網(wǎng)店通餐飲功能模塊培訓(xùn)

網(wǎng)店通餐飲功能模塊使用說明目錄Part1：新增功能說明Part2：用戶客戶端Part3：運(yùn)營(yíng)平臺(tái)/商戶平臺(tái)Part4：商戶客戶端Part1：新增功能說明網(wǎng)店通餐飲功能模塊，支持所有行業(yè)商戶的商城版網(wǎng)店通餐飲功能模塊包含以下3個(gè)功能：外賣功能：適用于用戶在線點(diǎn)餐，商戶送餐上門場(chǎng)景點(diǎn)餐功能：適用于用戶在線點(diǎn)餐，商戶現(xiàn)場(chǎng)接單場(chǎng)景訂座功能：適用于用戶在線預(yù)訂，商戶預(yù)留桌位場(chǎng)景Part1：新增功能說明用戶客戶端菜單展示餐飲下單商戶客戶端商品上單現(xiàn)場(chǎng)管理運(yùn)營(yíng)平臺(tái)/商戶平臺(tái)商品上單訂單管理WAP站/微信店暫不支持Part2：用戶客戶端——首頁首頁增加4個(gè)功能入口[1]菜單[2]外賣[3]點(diǎn)餐[4]訂座1234Part2：用戶客戶端——菜單Part2：用戶客戶端——外賣外賣下單需輸入以下信息選擇門店菜品名稱/數(shù)量送餐地址支付方式：本期僅支持餐到付款備注信息Part2：用戶客戶端——點(diǎn)餐點(diǎn)餐下單需輸入以下信息選擇門店菜品名稱/數(shù)量桌號(hào)備注信息暫不支持餐后結(jié)賬付款Part2：用戶客戶端——訂座訂座下單需輸入以下信息桌位類型：散座/包間預(yù)約時(shí)間聯(lián)系方式備注信息Part3：運(yùn)營(yíng)/商戶平臺(tái)——上單流程第一步：菜單設(shè)置第二步：編輯菜品第三步：編輯門店第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置上單流程第一步：菜單設(shè)置在SWP推送商戶后，運(yùn)營(yíng)支撐平臺(tái)即可看到該商戶。[1]在基礎(chǔ)信息/商戶信息模塊下，進(jìn)入該商戶的app菜單設(shè)置頁面。1上單流程第一步：菜單設(shè)置[1]根據(jù)商戶開通的業(yè)務(wù)，勾選外賣、或點(diǎn)餐、或訂座功能。[2]勾選外賣或點(diǎn)餐后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)勾選菜品模塊，菜品模塊用于上傳外賣和點(diǎn)餐功能的商品。21上單流程第一步：菜單設(shè)置[1]外賣、點(diǎn)餐、訂座、菜品，在app首頁的顯示名稱和圖標(biāo)，可以進(jìn)行修改，并可以拖拽改變顯示順序。1上單流程第二步：編輯菜品外賣、點(diǎn)餐功能必須要有菜品支持。所以建議在設(shè)置外賣點(diǎn)餐功能的設(shè)置前，先創(chuàng)建好商品。訂座功能無需編輯商品。在開通外賣、點(diǎn)餐、訂座功能后，在應(yīng)用信息/APP信息模塊下，會(huì)顯示菜單、外賣、點(diǎn)餐、訂座的功能標(biāo)簽。選擇“菜單”標(biāo)簽，對(duì)商品進(jìn)行編輯?？蛇M(jìn)行以下操作：添加商品、編輯商品、分類設(shè)置、清空排序、下線商品，其中分類設(shè)置、清空排序、下線操作參照上一版本。上單流程第二步：編輯菜品添加菜品需要錄入以下內(nèi)容：是否支持外賣是否支持點(diǎn)餐（如外賣點(diǎn)餐都未勾選，則僅在菜單中展示但無法在外賣和點(diǎn)餐中購(gòu)買）菜品名稱（必填）菜品價(jià)格（必填）詳情所屬分類上傳詳情頁圖片上傳列表頁縮略圖上單流程第二步：編輯菜品交易限制信息沒有通過信息采集表進(jìn)行采集，請(qǐng)編輯上單時(shí)按以下配置進(jìn)行設(shè)定：商品庫(kù)存：不限購(gòu)買限制：不限購(gòu)買有效起始時(shí)間：請(qǐng)隨意填寫一個(gè)早于當(dāng)前時(shí)間的時(shí)間，例如2014年1月1日購(gòu)買有效結(jié)束時(shí)間：請(qǐng)隨意填寫一個(gè)大于5年的時(shí)間，例如2020年1月1日。屬性信息：留空不填。商品信息錄入完成后點(diǎn)擊保存按鈕。上單流程第三步：編輯門店外賣、點(diǎn)餐、訂座功能必須要有具體門店支持。所以建議在設(shè)置外賣點(diǎn)餐訂座功能的設(shè)置前，先創(chuàng)建好商戶的門店。創(chuàng)建門店操作沒有改變，與上一版本相同。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置外賣、點(diǎn)餐、訂座功能可以針對(duì)每個(gè)門店進(jìn)行功能設(shè)置，所以設(shè)置前需要選擇門店。舉例：商戶開通外賣業(yè)務(wù)后，外賣業(yè)務(wù)標(biāo)簽頁下，顯示該商戶的全部門店，可對(duì)任意門店設(shè)置開通外賣業(yè)務(wù)，也可對(duì)外賣業(yè)務(wù)的細(xì)節(jié)設(shè)置進(jìn)行編輯。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置（外賣）開通外賣業(yè)務(wù)：指該門店是否開通外賣業(yè)務(wù)。配送時(shí)間：最多配置3條。配送時(shí)間內(nèi)app內(nèi)該門店可使用外賣功能。最低起送：外賣訂單低于該金額無法下單。配送費(fèi)：菜品金額+配送費(fèi)=訂單金額。預(yù)計(jì)送餐時(shí)間：僅供用戶參考，非準(zhǔn)確配送時(shí)間。配送范圍：僅供用戶參考，是否可以配送仍需商戶接單時(shí)決定。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置（點(diǎn)餐）開通點(diǎn)餐業(yè)務(wù)：指該門店是否開通點(diǎn)餐業(yè)務(wù)。點(diǎn)餐時(shí)間：最多配置3條。點(diǎn)餐時(shí)間內(nèi)app內(nèi)該門店可使用點(diǎn)餐功能。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置（訂座）開通訂座業(yè)務(wù)：指該門店是否開通訂座業(yè)務(wù)。訂座庫(kù)存：時(shí)間段+座位類型+庫(kù)存數(shù)量?？稍O(shè)置多個(gè)時(shí)間段。散座說明：座位類型說明，前臺(tái)顯示效果見右圖。包間說明：座位類型說明，前臺(tái)顯示效果見右圖。上單需要注意什么外賣、點(diǎn)餐、訂座業(yè)務(wù)的編輯權(quán)限對(duì)運(yùn)營(yíng)后臺(tái)4類等級(jí)的賬戶全部開放。外賣、點(diǎn)餐、訂座業(yè)務(wù)暫不支持在線支付。因?yàn)橥赓u、點(diǎn)餐、訂座業(yè)務(wù)需要門店和商品支持，所以強(qiáng)烈建議在配置好門店和商品后，再對(duì)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行配置。目前產(chǎn)品功能在勾選了外賣業(yè)務(wù)后會(huì)自動(dòng)勾選菜單，所以不支持開通外賣業(yè)務(wù)但不顯示菜單的需求。Part3：運(yùn)營(yíng)/商戶平臺(tái)——訂單管理外賣訂單點(diǎn)餐訂單訂座訂單訂單管理第一步：選擇商戶1訂單管理第二步：選擇門店1餐飲訂單是分門店進(jìn)行管理的，需要先選中門店，才能看到這個(gè)門店下的外賣/點(diǎn)餐/訂座訂單。訂單管理第三步：選擇訂單類型1外賣/點(diǎn)餐/訂座訂單需商戶接單才能下單。需要商戶盡快處理的訂單在“未處理”選項(xiàng)下，已處理完成的訂單在“已處理”選項(xiàng)下。訂單管理第四步：處理訂單（外賣）1查看：查看訂單詳情接受：商戶接受用戶訂單，用戶端會(huì)進(jìn)行提示關(guān)閉：商戶拒絕用戶訂單，需選擇拒絕原因，用戶端會(huì)進(jìn)行提示訂單管理第四步：處理訂單（外賣）1訂單管理第四步：處理訂單（點(diǎn)餐）查看：查看訂單詳情接受：商戶接受用戶訂單，用戶端會(huì)進(jìn)行提示關(guān)閉：商戶拒絕用戶訂單，需選擇拒絕原因，用戶端會(huì)進(jìn)行提示訂單管理第四步：處理訂單（點(diǎn)餐）訂單管理第四步：處理訂單（訂座）1查看：查看訂單詳情接受：商戶接受用戶訂單，用戶端會(huì)進(jìn)行提示關(guān)閉：商戶拒絕用戶訂單，需選擇拒絕原因，用戶端會(huì)進(jìn)行提示訂單管理第四步：處理訂單（訂座）1訂單管理第四步：處理訂單（訂座）1訂座訂單需要確認(rèn)用戶落座后，訂座訂單才算為正常完成，否則以“用戶取消”記為訂單失敗。Part4：商戶客戶端——餐飲訂單消息商戶客戶端消息中心，匯總外賣/點(diǎn)餐/訂座的待處理訂單。Part4：商戶客戶端——外賣訂單Part4：商戶客戶端——點(diǎn)餐訂單Part4：商戶客戶端——訂座訂單Part4：商戶客戶端——訂單處理待處理訂單具有兩個(gè)操作選擇：接單：受理用戶訂單拒絕：需選擇拒絕原因如果超出處理時(shí)間，訂單自動(dòng)按商戶拒絕處理。外賣的待處理時(shí)間長(zhǎng)度為10