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文檔簡介
麥當(dāng)勞品牌策略研究報(bào)告
麥當(dāng)勞品牌概述及發(fā)展歷程01創(chuàng)立背景:二戰(zhàn)后美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,城市化進(jìn)程加快,快餐需求增加1940年代,麥當(dāng)勞兄弟在美國加州開設(shè)第一家快餐店1954年,麥當(dāng)勞兄弟與雷·克羅克合作,創(chuàng)立麥當(dāng)勞公司1955年,麥當(dāng)勞第一家特許經(jīng)營店開業(yè),品牌迅速擴(kuò)張初期發(fā)展:麥當(dāng)勞以獨(dú)特的快餐模式迅速占領(lǐng)市場采用“快餐+特許經(jīng)營”模式,實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張推出“漢堡包+薯?xiàng)l+飲料”的快餐組合,滿足消費(fèi)者需求采用“麥當(dāng)勞叔叔”作為品牌形象,提高品牌知名度麥當(dāng)勞品牌的創(chuàng)立背景及初期發(fā)展全球擴(kuò)張:麥當(dāng)勞通過收購、合資等方式進(jìn)入全球市場1960年代,麥當(dāng)勞進(jìn)入加拿大、英國等市場1970年代,麥當(dāng)勞進(jìn)入歐洲、亞洲等市場1980年代,麥當(dāng)勞進(jìn)入澳大利亞、新西蘭等市場全球戰(zhàn)略:麥當(dāng)勞根據(jù)不同市場需求調(diào)整產(chǎn)品與服務(wù)推出當(dāng)?shù)靥厣似罚瑵M足消費(fèi)者口味需求適應(yīng)各國消費(fèi)習(xí)慣,調(diào)整門店布局與經(jīng)營方式積極參與全球公益活動(dòng),提高品牌全球影響力麥當(dāng)勞品牌全球擴(kuò)張戰(zhàn)略中國市場進(jìn)入:麥當(dāng)勞于1990年代進(jìn)入中國市場1990年,麥當(dāng)勞在深圳開設(shè)第一家門店1992年,麥當(dāng)勞在北京開設(shè)第一家門店1994年,麥當(dāng)勞在上海開設(shè)第一家門店中國市場戰(zhàn)略:麥當(dāng)勞在中國市場采取多種策略與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作,降低投資風(fēng)險(xiǎn)推出中式菜品,滿足中國消費(fèi)者口味需求積極參與中國公益活動(dòng),提高品牌在中國市場的知名度麥當(dāng)勞品牌在中國市場的發(fā)展麥當(dāng)勞的品牌定位與核心價(jià)值02品牌定位:麥當(dāng)勞定位為全球快餐品牌,提供快捷、方便的餐飲服務(wù)以年輕消費(fèi)者為主要目標(biāo)客戶群體提供多樣化的快餐產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者需求以價(jià)格親民、服務(wù)周到為競爭優(yōu)勢(shì)品牌差異化:麥當(dāng)勞與競爭對(duì)手形成差異化競爭與肯德基等品牌形成不同的市場定位通過產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)優(yōu)化等方式提高品牌競爭力通過全球擴(kuò)張、品牌傳播等方式提高品牌影響力麥當(dāng)勞的品牌定位分析麥當(dāng)勞的品牌核心價(jià)值闡述-核心價(jià)值:麥當(dāng)勞以“快樂、美味、價(jià)值”為核心價(jià)值-提供快樂、輕松的用餐氛圍,讓消費(fèi)者享受用餐過程
-提供美味、多樣化的快餐產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者口味需求
-提供物有所值的產(chǎn)品與服務(wù),讓消費(fèi)者感受到性價(jià)比價(jià)值傳遞:麥當(dāng)勞通過多種方式傳遞品牌核心價(jià)值通過品牌形象、廣告宣傳等方式傳遞品牌價(jià)值觀通過產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)優(yōu)化等方式實(shí)現(xiàn)品牌核心價(jià)值通過全球擴(kuò)張、品牌傳播等方式提高品牌核心價(jià)值的影響力麥當(dāng)勞品牌定位與核心價(jià)值的一致性品牌定位與核心價(jià)值一致性:麥當(dāng)勞的品牌定位與核心價(jià)值相互支持,共同塑造品牌形象品牌定位明確,有助于消費(fèi)者理解品牌核心價(jià)值品牌核心價(jià)值明確,有助于消費(fèi)者認(rèn)同品牌定位品牌定位與核心價(jià)值一致性,有助于提高品牌知名度與影響力麥當(dāng)勞的產(chǎn)品策略與創(chuàng)新03漢堡包、薯?xiàng)l、飲料等經(jīng)典快餐產(chǎn)品雞肉、牛肉、魚肉等多種肉類產(chǎn)品蔬菜、水果、甜品等多種輔助產(chǎn)品產(chǎn)品線:麥當(dāng)勞提供多樣化的快餐產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者需求定期推出新口味漢堡包、薯?xiàng)l等產(chǎn)品推出季節(jié)性產(chǎn)品,如圣誕套餐、春節(jié)套餐等與其他品牌合作,推出限量產(chǎn)品,提高品牌吸引力品種豐富:麥當(dāng)勞不斷推出新品,豐富產(chǎn)品線麥當(dāng)勞的產(chǎn)品線與品種技術(shù)創(chuàng)新:麥當(dāng)勞采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備,提高產(chǎn)品品質(zhì)采用自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,提高生產(chǎn)效率采用環(huán)保材料,降低生產(chǎn)成本采用數(shù)字化技術(shù),提高信息化水平產(chǎn)品創(chuàng)新:麥當(dāng)勞不斷推出新品,滿足消費(fèi)者需求推出健康、低脂、低糖等產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)健康的需求推出高品質(zhì)、高價(jià)位的產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的需求推出本地化、個(gè)性化產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)特色的需求麥當(dāng)勞的產(chǎn)品創(chuàng)新策略成本優(yōu)勢(shì):麥當(dāng)勞采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備,降低生產(chǎn)成本自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,提高生產(chǎn)效率,降低人工成本大規(guī)模采購,降低原材料成本標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,降低管理成本差異化優(yōu)勢(shì):麥當(dāng)勞提供多樣化的快餐產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者需求不同口味、不同價(jià)位的產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求推出新品、限量品等產(chǎn)品,提高品牌吸引力與其他品牌合作,提高品牌競爭力麥當(dāng)勞產(chǎn)品策略的競爭優(yōu)勢(shì)麥當(dāng)勞的價(jià)格策略與盈利模式04價(jià)格策略:麥當(dāng)勞采用親民價(jià)格,吸引消費(fèi)者以物有所值的產(chǎn)品,吸引消費(fèi)者購買采用優(yōu)惠券、套餐等方式,提高消費(fèi)者購買意愿采用不同價(jià)位的產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求價(jià)格優(yōu)勢(shì):麥當(dāng)勞通過降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)價(jià)格優(yōu)勢(shì)采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備,降低生產(chǎn)成本大規(guī)模采購,降低原材料成本標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,降低管理成本麥當(dāng)勞的價(jià)格策略分析快餐銷售:通過門店銷售快餐產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)盈利特許經(jīng)營:通過收取特許經(jīng)營費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)等,實(shí)現(xiàn)盈利品牌授權(quán):通過授權(quán)其他品牌使用麥當(dāng)勞品牌,實(shí)現(xiàn)盈利盈利模式:麥當(dāng)勞通過快餐銷售、特許經(jīng)營等方式實(shí)現(xiàn)盈利龐大的門店網(wǎng)絡(luò),提高銷售額成功的品牌策略,提高品牌價(jià)值先進(jìn)的經(jīng)營模式,降低運(yùn)營成本盈利優(yōu)勢(shì):麥當(dāng)勞通過多種方式提高盈利水平麥當(dāng)勞的盈利模式探討麥當(dāng)勞價(jià)格策略與盈利模式的關(guān)聯(lián)價(jià)格策略與盈利模式關(guān)聯(lián):麥當(dāng)勞的價(jià)格策略有助于實(shí)現(xiàn)盈利模式親民價(jià)格,吸引消費(fèi)者購買,提高銷售額降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)價(jià)格優(yōu)勢(shì),提高盈利水平通過多種方式提高盈利水平,實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展麥當(dāng)勞的渠道策略與門店布局05渠道策略:麥當(dāng)勞通過門店、外賣、自助點(diǎn)餐等方式,實(shí)現(xiàn)渠道多樣化門店銷售:通過門店提供快餐產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)渠道多樣化外賣服務(wù):通過外賣平臺(tái)提供快餐產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)渠道多樣化自助點(diǎn)餐:通過自助點(diǎn)餐機(jī)提供快餐產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)渠道多樣化渠道優(yōu)勢(shì):麥當(dāng)勞通過多種渠道,提高銷售額龐大的門店網(wǎng)絡(luò),提高銷售額便捷的外賣服務(wù),提高銷售額自助點(diǎn)餐方式,提高服務(wù)效率,提高銷售額麥當(dāng)勞的渠道策略分析門店布局:麥當(dāng)勞根據(jù)市場需求,合理布局門店城市中心、商業(yè)區(qū)等人流密集區(qū)域高速公路、交通樞紐等交通便利區(qū)域?qū)W校、醫(yī)院等特定人群區(qū)域選址策略:麥當(dāng)勞采用多種策略,選擇合適門店地址人流量分析:選擇人流量大的區(qū)域,提高銷售額競爭分析:避免與競爭對(duì)手集中區(qū)域,降低競爭風(fēng)險(xiǎn)成本分析:選擇成本較低的門店地址,提高盈利水平麥當(dāng)勞的門店布局與選址策略麥當(dāng)勞渠道策略與門店布局的協(xié)同渠道策略與門店布局協(xié)同:麥當(dāng)勞的渠道策略與門店布局相互支持,共同提高銷售額門店布局合理,有助于渠道多樣化,提高銷售額渠道多樣化,有助于提高門店客流量,提高銷售額渠道策略與門店布局協(xié)同,有助于提高品牌影響力,實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展麥當(dāng)勞的品牌傳播與市場營銷06麥當(dāng)勞的品牌傳播策略分析品牌傳播策略:麥當(dāng)勞通過廣告、公關(guān)、活動(dòng)等方式,傳播品牌形象與價(jià)值觀廣告宣傳:通過電視、網(wǎng)絡(luò)、戶外廣告等多種媒體,傳播品牌形象公關(guān)活動(dòng):通過公益活動(dòng)、品牌合作等方式,提高品牌形象品牌活動(dòng):通過新品發(fā)布、促銷活動(dòng)等,提高品牌知名度新品發(fā)布:通過新品發(fā)布會(huì)、試吃活動(dòng)等,吸引消費(fèi)者關(guān)注促銷活動(dòng):通過優(yōu)惠券、套餐等促銷活動(dòng),提高銷售額品牌合作:與其他品牌合作,推出限量產(chǎn)品,提高品牌吸引力市場營銷活動(dòng):麥當(dāng)勞通過多種活動(dòng),提高品牌知名度與銷售額“我就喜歡”廣告:通過幽默、貼近生活的廣告,提高品牌知名度公益活動(dòng):通過公益活動(dòng),提高品牌形象,實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展新品發(fā)布:通過新品發(fā)布,提高品牌吸引力,實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展市場營銷案例:麥當(dāng)勞的成功市場營銷活動(dòng),提高品牌影響力麥當(dāng)勞的市場營銷活動(dòng)與案例麥當(dāng)勞品牌傳播與市場營銷的互動(dòng)品牌傳播與市場營銷互動(dòng):麥當(dāng)勞的品牌傳播與市場營銷相互支持,共同提高品牌影響力品牌傳播策略,提高品牌知名度,有助于市場營銷活動(dòng)的開展市場營銷活動(dòng),提高品牌吸引力,有助于品牌傳播策略的實(shí)施品牌傳播與市場營銷互動(dòng),有助于實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展麥當(dāng)勞的品牌社會(huì)責(zé)任與形象塑造07麥當(dāng)勞的品牌社會(huì)責(zé)任實(shí)踐品牌社會(huì)責(zé)任:麥當(dāng)勞關(guān)注社會(huì)問題,積極履行社會(huì)責(zé)任環(huán)保:采用環(huán)保材料,降低能耗,減少污染社區(qū):參與社區(qū)活動(dòng),關(guān)注弱勢(shì)群體,提高品牌形象員工:提供良好的工作環(huán)境,關(guān)注員工福利,提高員工滿意度品牌形象塑造:麥當(dāng)勞通過多種方式,塑造品牌形象品牌傳播策略:通過廣告、公關(guān)、活動(dòng)等方式,傳播品牌形象與價(jià)值觀產(chǎn)品策略:通過產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)優(yōu)化等方式,實(shí)現(xiàn)品牌核心價(jià)值渠道策略:通過門店布局、渠道多樣化等方式,提高品牌知名度品牌形象維護(hù):麥當(dāng)勞通過多種方式,維護(hù)品牌形象品牌傳播策略:通過廣告、公關(guān)、活動(dòng)等方式,傳播品牌形象與價(jià)值觀市場營銷活動(dòng):通過新品發(fā)布、促銷活動(dòng)等方式,提高品牌知名度品牌社會(huì)責(zé)任:關(guān)注社會(huì)問題,積極履行社會(huì)責(zé)任,提高品牌形象麥當(dāng)勞品牌形象的塑造與維護(hù)麥當(dāng)勞品牌社會(huì)責(zé)任與形象塑造的關(guān)系品牌社會(huì)責(zé)任與形象塑造關(guān)系:麥當(dāng)勞的品牌社會(huì)責(zé)任有助于品牌形象的塑造與維護(hù)環(huán)保、社區(qū)、員工等方面的社會(huì)責(zé)任,提高品牌形象品牌形象塑造,有助于品牌社會(huì)責(zé)任的實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展品牌社會(huì)責(zé)任與形象塑造互動(dòng),有助于提高品牌影響力,實(shí)現(xiàn)品牌可持續(xù)發(fā)展麥當(dāng)勞品牌策略的不足與挑戰(zhàn)08品牌定位:麥當(dāng)勞的品牌定位相對(duì)單一,缺乏差異化競爭與競爭對(duì)手品牌定位相似,缺乏差異化競爭缺乏針對(duì)特定人群的品牌定位,難以滿足不同消費(fèi)者需求產(chǎn)品創(chuàng)新:麥當(dāng)勞的產(chǎn)品創(chuàng)新相對(duì)緩慢,難以滿足消費(fèi)者需求新品推出速度較慢,難以吸引消費(fèi)者關(guān)注產(chǎn)品創(chuàng)新力度不足,難以滿足消費(fèi)者對(duì)特色、健康的需求麥當(dāng)勞品牌策略存在的問題麥當(dāng)勞品牌策略面臨的挑戰(zhàn)市場競爭:麥當(dāng)勞面臨激烈的市場競爭,品牌優(yōu)勢(shì)逐漸減弱競爭對(duì)手品牌定位、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的挑戰(zhàn)消費(fèi)者需求多樣化,難以滿足消費(fèi)者需求01法規(guī)政策:麥當(dāng)勞面臨法規(guī)政策的限制,影響品牌發(fā)展環(huán)保法規(guī):采用環(huán)保材料,降低能耗,減少污染勞動(dòng)法規(guī):關(guān)注員工福利,提高員工滿意度02品牌定位優(yōu)化:麥當(dāng)勞應(yīng)調(diào)整品牌定位,實(shí)現(xiàn)差異化競爭針
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