嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)人才需求調研報告

嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)人才需求調研報告近年來，隨著國家三胎政策的全面放開和“雙職工”家庭對0—3歲嬰幼兒托育需求的增加，托幼行業(yè)發(fā)展迅速，嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)人才缺口大，市場需求緊迫。三峽旅游職業(yè)技術學院為了解該專業(yè)畢業(yè)生的人才需求情況，組織專班對湖北省宜昌市的67所早教、托育機構及幼兒園展開調查。根據市場需求組建了政校行企共建的專業(yè)指導委員會，積極申報專業(yè)，制定人培方案，構建課程體系，深化產教融合，努力打造與市場需求深度融合的專業(yè)群，不斷提升人才培養(yǎng)質量和社會服務能力。一、問題的提出《中共中央國務院關于學前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見（2018年11月7日）》中明確提出“學前教育是終身學習的開端，是國民教育體系的重要組成部分，是重要的社會公益事業(yè)。辦好學前教育、實現(xiàn)幼有所育，是黨的十九大作出的重大決策部署，是黨和政府為老百姓辦實事的重大民生工程，關系億萬兒童健康成長，關系社會和諧穩(wěn)定，關系黨和國家事業(yè)未來?！彪S著時代發(fā)展，學齡前兒童父母以90后家長居多，他們教育觀念新、育兒要求高，傳統(tǒng)的教育模式已經不能滿足他們的育兒需求；加上“雙職工”家庭父母往往忙于工作，少有精力和時間去陪伴幼兒。因此，越來越多的父母會選擇將3歲前的寶寶送入托幼機構或早教中心。近年來，宜昌本地托幼機構和早教中心數(shù)量急劇增加，師資缺口大、專業(yè)化程度低。對本地嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)人才需求情況的調研與我院專業(yè)申報論證、人才培養(yǎng)方案的制定、課程體系的架構等之間存在密不可分的聯(lián)系。二、研究方法（一）調查對象本研究主要采取訪談法和問卷調查法。運用網絡制作問卷，回答者通過手機和電腦來完成問卷，調查了湖北省宜昌市的67所早教、托育機構及幼兒園，調查對象覆蓋了宜昌市城區(qū)及周邊縣市，包含早教、托育機構20所，幼兒園47所。其中員工人數(shù)1—20人的幼兒園12所，21—50人的幼兒園16所，51—100人的幼兒園23所，100人以上（不含100）的幼兒園16所。被調查對象中，近一年招收員工數(shù)量0—5人的有24所，6—10人的18所，11—20人的15所，20人以上（不含）的10所。（二）研究工具本研究采用的研究工具為自編的調查問卷。問卷主要包含“基本信息”和“嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)人才需求情況”兩大部分，內容涉及對畢業(yè)生專業(yè)知識、專業(yè)技能、專業(yè)素養(yǎng)的要求，以及專業(yè)課程設置的期許與建議。題型包含單選題、多選題、矩陣題，所有題目必須全部完成后才能點擊“提交”，避免了出現(xiàn)漏選、漏填的情況。部分單選題和多選題設置了“其他”需要回答者補充的選項，避免了由于制題者主觀因素忽略掉一些答案選項的弊端。（三）數(shù)據處理采用SPSS軟件進行數(shù)據統(tǒng)計。三、研究結果與分析（一）數(shù)量及崗位需求1.嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生數(shù)量需求大本研究針對該專業(yè)畢業(yè)生數(shù)量需求設置了問題：“如果有嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生前來應聘，貴單位是否會招收？會招多少人？”。91.04%的早教、托幼機構及幼兒園表示會招收，其中，65.67%招收1—5人，22.39%招收6—10人，2.99%招收11人及以上。圖1機構性質與嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生年需求量之間的關系通過進一步分析，對該專業(yè)畢業(yè)生需求量在6人以上的主要集中于早教和托幼機構，平均每所早教、托育機構及幼兒園對嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生的年需求量約為4人。2.嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生崗位需求以保健員、營養(yǎng)師、健康管理師為主不同機構對于新進的該專業(yè)畢業(yè)生首先從事的崗位需求是不同的。根據需求量由高到低進行排序，其中排名第一的為幼兒園保健員，其后依次為幼兒園營養(yǎng)保健師、幼兒園健康管理師、幼兒園教師、親子溝通培訓師、育嬰師、家庭教育指導師等。圖2不同機構對于新進嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生首先從事的崗位需求通過對數(shù)據的相關系數(shù)分析，發(fā)現(xiàn)該專業(yè)畢業(yè)生崗位需求與機構性質之間存在顯著的相關關系。由圖3可見，幼兒園傾向于給畢業(yè)生提供幼兒園保健員的崗位；早教機構傾向于給畢業(yè)生安排親子溝通培訓師、幼兒營養(yǎng)保健師和幼兒健康管理師的崗位；健康管理公司傾向于提供育嬰師的崗位；而托幼機構則更傾向于提供幼兒營養(yǎng)保健師和幼兒健康管理師的崗位。圖3不同機構能夠給嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生提供的崗位（二）基本條件1.學歷層次要求主要為大專以上數(shù)據顯示，調查對象中有17.91%的機構對畢業(yè)生學歷層次要求是中專及以上學歷；79.1%的機構要求是大專及以上學歷；還有2.99%的機構要求本科及以上學歷。能夠看出，絕大部分機構對嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生的學歷要求是大專及以上。表1機構性質對嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)畢業(yè)生學歷層次要求的影響（%）2.對專業(yè)化職業(yè)技能證書要求高本研究針對職業(yè)資格證書要求設置了問題：“您認為以下職業(yè)資格證書哪些比較重要？”被調查對象可根據實際情況選擇一項或者多項。通過調查了解到，在幼兒教師資格證、幼兒照護職業(yè)技能等級證書、普通話二級乙等以上證書、計算機技能等級證書、專業(yè)等級證書（鋼琴、舞蹈等考級證書）、運動營養(yǎng)咨詢與指導職業(yè)技能等級證書中，幼兒教師資格證被88.06%的機構視為非常重要的證件，其次有70.15%的機構意識到運動營養(yǎng)咨詢與指導職業(yè)技能等級證書的重要性，67.16%的機構認為普通話二級乙等以上證書很重要，55.22%的機構認為幼兒照護職業(yè)技能等級證書很重要。（三）專業(yè)知識、能力及職業(yè)素養(yǎng)期望1.專業(yè)知識期望圖4機構對嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)知識的期望（%）為了解各早教、托幼機構及幼兒園對嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)知識的期望，本研究設置了多項選擇題：“您認為以下專業(yè)知識中，哪些比較重要？”。通過對比各項專業(yè)知識的選擇頻數(shù)，判斷各機構對該專業(yè)知識重要性的認識，從某種程度上能夠反映出各項專業(yè)知識在幼兒園工作實踐中運用的頻率大小，從而確定人才培養(yǎng)方案中的專業(yè)核心課程。由圖4可見，我們將該專業(yè)知識的重要性進行排序，依次為：學前兒童發(fā)展心理學（86.57%）、學前兒童衛(wèi)生學（85.07%）、學前兒童營養(yǎng)學（85.07%）、幼兒常見疾病預防與護理（79.1%）、學前教育學（73.13%）、幼兒行為觀察與指導（71.64%）、幼兒健康與心理咨詢實訓（70.15%）、兒童問題行為與矯正（70.15%）、幼兒游戲與指導（68.66%）、兒童發(fā)展評估（59.7%）、特殊幼兒護理與教育（56.72%）、幼兒園教育活動設計與指導（56.72%）、幼兒園課程論（50.75%）、學前教育政策法規(guī)（49.25%）、幼兒園教育評價（47.76%）、0—3歲嬰幼兒保育與教育（47.76%）、幼兒園管理（43.28%）、家庭與社區(qū)教育（35.82%）、幼兒園玩教具制作（32.84%）、中外學前教育史（26.87%）。另外，根據實地訪談了解到，感統(tǒng)訓練和奧爾夫音樂教學課程在早教中心和托幼機構中比較常用。2.專業(yè)能力期望圖5機構對嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)能力的期望（%）通過數(shù)據分析，早教、托幼機構及幼兒園對該專業(yè)能力的期望排序依次為：幼兒心理分析的能力（86.57%），幼兒行為心理評估的能力（83.58%），幼兒疾病預防與照顧能力（82.09%），幼兒安全事故的預防與急救能力（82.09%），幼兒飲食營養(yǎng)失衡的識別與均衡營養(yǎng)的引導能力（80.6%），幼兒問題行為心理矯正的能力（76.12%），組織幼兒園、幼兒游戲與教學、親子活動的能力（76.12%），鋼琴彈唱、兒童舞蹈創(chuàng)編、簡筆畫的相關技能（53.73%），特殊幼兒的教育和管理能力（53.73%）。專業(yè)能力與專業(yè)知識重要性的調查結果是基本對應的。3.職業(yè)素養(yǎng)期望圖6機構對嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的期望（%）由圖6可見，如果按照各項職業(yè)素養(yǎng)選擇的頻數(shù)判斷機構對該專業(yè)畢業(yè)生綜合職業(yè)素養(yǎng)的期望高低，那么期望值（80%以上）由高到低依次是：對幼兒的態(tài)度與行為（94%），個人修養(yǎng)與行為（90%），溝通與合作的能力（87%），幼兒保教的知識與能力（85%），觀察與評價幼兒的能力（85%），幼兒發(fā)展的相關知識（82%），一日生活組織與教育的能力（82%），表達能力（81%）。不難看出早教、托幼機構及幼兒園對畢業(yè)生基本態(tài)度和個人修養(yǎng)、言行的重視度。四、討論與建議（一）以專業(yè)申報為平臺，服務“托幼一體化”市場需求通過訪談了解到，近年來大量托育、早教機構應運而生，就宜昌地區(qū)而言，就有托育、早教機構60余家。究其根源，主要因為如今90后父母占據了0—6歲學齡前幼兒家長的主流，而其中大多數(shù)為“雙職工”家庭，家長大都忙于工作無暇照顧幼兒，而隔代教育又不能滿足家長對幼兒教育的高要求，越來越多的家長愿意將3歲前的寶寶送往托育機構和早教中心接收專業(yè)化托管教育。然而，由于托育和早教機構為近年來的新興產業(yè)，機構中的“老師”很多都未受過專業(yè)化訓練，在市場競爭強烈的時代背景下，各類機構對于員工的專業(yè)化程度需求更加強烈?！巴杏滓惑w化”是幼兒園的發(fā)展新格局，宜昌地區(qū)已有許多幼兒園（目前以民辦園為主）紛紛在原有的幼教體系之外，通過利用現(xiàn)有場地或適當改造、擴充園所，延伸開展托育服務。如蓓蕾國際幼兒園已另建蓓蕾國際早教托幼中心，服務對象向0—3歲嬰幼兒延伸。所謂“托育”，體現(xiàn)的是“養(yǎng)與育”的結合，以及對幼兒專業(yè)看護、飲食營養(yǎng)、疾病防控、行為矯正等問題的重視。將早教、托育和幼兒園教育有機銜接起來是時代發(fā)展的趨勢。此外，通過走訪調研了解到，目前很多幼兒園尤其是民辦園都存在專業(yè)衛(wèi)生保健人員不足的情況，大多數(shù)園都是管理人員兼任的，對于膳食營養(yǎng)制定和幼兒生長發(fā)育健康管理這一塊存在短板，由此可見，幼兒園中專業(yè)保健員缺口較大。嬰幼兒托育服務與管理中的“幼”，不僅是傳統(tǒng)意義上3—6歲的幼兒，更包括0—3歲的新生兒。一方面，對接托育機構和早教中心市場，缺乏專業(yè)化的育兒師；另一方面，對接幼兒園市場，缺乏擅長幼兒膳食營養(yǎng)和健康管理的保健員。因此，我院應積極主動與省、市教育主管部門溝通，積極申報嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)，全面做好準各項準備工作，力爭申報成功，培養(yǎng)更多的專業(yè)化人才服務市場需求。（二）以調研結果為導向，探索“螺旋遞進實境鑲嵌”人才培養(yǎng)模式根據調研數(shù)據顯示，嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)應突出學前兒童發(fā)展心理學、學前兒童衛(wèi)生學、學前兒童營養(yǎng)學、幼兒常見疾病預防與護理、學前教育學、幼兒行為觀察與指導、幼兒健康與心理咨詢實訓、兒童問題行為與矯正等專業(yè)知識的學習，圍繞幼兒心理分析、幼兒行為心理評估、幼兒疾病預防與照顧、幼兒安全事故的預防與急救、幼兒飲食營養(yǎng)失衡的識別與均衡營養(yǎng)的引導、幼兒問題行為心理矯正等專業(yè)核心能力，構建基礎素養(yǎng)與專業(yè)知識、技能并重的課程體系。結合該專業(yè)的素質要求以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)需要，準確把握“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的教育目標，在開展走訪調研的同時，聘請行業(yè)、幼兒園的專家擔任客座教授、兼職教師、楚天技能名師，到優(yōu)秀院?？疾旖涣?，制定和不斷完善人才培養(yǎng)方案?；诠W結合以及理實一體的理念，積極探索“螺旋遞進實境鑲嵌”的人才培養(yǎng)模式。注重理技結合，形成“2+0.5+0.5”實施學段分布。第1至4學期掌握文化綜合知識和專業(yè)基礎理論，培養(yǎng)職業(yè)基本能力；第5學期開展職業(yè)資格證考前培訓，進行文化素養(yǎng)及專業(yè)能力的綜合提升，并參加幼師資格證及教育部1+X幼兒照護職業(yè)技能等考試，開展教學實習及就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導，提高專業(yè)“厚度”；第6學期頂崗實習和繼續(xù)考證，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)技能。（三）以產教融合為契機，通過合作育人提高教學質量走訪調研中發(fā)現(xiàn)，托育機構和早教中心開設的課程和幼兒園有一定區(qū)別