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目錄—CONTENTS—壹節(jié)氣常識PARTONE貳芒種起源PARTTWO叁芒種習俗PARTTHREE肆芒種詩歌PARTFOUR節(jié)氣常識01節(jié)氣常識乙酉甲申雷雨驚,乘除卻賀芒種晴。01節(jié)氣常識芒種是二十四節(jié)氣之一,一般在6月6日前后,太陽到達黃經75°的時候。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”?!对铝钇呤罴狻罚骸拔逶鹿?jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!贝藭r中國長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié)。2016年11月30日,中國“二十四節(jié)氣”正式列入聯(lián)合國非遺名錄。01節(jié)氣常識芒種,是農作物成熟的意思。芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣。在每年的6月5日左右,太陽到達黃經75°時為芒種?!对铝钇呤蚣狻罚骸拔逶鹿?jié),謂有芒之種谷可稼種矣”。01節(jié)氣常識“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農民朋友的散播播種?!懊⒎N”到來預示著農民開始了忙碌的田間生活。芒種起源02芒種起源我國古代將芒種分為三候:“一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲?!痹谶@一節(jié)氣中,螳螂在上一年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴與此相反,能夠學習其它鳥叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。02芒種起源二十四節(jié)氣起源于黃河流域。遠在春秋時代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四個節(jié)氣。以后不斷地改進與完善,到秦漢年間,二十四節(jié)氣已完全確立。02芒種起源公元前104年,由鄧平等制定的《太初歷》,正式把二十四節(jié)氣訂于歷法,明確了二十四節(jié)氣的天文位置。太陽從黃經零度起,沿黃經每運行15度所經歷的時日稱為“一個節(jié)氣”。每年運行360度,共經歷24個節(jié)氣,每月2個。其中,每月第一個節(jié)氣為“節(jié)氣”,每月的第二個節(jié)氣為“中氣”,“節(jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn),各歷時15天,現(xiàn)在人們已經把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。02芒種起源芒種是表征麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。時至芒種,南方地區(qū)麥收季節(jié)已經過去,中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區(qū)中稻進入返青階段,秧苗嫩綠,一派生機?!皷|風染盡三千頃,折鷺飛來無處?!钡脑娋洌鷦拥拿枥L了這時田野的秀麗景色。芒種習俗煮梅民俗在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。煮梅民俗03芒種習俗送花神民俗農歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。03芒種習俗打泥巴仗貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。03芒種習俗安苗習俗芒種打泥巴仗習俗安苗系皖南的農事習俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。03芒種習俗芒種詩歌芒種忙忙割,農家樂啟鐮。西風烘穗海,機械刈禾田。稅賦千年免,糧倉萬戶填。麥收秧稻插,秋囤再攀巔?!睹⒎N節(jié)》04芒種詩歌
《時雨》陸游
時雨及芒種,四野皆插秧。家家麥飯美,處處菱歌長。老我成惰農,永日付竹床。衰發(fā)短不櫛,愛此一雨涼。庭木集奇聲,架藤發(fā)幽香。鶯衣濕不去,勸我持一觴。即今幸無事,際海皆農桑;野老固不窮,擊壤歌虞唐。04芒種詩歌
《伊犁記事詩》洪亮吉芒種才過雪不霽,伊犁河外草初肥。生駒步步行難穩(wěn),恐有蛇從鼻觀飛。
《梅雨七絕》
范成大乙酉甲申雷雨驚,乘除卻賀芒種晴。插秧先插蚤秈稻,少忍數(shù)旬蒸米成。04芒種詩歌
《插秧歌》楊萬里田夫拋秧田婦接,小兒拔秧大兒插。笠是兜鍪蓑是甲,雨從頭上濕到胛。喚渠朝餐歇半霎
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