黃芪多糖的作用

黃芪多糖的作用黃芪是一味歷史悠久,臨床應(yīng)用十分廣泛,為歷代中醫(yī)最為常用的中藥之一.特別是近年來,隨著人們對多糖的研究的深入,發(fā)現(xiàn)多糖具有多方面的生物活性與功能.黃芪的主要活性成分之一黃芪多糖也因其在增強機體免疫力?降血糖，抗衰老方面有較強的活性而備受關(guān)注。HPLC法是近年來被用于定量測定。因其良好的分離功能而被應(yīng)用與中藥制劑的含量測定。黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根。其主要成分為黃芪多糖類物質(zhì)；黃芪皂貳；黃酮類及含總量約為1.23%的25氨基酸，23種微量元素（其中鐵、錳、鋅、硒含量較高）、葉酸、膽堿、亞麻酸等多種成分。1、黃芪多糖藥理作用1） 黃芪多糖的免疫調(diào)節(jié)活性黃芪多糖可顯著增強非特異性免疫功能和體液免疫功能，顯著增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，促進血清溶血素形成，提高空斑形成細胞的溶血功能和明顯的碳離廓清作用和明顯增加脾重量。2） 抗腫瘤作用黃芪多糖對多種實驗型腫瘤油明顯的抑制作用。動物實驗表明，黃芪多糖與IL-2/LAK抗腫瘤作用相似，并對IL-2/LAK有抗腫瘤效應(yīng)有明顯的增強作用。二者配伍應(yīng)用可明顯提高LAK細胞對靶細胞的殺傷力。二者合并進行動態(tài)細胞免疫功能觀察，提示二者均具有抵抗鼠脾NK細胞活性和IL-2產(chǎn)生能力下降的作用。說明黃芪多糖的抗腫瘤作用與增強機體免疫功能的作用有關(guān)?？筛纳茩C體腫瘤而致的免疫功能低下，促進免疫細胞活化釋放內(nèi)源因子，防止過氧化作用從而造成對腫瘤細胞的殺傷和抑制作用，用于治療雞馬立克氏病。3） 對創(chuàng)傷感染的影響黃芪多糖對實驗性小鼠創(chuàng)傷的藥理實驗表明，能明顯增強巨噬細胞吞噬發(fā)光強度并抑制PCE2的釋放，進一步促進TNF的釋放。免疫激活劑黃芪多糖與環(huán)氧化酶抑制劑布洛芬合用，既增強了巨噬細胞吞噬發(fā)光強度，又明顯抑制PGE2，TNF的IL-1的分泌。由此可見，免疫激活劑和環(huán)氧化酶抑制劑的組合可望成為創(chuàng)傷感染藥物治療的新方案。4） 保護作用張艷等人發(fā)現(xiàn)黃芪多糖對實驗性肝損傷又明顯的保護作用，可明顯對抗四氯化碳和撲熱息痛引起的小鼠血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，對二者引起的小鼠病理組織改變又明顯的保護作用。5） 對血糖的調(diào)節(jié)作用APs具有雙向調(diào)節(jié)作用。它能是葡萄糖負荷的小鼠血糖明顯降低，也能明顯對抗腎上腺素引起的小鼠血糖升高反應(yīng)，而且它還能明顯對抗苯乙雙胍引起的小鼠實驗性低血糖。但是它對胰島素性低血糖無明顯影響。6） 黃芪多糖抗病毒作用：是一種干擾素誘導劑，其抗病毒原理：刺激巨噬細胞和T細胞的功能，使E環(huán)形成細胞數(shù)增加，誘生細胞因子，促進白細胞介素誘生，而使動物機體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素，從而達到抗病毒的目的，用于治療仔豬圓環(huán)病毒病，雞傳染性法氏囊病，流感艾病毒性傳染病。黃芪可預(yù)防感冒降低發(fā)病率50％以上，黃芪與干擾素聯(lián)合應(yīng)用可降低發(fā)病率70％以上。7） 黃芪多糖抗細菌作用：抗菌作用機制是多方面的，一方面是藥物對細散及其毒性產(chǎn)物的直接抑殺和解毒作用，另一方面更主要的是通過調(diào)動機體免疫防御功能而揮扶正祛邪抑菌，殺菌作用。對志賀氏痢疾桿菌，炭疽桿菌，a、b型溶鏈球菌肺炎雙球菌，金黃色球菌，大腸桿菌、沙門氏菌均有抗菌均有抗菌作用。2黃芪多糖在畜禽保健中的應(yīng)用：1）黃芪作為飼料添加劑在動物養(yǎng)殖上的應(yīng)用近年來，由于人們對化學合成藥毒副作用的認識的提高，國內(nèi)外醫(yī)藥界開始重視開發(fā)天然植物藥劑。開發(fā)毒副作用小、療效顯著、兼藥物性和營養(yǎng)性于一體的中草藥添加劑的需求越來越迫切，黃芪作為扶本固正類中草藥飼料添加劑已開始被用于畜牧業(yè)生產(chǎn)。黃芪多糖具有提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用，促進動物生長的功能，黃芪多糖內(nèi)含氨基酸，維生素，微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)；有含未知生長因子（UGF）。作為飼料添加劑可顯著提高畜禽的生長速度，提升機體抵抗力，提高肉蛋奶品質(zhì)及產(chǎn)量。據(jù)報道黃芪和首烏等中草藥組方粉碎后以0.4%?0.6%（w/w）的比例添加于飼料中，發(fā)現(xiàn)對感冒和腸炎等普通病有顯著的預(yù)防作用，發(fā)病率實驗組比對照組下降50％多。王樹華等報道，用含黃芪的八味中草藥配方測仔豬的體質(zhì)重量增加效果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)黃芪對仔豬生長有促進作用。黃芪多糖是雛禽幼畜保健的第四需要：雛禽幼畜保健的實質(zhì)是為了滿足三方面的需要：1、為預(yù)防病毒性疾病如：傳染性法氏囊、新城疫、傳染性支氣管炎、豬圓環(huán)病毒、豬瘟等所需的疫苗；2、為預(yù)防細菌性疾病如：大腸桿菌、沙門氏菌、巴氏桿菌所需要的抗生素；3、為增強體質(zhì)、提高免疫力所需要的維生素，電解質(zhì)等。通過長期的實踐研究發(fā)現(xiàn)，人們在養(yǎng)殖過程中滿足雛禽幼畜保健以上三種需要的同時，實質(zhì)上雛禽保健還存在有“第四需要”：既使以上三種需要充分發(fā)揮作用的同時，還能滿足雛禽幼畜保健無藥物殘留，充分發(fā)揮其生長潛力的需要。2） 與疫苗聯(lián)用時，能夠使疫苗作用充分發(fā)揮達到最高效價水平時間短，群體效價水平整齊，同時得到良好的防疫效果。2、使用第四需要時能盡量減少抗生素的使用量，甚至可以不用抗生素，仍能防止細菌病的發(fā)生。3、能夠促進維生素、電解質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收，從而保肝護腎，促進卵黃囊吸收，提高機體抵抗力。第四需要用法：育雛保健：每瓶300ml供2000-3000只雛禽首日時即開始使用，連用7天。配合疫苗使用每瓶飲水100公斤水，種畜保?。好科抗?000-2000公斤水。配合疫苗使用每瓶飲水100-200公斤。3） 黃芪多糖隊實質(zhì)器官的作用黃芪多糖對肝臟的作用：可以促進肝細胞，DNARNA合成減輕肝毒性物質(zhì)引的病變，增強肝臟解毒功能，肝細胞保護作用，用于預(yù)防鴨病毒性肝炎，雞脂肪肝，心包積水一肝炎綜合癥，大肝脾病，肝炎脾腫大綜合癥及其它畜禽急慢性肝炎，均有良好的防治效果，同時提高畜禽的采食量，從而促使畜禽的毛長發(fā)育。黃芪多糖對腎臟作用：可以善腎細胞代謝和腎功能，降低血肌酐水平，可緩解腎切除后腎功能衰竭，對腎病綜合征，急生腎功能衰竭，腎病綜合征，腎腫大尿酸鹽沉積艾癥均有良好的防治效果、機制：1、清除自由基改善C和間質(zhì)水腫，增加濾過率；2、消除蛋白尿；3、抗凝，改善血液動力學；4、調(diào)節(jié)免疫功能，同時起到健腎目的，有利于畜禽的生長繁育功能。4） 黃芪作為動物免疫增強劑應(yīng)用黃芪多糖增強疫苗的免疫力的應(yīng)用：黃芪多糖除本身具有增強機體名疫力外，還使疫菌苗的免疫力大大增強，并且對疫菌苗具有很好的保護效果，據(jù)研究據(jù)道黃芪多糖能增強馬立克氏病疫苗的血清拉體效價。黃芪多糖與NDVIV疫苗聯(lián)合使用能提高免疫后雞的血清HI抗體效價，在使用球蟲疫苗時配合黃芪多糖，能增強雞球蟲免疫保護力，中國農(nóng)業(yè)科學院中獸醫(yī)研究確認黃芪煎劑作為口蹄疫疫苗佐劑，保護率提高20%，故專家建議：1、畜禽在做疫苗防疫時應(yīng)配合使用黃芪多糖，做為疫苗保護劑與增效劑。使疫苗作用效價提升快，效價水平高，且群體效價水平整齊。2、黃芪多糖作為免疫調(diào)節(jié)劑與抗球蟲藥物合用，可明顯提高抗球蟲藥物的抗球蟲指數(shù)，改善球蟲感染雞的臨床癥狀，提高增重速度。據(jù)董發(fā)明黃芪多糖與Ndll系凍干苗同時使用試驗結(jié)果表明，試驗組雞只NdHI抗體效價明顯高于對照組，而且維持時間延長。另外，T淋巴細胞E—玫瑰花環(huán)試驗陽性率呈現(xiàn)與HI抗體效價相應(yīng)的消長趨勢，從而認為黃芪多糖具有提高其免疫效價、延長免疫期的功能?？淀俚扔命S芪多糖觀察對雛雞增重及抗IBV攻擊作用，試驗結(jié)果表明與對照組相比，雛雞在低日齡配合飲用適量的黃芪多糖，對雛雞有明顯的增重效應(yīng)，也能明顯提高雛雞成活率，并能對雛雞產(chǎn)生較強的抗IBV的能力。李宏全等應(yīng)用黃芪多糖分別與NdI系苗、NdIV系苗、Nd油乳劑苗和IBd凍干苗以肌肉注射、皮下注射、點眼、滴鼻不同方式配合使用，試驗結(jié)果表明，均可使血清Nd和IBd抗體效價在相同日齡、不同日齡、不同黃芪多糖用量三種情況下明顯高于未使用黃芪多糖組，具有明顯的免疫增強作用?，F(xiàn)代免疫學認為“扶本固正”類中草藥如黃芪所含的多糖類物質(zhì)能激活免疫細胞，加強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能。研究表明黃芪、刺五加和大蒜等可作為免疫增強劑，黃芪多糖能促進機體抗體生成，可使抗體形成細胞數(shù)和溶血測定值顯著提高，使血清免疫球蛋白IgG、IgA和IgM水平以及T.B淋巴細胞活性增高。5） 黃芪多糖在抗病毒性疾病上的應(yīng)用南京農(nóng)業(yè)大學教授胡元亮、宋大魯?shù)扔命S芪多糖對雞新城疫、雞傳染性法氏囊病病毒在雞胚細胞上研究試驗，初步取得了理想的結(jié)果。陸綱等報道黃芪多糖注射液對患有雞新城疫的肉雞和蛋雞進行了治療性試驗，結(jié)果黃芪多糖對自然感染雞新城疫的治愈率達到88.54％，比空白對照組高40%，差異極顯著，優(yōu)于雞新城疫IV系疫苗緊急接種。時秀梅等試驗研究表明復方黃芪多糖沖劑對ILTV和IBdV具有較強的抑制作用，兩組雞胚在120h各死亡1只外，其余均健康存活。某公司利用從黃芪中提取的黃芪多糖作為干擾素的誘生劑，具有抗病毒、增強免疫功能的作用，對豬圓環(huán)病毒病、豬流感、藍耳病等病毒性疾病的防治，取得了一定的成效。動物免疫24小時后，可用黃芪多糖+氧氟殺星，后者是防止細菌病混感。6） 黃芪多糖抗腫瘤病的應(yīng)用黃芪多糖對病毒引起的動物腫瘤性疾病具有一定的抵抗力。據(jù)謝麟等報道黃芪多糖對人工感染禽成髓細胞性白血病強毒有一定的作用。李慶章等實驗表明黃芪多糖可使雞馬立克氏病的發(fā)病率、死亡率下降，對照組62%，34%；APS組40%，9%。劉永杰等的報道黃芪多糖對人工感染馬立克氏病強毒的雛雞能降低發(fā)病率。李繁等研究報道黃芪多糖能增強馬立克氏病疫苗的血清抗體效價，對疫苗具有很好的保護效果。黃芪多糖不僅能增強機體的免疫功能，而且還具有抗病毒的作用。為此，黃芪多糖可作為免疫增強劑和免疫佐劑應(yīng)用于獸醫(yī)臨床領(lǐng)域中，黃芪多糖具有安全、無毒、穩(wěn)定等優(yōu)點，所以應(yīng)用前景廣闊。7） 黃芪多糖具有穩(wěn)定細胞，抗衰老，抗自由基和過氧化的作用，長期定期使用，可明顯提高種畜禽的使用壽命和使用效率。此外，黃芪多糖具有促性腺作用，對雌性動物可以使子宮內(nèi)摸增厚、子宮腔擴大、子宮角和卵巢的重量增加。黃芪多糖還可以提高雄性動物的繁殖性能，可使精子活性、精子存活率、精子密度等有顯著提高。黃芪多糖一、 性狀:本品為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪提取物，是黃芪的干燥根經(jīng)濃縮提取而成的干燥粉末。色澤為棕（黃）褐色粉末，味微甜，具引濕性。適用劑型為飲水劑、拌料劑口服液、針劑。含，黃芪多糖以葡萄糖（C6H1206）計，口服液級應(yīng)不低于65%,針用級應(yīng)不低于70%二、 主治：肺脾氣虛、中氣下陷、表虛自汗、氣虛水腫、瘡癰難潰、久潰不斂、托毒排膿、斂瘡生肌、利尿?？共《?。三、 功能：（1）黃芪是一種補氣藥物，用量最大的獸藥原料之一，黃芪多糖含有多糖、蛋白質(zhì)、生物堿、氨基酸、黃酮類、甙類、微量元素等多種生物活性物質(zhì)，其中黃芪多糖（AstragalusPolysacharin,APS）的免疫活性尤為突出。對免疫抑制劑有對抗作用,調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖,增強體液免疫的作用,還具有抗腫瘤作用(2)現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，黃芪除能增強機體免疫功能，促進細胞代謝，調(diào)節(jié)DNA、RNA和蛋白質(zhì)的合成外，還兼有固腎降壓、保肝消炎等功效。因此，，黃芪多糖提取物作為一種新型免疫增強劑將在動物養(yǎng)殖中得到廣泛應(yīng)用。(3)，黃芪多糖是葡萄糖和阿拉伯糖的多聚糖，是黃芪中含量最多、免疫活性較強的一類物質(zhì)，具有增強免疫,誘導機體產(chǎn)生干擾素、保護心血管系統(tǒng)、調(diào) 節(jié)血糖、降血壓和抗病毒作用.對免疫功能的促進和調(diào)節(jié)作用尤為明顯。目前，，黃芪多糖已開始陸續(xù)應(yīng)用于獸醫(yī)臨床，能提高動物的抗病能力，降低發(fā)病率。四、臨床與應(yīng)用：下面就詳細綜述了，黃芪多糖的免疫作用以及它在獸醫(yī)臨床中的應(yīng)用。，黃芪多糖，黃芪提取物飼料添加劑在養(yǎng)豬上的應(yīng)用據(jù)報道黃芪和首烏等中草藥組方粉碎后以0.4%?0.6%(w/w)的比例添加于飼料中，發(fā)現(xiàn)對感冒和腸炎等普通病有顯著的預(yù)防作用，發(fā)病率實驗組比對照組下降50％多。王樹華等報道，用含黃芪的八味中草藥配方測仔豬的體質(zhì)重量增加效果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)黃芪對仔豬生長有促進作用。，黃芪多糖，黃芪提取物在抗病毒性疾病上的應(yīng)用南京農(nóng)業(yè)大學教授胡元亮、宋大魯?shù)扔茫S芪多糖對雞新城疫、雞傳染性法氏囊病病毒在雞胚細胞上研究試驗，初步取得了理想的結(jié)果。陸綱等報道，黃芪多糖注射液對患有雞新城疫的肉雞和蛋雞進行了治療性試驗，結(jié)果，黃芪多糖對自然感染雞新城疫的治愈率達到88.54%，比空白對照組高40%，差異極顯著，優(yōu)于雞新城疫W系疫苗緊急接種。時秀梅等試驗研究表明復方，黃芪多糖沖劑對ILTV和IBdV具有較強的抑制作用，兩組雞胚在120h各死亡1只外，其余均健康存活。某公司利用從黃芪中提取的黃芪多糖作為干擾素的誘生劑，具有抗病毒、增強免疫功能的作用，對豬圓環(huán)病毒病、豬流感、藍耳病等病毒性疾病的防治，取得了一定的成效。動物免疫24小時后，可用黃芪多糖+氧氟殺星，后者是防止細菌病混感。，黃芪多糖的免疫調(diào)節(jié)活性 、，黃芪多糖可顯著增強非特異性免疫功能和體液免疫功能，顯著增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，促進血清溶血素形成，提高空斑形成細胞的溶血功能和明顯的碳離廓清作用和明顯增加脾重量。(4)抗腫瘤作用、，黃芪多糖對多種實驗型腫瘤油明顯的抑制作用。動物實驗表明，，黃芪多糖與IL-2/LAK抗腫瘤作用相似，并對IL-2/LAK有抗腫瘤效應(yīng)有明顯的增強作用。二者配伍應(yīng)用可明顯提高LAK細胞對靶細胞的殺傷力。二者合并進行動態(tài)細胞免疫功能觀察，提示二者均具有抵抗鼠脾NK細胞活性和IL-2產(chǎn)生能力下降的作用。說明，黃芪多糖的抗腫瘤作用與增強機體免疫功能的作用有關(guān)?？筛纳茩C體腫瘤而致的免疫功能低下，促進免疫細胞活化釋放內(nèi)源因子，防止過氧化作用從而造成對腫瘤細胞的殺傷和抑制作用，用于治療雞馬立克氏病。（5）對創(chuàng)傷感染的影響，黃芪多糖對實驗性小鼠創(chuàng)傷的藥理實驗表明，能明顯增強巨噬細胞吞噬發(fā)光強度并抑制PCE2的釋放，進一步促進TNF的釋放。免疫激活劑，黃芪多糖與環(huán)氧化酶抑制劑布洛芬合用，既增強了巨噬細胞吞噬發(fā)光強度，又明顯抑制PGE2,TNF的IL-1的分泌。由此可見，免疫激活劑和環(huán)氧化酶抑制劑的組合可望成為創(chuàng)傷感染藥物治療的新方案。（6）保護作用、張艷等人發(fā)現(xiàn)，黃芪多糖對實驗性肝損傷又明顯的保護作用，可明顯對抗四氯化碳和撲熱息痛引起的小鼠血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，對二者引起的小鼠病理組織改變又明顯的保護作用。（7）對血糖的調(diào)節(jié)作用APs具有雙向調(diào)節(jié)作用。它能是葡萄糖負荷的小鼠血糖明顯降低，也能明顯對抗腎上腺素引起的小鼠血糖升高反應(yīng)，而且它還能明顯對抗苯乙雙胍引起的小鼠實驗性低血糖。但是它對胰島素性低血糖無明顯影響。（8） ，黃芪多糖抗病毒作用、是一種干擾素誘導劑，其抗病毒原理：刺激巨噬細胞和T細胞的功能，使E環(huán)形成細胞數(shù)增加，誘生細胞因子，促進白細胞介素誘生，而使動物機體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素，從而達到抗病毒的目的，用于治療仔豬圓環(huán)病毒病，雞傳染性法氏囊病，流感艾病毒性傳染病。，黃芪多糖可預(yù)防感冒降低發(fā)病率50％以上，黃芪多糖與干擾素聯(lián)合應(yīng)用可降低發(fā)病率70％以上。（9） 黃芪多糖抗細菌作用：、抗菌作用機制是多方面的，一方面是藥物對細散及其毒性產(chǎn)物的直接抑殺和解毒作用，另一方面更主要的是通過調(diào)動機體免疫防御功能而揮扶正祛邪抑菌，殺菌作用。對志賀氏痢疾桿菌，炭疽桿菌，a、b型溶鏈球菌肺炎雙球菌，金黃色球菌，大腸桿菌、沙門氏菌均有抗菌均有抗菌作用。（10） ，黃芪多糖在畜禽保健中的應(yīng)用：黃芪作為飼料添加劑在動物養(yǎng)殖上的應(yīng)用近年來，由于人們對化學合成藥毒副作用的認識的提高，國內(nèi)外醫(yī)藥界開始重視開發(fā)天然植物藥劑。開發(fā)毒副作用小、療效顯著、兼藥物性和營養(yǎng)性于一體的中草藥添加劑的需求越來越迫切，黃芪作為扶本固正類中草藥飼料添加劑已開始被用于畜牧業(yè)生產(chǎn)。，黃芪多糖具有提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用，促進動物生長的功能，，黃芪多糖內(nèi)含氨基酸，維生素，微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)；有含未知生長因子（UGF）。作為飼料添加劑可顯著提高畜禽的生長速度，提升機體抵抗力，提高肉蛋奶品質(zhì)及產(chǎn)量。五、鑒別、（1）取本品50-100mg,加水5ml，使完全溶解后，加2%a-萘酚乙醇溶液3滴，搖勻后，沿試管壁緩緩加硫酸0.5Tml,在兩液面交界處顯棕色環(huán)。（2）取本品約10mg，加水2ml使完全溶解，浸沒滴入溫熱的堿性酒右酸銅試液中，水浴15-20分鐘后，產(chǎn)生棕紅色沉淀。【干澡失重】不大于8.0%。【含量測定】對照品溶液的制備取在105°C干澡至恒重的無水葡萄糖O.lg，精密稱定,置100ml量瓶中，加水溶液至刻度，搖勻，精密量取10ml,置100ml量瓶中，加水至刻度，搖勻，即得。供試品溶液的制備精密量取0.7g置250ml量瓶中，加水50ml左右，微熱，振搖溶液，放置冷卻后，再加30%硫酸鋅溶液5ml，在水浴中加熱5分鐘后，在振搖下立即加亞鐵氰化鉀試液5ml，冷卻后加至刻度，搖勻，濾過，棄去初濾液，取續(xù)濾液5ml，置100ml量瓶中，加水至刻度，搖勻，即得?！緶y定法】精密量取對照品溶液與供試品溶液各10ml，分別置50ml量瓶中，各加2%苯酚溶液2.5ml，硫酸25ml，搖勻,置水浴中加熱15分鐘，放冷，用水稀釋至刻度，搖勻，照分光光度法（附錄），在490nm波長處分別測定吸度，計算，即得。以加蒸餾水10ml配制成的溶液為空白溶液【澄清度】取本品2g，加熱水100ml，攪拌5分鐘，應(yīng)全部溶化，溶液澄清透明。如何鑒別黃芪多糖原粉隨著近年來我國養(yǎng)豬業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖數(shù)量和養(yǎng)殖密度越來越大，同時飼養(yǎng)模式也由原來的散養(yǎng)轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的集約化養(yǎng)殖，從而使豬只的應(yīng)激性增加，免疫力下降，疫病發(fā)生率越來越高。因此豬場對黃芪多糖的需求越來越大，它不僅具有抗應(yīng)激、提高豬只免疫力的作用，同時具備抗病毒等功能。而黃芪多糖作為用現(xiàn)代工藝提取的傳統(tǒng)中藥又有眾多不被養(yǎng)殖業(yè)者所熟悉的地方，在此特加以說明：一、 多糖和黃芪多糖：糖類物質(zhì)是多羥基（2個或以上）的醛類或酮類化合物，以及它們的衍生物或聚合物。糖類根據(jù)分子大小分為“單糖”（如葡萄糖）、“寡糖”和“多糖”。其中“多糖”又可分為“單一多糖”和“雜聚多糖”。黃芪多糖：嚴格意義上講黃芪多糖是從藥用植物黃芪中提取出來的有藥理活性的多糖，但從傳統(tǒng)工藝上來講黃芪多糖是從藥用植物黃芪中提取出來的糖類的混合物。二、 黃芪多糖的組成：采用分級醇沉法和過濾法測定黃芪多糖中分子量分布情況（見圖）。由上圖可見黃芪多糖提取物中所含的糖類分子量從小于3KDa到大于150KDa的都有，從單糖到多糖均包含其中。（注：KDa為單位，表示分子量）三、 黃芪多糖的提取工藝：目前常見的黃芪多糖的提取方法有：水提醇沉法、堿提醇沉法、微波提取