2024七年級(jí)生物下冊(cè)第四單元生物圈中的人第二章人體的營養(yǎng)第二節(jié)消化和吸收第1課時(shí)食物的消化作業(yè)課件新版新人教版

第二章人體的營養(yǎng)第二節(jié)消化和吸收第1課時(shí)食物的消化

消化系統(tǒng)的組成及功能1．消化的概念(1)食物所含的營養(yǎng)成分中

、

、

等小分子物質(zhì)能夠直接通過細(xì)胞膜被細(xì)胞吸收，而

、

、

等大分子有機(jī)物，必須先分解成小分子物質(zhì)，才能被細(xì)胞吸收。(2)食物在

內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫消化。2．消化系統(tǒng)的組成(1)消化系統(tǒng)由

和消化腺組成的。(2)

是一條很長的管道，包括

、

、

、

、

、

和

等器官。水無機(jī)鹽維生素淀粉蛋白質(zhì)脂肪消化道消化道消化道口腔咽食道胃小腸大腸肛門(3)消化腺①唾液腺：分泌唾液，能初步消化

。②胃腺：分泌

，能消化

。③肝臟：是人體最大的消化腺，分泌

，不含消化酶，對(duì)脂肪有乳化作用。④腸腺：分泌腸液，腸液中含有多種與消化有關(guān)的酶。⑤胰腺：分泌胰液，含有能消化蛋白質(zhì)、糖類和

的酶。分泌的消化液能參與消化多種物質(zhì)的消化腺是

。淀粉胃液蛋白質(zhì)膽汁脂肪腸腺和胰腺

消化系統(tǒng)的組成及功能1．(2分)消化系統(tǒng)中不與食物接觸的消化器官是(

)A．胃B．肝臟C．大腸D．咽2．(3分)人體內(nèi)最大的消化腺是(

)A．肝臟B．腎C．脾D．胰腺BA3．(3分)(云南中考)下列消化液中不含消化酶的是(

)A．膽汁B．腸液C．胃液D．胰液4．(3分)一位同學(xué)吃西瓜時(shí)，將一粒西瓜子咽了下去，西瓜子的旅行路線是(

)A．口腔→食道→胃→大腸→小腸→肛門B．口腔→胃→食道→小腸→大腸→肛門C．口腔→大腸→胃→食道→小腸→肛門D．口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門AD

探究“饅頭在口腔中的變化”5．(3分)某學(xué)生在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí)，向饅頭屑上滴加碘酒，饅頭屑變成藍(lán)色。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明饅頭中含有(

)A．淀粉B．水C．無機(jī)鹽D．蛋白質(zhì)6．(3分)在人的口腔中含有能將淀粉分解成麥芽糖的酶是(

)A．腸蛋白酶B．胰淀粉酶C．唾液淀粉酶D．腸淀粉酶AC7．(3分)下列與消化有關(guān)的生理現(xiàn)象中，與其他三項(xiàng)不一樣的是(

)A．牙齒的咀嚼B．膽汁對(duì)脂肪的消化C．舌的攪拌D．腸液對(duì)蛋白質(zhì)的消化D8．(2分)下列、腺體分泌的消化酶種類最多的是(

)A．腸腺和胃腺B．胃腺和胰腺C．胰腺和腸腺D．腸腺和唾液腺9．(3分)在消化道中能消化蛋白質(zhì)的消化酶來自(

)①唾液腺；②胃腺；③肝臟；④腸腺；⑤胰腺A.①②③B．②④⑤C．③④⑤D．①③⑤CB10．(3分)消化腺分為兩類：一類是位于消化道內(nèi)的消化腺，另一類是位于消化道外的消化腺。下列屬于后者的是(

)①腸腺；②胰腺；③胃腺；④肝臟A．①③B．②④C．②⑧D．③④11．(3分)為保證消化系統(tǒng)正常發(fā)揮功能應(yīng)(

)A．談笑風(fēng)生

B．細(xì)嚼慢咽C．邊吃飯邊想問題

D．邊吃飯邊做運(yùn)動(dòng)BB12．(3分)(濟(jì)寧中考)如圖為人體消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖，有關(guān)說法錯(cuò)誤的是(

)A．①分泌的膽汁含有消化脂肪的消化酶B．若②處堵塞，膽汁不能正常進(jìn)入小腸C．③能分泌胃液，并不停地收縮和蠕動(dòng)D．④是主要的消化和吸收?qǐng)鏊鵄13．(3分)有些藥物常被封在淀粉制成的膠囊中服用，以免對(duì)胃產(chǎn)生刺激。從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點(diǎn)來看，其原因是(

)A．胃能消化淀粉B．胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸C．膽汁不能消化淀粉D．淀粉在消化道內(nèi)初步消化，便于吞咽B14．(8分)如圖表示消化系統(tǒng)的組成，據(jù)圖回答下列問題：(1)人體消化系統(tǒng)包括消化道和________兩部分。(2)請(qǐng)寫出圖中代表的器官名稱：[③]

__、[④]

__

。(3)能分泌胰液的器官是[⑤]

__

，消化和吸收的主要器官是[⑥]__

。(4)饅頭中的主要成分是淀粉，最先對(duì)淀粉初步消化的器官是__

(填序號(hào))。消化腺肝臟胃胰腺小腸①15．(5分)(自貢節(jié)選)探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，針對(duì)“饅頭變甜是否與牙的咀嚼、舌的攪拌以及唾液都有關(guān)系”“饅頭為什么會(huì)變甜”這兩個(gè)問題，某同學(xué)制訂了以下探究計(jì)劃：試管編號(hào)放入物體注入液體處理①饅頭碎屑2毫升唾液充分?jǐn)嚢琚陴z頭碎屑2毫升清水充分?jǐn)嚢琚垧z頭塊2毫升唾液不攪拌(1)要探究饅頭變甜與牙的咀嚼、舌的攪拌有關(guān)系，應(yīng)選擇

(填編號(hào))試管作為對(duì)照；要探究饅頭變甜與唾液有關(guān)系，應(yīng)選擇

(填編號(hào))試管作為對(duì)照。(2)要探究饅頭為什么會(huì)變甜，先將3支試管一起放到3