消費(fèi)者購買瑞幸咖啡影響因素的調(diào)研方案

消費(fèi)者購買瑞幸咖啡影響因素的調(diào)研方案-一、調(diào)研背景1二、調(diào)研目的2三、調(diào)研內(nèi)容3四、調(diào)研方法4六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配5八、調(diào)研實(shí)施方案6九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單7十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算8十一、附調(diào)查問卷和相關(guān)表9消費(fèi)者購買瑞幸咖啡影響因素的調(diào)研方案消費(fèi)者購買瑞幸咖啡影響因素的調(diào)研方案一、調(diào)研背景1一、調(diào)研背景飲品市場作為近年來新興的消費(fèi)市場之一,吸引了越來越多的年輕消費(fèi)群體的關(guān)注1234567隨著消費(fèi)升級的趨勢,咖啡已經(jīng)成為了現(xiàn)代都市人不可或缺的生活精神,關(guān)注咖啡文化和品質(zhì)的年輕人越來越多,咖啡市場呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢隨著咖啡文化的逐漸流行,瑞幸咖啡成為了一個(gè)備受關(guān)注的品牌而瑞幸咖啡以其物美價(jià)廉的特點(diǎn)盈利模式的新穎以及市場的廣闊性越來越倍受消費(fèi)者的關(guān)注本次市場調(diào)查主要就瑞幸咖啡的銷售渠道、市場狀況、消費(fèi)者、競爭者四個(gè)方面來進(jìn)行本次市場調(diào)查主要就倒車?yán)走_(dá)的銷售渠道、使用者(消費(fèi)者)、市場狀況、競品四個(gè)方面來進(jìn)行(也可以是價(jià)格策略、產(chǎn)品策略、促銷策略等)二、調(diào)研目的2二、調(diào)研目的1．了解現(xiàn)有市場競爭情況，為制定產(chǎn)品競爭策略提供依據(jù)二、調(diào)研目的2．了解瑞幸咖啡消費(fèi)群體，為增加消費(fèi)者數(shù)量提供依據(jù)二、調(diào)研目的3．了解消費(fèi)者市場需求，為公司選擇目標(biāo)市場及市場定位提供依據(jù)三、調(diào)研內(nèi)容3三、調(diào)研內(nèi)容(一)銷售渠道三、調(diào)研內(nèi)容1．瑞幸咖啡的分銷渠道類型三、調(diào)研內(nèi)容2．瑞幸咖啡的主要分銷渠道類型三、調(diào)研內(nèi)容3．瑞幸咖啡的業(yè)態(tài)類型三、調(diào)研內(nèi)容4.瑞幸咖啡產(chǎn)品分銷商的情況、分銷的模式、行業(yè)習(xí)慣及要求(二)市場狀況三、調(diào)研內(nèi)容1．瑞幸咖啡產(chǎn)品的種類、品牌及銷售狀況三、調(diào)研內(nèi)容2．瑞幸咖啡主要購買群體三、調(diào)研內(nèi)容3．瑞幸咖啡的市場需求及購買力狀況(三)購買者三、調(diào)研內(nèi)容1．購買者對瑞幸咖啡的了解認(rèn)識渠道三、調(diào)研內(nèi)容三、調(diào)研內(nèi)容2．購買者對瑞幸咖啡的了解、態(tài)度和可接受的價(jià)格(四)競爭者三、調(diào)研內(nèi)容1．目前咖啡市場上銷售的瑞幸咖啡的主要產(chǎn)品類型三、調(diào)研內(nèi)容2．目前咖啡市場上銷售的咖啡的主要品牌、定位、檔次三、調(diào)研內(nèi)容3．市場上目前瑞幸咖啡的銷售狀況三、調(diào)研內(nèi)容4．各品牌、各類型瑞幸咖啡的主要購買對象的描述三、調(diào)研內(nèi)容5．現(xiàn)有主要競爭對手的銷售策略及渠道四、調(diào)研方法4四、調(diào)研方法1．文案調(diào)研四、調(diào)研方法2．網(wǎng)絡(luò)搜索四、調(diào)研方法3．踏勘觀察四、調(diào)研方法4．展覽會焦點(diǎn)訪問四、調(diào)研方法5．訪談四、調(diào)研方法6．問卷調(diào)查(定點(diǎn)訪問、攔截訪問)五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法5五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法(一)調(diào)研對象組成及抽樣五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法1．購買者和潛在購買者100人五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法2．瑞幸咖啡商家:6家五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法3．瑞幸咖啡的材料企業(yè):4家五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法4．傳統(tǒng)的咖啡經(jīng)銷企業(yè)：6家(二)針對各種調(diào)研對象的調(diào)研方法五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法1．消費(fèi)者：采用街頭攔截訪問、定點(diǎn)訪問相結(jié)合五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法2．瑞幸咖啡的材料企業(yè)：采用踏勘觀察與訪談相結(jié)合五、調(diào)研對象選擇、樣本分配及相應(yīng)的調(diào)研方法3．傳統(tǒng)咖啡企業(yè)：采用深度訪談為主六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配6六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配(一)街頭攔截訪問、定點(diǎn)訪問：樣本數(shù)300人六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配1.匯金谷瑞幸咖啡店:100人六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配2.萬達(dá)廣場瑞幸一店.二店100人六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配3.寶龍廣場瑞幸咖啡店100人(二)踏勘觀察與訪談，樣本數(shù)：16家(戶)六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配1．傳統(tǒng)的咖啡經(jīng)銷企業(yè)：揚(yáng)州市區(qū)6家六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配2.瑞幸咖啡的材料企業(yè):4家六、調(diào)研區(qū)域及樣本分配3.瑞幸咖啡商家6家七、市場調(diào)查程序、時(shí)間及項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃安排7七、市場調(diào)查程序、時(shí)間及項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃安排工作與活動(dòng)內(nèi)容時(shí)間參與小組成員主要負(fù)責(zé)人員備注調(diào)查方案和問卷初步設(shè)計(jì)12月1日——12月4日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣趙東姣預(yù)調(diào)查及問卷測試12月5日——12月9日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣李修明、沙奕伶問卷修正、印刷12月10日——12月12日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣陶盼玉調(diào)查訪問12月13日——12月23日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣李修明、沙奕伶資料整理分析12月24日——12月27日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣趙東姣撰寫調(diào)查報(bào)告12月28日——12月31日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣陶盼玉完成本次調(diào)研任務(wù)共約需1個(gè)月，具體時(shí)間安排如下八、調(diào)研實(shí)施方案8八、調(diào)研實(shí)施方案八、調(diào)研實(shí)施方案整個(gè)調(diào)研的步驟包括總體研究設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備工作、實(shí)地訪問執(zhí)行與管理、數(shù)據(jù)、資料的處理和分析、撰寫報(bào)告等幾個(gè)部分，其它各項(xiàng)的執(zhí)行方案如下八、調(diào)研實(shí)施方案1、根據(jù)調(diào)研對象的不同，組建訪員團(tuán)隊(duì)，每個(gè)訪員團(tuán)隊(duì)我們會安排一名項(xiàng)目組人員具體督導(dǎo)管理，執(zhí)行此次調(diào)研項(xiàng)目八、調(diào)研實(shí)施方案2、在執(zhí)行消費(fèi)者攔訪時(shí)，每天收發(fā)一次問卷，收到的問卷即時(shí)進(jìn)行審核，對不合格的問卷要重新訪問或作廢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題或處理違規(guī)者八、調(diào)研實(shí)施方案3、對于深度訪談則由調(diào)研項(xiàng)目組成員分工完成，盡可能了解實(shí)際情況九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單9九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單(一)項(xiàng)目小組主要成員九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單1．項(xiàng)目小組人數(shù)：4人其中指導(dǎo)老師：1人學(xué)生:4人九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單2．臨時(shí)訪員：4人(二)分工合作九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單1．項(xiàng)目統(tǒng)籌：一組制訂總體方案―調(diào)查項(xiàng)目、調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)、修改和制作九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單2．文案調(diào)研指導(dǎo)：一組具體執(zhí)行：文案實(shí)施的具體方式方法及操作流程九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單3．實(shí)地調(diào)查指導(dǎo)：一組1)．傳統(tǒng)的咖啡經(jīng)銷企業(yè)訪問:趙東姣,陶盼玉2).．瑞幸咖啡商家訪問:沙奕伶,李修明3).瑞幸咖啡的材料企業(yè)訪問:趙東姣,陶盼玉九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單4．?dāng)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析處理指導(dǎo)：趙東姣數(shù)據(jù)整理:陶盼玉九、項(xiàng)目小組主要成員及調(diào)研人員名單5．研究總負(fù)責(zé)：沙奕伶,李修明撰寫調(diào)查報(bào)告：一組十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算10十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算調(diào)查問卷設(shè)計(jì)與制作：(300份+50份)120元訪談提綱制作與印刷：(70份+20份)24元交通費(fèi)用600元文具及資料費(fèi)：100元餐費(fèi)