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第頁共頁幼兒園大班健康教案:八寶茶教案主題:幼兒園大班健康教案–八寶茶教案時長:30分鐘教學目標:1.了解八寶茶的成分和功效。2.學習制作八寶茶的步驟。3.培養(yǎng)幼兒的團隊合作能力。教具準備:1.八寶茶的材料:紅棗、桂圓、蓮子、花生、百合、玫瑰花瓣、龍眼干、枸杞。2.煮茶的具體工具:水壺、熱水壺、漏網(wǎng)、茶杯、勺子。教學步驟:1.導入(5分鐘)與孩子們一起回顧之前學過的有關健康飲食的課程,提示他們知道哪些有益于健康的飲品,例如牛奶、果汁、綠茶等。2.激發(fā)興趣(5分鐘)展示八寶茶的材料,讓孩子們用觀察推斷出八寶茶的成分,并引導他們提出他們對八寶茶的猜測和他們覺得八寶茶有什么功效。3.知識講解(10分鐘)向孩子們介紹八寶茶的成分和功效:紅棗滋補益氣、養(yǎng)血生??;桂圓補益心脾、安神益智;蓮子滋陰潤肺、益心脾;花生補脾益氣、潤肺止咳;百合清熱潤肺、潤腸通便;玫瑰花瓣美容養(yǎng)顏、活血化瘀;龍眼干補心安神、健脾益腎;枸杞滋補肝腎、明目。4.制作八寶茶(5分鐘)a.將八寶茶的材料分別放入水壺中;b.倒入適量的熱水;c.加蓋,用慢火煮約20分鐘;d.等待茶汁變?yōu)檎吵?;e.使用漏網(wǎng)將茶汁過濾,將八寶茶分裝到茶杯中;f.等待八寶茶冷卻后即可飲用。5.品嘗八寶茶(5分鐘)將制作好的八寶茶分發(fā)給孩子們,引導他們品嘗并讓他們發(fā)表自己的感受。6.總結(jié)(5分鐘)與孩子們討論八寶茶的制作過程和品嘗感受,引導他們總結(jié)八寶茶對身體的好處,并鼓勵他們在家里嘗試制作。拓展活動:1.分組制作:將孩子們分成小組,讓他們自己組織制作八寶茶的過程,培養(yǎng)他們的團隊合作和溝通協(xié)作能力。2.健康飲食展覽:讓孩子們將自己制作的八寶茶展示出來,并邀請其他班級的孩子們參觀,增加他們的自信心和表達能力。評估方式:觀察孩子們對八寶茶制
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