營養(yǎng)科2023年工作計劃6篇

營養(yǎng)科2023年工作計劃6篇

工作計劃制定好直接關(guān)系著大家的工作完成情況，大家盡心盡力

完成一份工作計劃，一定從中收獲不少，下面是職場我為您分享的營

養(yǎng)科2023年工作計劃6篇，感謝您的參閱。

營養(yǎng)科2023年工作計劃篇1

1、利用每周一的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強師德教育。加強對教

師愛崗敬業(yè)的教育，當好幼兒的鏡子，用自己的一言一行、一舉一動

去潛移默化幼兒，真正做到教師的言行舉止成為幼兒學(xué)習(xí)的良好榜樣,

以關(guān)懷、尊重的態(tài)度與幼兒交往，全身心地投入幼教工作，有效的將

新觀念轉(zhuǎn)化為教育行為。

2、鼓勵教師利用業(yè)余時間進修提高學(xué)歷，給知識充電。建議教師

經(jīng)常翻閱《早期教育》、《幼兒教育》、《學(xué)前教育研究》等幼兒雜志，

加強對園本課程的研究。鼓勵教師經(jīng)常上教育網(wǎng)，不斷吸收新信息。

3、教研活動的實效性，教研活動要緊緊圍繞問題的產(chǎn)生一一如何

解決問題一一反思教研活動過程等，在內(nèi)容上要形成專題化、系列化；

在形式上要推動全員參與和全員輪流主講制。每兩周進行一次，每次

有一個主題，展開討論。爭取機會組織教師參觀先進幼兒園，擴大教

師的視野，抓住到市各園的聽課機會，學(xué)習(xí)別人的長處，逐步提高自

己的教育教學(xué)水平。

4、積極參加市幼兒園青年教師評優(yōu)課評比活動，以及市優(yōu)秀教育

活動案例評比活動。平時班與班之間進行互相聽課評課活動。期初，

教師制定專題研究題目，期間認真觀察與探索，期末寫一篇有質(zhì)量的

專題總結(jié)，并進行交流。

二加強教科研工作，積極構(gòu)建園本課程

1、教科研是教育的先導(dǎo)，是提高保教質(zhì)量的關(guān)鍵，也是幼兒園持

續(xù)發(fā)展的根本的保證。本學(xué)期將扎扎實實抓課題教研，在“研”字上

下功夫，實實在在地研究課堂教學(xué)微觀領(lǐng)域經(jīng)常面臨的問題。續(xù)上學(xué)

年確立的一一《利用當?shù)剜l(xiāng)土資源對幼兒教育的研究》為園本課題的

基礎(chǔ)上，進一步分解落實，明確目標和任務(wù)，帶領(lǐng)教師學(xué)習(xí)和探索開

展教科研工作的方法與途徑。調(diào)動教師的積極性，主動地參與課題研

究的過程，制定措施、按方案計劃進行有效的測試工作，做好各種資

料收集，保質(zhì)保量進行課題實施。

2、繼續(xù)進行幼兒園課程改革，積極構(gòu)建體現(xiàn)園本特色并能促進幼

兒發(fā)展的園本課程，要求教師人人參加教改，積極開展課堂教學(xué)觀摩

研討活動，定期交流教改經(jīng)驗，解決教師日常教學(xué)中存在實際問題。

三加強衛(wèi)生保健工作，要求班班創(chuàng)建平安班級，保證幼兒在園的安

全。

1、期初，做好新生幼兒和插班生的體檢工作，嚴防肝炎病的傳入。

做好感冒的預(yù)防工作，幼兒的毛巾、杯子、碗筷等日用品進行嚴格的

清洗和消毒，保持園內(nèi)整潔，室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)，“家長園地”向家長宣

傳預(yù)防傳染病的常識，做好晨間檢查和幼兒服藥記錄。

2、組織教員工重溫《幼兒教師職責》、《保育員職責》、《幼兒園安

全制度》、《幼兒園教師工作條理》強化教工的工作責任心，嚴格做到

上崗到位，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和處理，認真做好早、晚班的護導(dǎo)工作,

巡視幼兒安全，確保幼兒在園和接送的安全。

3、嚴格按照幼教機構(gòu)衛(wèi)生保健工作的要求，規(guī)范各項衛(wèi)生保健工

作，健全完善衛(wèi)生保健制度.迎接市婦幼保健所對我園衛(wèi)生保健驗收

復(fù)查。

4、督促炊事人員遵章辦事，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)。根據(jù)上級部門的要

求，繼續(xù)做好午餐24小時留樣工作，嚴防餐飲事故的發(fā)生。

四樹立全心全意為家長服務(wù)的意識，切切實實做好家長工作。

1、新《綱要》明確指出：“家庭是幼兒園的合作伙伴，應(yīng)本著尊

重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持與主動參與?！痹诠?/p>

作中教師應(yīng)以平等的態(tài)度喚醒家長的主人翁意識，激發(fā)家長主動參與、

積極合作的熱情，為幼兒園獻計獻策，使幼兒園與家庭融為一體。

2、開學(xué)初，各班精心設(shè)計班級墻壁，家長園地版面，做到美觀新

穎，突出主題。根據(jù)本班幼兒的實際情況，及時召開家長會，十一月

份向家長開放半日活動，展示幼兒在園活動情況。各班設(shè)立“家長信

箱”，積極采納家長的好建議。以電話聯(lián)系、家訪等多種形式繼續(xù)開

展好家訪活動。

3、開展好活動區(qū)角環(huán)境季節(jié)性的變換，創(chuàng)設(shè)一個使幼兒感到關(guān)懷、

接納、關(guān)愛和支持的良好環(huán)境，開展豐富多彩的體育活動，鼓勵幼兒

積極參與，培養(yǎng)幼兒參加體育活動的興趣，密切注意觀察幼兒在活動

中的安全，在幼兒一日活動中注意培養(yǎng)幼兒活潑開朗的性格。

營養(yǎng)科2023年工作計劃篇2

青少年營養(yǎng)健康狀況關(guān)系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展，關(guān)系國家未來

和民族興旺。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，是黨和政府堅持

以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，是人民群眾的熱切期盼，營養(yǎng)改善

計劃對于切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水

平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以來，我縣

高度重視，迅速行動，精心組織，規(guī)范管理，切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善

計劃工作，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

一、成立組織，制定方案，切實加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)

根據(jù)《XX省人民政府關(guān)于印發(fā)XX省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計

劃試點工作實施方案》（X政[20xx]18號）的通知精神，成立了以常

務(wù)副縣長為組長、相關(guān)局委領(lǐng)導(dǎo)為成員的“xx縣實施農(nóng)村義務(wù)教育

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，制定了《XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)

生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》；教體局先后印發(fā)了《關(guān)于落實

學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的工作意見》（潢教體[20xx]44號）和《關(guān)于印發(fā)

xx縣學(xué)生營養(yǎng)餐管理規(guī)范的通知》（潢教體[20xx]61號）。為我縣學(xué)

生營養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機制，確保了我縣學(xué)生營養(yǎng)改

善計劃工作的順利實施。

二、精心組織，嚴格程序，切實保證優(yōu)秀的學(xué)生營養(yǎng)餐企業(yè)中標

領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議，研究決定對學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施招標。教

體局、政府采購辦、紀委三家聯(lián)合選定具有甲級資質(zhì)、注冊資金二千

多萬的招投標代理機構(gòu)一xx中建公司，并對投標企業(yè)提出要求。一

是必須是國家大型企業(yè)，大品牌；二是注冊資金必須在2億元以上且

信譽好。通過招標公告有四家投標企業(yè)報名參加，然后在信陽市公共

資源交易平臺，由XX縣檢察院、紀委、教體局、政府采購辦等四家

對招標程序進行嚴格監(jiān)督，XX中建公司嚴格按程序進行招投標，最

終信陽康樂乳業(yè)有限公司脫穎而出，成為XX縣學(xué)生營養(yǎng)餐中標企業(yè)。

按照上級要求，結(jié)合我縣實際，從省定四種供餐模式中選定兩種：一

是課間餐，提供牛奶+x（火腿腸、面包、餅干）；二是學(xué)校食堂供餐。

三、規(guī)范管理，多措并舉，切實保障學(xué)生營養(yǎng)餐工作的安全實施

（一）硬件建設(shè)

中學(xué)、中心校必須建立學(xué)生營養(yǎng)餐儲存室，儲存室原則上設(shè)在一樓,

便于收發(fā)。

一、標準：供餐人數(shù)在X人以下，為一間面積不少于X平方米；供

餐人數(shù)在X人以上，為二至三間，面積不少于X平方米。

二、要求：

①要達到“五防”要求：安裝防盜門、防盜窗進行防盜；安裝紗窗、

門簾進行防蚊蠅；房門要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺（隔

墻30-40厘米，高50-60厘米，坡度25-30度）進行防鼠；無防鼠臺

的，要有離地離墻10厘米以上的平臺或貨架，要有通風(fēng)設(shè)施進行防

潮；要有專人管理，專人開鎖房門，防止人為事件地發(fā)生。

②要干凈、衛(wèi)生、整潔，倉庫內(nèi)不準存放有毒有害物品和非食品以

外的物品，包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

③室外要有“營養(yǎng)餐儲存室”室牌；室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)

導(dǎo)小組、各校（班）營養(yǎng)餐責任人（中心校是每所小學(xué)校長和兩名教

師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生），張貼整齊。

④有條件的單位，可安裝空調(diào)。

（二）軟件建設(shè)

一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組：校長任組長，所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長，其他

班子成員為成員。

二、成立營養(yǎng)餐管理辦公室：校長任辦公室主任，分管副校長為副

主任，班主任和有關(guān)人員為成員。

三、制定各項制度。

四、建立應(yīng)急機制，制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

五、做好運作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽

接收手續(xù)；分發(fā)由各?；蚋靼嗳熑稳酥械娜我幻炞诸I(lǐng)??；學(xué)生

請假、生病、不適宜飲用、“問題食品”退換等特殊情況處理記錄。

六、建立學(xué)生實名制臺帳。各學(xué)校實名制建好后，中學(xué)按級段、班

級匯總連同學(xué)生名冊一并上報；中心校按學(xué)校、年級匯總連同學(xué)生名

冊一并上報（匯總表必須由校長簽名、加蓋公章），每學(xué)年開學(xué)初上

報，學(xué)期中有學(xué)生流動，要寫出報告及時調(diào)整。嚴禁虛報冒領(lǐng)學(xué)生營

養(yǎng)餐，違者追究校長的責任。

七、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專項資金的使用和管理，分賬核算、

?？顚Ｓ茫瑖澜亓?、擠占和挪用。

八、檔案內(nèi)容：上級文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項記錄、學(xué)

生名冊、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。

（三）配送存放

一、配送人員要配帶標志，配送車輛要有“學(xué)生營養(yǎng)餐專用車”標

牌；

二、中學(xué)直接配送到校，小學(xué)只配送到中心校，由中心校配送到各

小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。

三、營養(yǎng)餐在存放期間，要按照食品存放要求，分類、分架存放;

四、營養(yǎng)餐分發(fā)應(yīng)當遵循先進先出的原則；

五、定期檢查，變質(zhì)或過期食品應(yīng)及時清除。

（四）管理責任

學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督管理必須堅持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作

方針，按照屬地管理和地方政府負總責的要求，教體局、食品藥品監(jiān)

督局等部門認真做好學(xué)生營養(yǎng)餐監(jiān)督管理和安全許可工作。

一、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責；

二、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負

主體責任；

三、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責人為營養(yǎng)餐

食品安全第一責任人。

（五）食餐管理

一、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好，業(yè)務(wù)能力強，工

作認真、負責、細心的同志擔任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進行

一次健康體檢；必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安

全知識培訓(xùn)；必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)

檔案資料的完善、歸類、入檔工作。

二、嚴把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時，嚴把第一道關(guān)，按照培訓(xùn)要求，

認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，脹包、破袋，受潮霉變等等;

到班后，班主任嚴把第二道關(guān)，再詳細檢查；分到學(xué)生后，要求學(xué)生

進行第三次把關(guān)，確保無異樣后再食用。

三、學(xué)生生病、過敏、不適者不用；空腹慎用，建議“先吃后喝”。

四、食用后的包、袋要收集，不得亂扔、亂拋、亂丟；收集后單獨

存放或處理，不得再進入儲存室。

（六）宣傳教育

一、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體，向社會廣泛宣傳黨和政府

的這項惠民政策，宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識，營造全社會共同支持、共

同監(jiān)督、共同推進學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍，使此項工作家喻

戶曉、深入人心。

二、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地，開展營

養(yǎng)與健康的宣傳教育，將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中，從正面引

導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

（七）監(jiān)督監(jiān)測

一、各校要設(shè)立舉報箱、公布舉報電話，主動接受學(xué)生、學(xué)生家長

和社會的監(jiān)督；體保站負責日常監(jiān)督檢查和管理工作；局每學(xué)期組織

一次由體保站、紀委、督導(dǎo)室、普教股等股室組成聯(lián)合督導(dǎo)組進行工

作運行情況和清點學(xué)生人數(shù)的專項督導(dǎo)檢查，督導(dǎo)結(jié)果用于年終目標

考核。

二、營養(yǎng)餐實施后，要跟蹤了解學(xué)生營養(yǎng)改善狀況，建立學(xué)生營養(yǎng)

狀況和體質(zhì)健康監(jiān)測評估制度，為開展營養(yǎng)改善工作績效評估提供科

學(xué)依據(jù)。

(A)應(yīng)急處理

學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急處理機制，具體到

人員、車輛，并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故

或疑似食物中毒事故，應(yīng)立即向當?shù)卣徒逃鞴懿块T報告，并保

護現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清原因；立即救治病人，配合衛(wèi)生行

政部門進行調(diào)查，如實提供有關(guān)材料和樣品，采取積極有效的措施,

把事態(tài)控制在最小范圍。

(九)責任追究

對違反本規(guī)范，疏于管理，造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,

隱瞞、謊報、漏報、緩報的學(xué)校和責任人，將追究其責任。在監(jiān)督檢

查過程中提出的整改意見，學(xué)校不整改或整改不到位，造成食物中毒

的，追究學(xué)校校長和相關(guān)責任人的責任。對違反本規(guī)范，造成重大食

物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應(yīng)責任人的法律責任。

四、克服困難，正視問題，切實促進學(xué)生營養(yǎng)餐工作的穩(wěn)步推進

經(jīng)過一個多月的實際操作，也遇到了一些困難和發(fā)現(xiàn)了一些問題。

一是村級小學(xué)比較分散，不少村級小學(xué)人數(shù)較少，配送到校十分困難,

存在經(jīng)費問題；二是由于運輸保存和3元錢的成本控制等問題存在,

配餐方案所實施的空間仍相對有限；三是學(xué)生數(shù)多的學(xué)校，教師又比

較緊張，在分發(fā)上存在人手不夠，加大工作量的困難；盡管問題和困

難較多，但我們要正視問題、克服困難，盡最大努力做好學(xué)生營養(yǎng)改

善計劃工作，，切實促進學(xué)生營養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進。

營養(yǎng)科2023年工作計劃篇3

一、管理機制方面

1、我校成立了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由

閆世玉校長任組長，牛安泰副校長任副組長，各班主、食堂管理員為

成員，指定王巨成、張財英兩位教師具體負責此項工作。制定了《榆

中七中學(xué)生營養(yǎng)改善計劃責任制度》，層層落實管理責任。成立了由

校長、家長、學(xué)生、政教老師為成員的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作監(jiān)督小

組，制定了《榆中七中學(xué)生營養(yǎng)改善計劃公示制度》，對學(xué)生營養(yǎng)餐

從采購到發(fā)放全流程進行監(jiān)督檢查；定期公示營養(yǎng)食譜，食品數(shù)量和

價格，配餐標準、經(jīng)營賬目等信息，并向家長、社會公布了舉報電

話，自覺接受家長和社會各界的監(jiān)督。

2、學(xué)校嚴格依照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)

案》，結(jié)合我校實際制定了《榆中七中學(xué)生食品安全等安全事故應(yīng)急

預(yù)案》，大力宣傳，認真學(xué)習(xí)做好演練工作，讓全校師生熟悉食品安

全事故的處理程序辦法。

3、我校堅決按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃各項資

金管理辦法》的要求，制定了《榆中七中學(xué)生營養(yǎng)改善工作經(jīng)費管理

制度》，合理使用營養(yǎng)改善計劃專項資金，做到了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃

資金專人管理，?？顚Ｓ?，公開透明。

二、規(guī)范操作方面

1、規(guī)范學(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)程序，制定出了《榆中七中營養(yǎng)餐供應(yīng)流

程圖》；嚴格按照供應(yīng)一驗收一儲存一加工一分發(fā)一學(xué)生食用一垃圾

回收的程序進行。

2、嚴格按照教育局下發(fā)營養(yǎng)餐食譜供餐，不隨意調(diào)整供餐食品種

類、數(shù)量，給學(xué)生提供保質(zhì)保量的食品。

3、食品采購符合要求。按時簽收配送食品，購貨憑證齊全。學(xué)校

安排專人負責食品驗收工作，建立了詳實的食品入庫，臺賬，有詳實

記錄，注明了名稱，數(shù)量價格，金額等事項。認真細致，規(guī)范地填寫

《購貨憑證》《進貨臺賬》《出庫清單》《發(fā)放登記表》等，各個流程

運行順暢，記載細致，有據(jù)可查。

4、重視食品貯存，分發(fā)規(guī)范，留樣齊全。食品貯存干凈衛(wèi)生，有

專用庫房，做到分類，隔墻，離地存放，定期檢查，及時處理過期、

變質(zhì)食品。按照規(guī)定讓

班主任領(lǐng)取食品，組織就餐，回收垃圾，并做好簽名登記。有留樣

設(shè)施，有留樣記錄，詳細記錄留樣食品名稱，數(shù)量，時間，留樣人員，

審核人員有簽名。

三、存在的問題

1、學(xué)校營養(yǎng)改善計劃管理工作還需要進一步加強，責任落實不夠。

2、宣傳工作還需進一步加大。

3、由于學(xué)校部分校舍拆除，儲藏室面積過小。

4、由于學(xué)校經(jīng)費緊張，食品運輸，從業(yè)人員工資無法解決。

20xx-12-25

營養(yǎng)科2023年工作計劃篇4

農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程，

更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項

工程，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，蔡川小

學(xué)高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作，按照上級部署，結(jié)合本校實

際，精心組織，統(tǒng)一安排，認真組織啟動“計劃”的實施。

一、基本情況

蔡川小學(xué)位于寨科鄉(xiāng)東南，是一所村級完全小學(xué)。一九九九年被列

為“義教項目工程”改造學(xué)校。

新淌村是一個純回族行政村，總?cè)丝?463人，下轄n個自然村，

服務(wù)半徑2公里，適齡兒童138名，其中女童61名，入學(xué)率100%,

女童入學(xué)率100%。蔡川小學(xué)占地1369平方米，建筑面積809平方米，

全校有教學(xué)班4個，在校學(xué)生20名，其中女生9名，教師5名，專

任教師4名，特崗教師1名，曾獲縣級優(yōu)秀教師有3名。學(xué)生的學(xué)

歷合格率100%,15周歲少年完成率100%,文盲率0%。

二、主要做法

??加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責任

我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施過程中，嚴格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,

強化工作管理，成立了由校長負責的營養(yǎng)餐改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，

落實了由總務(wù)主任負責的營養(yǎng)餐改善計劃實施小組，組建了由家長、

學(xué)生、教師和社會人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計劃監(jiān)督小組。制

定了《蔡川小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，領(lǐng)導(dǎo)小組負責統(tǒng)籌安

排，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。實施小組負責具體落實方案，監(jiān)督小組監(jiān)督方案

的落實，并及時提出改進意見或建議。1㈡建章立制，確保工作落到

實處

??強化監(jiān)督檢查、落實責任追究

為規(guī)范管理，確保供餐質(zhì)量，一是學(xué)校注重強化過程管理，落實營

養(yǎng)食物供應(yīng)。通過市場調(diào)研，確定供貨點，由實施小組購物后交由食

堂倉庫保管小組簽名驗收，再分發(fā)給加工小組按操作程序進行加工，

再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實行張榜公

示，接受監(jiān)督。以學(xué)籍管理為平臺、動態(tài)公示當月享受學(xué)生營養(yǎng)餐人

數(shù)；在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”；按照資金管理辦法，公示資金

支付情況及學(xué)生消費信息；公示縣教育局及鎮(zhèn)中心學(xué)校監(jiān)督舉報電話。

三是學(xué)校自檢自查，采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結(jié)合，內(nèi)部

監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式，通過行政監(jiān)督、輿論監(jiān)督、

群眾監(jiān)督、專業(yè)機構(gòu)監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監(jiān)

督檢查，出現(xiàn)問題，及時整改并公示檢查結(jié)果，確?！坝媱潯睂?

施透明、公開。四是落實責任追究，建立完善“計劃”實施工作通報、

目標責任考評、信息公開等機制，對“計劃”實施過程中造成不良后

果的，追究相關(guān)人員責任。

三、取得的工作成效

1、自實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來，我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然

一新，良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。

2、減輕了家長負擔，對控輟保學(xué)取到了積極的促進作用，使學(xué)生

進得來，留得住，吃得飽，吃得營養(yǎng)，學(xué)得樂、學(xué)得好。

3、有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性，教育教學(xué)秩序良好，學(xué)生成績

呈明顯上升趨勢。

4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量，優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強了學(xué)生的體質(zhì)，

促進了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

四、存在的主要問題

1、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。

2、受地域、交通等客觀條件限制，物價不穩(wěn)定，供餐營食品有待

改進。

五、下步工作打算

1、充實管理力量，強化工作監(jiān)管，規(guī)范供餐工作流程。

2、健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度，確保

規(guī)范管理。

3、加強人員培訓(xùn)，強化管理，更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。34、

加大宣傳力度，營造良好氛圍。充分利用板報、櫥窗、班會、校會等

全方位宣傳實施“計劃”工程，使營養(yǎng)改善計劃工程實施深入民心,

社會認可，積極參與。

總之，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學(xué)生的健康成長，拉

近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進了學(xué)生努力學(xué)習(xí)

的氛圍，促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。

營養(yǎng)科2023年工作計劃篇5

20xx年以來，在省委、省政府的高度重視下，教育、財政、衛(wèi)生、

食藥等多部門精心組織、密切配合，扎實工作，我省營養(yǎng)改善計劃工

作進展順利，運行平穩(wěn)，成效顯著，受到廣大學(xué)生和家長的贊譽?，F(xiàn)

將有關(guān)情況匯報如下：

一、基本情況

我省保定、張家口、承德三市的22個集中連片特困縣實施農(nóng)村義

務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。據(jù)統(tǒng)計，20xx年我省實施營養(yǎng)改善計劃

學(xué)校數(shù)為2323所，其中小學(xué)20xx所，初中226所；實行食堂供餐的

學(xué)校有1261所，企業(yè)供餐的學(xué)校有1057所，家庭托餐的學(xué)校5所,

分別占學(xué)?？倲?shù)的比例為54.3%、45.5%和0.2%；共惠及學(xué)生527421

人,其中小學(xué)生392507人，初中134914人。

此外，我省張家口市繼續(xù)實行營養(yǎng)改善計劃地方試點，實行“蛋

奶工程”，覆蓋16個縣區(qū)內(nèi)全部義務(wù)教育階段寄宿學(xué)生和張家口市

特殊教育學(xué)校學(xué)生，為學(xué)生每人每天提供一個雞蛋和一盒學(xué)生奶。

二、主要措施

（一）完善制度保障，嚴格資金管理。為加強中小學(xué)校食堂財務(wù)管

理，規(guī)范食堂會計核算，20xx年3月，我廳制定了《河北省中小學(xué)

校食堂會計核算辦法（試行）》（冀教財函[20xx]34號），目前正在試

點縣進行試點，待成熟完善后將在全省推廣。充分發(fā)揮我省已全部建

立縣級教育集中支付分中心的管理優(yōu)勢，大力推進“校財局管”，將

營養(yǎng)改善計劃專項資金全部納入縣教育局支付分中心集中管理，分賬

核算，集中支付，專款專用。

（二）加大投入力度，確保順利實施。20xx年下達我省營養(yǎng)改善

計劃中央專項資金4.3億元。由于實施營養(yǎng)改善計劃以來，各相關(guān)學(xué)

校公用經(jīng)費支出出現(xiàn)不同程度的增加。為保證學(xué)校的正常運轉(zhuǎn)，在財

力非常困難的情況下，我廳會同省財政廳積極調(diào)整支出結(jié)構(gòu)，省級財

政在足額達到國家規(guī)定的義務(wù)教育公用經(jīng)費定額（小學(xué)生均685元,

初中855元）的基礎(chǔ)上，對22個集中連片特困縣營養(yǎng)改善計劃寄宿

制學(xué)校公用經(jīng)費標準提高100元，著力解決學(xué)校運轉(zhuǎn)困難問題。

（三）加快食堂建設(shè)，改進供餐模式。20xx年召開專題會議，對

20xx年營養(yǎng)改善計劃工作進行了部署，特別是對食堂建設(shè)時限和實

行學(xué)校食堂供餐比例提出明確要求。大力推行食堂供餐模式，為學(xué)生

提供完整的午餐或早餐，不斷加強食堂建設(shè)項目管理，強化工程質(zhì)量

監(jiān)督，加快工程進度，切實提高資金使用效益。截至10月底我省已

完工項目2862個，在建項目17個，待開工項目17個。與20xx年

10月份相比，完工項目增加89個，完工率達到98.8%,開工率達到

99.4%o截至10月底，我省已實施營養(yǎng)改善計劃學(xué)校數(shù)為2323所，

實行食堂供餐的學(xué)校有1261所，與20xx年10月份相比，實行食堂

供餐的學(xué)校增加365所，食堂供餐學(xué)校比例為54.3%o

（四）嚴格操作程序，規(guī)范采購行為。我省要求各試點縣對牛奶、

雞蛋、火腿腸等大宗商品供餐企業(yè)或食品供貨商必須實行政府集中采

購，并印發(fā)了《關(guān)于進一步加強和規(guī)范農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計

劃招標采購工作的通知》，對招標采購行為提出了明確要求。各試點

縣根據(jù)當?shù)匚锂a(chǎn)情況和學(xué)校供餐內(nèi)容，科學(xué)選擇采購品種和數(shù)量，公

開招標確定大宗食材供貨企業(yè)，實現(xiàn)“統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送”，

減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本；肉、禽、蔬菜等新鮮食材鼓勵在本地采購。

有條件的地方建設(shè)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食材生產(chǎn)基地、供應(yīng)基地，逐步

實現(xiàn)“自產(chǎn)自用”或“農(nóng)校對接”，穩(wěn)定供貨渠道，確保食品安全。

張家口市以“市”為單位通過政府集中招標，確定全國最知名的乳制

品企業(yè)伊利、蒙牛、完達山集團等為全市試點縣學(xué)生奶指定供應(yīng)企業(yè)，

并會同質(zhì)檢、衛(wèi)生等部門對學(xué)生奶營養(yǎng)成分與中標企業(yè)進行了詳細的

合同約定。

（五）改善供餐內(nèi)容，確保食品安全。一是完善管理制度。省學(xué)生

營養(yǎng)辦出臺了《關(guān)于進一步做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)工作的通知》

（冀教財函[20xx]120號），各市縣從招標采購、配送管理、應(yīng)急處

置、監(jiān)督檢查等環(huán)節(jié)，制定了配套制度，為學(xué)校食品安全提供了堅實

的制度保障。二是改善供餐內(nèi)容。食堂供餐學(xué)校保證學(xué)生飲用學(xué)生奶,

原則上每周不低于3次；初中生每次不少于200ml，小學(xué)生每次不少

于100mlo學(xué)生食譜要充分體現(xiàn)改善營養(yǎng)，確保肉類、雞蛋、牛奶、

蔬菜、水果等營養(yǎng)搭配。增加雞蛋、牛奶、水果等天然食物供應(yīng)，減

少提供火腿腸等需多次加工制成的食品。三是嚴格落實制度。建立食

品及原料采購索證索票、進貨查驗和采購登記制度；建立健全崗位責

任制和責任追究制，做到層層把關(guān)，責任到人，防止重大食物中毒事

件的發(fā)生，確保學(xué)生健康安全。有關(guān)學(xué)校還建立了校級領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,

嚴把質(zhì)量和安全關(guān)口，始終繃緊食品安全這根弦，努力做到防患于未

然。

（六）精心組織實施，強化監(jiān)督管理。各地采取學(xué)校自查、上下聯(lián)

查、查擺問題、限時整改等方法步驟，開展食品安全全面檢查。認真

做好營養(yǎng)改善計劃雙月報表制度、實名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)和有關(guān)情

況通報制度，每兩個月對營養(yǎng)改善計劃有關(guān)情況進行統(tǒng)計、上報；建

立了全省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督舉報制度。試點學(xué)校全

部建立了由學(xué)生、家長、教師、村（社區(qū)）代表等組成的膳食委員會，

參與當?shù)貭I養(yǎng)改善計劃供餐模式確定、食品采購、食堂管理等工作，

保證了營養(yǎng)改善計劃工作的順利實施。

（七）重視食育教育，加大宣傳力度。進一步開展“食育”教育，

將營養(yǎng)餐和學(xué)生素質(zhì)教育結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食，崇尚勞動，

倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣?？茖W(xué)做好學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估，主動

配合各級疾控部門做好監(jiān)測評估，及時掌握學(xué)生營養(yǎng)狀況，保障營養(yǎng)

改善計劃科學(xué)有效實施。利用報刊、網(wǎng)絡(luò)、廣播電視等各種媒體，向

社會全面、準確、深入宣傳和解讀營養(yǎng)改善計劃相關(guān)政策。各學(xué)校還

通過校會、家長會、公開公示欄等形式，對教師、學(xué)生和家長進行營

養(yǎng)改善計劃的全面宣傳。每個學(xué)校都設(shè)立了營養(yǎng)改善計劃公開公示欄,

對國家政策、供餐標準、供餐內(nèi)容、營養(yǎng)食譜、食品價格、經(jīng)費賬目、

應(yīng)急預(yù)案等進行了公開公示。

（A）擴大地方試點工作進展。接到教育部《關(guān)于進一步擴大學(xué)生

營養(yǎng)改善計劃地方試點范圍實現(xiàn)國家扶貧開發(fā)重點縣全覆蓋的意見》

通知后，我廳高度重視，經(jīng)過深入調(diào)研，在充分聽取各方意見、反復(fù)

研究后，初步形成了我省的實施方案，力爭元旦前以省政府辦公廳名

義印發(fā)實施。20xx年盡早在我省推開地方試點工作，實現(xiàn)營養(yǎng)改善

計劃國家扶貧開發(fā)重點縣全覆蓋。我省地方試點營養(yǎng)餐補助標準參照

國家試點標準執(zhí)行，每生每天4元，按每年供餐200天計算，每生每

年補助800元。資金分擔上除中央獎補外，其余部分資金由省級財政

和縣級財政按照6:4比例分擔。

三、存在問題及建議

（一）學(xué)校公用經(jīng)費緊張。為全力做好營養(yǎng)改善計劃工作，各學(xué)校

使用公用經(jīng)費安裝了安防儲存設(shè)施設(shè)備，購置了大量食堂設(shè)備和加工

分餐工具等，學(xué)校的臨時人員工資、水電煤氣等費用大幅增加。雖然

我省提高了部分公用標準，但鑒于我省財力非常困難，難以維持長期

投入，勢必造成學(xué)校公用經(jīng)費更加緊張，建議國家適當提高營養(yǎng)改善

計劃地區(qū)生均公用經(jīng)費補助標準，保證學(xué)校的正常運轉(zhuǎn)。

（二）有關(guān)管理人員短缺。農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃的實施，需

要驗收、儲存、加工、分餐、管理等各個環(huán)節(jié)的專門管理人員，目前

此項工作全部由學(xué)校教師和工勤人員兼任，造成現(xiàn)有教師和管理人員

的工作量大幅增加。為確保學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量，建議國家出臺相關(guān)政

策，允許學(xué)校通過購買服務(wù)等方式，雇傭必要的食堂工作人員，并從

學(xué)校公用經(jīng)費中開支相關(guān)費用，以利于更好地開展此項工作。

（三）建議擴大供餐范圍?，F(xiàn)行政策與新型城鎮(zhèn)化、戶籍制度改革

政策不相適應(yīng)，大量進入縣城就讀的農(nóng)村學(xué)生不能納入營養(yǎng)改善計劃

實施范圍。建議國家將集中連片特困地區(qū)縣城就讀的義務(wù)教育學(xué)生和

國家貧困縣縣城寄宿制學(xué)校學(xué)生納入營養(yǎng)改善計劃實施范圍。新增的

試點地區(qū)在供餐方式上，建議采取課間加餐方式，以牛奶、雞蛋為主。

四、20xx年工作要點

（一）全力推進營養(yǎng)改善計劃地方試點工作。積極籌措資金，落實

資金預(yù)算。加快學(xué)校食堂改造，保障供餐基本條件。開展食品公開招

標采購，確定供餐企業(yè)。層層開展地方試點市、縣相關(guān)部門負責人、

學(xué)校工作人員培訓(xùn)，讓所有工作人員熟悉政策和工作流程，讓“每一

分錢都吃到學(xué)生嘴里"，確保孩子們吃得放心、吃得安全、吃得健康。

（二）確?！笆称泛唾Y金”兩個安全。在食品安全方面，加大監(jiān)督

檢查力度，嚴格落實食品采購、貯存、加工、供應(yīng)等各個環(huán)節(jié)符合食

品安全規(guī)定，保證體檢、消毒、留樣、陪餐、公示、應(yīng)急處置等制度

有效執(zhí)行。在資金管理方面，進一步健全制度，統(tǒng)籌組織監(jiān)督檢查，

嚴守資金安全“高壓線”，對發(fā)現(xiàn)的擠占挪用、虛報套取資金等嚴重

問題，進行嚴肅問責。

（三）進一步加快食堂建設(shè)進度。我們將督促有關(guān)市縣要及時協(xié)調(diào)

解決項目建設(shè)中遇到的難題，倒排工期，強力推進工程進度。同時，

盡快為竣工食堂配齊設(shè)施設(shè)備和從業(yè)人員，讓學(xué)校食堂及時投入使用,

盡早發(fā)揮效益。督促各市縣對實行食堂供餐比例的學(xué)校低于60%的試

點縣進行逐一分析，拿出具體措施、辦法，進一步提高實行食堂供餐

學(xué)校比例。

（四）加大督導(dǎo)檢查力度。我們計劃在20xx年將“資金和食品”

兩個安全，食堂建設(shè)、食堂供餐比例等內(nèi)容列入全省營養(yǎng)改善計劃工

作重點，加強督導(dǎo)檢查力度，采取不定期、不打招呼等形式對全省營

養(yǎng)改善計劃工作進行檢查，督促各地切實責任意識，強化工作落實，

切實把農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃打造成民生工程、放心工程、

陽光工程。

營養(yǎng)科2023年工作計劃篇6

通過小班一年的學(xué)習(xí)，我班的幼兒在學(xué)習(xí)和生活上都有一定的進步,

他們有禮貌，能主動學(xué)習(xí)，會自己的事情自己做，有的幼兒還能主動

幫助老師做一些力所能及的事情。但還存在不少的問題，幼兒的行為

常規(guī)還需要培養(yǎng)，幼兒的身體健康還需要老師的關(guān)注等等。新的學(xué)期

開始了，我們老師將以的熱忱、最寬的胸懷投入到工作中去，盡量做

到教師開心地工作，幼兒健康地生活。以下是我班本學(xué)期將要開展的

一些工作：

一、開學(xué)初的準備工作

1、搞好班級衛(wèi)生，讓家長放心地把孩子交給我們，讓每個孩子都

能在安全的環(huán)境中健康地生活。

2、布置好班級的環(huán)境，以全新的面貌來迎接孩子和家長。

3、認真做好接待工作。要求每位教師均要笑臉迎接孩子和家長，

要詳細了解孩子在家的詳細情況，并做好記錄。

4、做好接送校車的登記工作。向家長再次了解幼兒的具體接送情

況，并做好記錄。

5、利用第一周的時間來穩(wěn)定幼兒的情緒。主要是開展多種多樣的

活動，讓幼兒喜歡來上幼兒園。

二、班級管理方面

1、以民