雪蓮果的營養(yǎng)功效及食用注意事項_第1頁
雪蓮果的營養(yǎng)功效及食用注意事項_第2頁
雪蓮果的營養(yǎng)功效及食用注意事項_第3頁
雪蓮果的營養(yǎng)功效及食用注意事項_第4頁
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雪蓮果的營養(yǎng)功效及食用注意事項雪蓮果雖然名字叫做雪蓮果，但是和雪蓮花沒有任何的關(guān)系，并不是雪蓮花結(jié)的果實，雪蓮果又叫菊薯，菊薯這個名字就比較普通，但是通過名字就知道，吃的是根莖類，類似紅薯和紫薯。雪蓮果吃起來又甜又脆，塊根中含有豐富的水分和果寡糖，雪蓮果性寒，清涼降火，上火的人適宜食用。100克雪蓮果的營養(yǎng)成分:水分：85-90克碳水化合物：10.6克脂肪：0.1-0.3克蛋白質(zhì)：0.4-2.0克果寡糖：6-12克糖分：1.5-4克膳食纖維：0.3-1.7克灰分：0.3-2.0克維生素C：33毫克胡蘿卜素：0.16微克視黃醇：2.7毫克硫胺素：0.05微克核黃素：0.04毫克尼克酸：0.3毫克鉀：230毫克鈣：87毫克磷：24毫克鈉：0.7毫克雪蓮果的含糖量高，所以口感甜脆，營養(yǎng)成分多，營養(yǎng)價值高雪蓮果的功效1?調(diào)理腸胃助消化雪蓮果含有豐富的水溶性膳食纖維和果寡糖，能夠促進腸胃蠕動，還有益于腸內(nèi)的雙歧桿菌，調(diào)理腸胃，助消化。降火降血壓雪蓮果有清肝解毒，降火降血壓的功效，能夠調(diào)理血液，降低膽固醇，血脂，也是一種很好的減肥食物，抗氧化抗衰老雪蓮果含有多種氨基酸，維生素和微量元素，經(jīng)常食用能夠美容養(yǎng)顏，而且雪蓮果能夠消除自由基，可以抗衰老。防便秘雪蓮果能夠降火，而是富含水溶性膳食纖維，促進腸胃蠕動，潤腸通便，防治便秘。食用雪蓮果的注意事項1?雪蓮果性寒，腸胃不好的人不宜多吃，大量食用可能腹瀉，還有可能造成胃寒，引起身體不適。2?雪蓮果吃多會脹氣，導致放屁增多。3?雪蓮果切開后暴露在空氣中易被氧化變色，如果要防止變色的話，可以把切開的雪蓮果泡在清水中，隔絕空氣之后就可

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