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文檔簡介

第一單元化學改變了世界

第一節(jié)奇妙的化學

一、化學給我們帶來了什么

1、天然材料:木材、棉花、石料等自然界中本來就存在的

人造材料:塑料、玻璃、不銹鋼等通過化學變化制的的,屬于化學制品

2、與人類社會發(fā)展的關系

環(huán)境保護、能源開發(fā)利用、功能材料研制、生命過程探索等

二、觀察化學變化

1、鎂條燃燒

(1)現(xiàn)象:①發(fā)出白光

②放出熱量

③生成白色粉末

(2)結論:鎂+氧氣氧化鎂

MgO2MgO

2、鋅與稀鹽酸反應

(1)現(xiàn)象:產(chǎn)生氣泡

(2)結論:鋅+鹽酸一氯化鋅+氫氣

ZnHC1ZnCl2H2

3、硫酸銅與氫氧化鈉的反應

(1)現(xiàn)象:生成藍色沉淀

(2)結論:硫酸銅+氫氧化鈉一氫氧化銅+硫酸鈉

NaOHCuS04Cu(0H)2INa2sO4

4、化學變化:生成新物質(zhì)的變化

(1)特征:有新物質(zhì)生成

(2)伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、生成沉淀、產(chǎn)生氣體

(3)伴隨能量變化:化學能轉化為熱能、光能、電能

5、物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化

6、物理變化和化學變化的區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成

7、綠色化學:課本P7又稱環(huán)境無害化化學,環(huán)境友好化學,清潔化學,綠色化學的理想是

不在使用有毒、有害的物質(zhì),原料百分之百轉變成產(chǎn)物,生產(chǎn)對環(huán)境友好的產(chǎn)品。

三、物質(zhì)組成的奧秘

1、物質(zhì)是由分子、原子、離子構成

如:水是由水分子構成

銅是由銅原子構成

氯化鈉是由氯離子和鈉離子構成

2、物質(zhì)是由元素組成

如:氧氣是由氧元素組成

第二節(jié)化學之旅

一、從問題開始

善于發(fā)現(xiàn)問題和提出問題

二、通過科學探究解決問題

基本環(huán)節(jié):提出問題、建立假設、收集證據(jù)(設計實驗、進行實驗等)、獲得結論、交流評價

三、對探究活動進行反思

第三節(jié)走進化學實驗

一、認識常見的化學儀器

試管酒精燈滴瓶量筒

燒杯錐形瓶集氣瓶水槽

鄴禺鉗長頸漏斗分液漏斗膠頭滴管

鐵架臺玻璃棒托盤天平

二、實驗基本操作

1、原則:“三不”

(1)不能用手接觸藥品

(2)不要把鼻孔湊到容器口去聞氣體的氣味

(3)不得品嘗任何藥品的味道

2、用量:

(1)嚴格按實驗規(guī)定用量

(2)未指明用量時,取用最少量(固體只需蓋滿試管底部,液體取1—2ml)

3、剩余藥品的處理:三不一要

(1)不能放回原瓶

(2)不要隨意丟棄

(3)不要拿出實驗室

(4)要放入指定的容器內(nèi)

4、固體藥品的取用:

(1)塊狀固體:一般用藥匙或鐐子取,操作為“一橫二放三慢立”

(2)粉末狀固體:用藥匙或紙槽取,操作為“一橫二送三慢立”

5、液體藥品的取用:

(1)較多量:傾倒法(瓶塞倒放、試管傾斜、標簽向手心、瓶口挨著管口)

(2)較少量:用膠頭滴管吸取(一捏二吸三懸空,不能倒置或平放)

(3)極少量:用玻璃棒蘸取

6、一定量藥品的取用:

(1)固體:用托盤天平稱量

A、構造:托盤、指針、分度盤、標尺、平衡螺母、底座、游碼。稱準到時0.1g。

B、步驟:①放在水平桌面上

②檢查天平是否平衡(游碼在零刻度處)

③托盤上各放一張質(zhì)量相同的紙

④左物右碼(固體粉末放在紙上,易潮解的或有腐蝕性的藥品放在小燒杯里)(先

加質(zhì)量大的法碼,再加質(zhì)量小的法碼)(左=右+游)

⑤稱量完畢,法碼回盒,游碼回零。

C、練習:某同學用托盤天平稱取食鹽時,把食鹽放在右盤里,祛碼放在左盤中,讀數(shù)為

10.5gQg以下用游碼),那么該同學實際稱得食鹽的質(zhì)量為

(2)液體:用量筒量?。ㄒ暰€與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平,俯大仰?。?,滴管滴加。

不能在量筒內(nèi)稀釋或配制溶液,也不能在量筒里進行化學反應

練習:小蘭用量筒量取液體時,俯視讀數(shù)為11mL實際上她量取的液體比11ml

7、儀器裝配及檢查裝置的氣密性

A、儀器裝配

(1)要求:整潔美觀,大小比例搭配得當

(2)順序:從下至上,從左到右(拆卸則相反)

(3)方法:①玻璃管插入橡皮管:沾水潤濕,轉動插入

②連接玻璃管和橡皮管:管口平圓,沾水潤濕

③在容器口塞橡皮管:雙手平拿,旋轉塞緊

④在鐵架臺上固定儀器:高低適宜,方向正確

B、氣密性檢查

(1)步驟:連接儀器,把導管的一端插入水中,用雙手緊握容器外壁

(2)現(xiàn)象:若導氣管口有氣泡冒出,移開手掌,導管內(nèi)形成一段水柱

(3)判斷:符合上述現(xiàn)象的裝置不漏氣

8、氣體收集

(1)排水法:適用于不易溶于水、難溶于水

且不與水反應的氣體,如H2>。2

(2)向上排空氣法:適用于密度比空氣大的氣體且不與空氣中的物質(zhì)反應,如,CO2

(3)向下排空氣法:適用于密度比空氣小的氣體且不與空氣中的物質(zhì)反應,如H2

9、物質(zhì)的加熱

A、酒精燈

(1)構造:燈座、燈芯管、燈帽、燈芯

(2)火焰:外焰、內(nèi)焰和焰心(外焰溫度最高,焰心溫度最低)

(3)二查:①檢查燈芯頂端是否平整或燒焦

②檢查燈座內(nèi)酒精量不超過燈座容積的2/3

(4)二禁:①禁止酒精燈對點

②禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精

(5)二要用:①點燃時,要用火柴

②熄滅時,不可用嘴吹滅,要用燈帽蓋滅

B、儀器

(1)固體:干燥的試管、蒸發(fā)皿等

(2)液體:試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿等

C、注意事項

(1)用外焰加熱,不要與燈芯接觸

(2)均勻受熱(可移動試管或酒精燈)

(3)加熱盛藥品部位,液體加熱試管的中下部

(4)給固體加熱時,試管口應向下傾斜;給液體加熱時,試管與桌面成45。角,試管不能對

著自己或有人的方向

(5)試管內(nèi)液體不能超過試管容積的1/3

(6)試管外壁不能有水

(7)加熱完畢不能立刻用冷水沖洗

(8)鐵夾夾在距試管口的1/3

(9)試管口略向下傾斜

可直接加熱的儀器:試管、燃燒匙、蒸發(fā)皿;

可間接加熱的儀器:燒杯、燒瓶(須墊上石棉網(wǎng));

不可加熱的儀器:集氣瓶、量筒、漏斗等。

10、洗滌儀器

A、方法:

(1)在試管或燒瓶內(nèi)注入半管或半瓶水,振蕩

(2)用試管刷時可使試管刷;轉動或上下移動

B、難溶物的洗滌:

(1)油脂:用熱的純堿溶液或洗衣粉溶液洗滌

(2)不溶液性堿、堿性氧化物、碳酸鹽:用稀鹽酸洗滌

C、洗凈的標志:內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下

D、放置:倒放在試管架上或指定的地方

11、粗鹽的提純

A、溶解

1、儀器:燒杯、玻璃棒

B、過濾

1、儀器:漏斗、濾紙、燒杯、玻璃棒、鐵架臺

2、操作要點:

(1)一貼:制作過濾器時,濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁

(2)二低:①濾紙邊緣應低于漏斗口邊緣

②漏斗內(nèi)液面應低于濾紙邊緣

(3)三靠:①傾倒液體時,燒杯緊靠玻璃棒

②玻璃棒緊靠三層濾紙的一邊

③漏斗的下端緊靠燒杯內(nèi)壁

練習:過濾后濾液仍渾濁的原因:

(1)、液面高于濾紙邊緣

⑵、濾紙破損

(3)、儀器不干凈

C、蒸發(fā)

1、儀器:鐵架臺及鐵圈、酒精燈、玻璃棒、燒杯、用煙鉗

2、操作:(1)放好酒精燈,并根據(jù)酒精燈的高度調(diào)節(jié)鐵圈的高度

(2)放好蒸發(fā)皿,倒入待蒸發(fā)的液體

(3)加熱蒸發(fā),不斷用玻璃棒攪動液體

(4)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,停止加熱

3、注意事項:剛加熱完畢的蒸發(fā)皿不能直接放在實驗臺上

練習:粗鹽的提純中都用到哪種儀器?各其的作用?

玻璃棒、

(1)、溶解:攪拌,加速溶解

(2)、過濾:引流

(3)、蒸發(fā):攪拌,防止局部溫度過高造成液滴飛濺

第二單元水和溶液

第一節(jié)水分子的運動

一、水的三態(tài)變化

水分子的運動導致了水的狀態(tài)變化。水分子獲得能量時,運動加快,分子間的間隔增大,水

由液態(tài)變成了氣態(tài);失去能量時,運動減慢,分子間的間隔減小,水由氣態(tài)又變回液態(tài)。

分子的特點:(1)分子的體積、質(zhì)量小

(2)分子在不斷的運動

(3)分子間存在間隔

(4)同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)相同:不同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)不同

(5)化學變化中,分子可以再分,原子不能再分子

二、水的天然循環(huán)

(自學)太陽為水提供能量,水通過三態(tài)變化,實現(xiàn)自身的天然循環(huán)。

三、水的人工凈化

1、水的分布:淡水資源缺乏,不到總水量的0.3%

2、水的凈化

自然沉降(固體大顆粒)

沉降f過濾f消毒或殺菌(化學變化)f煮沸

加絮凝劑(固體小顆粒)

3、混合物:由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)。例:空氣、河水、泥沙、礦泉水等

純凈物:由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)。例:氫氣、氧氣、二氧化碳、蒸儲水等

4、物質(zhì)的提純

過濾法:(固不溶于液)

物質(zhì)的提純蒸發(fā):(固溶于液)

蒸儲:(液溶于液)

5、硬水和軟水

(1)硬水:含有可溶性鈣、鎂化合物較多的水

軟水:含有可溶性鈣、鎂化合物較少的水

(2)判斷方法:加入肥皂水攪拌,產(chǎn)生泡沫多的為軟水,反之為硬水。

(3)轉化方法:煮沸

第二節(jié)水的分解與合成

一、水的分解

1、電解水

正極體積小氧氣

1

2

負極體積大氫氣

2、文字表達式:水氫氣+氧氣

H2OH2O2

3、結論:水是由氫、氧兩種元素組成的

4、分解反應:由--種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的化學反應

5、微觀解釋電解水過程

水分子分成氫原子、氧原子,每兩個氧原子結合生成一個氧分子,許多氧分子聚集在一起生

成氧氣;每兩個氫原子結合生成一個氫分子,許多氫分子聚集在一起生成氫氣。

5、分子:分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的一種粒子,例如:保持水的化學性質(zhì)的微粒是水分子

原子:原子是化學變化中的最小粒子

原子特征:

(1)原子的體積、質(zhì)量小

(2)原子在不斷的運動

(3)原子間存在間隔

(4)同種物質(zhì)的原子,性質(zhì)相同;不同種物質(zhì)的原子,性質(zhì)不同

(5)化學變化中,分子可以再分,原子不能再分子

6、物質(zhì)、分子、原子間的關系

物質(zhì)

成構

構成

分子構成原子

例:水是由水分子構成

水分子是由氫原子、氧原子構成

一個水分子是由一個氧原子和二個氫原子構成

銅是由銅原子構成

二、水的合成

1、氫氣在空氣中燃燒

現(xiàn)象:

(1)發(fā)出淡藍色火焰

(2)放熱

(3)有水生成

結論:氫氣+氧氣水

H2O2H2O

2、化合反應:由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的化學反應

3、氫能源:(1)來源廣

(2)放熱多

(3)無污染

4、化學性質(zhì):物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)

如:可燃性、氧化性、還原性等

物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)

如:色、態(tài)、昧、密度、熔點、沸點、溶解性、揮發(fā)性、導電性等

第二節(jié)原子的構成

一、原子的結構

質(zhì)子(帶正電)

原子核(帶正電,占體積小,質(zhì)量大)

中子(不帶電)

原子(不帶電)

核外電子(帶負電,占體積大,質(zhì)量?。?/p>

核電荷數(shù)=核外電子數(shù)=質(zhì)子數(shù)=原子序數(shù)

二、原子中的電子

1、核外電子分層排布

電子層:1、2、3、4、5、6、7

離核距離:近遠

能量高低:低高

2、原子結構示意圖

原子核電子層上的電子數(shù)

電子層

質(zhì)子數(shù)

3、元素化學性質(zhì)與最外層電子的關系

(1)金屬元素最外層電子數(shù)小于4,化學變化中易失電子

(2)非金屬元素最外層電子數(shù)大于4,化學變化中易得電子

(3)稀有氣體元素最外層電子數(shù)為8(M2)穩(wěn)定結構

4、離子

離子:帶電的原子或原子團

陽離子:帶正電的離子

陰離子:帶負電的離子

Na質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)CC1原子結構示意圖

Na+質(zhì)子數(shù)W核外電子數(shù)C「離子結構示意圖

化學式

NaCl

5、元素周期表

原子序數(shù)元素符號

元素名稱

相對原子質(zhì)量

三、相對原子質(zhì)量

1、定義:

2、公式:=該原子一個原子的質(zhì)量

一個碳原子質(zhì)量的1/12

=質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)

第四節(jié)物質(zhì)在水中的溶解

一、溶解的過程

1、溶液

(1)定義:一種或兒種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的均一、穩(wěn)定的混合物。舉例:氯化鈉

溶液、硫酸銅溶液、蔗糖溶液、氯化鐵溶液等。

(2)特征:均一、穩(wěn)定的混合物

(3)組成:(1)溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。固、液、氣

(2)溶劑:能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。通常為水

(4)注意:a、溶液不一定無色,

如CuSO4為藍色FeSO4為淺綠色Fe2(SO4)3為黃色

b、溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量

溶液的體積W溶質(zhì)的體積+溶劑的體積

c、溶液的名稱:溶質(zhì)的溶劑溶液(如:碘酒一一碘的酒精溶液)

(5)性質(zhì):(1)導電性:有些溶液能導電如:酸、堿、鹽溶液

(2)混合物凝固點降低、沸點升高

(3)溶液的溫度升高或降低

如:氫氧化鈉溶于水后溶液溫度升高,硝酸鍍?nèi)苡谒笕芤簻囟冉档停然c

溶于水溫度不變

2、懸濁液:物質(zhì)以固體小顆粒分散到液體中形成的混合物

3、乳濁液:物質(zhì)以小液滴分散到液體中形成的混合物

乳化:舉例:洗滌劑洗油污等

4、電離:物質(zhì)溶于水時或受熱熔化時能夠產(chǎn)生自由移動的離子的過程

二、溶液組成的定量表示

溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量

1、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)=X100%-X100%

溶液質(zhì)量(溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量)

2、例題1:將4g氫氧化鈉固體溶解在46g水中,得到的氫氧化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是多少?

解:氫氧化鈉的質(zhì)量分數(shù)為:4g

4g+46g

=8%

答:

3、例題2:若要配制100kg質(zhì)量分數(shù)為15%的食鹽溶液,需要食鹽和水各多少千克?

解:需要食鹽的質(zhì)量為:100kgX15%=15kg

水的質(zhì)量為:lOOkgT5kg=85kg

答:

4、溶液的濃縮與稀釋

A、濃縮方法:(1)加溶質(zhì)(2)蒸發(fā)水分

例題:將100g質(zhì)量分數(shù)為10%的氯化鈉溶液制成20%的溶液,需要加入氯化鈉固體或蒸發(fā)水

分多少克?

解:設需要加入氯化鈉的質(zhì)量為X

100gX10%+X

100g+X

X=12.5g

答:

解:設需要蒸發(fā)水的質(zhì)量為Y

lOOgXIO%

100g-Y

Y=50g

答:

B、稀釋方法:加水稀釋

例題:將100g質(zhì)量分數(shù)為20%的氯化鈉溶液制成10%的溶液,需要加水多少克?

解:設需要加入水的質(zhì)量為X

100gX20%

100g+X

X=100g

答:

三、溶液的配制

1、步驟:計算、稱量或量取、溶解、裝瓶

2、涉及公式:溶液質(zhì)量=溶液體積X溶液密度

3、例題:市售濃鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為37%,密度為1.18g?cm'如何配制50g溶質(zhì)質(zhì)量

分數(shù)為5%的鹽酸溶液?

解:設需要濃鹽酸的體積為X

XXI.18g?cm-3X37%=50gX5%

X=5.73ml

需要水的體積為:50g-5.73mlX1.18g?cm-3

i-3

1g,cm

=43.24ml

答:

第三單元我們周圍的空氣

第一節(jié)空氣的成分

一、認識空氣的組成

1、空氣中氧氣含量的測定

(1)現(xiàn)象:紫紅色的銅絲變成黑色

(2)結論:銅+氧氣氧化銅

Cu。2CuO

(3)問題:測得空氣中氧氣的含量不足1/5的原因:

①銅絲不足

②沒冷卻到室溫就讀數(shù)

③裝置漏氣

(4)空氣組成:(體積分數(shù))

氧氣:21%

氮氣:78%

稀有氣體:0.94%

二氧化碳:0.03%

水蒸氣和雜質(zhì):0.03%

二、空氣是一種重要的資源

1、氧氣的工業(yè)制法(物理變化)

降溫沸點氮氣先蒸發(fā)出來(沸點低)

氣態(tài)空氣液態(tài)空氣

加壓蒸發(fā)氧氣后蒸發(fā)出來(沸點高)

2、氧氣、氮氣、稀有氣體的用途

(自學)你要知道

三、關注空氣質(zhì)量

1、空氣的污染

可吸入固體顆粒

空氣的污染化石燃料的燃燒

有害氣體:一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫工廠排放的廢氣

汽車排放的尾氣

2、空氣的防治

(1)植樹造林

(2)工廠排放的廢氣經(jīng)凈化后排放

(3)汽車排放的尾氣經(jīng)凈化后排放

3、空氣質(zhì)量報告

(1)空氣質(zhì)量報告的內(nèi)容:

空氣污染指數(shù)、首要污染物、空氣污染物、空氣質(zhì)量級別、空氣質(zhì)量狀況

(2)五項指標之間的關系

(學生了解)

第二節(jié)物質(zhì)組成的表示

一、元素和元素符號

1、定義:具有相同核電荷數(shù)(質(zhì)子數(shù))的一類原子

2、元素的種類由質(zhì)子數(shù)決定

3、元素的分類:

金屬元素:Ca、Fe、Cu、Mg等

非金屬元素:0、H、Cl、C、P等

稀有氣體元素:He、Ne、Ar等

4、單質(zhì):由一種元素組成的純凈物

例:。2、H2、C、P、Fe、Cu等

化合物:由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物

例:CuO、MgO、NaCl、NaOH等

5、氧化物:兩種元素組成的化合物中,其中一種是氧元素

如:CuO、MgO

6、在地殼中的分布:0、Si、Al、Fe、Ca

7、元素符號表示的意義:

該元素氧元素

例:020:2個氧原子

該元素的一個原子一個氧原子

固態(tài)非金屬元素該元素銅元素

金屬元素該元素的一個原子例:Cu一個銅原子

稀有氣體元素該物質(zhì)銅

二、化學式的意義

1、定義:用元素符號表示物質(zhì)組成的式子如:MgO、出0、CO2

表示該物質(zhì)

表示該物質(zhì)的組成

2、意義:

表示該物質(zhì)的一個分子

表示該物質(zhì)一個分子的構成

水是由氫、氧兩種元素組成

例:H202H2O:2個水分子

一個水分子

一個水分子是由一個氧原子和二個氫原子構成

三、化合價與化學式

1、常見元素的化合價

金正非負單質(zhì)零,(金屬元素通常顯正價,非金屬元素通常顯負價,單質(zhì)中元素的化合為零)

正負總價和為零。(在化合物中,各元素的正負化合價的代數(shù)和為零)

一價氫氯(-1)鉀鈉銀,

二價氧(-2)鈣鎂釧鋅。

一、二銅、汞,二、三鐵,

三鋁四硅五價磷

二、四、六價硫皆存。

+1-1-1-2-2

NH4OHNO383so4

(1)求元素的化合價

例題

計算KC1O3中氯元素的化合價

解:設氯酸鉀中氯元素的化合價為X

+1X-2

KC1。3

+1+X+(-2)X3=0

X=+5

答:氯酸鉀中氯元素的化合價為+5

(2)根據(jù)化合價寫化學式

例題

已知鋁的化合價是+3,氧的化合是-2,寫出鋁的氧化物的化學式。

1、寫:(正價在前,負價在后或金前非后)

A10

2、求:最小公倍數(shù)

1+3X|-2|=6

3、算:原子個數(shù)

A1:64-3=20:64-2=3

4、標:

A12O3

5、查:

四、物質(zhì)組成的定量表示

1、相對分子質(zhì)量:化學式中各原子的相對原子質(zhì)量的總和

例:H20的相對分子質(zhì)量=1X2+16=18

2、計算物質(zhì)組成元素的質(zhì)量比

例:計算H20中氫元素和氧元素的質(zhì)量比

H20中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為:1X2:16=1:8

3、計算物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分數(shù)

該元素的相對原子質(zhì)量X其原子個數(shù)

物質(zhì)中該元素的質(zhì)量分數(shù)為:X100%

該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量

例:求H2O中氫元素和氧元素的質(zhì)量分數(shù)

氫元素的相對原子質(zhì)量X氫原子個數(shù)

印0中氫元素的質(zhì)量分數(shù)為:X100%

水的相對分子質(zhì)量

1X2

=X100%?=11%

1X2+16X1

H20中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為:100%-11%Q89%

3、根據(jù)化學式的計算

物質(zhì)的質(zhì)量X物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分數(shù)=該元素的質(zhì)量

例:電解10g水產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量是多少克?

1X2

解:10gXXlOO%=10gXll%=llg

1X2+16X1

答:

第三節(jié)性質(zhì)活潑的氧氣

一、氧氣的實驗室制法

1、反應原理:(反應藥品、反應條件、反應類型)

(I)反應藥品:過氧化氫和二氧化鋅

(2)反應條件:常溫

(3)反應類型:分解

二氧化鎰

過氧化氫水+氧氣

H2O2H2OO2

2、實驗裝置

(1)

此裝置適用于固、液反應,常溫進行

(2)

此裝置適用于固、固反應,加熱下進行

3、實驗步驟

(1)連接儀器

(2)檢查裝置的氣密性

(3)裝藥品

向上排空氣法:密度比空氣大(驗滿:將帶火星的木條放在集氣口,木條復燃)

(4)收集

排水法:不易溶于水(驗滿:集氣瓶口有氣泡冒出)

(5)驗證:將帶火星的木條伸入瓶內(nèi),木條復燃

4、注意事項:導管口開始有氣泡冒出時,不能立即收集

排水法收集時,不能留有氣泡

二、氧氣的性質(zhì)

1、氧氣的物理性質(zhì)

無色、無味的氣體、密度比空氣大、不易溶于水

2、氧氣的化學性質(zhì)(氧化性)

(1)木炭在氧氣中燃燒

現(xiàn)象:發(fā)白光

放熱

有使澄清石灰水變渾濁的氣體生成

點燃

結論:碳+氧氣二氧化碳

c02co2

(2)鐵在氧氣中燃燒

現(xiàn)象:劇烈燃燒、火星四射

放出大量的熱

生成黑色固體

點燃

結論:鐵+氧氣四氧化三鐵

Fe0?FesO4

注意事項:預先在集氣瓶底留少量水或鋪一層細沙

原因:防止生成的固體濺落瓶底使集氣瓶炸裂

(3)石蠟在氧氣中燃燒

現(xiàn)象:發(fā)出白光

放出熱量

有水生成

有使澄清石灰水變渾濁的氣體生成

點燃

結論:石蠟+氧氣二氧化碳+水

o2co,H2O

(4)氧化反應:物質(zhì)跟氧發(fā)生的化學反應

三、用途

支持燃燒

供給呼吸

第四單元燃燒與燃料

第一節(jié)燃燒與滅火

一、滅火的原理

1、燃燒:可燃物跟氧氣發(fā)生的劇烈的發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應

2、滅火的方法:(1)隔絕氧氣

(2)降溫到可燃物著火點以下(著火點:可燃物燃燒所需要的最低溫度)

(3)移走可燃物

3、燃燒的條件:(1)物質(zhì)具有可燃性

(2)可燃物與氧氣接觸

(3)溫度達到可燃物的著火點

二、促進燃燒的方法

1、乙烘的充分燃燒與不充分燃燒

(1)氧氣不充足(不充分燃燒)

產(chǎn)生黑煙、一氧化碳和水

(2)氧氣充足(充分燃燒)

產(chǎn)生二氧化碳和水

(3)充分燃燒與不充分燃燒的優(yōu)缺點

充分燃燒能充分利用資源,放熱多

不充分燃燒浪費資源,放熱少

(4)點燃

乙煥+氧氣二氧化碳+水

C2H202CO2H2O

2、促進燃燒的方法

(1)增大氧氣的濃度

(2)增大與氧氣的接觸面積

3、一氧化碳中毒及其預防

(1)一氧化碳的產(chǎn)生

點燃

C+02====CO2(碳充分燃燒)

點燃

2C+O2====2C0(碳不充分燃燒)

高溫

C+CC)2====2CO

(2)中毒的原因

一氧化碳吸入體內(nèi),便于血液中的血紅蛋白結合,從而使血紅蛋白與氧氣的結合能力減弱。

(3)預防:保持良好的通風和排氣通道

三、爆炸是如何發(fā)生的

1、爆炸:急速的燃燒發(fā)生在有限的空間,產(chǎn)生的熱量不能及時的散失,氣體體積受熱膨脹。

物理爆炸:氣球爆炸

2、分類

化學爆炸:火藥爆炸

3、易燃易爆物及圖標

(自學)

第二節(jié)化學反應的表示

一、化學反應中物質(zhì)的質(zhì)量發(fā)生變化嗎

1、質(zhì)量守恒定律

參加化學反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。

2、質(zhì)量守恒定律的微觀解釋

一切化學反應中,原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量、原子的種類都不改變(元素種類也不變)

二、如何表示化學反應

1、化學方程式

(1)定義:用化學式表:示化學反應的式子

(2)意義:①表示反應物、生成物、反應條件

②表示反應物、生成物間的質(zhì)量比

點燃

2H2+。2=====2比0

43236

①氫氣和氧氣在點燃的條件下生水

②4份質(zhì)量的氫氣和32份質(zhì)量的氧氣恰好完全反應生成36份質(zhì)量的水或氫氣、氧氣、水

之間的質(zhì)量比為4:32:36

(3)書寫化學方程式遵守的原則

①以客觀事實為基礎

②遵循質(zhì)量守恒定律

(4)書寫化學方程式遵守的步驟

例:用氯酸鉀和二氧化鐳加熱制氧氣

①寫:在橫線兩邊寫出反應物和生成物的化學式

KCIO3KCI+O2

②配:方法:最小公倍數(shù)法

原則:質(zhì)量守恒定律(在化學式前面配上系數(shù),使各種元素的原子個數(shù)相等)

3X2=6

2KC1O32KC1+3O2

③注:注明反應條件:“tJ”“前氣后氣不用氣"''前固后固不用固”

MNO2

2KCIO32KC1+3O,t

④等:

MNO2

2KCIO32KC1+3O,t

第三節(jié)化石燃料及其利用

一、化石燃料的燃燒

三大化石燃料:煤、石油、天然氣(混合物、均為不可再生能源)(自學)

二、化石燃料的綜合利用

知識點成分或概念要點歸納能源利用說明

將煤隔絕空氣加熱分解的產(chǎn)物有

煤復雜的混合物,主要含碳元素分解成許多產(chǎn)物,焦炭、煤焦油和

屬于化學變化煤氣

化石燃利用石油中各成分

產(chǎn)品為汽油、煤

料石油混合物,主要含碳、氫元素沸點不同來分離,

Hr等

屬于物理變化

天然

主要由碳氫元素組成沼氣

充分燃燒的條件:

燃料的

有適當過量的空

充分燃節(jié)約能源,減少對環(huán)境污染

氣;有足夠大的接

觸面積

三、兩種綠色能源:沼氣、乙醇

1、沼氣的主要成分:甲烷

甲烷的化學式:CH,(最簡單的有機物,相對分子質(zhì)量最小的有機物)

物理性質(zhì):無色,無味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水。

化學性質(zhì):可燃性CHI+202邈=C02+2HQ(發(fā)出藍色火焰)

2、乙醇(俗稱:酒精,化學式:CRQH)

化學性質(zhì):可燃性C2H50H+30?虛蟋=2C0z+3壓0

工業(yè)酒精中常含有直毒的甲醇CHaQH,故不能用工業(yè)酒精配制酒!

乙醇汽油:優(yōu)點(1)節(jié)約石油資源(2)減少汽車尾氣

(3)促進農(nóng)業(yè)發(fā)展(4)乙醇可以再生

第三節(jié)大自然中的二氧化碳

一、二氧化碳的循環(huán)(自學)

1、冬季與夏季二氧化碳含量有何不同?為什么?

答:冬季二氧化碳含量高。冬季化石燃料使用增多,綠色植物光合作用減弱。

2、二氧化碳的產(chǎn)生和消耗途徑有哪些?

答:產(chǎn)生:化石燃料的燃燒、動植物遺骸被生物分解、動植物呼吸

消耗:二氧化碳溶于水、植物的光合作用

3、溫室效應由誰引起的?

答:二氧化碳甲烷

二、二氧化碳的制取和性質(zhì)

1、反應原理

CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2t

2、實驗裝置

3、實驗步驟

(1)連接儀器

(2)檢查裝置的氣密性

(3)裝入藥品

(4)收集:向上排空氣法:二氧化碳的密度比空氣大(驗滿:將燃著的木條放在集口,木條

熄滅)

(5)驗證:將氣體通入澄清石灰水,石灰水變渾濁

4、二氧化碳的物理性質(zhì)

無色、無味的氣體、密度比空氣大、能溶于水。固態(tài)的二氧化碳叫干冰

5、二氧化碳的化學性質(zhì)

(1)既不燃燒,也不支持燃燒(化學性質(zhì))

用于滅火

密度比空氣大(物理性質(zhì))

二氧化碳加熱

(2)紫色石蕊紅色紫色

①②

①CC)2+H2O==H2c。3(碳酸使紫色石蕊變紅)

②H2cCh===H2O+CO2t(碳酸不穩(wěn)定,易分解)

(3)二氧化碳與石灰水的反應

Ca(OH)2+CO2-CaCO3I+H20(檢驗C02)

第五單元常見的酸和堿

第一節(jié)生活中的酸和堿

一、如何識別酸和堿

1、電離

(1)定義:物質(zhì)洛壬水后離解成自由移動的離子的過程

(2)、溶液導電的原因:溶液中存在自由移動的離子

(3)、電離方程式:(溶于水)

①HC1=H++Cr

②H2so4=2H++SCV-

③Na0H=Na++0H-

2+

(4)Ca(OH)2=Ca+2OH-

⑤Na2co3=2Na++CO3>

2+2

@CUSO4=CU+SO4'

2、由①②得:酸:電離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物。例:硝酸、碳酸、

硫酸、鹽酸、醋酸等

3、由③④得:堿:電離時生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。例:氫氧化

鈉、氫氧化鈣等

4、由⑤⑥得:鹽:電離時生成金屬離子和酸根離子的化合物。例:氯化鈉、硫酸

銅、碳酸鈉等

5、溶液的酸堿性

(1)、判斷試劑:紫色石蕊、無色酚猷:、紅色石蕊試紙、藍色石蕊試紙

(2)、現(xiàn)象:①酸性的溶液能使紫色的石蕊變成紅色,使無色酚獻不變色,使藍

色石蕊試紙變成紅色

②堿性的溶液能使紫色的石蕊變成藍色,使無色酚麟變紅色,使紅色

石蕊試紙變成藍色

二、溶液酸堿性的強弱程度一一PH值

1、PH值范圍:0—14

(1)PH=7時,溶液呈中性

(2)PH>7時,溶液呈堿性,PH值越大,堿性越強。

(3)PHV7時,溶液呈酸性,PH值越小,酸性越強。

2、測定方法:用玻璃棒蘸少許待測液涂在PH試紙上,然后拿PH試紙顯示的顏

色與標準比色卡對照,即得溶液PH值。PH試紙不能用水潤濕

三、酸和堿性對生命活動的意義

1、酸堿對植物生長的意義

大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性的土壤中生長,酸性太強或堿性太強的土壤都不適

宜農(nóng)作物生長。

2、溶液酸堿性與人類生命活動的影響

健康人的體液PH必須維持在一定的范圍內(nèi)。如果體液PH超過正常范圍,就會導

致生理功能失調(diào)或發(fā)生疾病,甚至發(fā)現(xiàn)“酸中毒”或“堿中毒二

3、酸雨

酸雨:常把PH小于5.6的雨水稱為酸雨。

形成原因:含碳燃料的燃燒(煤、石油)等。

影響:使土壤,湖泊等呈酸性,不利于植物的生長,腐蝕建筑物等。

第二節(jié)中和反應及其應用

一、酸和堿之間發(fā)生什么反應

①NaOH+HCl=NaCl+H20

②Ca(OH)2+2HCl=CaCL+2H2。

③Ca(0H)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

@A1(OH)3+3HC1=A1C13+3H2O

⑤Mg(0H)2+H2sO4=MgSO4+2H2。

(1)中和反應:酸和堿作用生成鹽和水的反應

(2)中和反應的實質(zhì):H+和OH結合生成水

(3)判斷反應是否發(fā)生:根據(jù)反應現(xiàn)象。例如:在④⑤中,氫氧化鋁和氫氧化

鎂白色固體消失,則證明反應進行。在①②③中,反應物氫氧化鈉、氫氧化鈣、

硫酸和鹽酸均為無色,反應生成物氯化鈣、硫酸鈣和氯化鈉也為無色,所以無法

根據(jù)現(xiàn)象判斷,必須借助指示劑。

二、中和反應的應用

1、應用于醫(yī)藥衛(wèi)生

治療胃酸過多:A1(OH)3+3HC1=A1C13+3H2O

Mg(OH)2+2HCl=MgCh+2H2O

NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2t

2、改變土壤的酸堿性

Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

3、處理工業(yè)廢水

Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

4、調(diào)節(jié)溶液的酸堿性

5、

第三節(jié)幾種常見的酸

一、酸的性質(zhì)

1、鹽酸和硫酸的物理學性質(zhì)(濃)

(1)鹽酸(物理性質(zhì))

無色、透明有刺激性氣味的液體,密度比水大,打開濃鹽酸瓶塞,瓶口出現(xiàn)白霧,

說明濃鹽酸具有揮發(fā)性,工業(yè)鹽酸因具有雜質(zhì)而略顯黃色。

(2),硫酸(物理性質(zhì))

①無色、粘稠油狀的液體,密度比水大,具有吸水性,因此可用作某些氣體的干

燥劑。

②稀釋濃硫酸:把濃硫酸沿玻璃棒慢慢引流到水里,切不可將水注入濃硫酸。

2、鹽酸和硫酸的化學性質(zhì)(稀)

因為鹽酸和硫酸在溶液中都能電離出氫離子,所以化學性質(zhì)相似。

(1)酸與指示劑的作用

酸能使紫色的石蕊變成紅色,使無色酚釀不變色,使藍色石蕊試紙變成紅色

(2)酸+金屬一一鹽+氫氣

A、化學方程式

Mg+2HCl=MgCl2+H2t

Fe+2HCl=FeCl2+H2t現(xiàn)象:鐵的表面有氣泡產(chǎn)生,溶液有無色變成淺綠色

Zn+2HC1=ZnCl2+H2t

2Al+6HCl=2AlCh+3H2t

Mg+H2SO4=MgSO4+H2t

Fe+H2SO4=FeSO4+H2t現(xiàn)象:鐵的表面有氣泡產(chǎn)生,溶液有無色變成淺綠色

Zn+H2s。4=ZnSOd+Hzf

2A1+3H2sO4=Ab(SO4)3+3H2f

B、金屬活動性順序表的應用

KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPtAu

①只有排在氫前面的金屬才能與酸發(fā)生反應

②酸能常為稀鹽酸、稀硫酸,濃酸不行

③K、Ca、Na除外

C、用途:驗室制氫氣

(3)、酸+金屬氧化物——鹽+水

①化學方程式

Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O現(xiàn)象:鐵銹消失,溶液有無色變?yōu)辄S色

FezOvBH2sCU=Fe2(SO4)3+3H2O現(xiàn)象:鐵銹消失,溶液有無色變?yōu)辄S色

②用途:金屬除銹

(4)、酸+堿---鹽+水

①A1(OH)3+3HC1=A1C13+3H2O治療胃酸過多

②Mg(OH)2+H2sO4=MgSO4+2H2。治療胃酸過多

③Ca(OH)2+2HCl=CaC12+2H2。

④Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

⑤NaOH+HCl=NaCl+H2O

(5)、酸+鹽---另一種酸+另一種鹽

①化學方程式

2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2t用于檢驗碳酸根離子

HCl+AgNO3=AgCl;+HNO3用于檢驗氯離子

H2so4+BaCb=BaSO4I+2HC1用于檢驗硫酸根離子

②實例:檢驗一瓶無色溶液中含有碳酸根離子

取無色溶液少許注入試管,向試管中加入稀鹽酸,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水,

如果石灰水變渾濁,證明產(chǎn)生二氧化碳,因此證明原溶液中含有碳酸根。

二、堿的性質(zhì)

1、氫氧化鈣和氫氧化鈉

(1),氫氧化鈉(物理性質(zhì))

俗稱:火堿、燒堿、苛性鈉

白色固體,易溶液于水,溶于水后放出大量的熱,溶液有澀味和滑膩感,放在空

氣中溶易吸收水分而潮解,具有強腐蝕性。

(2)、氫氧化鈣(物理性質(zhì))

俗稱:熟石灰、消石灰

制法:CaO+H2O=Ca(OH)2(放出大量的熱)

白色固體,微溶液于水。

2、氫氧化鈣和氫氧化鈉的化學性質(zhì)

因為氫氧化鈣和氫氧化鈉在溶液中都能電離出氫氧離子,所以化學性質(zhì)相似。

(1)、堿與指示劑的作用

堿能使紫色的石蕊變成藍色,使無色酚獻變紅色,使紅色石蕊試紙變成藍色

(2)、堿+非金屬氧化物---鹽+水

①化學方程式

CO2+Ca(OH)2=CaCO3I+H20檢驗二氧化碳

CO2+2NaOH=Na2CO3+H20

SO2+2NaOH=Na2sO3+H20工業(yè)除去二氧化硫

SO3+2NaOH=Na2so4+H20

②氫氧化鈉為什么必須密封保存

因為氫氧化鈉容易吸收空氣中的水分而潮解,還容易跟空氣中的二氧化碳反應而

變質(zhì)。

(3)、堿+酸---鹽+水

A、化學方程式

①A1(OH)3+3HC1=AlCb+3H2O

②Mg(0H)2+H2sO4=MgSO4+2H2。

③Ca(OH)2+2HCl=CaCb+2H2O

④Ca(0H)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

⑤NaOH+HCl=NaCl+H20

B、中和反應:酸和堿作用生成鹽和水的反應

C、判斷反應是否發(fā)生:根據(jù)反應現(xiàn)象。例如:在①②中,氫氧化鋁和氫氧化鎂

白色固體消失,則證明反應進行。在③④⑤中,反應物氫氧化鈉、氫氧化鈣、硫

酸和鹽酸均為無色,反應生成物氯化鈣、硫酸鈣和氯化鈉也為無色,所以無法根

據(jù)現(xiàn)象判斷,必須借助指示劑。

D、用途:①治療胃酸過多②中和酸性的土壤

(4)、堿+鹽---另一種堿+另一種鹽

Ca(OH)2+Na2c。3=CaCO31+2NaOH工業(yè)制氫氧化鈉

Ca(OH)2+CuSO4=Cu(OH)2I+CaSCU現(xiàn)象:產(chǎn)生藍色沉淀

2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2I+Na2SO4現(xiàn)象:產(chǎn)生藍色沉淀

3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3I+3NaCl現(xiàn)象:產(chǎn)生紅褐色沉淀

(5)、復分解反應

①定義:兩種化合物在溶液中互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應。中和

反應是復分解反應中的一種。

②復分解反應發(fā)生的條件:生成沉淀、氣體、水

第四節(jié)化學反應中的有關計算

根據(jù)化學方程式的計算

1、已知反應物質(zhì)量求生成物的質(zhì)量

例:電解18g水產(chǎn)生氫氣和氧氣各多少克?

解:設生成氫氣的質(zhì)量為X,生成氧氣的質(zhì)量為Y

2H2。2H2f+02?

36432

18gXY

3618g

4X

X=2g

3618g

32Y

Y=16g

答:生成氫氣2g,生成氧氣16g

2、已知生成物的質(zhì)量求反應物的質(zhì)量

例:一定質(zhì)量的鎂與氧氣反應生成24g的氧化鎂,計算參加反應的鎂和氧氣的質(zhì)量?

解:設參加反應的鎂的質(zhì)量為X,氧氣的質(zhì)量為Y。

點燃

2Mg+O2====2MgO

483280

XY24g

48X

8024g

X=14.4g

32Y

8024g

Y=9.6g

答:參加反應的鎂的質(zhì)量為14.4g,氧氣的質(zhì)量為9.6g

3、綜合計算

例:200g某質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸恰好與32.5g鋅完全反應,試計算:(1)反應中生成氫氣的質(zhì)

量?(2)原鹽酸溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)?(3)反應后所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)?

解:設生成氫氣的質(zhì)量為X,參加反應HC1的質(zhì)量為Y,生成的ZnCb的質(zhì)量為Z

2HC1+Zn=ZnCl2+H2t

73651362

y32.5gzx

6532.5g

2X

X=lg

73y

6532.5g

y=36.5g

原鹽酸溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為:36.5g

200g

6532.5g

136Z

Z=68g

反應后所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為:68g

200g+32.5g-lg

答:生成氫氣的質(zhì)量為1g,原鹽酸溶液中的溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為18.25%,反應后所得溶液中溶

質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為29.37%。

第六單元海水中的化學

第一節(jié)海洋化學資源

生物資源

化學資源

海洋化學資源礦產(chǎn)資源

動力資源

一、海水中的物質(zhì)

石灰乳鹽酸通電

①②③

①MgCL+Ca(Oil)2=Mg(OH)2+CaCl2

②Mg(OH)z+2HCl=MgCL+2H2O

LX通電

③MgCLMg+CUt

二、海底礦物

煤、石油、天然氣、

1、化石燃料:

天然氣水合物:又稱“可燃冰”

2、金屬礦物:“鐳結核”鐳、鐵、銀、銅、鉆、鈦等20多種金屬

三、海水淡化

蒸儲法:多級閃急蒸儲法:減壓下,水的沸點降低,產(chǎn)生瞬間蒸發(fā)。

海水淡化結晶法

膜法

第二節(jié)海水“曬鹽”

一、海水“曬鹽”的過程

1、飽和溶液不飽和溶液

(1)、定義:飽和溶液:在一定的溫度下、一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液

不飽和溶液:在一定的溫度下、一定量的溶劑里還能再溶解某種溶質(zhì)的溶液

(2)、判斷方法:繼續(xù)加入該溶質(zhì),看是否能繼續(xù)溶解

(3)、轉化:

(1)升溫(2)加溶劑

飽和溶液不飽和溶液

(1)降溫(2)加溶質(zhì)(3)蒸發(fā)溶劑

2、濃溶液稀溶液

(1)、濃溶液:

溶液中所含溶質(zhì)的多少

⑵、稀溶液:

3、飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的關系

溫度一定:

不同的溶質(zhì):濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液不一定是不飽和溶液

同種溶質(zhì):飽和溶③液一定比不飽和溶液濃

二、固體物質(zhì)在水中的溶解度

1、溶解性

(1)、定義;一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)中的能力

(2)、大?。孩倥c溶質(zhì)和溶劑的種類有關②與溫度有關

2、溶解度

(1)、定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100克溶劑中達到飽和狀態(tài)時溶解的質(zhì)量

(2)、特征:①一定溫度

②100克溶劑

③飽和狀態(tài)

④單位(克)

(3)、與溶解性的關系

溶解性易溶可溶微溶難溶

溶解度(20°)>10g>lg<lg<0.01g

(4)、溶解度曲線

①大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大如硝酸鉀

②少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高變化不大如氯化鈉

③極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小如氫氧化鈣

3、氣體的溶解度

氣體溶解度的大小與溫度和壓強有關:

氣體的溶解度隨溫度的升高而減小,隨壓強的增大而增大

三、粗鹽的提純(學生實驗中講過)

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