網(wǎng)店通餐飲功能模塊培訓(xùn)

網(wǎng)店通餐飲功能模塊使用說(shuō)明目錄Part1：新增功能說(shuō)明Part2：用戶(hù)客戶(hù)端Part3：運(yùn)營(yíng)平臺(tái)/商戶(hù)平臺(tái)Part4：商戶(hù)客戶(hù)端Part1：新增功能說(shuō)明網(wǎng)店通餐飲功能模塊，支持所有行業(yè)商戶(hù)的商城版網(wǎng)店通餐飲功能模塊包含以下3個(gè)功能：外賣(mài)功能：適用于用戶(hù)在線(xiàn)點(diǎn)餐，商戶(hù)送餐上門(mén)場(chǎng)景點(diǎn)餐功能：適用于用戶(hù)在線(xiàn)點(diǎn)餐，商戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)接單場(chǎng)景訂座功能：適用于用戶(hù)在線(xiàn)預(yù)訂，商戶(hù)預(yù)留桌位場(chǎng)景Part1：新增功能說(shuō)明用戶(hù)客戶(hù)端菜單展示餐飲下單商戶(hù)客戶(hù)端商品上單現(xiàn)場(chǎng)管理運(yùn)營(yíng)平臺(tái)/商戶(hù)平臺(tái)商品上單訂單管理WAP站/微信店暫不支持Part2：用戶(hù)客戶(hù)端——首頁(yè)首頁(yè)增加4個(gè)功能入口[1]菜單[2]外賣(mài)[3]點(diǎn)餐[4]訂座1234Part2：用戶(hù)客戶(hù)端——菜單Part2：用戶(hù)客戶(hù)端——外賣(mài)外賣(mài)下單需輸入以下信息選擇門(mén)店菜品名稱(chēng)/數(shù)量送餐地址支付方式：本期僅支持餐到付款備注信息Part2：用戶(hù)客戶(hù)端——點(diǎn)餐點(diǎn)餐下單需輸入以下信息選擇門(mén)店菜品名稱(chēng)/數(shù)量桌號(hào)備注信息暫不支持餐后結(jié)賬付款Part2：用戶(hù)客戶(hù)端——訂座訂座下單需輸入以下信息桌位類(lèi)型：散座/包間預(yù)約時(shí)間聯(lián)系方式備注信息Part3：運(yùn)營(yíng)/商戶(hù)平臺(tái)——上單流程第一步：菜單設(shè)置第二步：編輯菜品第三步：編輯門(mén)店第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置上單流程第一步：菜單設(shè)置在SWP推送商戶(hù)后，運(yùn)營(yíng)支撐平臺(tái)即可看到該商戶(hù)。[1]在基礎(chǔ)信息/商戶(hù)信息模塊下，進(jìn)入該商戶(hù)的app菜單設(shè)置頁(yè)面。1上單流程第一步：菜單設(shè)置[1]根據(jù)商戶(hù)開(kāi)通的業(yè)務(wù)，勾選外賣(mài)、或點(diǎn)餐、或訂座功能。[2]勾選外賣(mài)或點(diǎn)餐后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)勾選菜品模塊，菜品模塊用于上傳外賣(mài)和點(diǎn)餐功能的商品。21上單流程第一步：菜單設(shè)置[1]外賣(mài)、點(diǎn)餐、訂座、菜品，在app首頁(yè)的顯示名稱(chēng)和圖標(biāo)，可以進(jìn)行修改，并可以拖拽改變顯示順序。1上單流程第二步：編輯菜品外賣(mài)、點(diǎn)餐功能必須要有菜品支持。所以建議在設(shè)置外賣(mài)點(diǎn)餐功能的設(shè)置前，先創(chuàng)建好商品。訂座功能無(wú)需編輯商品。在開(kāi)通外賣(mài)、點(diǎn)餐、訂座功能后，在應(yīng)用信息/APP信息模塊下，會(huì)顯示菜單、外賣(mài)、點(diǎn)餐、訂座的功能標(biāo)簽。選擇“菜單”標(biāo)簽，對(duì)商品進(jìn)行編輯。可進(jìn)行以下操作：添加商品、編輯商品、分類(lèi)設(shè)置、清空排序、下線(xiàn)商品，其中分類(lèi)設(shè)置、清空排序、下線(xiàn)操作參照上一版本。上單流程第二步：編輯菜品添加菜品需要錄入以下內(nèi)容：是否支持外賣(mài)是否支持點(diǎn)餐（如外賣(mài)點(diǎn)餐都未勾選，則僅在菜單中展示但無(wú)法在外賣(mài)和點(diǎn)餐中購(gòu)買(mǎi)）菜品名稱(chēng)（必填）菜品價(jià)格（必填）詳情所屬分類(lèi)上傳詳情頁(yè)圖片上傳列表頁(yè)縮略圖上單流程第二步：編輯菜品交易限制信息沒(méi)有通過(guò)信息采集表進(jìn)行采集，請(qǐng)編輯上單時(shí)按以下配置進(jìn)行設(shè)定：商品庫(kù)存：不限購(gòu)買(mǎi)限制：不限購(gòu)買(mǎi)有效起始時(shí)間：請(qǐng)隨意填寫(xiě)一個(gè)早于當(dāng)前時(shí)間的時(shí)間，例如2014年1月1日購(gòu)買(mǎi)有效結(jié)束時(shí)間：請(qǐng)隨意填寫(xiě)一個(gè)大于5年的時(shí)間，例如2020年1月1日。屬性信息：留空不填。商品信息錄入完成后點(diǎn)擊保存按鈕。上單流程第三步：編輯門(mén)店外賣(mài)、點(diǎn)餐、訂座功能必須要有具體門(mén)店支持。所以建議在設(shè)置外賣(mài)點(diǎn)餐訂座功能的設(shè)置前，先創(chuàng)建好商戶(hù)的門(mén)店。創(chuàng)建門(mén)店操作沒(méi)有改變，與上一版本相同。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置外賣(mài)、點(diǎn)餐、訂座功能可以針對(duì)每個(gè)門(mén)店進(jìn)行功能設(shè)置，所以設(shè)置前需要選擇門(mén)店。舉例：商戶(hù)開(kāi)通外賣(mài)業(yè)務(wù)后，外賣(mài)業(yè)務(wù)標(biāo)簽頁(yè)下，顯示該商戶(hù)的全部門(mén)店，可對(duì)任意門(mén)店設(shè)置開(kāi)通外賣(mài)業(yè)務(wù)，也可對(duì)外賣(mài)業(yè)務(wù)的細(xì)節(jié)設(shè)置進(jìn)行編輯。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置（外賣(mài)）開(kāi)通外賣(mài)業(yè)務(wù)：指該門(mén)店是否開(kāi)通外賣(mài)業(yè)務(wù)。配送時(shí)間：最多配置3條。配送時(shí)間內(nèi)app內(nèi)該門(mén)店可使用外賣(mài)功能。最低起送：外賣(mài)訂單低于該金額無(wú)法下單。配送費(fèi)：菜品金額+配送費(fèi)=訂單金額。預(yù)計(jì)送餐時(shí)間：僅供用戶(hù)參考，非準(zhǔn)確配送時(shí)間。配送范圍：僅供用戶(hù)參考，是否可以配送仍需商戶(hù)接單時(shí)決定。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置（點(diǎn)餐）開(kāi)通點(diǎn)餐業(yè)務(wù)：指該門(mén)店是否開(kāi)通點(diǎn)餐業(yè)務(wù)。點(diǎn)餐時(shí)間：最多配置3條。點(diǎn)餐時(shí)間內(nèi)app內(nèi)該門(mén)店可使用點(diǎn)餐功能。上單流程第四步：業(yè)務(wù)設(shè)置（訂座）開(kāi)通訂座業(yè)務(wù)：指該門(mén)店是否開(kāi)通訂座業(yè)務(wù)。訂座庫(kù)存：時(shí)間段+座位類(lèi)型+庫(kù)存數(shù)量?？稍O(shè)置多個(gè)時(shí)間段。散座說(shuō)明：座位類(lèi)型說(shuō)明，前臺(tái)顯示效果見(jiàn)右圖。包間說(shuō)明：座位類(lèi)型說(shuō)明，前臺(tái)顯示效果見(jiàn)右圖。上單需要注意什么外賣(mài)、點(diǎn)餐、訂座業(yè)務(wù)的編輯權(quán)限對(duì)運(yùn)營(yíng)后臺(tái)4類(lèi)等級(jí)的賬戶(hù)全部開(kāi)放。外賣(mài)、點(diǎn)餐、訂座業(yè)務(wù)暫不支持在線(xiàn)支付。因?yàn)橥赓u(mài)、點(diǎn)餐、訂座業(yè)務(wù)需要門(mén)店和商品支持，所以強(qiáng)烈建議在配置好門(mén)店和商品后，再對(duì)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行配置。目前產(chǎn)品功能在勾選了外賣(mài)業(yè)務(wù)后會(huì)自動(dòng)勾選菜單，所以不支持開(kāi)通外賣(mài)業(yè)務(wù)但不顯示菜單的需求。Part3：運(yùn)營(yíng)/商戶(hù)平臺(tái)——訂單管理外賣(mài)訂單點(diǎn)餐訂單訂座訂單訂單管理第一步：選擇商戶(hù)1訂單管理第二步：選擇門(mén)店1餐飲訂單是分門(mén)店進(jìn)行管理的，需要先選中門(mén)店，才能看到這個(gè)門(mén)店下的外賣(mài)/點(diǎn)餐/訂座訂單。訂單管理第三步：選擇訂單類(lèi)型1外賣(mài)/點(diǎn)餐/訂座訂單需商戶(hù)接單才能下單。需要商戶(hù)盡快處理的訂單在“未處理”選項(xiàng)下，已處理完成的訂單在“已處理”選項(xiàng)下。訂單管理第四步：處理訂單（外賣(mài)）1查看：查看訂單詳情接受：商戶(hù)接受用戶(hù)訂單，用戶(hù)端會(huì)進(jìn)行提示關(guān)閉：商戶(hù)拒絕用戶(hù)訂單，需選擇拒絕原因，用戶(hù)端會(huì)進(jìn)行提示訂單管理第四步：處理訂單（外賣(mài)）1訂單管理第四步：處理訂單（點(diǎn)餐）查看：查看訂單詳情接受：商戶(hù)接受用戶(hù)訂單，用戶(hù)端會(huì)進(jìn)行提示關(guān)閉：商戶(hù)拒絕用戶(hù)訂單，需選擇拒絕原因，用戶(hù)端會(huì)進(jìn)行提示訂單管理第四步：處理訂單（點(diǎn)餐）訂單管理第四步：處理訂單（訂座）1查看：查看訂單詳情接受：商戶(hù)接受用戶(hù)訂單，用戶(hù)端會(huì)進(jìn)行提示關(guān)閉：商戶(hù)拒絕用戶(hù)訂單，需選擇拒絕原因，用戶(hù)端會(huì)進(jìn)行提示訂單管理第四步：處理訂單（訂座）1訂單管理第四步：處理訂單（訂座）1訂座訂單需要確認(rèn)用戶(hù)落座后，訂座訂單才算為正常完成，否則以“用戶(hù)取消”記為訂單失敗。Part4：商戶(hù)客戶(hù)端——餐飲訂單消息商戶(hù)客戶(hù)端消息中心，匯總外賣(mài)/點(diǎn)餐/訂座的待處理訂單。Part4：商戶(hù)客戶(hù)端——外賣(mài)訂單Part4：商戶(hù)客戶(hù)端——點(diǎn)餐訂單Part4：商戶(hù)客戶(hù)端——訂座訂單Part4：商戶(hù)客戶(hù)端——訂單處理待處理訂單具有兩個(gè)操作選擇：接單：受理用戶(hù)訂單拒絕：需選擇拒絕原因如果超出處理時(shí)間，訂單自動(dòng)按商戶(hù)拒絕處理。外賣(mài)的待處理時(shí)間長(zhǎng)度為10