(lái)講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教導(dǎo)里,我們學(xué)的都是理論學(xué)問(wèn),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)辦法。謝謝小學(xué)給我們同學(xué)提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。于是,我開(kāi)頭了假期打工生涯。

第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很驚奇,由于以前向來(lái)都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)節(jié)好。第一天來(lái)什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個(gè)老服務(wù)生來(lái)教我。

平時(shí)在飯店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道飯店的工作還真是不容易的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我很樂(lè)觀、很投入,老板很愜意,由于這究竟是我社會(huì)實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)光里,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我卻覺(jué)得挺充實(shí)的。

先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作狀況吧:我們天天8點(diǎn)半上班向來(lái)到晚上8點(diǎn)半。我們天天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄整潔,客人吃飯的時(shí)候,服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛勞的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必需站在外面迎候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)頭的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)碰到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素養(yǎng)不是很高。

所以服務(wù)生的工作看似容易,但作起來(lái)還是挺棘手的。

由于這個(gè)緣由,剛開(kāi)頭工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊急,但越是緊急我就越必需鼓起士氣,因此漸漸的我此就習(xí)慣了。后來(lái)證實(shí),我還是很幸運(yùn)的,由于這給了我一個(gè)自立熬煉、自立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會(huì)上的定位,為自己堆積一些社會(huì)閱歷。

而且通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐也收獲了不少方面的學(xué)問(wèn),總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營(yíng)方面的漏洞。

在客流量的高峰期時(shí),工作質(zhì)量下降。

緣由:分工不明確,在工作量較大時(shí),服務(wù)員的行動(dòng)不整潔利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。

解決辦法:打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)。按照各部客流量的大小。精確支配各個(gè)工作環(huán)節(jié)的熟悉。通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐我深有以下體味:在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人交流。經(jīng)過(guò)一段時(shí)光的實(shí)踐工作讓我熟悉無(wú)數(shù)的人。如何與別人交流好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)久的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很難堪的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中越發(fā)融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、耐心、謙虛地接受。

不管做什么事情都一定要仔細(xì)認(rèn)真,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能粗心的,正所謂細(xì)節(jié)打算成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,打算著事情完成的質(zhì)量。

在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出絕對(duì)。就像剛開(kāi)頭時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕,但后來(lái)是自信給了我士氣。有自信使你更有活力更有精神,就這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)而言,我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的不足:

1.本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。

2.對(duì)自身的約束力不強(qiáng),有的時(shí)候早上不夠按時(shí)上班。工作的時(shí)候有些累了就會(huì)想到回家。日后要提高自我的約束能力。

3.本人的社會(huì)閱歷還太淺薄,有的時(shí)候面向一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對(duì),每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。

在此次社會(huì)實(shí)踐中我熟悉到了一下幾點(diǎn):

一、讓我明了了高校生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們同學(xué)走出校門(mén),走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使高校生投身改革開(kāi)放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)熬煉才能的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛8咝I掠^念,汲取新的思想與學(xué)問(wèn)。

二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)辟了視野,增長(zhǎng)了才能,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教導(dǎo)的大課堂,在那片廣大的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為未來(lái)越發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

通過(guò)這幾天的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得故意義。在今后我要參與更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體味社會(huì)更多方面,不要以單純的主意去理解和熟悉社會(huì)。讓自己能更好的融入社會(huì)這個(gè)大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力氣。

小餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(五)

實(shí)踐單位:

實(shí)踐實(shí)踐:

我在酷暑中迎來(lái)了作為高校生的第一個(gè)暑假,固然,也是我第一次經(jīng)受社會(huì)實(shí)踐。接近放暑假的時(shí)候,小學(xué)要求我們利用暑期的時(shí)光投身到社會(huì)中去,目的是要我們從現(xiàn)在開(kāi)頭堆積社會(huì)閱歷。暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是小學(xué)教導(dǎo)向課堂外的一種延長(zhǎng)也是推動(dòng)素養(yǎng)教導(dǎo)進(jìn)程的重要手段,可以有助于高校生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是高校生學(xué)習(xí)學(xué)問(wèn)熬煉才能的有效途徑,更是高校生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式.對(duì)于一個(gè)高校生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素養(yǎng)。雖天氣炎熱,烈日當(dāng)頭,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),熬煉自己的才能,培養(yǎng)自己的韌性,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

此時(shí)的我們都高興不已,紛紛參加研究暑假該干什么。有的說(shuō)去大城市里打一個(gè)月的工,他們說(shuō)這樣才叫真正的進(jìn)入了社會(huì)能更快的了解并認(rèn)知社會(huì)。有的說(shuō)去當(dāng)家教,這樣也可以過(guò)一把當(dāng)教師的癮同時(shí)也可以鞏固自己的學(xué)問(wèn)。大家都顯現(xiàn)出空前的樂(lè)觀性,其實(shí)我們?cè)缇蛯?duì)學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們能夠利用學(xué)習(xí)之余的時(shí)光去做兼職佩服的五體投地?,F(xiàn)在也最終輪到我們了。

放假回到家里,我跟爸媽商議?了小學(xué)下達(dá)的暑期任務(wù),他們都很支持小學(xué)的打算,也贊同我在暑期里去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,我也覺(jué)得這真的是一次自我熬煉的好機(jī)會(huì)。我在假期找了一份飯店服務(wù)員的工作,熟悉了無(wú)數(shù)人,誰(shuí)的性格和誰(shuí)的都不相同,那么我們就應(yīng)用不同說(shuō)話方式和他們溝通,學(xué)習(xí)他們的社會(huì)閱歷,或多或少對(duì)我們會(huì)實(shí)用。

實(shí)踐,就是把我們?cè)谛W(xué)所學(xué)的理論學(xué)問(wèn),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)實(shí)用武之地。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)光的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在小學(xué)里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。

在飯店里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的同學(xué),我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,大概沒(méi)有經(jīng)受過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒(méi)有由于我在他們面前沒(méi)有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做服務(wù)員,天天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)半再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上9點(diǎn)上班,雖然時(shí)光長(zhǎng)了點(diǎn),但熱烈而衰老的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明了了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了將來(lái).

在飯店里雖然我是以傳酒為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些收錢(qián),打掃衛(wèi)生的工作,在小學(xué)里大概有教師分配說(shuō)今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告知你這些,你必需自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。無(wú)數(shù)在小學(xué)讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不肯在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問(wèn),為的都是未來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力氣,我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn),明天才干更好地為社會(huì)服務(wù)。

一個(gè)月的暑期實(shí)踐過(guò)得很快,自己漸漸地開(kāi)頭習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),工作能力也不錯(cuò),以后要是暑期還想實(shí)踐就到我這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。一個(gè)月的辛勞也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是由于有錢(qián)可以領(lǐng),也不是最終結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己覺(jué)得真的很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):

1、要擅長(zhǎng)交流:和老板要好好的交流,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要常常和老板交流交流,并準(zhǔn)時(shí)的解決,這樣工作才會(huì)有動(dòng)力,才不會(huì)想不干了。

2、要有耐心和熱烈:在工作的時(shí)候要常常微笑,這樣會(huì)讓那些客人感覺(jué)很舒心,大家一起做生意也就很愉快。

3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,也比較簡(jiǎn)單受提拔。

固然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己無(wú)數(shù)的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)閱歷比較缺乏,常常會(huì)做一些錯(cuò)事,得罪一些客人,有時(shí)也會(huì)得罪老板;剛開(kāi)頭也不大會(huì)和人溝通,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我珍貴的閱歷,它們都將成為我以后參與工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。

短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)會(huì)到了無(wú)數(shù)的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用?;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。小學(xué)讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不簡(jiǎn)單,也明了工作的辛勞,以后也不會(huì)再鋪張錢(qián)了。

社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)辟了視野,增長(zhǎng)了才能。社會(huì)和高校一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教導(dǎo)的地方,在那片廣大的天地里,我們?yōu)槲磥?lái)越發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)踐的這段時(shí)光內(nèi),我接觸各種各樣的人和事,這些都是在小學(xué)里無(wú)法感觸到的,在小學(xué)里大概有教師分配說(shuō)今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告知你這些,你必需要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在小學(xué),惟獨(dú)學(xué)習(xí)的氛圍,究竟小學(xué)是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得教師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)高校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校內(nèi)里總少不了那份純真,那份誠(chéng)摯,盡管是高校大學(xué),同學(xué)還終歸保持著同學(xué)的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說(shuō)要好好珍惜在小學(xué)的時(shí)光。在這次實(shí)踐中,我感觸很深的一點(diǎn)是,在小學(xué),理論的學(xué)習(xí)無(wú)數(shù),而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)碰到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的學(xué)問(wèn)一點(diǎn)都用不上的狀況。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了無(wú)數(shù),從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了無(wú)數(shù)社會(huì)閱歷,自己的能力也得到了提高,而這些在小學(xué)里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人交流是需要長(zhǎng)久的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很難堪的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中越發(fā)融洽,事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、耐心、謙虛地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出絕對(duì)。社會(huì)閱歷缺乏,學(xué)歷不足等種種緣由會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得簡(jiǎn)單解決了。

學(xué)問(wèn)的堆積也是十分重要的。學(xué)問(wèn)如同人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)健美,人缺少了學(xué)問(wèn),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)很生疏,要想把工作做好,就必需了解這方面的學(xué)問(wèn),對(duì)其各方面都有深化的了解,才干更好地應(yīng)用于工作中。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感受,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)受,是一生珍貴的財(cái)寶。在今后我要參與更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體味社會(huì)更多方面。

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關(guān)于餐館社會(huì)實(shí)踐實(shí)踐報(bào)告

社會(huì)實(shí)踐是高校生課外教導(dǎo)的一個(gè)重要方面,也是高校生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,那餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告有哪些呢?以下是我為大家收集收拾的餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的所有內(nèi)容了,僅供參考,歡迎閱讀參考!希翼能夠協(xié)助到您。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(一)

這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同,不再是學(xué)習(xí)課本學(xué)問(wèn),而是開(kāi)頭了我的社會(huì)實(shí)踐。我在飯店找了份工作,于是,我的暑假打工生活從今開(kāi)頭,我的社會(huì)實(shí)踐腳步從今踏出。

本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋覓自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心,我開(kāi)頭工作,深處其中體會(huì)了一下這份工作的酸甜苦辣。

一、社會(huì)實(shí)踐經(jīng)受

工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開(kāi)頭了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是商定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是整潔了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平常干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺(jué)的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事無(wú)數(shù),但他們中都隱含著各自的規(guī)章,需要我們?nèi)プ袷兀ジ杏|,不容一點(diǎn)的忽略懈怠,惟獨(dú)這樣,我們才干收獲許多,成長(zhǎng)更多。

我欣喜地感覺(jué)到,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,讓我變得越發(fā)成熟、越發(fā)自信,我們有理由信任,當(dāng)代青年高校生有實(shí)力擔(dān)當(dāng)?shù)钠饘?lái)建設(shè)國(guó)家的重任,追求長(zhǎng)進(jìn),刻苦求知,勤于實(shí)踐,全面成才必將成為廣闊青年同學(xué)的共同心聲和行動(dòng)!

二、社會(huì)實(shí)踐主要體味

剛來(lái)的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份容易的工作,為了讓我們認(rèn)識(shí)飯店的基本工作流程和認(rèn)識(shí)菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證實(shí)了女生也可以干的一樣好。開(kāi)頭練我們端盤(pán)子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤(pán),我們也不例外,端著

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