供應(yīng)鏈實(shí)習(xí)報(bào)告樣本

供應(yīng)鏈模擬軟件實(shí)習(xí)師帶領(lǐng)大家浙科物流模擬實(shí)驗(yàn)供應(yīng)鏈管理軟件，熟悉軟件操作中的公司總經(jīng)理、接受總經(jīng)理的訂單到生成運(yùn)輸單整個(gè)流程進(jìn)行討論。到供應(yīng)鏈管理這個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目所要求達(dá)到的實(shí)習(xí)水平。本科生實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)課程學(xué)院名稱專業(yè)名稱學(xué)生姓名學(xué)生學(xué)號(hào)指導(dǎo)教師實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)實(shí)驗(yàn)成績(jī)供應(yīng)鏈管理管理科學(xué)學(xué)院物流管理6C502二〇一六年四月二〇一六年五月）；2、專業(yè)填寫為專業(yè)全稱，有專業(yè)方向的用小括號(hào)標(biāo)明；①用A4紙雙面打?。ǚ饷骐p面打印）或在A4大小紙上用藍(lán)黑色水筆書寫。1.1×××××小三號(hào)黑體×××××（段前、段供應(yīng)鏈管理實(shí)驗(yàn)報(bào)告對(duì)k／3系統(tǒng)（供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)方案）的采購(gòu)業(yè)務(wù)和銷售業(yè)務(wù)中涉及到的部分基本訂單及流程介本文第一部分主要闡述了本次實(shí)驗(yàn)的目的和實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容。第二部分講述了實(shí)驗(yàn)的具體步驟和內(nèi)容，即建立帳套、進(jìn)行系統(tǒng)初始化、設(shè)置核算參數(shù)、設(shè)置輔助資料、計(jì)量單位，會(huì)計(jì)科目等，其次還要錄入供應(yīng)商、客戶、部門、職員、倉(cāng)庫(kù)、物料等基礎(chǔ)資料，方便下一步的實(shí)際對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)、銷售業(yè)務(wù)進(jìn)行處理。關(guān)鍵詞:帳套建立；初始化；采購(gòu)業(yè)務(wù)；銷售業(yè)務(wù)； 學(xué)們對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售的理解，同時(shí)也包含對(duì)供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商、客戶、部門，職員、物料等的管理，以此提升軟件操作能力。利用金蝶K/3軟件，在帳套管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)案例填制采購(gòu)申請(qǐng)單，采購(gòu)訂單、入庫(kù)收料通知單、銷售通知單、發(fā)貨通知單、銷售發(fā)第二部分:核算參數(shù)設(shè)置。主要包括引入會(huì)計(jì)科目、設(shè)置憑證字、設(shè)置核算參數(shù)。第三部分：設(shè)置輔助參數(shù)。第四部分：設(shè)置計(jì)量單位。第六部分：系統(tǒng)設(shè)置。主要是設(shè)置系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。重要，主要包括新建帳套、帳套的恢復(fù)與備份、用戶權(quán)限管理。步驟：打開(kāi)“開(kāi)始”菜單中的“程序”→“K/3系統(tǒng)中間層”的“帳套管理”，初次使步驟：點(diǎn)擊“新建”按鈕，建立新帳套，同時(shí)要選好數(shù)據(jù)庫(kù)的路徑，并按照“案例”中的參數(shù)設(shè)置其基本參數(shù)（點(diǎn)擊“設(shè)置”按鈕）并啟用?？梢愿鶕?jù)自己的需求選擇。需要特別注意的是，系統(tǒng)用戶名默認(rèn)為“sa”。1、為了保證使用財(cái)務(wù)軟件數(shù)據(jù)的安全性，我們要對(duì)帳套做定期備份。A、第一次備份要使用完全備份。B、備份后生成*.DBB和*.BAK文件。C、要定期將硬盤備份拷貝到外部文件上，拷貝時(shí)需要將備份生成的兩個(gè)文件全部拷貝。2、當(dāng)原帳套數(shù)據(jù)遭到破壞，導(dǎo)致無(wú)法再使用原帳套時(shí)，可以用“恢復(fù)”功能將原帳套的備份數(shù)據(jù)以帳套的形式解開(kāi)進(jìn)行使用。對(duì)用戶進(jìn)行設(shè)置，包括新增用戶，用戶權(quán)限管理的設(shè)置。單擊“用戶管理”圖標(biāo)，雙擊明細(xì)管理中“用戶管理”。從中可以看出，帳套建立后系統(tǒng)自動(dòng)設(shè)置了三個(gè)用戶和兩個(gè)用戶組，其用途以寫明。2、用戶權(quán)限設(shè)置注意：進(jìn)行以下設(shè)置時(shí)，在“高級(jí)”中，對(duì)每一項(xiàng)“系統(tǒng)對(duì)象”，必須修改一次授權(quán)一次，不能全部修改后授權(quán)，否則前面的項(xiàng)目等于沒(méi)有修改授權(quán)。圖2--8設(shè)置安全密碼認(rèn)證核算參數(shù)設(shè)置，是物流系統(tǒng)初始化的第一步，為物流系統(tǒng)建立最基礎(chǔ)的參數(shù)。注意：核算參數(shù)一經(jīng)設(shè)定并結(jié)束初始化后將不能返回再修改。前操作過(guò)，則其他系統(tǒng)就可以免做。用戶必須在【帳套管理】中新建帳套之后，再到基礎(chǔ)資料中引入會(huì)計(jì)科目和設(shè)置憑證字。2、憑證字設(shè)置建議：常用設(shè)置A.收，付，轉(zhuǎn)B.現(xiàn)收，現(xiàn)付，銀收，銀付，轉(zhuǎn)C.記，轉(zhuǎn)D.記注意：如果發(fā)現(xiàn)憑證字有誤，可以點(diǎn)擊“屬性”進(jìn)行修改或刪除。步驟：點(diǎn)擊“公共資料”中的【憑證字】，點(diǎn)擊【新增】，輸入憑證字。3、核算參數(shù)設(shè)置步驟：?jiǎn)螕簟俺跏蓟眻D標(biāo)，選擇“倉(cāng)儲(chǔ)管理”系統(tǒng)，雙擊系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置，根據(jù)移動(dòng)通信的實(shí)際情況設(shè)置:圖2--14設(shè)置啟用年度和期間源。輔助資料類別可以新增、修改和刪除。操作時(shí)應(yīng)注意的是修改和刪除時(shí)需要操作的輔助類別，但建議不要?jiǎng)h除類別。2、計(jì)量單位設(shè)置計(jì)量單位的設(shè)置，可以為系統(tǒng)的操作提供計(jì)量單位的查詢和獲取。置錯(cuò)誤，則可以按“屬性”修改或刪除。新增計(jì)量組步驟：在“公共資料”中，雙擊明細(xì)功能中的“計(jì)量單位”，點(diǎn)“新增”按“新增”。要用的計(jì)量單位，則必須要設(shè)置多少個(gè)計(jì)量單位。3、會(huì)計(jì)科目設(shè)置是讓與用戶能夠按照自己的需求設(shè)置會(huì)計(jì)科目，為以后制作憑證模版和生成憑證打下基礎(chǔ)。圖2--20新增科目“物料”4、供應(yīng)商資料設(shè)置注意：在輸入項(xiàng)目時(shí)，有些項(xiàng)目取自輔助資料等，當(dāng)鼠標(biāo)點(diǎn)擊到該項(xiàng)目的空格時(shí)，會(huì)自動(dòng)彈出下拉菜單供用戶選擇，也可點(diǎn)擊該項(xiàng)目空格后按F7鍵，選擇所需為供應(yīng)商即可。當(dāng)?shù)谝患?jí)設(shè)定為供應(yīng)商類別時(shí)，只要輸入代碼和名稱即可。步驟：在“公共資料”中，雙擊明細(xì)功能中的“供應(yīng)商”，點(diǎn)“新增”按鈕，錄入完后“保存”。5、客戶資料設(shè)置戶即可。當(dāng)?shù)谝患?jí)設(shè)定為客戶類別時(shí)，只要輸入代碼和名稱即可。圖2--25客戶資料設(shè)置結(jié)果6、部門設(shè)置圖2--27部門資料設(shè)置結(jié)果7、職員資料設(shè)置注意：提醒需要使用工資模塊的用戶，在增加職員時(shí)，職員類別、職員部門和開(kāi)戶銀行圖2--29職員資料設(shè)置結(jié)果8、倉(cāng)庫(kù)資料設(shè)置圖2--31倉(cāng)庫(kù)資料設(shè)置結(jié)果9、物料資料設(shè)置修改，能為賬套中各系統(tǒng)用到的物料信息提供查詢和獲取。可。當(dāng)?shù)谝患?jí)設(shè)定為物料類別時(shí)，只要輸入必輸項(xiàng)目即可。系統(tǒng)設(shè)置，是系統(tǒng)首先要設(shè)置的一些屬性，如會(huì)計(jì)屬性。這些屬性，對(duì)整個(gè)系統(tǒng)起著舉足輕重的作用。系統(tǒng)設(shè)置是一項(xiàng)非常重要的功能，用戶要根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況認(rèn)真確定參數(shù)。在采購(gòu)、銷售、倉(cāng)存和存貨核算系統(tǒng)中都有系統(tǒng)設(shè)置，只要設(shè)置一個(gè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)量即可。他設(shè)置等，這些設(shè)置會(huì)影響到系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)的屬性。注意：系統(tǒng)設(shè)置中的內(nèi)容只能修改，不能增加和刪除。步驟：在“系統(tǒng)設(shè)置”中，點(diǎn)擊“系統(tǒng)設(shè)置”圖標(biāo)，選擇子功能中的“倉(cāng)儲(chǔ)管理”，雙擊明細(xì)功能中“系統(tǒng)設(shè)置”。節(jié)主要闡述期初數(shù)據(jù)如何錄入，以及其與總賬系統(tǒng)的接口。初始數(shù)據(jù)是本系統(tǒng)啟用時(shí)倉(cāng)庫(kù)物料的結(jié)存的記錄。系統(tǒng)設(shè)置初始數(shù)據(jù)分倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行錄入，在實(shí)際成本法下，錄入的資料包括物料代碼、結(jié)存數(shù)量、結(jié)存金額；在計(jì)劃成本法下，錄入的資料包括物料代碼、結(jié)存數(shù)量、結(jié)存金額、材料成本差異。注意:1、錄入初始數(shù)據(jù)時(shí)要分不同倉(cāng)庫(kù)分別錄入。2、物流的計(jì)價(jià)方法如采用“先進(jìn)先出、后進(jìn)先出、分批擬定法”，則在錄入初始數(shù)據(jù)時(shí)必須通過(guò)雙擊“批次/順序號(hào)”進(jìn)行輸入。3、物流系統(tǒng)初始數(shù)據(jù)包括除了倉(cāng)庫(kù)的結(jié)存數(shù)量和金額以外，還有啟用期間以前的暫估入庫(kù)4、和分期收款的入庫(kù)單錄入的初始數(shù)據(jù)可以與總賬系統(tǒng)的存貨科目進(jìn)行核對(duì)，同時(shí)也可以把初始數(shù)據(jù)傳遞到總賬系統(tǒng)。5、初始化可以與日常單據(jù)同步，但單據(jù)不能審核。步驟：在“系統(tǒng)設(shè)置”中，點(diǎn)“初始化”圖標(biāo)，選擇子功能中步驟：點(diǎn)擊左上角【對(duì)賬】，系統(tǒng)自動(dòng)生成一張有關(guān)存貨的科目匯總表（初始數(shù)據(jù)對(duì)賬表可以將其中的數(shù)據(jù)與總賬中系統(tǒng)中這些科目的系統(tǒng)核對(duì)。采購(gòu)發(fā)票的暫估入庫(kù)單、未開(kāi)銷售發(fā)票的銷售出庫(kù)單以及已經(jīng)發(fā)出但未加工好的委實(shí)際中一致。托出庫(kù)單也要錄入到系統(tǒng)中，此項(xiàng)的目的是當(dāng)系統(tǒng)啟用后能和步驟：雙擊明細(xì)功能中的“啟用業(yè)務(wù)系統(tǒng)”采購(gòu)部崔小燕----3、通知倉(cāng)管人員準(zhǔn)備收貨。倉(cāng)庫(kù)管理員何佳----會(huì)計(jì)滿軍----主管人員----各業(yè)務(wù)主管人員負(fù)責(zé)審核所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的所有單據(jù)。步驟：點(diǎn)擊“初始化”圖標(biāo)，選擇子功能中的“倉(cāng)存管理”，雙擊明細(xì)功能中的“錄入啟用前的暫估入庫(kù)單”和“錄入啟用前的未核銷銷售出庫(kù)單”，然后點(diǎn)擊“新增”按鈕，錄完單據(jù)后要保存、審核。銷售部萬(wàn)明1、成都電器有限公司于2015-7-8向銷售部銷售人）；倉(cāng)庫(kù)管理員何佳2015-7-10日根據(jù)銷售部通知，倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨。主管人員各業(yè)務(wù)主管人員負(fù)責(zé)審核所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的所有單據(jù)。注意：在日常單據(jù)序時(shí)薄可以查詢到啟用前的暫估入庫(kù)單或者啟用前的未核銷銷售出庫(kù)啟用期后期間的外購(gòu)入庫(kù)單和銷售出庫(kù)單。已在總賬系統(tǒng)生成憑證所以，啟用期前的暫估入庫(kù)單在業(yè)務(wù)系統(tǒng)中不再生成等單（發(fā)票）到后，統(tǒng)一進(jìn)行單到?jīng)_回處理。在建立帳套的過(guò)程中，我們要根據(jù)自己的需求選擇“供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)解決方案”這一類型，對(duì)案目、會(huì)計(jì)憑證、數(shù)量核算或者數(shù)量、金額核算等基本參數(shù)的支持，否則后續(xù)業(yè)務(wù)處理將無(wú)法采購(gòu)發(fā)票、銷售報(bào)價(jià)單、銷售訂單、發(fā)貨通知單、銷售出庫(kù)單、銷售發(fā)票。這些訂單可以手著填制采購(gòu)訂單，在收到貨物時(shí)，需要向供應(yīng)商發(fā)送收料通知單，同時(shí)將物料放入倉(cāng)庫(kù)時(shí)，需要填制外購(gòu)入庫(kù)單，最后生成采購(gòu)發(fā)票，這每一個(gè)過(guò)程都是緊密相連的，缺一不可。本次供應(yīng)鏈管理實(shí)驗(yàn)課程，不僅讓我從中學(xué)到了很多的知識(shí)和技能，也讓我明本次供應(yīng)鏈管理實(shí)驗(yàn)課程，不僅讓我從中學(xué)到了很多的知識(shí)和技能，也讓我明確了自己做事的態(tài)度。在第一步建立帳套時(shí)，需要根據(jù)實(shí)際的業(yè)務(wù)處理需求建立合適類型的帳套，而且核算參數(shù)的錄入，公共資料的錄入，都是不能馬虎和偷懶的，因?yàn)楣?yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)整體的系統(tǒng)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是不可缺少且環(huán)環(huán)相扣的，如果前面的準(zhǔn)備工作沒(méi)有做好，后續(xù)的業(yè)務(wù)處理就會(huì)出現(xiàn)困難。在采購(gòu)和銷售業(yè)務(wù)處理的過(guò)程中，不僅要求我們擁有熟練的軟件操作能力，還要求我們對(duì)整個(gè)業(yè)務(wù)的流程要有深入的了解以及擁有足夠的細(xì)心和耐心。雖然此次實(shí)驗(yàn)的過(guò)程遇到了很多的問(wèn)題，但是在老師和同學(xué)的幫助下，這些問(wèn)題都迎刃而解，我也從中發(fā)現(xiàn)了自己的不足，獲得了很多的收獲。成績(jī)?cè)u(píng)定：SCM(SupplyChainManagement)就是對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈的管理，是一、青島啤酒供應(yīng)鏈概況廣州市強(qiáng)和廣州市強(qiáng)和玻璃制品廠南京金亞鋁箔包裝有限公司其他其他一般而言，對(duì)于一條供應(yīng)鏈都有一個(gè)核心的點(diǎn)做為整個(gè)供應(yīng)鏈的總控，對(duì)于本圖指的就是平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商/批發(fā)商。大多數(shù)情況下，它是品牌的所有者，由其總體負(fù)責(zé)信息的傳遞、業(yè)務(wù)的處理。二、青島啤酒市場(chǎng)：國(guó)際化三、青島啤酒的產(chǎn)品分類與構(gòu)建的供應(yīng)鏈類型：青島啤酒屬于創(chuàng)新型產(chǎn)品。大連深圳華海鵬城酒業(yè)有限公司大連騰盛商貿(mào)有限公司中央倉(cāng)庫(kù)北海供銷公司等青島總最終客戶零售商其他這種產(chǎn)品的需求一般不可預(yù)測(cè)，壽命周期也較短，但邊際利潤(rùn)構(gòu)建的供應(yīng)鏈類型為“反應(yīng)型”供應(yīng)鏈。因?yàn)閯?chuàng)新型產(chǎn)品需要有高度靈活的供應(yīng)鏈，來(lái)對(duì)多變的市場(chǎng)做出迅速的反應(yīng)，改善供應(yīng)鏈的市場(chǎng)反應(yīng)能力。而“反應(yīng)型”供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)的市場(chǎng)中介功能，即將產(chǎn)品分配到滿足客戶需求的市場(chǎng)，對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。四、青島啤酒公司的行業(yè)及企業(yè)特點(diǎn)造成供應(yīng)鏈存在的問(wèn)題產(chǎn)生長(zhǎng)鞭效應(yīng)供應(yīng)鏈存在的不確定性來(lái)源為：需求的不確定性、制造的不確定性和供應(yīng)的不確定對(duì)于需求預(yù)測(cè)的主觀性主要為預(yù)測(cè)的偏差批量訂貨的影響價(jià)格波動(dòng)的影響價(jià)格波動(dòng)是由于一些促銷手段，或者經(jīng)濟(jì)環(huán)境突變?cè)斐傻模鐑r(jià)格折扣、數(shù)量折扣、贈(zèng)票、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡性競(jìng)爭(zhēng)和供不短期博弈的影響提前期的影響五、長(zhǎng)鞭效應(yīng)帶來(lái)的問(wèn)題：它會(huì)造成庫(kù)存增加、信息延遲、顧客滿意度降低、庫(kù)存積壓、生產(chǎn)計(jì)劃頻繁波動(dòng)、交貨周期過(guò)短等不良后果，降低供應(yīng)鏈績(jī)效，使供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)。具體的表現(xiàn)有兩方面：一方面供應(yīng)鏈上增加的需求變動(dòng)導(dǎo)致了生產(chǎn)計(jì)劃的擴(kuò)大和過(guò)量的庫(kù)存投資,增加了資金投入,降低了資金的利用價(jià)值。另一方面可能因?yàn)槿必浂鹗杖霚p少,降低了顧客水平,運(yùn)輸?shù)托?誤導(dǎo)生產(chǎn)排程。所以案例中青島啤酒會(huì)出現(xiàn)混亂的運(yùn)輸，高庫(kù)存量的“保鮮”之痛等問(wèn)題。由于長(zhǎng)鞭效應(yīng)的影響，青島啤酒的“新鮮度戰(zhàn)略”無(wú)法實(shí)施，所以要變革。六、青島啤酒所采取的方法：通過(guò)嚴(yán)格評(píng)估篩選，挑選出最優(yōu)質(zhì)的運(yùn)輸服務(wù)商。從而提高配車效率和配載率將各銷售分公司改制為辦事處，取消了原有的倉(cāng)庫(kù)及物流職能，形成統(tǒng)一規(guī)劃的CDC－RDC倉(cāng)庫(kù)布局。變成了由中央分發(fā)中心至區(qū)域物流中心，再到直供商，形成了“中央倉(cāng)－區(qū)域倉(cāng)－客戶”的配送網(wǎng)絡(luò)體系，對(duì)原來(lái)的倉(cāng)庫(kù)重新整合。這樣做可以在地理上重新規(guī)劃企業(yè)的供銷廠家分布，以充分滿足客戶需要，并降低經(jīng)營(yíng)成本，還能快速準(zhǔn)確地滿足顧客的需求，加強(qiáng)企業(yè)與供應(yīng)和銷售廠家的溝通與協(xié)作，降低運(yùn)輸及儲(chǔ)存費(fèi)用。庫(kù)存管理采用信息化管理，提供商品的移倉(cāng)、盤點(diǎn)、報(bào)警和存量管理功能，并為貨主提供各種分析統(tǒng)計(jì)報(bào)表七、消除長(zhǎng)鞭效應(yīng)：這是減小供應(yīng)鏈中的“長(zhǎng)鞭效應(yīng)”最有效的措施之一提高預(yù)測(cè)精度需要考慮如歷史資料、定價(jià)、季節(jié)、促銷和新產(chǎn)品等多種供應(yīng)鏈上下游間業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)緊密集成，形成順暢的業(yè)務(wù)流，可以減少需求過(guò)程內(nèi)在的變動(dòng)性訂貨分級(jí)管理將銷售商分類，劃分不同等級(jí)，對(duì)他們的訂貨進(jìn)行分級(jí)，實(shí)施差異化管理合理分擔(dān)庫(kù)存一、酒供應(yīng)鏈流程圖廣州市海珠區(qū)致祥紙廣州市海珠區(qū)致祥紙佛山秦皇島索坤日用玻璃唐山其他山等釀造廠各批發(fā)商/零售商顧客武漢二、百威啤酒市場(chǎng)定位：國(guó)際化目前百威啤酒在世界上擁有百分之九的市場(chǎng)占有率；在美國(guó)，擁有近50％的市場(chǎng)份額，比其最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還要高一倍。在美國(guó)設(shè)有12家規(guī)模龐大的啤酒廠，在海外設(shè)有兩家合資啤酒廠，其擁有的百威品牌是世界銷量第一的啤酒品牌，銷售遍布全球80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。四、產(chǎn)品特點(diǎn)百威啤酒采用質(zhì)量最佳的純天然原料，以嚴(yán)謹(jǐn)工藝控制，通過(guò)自