某市生豬育種創(chuàng)新基地建設(shè)項(xiàng)目報(bào)告

福建省寧德市蕉城區(qū)南陽(yáng)生豬育種創(chuàng)新基地建設(shè)工程PAGE福建省林業(yè)勘察設(shè)計(jì)院PAGE34第一章工程摘要概況工程名稱：福建省寧德市蕉城區(qū)南陽(yáng)生豬育種創(chuàng)新基地建設(shè)工程建設(shè)單位：寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)建設(shè)地點(diǎn)：福建省寧德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村章坑里建設(shè)年限：2021年-2021年法人代表：樂玉海聯(lián)系1.6工程工程監(jiān)管人：陳峰建設(shè)性質(zhì)：改擴(kuò)建建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案：〔1〕建設(shè)規(guī)模改建性能測(cè)定舍〔一〕7020m2，改建性能測(cè)定舍〔二〕540m2，改建分娩舍648m2；購(gòu)置儀器設(shè)備共7臺(tái)〔批〕?！?〕產(chǎn)品方案在原存欄大白種豬1200頭、長(zhǎng)白種豬300頭、杜洛克種豬300頭根底上，通過工程建設(shè)，可將年后備種豬性能測(cè)定頭數(shù)由3000頭提升到8000頭，年新增測(cè)定數(shù)量5000頭，大大提高選擇差，縮小留種率，增強(qiáng)種豬遺傳改進(jìn)效果。投資估算及資金籌措工程總投資569.00萬(wàn)元，其中建安工程投資457.38萬(wàn)元，占總投資80.38%；儀器設(shè)備投資59.01萬(wàn)元，占總投資10.37%；工程建設(shè)其它費(fèi)用25.82萬(wàn)元，占總投資4.54%；預(yù)備費(fèi)26.79萬(wàn)元，占總投資4.71%。工程總投資569.00萬(wàn)元，申請(qǐng)中央財(cái)政資金500.00萬(wàn)元，占總投資87.87%；企業(yè)自籌資金69.00萬(wàn)元，占總投資12.13%。效益分析〔1〕經(jīng)濟(jì)效益工程達(dá)產(chǎn)年年均新增銷售收入11萬(wàn)元，年均凈利潤(rùn)16萬(wàn)元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%＞IRRC=7%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值〔ic=7%時(shí)〕萬(wàn)元，投資回收期年〔含建設(shè)期2年〕，工程具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力?！?〕社會(huì)效益工程建成后，種豬生產(chǎn)性能的測(cè)定有利于充分發(fā)揮優(yōu)秀種豬的遺傳潛力，并將南陽(yáng)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)建成一個(gè)國(guó)內(nèi)較高水平的育種創(chuàng)新基地，迅速提高生豬良種化水平，加快福建省生豬育種進(jìn)程，滿足福建省內(nèi)外對(duì)高質(zhì)量種豬的需求，提高全省養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)水平、經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)公司將認(rèn)真履行核心育種場(chǎng)履行規(guī)定義務(wù)，積極配合，主動(dòng)開展生豬登記、性能測(cè)定及數(shù)據(jù)上報(bào)、遺傳交流等工作，從而保障全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案的順利實(shí)施，更好的效勞于我國(guó)養(yǎng)豬事業(yè)的開展?！?〕生態(tài)效益工程采用傳統(tǒng)以沼氣為紐帶的“豬－沼－魚〔菜、茶、果〕〞立體生態(tài)養(yǎng)殖模式，產(chǎn)生的固體糞便運(yùn)到化肥廠，可作為有機(jī)肥材料使用，產(chǎn)生的養(yǎng)殖廢水經(jīng)處理后進(jìn)入魚池沉淀無(wú)害化排放。解決養(yǎng)豬業(yè)污染問題，改善生態(tài)環(huán)境和保持生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)開展。?農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)根本建設(shè)工程管理方法?〔農(nóng)業(yè)部令第39號(hào)，2004〕；?農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)根本建設(shè)財(cái)務(wù)管理方法?〔2004〕；?福建省農(nóng)業(yè)根本建設(shè)工程管理規(guī)定?〔閩農(nóng)計(jì)[2004]470號(hào)〕；國(guó)務(wù)院文件?國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康開展的意見?〔國(guó)發(fā)[2007]4號(hào)〕；?農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于做好2021年現(xiàn)代種業(yè)提升工程等建設(shè)工程申報(bào)儲(chǔ)藏工作的通知?〔農(nóng)辦計(jì)[2021]2號(hào)〕；?全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案〔2021-2021〕?〔農(nóng)辦牧[2021]55號(hào)〕；?全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案實(shí)施方案〔2021-2021〕?〔農(nóng)辦牧[2021]10號(hào)〕；國(guó)家環(huán)?？偩种贫ǖ?畜禽養(yǎng)殖污染物排放標(biāo)準(zhǔn)?〔GB18596-2001〕；?沼氣生態(tài)利用技術(shù)?；工程承當(dāng)單位提供的相關(guān)資料。表1-1主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)工程單位數(shù)量備注一建安工程1測(cè)定舍〔一〕m27020改建2測(cè)定舍〔二〕m2540改建3分娩舍m2648改建二儀器設(shè)備購(gòu)置臺(tái)〔批〕7新增三工程生產(chǎn)能力1新增測(cè)定后備種豬頭5000四工程總投資萬(wàn)元1建安工程萬(wàn)元2儀器設(shè)備萬(wàn)元3工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元4預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元五資金籌措萬(wàn)元1中央財(cái)政資金萬(wàn)元2自籌資金萬(wàn)元六建設(shè)年限年2七效益分析1年均利潤(rùn)總額萬(wàn)元162總投資收益率％3財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率％4財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元Ic＝7％5投資回收期年含建設(shè)期2年第二章工程建設(shè)的必要性和可行性工程建設(shè)背景我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó)，養(yǎng)豬歷史悠久，豬種資源豐富，我國(guó)豬種在世界養(yǎng)豬開展的歷史上曾作出過重大奉獻(xiàn)。改革開放以后，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速開展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)肉食的消費(fèi)需求也大幅度增加。但由于育種技術(shù)、測(cè)定設(shè)備等原因，很少種豬場(chǎng)對(duì)引回的種豬進(jìn)行認(rèn)真、系統(tǒng)的選育，良種退化，生豬供不應(yīng)求。近幾十年來(lái)，我國(guó)為了快速開展養(yǎng)豬業(yè)，大量從世界各養(yǎng)豬國(guó)家引進(jìn)種豬，養(yǎng)豬大國(guó)成了引種大國(guó)。這不僅使我國(guó)在經(jīng)濟(jì)上增加外匯的開支，而且平安生產(chǎn)中增加許多新型的疫病。良種是生豬生產(chǎn)開展的物質(zhì)根底，抓好我國(guó)生豬遺傳改進(jìn)工作，對(duì)于提高我國(guó)生豬自主育種水平，做大做強(qiáng)種豬產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有重要的意義。實(shí)施生豬遺傳改進(jìn)方案是世界養(yǎng)豬業(yè)興旺國(guó)家的通行做法。20世紀(jì)80年代以來(lái)，我國(guó)生豬遺傳改進(jìn)工作穩(wěn)步推進(jìn)，種豬質(zhì)量明顯改善，瘦肉型豬生產(chǎn)水平不斷提高，養(yǎng)殖效益明顯增加，養(yǎng)豬業(yè)得到持續(xù)穩(wěn)定開展，為加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、滿足城鄉(xiāng)居民豬肉產(chǎn)品消費(fèi)和增加農(nóng)民收入做出了重要奉獻(xiàn)。但目前我國(guó)生豬育種工作相對(duì)還比擬滯后，在選育與引種方面存在一定問題，在育種方面存在“選育一提高一鑒定一退化〞的情況；在引種方面存在“引種一退化一再引種一再退化〞的現(xiàn)象，使得生豬良種化水平不高，制約了產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定開展。為進(jìn)一步完善生豬良種繁育體系，加快生豬遺傳改進(jìn)進(jìn)程，開展種豬自主選育與新品種培育，增強(qiáng)種豬自給能力，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康開展，2021年農(nóng)業(yè)部制定印發(fā)了?全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案〔2021-2021〕?，啟動(dòng)了生豬遺傳改進(jìn)工作。為加快全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案實(shí)施進(jìn)程，農(nóng)業(yè)部又制定印發(fā)了?〈全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案〔2021-2021〕〉實(shí)施方案?，明確要形成以聯(lián)合育種為主要形式的生豬育種體系，加強(qiáng)種豬持續(xù)選育，提高種豬質(zhì)量，改變我國(guó)優(yōu)良種豬長(zhǎng)期依賴國(guó)外的格局，用十年乃至二十年的時(shí)間，努力使我國(guó)的種豬生產(chǎn)水平進(jìn)入國(guó)際前列。國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)是開展生豬聯(lián)合育種的主體力量，寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)于2021年10月通過農(nóng)業(yè)部的形式審查和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，被列入國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，三年來(lái)，寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)切實(shí)履行義務(wù)，認(rèn)真開展種豬登記、性能測(cè)定、數(shù)據(jù)上報(bào)和遺傳資源交流等育種工作，主動(dòng)配合農(nóng)業(yè)部做好種豬生產(chǎn)性能抽測(cè)和種豬場(chǎng)疫病凈化等相關(guān)工作。公司致力于種豬選育及良種推廣，是全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組成員。公司配備先進(jìn)的種豬選育儀器設(shè)備，成熟的國(guó)際化的生產(chǎn)管理隊(duì)伍，擁有當(dāng)今國(guó)內(nèi)、外主流的精品種豬群丹系和美系大白、長(zhǎng)白、杜洛克等優(yōu)良品種以及公司最新培育的長(zhǎng)大〔大長(zhǎng)〕二元雜母豬，并初步建立了良種繁育體系，擁有核心育種群母豬1800頭、良種繁殖群母豬3200頭、商品生產(chǎn)群母豬1萬(wàn)頭，形成了年繁育種豬4萬(wàn)頭、出欄商品豬26萬(wàn)頭的的生產(chǎn)規(guī)模。寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)綜合實(shí)力強(qiáng)、開展后勁足、運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制活，2021年通過國(guó)家九大部委聯(lián)合審定，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，同時(shí)是農(nóng)業(yè)部生豬標(biāo)準(zhǔn)示范場(chǎng)、商務(wù)部國(guó)家生物活體儲(chǔ)藏基地、國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)。工程所在九都種豬育種基地是寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)的主要生豬核心育種基地，該核心育種基地飼養(yǎng)核心育種群母豬1800頭〔大白種豬1200頭、長(zhǎng)白種豬300頭、杜洛克種豬300頭〕，年銷售種豬2萬(wàn)頭。由于基地建設(shè)時(shí)間較早，專門用于開展種豬性能測(cè)定的豬舍規(guī)模有限，現(xiàn)在每年的測(cè)定數(shù)量?jī)H3000頭，根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的要求，該基地每年開展后備豬性能測(cè)定的數(shù)量應(yīng)在5000頭以上，才能到達(dá)理想的測(cè)定選育效果，因此，緊迫需要對(duì)南陽(yáng)育種豬場(chǎng)進(jìn)行改建，方案高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量改建性能測(cè)定豬舍7560m2、改建分娩舍648m2，從而每年新增5000頭后備豬的性能測(cè)定數(shù)量，并提升到8000頭，本工程通過改建豬舍改善育種條件，符合國(guó)家養(yǎng)豬業(yè)的開展方向，新品種〔配套系〕培育能力顯著增強(qiáng)，在滿足不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)需求的同時(shí)，為國(guó)家生豬改進(jìn)做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。2.2工程建設(shè)的必要性是快速解決南陽(yáng)生豬育種生產(chǎn)實(shí)際問題的需求寧德南陽(yáng)種豬育種基地，位處寧德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村章坑里，于2004年建成投產(chǎn)，投產(chǎn)迄今12年，先后引進(jìn)了丹麥和美國(guó)優(yōu)良種豬，通過擴(kuò)群繁殖和測(cè)定選育，已建成1800頭母豬群規(guī)模的核心育種群，該育種基地于2021年被農(nóng)業(yè)部列入國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)。按照農(nóng)業(yè)部對(duì)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的要求，每年開展后備豬性能測(cè)定的數(shù)量應(yīng)在5000頭以上，才能到達(dá)理想的測(cè)定選育效果，但由于建設(shè)時(shí)間較早，專門用于開展種豬性能測(cè)定的豬舍規(guī)模有限，現(xiàn)在每年的測(cè)定數(shù)量?jī)H3000頭，因此，緊迫需要對(duì)南陽(yáng)育種豬場(chǎng)進(jìn)行改建，本工程方案高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量改建性能測(cè)定豬舍7560m2，改建分娩舍648m2，從而每年新增5000頭后備豬的性能測(cè)定數(shù)量，使全場(chǎng)年測(cè)定種豬規(guī)模由3000頭提升到8000頭，大大提高選擇差，縮小留種率，增強(qiáng)種豬遺傳改進(jìn)效果。2.2.2有利于改進(jìn)歐美等種豬興旺國(guó)家自2O世紀(jì)9O年代就實(shí)施種豬育種公司、商品種豬場(chǎng)、商品豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)數(shù)據(jù)聯(lián)合，采用先進(jìn)的種畜遺傳評(píng)定方法BLUP，實(shí)現(xiàn)全國(guó)性聯(lián)合育種。聯(lián)合育種是在較大范圍(地區(qū)、全國(guó))內(nèi)有效地應(yīng)用現(xiàn)代育種理論和技術(shù)如BLUP，進(jìn)行種豬跨場(chǎng)的聯(lián)合遺傳評(píng)估，聯(lián)合育種大大擴(kuò)大育種群規(guī)模，增加群體遺傳變異，提高遺傳評(píng)估的準(zhǔn)確性，充分利用優(yōu)秀遺傳資源．提高了育種進(jìn)展。而我國(guó)多數(shù)種豬企業(yè)引進(jìn)種豬后，多采用傳統(tǒng)的保存血統(tǒng)的表型選擇和簡(jiǎn)單單性狀或多性狀指數(shù)選擇，只能一定程度延緩品種退化速度，不能取得較好進(jìn)展。本工程建設(shè)有利于改進(jìn)我國(guó)生豬育種方法，提高育種水平。2.2.福建省養(yǎng)豬業(yè)開展迅速，沿海經(jīng)濟(jì)興旺地區(qū)已根本實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)。但是，目前省內(nèi)規(guī)模較大、專業(yè)化水平較高的生豬不多，本工程建設(shè)將促使優(yōu)質(zhì)種豬得到推廣，大大提高生豬生產(chǎn)水平。寧德市作為福建省養(yǎng)殖大市和生豬調(diào)豬大市，要提高生豬市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)其持續(xù)健康開展，就應(yīng)該不斷提高生豬生產(chǎn)水平和豬肉質(zhì)量，而提高生豬質(zhì)量的關(guān)鍵因素是提高種豬質(zhì)量。因此，建設(shè)高質(zhì)量的種豬場(chǎng)，提高種豬質(zhì)量，將對(duì)全省養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)開展起到積極的推動(dòng)作用。將為全省乃至全國(guó)養(yǎng)殖基地提供優(yōu)質(zhì)種豬，提高良種普及率和生豬生產(chǎn)水平，滿足不斷增長(zhǎng)的豬肉消費(fèi)需求。2.2.4有利于調(diào)整引種不僅運(yùn)輸困難、價(jià)格高、損耗大、引種不便，更重要的是存在疾病傳播隱患，不利于養(yǎng)豬業(yè)健康開展，這與開展健康養(yǎng)殖業(yè)相違背。近年來(lái)，福建省養(yǎng)豬業(yè)疫情比擬嚴(yán)重，也與從省外調(diào)入數(shù)量較多的種豬有很大關(guān)系，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，要真正實(shí)現(xiàn)福建省養(yǎng)豬業(yè)的健康開展，提高福建省種豬質(zhì)量，提高種豬的育種水平和供種能力是根本出路。本工程建設(shè)將進(jìn)一步擴(kuò)大繁育優(yōu)良種豬，擺脫“引種-退化-再引種〞的被動(dòng)局面，逐步改變瘦肉型種豬長(zhǎng)期依賴國(guó)外進(jìn)口的格局，提高種豬自給率，確保生豬生產(chǎn)平穩(wěn)開展所需的種源根底；同時(shí)減少種豬進(jìn)口帶來(lái)的生豬疫病傳播隱患，降低動(dòng)物疫病對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)平穩(wěn)開展造成的危害，增強(qiáng)工程區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)開展能力，提升工程區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。2.2.5有利于為全國(guó)生豬聯(lián)合育種提供依據(jù)，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)是開展生豬聯(lián)合育種的主體力量。作為國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，要履行相應(yīng)的義務(wù)：開展種豬登記，建立健全種豬系譜檔案；標(biāo)準(zhǔn)開展種豬生產(chǎn)性能測(cè)定，獲得完整、準(zhǔn)確的生產(chǎn)性能記錄，作為品種選育的依據(jù)；在核心育種場(chǎng)間開展遺傳交流與集中遺傳評(píng)估，通過純種豬的持續(xù)選育，不斷提高種豬生產(chǎn)性能等等。本工程建設(shè)有利于增強(qiáng)各國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的場(chǎng)間聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)資源共享，為全國(guó)生豬聯(lián)合育種提供依據(jù)，提高育種水平，加快遺傳改進(jìn)進(jìn)展，促進(jìn)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的開展。2.2.6有利于企業(yè)自身的開展全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案指出國(guó)家支持生豬核心育種場(chǎng)建設(shè)，生豬產(chǎn)業(yè)政策適當(dāng)向生豬核心育種場(chǎng)傾斜。指定對(duì)口專家作為生豬核心育種場(chǎng)實(shí)施改進(jìn)方案的技術(shù)支撐，在育種方案制定實(shí)施、飼養(yǎng)管理、疫病防控、環(huán)境治理、國(guó)內(nèi)外技術(shù)交流和培訓(xùn)等方面提供技術(shù)指導(dǎo)。本工程的建設(shè)，有利于改善核心育種場(chǎng)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施，提高生產(chǎn)技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，使企業(yè)降低生產(chǎn)本錢，通過出售優(yōu)質(zhì)種豬提高市場(chǎng)占有率，進(jìn)而提高企業(yè)的生產(chǎn)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收。國(guó)家在政策和技術(shù)上的支持?中華人民共和國(guó)畜禽遺傳資源進(jìn)出境和對(duì)外合作研究利用審批方法〔國(guó)務(wù)院第533號(hào)令，2021年8月28日〕、?家畜遺傳材料生產(chǎn)許可方法?〔農(nóng)業(yè)部2021年第5號(hào)令〕以及農(nóng)業(yè)部?關(guān)于加強(qiáng)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的意見?〔農(nóng)辦牧[2021]2號(hào)〕的發(fā)布與實(shí)施，對(duì)于保護(hù)和合理利用豬遺傳資源,推進(jìn)生豬種業(yè)持續(xù)健康開展均具有重要意義。為進(jìn)一步完善生豬良種繁育體系，推進(jìn)生豬品種改進(jìn)進(jìn)程，提高生豬生產(chǎn)水平，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康開展，農(nóng)業(yè)部組織制定了?全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案〔2021-2021〕?及實(shí)施方案，明確了改進(jìn)方案的目標(biāo)和任務(wù)，為工程建設(shè)提供依據(jù)；同時(shí)還組建全國(guó)豬育種協(xié)作組專家組，增強(qiáng)全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案的技術(shù)力量，催促、指導(dǎo)核心育種場(chǎng)的種豬登記、選育、遺傳交流等工作的順利實(shí)施，為工程建設(shè)提供技術(shù)支持。我國(guó)具有豐富的豬種資源我國(guó)是世界上地方豬種資源最多的國(guó)家。長(zhǎng)期以來(lái)各部門在豐富國(guó)內(nèi)品種資源方面做了大量的工作，不僅有效保護(hù)地方品種，還培育一批新品種、配套系。這些新品種、配套系普遍具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，在提高我國(guó)生豬生產(chǎn)水平和豬肉產(chǎn)品質(zhì)量上發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，我國(guó)成還功從國(guó)外引進(jìn)了大白、長(zhǎng)白、杜洛克等世界著名瘦肉型豬品種，以及PIC、斯格等豬配套系，這些品種、配套系已根本適應(yīng)我國(guó)不同地區(qū)的生態(tài)條件，為開展良種繁育工作奠定了良好的根底。優(yōu)質(zhì)種豬具有巨大的市場(chǎng)需求隨著廣闊消費(fèi)者對(duì)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量的要求進(jìn)一步提高，比方藥殘、微生物指標(biāo)、肉質(zhì)風(fēng)味等方面，商品豬生產(chǎn)企業(yè)不得不加大品種調(diào)整力度，要生產(chǎn)出質(zhì)量高、過得硬的豬肉產(chǎn)品，必須嚴(yán)格把好種豬源頭這一關(guān)；我國(guó)的豬肉產(chǎn)品要出口，要沖破綠色貿(mào)易壁壘，就必須把握好豬肉生產(chǎn)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，其中種豬產(chǎn)品的平安性又是至關(guān)重要的。由此可見，我國(guó)現(xiàn)今的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)種豬需求量巨大，今后我國(guó)種豬業(yè)將進(jìn)入以提高質(zhì)量、調(diào)整品種結(jié)構(gòu)為主的階段。本工程通過科學(xué)的選育與繁育，生產(chǎn)出高質(zhì)量的種豬對(duì)外銷售，能夠加快福建省豬種改進(jìn)步伐，促進(jìn)種豬質(zhì)量的逐步提高，進(jìn)而提高育肥豬質(zhì)量和效益，增強(qiáng)養(yǎng)豬業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。工程建設(shè)單位根底條件好寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)目前出欄生豬規(guī)模為全省第一位，種豬育豬水平進(jìn)入全國(guó)最先進(jìn)行列，實(shí)現(xiàn)全國(guó)唯一的生豬產(chǎn)業(yè)集群模式開展企業(yè)。公司目前擁有員工1300人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員176人，技術(shù)力量雄厚，已通過HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO:9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、良好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(GAP)認(rèn)證。公司致力于種豬選育及良種推廣，成立了寧德南陽(yáng)養(yǎng)豬科學(xué)研究所，組建了福建省科技廳批復(fù)的福建省閩東種豬育種〔企業(yè)〕工程中心，與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建省農(nóng)科院等建立長(zhǎng)期協(xié)作，并聘請(qǐng)享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家范春國(guó)擔(dān)任育種團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)，組織常年的場(chǎng)內(nèi)測(cè)定，引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先水平的種豬繁育技術(shù)，采用分子生物技術(shù)與常規(guī)育種相結(jié)合的育種技術(shù)體系，應(yīng)用標(biāo)記輔助選擇〔MAS〕、標(biāo)記輔助滲入〔MAI〕、胚胎技術(shù)、最正確線性無(wú)偏預(yù)測(cè)〔BLUP〕等先進(jìn)育種技術(shù)，系統(tǒng)開展生豬配套系選育，使育種群種豬的各項(xiàng)生產(chǎn)性能和健康水平得到進(jìn)一步的穩(wěn)定提高，到達(dá)國(guó)際水平。寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)雄厚的技術(shù)力量為本工程實(shí)施和順利開展奠定一定的根底。工程區(qū)位于寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)九都種豬育種基地，自然隔離條件好，道路、水電等根底設(shè)施已根本完善，目前該核心育種基地飼養(yǎng)核心育種群母豬1800頭〔大白種豬1200頭、長(zhǎng)白種豬300頭、杜洛克種豬300頭〕，年銷售種豬2萬(wàn)頭?；赝ㄟ^與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬科學(xué)研究所合作，開展瘦肉型豬系列化新品系選育及規(guī)?；B(yǎng)殖工作；通過與福建省農(nóng)科院進(jìn)行技術(shù)合作，成立福建省生物技術(shù)創(chuàng)新中心，開展功能性卵黃粉配制技術(shù)在飼料中的研究應(yīng)用，開發(fā)生態(tài)保健型飼料，確保生物平安；在豬場(chǎng)建設(shè)中選用環(huán)保、保溫材料，降低能耗；不斷探索先進(jìn)的環(huán)保治理方式，采取節(jié)水、室外生物墊料技術(shù)工藝，經(jīng)厭氧發(fā)酵沼氣處理后循環(huán)再利用，到達(dá)污水零排放。這些都為福建省寧德市蕉城區(qū)南陽(yáng)生豬育種創(chuàng)新基地建設(shè)工程打下了良好的根底。

第三章市場(chǎng)供求分析與預(yù)測(cè)開展現(xiàn)狀與前景分析福建省養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)穩(wěn)定開展福建省養(yǎng)豬業(yè)連續(xù)多年取得持續(xù)穩(wěn)定健康開展。據(jù)福建省農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，2021年福建省生豬存欄1149.35萬(wàn)頭，生豬出欄1990.47萬(wàn)頭，生豬年出欄率153.6%，能繁母豬達(dá)118.9萬(wàn)頭，2021年福建省豬肉產(chǎn)量151.12萬(wàn)t。從近五年福建省生豬存欄量和出欄量變化情況〔詳見表３-1〕來(lái)看，不難看出福建省養(yǎng)豬業(yè)平穩(wěn)開展的勢(shì)頭。因此，隨著市場(chǎng)的需求和社會(huì)效勞體系的日趨完善，實(shí)現(xiàn)更好的生豬品質(zhì)改進(jìn)是大勢(shì)所趨。2021-2021年福建省生豬存出欄數(shù)量變化情況表表３－１單位：萬(wàn)頭年年份數(shù)份2021年2021年2021年2021年2021年存欄量增減數(shù)量增減百分比出欄量增減數(shù)量23增減百分比生豬生產(chǎn)不斷向規(guī)模化、集約化方向開展隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷開展和完善，養(yǎng)豬業(yè)與其它行業(yè)一樣不斷追求規(guī)模效益，養(yǎng)豬業(yè)也必然不斷向規(guī)?；⒓s化方向開展，這使母豬淘汰速度加快，種豬需求量也不斷增加。由于我國(guó)種豬良種普及率的不斷提高，且種豬從出售階段到進(jìn)入種群生產(chǎn)，有近20%乃至以上的后備種豬被淘汰，優(yōu)良種豬需求量逐步增加，原有種豬品種更替的需求量也將遞增，按每年5%遞增幅度估算，每年種豬需求量將新增近100萬(wàn)頭以上。生豬需求量穩(wěn)定增長(zhǎng)2021年福建省肉類產(chǎn)量達(dá)213.71萬(wàn)t，豬肉產(chǎn)量151.12萬(wàn)t，豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量比重達(dá)70.71％，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)以豬肉為主。一方面，隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)豬肉的需求不斷增加，導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)生豬需求量不斷增加；另一方面隨著人口的不斷增長(zhǎng)，豬肉消費(fèi)量也不斷增加，進(jìn)一步促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)開展，種豬需求量也不斷增加。據(jù)預(yù)測(cè)，福建省種豬市場(chǎng)的需求量將持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，大型的、規(guī)摸的、技術(shù)力量雄厚的國(guó)家級(jí)選育場(chǎng)所占的市場(chǎng)分額將逐漸廣闊。現(xiàn)有生產(chǎn)能力調(diào)查分析生產(chǎn)能力：寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)下設(shè)五個(gè)豬場(chǎng)，目前實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)種豬4萬(wàn)頭、出欄商品豬26萬(wàn)頭的規(guī)模。其中九都種豬育種基地年出欄種豬2萬(wàn)頭，商品豬2.4萬(wàn)頭；七都直貝洋商品豬養(yǎng)殖基地年出欄商品豬5萬(wàn)頭；七都吉嶼山商品豬養(yǎng)殖基地年出欄商品豬7.2萬(wàn)頭；赤溪光洋生態(tài)養(yǎng)殖基地年出欄種豬1萬(wàn)頭,商品豬5萬(wàn)頭；七都淡坪豬場(chǎng)工程，年出欄種豬1萬(wàn)頭,出欄6.4萬(wàn)頭商品豬。銷售情況：公司選育出的種豬具有產(chǎn)仔數(shù)多、生長(zhǎng)速度快、種群健康等優(yōu)良特點(diǎn)。在2021年12月18日全國(guó)第38屆〔廣州〕種豬博覽會(huì)，南陽(yáng)公司種豬集中測(cè)定，公司大白種豬綜合性能指數(shù)斬獲第一名，杜洛克和長(zhǎng)白豬分別獲得第三名。公司優(yōu)良種豬銷往全國(guó)15個(gè)省，受到各國(guó)內(nèi)大型養(yǎng)殖企業(yè)的認(rèn)可。第四章工程承當(dāng)單位的根本情況建設(shè)單位名稱：寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)建設(shè)單位性質(zhì)：有限責(zé)任公司注冊(cè)資金：壹億零叁佰萬(wàn)圓整法人代表：樂玉海寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)成立于1995年，目前注冊(cè)資本10300萬(wàn)元，已投入資金11億元，擁有員工1300人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員176人。通過20年的開展，緊緊圍繞以生豬養(yǎng)殖為主產(chǎn)業(yè)，配套開展種豬生產(chǎn)、飼料加工、生豬屠宰、無(wú)公害豬肉連鎖專賣、肉食品加工、糧食儲(chǔ)藏貿(mào)易、生物有機(jī)肥生產(chǎn)、飼料臨海碼頭建設(shè)和倉(cāng)儲(chǔ)物流等13個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體。目前實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)種豬4萬(wàn)頭、商品豬26萬(wàn)頭、優(yōu)質(zhì)飼料8萬(wàn)噸、定點(diǎn)屠宰生豬12萬(wàn)頭、連鎖專賣無(wú)公害豬肉8500噸、豬肉加工食品1.2萬(wàn)噸、糧食儲(chǔ)藏貿(mào)易5萬(wàn)噸、碼頭年吞吐貨物60萬(wàn)噸、生物有機(jī)肥1萬(wàn)噸，2021年創(chuàng)綜合產(chǎn)值13.5億元。實(shí)現(xiàn)了豬肉產(chǎn)品從基地到桌質(zhì)量平安保障一條龍生產(chǎn)目標(biāo)，形成了福建省唯一特色生豬產(chǎn)業(yè)集群開展的企業(yè)。企業(yè)榮譽(yù)：公司先后被評(píng)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)、國(guó)家生豬活體儲(chǔ)藏基地、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)，國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，是福建省高新技術(shù)企業(yè)、福建省品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)金獎(jiǎng)。公司通過了ISO9001：2021國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，產(chǎn)品通過農(nóng)業(yè)部質(zhì)量平安中心認(rèn)證等。“海暘及圖〞商標(biāo)和無(wú)公害豬肉分別被認(rèn)定為“中國(guó)著名商標(biāo)〞、“福建省著名商標(biāo)〞和“福建省名牌產(chǎn)品〞。2021年被認(rèn)定為國(guó)家核心育種場(chǎng)。人員狀況寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)有一套完善的平安質(zhì)量控制措施和日飼喂標(biāo)準(zhǔn)，有一套完整的生產(chǎn)操作規(guī)程和嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理制度，公司擁有員工1300人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員176人。公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬科學(xué)研究院、福建省農(nóng)科院等建立長(zhǎng)期協(xié)作關(guān)系，并聘請(qǐng)享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家范春國(guó)擔(dān)任育種團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)，技術(shù)力量雄厚。4.4資產(chǎn)與財(cái)務(wù)狀況寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)注冊(cè)資金為10300萬(wàn)元。2021年銷售收入為41997.56萬(wàn)元，利潤(rùn)為4594.18萬(wàn)元。公司現(xiàn)有總資產(chǎn)達(dá)31789.08萬(wàn)元，負(fù)債合計(jì)31440.78萬(wàn)元，銀行資信等級(jí)AAA級(jí)，銀行信譽(yù)良好無(wú)不良記錄。4.5根底設(shè)施與配套儀器設(shè)備狀況企業(yè)下設(shè)5個(gè)豬場(chǎng)，存欄種豬1.5萬(wàn)頭，年出欄種豬4萬(wàn)頭，商品豬26萬(wàn)頭。其中，九都種豬育種基地投資3800萬(wàn)元，年出欄種豬2萬(wàn)頭，商品豬2.4萬(wàn)頭；七都直貝洋商品豬養(yǎng)殖基地，投資3600萬(wàn)元，年出欄商品豬5萬(wàn)頭；七都吉嶼山商品豬養(yǎng)殖基地，投資6300萬(wàn)元，年出欄商品豬7.2萬(wàn)頭；赤溪光洋生態(tài)養(yǎng)殖基地，投資6200萬(wàn)元，年出欄種豬1萬(wàn)頭,商品豬5萬(wàn)頭；七都淡坪豬場(chǎng)工程，投資6100萬(wàn)元，年出欄種豬1萬(wàn)頭,出欄6.4萬(wàn)頭商品豬。公司于2021年完成南陽(yáng)肉食品加工擴(kuò)建工程，總投資2億元，建設(shè)加工廠房3.3萬(wàn)平方米，凍庫(kù)庫(kù)容1.5萬(wàn)噸，建成年加工能力到達(dá)5萬(wàn)噸冷凍調(diào)理制品生產(chǎn)線，并于2021年1月建成投產(chǎn)。同年6月完成配套倉(cāng)儲(chǔ)物流建設(shè)，占地面積63畝，總投資5000萬(wàn)元。公司目前正在建設(shè)南陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)中心，占地面積62畝，總投資6億元，打造成區(qū)域規(guī)模最大、品種最全、功能最完善的集商品展示、交易、倉(cāng)儲(chǔ)物流、酒店、物聯(lián)網(wǎng)、商貿(mào)、電子商務(wù)等一體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品物流綜合體。工程建成后，年可交易農(nóng)產(chǎn)品100萬(wàn)t。工程建設(shè)位于寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)九都種豬育種基地，其中種豬生產(chǎn)區(qū)位于寧德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村章坑里，占地面積133畝；環(huán)保設(shè)施位于八都鎮(zhèn)池溪村與章坑里臨界處，占地面積畝；基地存欄原種母豬1800頭，年出欄種豬2萬(wàn)頭。現(xiàn)有豬舍總建筑面積為32956m2，其中公豬舍1棟面積500m2，空懷舍1棟面積500m2，配種舍1棟面積500m2，妊娠舍7棟面積3500m2，分娩舍8棟面積3456m2，后備舍27棟面積23500m2，并配套相應(yīng)的飼料倉(cāng)庫(kù)2棟面積1000m2，格柵槽、沉砂井、集糞池、沉淀池、酸化調(diào)節(jié)池等設(shè)施810m3，厭氧消化過濾池1800m3，沉淀池、過濾池、爆氧池500m3，輸氣管道800m，氧化塘9000m3，有機(jī)肥廠1800m2，道路210m，圍墻65m。公司基地現(xiàn)有種公豬欄、分娩欄、限位欄、保育欄、種公豬欄、培育測(cè)定欄、恒溫水浴鍋、磁力攪拌器、攪拌機(jī)、固液別離機(jī)、電子天平、雙蒸餾水器、B型超聲波測(cè)膘儀、母豬妊娠診斷儀、清洗機(jī)、恒溫培養(yǎng)箱、GBS育種養(yǎng)豬管理軟件、電子秤、電子地磅及軟件、全自動(dòng)種豬生產(chǎn)性能測(cè)定系統(tǒng)、電腦、柴油機(jī)、空調(diào)等儀器32臺(tái)〔批〕。公司以科技為先導(dǎo)，投入大量人力物力，開展應(yīng)用技術(shù)研究和新產(chǎn)品的開發(fā)，先后承當(dāng)和參加省、市、縣等工程，以科學(xué)技術(shù)為先導(dǎo)，勇于創(chuàng)新。公司十分注意質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量平安、建立了完整系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系，通過HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO:9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、良好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(GAP)認(rèn)證，獲得了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書。公司致力于種豬選育及良種推廣，公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬科學(xué)研究院簽訂了瘦肉型豬系列化新品系選育及規(guī)?；B(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化科技協(xié)議，引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先水平的種豬繁育技術(shù)，采用分子生物技術(shù)與常規(guī)育種相結(jié)合的育種技術(shù)體系，應(yīng)用標(biāo)記輔助選擇〔MAS〕、標(biāo)記輔助滲入〔MAI〕、胚胎技術(shù)、最正確線性無(wú)偏預(yù)測(cè)〔BLUP〕等先進(jìn)育種技術(shù)，系統(tǒng)開展生豬配套系選育，使育種群種豬的各項(xiàng)生產(chǎn)性能和健康水平得到進(jìn)一步的穩(wěn)定提高，到達(dá)國(guó)際水平。公司通過與福建省農(nóng)科院進(jìn)行技術(shù)合作，成立福建省生物技術(shù)創(chuàng)新中心，開展功能性卵黃粉配制技術(shù)在飼料中的研究應(yīng)用，開發(fā)生態(tài)保健型飼料，確保生物平安。同時(shí)，引進(jìn)天津科技大學(xué)食品加工關(guān)健技術(shù)，加大研發(fā)力度，提高創(chuàng)新能力，開發(fā)市場(chǎng)差異風(fēng)味產(chǎn)品，滿足多元化消費(fèi)群體需求，確保產(chǎn)品產(chǎn)銷全程質(zhì)量平安。在豬場(chǎng)建設(shè)中選用環(huán)保、保溫材料，降低能耗；不斷探索先進(jìn)的環(huán)保治理方式，采取節(jié)水、室外生物墊料技術(shù)工藝，經(jīng)厭氧發(fā)酵沼氣處理后循環(huán)再利用，到達(dá)污水零排放。工程基地具備養(yǎng)殖場(chǎng)備案登記手續(xù)，具有完整的養(yǎng)殖檔案記錄、具有福建農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的?種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證?和寧德市蕉城區(qū)農(nóng)業(yè)局頒發(fā)的?動(dòng)物防疫合格證?[(閩寧蕉)動(dòng)防〔合〕字第2021015號(hào)]。公司生物平安設(shè)施健全和疾病防控措施到位，未發(fā)生過豬瘟、口蹄疫、高致病性藍(lán)耳等重大疫情，同時(shí)公司嚴(yán)格按照法律法規(guī)執(zhí)行，未被投訴過和未被通報(bào)使用過非法添加物。第五章工程地點(diǎn)選擇分析〔1〕工程建設(shè)場(chǎng)地選擇在寧德市環(huán)保局劃定的禁建區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)外；〔2〕場(chǎng)址用地符合寧德市土地利用規(guī)劃的要求；〔3〕豬場(chǎng)周圍500m半徑范圍內(nèi)無(wú)大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場(chǎng)或其他畜牧場(chǎng)污染源；〔4〕豬場(chǎng)距離主要干線公路、鐵路2km以上，距離城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所1km以上；〔5〕豬舍建在地勢(shì)高燥、排水良好、通風(fēng)良好、易于組織防疫的地方，豬場(chǎng)周圍有圍墻或防疫溝，并建立綠化隔離帶。工程建設(shè)地點(diǎn)福建寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)生豬育種創(chuàng)新基地建設(shè)工程選址于福建省寧德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村章坑里，場(chǎng)址北面、東面為農(nóng)田，南面和西面均為山地，豬場(chǎng)周圍500m半徑范圍內(nèi)無(wú)大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場(chǎng)或其他畜牧場(chǎng)污染源。豬舍周圍三面是山地地勢(shì)高燥、排水良好、通風(fēng)良好、易于組織防疫，豬場(chǎng)周圍有建立綠化隔離帶。建設(shè)條件自然氣候條件工程建設(shè)地點(diǎn)位于寧德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村章坑里℃2。年平均降水量1710～1868.2mm，年蒸發(fā)量1166.2mm，相對(duì)濕度80%，春夏多雨，秋冬多霧。自然氣候條件非常適宜生豬養(yǎng)殖。地形地貌條件工程場(chǎng)址位于地處閩東山地北部，為鷲峰山東坡，地勢(shì)西高東低，自西向東呈階狀下降，經(jīng)人工開挖平整改造，地形較為平坦。四周均為山地、農(nóng)田，工程所在地森林茂密，森林覆蓋率較高，灌木叢生，植被良好，水土保持能力強(qiáng)。水源條件蕉城區(qū)主要河流霍童溪，干流長(zhǎng)126km〔境內(nèi)68km〕，流域2244km22〕，支流有赤溪等；七都溪長(zhǎng)58km，流域334km2。主要湖泊東湖，面積3km2；人工湖金涵水庫(kù)面積72hm2。工程區(qū)山泉和地下水資源豐富，有充足的山泉水，水質(zhì)、水量均能滿足人畜飲用和生產(chǎn)用水的要求，可滿足工程建設(shè)的用水需求。根底設(shè)施情況蕉城區(qū)交通便利，沈海高速、寧德至武夷山高速公路、寧德城澳至古田高速公路、京臺(tái)高速公路通過境內(nèi)。工程區(qū)自來(lái)水廠供水能力可滿足集鎮(zhèn)及周邊工業(yè)開發(fā)區(qū)生產(chǎn)、生活用水，建有10kv輸變電開關(guān)站，并入全國(guó)電力網(wǎng)，電力供給可以保證。5000門程控開通至各村，境內(nèi)覆蓋中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)，圖文等郵電通訊業(yè)務(wù)開展迅速?？萍剂α啃酆窆締挝还緭碛袉T工1300人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員176人，中級(jí)以上〔含中級(jí)〕12人；副高以上〔含副高〕3人。公司以科技為先導(dǎo)，投入大量人力物力，開展應(yīng)用技術(shù)研究和新產(chǎn)品的開發(fā)，屢次承當(dāng)和參加省、市、縣工程，公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬科學(xué)研究院、福建省農(nóng)科院等建立長(zhǎng)期協(xié)作關(guān)系，并聘請(qǐng)享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家范春國(guó)擔(dān)任育種團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)，能為培育高質(zhì)量育種提供技術(shù)支撐，工程建設(shè)單位具備了完成工程研究所需人才和技術(shù)能力。

第六章工程技術(shù)方案和工藝流程分析?中華人民共和國(guó)畜牧法?；?中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法?；?畜禽產(chǎn)地檢疫標(biāo)準(zhǔn)?〔GB16549〕；?家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語(yǔ)和度量統(tǒng)計(jì)方法?〔NY/T823-2004〕；?中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法?；?中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?；業(yè)主提供的與工藝相關(guān)的其他文件。6.2生產(chǎn)工藝技術(shù)方案育種方案為了更好地進(jìn)行種豬育種工作，特制定種豬育種方案。通過方案的制定，對(duì)種豬測(cè)定和遺傳評(píng)估方法進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化。最終通過遺傳改進(jìn)來(lái)改變基因頻率，提高有利遺傳因子的頻率。提高豬的生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬、繁殖力、胴體性狀，從而提高商品豬的盈利水平。.1繁育體系主要培育杜洛克、長(zhǎng)白、大白原種豬以及二元母豬。品種結(jié)構(gòu)如表6-1：表6-1種豬品種結(jié)構(gòu)品種大白長(zhǎng)白杜洛克合計(jì)母豬存欄12003003001800根據(jù)公司生產(chǎn)定位、經(jīng)營(yíng)方針，核心群原種豬和曾祖代種豬的培育是我們的工作重心〔圖6-1〕。年繁育推廣原種豬和父母代種豬4萬(wàn)頭；年出欄商品豬26萬(wàn)頭核心群年繁育推廣原種豬和父母代種豬4萬(wàn)頭；年出欄商品豬26萬(wàn)頭核心群母豬1800頭繁殖群母豬3200頭商品生產(chǎn)群母豬1萬(wàn)頭圖6-1種豬繁育金字塔體系圖6-1種豬繁育金字塔體系.2育種目標(biāo)杜洛克種豬的選育以提高生長(zhǎng)速度和瘦肉率為主，同時(shí)兼顧骨架結(jié)構(gòu)和使用壽命等方面。長(zhǎng)白和大約克種豬的選育主要以提高繁殖性能為主，同時(shí)兼顧生長(zhǎng)速度、骨架結(jié)構(gòu)和使用壽命等方面。具體目標(biāo)如表6-2：表6-2育種目標(biāo)育種指標(biāo)大白豬長(zhǎng)白豬杜洛克達(dá)100kg體重日齡〔d〕160d155d150d100kg體重活體膘厚〔mm〕13mm以下14mm以下14mm以下眼肌面積〔cm2〕30cm2以上30cm2以上30cm2以上胴體瘦肉率〔%〕64%64%65%飼料轉(zhuǎn)化率母豬產(chǎn)仔數(shù)〔頭〕.3育種根本流程根據(jù)原種豬的生長(zhǎng)特點(diǎn)和公司育種目標(biāo)，特制定了適合本公司的育種根本流程〔圖6-2〕。圖6-2育種圖6-2育種根本流程.4育種方案〔1〕確定育種方法1〕采用相對(duì)開放的群體繼代選育，常規(guī)育種與分子高新育種相結(jié)合；2〕采用現(xiàn)代種豬測(cè)定設(shè)備和先進(jìn)技術(shù)，大規(guī)模開展生產(chǎn)性能測(cè)定；3〕利用多種信息資料的BLUP育種法，進(jìn)行個(gè)體遺傳評(píng)定；4〕結(jié)合綜合育種指數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)外形評(píng)定，嚴(yán)格進(jìn)行各品種核心群種豬選種;5〕參加全國(guó)聯(lián)合育種，信息共享，資源相互交流。〔2〕測(cè)定〔主選〕性狀：1〕達(dá)100kg體重日齡:遺傳力中等，度量較方便；經(jīng)濟(jì)價(jià)值高；2〕100kg活體背膘厚度:遺傳力高且容易度量，與胴體瘦肉率呈高度的遺傳相關(guān)；3〕窩產(chǎn)仔數(shù)：度量簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)價(jià)值大，但遺傳力低；4〕胴體瘦肉率與肉質(zhì)：適度開展胴體瘦肉率和肉質(zhì)性狀的測(cè)定與選擇；5〕乳頭數(shù)、肢蹄結(jié)實(shí)度和抗逆性選擇6〕遺傳疾患：嚴(yán)格淘汰遺傳缺陷攜帶者?！?〕主要選育措施：1〕擴(kuò)大供選群，加大選擇差，提高選擇強(qiáng)度；2〕考慮基因與環(huán)境互作，創(chuàng)造合理、穩(wěn)定、一致的測(cè)定條件；3〕盡量減少測(cè)定的系統(tǒng)誤差，提高測(cè)定和選種的準(zhǔn)確性；4〕適度重視質(zhì)量性狀和外形一致性的選擇；5〕采用同質(zhì)選配和適度的親緣選配，以加快提高種群的遺傳穩(wěn)定性?！?〕核心育種群選留1〕根據(jù)各階段的主要目標(biāo)性狀，嚴(yán)格開展生產(chǎn)性能測(cè)定；2〕測(cè)定數(shù)據(jù)準(zhǔn)確錄入計(jì)算機(jī)，利用GBS育種軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理；3〕根據(jù)復(fù)合育種值上下，結(jié)合體型外貌確定核心育種群。6.3生產(chǎn)工藝流程按照工廠化、流水式養(yǎng)豬生產(chǎn)作業(yè)方式，科學(xué)調(diào)控繁殖節(jié)律，結(jié)合公司實(shí)際生產(chǎn)情況，合理安排養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝，具體流程見圖6-3：妊娠檢查妊娠舍分娩舍配種舍妊娠檢查妊娠舍分娩舍配種舍測(cè)定豬初選流產(chǎn)母豬返情、不孕生產(chǎn)性能差種豬測(cè)定豬初選流產(chǎn)母豬返情、不孕生產(chǎn)性能差種豬商品豬出售斷奶母豬商品豬出售斷奶母豬斷奶仔豬斷奶仔豬不合格后備豬符合選留條件種豬不合格后備豬符合選留條件種豬后備舍后備舍性能測(cè)定生長(zhǎng)舍后備舍性能測(cè)定生長(zhǎng)舍后備舍待售舍待售舍合格母豬出售符合銷售質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)種豬合格母豬出售符合銷售質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)種豬種豬出售種豬出售圖6-3生產(chǎn)工藝圖6.4技術(shù)工藝參數(shù)表6-3工藝參數(shù)表項(xiàng)目參數(shù)項(xiàng)目參數(shù)繁殖參數(shù)妊娠期〔d〕114體重參數(shù)〔kg〕初生哺乳期〔d〕2121日齡斷奶6.5保育期〔d〕4970日齡25斷奶至受胎〔d〕5-7150日齡105繁殖周期〔d〕142豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)公母豬年更新率33%母豬平均年產(chǎn)胎次(胎)公母豬年留種率30%窩活產(chǎn)仔數(shù)母豬配種分娩率86年生產(chǎn)力年產(chǎn)活仔豬數(shù)25母豬臨產(chǎn)前進(jìn)產(chǎn)房時(shí)間221日齡斷奶數(shù)22母豬配種后原圈觀察時(shí)間21成活率%哺乳仔豬95留種率母豬留種率35%保育豬98公豬留種率5%后備和肉豬97綜合留種率33%公司除了對(duì)原種豬場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化管理外，還對(duì)一些重要的技術(shù)進(jìn)行革新，使之更符合本公司現(xiàn)階段的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。豬場(chǎng)管理及育種軟件公司使用豬場(chǎng)管理及育種GBS軟件對(duì)種豬生產(chǎn)育種進(jìn)行科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化管理，使生產(chǎn)育種數(shù)據(jù)分析更為合理、準(zhǔn)確、精確，加快育種遺傳進(jìn)程。按背膘與體重喂料公司目前尚未啟用自動(dòng)送料系統(tǒng)，在這一前提下使用背膘-體重的喂料體系很難做到精準(zhǔn)飼喂。公司技術(shù)部對(duì)堪薩斯州立大學(xué)的喂料體系進(jìn)行調(diào)整，研究設(shè)計(jì)出適用于自身的喂料方法和體系，對(duì)配種后4-100d的給料量進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)〔表6-4〕。表6-4供料標(biāo)準(zhǔn)表腹圍〔cm〕估重〔kg〕配種時(shí)背膘,mm9-1112-1415-17>18<90<15022290-97150-1802297-104180-21532104-111215-25033>11125033.3種豬測(cè)定系統(tǒng)公司在采用國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的根底上對(duì)測(cè)定欄進(jìn)行設(shè)計(jì)和革新，重新設(shè)計(jì)的種豬測(cè)定系統(tǒng)最快時(shí)可測(cè)定70頭種豬/小時(shí)。目前，為了確保測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和精確性，我們將速度控制在40-60頭/小時(shí)。自行或二次開發(fā)軟件結(jié)合GBS軟件育種軟件的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)考慮到種豬性能的互補(bǔ)和強(qiáng)化，我們?cè)O(shè)計(jì)了自有的種豬選配方案。選配程序創(chuàng)新性地采用同質(zhì)選配、異質(zhì)選配和適度近交選配技術(shù)，育種師通過選配報(bào)表可以清晰地了解到與配種母豬各方面的性能、在種群中的位置、歷史記錄、后代遺傳缺陷出現(xiàn)情況等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，并對(duì)選配方案提供有效參考。報(bào)表同時(shí)使用顏色對(duì)與配公豬進(jìn)行標(biāo)識(shí)，使育種師能更加快速便捷地對(duì)與配公豬進(jìn)行選擇?；驒z測(cè)公司擬委托相關(guān)科研機(jī)構(gòu)對(duì)公司種豬進(jìn)行基因檢測(cè)，建立種豬基因庫(kù)。檢測(cè)的基因包括氟烷基因、IGF2基因及抗腹瀉基因。所有豬在出生時(shí)即進(jìn)行采樣，并對(duì)留種的所有公母豬進(jìn)行基因檢測(cè)。結(jié)合基因檢測(cè)的結(jié)果，公司制定自有的全套選種技術(shù)對(duì)種豬基因進(jìn)行保障。6.6設(shè)備選型設(shè)備的選擇原那么一要適用性，二要先進(jìn)性，三是前瞻性。〔1〕按照核心育種場(chǎng)的生產(chǎn)要求進(jìn)行儀器配置。〔2〕儀器選型上盡量考慮功能的可拓展性，配制少量的外圍儀器就可拓出新的研究功能，開拓新的研究領(lǐng)域，提高設(shè)備的利用率?！?〕性能價(jià)格合理，主要技術(shù)設(shè)備的選擇表達(dá)技術(shù)成熟、穩(wěn)妥可靠、經(jīng)濟(jì)實(shí)用。〔4〕設(shè)備選型做到標(biāo)準(zhǔn)化、通用化和系列化。〔5〕根據(jù)工程的需要進(jìn)行購(gòu)置，儀器設(shè)備費(fèi)用根據(jù)國(guó)內(nèi)、外廠商的報(bào)價(jià)資料估算，參考同行業(yè)價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。第七章工程建設(shè)目標(biāo)和任務(wù)總體目標(biāo)本工程建設(shè)以?全國(guó)生豬遺傳改進(jìn)方案〔2021-2021〕?為指導(dǎo)思想，結(jié)合福建省養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)開展總體情況，著力推進(jìn)種豬生產(chǎn)性能測(cè)定，建立穩(wěn)定的場(chǎng)間遺傳聯(lián)系，初步形成以聯(lián)合育種為主要形式的生豬育種體系；工程建成后，大大提高選擇差，縮小留種率，增強(qiáng)種豬遺傳改進(jìn)效果。通過工程采用科學(xué)的選育方法使育種條件明顯改善，提高生豬育種的技術(shù)水平和新品種選育能力，將建成一個(gè)國(guó)內(nèi)較高水平的育種創(chuàng)新基地，并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展，大大提高我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。業(yè)務(wù)能力目標(biāo)本工程主要任務(wù)是通過純種豬的持續(xù)選育，不斷提高種豬生產(chǎn)性能，培育優(yōu)良種豬，并向社會(huì)提供優(yōu)良種豬，提高生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；履行國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)得義務(wù)，開展種豬登記，建立健全種豬系譜檔案；開展種豬生產(chǎn)性能測(cè)定，獲得完整、準(zhǔn)確的生產(chǎn)性能記錄，作為品種選育的依據(jù)，實(shí)現(xiàn)各種豬場(chǎng)場(chǎng)間遺傳聯(lián)系和遺傳資源共享提供平臺(tái)，促進(jìn)全國(guó)開展聯(lián)合育種；為全省專業(yè)化、運(yùn)作提供示范和帶動(dòng)作用；提高全省豬遺傳改進(jìn)進(jìn)展，加快良種改進(jìn)步伐；同時(shí)利用先進(jìn)技術(shù)對(duì)污水進(jìn)行綜合治理。建設(shè)任務(wù)及總體規(guī)?？傮w規(guī)模該工程在原存欄大白種豬1200頭、長(zhǎng)白種豬300頭、杜洛克種豬300頭根底上，通過工程建設(shè)，可將年儲(chǔ)藏種豬性能測(cè)定頭數(shù)由3000頭提升到8000頭，年新增測(cè)定數(shù)量5000頭，大大提高選擇差，縮小留種率，增強(qiáng)種豬遺傳改進(jìn)效果。改建性能測(cè)定舍和分娩舍，購(gòu)置儀器設(shè)備共7臺(tái)〔批〕。建設(shè)任務(wù)〔1〕建安工程改建性能測(cè)定舍〔一〕7020m2，改建性能測(cè)定舍〔二〕540m2，改建分娩舍648m2；〔2〕儀器設(shè)備工程購(gòu)置儀器設(shè)備合計(jì)7臺(tái)〔批〕。PAGE第八章工程建設(shè)內(nèi)容?建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?〔GB50068-2001〕；?建筑結(jié)構(gòu)荷載標(biāo)準(zhǔn)?(GB50009-2021)；?建筑抗震設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?(GB50011-2021)；?建筑地基根底設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?(GB50007-2021)；?建筑設(shè)計(jì)防火標(biāo)準(zhǔn)?(GB50016-2021)；?砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?(GB50003-2001)；?混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?(GB50010-2021)；?鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?〔GB50017-2021〕；有關(guān)專業(yè)生產(chǎn)工藝要求；國(guó)家及地方現(xiàn)行有關(guān)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)、規(guī)定。8.2總平面設(shè)計(jì)本工程為福建省寧德市蕉城區(qū)南陽(yáng)生豬育種創(chuàng)新基地建設(shè)工程，工程建設(shè)地點(diǎn)位于寧德市蕉城區(qū)九都章坑里柴坑村。工程改建性能測(cè)定舍、改建分娩舍，具體見工程建設(shè)內(nèi)容一覽表(表8－1)。表8-1工程建設(shè)內(nèi)容一覽表序號(hào)建設(shè)內(nèi)容建設(shè)性質(zhì)結(jié)構(gòu)形式數(shù)量單位1性能測(cè)定舍〔一〕改建混合結(jié)構(gòu)7020m22性能測(cè)定舍〔二〕改建混合結(jié)構(gòu)540m23分娩舍改建混合結(jié)構(gòu)648m28.3建筑工程設(shè)計(jì)內(nèi)容性能測(cè)定舍〔一〕本工程改建性能測(cè)定舍13棟，各棟結(jié)構(gòu)做法相同，利用原有舊豬舍間的空間改建性能測(cè)定舍，原有豬舍長(zhǎng)54m，寬8m，為單棟單層混合結(jié)構(gòu)豬舍，改建后建筑為單棟三聯(lián)跨豬舍，改建性能豬舍均為單層混合結(jié)構(gòu)，單體長(zhǎng)54m，寬10m，檐口高度4.0m,單棟改建新增建筑面積540m2，總建筑面積7020㎡，平面布置圖詳見JK1-01。建筑結(jié)構(gòu)平安等級(jí)為三級(jí)，設(shè)計(jì)使用年限為25年，建筑耐火等級(jí)為三級(jí);室內(nèi)設(shè)走廊、豬欄、排污溝、噴淋系統(tǒng)等；地面：實(shí)地面采用100mm厚C25混凝土硬化，其下素土夯實(shí)，100mm厚碎石墊層；排污溝漏縫地板采用100mm厚預(yù)制鋼筋混凝土漏縫地板，溝壁采用120mm厚標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制磚，C20混凝土溝底，縱向排污坡度2%。墻體：利用原有豬舍墻體，無(wú)新建。屋面：采用鋼管焊接屋架，原木檁條，石棉瓦屋面板，屋脊沿縱向設(shè)通風(fēng)氣樓。門窗：門采用鋼板平開門，無(wú)設(shè)窗，采用窗洞，保持室內(nèi)通風(fēng)。為緩解夏季高溫，在人字屋架下設(shè)噴淋系統(tǒng)。性能測(cè)定舍〔二〕本工程改建性能測(cè)定舍1棟，采用單層混合結(jié)構(gòu)，單體長(zhǎng)54m，寬10m，檐口高度4.0m,建筑面積540m2，平面布置圖詳見JK1-02。建筑結(jié)構(gòu)平安等級(jí)為三級(jí)，設(shè)計(jì)使用年限為25年，建筑耐火等級(jí)為三級(jí);室內(nèi)設(shè)走廊、豬欄、排污溝、噴淋系統(tǒng)等；地面：實(shí)地面采用100mm厚C25混凝土硬化，其下素土夯實(shí)，100mm厚碎石墊層；排污溝漏縫地板采用100mm厚預(yù)制鋼筋混凝土漏縫地板，溝壁采用120mm厚標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制磚，C20混凝土溝底，縱向排污坡度2%。墻體：采用240mm厚標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制磚承重墻，四周設(shè)240mm*250mmC25鋼筋混凝土圈梁。屋面：采用鋼管焊接屋架，原木檁條，石棉瓦屋面板，屋脊沿縱向設(shè)通風(fēng)氣樓。門窗：門采用鋼板平開門，無(wú)設(shè)窗，采用窗洞，保持室內(nèi)通風(fēng)，外墻面掛防鳥網(wǎng)。為緩解夏季高溫，在人字屋架下設(shè)噴淋系統(tǒng)。分娩舍本工程改建分娩舍1棟，采用單層混合結(jié)構(gòu)，單體長(zhǎng)54m，寬12m，檐口高度4.0m,建筑面積648m2，平面布置圖詳見JK2-01。建筑結(jié)構(gòu)平安等級(jí)為三級(jí)，設(shè)計(jì)使用年限為25年，建筑耐火等級(jí)為三級(jí);室內(nèi)設(shè)走廊、分娩欄、排污溝等；地面：實(shí)地面采用100mm厚C25混凝土硬化，其下素土夯實(shí)，100mm厚碎石墊層；排污溝漏縫地板采用100mm厚預(yù)制鋼筋混凝土漏縫地板，溝壁采用120mm厚標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制磚，C20混凝土溝底，縱向排污坡度2%。墻體：采用240mm厚標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制磚承重墻，四周設(shè)240mm*250mmC25鋼筋混凝土圈梁。屋面：采用鋼管焊接屋架，原木檁條，石棉瓦屋面板，屋脊沿縱向設(shè)通風(fēng)氣樓。門窗：門采用鋼板平開門，無(wú)設(shè)窗，采用窗洞，保持室內(nèi)通風(fēng)，外墻面掛防鳥網(wǎng)。根據(jù)工程建設(shè)需要選擇先進(jìn)、實(shí)用的生產(chǎn)儀器設(shè)備，詳見表8－2。表8-2儀器設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格型號(hào)產(chǎn)地單位數(shù)量單價(jià)(元)合計(jì)(萬(wàn)元)儀器設(shè)備購(gòu)置71分娩欄國(guó)產(chǎn)批11584002噴淋降溫設(shè)施國(guó)產(chǎn)批1420003豬場(chǎng)防鳥網(wǎng)聚乙烯國(guó)產(chǎn)批13360004熒光顯微鏡XSJ-2國(guó)產(chǎn)臺(tái)1206005臺(tái)式高速冷凍離心機(jī)IEC-3591國(guó)產(chǎn)臺(tái)1265006普通冰箱國(guó)產(chǎn)臺(tái)23300第九章投資估算與資金籌措〔1〕工程工程量根據(jù)建設(shè)內(nèi)容、場(chǎng)區(qū)總平面圖等進(jìn)行測(cè)算?！?〕?全國(guó)統(tǒng)一安裝工程預(yù)算定額福建省綜合單價(jià)表?〔2002年〕；〔3〕?福建省建筑工程消耗量定額?〔FJYD－101－2005〕；〔4〕?福建省裝飾裝修工程消耗量定額?〔FJYD－201－2005〕；〔5〕?福建省建筑安裝工程費(fèi)用定額?〔2003年〕及其它施工同期的相關(guān)文件；〔6〕2021年11月份?福建省工程造價(jià)信息?寧德市蕉城區(qū)建設(shè)工程主要材料價(jià)格；〔7〕設(shè)備及安裝工程費(fèi)用根據(jù)設(shè)備提供商的報(bào)價(jià)，并參考市場(chǎng)同類設(shè)備價(jià)格綜合估算；〔8〕其他費(fèi)用按農(nóng)業(yè)部規(guī)定計(jì)取；〔9〕建設(shè)單位管理費(fèi)參照財(cái)政部財(cái)建[2002]394號(hào)文規(guī)定，工程勘察設(shè)計(jì)費(fèi)參照國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部計(jì)價(jià)格[2002]10號(hào)文規(guī)定，招標(biāo)費(fèi)參照國(guó)家計(jì)委關(guān)于印發(fā)?招標(biāo)代理效勞收費(fèi)管理暫行方法?的通知〔計(jì)價(jià)格[2002]1980號(hào)〕，工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)參照國(guó)家開展和改革委員會(huì)、建設(shè)部關(guān)于印發(fā)?建設(shè)工程監(jiān)理與相關(guān)效勞收費(fèi)管理規(guī)定?的通知〔發(fā)改價(jià)格[2007]670號(hào)〕，并參照近期類似工程的市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行計(jì)列，預(yù)備費(fèi)按工程建設(shè)及其他費(fèi)用的5%計(jì)取。工程總投資569.00萬(wàn)元，其中建安工程投資457.38萬(wàn)元，占總投資80.38%；儀器設(shè)備投資59.01萬(wàn)元，占總投資10.37%；工程建設(shè)其它費(fèi)用25.82萬(wàn)元，占總投資4.54%；預(yù)備費(fèi)26.79萬(wàn)元，占總投資4.71%。表9－1總投資估算表序號(hào)建設(shè)內(nèi)容建筑形式規(guī)?！矓?shù)量〕單位單價(jià)(元)投資估算

(萬(wàn)元)備注〔一〕建安工程457.381性能測(cè)定舍〔一〕混合結(jié)構(gòu)7020m2550386.10改建2性能測(cè)定舍〔二〕混合結(jié)構(gòu)540m260032.40改建3分娩舍混合結(jié)構(gòu)648m260038.88改建〔二〕儀器設(shè)備購(gòu)置7臺(tái)〔批〕59.011分娩欄1批15840015.8444套，每套3600元2噴淋降溫設(shè)施1批420004.2014套，每套3000元3豬場(chǎng)防鳥網(wǎng)聚乙烯1批33600033.6021000㎡，每㎡16元4熒光顯微鏡XSJ-21臺(tái)206002.065臺(tái)式高速冷凍離心機(jī)IEC-35911臺(tái)265002.656普通冰箱2臺(tái)33000.66合計(jì)〔一〕+〔二〕516.39〔三〕工程建設(shè)其他費(fèi)25.821可研報(bào)告編制費(fèi)5.002勘察設(shè)計(jì)費(fèi)5.503監(jiān)理費(fèi)4.184招標(biāo)費(fèi)2.605建設(shè)單位管理費(fèi)8.54〔四〕預(yù)備費(fèi)26.79〔五〕總投資569.00〔六〕資金來(lái)源中央投資500.00萬(wàn)元地方投資萬(wàn)元自有資金69.00萬(wàn)元工程總投資569.00萬(wàn)元，申請(qǐng)中央財(cái)政資金500.00萬(wàn)元，占總投資87.87%；企業(yè)自籌資金69.00萬(wàn)元，占總投資12.13%。

第十章建設(shè)期限和實(shí)施進(jìn)度安排工程建設(shè)期限為2021年1月～2021年12月。本工程具體建設(shè)進(jìn)度安排為：2021年1月－4月，完成工程立項(xiàng)、可研編制；2021年4月－8月，完成工程設(shè)計(jì)、審定批復(fù)工作；2021年9月－10月，完成工程的招投標(biāo)；2021年11月－2021年10月，完成豬舍建安工程的建設(shè)；2021年1月－10月，完成儀器設(shè)備的購(gòu)置、安裝與調(diào)試；2021年11-12月，完成工程的竣工驗(yàn)收；實(shí)施進(jìn)度安排見表10-1。表10-1工程實(shí)施進(jìn)度表序號(hào)時(shí)間2021年2021年工作內(nèi)容24681012246810121工程立項(xiàng)、可研編制2工程設(shè)計(jì)、審定3工程招投標(biāo)--4建安工程建設(shè)5儀器設(shè)備的購(gòu)置、安裝與調(diào)試6工程竣工驗(yàn)收福建省林業(yè)勘察設(shè)計(jì)院PAGE63第十一章土地、規(guī)劃和環(huán)保本工程建設(shè)符合福建省和寧德市畜牧業(yè)開展規(guī)劃，符合寧德市城鄉(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃，符合寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)自身的開展規(guī)劃，有利于提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力。工程區(qū)占地面積1畝〔種豬生產(chǎn)區(qū)位于寧德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村章坑里，占地面積133畝；環(huán)保設(shè)施位于八都鎮(zhèn)池溪村與章坑里臨界處，占地面積畝〕，工程建設(shè)單位已寧德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村簽訂了用地租賃合同，租賃期限三十年，并得到相關(guān)部門的批準(zhǔn)，并通過了環(huán)保驗(yàn)收?！苍斠姼郊彻こ虆^(qū)位于德市蕉城區(qū)九都鎮(zhèn)柴坑村章坑里，區(qū)域大氣環(huán)境質(zhì)量功能執(zhí)行?環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?〔GB3095-1996〕二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，水環(huán)境質(zhì)量功能執(zhí)行?地表水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)?〔GB3838-2002〕Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)境空氣質(zhì)量良好，大氣中SO2、NO2、PM103，附近村莊及廠界臭氣濃度〔無(wú)量綱〕為5，符合?環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?〔GB3095-1996〕二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)功能區(qū)劃要求。區(qū)域噪聲現(xiàn)狀值：62.3dB〔A〕/晝，符合?城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)?〔GB3095-93〕4類標(biāo)準(zhǔn)〔晝間70dB〔A〕，夜間55dB〔A〕〕，工程區(qū)排水去向是章坑里小溪流〔最終匯入霍童溪〕，水質(zhì)現(xiàn)狀pH7.47，溶解氧9.3mg/L，高錳酸鹽指數(shù)1.64mg/L，BOD50.88mg/L，總磷0.039mg/L，符合?地表水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)?〔GB3838-2002〕Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)功能區(qū)劃要求。工程惡臭氣體排放及廢水排放執(zhí)行?畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)?〔GB18596-2001〕，臭氣濃度〔無(wú)量綱〕≤70。11.3主要污染源、污染物廢水豬場(chǎng)廢水主要來(lái)源于養(yǎng)豬過程豬舍沖洗及產(chǎn)生的豬尿，年廢水產(chǎn)生量約4萬(wàn)t，采取污水處理工藝〔見圖11-1〕后，排放的廢水主要污染物指標(biāo)為：pH7.08-7.22，SS162mg/L，CODcr1822mg/L，BOD5634mg/L，NH3-N144mg/L。200m3厭氧池糞渣制作有機(jī)肥200m3厭氧池約40-48h養(yǎng)豬場(chǎng)廢水固液別離器調(diào)節(jié)池約40-48h水生植物池魚塘達(dá)標(biāo)排放圖11-1污水處理工藝流程圖另一主要的水污染源為生活污水，日污水排放量約為100m3，年廢水排放量約為3萬(wàn)t。固體廢棄物豬場(chǎng)產(chǎn)生的固體廢棄物主要為豬排泄的糞便、豬舍墊料、廢飼料等，年產(chǎn)生量約20萬(wàn)t，產(chǎn)生量較大。廢氣豬場(chǎng)主要的廢氣是豬繁育過程產(chǎn)生的惡臭氣體，主要產(chǎn)生于豬舍、儲(chǔ)糞池及糞便運(yùn)輸時(shí)。惡臭主要成分有氨、硫化氫無(wú)機(jī)氣體和甲硫醇和三甲胺等有機(jī)氣體?？茖W(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐均已證明，臭氣中的氨氣、硫化氫和甲烷等，濃度低時(shí)可降低畜禽的生產(chǎn)性能，濃度高時(shí)可使幼畜中毒死亡，使養(yǎng)殖工作人員健康受損，易患呼吸道疾病，可見如果糞便排出后不能及時(shí)處理會(huì)使臭味增加，危害人畜的健康。噪聲養(yǎng)豬場(chǎng)的噪聲主要來(lái)自豬的叫聲，為間歇性聲源，采用濕簾降溫系統(tǒng)、噴霧降溫系統(tǒng)，其風(fēng)機(jī)、水泵及循環(huán)水系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的噪聲為主要噪聲污染源。大氣污染防治措施寧德市常年主導(dǎo)風(fēng)向及夏季主導(dǎo)風(fēng)向均為東南風(fēng)，從廠區(qū)周圍的地形特點(diǎn)看，廠區(qū)職工宿舍區(qū)為主要大氣敏感目標(biāo)〔章坑里自然村人已全部遷出〕。生產(chǎn)過程因豬舍半敞開式，所以易擴(kuò)散臭氣，對(duì)周邊環(huán)境會(huì)造成一定影響。豬場(chǎng)及時(shí)運(yùn)輸豬糞、清理豬舍，并使用適量的除臭劑〔如過氧化氫、高錳酸鉀、漂白粉Ⅱ類、乙酸等〕但不能過量，臭氣濃度到達(dá)?畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)?〔GB18596-2001〕，臭氣濃度〔無(wú)量綱〕≤70。水污染防治措施工程廢水經(jīng)集水井進(jìn)入?yún)捬醭?，?jīng)發(fā)酵、酸化、過濾、沉淀后外排。豬場(chǎng)廢水與雨水采用雨污分流制，污水進(jìn)入農(nóng)田前采用前處理設(shè)施，包括格柵、厭氧、沉淀等，處理設(shè)施有防雨棚，排入附近水域的污水處理措施為厭氧池、沉淀池和養(yǎng)魚池，廢水經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。水污染防治工程如下：〔1〕前處理局部：格柵槽、沉砂井、集糞池、沉淀池、酸化調(diào)節(jié)池等設(shè)施810m3。〔2〕厭氧消化局部：一級(jí)厭氧池、二級(jí)厭氧消化過濾池1800m3。〔3〕后處理局部：中間沉淀池、過濾池、爆氧池500m3，輸氣管道800m，脫硫、氣壓?！?〕氧化塘9000m3，有機(jī)肥廠1800m2。生活污水采用“埋地上流式厭氧生物過濾器〞無(wú)動(dòng)力生活污水凈化裝置處理后排放。具體工藝流程見圖11-2。生活污水一級(jí)厭氧池二級(jí)厭氧池厭氧生物過濾池接觸氧化溝達(dá)標(biāo)排放圖11-2生活污水處理工藝流程圖固體廢棄物防治措施豬場(chǎng)固體廢物產(chǎn)生量較大，年排放量約為20萬(wàn)t，主要是豬舍內(nèi)豬糞，采用干清糞方式，并配套一個(gè)日處理糞便能力為10t的有機(jī)復(fù)合肥廠，生產(chǎn)有機(jī)肥料，余下局部采用干濕離心處理，干得局部遇到化肥廠，余下局部依次進(jìn)入?yún)捬醭?、魚塘后分級(jí)沉淀無(wú)害化排放。對(duì)于糞便清理要求實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)日清，儲(chǔ)糞設(shè)施要求采用防滲處理工藝，防治污染地下水，糞便排放符合?糞便無(wú)害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?。豬場(chǎng)產(chǎn)生的廢物還包括少量病豬的尸體，設(shè)立燃燒爐進(jìn)行燃燒處理。燃燒煙氣采用除塵、除臭設(shè)施進(jìn)行凈化，防治煙塵、惡臭氣體及CO對(duì)大氣的污染。防疫防治措施〔1〕辦公區(qū)的小門是所有人員進(jìn)出場(chǎng)的唯一通道，嚴(yán)禁從其它地方進(jìn)出〔包括生活區(qū)的大小門〕?！?〕場(chǎng)區(qū)要有圍墻和刺網(wǎng)等防疫設(shè)施。嚴(yán)格遵守門禁制度，工作人員出入必須通過消毒室消毒。車輛必須經(jīng)大門口設(shè)置的藥液消毒池碾過消毒?！?〕及時(shí)搞好豬舍的清潔衛(wèi)生，保持走道清潔，舍內(nèi)通風(fēng)。豬舍中積聚的病原微生物能夠破壞豬體的防御系統(tǒng)并致病。必須及時(shí)清理所有肉眼可見的有機(jī)物質(zhì)〔飼料、尿液、糞便及分泌物等〕，消毒劑對(duì)殘留的糞便和飼料無(wú)效。〔4〕每年全場(chǎng)統(tǒng)一進(jìn)行二至三次的滅鼠工作。定期進(jìn)行疫病的調(diào)查和抗體的檢測(cè)。生產(chǎn)區(qū)四周盡可能種植樹木，形成一個(gè)天然屏障，有助于阻止疾病從外部經(jīng)風(fēng)媒或蠅蟲傳播進(jìn)來(lái)。根據(jù)?中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法?，確保工人的勞動(dòng)保護(hù)和生產(chǎn)平安衛(wèi)生?！?〕制訂工程設(shè)施、設(shè)備平安的標(biāo)準(zhǔn)。所有電氣設(shè)備的安裝、保護(hù)均須滿足電器有關(guān)平安規(guī)定；電機(jī)、風(fēng)機(jī)等主要產(chǎn)生噪聲的設(shè)備應(yīng)設(shè)置隔振墊，減少噪聲；機(jī)械設(shè)備的危險(xiǎn)局部，如傳動(dòng)帶等必須安裝防護(hù)裝置；豬舍應(yīng)設(shè)置通風(fēng)系統(tǒng)、報(bào)警裝置?！?〕各崗位工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照崗位的技術(shù)要求和平安要求進(jìn)行操作，進(jìn)入生產(chǎn)工序時(shí)應(yīng)按規(guī)定穿戴相應(yīng)的勞動(dòng)保護(hù)用品或相應(yīng)工作服。勞開工人要分發(fā)平安用品，如衛(wèi)生鞋、工作服、手套等。同時(shí)適當(dāng)配置必要的生產(chǎn)輔助設(shè)施，如浴室、廁所、休息室等，保持常年清潔衛(wèi)生。〔3〕本工程屬科技養(yǎng)殖工程，要求從業(yè)人員具有較高的專業(yè)知識(shí)。技術(shù)對(duì)飼養(yǎng)成效起著關(guān)鍵性的作用，因此必須對(duì)生產(chǎn)人員、管理人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持證上崗，并配置一定數(shù)量的勞動(dòng)平安技術(shù)人員。此外生產(chǎn)人員應(yīng)建立健康檔案，每年至少體檢一次，防止人畜交叉感染，確保生產(chǎn)人員的健康?！?〕加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)和平安生產(chǎn)的法制教育，制定平安操作規(guī)程和管理制度?？偨?jīng)理作為平安生產(chǎn)的第一負(fù)責(zé)人，應(yīng)制定相應(yīng)的平安實(shí)施方案，指定專人負(fù)責(zé)日常平安檢查，監(jiān)督平安用品的使用，對(duì)新招工人除進(jìn)行生產(chǎn)技能的培訓(xùn)外，還要進(jìn)行平安教育和醫(yī)療衛(wèi)生的檢查。對(duì)管理人員要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技教育，在獸藥、農(nóng)藥使用方面務(wù)必要使施藥者掌握平安施用方法、步驟及防護(hù)措施。在工程區(qū)的一些顯著位置張貼平安警示牌?！?〕創(chuàng)造衛(wèi)生防疫環(huán)境。工程區(qū)周邊再因地制宜建造防護(hù)林帶，既美化環(huán)境，又起到防風(fēng)、和隔離噪聲污染的作用?！?〕除配備必要的衛(wèi)生設(shè)施外，生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)更衣室、淋浴間及消毒室〔池〕，嚴(yán)格做好衛(wèi)生防疫工作?！?〕建立獸醫(yī)室及藥房，配備相應(yīng)的獸醫(yī)師，負(fù)責(zé)工程區(qū)的疫情防治和定期消毒等工作?！?〕在豬舍等場(chǎng)所按要求配備相應(yīng)的滅火器材和消防設(shè)備，并保持消防通道的暢通。〔2〕建立一套完整的平安防火工作機(jī)制，定期檢查和解決平安隱患，并催促員工遵守各項(xiàng)平安規(guī)定。

第十二章節(jié)能在能源利用方面,工程建設(shè)和投入運(yùn)營(yíng)中均要貫徹“開發(fā)和節(jié)約并重〞的方針，確實(shí)采取有力措施，做好能源合理利用和節(jié)約工作。12.1節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)〔1〕?中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法?；〔2〕?中華人民共和國(guó)計(jì)量法?；〔3〕?國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定?國(guó)發(fā)〔2006〕28號(hào)；〔4〕?節(jié)約用電管理方法?〔國(guó)家經(jīng)貿(mào)委國(guó)家開展方案委[2000]1256號(hào)〕；〔5〕?公共機(jī)構(gòu)節(jié)能條例?國(guó)務(wù)院令第531號(hào)；〔6〕?福建省節(jié)約能源條例?；〔7〕?綜合能耗計(jì)算通那么?〔GB/T2589-2021〕；〔8〕?公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?〔GB50189-2005〕；〔9〕?建筑節(jié)能工程質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)?〔GB50411-2007〕；〔10〕?固定資產(chǎn)投資工程節(jié)能評(píng)估和審查暫行方法?(國(guó)家開展和改革委員會(huì)令第6號(hào))。本工程使用的能源種類主要為水、電，電由寧德市蕉城區(qū)市政公用工程供給。蕉城區(qū)能源供給比擬充裕，能源供給對(duì)工程建設(shè)和運(yùn)行有充分的保障?！?〕用電本工程運(yùn)營(yíng)后，主要用電為儀器設(shè)備用電和照明用電等。工程年總用電量約12萬(wàn)kWh。工程年用電量表見表12-1。表12-1工程年用電表序號(hào)工程名稱安裝功率〔kw〕計(jì)算天數(shù)〔d〕計(jì)算小時(shí)利用系數(shù)用電量〔萬(wàn)kw.h〕1儀器設(shè)備用電300830%2照明用電50300860%合計(jì)〔2〕用水本工程運(yùn)營(yíng)后，工程生產(chǎn)生活日用水量為266.5t/d，工程年用水量為8萬(wàn)t/a。詳見表12-2。表12-2工程年用水表序號(hào)工程名稱日耗水量〔t〕計(jì)算天數(shù)〔d〕年用耗水量〔t〕1生產(chǎn)用水160300480002生活用水30032000合計(jì)80000〔3〕工程能耗種類和總能耗量本工程運(yùn)營(yíng)后，年綜合能耗為21.61tce標(biāo)煤。工程能耗種類和總能耗量見表12-3。表12-3工程能耗和總能耗表序號(hào)能源種類年耗量折標(biāo)煤系數(shù)折合標(biāo)準(zhǔn)煤〔tce〕數(shù)量單位系數(shù)單位1電122水80000tkgce/t合計(jì)12.3建筑節(jié)能設(shè)計(jì)〔1〕根據(jù)?公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?〔GB50189-2005〕有關(guān)規(guī)定，本建筑所處氣候分區(qū)為夏熱冬暖地區(qū)?！?〕建筑物按照南北向布置，盡量降低建筑物的體形系數(shù)〔外外表積和所包圍的體積之比值〕，以降低外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，降低耗能?！?〕建筑單體空間設(shè)計(jì)，在充分滿足建筑功能的前提下，對(duì)建筑空間進(jìn)行合理分隔，以改善室內(nèi)通風(fēng)、采光、熱環(huán)境等。豬場(chǎng)采用沼氣綜合利用的污染治理模式，建立“豬－沼－魚〔菜、茶、果〕〞配套的生態(tài)養(yǎng)殖模式，固液別離后的液渣經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作為生產(chǎn)、生活用熱能。沼液經(jīng)三級(jí)氧化塘沉淀處理后用于豬場(chǎng)內(nèi)茶園、魚塘和菜地的灌溉，可以實(shí)現(xiàn)有效的循環(huán)利用。一方面，解決養(yǎng)豬業(yè)污染問題，改善生態(tài)環(huán)境和保持生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)開展；另一面通過豬糞做有機(jī)肥、沼液灌溉農(nóng)田，可改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，不僅起到節(jié)約能源，利用資源的作用，還可使污水廢棄物減少排放，達(dá)標(biāo)排放。盡量做到合理、順暢，采用節(jié)能新技術(shù)、新工藝；水、電、氣設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心，合理布置管路和線路，以減少管、線路的損耗；采取循環(huán)水回用方法，以節(jié)約用水。儀器設(shè)備選型上，選用高性能、低能耗的節(jié)能型先進(jìn)設(shè)備；配置低損耗節(jié)能型變壓器，采用電容器自動(dòng)補(bǔ)償裝置，以節(jié)省變壓器和高壓線路的有功損耗。照明用電管理，實(shí)行生產(chǎn)用電和照明用電分開，生產(chǎn)照明和生活照明用電分開管理方法；采用節(jié)能型照明電器，選用高光效的氣體放電光源，采用光電自動(dòng)控制或光電時(shí)控制。12.7給排水節(jié)能設(shè)計(jì)〔1〕生活給水管采用塑料管，既能防腐又能減低阻力，起節(jié)能作用?！?〕在設(shè)計(jì)中，豬舍因勢(shì)制宜，充分利用重力流排水，盡量防止采提水排水?！?〕采用節(jié)水衛(wèi)生潔具和節(jié)水龍頭，平時(shí)注意節(jié)約用水。做好管道防滲漏工作，做到循環(huán)用水方法。建立健全能源管理制度，完善能力管理機(jī)構(gòu)，配置能源計(jì)量裝置，配備專職人員具體負(fù)責(zé)能耗制定、考核、統(tǒng)計(jì)，定期進(jìn)行能源計(jì)量器具的檢查等工作，加強(qiáng)員工節(jié)能教育，提高員工貫徹有關(guān)節(jié)能規(guī)定和政策的自覺性，自覺做好節(jié)能工作。第十三章工程組織管理與運(yùn)行組織機(jī)構(gòu)本工程建設(shè)期成立工程領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)工程規(guī)劃、財(cái)務(wù)審批、進(jìn)度實(shí)施、工程驗(yàn)收及財(cái)務(wù)審計(jì)等工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室負(fù)責(zé)工程建設(shè)的日常事務(wù)工作以及工程質(zhì)量的監(jiān)督與管理，包括工程的基建管理、工程建設(shè)、資金管理、文檔資料管理等，辦公室直接向領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)，具體落實(shí)和監(jiān)督工程的資金使用、建設(shè)進(jìn)度和工作質(zhì)量等方面的情況，制定工作規(guī)劃，組織階段性檢查、催促和驗(yàn)收，對(duì)工程實(shí)施全方位有效的管理。領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單如下：組長(zhǎng)：樂玉海寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)董事長(zhǎng)副組長(zhǎng)：范春國(guó)寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)總畜牧師成員：方三地寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)副總經(jīng)理肖正軍寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)技術(shù)部經(jīng)理潘得橋?qū)幍率心详?yáng)實(shí)業(yè)九都豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)工程工程管理工程建設(shè)實(shí)行工程法人制、招投標(biāo)制、合同制和工程監(jiān)理制，以確保工程質(zhì)量。同時(shí)，加強(qiáng)工程資金管理，實(shí)行“三專〞，即工程專人負(fù)責(zé)、資金專戶使用、帳目專項(xiàng)設(shè)立，嚴(yán)格按照工程實(shí)施進(jìn)度撥款，并加強(qiáng)對(duì)各工程建設(shè)過程資金使用情況的跟蹤檢查。工程嚴(yán)格執(zhí)行?農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)根本建設(shè)工程管理方法?及相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格遵守財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部根本建設(shè)財(cái)務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定，按要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，并接受農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳等有關(guān)部門的指導(dǎo)與監(jiān)督?！?〕工程合同管理工程合同由寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)具體負(fù)責(zé)，按照工程建設(shè)要求，建筑安裝工程和儀器設(shè)備購(gòu)置均由工程建設(shè)單位與施工單位和儀器公司簽訂施工合同和購(gòu)貨合同，合同中應(yīng)明確施工內(nèi)容〔或購(gòu)置的儀器設(shè)備型號(hào)、配置〕、質(zhì)量要求、完成工期〔交貨期〕、雙方責(zé)任和付款方式等?！?〕工程監(jiān)理管理工程建設(shè)單位應(yīng)嚴(yán)格審查監(jiān)理單位的資質(zhì)，依照有關(guān)規(guī)定確定相應(yīng)資質(zhì)的監(jiān)理單位承當(dāng)農(nóng)業(yè)根本建設(shè)工程的工程監(jiān)理工作。監(jiān)理機(jī)構(gòu)受建設(shè)單位委托，對(duì)工程質(zhì)量、投資使用、建設(shè)進(jìn)度等內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督管理。監(jiān)理機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格遵守工程建設(shè)和監(jiān)理的有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)立履行監(jiān)督職責(zé)。〔3〕工程招標(biāo)管理為維護(hù)建筑工程市場(chǎng)秩序，保護(hù)國(guó)家和人民利益，本工程施工單位和監(jiān)理單位的選定，儀器、設(shè)備采購(gòu)等均應(yīng)嚴(yán)格按照?中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法?和農(nóng)業(yè)部?根本建設(shè)工程管理方法?的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。編制招標(biāo)文件，并嚴(yán)格按照招標(biāo)文件所規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)開標(biāo)，做到公平、公正、合理?！?〕工程施工管理由寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)指派專人負(fù)責(zé)，與施工單位共同對(duì)工程施工進(jìn)行管理，建立行之有效的質(zhì)量監(jiān)管體制，確保工程質(zhì)量和按期完工。遇有問題，受指派人員應(yīng)及時(shí)向?qū)幍率心详?yáng)實(shí)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，由領(lǐng)導(dǎo)出面與施工單位協(xié)商解決。13.1.3工程工程在福建省農(nóng)業(yè)廳的領(lǐng)導(dǎo)下，由工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織、決策，寧德市南陽(yáng)實(shí)業(yè)具體實(shí)施工程建設(shè)。工程建設(shè)單位按工程到位資金組織施工，工程資金由工程建設(shè)單位統(tǒng)一管理，并制定完整的資金管理制度。工程建設(shè)單位要建立工程財(cái)務(wù)專戶和專帳，做到?？?、專人、專帳、專戶，做好工程資金記賬、保存原始憑證等管理，保證資金的?？顚Ｓ?，按工程進(jìn)度撥付使用資金，不得挪作他用，并接受上級(jí)審計(jì)部門審查，建立監(jiān)督和審查財(cái)務(wù)預(yù)算、決算制度。13.2工程運(yùn)營(yíng)期間的組織管理13本工程建成后，統(tǒng)一實(shí)行企業(yè)化管理。公司成立董事會(huì)，董事長(zhǎng)由董事會(huì)選舉產(chǎn)生。實(shí)行董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，經(jīng)營(yíng)管理由總經(jīng)理1人負(fù)責(zé)，下設(shè)營(yíng)銷部、原種豬場(chǎng)、生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、行政部、人事部6個(gè)部門。組織機(jī)構(gòu)如下：董事會(huì)董事會(huì)總經(jīng)理財(cái)務(wù)部原種豬場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)部營(yíng)銷部行政部人事部機(jī)構(gòu)職責(zé)機(jī)構(gòu)職責(zé)：〔1〕行政部和人事部：主要負(fù)責(zé)公司日常公務(wù)性業(yè)務(wù)活動(dòng)，協(xié)助總經(jīng)理抓好各業(yè)務(wù)部門的溝通協(xié)調(diào)、公司人員管理、業(yè)務(wù)接待、人員培訓(xùn)等。〔2〕財(cái)務(wù)部:主要負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理工作。〔3〕原種豬場(chǎng)：主要負(fù)責(zé)原種豬場(chǎng)日常生產(chǎn)管理工作?！?〕生產(chǎn)技術(shù)部：主要負(fù)責(zé)為原種豬場(chǎng)提供育種、獸醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)等各方面技術(shù)指導(dǎo)，制定公司技術(shù)方案的規(guī)劃開展?！?〕營(yíng)銷部：主要負(fù)責(zé)公司原種豬的銷售、市場(chǎng)推廣、制定年度銷售方案等。經(jīng)營(yíng)管理模式工程實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方法，為福建省乃至全國(guó)養(yǎng)殖戶提供優(yōu)良種豬。生產(chǎn)管理上采取定崗、定編、定額、定勞報(bào)酬四定方法，勞動(dòng)報(bào)酬以安勞取酬為原那么。鑒于種豬具有固定資產(chǎn)和流動(dòng)資產(chǎn)的雙重性質(zhì)，種豬在生產(chǎn)管理上作為固定資產(chǎn)管理，在財(cái)務(wù)管理上，為核實(shí)方便，把它作為流動(dòng)資產(chǎn)處理，采取分群核實(shí)方式。銷售管理上對(duì)銷售人員采取根本工資加提成的方法來(lái)調(diào)動(dòng)銷售人員的積極性。經(jīng)營(yíng)管理措施〔1〕要加強(qiáng)運(yùn)行管理，工程引進(jìn)的相關(guān)設(shè)備，設(shè)施要進(jìn)行修繕維護(hù)，要加強(qiáng)與有關(guān)農(nóng)業(yè)科研單位及高等院校建立科技協(xié)作關(guān)系，以保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種豬的技術(shù)可靠?！?〕根據(jù)畜牧生產(chǎn)在不同時(shí)間、季節(jié)對(duì)有關(guān)農(nóng)用物質(zhì)，如飼料、獸藥等按管理要求提出較全面的方案安排，并與有關(guān)部門簽訂供給協(xié)議，以保證屆時(shí)急需物資的及時(shí)供給。〔3〕工程建成投產(chǎn)后，不同職能部門要分工協(xié)作，各負(fù)其責(zé)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，保證工程的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。生產(chǎn)管理、質(zhì)檢人員負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的管理、維護(hù)，直接生產(chǎn)工人根據(jù)不同崗位按時(shí)或按件計(jì)酬。13.3人力資源配置本工程主要為選育優(yōu)良種豬、提供優(yōu)質(zhì)經(jīng)測(cè)定種豬，生產(chǎn)技術(shù)性強(qiáng)，因此要招聘技術(shù)人員和飼養(yǎng)人員。為使人員安排科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化，力爭(zhēng)做到人人有位，人人有為，人盡其職。經(jīng)測(cè)算，本工程共需招收員工10人，其中中高技術(shù)人員及管理人員2人，一般飼養(yǎng)員4人。13.4員工技術(shù)培訓(xùn)人員培訓(xùn)是工程運(yùn)行中不可缺少的重要環(huán)節(jié)，是促進(jìn)公司開展提高人員素質(zhì)和生產(chǎn)技能的必要手段。培訓(xùn)的對(duì)象包括兩個(gè)方面：一是對(duì)公司內(nèi)部職工進(jìn)行定期培訓(xùn)，二是新招人員的崗前培訓(xùn)。對(duì)職工和新招人員的培訓(xùn)是為提高企業(yè)自身的開展和人員的生產(chǎn)技術(shù)水平。本工程為科技含量較高的工程，必須重視引進(jìn)人才，并對(duì)崗位從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，才能到達(dá)預(yù)期的效果?！?〕各個(gè)崗位從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)，取得合格證書前方能上崗?！?〕關(guān)鍵崗位必須由具有一定的職稱或大學(xué)畢業(yè)生才能勝任?！?〕專業(yè)技術(shù)人員和管理人員的培訓(xùn)提高，應(yīng)由經(jīng)常性的繼續(xù)教育來(lái)解決，通過參加各類技術(shù)培訓(xùn)班，提高飼養(yǎng)技術(shù)和管理水平。

第十四章工程風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)與效益分析本工程的經(jīng)濟(jì)效益分析根據(jù)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部公布的?建設(shè)工程經(jīng)濟(jì)評(píng)估方案與參數(shù)?〔第三版〕和現(xiàn)行的財(cái)稅制度進(jìn)行。投資估算及資金來(lái)源工程總投資569.00萬(wàn)元，其中建安工程投資457.38萬(wàn)元，占總投資80.38%；儀器設(shè)備投資59.01萬(wàn)元，占總投資10.37%；工程建設(shè)其它費(fèi)用25.82萬(wàn)元，占總投資4.54%；預(yù)備費(fèi)26.79萬(wàn)元，占總投資4.71%。工程總投資569.00萬(wàn)元，申請(qǐng)中央補(bǔ)助投資500.00萬(wàn)元，占總投資87.87%；企業(yè)自籌資金69.00萬(wàn)元，占總投資12.13%。投資用款方案2021年，建設(shè)總投資用款569萬(wàn)元。工程流動(dòng)資金按經(jīng)營(yíng)本錢40%計(jì)，鋪底流動(dòng)資金占總流動(dòng)資金30%。產(chǎn)量及售價(jià)年銷售種豬5000頭，平均售價(jià)從1500元/頭提升到3800元/頭；達(dá)產(chǎn)年新增銷售收入1150萬(wàn)元。實(shí)施進(jìn)度工程擬2年建成，第3年投產(chǎn)并到達(dá)設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力30%，第4年為100%，生產(chǎn)期為11年，計(jì)算期為13年。產(chǎn)品本錢估算本工程達(dá)產(chǎn)年新增總本錢費(fèi)用975.29萬(wàn)元?！?〕外購(gòu)原輔材料本錢正常達(dá)產(chǎn)年份，每年原輔材料支出673萬(wàn)元。其中配合飼料648萬(wàn)元，防疫及獸藥25萬(wàn)元。原輔材料一覽表序號(hào)工程單位消耗定額單價(jià)〔元/單位〕金額〔元〕年耗量年本錢〔萬(wàn)元〕1原輔材料商品種豬飼料kg2.253.202025000648.00防疫獸藥項(xiàng)1.0050.0050.00500025.00〔2〕燃料及動(dòng)力費(fèi)用參照工程實(shí)施地的價(jià)格水平，估算電價(jià)0.6元/度、水費(fèi)2.0元/t，年耗用水8000t，用電1.5萬(wàn)度，達(dá)產(chǎn)年全年支付水電、燃料費(fèi)用萬(wàn)元?！?〕工資福利費(fèi)用直接生產(chǎn)工人16人，人均工資3.6萬(wàn)/年，達(dá)產(chǎn)年人工費(fèi)用總計(jì)為萬(wàn)元?！?〕修理費(fèi)按當(dāng)年固定資產(chǎn)原值的3％估算?！?〕折舊與攤銷費(fèi)折舊按直線法計(jì)算，豬舍按20年計(jì)提折舊，設(shè)備按10年計(jì)提折舊，殘值均按原值5%提取?！?〕其他費(fèi)用管理及其它費(fèi)用按年均60萬(wàn)元提取。銷售費(fèi)用按銷售收入的10%提取。稅收計(jì)算按照2