小學(xué)食堂庫房管理制度模版

第頁共頁小學(xué)食堂庫房管理制度模版第一章總則第一條為規(guī)范小學(xué)食堂庫房管理工作，確保庫房物品的安全性和有效性，制定本管理制度。第二條本制度適用于小學(xué)食堂庫房的所有管理和操作活動。第二章庫房管理職責(zé)第三條食堂庫房管理員是小學(xué)食堂庫房管理的責(zé)任主體，負責(zé)庫房管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。第四條食堂庫房管理員的主要職責(zé)包括：（一）制定庫房管理制度，確保規(guī)范化管理；（二）負責(zé)庫房物品的收驗、入庫、出庫和分發(fā)工作；（三）定期清點庫存，做好物品的庫存盤點工作；（四）與供應(yīng)商及時聯(lián)系，進行食材的采購；（五）做好庫房的安全防護工作，確保庫房內(nèi)的物品安全；（六）參與食堂庫房設(shè)備設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng)。第三章庫房管理制度第五條食堂庫房管理員應(yīng)制定庫房管理制度，并在庫房顯著位置進行公示。第六條庫房管理制度應(yīng)包括以下內(nèi)容：（一）庫房管理的基本原則和目標(biāo)；（二）庫房收驗、入庫、出庫和分發(fā)的具體操作流程；（三）庫房盤點、驗收、報廢和報損的相關(guān)要求；（四）庫房物品存放、分類和標(biāo)記的規(guī)定；（五）庫房內(nèi)安全防護設(shè)施的使用和維護；（六）庫房管理工作中的責(zé)任和義務(wù)。第四章庫房物品管理第七條食堂庫房管理員應(yīng)建立健全庫房物品管理制度，包括收驗、入庫、出庫和分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的管理工作。第八條庫房物品的收驗應(yīng)當(dāng)由兩名食堂庫房管理員共同進行，確保收到的物品與訂單一致，并進行記錄。第九條庫房物品入庫時，應(yīng)根據(jù)物品類別進行分類，進行分類存放，并進行標(biāo)記和記錄，確保物品有序、易找。第十條庫房物品出庫需要填寫出庫單，并由簽字確認，確保出庫的物品明確和可查。第十一條庫房物品的分發(fā)應(yīng)根據(jù)食堂的需求進行，并記錄分發(fā)情況，確保物品分發(fā)準(zhǔn)確和及時。第五章庫存盤點和資產(chǎn)管理第十二條食堂庫房管理員應(yīng)定期進行庫存盤點，記錄庫存情況。第十三條庫存盤點應(yīng)在食堂空閑時間進行，并比對盤點結(jié)果與庫存記錄是否一致，如有差異需及時調(diào)查原因并記錄。第十四條庫房管理制度中應(yīng)包括食堂庫房資產(chǎn)管理的相關(guān)要求，包括資產(chǎn)的登錄、報廢和報損。第六章安全防護管理第十五條食堂庫房管理員應(yīng)配備專人負責(zé)庫房安全防護工作，確保庫房的安全。第十六條庫房應(yīng)采取防火、防潮、防盜等安全措施，確保庫房內(nèi)物品的安全。第十七條庫房內(nèi)的安全防護設(shè)施應(yīng)定期檢查、維修并記錄維護情況。第十八條庫房管理人員應(yīng)定期對庫房內(nèi)的安全防護措施進行培訓(xùn)和演練，提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。第七章監(jiān)督檢查和責(zé)任追究第十九條食堂庫房管理工作由教育主管部門監(jiān)督檢查，食堂庫房管理員應(yīng)積極配合，接受監(jiān)督檢查。第二十條食堂庫房管理人員在庫房管理過程中，如有違反制度的行為，將依法依規(guī)進行責(zé)任追究。第八章附則第二十一條本制度