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文檔簡介
消費者購買瑞幸咖啡影響因素的調研方案-一、調研背景1二、調研目的2三、調研內容3四、調研方法4六、調研區(qū)域及樣本分配5八、調研實施方案6九、項目小組主要成員及調研人員名單7十、經費預算8十一、附調查問卷和相關表9消費者購買瑞幸咖啡影響因素的調研方案消費者購買瑞幸咖啡影響因素的調研方案一、調研背景1一、調研背景飲品市場作為近年來新興的消費市場之一,吸引了越來越多的年輕消費群體的關注1234567隨著消費升級的趨勢,咖啡已經成為了現代都市人不可或缺的生活精神,關注咖啡文化和品質的年輕人越來越多,咖啡市場呈現出快速發(fā)展的趨勢隨著咖啡文化的逐漸流行,瑞幸咖啡成為了一個備受關注的品牌而瑞幸咖啡以其物美價廉的特點盈利模式的新穎以及市場的廣闊性越來越倍受消費者的關注本次市場調查主要就瑞幸咖啡的銷售渠道、市場狀況、消費者、競爭者四個方面來進行本次市場調查主要就倒車雷達的銷售渠道、使用者(消費者)、市場狀況、競品四個方面來進行(也可以是價格策略、產品策略、促銷策略等)二、調研目的2二、調研目的1.了解現有市場競爭情況,為制定產品競爭策略提供依據二、調研目的2.了解瑞幸咖啡消費群體,為增加消費者數量提供依據二、調研目的3.了解消費者市場需求,為公司選擇目標市場及市場定位提供依據三、調研內容3三、調研內容(一)銷售渠道三、調研內容1.瑞幸咖啡的分銷渠道類型三、調研內容2.瑞幸咖啡的主要分銷渠道類型三、調研內容3.瑞幸咖啡的業(yè)態(tài)類型三、調研內容4.瑞幸咖啡產品分銷商的情況、分銷的模式、行業(yè)習慣及要求(二)市場狀況三、調研內容1.瑞幸咖啡產品的種類、品牌及銷售狀況三、調研內容2.瑞幸咖啡主要購買群體三、調研內容3.瑞幸咖啡的市場需求及購買力狀況(三)購買者三、調研內容1.購買者對瑞幸咖啡的了解認識渠道三、調研內容三、調研內容2.購買者對瑞幸咖啡的了解、態(tài)度和可接受的價格(四)競爭者三、調研內容1.目前咖啡市場上銷售的瑞幸咖啡的主要產品類型三、調研內容2.目前咖啡市場上銷售的咖啡的主要品牌、定位、檔次三、調研內容3.市場上目前瑞幸咖啡的銷售狀況三、調研內容4.各品牌、各類型瑞幸咖啡的主要購買對象的描述三、調研內容5.現有主要競爭對手的銷售策略及渠道四、調研方法4四、調研方法1.文案調研四、調研方法2.網絡搜索四、調研方法3.踏勘觀察四、調研方法4.展覽會焦點訪問四、調研方法5.訪談四、調研方法6.問卷調查(定點訪問、攔截訪問)五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法5五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法(一)調研對象組成及抽樣五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法1.購買者和潛在購買者100人五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法2.瑞幸咖啡商家:6家五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法3.瑞幸咖啡的材料企業(yè):4家五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法4.傳統(tǒng)的咖啡經銷企業(yè):6家(二)針對各種調研對象的調研方法五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法1.消費者:采用街頭攔截訪問、定點訪問相結合五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法2.瑞幸咖啡的材料企業(yè):采用踏勘觀察與訪談相結合五、調研對象選擇、樣本分配及相應的調研方法3.傳統(tǒng)咖啡企業(yè):采用深度訪談為主六、調研區(qū)域及樣本分配6六、調研區(qū)域及樣本分配(一)街頭攔截訪問、定點訪問:樣本數300人六、調研區(qū)域及樣本分配1.匯金谷瑞幸咖啡店:100人六、調研區(qū)域及樣本分配六、調研區(qū)域及樣本分配2.萬達廣場瑞幸一店.二店100人六、調研區(qū)域及樣本分配3.寶龍廣場瑞幸咖啡店100人(二)踏勘觀察與訪談,樣本數:16家(戶)六、調研區(qū)域及樣本分配1.傳統(tǒng)的咖啡經銷企業(yè):揚州市區(qū)6家六、調研區(qū)域及樣本分配2.瑞幸咖啡的材料企業(yè):4家六、調研區(qū)域及樣本分配3.瑞幸咖啡商家6家七、市場調查程序、時間及項目進度計劃安排7七、市場調查程序、時間及項目進度計劃安排工作與活動內容時間參與小組成員主要負責人員備注調查方案和問卷初步設計12月1日——12月4日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣趙東姣預調查及問卷測試12月5日——12月9日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣李修明、沙奕伶問卷修正、印刷12月10日——12月12日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣陶盼玉調查訪問12月13日——12月23日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣李修明、沙奕伶資料整理分析12月24日——12月27日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣趙東姣撰寫調查報告12月28日——12月31日陶盼玉、沙奕伶、李修明、趙東姣陶盼玉完成本次調研任務共約需1個月,具體時間安排如下八、調研實施方案8八、調研實施方案八、調研實施方案整個調研的步驟包括總體研究設計、準備工作、實地訪問執(zhí)行與管理、數據、資料的處理和分析、撰寫報告等幾個部分,其它各項的執(zhí)行方案如下八、調研實施方案1、根據調研對象的不同,組建訪員團隊,每個訪員團隊我們會安排一名項目組人員具體督導管理,執(zhí)行此次調研項目八、調研實施方案2、在執(zhí)行消費者攔訪時,每天收發(fā)一次問卷,收到的問卷即時進行審核,對不合格的問卷要重新訪問或作廢,及時發(fā)現問題或處理違規(guī)者八、調研實施方案3、對于深度訪談則由調研項目組成員分工完成,盡可能了解實際情況九、項目小組主要成員及調研人員名單9九、項目小組主要成員及調研人員名單(一)項目小組主要成員九、項目小組主要成員及調研人員名單1.項目小組人數:4人其中指導老師:1人學生:4人九、項目小組主要成員及調研人員名單2.臨時訪員:4人(二)分工合作九、項目小組主要成員及調研人員名單1.項目統(tǒng)籌:一組制訂總體方案―調查項目、調查問卷的設計、修改和制作九、項目小組主要成員及調研人員名單九、項目小組主要成員及調研人員名單2.文案調研指導:一組具體執(zhí)行:文案實施的具體方式方法及操作流程九、項目小組主要成員及調研人員名單3.實地調查指導:一組1).傳統(tǒng)的咖啡經銷企業(yè)訪問:趙東姣,陶盼玉2)..瑞幸咖啡商家訪問:沙奕伶,李修明3).瑞幸咖啡的材料企業(yè)訪問:趙東姣,陶盼玉九、項目小組主要成員及調研人員名單4.數據統(tǒng)計分析處理指導:趙東姣數據整理:陶盼玉九、項目小組主要成員及調研人員名單5.研究總負責:沙奕伶,李修明撰寫調查報告:一組十、經費預算10十、經費預算調查問卷設計與制作:(300份+50份)120元訪談提綱制作與印刷:(70份+20份)24元交通費用600元文具及資料費:100元餐費
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