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文檔簡介

餐桌上的變化育英小學校趙驛嫻食物

餐具

飲品

環(huán)境

人員禮儀餐桌上的變化蔬菜肉禽蛋奶主食餐具的材料餐具的種類50、60年代貧窮且饑荒的年代，糧食匱乏，人們食不裹腹，很多人只能吃樹根、樹皮、泥土等各種能夠吞下的東西，賴以為生。70年代百姓的飲食以粗糧為主，如窩頭、大碴粥等。七八十年代，定量供應憑票購買由于生產力的落后，物資匱乏、糧食缺乏。為了解決這一問題，政府實行了以票換取所需物品的決策。購買糧油便受到了限定。而現(xiàn)如今超市購油、購糧已不再是難題

離不開票證的時代不復存在，糧票、油票、肉票、糖票等，慢慢退出歷史舞臺。90年代，人們生活富裕，毫不客氣地下館子。

不但吃飽，還可以吃好。營養(yǎng)均衡，粗細搭配，綠色食品深入人心。

2019年，我的朋友圈里的過年家宴。平時生活日常我的生活日常注重色彩搭配、擺盤，營養(yǎng)、品味、愉悅自己和家人的心情。爺爺小時候為什么吃窩頭、大碴粥，是因為他們愛吃這些食物嗎？和爺爺那個年代比，你覺得我們現(xiàn)在吃得怎么樣？這些變化是怎么來的？想一想吃飽

吃好

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