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2024年酒店領(lǐng)導(dǎo)述職報(bào)告
目錄
第1篇2023年酒店領(lǐng)導(dǎo)述職報(bào)告
2023年酒店領(lǐng)導(dǎo)述職報(bào)告
酒店領(lǐng)導(dǎo)的述職報(bào)告(1)
20_____年,是我任賓館總經(jīng)理的第四個(gè)年頭?;仡欁哌^的路,再看看今天的賓館,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。四年來,我以館為家,兢兢業(yè)業(yè),勵(lì)精圖治,與賓館全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓賓館起死回生,穩(wěn)步前進(jìn),連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,職工福利得到大幅度提高,賓館硬件設(shè)施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。20_____年,賓館經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績面前,我戒驕戒躁,永葆共產(chǎn)黨員先進(jìn)性,保持清醒頭腦,制定了20_____年個(gè)人工作目標(biāo):加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí),提高黨性修養(yǎng),提高治理水平,堅(jiān)持兩手抓、兩手硬的原則,保持和提高賓館硬件設(shè)施的功能,創(chuàng)新和提升賓館軟環(huán)境質(zhì)量?,F(xiàn)將一年來的工作匯報(bào)如下:
一、積極參加先進(jìn)性教育活動,認(rèn)真進(jìn)行自我黨性分析,努力增強(qiáng)黨性觀念。
按照中心和省市及東湖工委關(guān)于先進(jìn)性教育的要求,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《中國共產(chǎn)黨章程》、《保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育讀本》、胡錦濤同志《在新時(shí)期保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性專題報(bào)告會上的講話》、黨的十六大、十六屆四中和五中全會精神;聽了_____同志的先進(jìn)事跡報(bào)告和市委黨校教授_____的專題輔導(dǎo)。使我對保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性的重要性和必要性有了深刻熟悉,對黨員先進(jìn)性的屬性、內(nèi)涵和外在表現(xiàn)及基本特征有了基本了解,深切地感受到了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性是共產(chǎn)黨人與時(shí)俱進(jìn)的永恒主題。
經(jīng)過深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見,我認(rèn)真進(jìn)行了自我黨性分析,積極開展自我批評,清楚地看到了自己的問題和不足。經(jīng)過深刻地剖析自身存在的問題的內(nèi)在原因,進(jìn)一步明確了整改方向,并決心加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)本領(lǐng),切實(shí)改變工作中急躁情緒,謙虛謹(jǐn)慎,廉潔自律,與賓館全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
二、狠抓硬環(huán)境的建設(shè),保持和提高硬件設(shè)施的功能。
1、綜合環(huán)境整治。
20_____年初,應(yīng)市政府領(lǐng)要求,按時(shí)拆除了賓館停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞賓館整體風(fēng)格的建筑物,完成了近3000平方米的草坪綠化,還建公共衛(wèi)生間,新修建商務(wù)中心,辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修,修建專用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號樓工作間,投入資金60多萬元。
2、高壓供電增容工程
高壓供電增容是淘汰燃煤鍋爐的必要前提條件。賓館原有供電容量為400千伏安,隨著賓館設(shè)備改造更新及服務(wù)功能的增加,供電容量不能滿足賓館需要,必須增容到1430千伏安,增加630千伏安的容量。與供電部門咨詢,全部工程需資金160萬元左右。工程部多方尋找關(guān)系,工程費(fèi)用仍居高不下。最后,我通過多種渠道,最終以25.2萬元解決全部工程費(fèi)用,為賓館節(jié)省資金130多萬元。
3、新建太陽能中心供熱工程
賓館的兩臺鍋至今已使用十六年,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求,運(yùn)行成本高,年消耗成本達(dá)40萬元。經(jīng)工程立項(xiàng)后,通過經(jīng)理辦公會研究決定賓館辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、工程合作意向的商務(wù)洽談。在10月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了_____*公司為太陽能供貨及施工單位,工程費(fèi)用48萬元。我對工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,滿足賓館熱水供給需求,售后服務(wù)及時(shí)周到,工程費(fèi)用全包干,不再發(fā)生其它費(fèi)用?,F(xiàn)在,太陽能中心熱水器供熱效果良好。
4、網(wǎng)球場修復(fù)。
賓館網(wǎng)球場自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加賓館娛樂功能,投資近20多萬元對網(wǎng)球場地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整,效果良好。
5、燙平機(jī)、烘干機(jī)、蒸飯車的購置、床上用品的更新。
新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng),原燃汽型燙平機(jī)、蒸飯車等設(shè)備不能使用,賓館投資12.5萬元購置了燙平機(jī)、烘干機(jī)各一臺、蒸飯車二臺。另外,投資8.5萬元更新了全部床上用品。
6、消防設(shè)施的維護(hù)與更新
20_____年,賓館完成了三個(gè)大的安全隱患整改項(xiàng)目。(1)淘汰舊的燃煤鍋爐。(2)更新全部的滅火器76具,投入資金0.5萬元;(3)更新消防自動監(jiān)控報(bào)警系統(tǒng)的煙感器71個(gè),投入資金2萬元。
三、狠抓軟環(huán)境的建設(shè),創(chuàng)新和提升賓館軟環(huán)境質(zhì)量。
1、加強(qiáng)營銷宣傳,提高賓館知名度,拓展客源空間
多年來,我一直非常重視賓館市場營銷與宣傳。這項(xiàng)工作一直由我主理。我多次強(qiáng)調(diào):做好一次接待,就是做好了一次廣告;客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會務(wù)接待前,我總是親自主持召開專題會議,交待各個(gè)工作環(huán)節(jié)中需要注重的問題,并進(jìn)行分工。會后,親自到現(xiàn)場檢查落實(shí)情況。在我的指揮下,賓館成功接待了出席_____*藝術(shù)節(jié)開幕式的省市領(lǐng)導(dǎo)人和國家院士及八國專家友人、全國__________評審團(tuán)成員及省市領(lǐng)導(dǎo)、成功接待了百余次各種級別的大中型會議。賓館的接待工作獲得各級領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評
20_____年,受先進(jìn)性教育活動以及賓館周邊農(nóng)家樂等經(jīng)濟(jì)型酒樓興起,賓館客源大幅減少。為了拓展客源空間,我親自向營銷人員指導(dǎo)營銷方向。上半年,重點(diǎn)挖掘在學(xué)校、商企等單位,下半年偏重于向行政事業(yè)單位,黃金周和節(jié)假日向零散客傾斜。另外,還采取一系列的宣傳措施。(1)今年四月份,我請來了《_____晚報(bào)》、《_____日報(bào)》及_____電視臺記者,以賓館靚麗的紅楓、碧桃等景色為題進(jìn)行宣傳造勢(2)在《_____交通》和《_____省星級飯店旅游交通圖》上刊登集圖片與文字為一體的廣告。(3)定制了派克水性筆、賓館專用一次性紙杯及20_____年新春禮品薄。(5)指定辦公室和前廳部參與政府采購會議定點(diǎn)供給單位的投標(biāo),連續(xù)四年被確定了市政府會議定點(diǎn)采購單位。
2、加強(qiáng)日常治理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平。
在日常治理中,我主張以會議形式實(shí)現(xiàn)企業(yè)治理上的及時(shí)性、針對性、公開性、民主性。20_____年,我親自主持召開的各類辦公會議60余次。其中:經(jīng)理辦公會17次,各部門專題工作會議25次,重大接待及重大檢查前的專題工作會議12次。
3、以創(chuàng)建活動為契機(jī),打造良好的自然與人文環(huán)境
20_____年,賓館完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國文明城市、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動,iso14001環(huán)境治理體系的復(fù)評、星級飯店復(fù)核。在會議上,我一再強(qiáng)調(diào):檢查不是壞事,這是對我們各項(xiàng)工作的檢驗(yàn)和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人,但我們擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢,我們就再沒有任何吸引人的地方了。
在一系列的創(chuàng)建活動中,我堅(jiān)持有組織、有方案、有分工,有落實(shí)、有檢查,任務(wù)明確、職責(zé)明確的原則,廣泛宣傳與動員。在資金緊張的情況下,我力主投入了大量資金完成創(chuàng)建活動。投入0.9萬元進(jìn)行了排污治理的改造及破損路面修復(fù),投入2.5萬元進(jìn)行油漆刷新,投入1.5萬元購置廚房衛(wèi)生設(shè)備,投入0.5萬元進(jìn)行游泳池的清洗,投入0.5萬元進(jìn)行公用導(dǎo)向系統(tǒng)的更新,投入0.2萬元購置新地毯及地毯清洗。
四、下一步的工作打算
20_____年,在賓館全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項(xiàng)費(fèi)用增加,但賓館還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長的因素:賓館整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高;勞動用工日益緊張,勞動用工將成為瓶頸。賓館如何發(fā)展、如何走下去,走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會分析,一分為二的看問題,看清自己的優(yōu)勢與劣勢,找準(zhǔn)自己的立足點(diǎn)。我認(rèn)為:
賓館今后的發(fā)展目標(biāo)就是:依托_____,抓住_____的發(fā)展機(jī)遇,將賓館建設(shè)成一個(gè)集會務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四星級酒店,全面打造_____知名品牌。切實(shí)做到:治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng);服務(wù)個(gè)性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,以此贏得最大的利益空間;經(jīng)營特色化。賓館有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗(yàn),我們要把會務(wù)接待做成特色,做成專業(yè)。
20_____年,我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則,努力探索新的治理模式、運(yùn)營模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵(lì)機(jī)制,完成大廳的裝修改造及會議室擴(kuò)容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創(chuàng)造賓館新的輝煌!
酒店領(lǐng)導(dǎo)的述職報(bào)告(2)
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
本職自2023年5月26日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,已經(jīng)六個(gè)多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個(gè)月來,本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店決策層報(bào)告。
一、加強(qiáng)酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人,具體規(guī)定如下:
(一)考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,將給予相應(yīng)處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來,部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時(shí),基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理,規(guī)范了酒店的管理。
(二)會議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會。會上,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況,提出本周的工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來,共召開行政例會21次,除營銷部經(jīng)理請假2次、采購部經(jīng)理請假1次外,其他人基本上能按時(shí)到場參加會議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現(xiàn)象。與會人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡,會場氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。
(三)總值值班相關(guān)規(guī)定:本規(guī)定將總值值班時(shí)間、總值值班職責(zé)、總值值班記錄的記述要求、總值值班人員的紀(jì)律要求、總值房的安排、違規(guī)處罰等多項(xiàng)內(nèi)容重新強(qiáng)調(diào),以激勵(lì)總值值班人員履行工作職責(zé)。自實(shí)施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。
(四)工作日志的記述:從6月5日起,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計(jì),幾個(gè)月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。
(五)每月工作總結(jié):自6月份以來,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報(bào)告,內(nèi)容也比較詳盡,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計(jì)劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài)。
二、加強(qiáng)員工宿舍的管理
為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強(qiáng)員工宿舍的管理:
(一)加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成人事部經(jīng)理后勤主管宿管員宿舍長四級管理的網(wǎng)絡(luò)。
(二)加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級別的不同,對酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
(三)實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎(jiǎng)懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行反饋由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)通報(bào)批評罰款的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過幾個(gè)月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
(四)規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個(gè)月來,宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因?yàn)閬碓L員工親友而出現(xiàn)意外的情況。
(五)規(guī)范棋牌室、電視房的管理:棋牌室、電視房剛開放時(shí),衛(wèi)生與軼序都比較亂,且常有外人進(jìn)來打牌、看電視。經(jīng)過大家不懈努力,現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂,為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、安全的休閑環(huán)境。
三、開展三次基層員工的培訓(xùn)工作
2023年7月份、9月份、11月
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