蘇教版六年級科學(xué)上冊第一單元《顯微鏡下的世界》知識點及單元測試

蘇教版六年級科學(xué)上冊第一單元知識點及單元測試第一單元顯微鏡下的世界水滴里的生物我們可以用放大鏡和顯微鏡觀察微生物。微生物是個體微小，分部極廣的生命體，絕大多數(shù)要用顯微鏡才能看到。列文虎克是第一個發(fā)現(xiàn)微生物的人。微生物個體微小，只能用微米甚至更小的單位“埃”來衡量，因此人類用肉眼難以看到它們。一滴水里有：鼓藻、草履蟲、釣鐘蟲、水蚤、輪蟲。制作“小水塘”的方法：（1）在一個干凈的廣口瓶中加入三分之二的冷水；（2）將一些腐爛的和新鮮的葉子、草撕碎后放入水中，并加進一把土；（3）將瓶子放在有陽光的窗戶附近，三周后，利用放大鏡就可以看見水里的變化了。微生物是一類非常微小的生命體，通常要借助顯微鏡才可以看清楚。列文虎克發(fā)現(xiàn)了微生物：第一個揭開微生物秘密的人是列文虎克。列文虎克有一個特殊的業(yè)余愛好—制作放大鏡和顯微鏡。他不但用自制的顯微鏡觀察研究紡織品的纖維、樹葉和花朵、蜜蜂蟄人的“針”、蚊子叮人的“嘴”，還觀察了井水、雨水、污水……發(fā)現(xiàn)了能夠游動的微生物，為人類敲開了認識微生物的大門。微生物主要分布在哪些地方？答：微生物在大自然中分布極廣，空氣中、水中、泥土里、動植物的體內(nèi)和體表……都有微生物。水滴中的那些小家伙，還有細菌、霉、病毒，都是不同種類的微生物。各種各樣的微生物：變形蟲、啤酒中的酵母菌、病毒、海洋中的硅藻也是一種微生物。在日常生活中，在哪兒可以找到微生物的蹤跡？你能用什么方法證明它們是有生命的？答：日常生活中微生物的蹤跡有：瓜果上的霉菌、墻角地縫中的霉菌、人體皮膚上的細菌、空氣中漂浮的病菌等等。我們可以通過發(fā)現(xiàn)霉斑在慢慢擴大等證明它們是有生命的。使用顯微鏡時應(yīng)注意的問題有哪些？答：（1）反光鏡不能直接對著太陽，否則會傷害眼睛；（2）使用時要小心，鏡頭不要碰著蓋玻片；（3）不能用手觸摸目鏡和物鏡。微生物的特點是什么？答：微生物的特點是：種類繁多，分布極廣，代謝類型多，代謝強度高，生長繁殖快，容易變異。什么是微生物？答：微生物是一大類形體微小、結(jié)構(gòu)簡單的單細胞或多細胞、有的甚至沒有細胞結(jié)構(gòu)的低等生物，絕大多數(shù)要借助光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡才能看見。顯微鏡的使用：安放：把顯微鏡放在自己面前略偏左的桌面上，這樣便于用左眼觀察物象，用右眼看著畫圖。安放時鏡筒向前，鏡臂向后，然后再安裝目鏡和物鏡。對光：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡正對通光孔，并使物鏡前端與載物臺有2厘米左右的距離。然后轉(zhuǎn)動遮光器，讓較大的光圈對準(zhǔn)通光孔，并把反光鏡對著光源。光線強時用平面鏡對著光源，光線弱時用凹面鏡對著光源，但是反光鏡不能對著太陽。只要視野的光亮程度適合，光就對好了。觀察：對好光后，把顯微玻片標(biāo)本放在載物臺上，并使玻片上的標(biāo)本對著通光孔的中心，再用蓋片夾蓋住。然后慢慢轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，直到接近玻片為止。接著，用左眼向目鏡內(nèi)注視，同時反方向旋轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋，當(dāng)看到物象時再輕微地轉(zhuǎn)動細準(zhǔn)焦螺旋，直到看清物象止。如果需要放大，可以選好一個放大目標(biāo)，再把要放大的部分移到視野正中心，接著取下低倍目鏡，換上高倍目鏡。如果物象不清楚，再調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋。如果只用高倍目鏡還觀察不清楚，就必須換用高倍物鏡。用高倍物鏡觀察時，高倍物鏡頂端離玻片很近，稍不小心，鏡頭就會壓到玻片，所以要特別小心。在顯微鏡下看到的物象時倒像，因此要使物象向上移動，就要向下移動玻片；要使物象向左移動，就要向右移動玻片。使用顯微鏡還要注意：先用低倍鏡觀察，用低倍鏡能看清的，就不再用高倍鏡，特別是高倍物鏡。必須保護好鏡頭，不用手或硬物觸摸透鏡，擦拭鏡頭一定要用鏡頭紙。載物臺要保持清潔干燥，不要讓玻片標(biāo)本上的水流到載物臺上。轉(zhuǎn)動準(zhǔn)焦螺旋不要用力過猛，以防損傷機件。取送顯微鏡要輕拿輕放，要用右手握住鏡臂，左手托住鏡座。使用完畢，要把顯微鏡外表擦干凈，再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，把兩個物鏡偏到兩旁，并把鏡筒旋下至最低處。最后把顯微鏡放入鏡箱，送回原處保存。2、做酸奶1、酸奶是乳酸菌使牛奶發(fā)酵變成的。2、細菌是一類分布極廣的微生物，它們對人類有正反兩方面的作用。3、細菌的三個特點：（1）細菌體積微小，幾萬個細菌合在一起，才有頭發(fā)絲那么粗，它們有三種基本形態(tài)：桿菌、球菌、螺旋菌。（2）細菌也要吃食物。有的細菌利用陽光自己制造食物，有的細菌從動植物身上吸收養(yǎng)料。如：牙齒表面的細菌靠食物的殘渣生活。（3）細菌繁殖很快，一個細菌可以在數(shù)小時內(nèi)繁殖出幾百萬甚至上億個后代。繁殖一代細菌實際越需要20分鐘。）（1、體積小；2、也要吃食物，有的是自己制造食物，有的是從別的生物身上吸收養(yǎng)料；3、在適宜的環(huán)境下繁殖速度很快。）（畫線部分為教參內(nèi)容）4、一個細菌開始繁殖，第八代會有256個，當(dāng)?shù)搅说?1代時，可用2（）來計算。5、做酸奶的步驟（方法）：（1）在鮮牛奶里加入１－２勺白糖，煮開幾分鐘。（2）待牛奶冷卻到35℃－40℃時，加入兩勺酸奶，仔細攪勻。（3）再倒進消毒過的保溫容器里，蓋上蓋子。（4）保溫5－小時后，牛奶變得稠稠的，酸奶就做成了。6、自制的酸奶要如何保存？答：自制的酸奶要放入冰箱冷藏，但不能存放太久。如果我們吃變質(zhì)的酸奶會引起什么后果？答：不要吃變質(zhì)的酸奶，否則會引起腹瀉、消化不良、甚至中毒。細菌的功與過：（1）生產(chǎn)腐殖質(zhì)。熟透的蘋果掉在地上。蘋果開始腐爛。泥土里的細菌分解蘋果。在其他微生物的共同作用下，蘋果逐漸變成了腐殖質(zhì)。（2）利用細菌生產(chǎn)新的食物。如果酒、泡菜。（3）利用細菌生產(chǎn)藥品和生物塑料。如藥品、生物塑料餐具。有的細菌會致病。（細菌的三方面有功之處：生產(chǎn)腐殖質(zhì)，是大自然的清潔工；被利用生產(chǎn)新的食品；被利用來生產(chǎn)藥品和生物塑料，廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)。另外，細菌還可以幫助人消化。細菌的主要弊害是傳播疾病。另外，它的弊害還有腐生細菌能使食物腐敗變質(zhì)，若人誤食腐敗的肉、魚就會中毒；家畜、家禽的傳染病菌如馬炭疽菌、豬霍亂菌、雞霍亂菌等，可導(dǎo)致家畜、家禽死亡；軟腐病細菌可以使各種蔬菜腐爛。）（畫線部分為教參內(nèi)容）細菌的功與過，是由其自身的生命活動——需要繁殖、需要營養(yǎng)決定的。10、用哪些方法可以減少致病細菌的傳播答：（1）捂住鼻子打噴嚏。（2）用熱水沖洗筷子。（3）勤用肥皂洗手。11、細菌的主要繁殖方式是二分裂繁殖。細菌一般以簡單的二分裂法進行無性繁殖。12、分析題。閱讀材料，回答問題。體驗細菌繁殖的速度。在1號杯中放一粒豆子，代表第一代細菌。（2）在2號杯中兩粒豆子，代表第二代細菌，表示一個細菌分裂成了兩個。（3）以此方法類推，第八代細菌會有多少個？（4）繁殖一代細菌實際需要約20分鐘（試驗中可以用20秒鐘來模擬），當(dāng)繁殖到第21代細菌時，也就是約7個小時以后，你知道最初的一個細菌已經(jīng)繁殖出了多少個細菌嗎？答：一個細菌開始繁殖，第八代會有256個，當(dāng)?shù)搅说?1代時，可用2（）來計算。自制酸奶的注意事項：（1）要選用新鮮原味全脂或低脂鮮奶，不要選擇營養(yǎng)強化或調(diào)味牛奶，同時要和白糖一起燒開殺菌。（2）一定要等牛奶的溫度降至35℃－40℃時，才放入酸奶。否則，溫度過高會殺死酸奶里的乳酸菌。（3）在鮮牛奶中加入作為酸種的酸奶后，要充分?jǐn)嚢杈鶆??？捎檬袌錾箱N售的制作酸奶用的活性乳酸菌菌粉來制作酸奶。（4）可用沸水浸燙的方法，殺死附著在保溫容器和攪拌器具上的雜菌。同時注意，在保溫過程中不要搖動保溫容器。（5）在制作酸奶時，由于鮮奶與酸奶和糖的比例的控制、鮮奶和酸奶的質(zhì)量、保溫器具的保溫效能，以及各地氣溫的差異，都會造成酸奶的凝結(jié)時間有長有短。細菌生長繁殖的條件有哪些? 答：（1）充足的營養(yǎng)；（2）適宜的溫度；（3）合適的酸堿度；（4）必要的氣體環(huán)境。大腸桿菌繁殖一代的時間為20分鐘，以此計算，在最佳條件下7小時后一個細胞可繁殖到200萬以上，10小時后可超過10億，24小時后，細菌繁殖的數(shù)量可龐大到難以計數(shù)的程度。人體有些地方是不能有任何細菌的，如血液，骨髓內(nèi)，但有的器官卻必須有細菌的存在，如腸腔、皮膚、口腔等。皮膚表面寄生的細菌有小球菌、棒狀桿菌、糠秕（bi）孢子菌等。它們可以將皮膚分解成游離脂肪酸，對皮膚表面的致病菌有抑制作用。人體中有正常寄生的細菌。怎樣預(yù)防細菌性食物中毒？答：（1）保證食品新鮮。（2）及時加工食品。（3）縮短存放時間。（4）妥善保存。饅頭發(fā)霉了霉菌也是微生物的一種。發(fā)霉主要是由霉菌造成的。霉菌是一種生物，它非常小，用眼睛很難直接看清，必須借助顯微鏡，所以叫它微生物。霉的種類很多，顏色各異，有青綠色、黃色、黑色、白色等，形狀有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、棉絮狀。（霉菌是一種呈絨毛狀、棉絮狀或者蜘蛛網(wǎng)狀的絲狀真菌。）霉菌是有生命的。怎樣防止食物或其他物品發(fā)霉？四種防止發(fā)霉的依據(jù)是什么？答：防止食物或其他物品發(fā)霉的方法及依據(jù)是：（1）真空包裝。依據(jù)是真空包裝的目的在于殺菌后，使食物與空氣中的菌類隔絕，防止食品被污染，以便長期保存。（2）放干燥劑。依據(jù)是干燥劑可以保持食品盒內(nèi)干燥，使霉菌不易生長。（3）低溫保存。依據(jù)是霉菌不易在低溫環(huán)境下繁殖。（4）太陽曝曬。依據(jù)是陽光可以殺死細菌。3、霉菌有生命嗎？怎么證明？答：霉菌是有生命的。它們具有需要呼吸，需要營養(yǎng)，能生長繁殖等一系列生命特征。4、你在哪些地方見到過霉？答：饅頭上和水果上等。饅頭上和水果上的霉不一樣。霉的功與過：（1）人們利用霉菌制醬、做腐乳以及生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料等。（2）霉菌也會造成食物和其他物品的變質(zhì)。有的霉菌還會危害人的健康，引起動植物病變。（3）人們利用霉生產(chǎn)出許多治療細菌性疾病的多種抗生素。弗萊明和青霉素：英國細菌學(xué)家弗萊明首先發(fā)現(xiàn)青霉菌分泌出的某種物質(zhì)能殺死一些細菌，他把這種物質(zhì)稱為青霉素。通過進一步研究，人們不但生產(chǎn)出能治病的青霉素，還利用其他的霉生產(chǎn)出許多治療細菌性疾病的多種抗生素。霉菌有哪些特點？針對這些特點，我們可以采取哪些綜合性防霉措施？答：霉菌的特點：怕光、怕氧、怕冷、怕燥。我們可以采取的綜合性防霉措施有：一是曝曬。二是通風(fēng)。三是干燥。四是降溫。如何防霉？答：一、針對“四怕”采取措施。二、日常起居防霉菌。三、降低室內(nèi)霉菌濃度。青霉素是一種高效、低毒、臨床應(yīng)用廣泛的重要抗生素。饅頭發(fā)霉的實驗。在什么條件下（食物）容易發(fā)霉。猜想：溫暖潮濕的條件下（食物）容易發(fā)霉。假設(shè)的條件實驗方法實驗結(jié)果改變的條件不變的條件潮濕溫暖的氣溫把干、濕兩個饅頭放置在暖氣片上（3-5天）濕饅頭發(fā)霉了干饅頭不發(fā)霉干燥潮濕低溫把干、濕兩個饅頭放在冰箱里（3-5天）都不發(fā)霉干燥結(jié)論：在溫暖、潮濕的條件下（食物）容易發(fā)霉。搭建生命體的“積木”構(gòu)成生命體的基本單位是細胞。細胞有不同的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能。人類肉眼對事物的分辨率為1毫米，利用放大鏡可以把物體放大3—5倍，而顯微鏡可以幫助我們看到1毫米以下甚至更小的生命世界。細胞的特點：大多數(shù)細胞都是非常小的，要借助顯微鏡才能看清，但個別細胞卻很大，如雞蛋中的蛋黃。（大多數(shù)很小，極個別較大。）（畫線部分為教參內(nèi)容）說說洋蔥表皮細胞與人體表皮細胞的不同之處？答：洋蔥表皮細胞由許多個近似長方形的格子組成，每個格子實際上是一個近似的長方體，這就是一個細胞。人體表皮細胞呈不規(guī)則形，由于無細胞壁，細胞之間的界限不清晰。我們的身體是由皮膚、骨骼、肌肉、血液和脂肪等成的。而這些東西都是由一種叫做細胞的微小結(jié)構(gòu)組成的，細胞就好像是構(gòu)成生命體的“積木”。胡克發(fā)現(xiàn)了細胞：顯微鏡的發(fā)明使人類發(fā)現(xiàn)和認識細胞成為可能。英國物理學(xué)家和生物學(xué)家胡克，是最早觀察到細胞的科學(xué)家之一。胡克用自制的顯微鏡觀察軟木薄片時，發(fā)現(xiàn)薄片上有許多小孔，看上去像長方形的小室，他把它們命名為“細胞”。生命體基本上都是由細胞構(gòu)成的，細胞是構(gòu)成生命體的基本單位。生命體的生長發(fā)育過程就是細胞的生長發(fā)育過程；生命體的衰老、死亡也是由細胞的衰老、死亡造成的。傷口化膿是怎么回事?（說說膿的成因）答：當(dāng)人體遇到病菌入侵時，白細胞便會與病菌展開激戰(zhàn)，在消滅這些入侵者時，白細胞也會有很大的傷亡?！澳摗本褪撬劳龅陌准毎筒【氖w。如何制作洋蔥表皮觀察切片？答：先用鑷子從洋蔥切口處撕下一小片洋蔥表皮，將洋蔥表皮平放在載玻片上。出現(xiàn)褶皺時可用牙簽小心展平。用滴管在洋蔥表皮上滴一小滴水，用鑷子夾起蓋玻片，先讓蓋玻片一面接觸水滴邊緣，再慢慢放下蓋玻片。注意不要有氣泡。細胞的大小，即使在同一物體的相同組織中也不一樣。同一個細胞，處在不同的發(fā)育階段，它的大小也是會改變的。細胞的形狀多種多樣，有球體、多面體、紡錘體和柱狀體等。細胞的分裂是指一個細胞分裂為兩個細胞的過程。分裂前的細胞稱為母細胞，分裂后形成的新細胞稱為子細胞。細胞分裂通常包括核分裂和胞質(zhì)分裂兩步。細胞的衰老是細胞在正常環(huán)境條件下發(fā)生的功能減退，逐漸趨向死亡的現(xiàn)象。衰老是一個過程。高等動物體細胞都有最大分裂次數(shù)，細胞分裂一旦達到這一次數(shù)就要死亡。各種動物的細胞最大分裂數(shù)各不相同，人細胞為50—60次。一般來說，細胞的最大分裂數(shù)與動物的平均壽命成正比。蘇教版六年級科學(xué)上冊第一單元檢測一、填空：1、顯微鏡的發(fā)明使人類發(fā)現(xiàn)和認識（）成為可能。2、人類利用霉菌（）、（）以及生產(chǎn)（）、發(fā)酵（）等。3、利用霉生產(chǎn)出治療細菌性疾病的多種（）。4、（）能夠生產(chǎn)腐殖質(zhì)。5、食物發(fā)霉與（）和（）有關(guān)系。饅頭在（）和（）環(huán)境條件下容易發(fā)霉。6、英國細菌學(xué)家（）首先發(fā)現(xiàn)了能殺死細菌的物質(zhì)，他把這種物質(zhì)稱為（）。7、大多數(shù)細胞都是非常小的，要借助（）才能看清。8、細胞是有生命的，它會（）、（）、（）、（）和（）。9、.霉的顏色有（）、（）、（）等形狀有（）、（）、（）等。二、判斷：在你認為正確答案的后邊括號內(nèi)打“√”，認為錯誤的后邊括號內(nèi)打“×”。1.微生物都是非