【光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)現(xiàn)狀及問題分析（9400字）】

光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)現(xiàn)狀及問題分析目錄TOC\o"1-3"\h\u21727摘要 122716一、引言 129638（一）研究背景 11273（二）研究目的及意義 126589二、光明乳業(yè)公司簡介 2870（一）光明乳業(yè)公司基本概況 23355（二）光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司的人員結(jié)構(gòu)及特點 28253三、光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)現(xiàn)狀 318051（一）光明乳業(yè)公司員工培訓(xùn)管理流程 49055（二）光明乳業(yè)公司員工培訓(xùn)類別 44532（三）光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)實施情況 57204四、光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)存在的問題 64091（一）培訓(xùn)計劃不完善 6179（二）培訓(xùn)內(nèi)容實用性與針對性不強 730910（三）培訓(xùn)效果評估不到位 725908五、光明乳業(yè)公司優(yōu)化人員培訓(xùn)問題對策 818559（一）完善培訓(xùn)實施體系 829004（二）確定培訓(xùn)內(nèi)容 922732（三）培訓(xùn)效果評價體系 1011975結(jié)論 1212500參考文獻 12摘要隨著現(xiàn)代企業(yè)的飛速發(fā)展，企業(yè)對人才的重視程度日益空前，企業(yè)的持續(xù)發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。尤其是在快速發(fā)展的乳酸菌飲品行業(yè)當中，優(yōu)勝劣汰的環(huán)境促使企業(yè)必須不斷進步，不斷改革。在這樣的背景下，有效地解決乳酸菌飲品企業(yè)現(xiàn)有的人員培訓(xùn)問題尤為重要。本文以光明乳業(yè)公司為研究對象，對其培訓(xùn)工作類別、培訓(xùn)實施方法以及培訓(xùn)管理流程進行了分析說明，發(fā)現(xiàn)光明乳業(yè)主要存在培訓(xùn)針對性不強、培訓(xùn)方法單一、內(nèi)部培訓(xùn)師能力不足及培訓(xùn)評估體系不健全等基層員工培訓(xùn)問題。提出要提升培訓(xùn)需求分析地調(diào)研分析與達到，采用多種多樣培訓(xùn)形式，搭建科學的培訓(xùn)體系和評估體系等一系列對策建議。關(guān)鍵詞：人力資源管理；人員培訓(xùn)；光明乳業(yè)公司一、引言（一）研究背景“發(fā)展是第一要務(wù)，人才是第一資源，不斷創(chuàng)新第一動力?！卑殡S著人力資本管理管理方面的不斷深入研究，我國大部分企業(yè)對人力資源的關(guān)注程度不斷提高，對公司工作人員自身的發(fā)展和培訓(xùn)體系也慢慢重視(張陽波,林詩婷,2022)。公司人員管理在人力資本管理開發(fā)中占有重要的地位，公司需要將人員管理作為企業(yè)工作發(fā)展的重點之一。企業(yè)應(yīng)該結(jié)合企業(yè)的戰(zhàn)略目標，將企業(yè)的發(fā)展目標與員工的個人發(fā)展相結(jié)合，努力提高員工的綜合素質(zhì)，提升員工的工作能力，達到通過培訓(xùn)為企業(yè)不斷輸送和儲存人才的目標。光明乳業(yè)有限公司開展了許多培訓(xùn)，但是由于光明乳業(yè)員工培訓(xùn)積極性不高、培訓(xùn)內(nèi)容不夠切合公司的實際發(fā)展情況等原因，公司開展的培訓(xùn)往往很難達到預(yù)期效果。因此，從光明乳業(yè)企業(yè)的長久發(fā)展來看，光明乳業(yè)公司需要改善現(xiàn)有的培訓(xùn)制度，開展有效的人員培訓(xùn)(李子柔,王宇航,陳雨,2021)。（二）研究目的及意義當前，我國勞動力市場處在結(jié)構(gòu)性短缺的狀態(tài)，很多乳酸菌飲品企業(yè)無法在短時間內(nèi)招聘到企業(yè)所需要的相關(guān)人才。因此培養(yǎng)員工工作能力和個人素質(zhì)，對于相關(guān)企業(yè)在光明乳業(yè)行業(yè)贏得競爭優(yōu)勢和保持長期可持續(xù)發(fā)展都有至關(guān)重要的作用(劉俊杰,黃梓萌,趙思韻,2021)。本文以光明乳業(yè)有限公司為研究對象，提出要從企業(yè)戰(zhàn)略目標出發(fā)，整體上完善培訓(xùn)管理工作，實現(xiàn)人力資源的優(yōu)化配置，讓培訓(xùn)真正意義上服務(wù)于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標。希望對提高光明乳業(yè)企業(yè)市場競爭力及可持續(xù)發(fā)展提供一些可借鑒的管理方法(周天宇,吳欣怡,2021)。二、光明乳業(yè)公司簡介（一）光明乳業(yè)公司基本概況光明乳業(yè)公司是我國乳酸菌飲品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕乳酸菌飲品領(lǐng)域多年，光明乳業(yè)在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家乳酸菌飲品企業(yè)榮譽金獎”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)乳酸菌飲品企業(yè)500強”。光明乳業(yè)的發(fā)展是我國乳酸菌飲品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國乳酸菌飲品企業(yè)的發(fā)展狀況。公司秉承“實干創(chuàng)造未來”的企業(yè)精神，堅持“以市場為導(dǎo)向，以客戶為中心”的經(jīng)營理念，擁有一批高素質(zhì)的管理人才和高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)隊伍，吸收新創(chuàng)意，嚴把質(zhì)量關(guān)口，全方位的服務(wù)跟蹤，堅持做出高品質(zhì)產(chǎn)品，本著“追求、質(zhì)量、技術(shù)、精神”8字宗旨，基于乳酸菌飲品市場需求進行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于乳酸菌飲品行業(yè)前沿，引領(lǐng)乳酸菌飲品行業(yè)的發(fā)展。其公司基本組織架構(gòu)如下所示：圖1光明乳業(yè)公司組織結(jié)構(gòu)圖（二）光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司的人員結(jié)構(gòu)及特點光明乳業(yè)公司在職人數(shù)148人。各層級員工分布情況如圖2所示。光明乳業(yè)公司的高層管理者約占公司總?cè)藬?shù)的4%，且大部分人員都是從九龍玖集團調(diào)崗過來工作的。中基層管理人員及各部門的主管和經(jīng)理約占公司總?cè)藬?shù)的42%（這個比例太高，很少企業(yè)管理人員占一半的，降到30%以下，圖表要按新比例重新畫。簡單介紹中基層管理者情況，包括學歷情況，從哪里招募地等等）。普通部門的一般基層員工占比54%（比例增加至70%以上）(鐘易涵,孫瑞陽,朱靜)。要比較詳細地介紹基層員工整體情況，包括年齡、受教育水平、主要從哪里招募的、是否具備相關(guān)的專業(yè)背景或工作經(jīng)歷等。光明乳業(yè)公司各部門人員分布情況。由圖3所示，其中招商中心和運營中心的員工占公司總?cè)藬?shù)的七成。光明乳業(yè)公司是乳酸菌飲品行業(yè)零頭公司，因此在招商部門和運營部門投入了大量的人力，以更好推廣自身產(chǎn)品，同時吸引更多加盟者(高明輝,方曉彤,謝溪涵,2021)。在這部分增加說明占光明乳業(yè)公司70%員工的兩個部門其光明牛奶員工的特點（主要應(yīng)包括：這部分基層光明牛奶員工的情況，要突出大部分人員是新招募、年輕化、素質(zhì)較高但專業(yè)化水平和相關(guān)工作經(jīng)驗不足的特點，所以需要著重對其培訓(xùn)）。圖2光明乳業(yè)公司各層級人員分布情況圖3光明乳業(yè)公司各部門人員分布情況三、光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)現(xiàn)狀《員工培訓(xùn)與開發(fā)》一書中從狹義和廣義上提出了相關(guān)概念。他認為，從范疇上講，培訓(xùn)體系就是指公司向員工教給其進行做好本員工作、提升能力所必須要把握的心態(tài)、知識和技能（如與工作有關(guān)的知識、技能、價值觀、行為準則等）的過程。從理論上講培訓(xùn)體系應(yīng)該是使人力資本升值和創(chuàng)造智力資本的方式(許浩然,郭怡,2021)。（一）光明乳業(yè)公司員工培訓(xùn)管理流程光明乳業(yè)公司的各項培訓(xùn)相關(guān)工作均由人事行政部主導(dǎo)，主要負責培訓(xùn)的計劃、組織與實施及各部門培訓(xùn)工作的管控。其人員培訓(xùn)管理的流程包括：培訓(xùn)需求分析方面，光明乳業(yè)公司人事行政部在每年年初會根據(jù)人力資源規(guī)劃和公司制定的戰(zhàn)略目標，分析出當年的培訓(xùn)需求，制定出當年的培訓(xùn)計劃。在執(zhí)行過程中，光明乳業(yè)人事行政部相關(guān)負責人會根據(jù)公司實際經(jīng)營情況及時調(diào)整計劃。將光明乳業(yè)培訓(xùn)計劃細分下達到各個部門，才能使得培訓(xùn)工作有效地進行(曾樂天,康家豪,2019)。培訓(xùn)組織和實施方面，光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司目前每個月都開展專業(yè)技能和崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司在培訓(xùn)的時候主要是講授法為主，同時讓光明牛奶員工通過觀摩進行操作學習相應(yīng)的生產(chǎn)技能(鄒雨萱,丁瑞峰,董佳,2023)。培訓(xùn)評估方面，光明乳業(yè)員工所接受的各類培訓(xùn)將作為其晉級、晉職、調(diào)職、薪資調(diào)整等的重要評估依據(jù)。光明乳業(yè)新員工的員工培訓(xùn)完畢后由人事行政部負責考評，考試通過到所派單位簽到，考試不及格臨時到所派單位入崗，下一期培訓(xùn)體系時接受補訓(xùn)、重考，考試成績納入轉(zhuǎn)正評估的依據(jù)之一(崔冰清,沈美琪,袁旭東,2023)。光明乳業(yè)部門培訓(xùn)則由培訓(xùn)組織者出題考核，光明牛奶人事行政部協(xié)助組織跟蹤并收集培訓(xùn)效果評估檔案，連同個人培訓(xùn)成績記錄于相應(yīng)的“個人培訓(xùn)記錄”上，最后連同試卷一同存入個人培訓(xùn)檔案。光明乳業(yè)培訓(xùn)評估完成后，光明乳業(yè)公司又重新開始新的一輪培訓(xùn)需求分析，制定新的培訓(xùn)計劃(盧嘉琳,雷博涵,任霖)。圖4光明乳業(yè)公司培訓(xùn)管理流程（二）光明乳業(yè)公司員工培訓(xùn)類別表1光明乳業(yè)公司培訓(xùn)分類培訓(xùn)類別培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)師培訓(xùn)對象培訓(xùn)時間新員工入職培訓(xùn)公司基本信息、崗位基本信息和公司規(guī)章制度人事行政部統(tǒng)一安排，由專人負責所有新入職員工一天崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)崗位相關(guān)知識和業(yè)務(wù)技能用人部門主導(dǎo)，專人帶教各部門員工三天專項培訓(xùn)某項專業(yè)技術(shù)或管理技能內(nèi)部講師或外聘培訓(xùn)師管理部門和技術(shù)部門員工五天外派培訓(xùn)開闊視野，針對性的外出學習外部培訓(xùn)師高層管理人員視情況而定光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司員工培訓(xùn)主要包括四種類型：光明乳業(yè)新員工入職培訓(xùn)、職位業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)、重點培訓(xùn)體系和派遣培訓(xùn)體系(姜思萌,翟詩涵)。光明乳業(yè)不同的項目培訓(xùn)體系的內(nèi)容、目標和時間不同，投入的人、財、物力資源也不同，具體依據(jù)培訓(xùn)計劃進行分配。光明乳業(yè)新員工入職培訓(xùn)由人事行政部統(tǒng)一安排，并專人負責培訓(xùn)實施。光明乳業(yè)崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)主要包括業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識、崗位技能、工作流程的介紹等。專項培訓(xùn)是針對某項專業(yè)技術(shù)或管理技能開展的培訓(xùn)(薛震宇,唐月晨,2021)。外派培訓(xùn)是為開闊視野，光明乳業(yè)公司根據(jù)實際情況，鼓勵有針對性地外出學習培訓(xùn)。同時公司將視培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)經(jīng)費等情況，與光明牛奶受訓(xùn)員工簽訂培訓(xùn)合同，必要時約定服務(wù)期限(羅涵云,殷炫穎,魏雪瑩)。目前，光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司的各項培訓(xùn)相關(guān)工作均由人事行政部主導(dǎo)，人事行政部主要負責培訓(xùn)的計劃、組織與實施及各部門培訓(xùn)工作的管控。光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司主要進行四種培訓(xùn)，包括光明乳業(yè)新員工入職培訓(xùn)、崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、專項培訓(xùn)和外派培訓(xùn)。不同的培訓(xùn)項目投入的人力、金錢和物理力也不同，具體的情況依據(jù)光明乳業(yè)的培訓(xùn)內(nèi)容進行合理的分配(洪晨曦,阮一凡,陸逸)。四種不同的培訓(xùn)類別，所培訓(xùn)的內(nèi)容、培訓(xùn)對象和培訓(xùn)時間也不同。新進員工入崗前的培訓(xùn)計劃包含企業(yè)基礎(chǔ)概述、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、崗位工作職責、企業(yè)文化、產(chǎn)品及行業(yè)相關(guān)知識、各項人事行政規(guī)章制度與行為規(guī)范等，為上崗工作奠定初步基礎(chǔ)。（三）光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)實施情況光明乳業(yè)新員工入職培訓(xùn)具有全員性。大多數(shù)新進員工培訓(xùn)體系歷時一天。培訓(xùn)計劃包含企業(yè)基礎(chǔ)上概述、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、崗位工作職責、企業(yè)文化、產(chǎn)品及行業(yè)相關(guān)知識、各項人事行政規(guī)章制度與行為規(guī)范等，為上崗工作奠定初步基礎(chǔ)。針對新員工入職培訓(xùn)，截至2019年年底，光明乳業(yè)公司開展了5次光明牛奶新員工入職培訓(xùn)，每期培訓(xùn)人數(shù)三十人左右，為期一天(姜欣然,鮑瀚健,2021)。由光明乳業(yè)乳酸菌飲品人事部經(jīng)理作為內(nèi)部培訓(xùn)師，通過集體講授的形式進行。品牌中心的品牌部和推廣部下面的一般基層員工，會進行額外的培訓(xùn)項目，深入了解公司的乳酸菌飲品品牌。品牌介紹是該部門最主要的培訓(xùn)內(nèi)容之一。該課程主要是向光明乳業(yè)員工介紹光明乳業(yè)公司日常所打造和推廣的品牌。光明乳業(yè)公司圍繞這兩個品牌開展相應(yīng)的品牌打造和市場推廣活動[9]。崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)由用人部門主導(dǎo)并指定專人帶教，一般為期三天。所有職能中心在員工入職后都會進行單獨的培訓(xùn)，以“師帶徒”的形式進行。比如，光明乳業(yè)招商部門會通過打電話和網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系客服，向客戶介紹光明牛奶公司的品牌，推薦客戶加盟企業(yè)。招商中心開展培訓(xùn)主要以課堂講授為主，光明乳業(yè)內(nèi)部講師即招商部主管在課堂上進行簡單的崗位介紹，然后由光明乳業(yè)同部門指定專人帶教，教導(dǎo)新員工如何與客戶交流。專項技能培訓(xùn)主要針對光明乳業(yè)運營中心的技術(shù)部和督導(dǎo)部門員工，由內(nèi)部講師或外聘培訓(xùn)師執(zhí)教，一般為期五天。每個月都對這兩個部門的基層員工進行了相應(yīng)的制作通過教學觀賞的形式，向員工進行產(chǎn)品介紹、機器設(shè)備的應(yīng)用操作，店鋪運營的課程指導(dǎo)。綜上所述，光明乳業(yè)公司目前的培訓(xùn)主要集中在運營中心和招商中心，同時，對于中高層管理員工的培訓(xùn)力度不夠，主要把培訓(xùn)的精力放在了光明牛奶一般基層員工的日常工作培訓(xùn)。光明乳業(yè)公司所提供的資源有限，無法滿足高層員工的培訓(xùn)需求，從長就來看，光明乳業(yè)現(xiàn)有的培訓(xùn)體系無法滿足公司未來的發(fā)展。四、光明乳業(yè)公司基層員工培訓(xùn)存在的問題這節(jié)從培訓(xùn)計劃方案的視角對光明乳業(yè)企業(yè)存在的不足進行了整理，認為其存在的問題包含下列幾個方面：（一）培訓(xùn)計劃不完善從企業(yè)管理來看，員工技能培訓(xùn)指的是公司基于實現(xiàn)組織規(guī)劃的目的，在完善的方案和縝密的組織下，通過授課、訓(xùn)練和見習等方式向員工教給服務(wù)技能、管理和公司文化等內(nèi)容。可是現(xiàn)在光明乳業(yè)企業(yè)仍未創(chuàng)建起對于全體人員員工的健全的培訓(xùn)方案?，F(xiàn)在的培訓(xùn)方案主要是對于光明牛奶企業(yè)基層員工、尤其是光明乳業(yè)直銷店基層新員工入職時欠缺服務(wù)技能的狀況設(shè)計的，只有比較簡單的培訓(xùn)體系計劃編制、申請辦理、課題設(shè)計、成本管理等制度，培調(diào)計劃方案不夠健全。從技能培訓(xùn)的環(huán)節(jié)而言，光明乳業(yè)公司內(nèi)訓(xùn)以崗位培訓(xùn)為主，在職進修得到的費用預(yù)算較少。近些年光明乳業(yè)企業(yè)的培訓(xùn)體系主要是對新進到的直銷店服務(wù)生，對直銷店銷售主管、負責人等員工欠缺目的性的在職進修。而光明乳業(yè)直銷店之外的其他單位則較難得少有在職進修(戴怡菲,喻欣怡,柳雨)。從光明牛奶員工等級而言，對于光明乳業(yè)基層的培訓(xùn)體系相對較多，對于管理層的培訓(xùn)體系則非常少。（二）培訓(xùn)內(nèi)容實用性與針對性不強光明乳業(yè)乳酸菌飲品企業(yè)現(xiàn)在的培訓(xùn)方案應(yīng)用性與目的性不強，對于光明牛奶在職人員提高技能的課程內(nèi)容很少。光明乳業(yè)乳酸菌飲品企業(yè)具體培訓(xùn)體系以崗位培訓(xùn)為主，在具體的培訓(xùn)體系組織實施中，通常是哪一家直銷店新征募了一批員工，便集中進行崗位培訓(xùn)；而光明牛奶在職進修通常集中在夏天中市場銷售的淡旺季，為一年一次(劉俊杰,黃梓萌,趙思韻)；為了更好地節(jié)約光明乳業(yè)乳酸菌飲品的成本，通常是一批老師集中在一家直銷店培訓(xùn)體系，根據(jù)集中型的大課進行講課，內(nèi)容比較枯燥乏味，應(yīng)用性不強，方法貼近“灌輸式”，光明牛奶員工非常容易喪失對培訓(xùn)體系的興趣?，F(xiàn)階段光明乳業(yè)乳酸菌飲品企業(yè)在職進修存在的不足要比崗位培訓(xùn)更為嚴重。在職進修的內(nèi)容以技能和管理技能提升為主，但在光明乳業(yè)乳酸菌飲品具體講課中，存在培訓(xùn)體系經(jīng)費緊張、培訓(xùn)體系師資力量貧乏的問題(周天宇,吳欣怡,2021)。光明乳業(yè)乳酸菌飲品企業(yè)經(jīng)常應(yīng)對左右為難的處境，假如聘用企業(yè)內(nèi)部工作閱歷豐富的技術(shù)員、管理人員授課，會由于欠缺教學經(jīng)驗造成培訓(xùn)效果評估不良；而聘請的職業(yè)老師、培訓(xùn)講師又對光明乳業(yè)乳酸菌飲品的商品、光明牛奶的企業(yè)文化、運營環(huán)境、運營模式等欠缺了解，促使專家教授的內(nèi)容過度偏重理論，欠缺實踐性，這一問題急需解決。（三）培訓(xùn)效果評估不到位光明乳業(yè)公司進行培訓(xùn)體系是一種需要自己支付成本的活動，因此更需要創(chuàng)建健全的培訓(xùn)效果評估評定方案，實現(xiàn)對培訓(xùn)體系的目標管理。光明乳業(yè)企業(yè)應(yīng)在培訓(xùn)體系以前考慮到清晰如何把培訓(xùn)效果評估表現(xiàn)出去，需要處理的問題包含：是選用判定地區(qū)分“達標/不過關(guān)”，或是定量分析用成績表明；有多少光明牛奶員工達到了此次培訓(xùn)體系的結(jié)果；此次培訓(xùn)體系是否有利于公司實現(xiàn)組織目標：對目前結(jié)果應(yīng)進行哪種獎罰對策；中后期應(yīng)怎樣改善等。這種問題的最后被處理依賴于光明乳業(yè)公司創(chuàng)建科學的培訓(xùn)效果評估指標體系，進而依據(jù)培訓(xùn)效果評估表明出去的問題進行意見反饋，去其糟粕取其精華，保證提升目的性、減少運行成本。殊不知，現(xiàn)在光明乳業(yè)企業(yè)選用測試方法、觀察和總結(jié)法評定光明牛奶員工的培訓(xùn)效果評估，但最經(jīng)常選用的方式主要是考試，且考試的方式通常到最終形式化。五、光明乳業(yè)公司優(yōu)化人員培訓(xùn)問題對策（一）完善培訓(xùn)實施體系創(chuàng)立業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作組。實施光明乳業(yè)培訓(xùn)講座需要創(chuàng)立的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作組，負責將年度工作計劃目標及內(nèi)容細分化，課程培訓(xùn)及老師分配制做成遍布清楚、隨時隨地可供查看的培訓(xùn)體系課程安排表，發(fā)布在光明乳業(yè)乳酸菌飲品公司網(wǎng)站的《培訓(xùn)活動》一欄，變?yōu)樽兂煽蓪嵭械脑露扰嘤?xùn)方案(鐘易涵,孫瑞陽,朱靜)；而充分考慮光明乳業(yè)工作人員分配、老師薪資、預(yù)算實施、培訓(xùn)計劃考評、監(jiān)管等工作，又需要將月度培訓(xùn)方案進行詳細區(qū)劃至每日工作，以便實行。培訓(xùn)方案的實施分配。培訓(xùn)體系的實施需要借助培訓(xùn)體系單位和參訓(xùn)單位的通力協(xié)作。光明乳業(yè)培訓(xùn)體系單位是培訓(xùn)方案的實施者和培訓(xùn)體系實施的核心單位，而參訓(xùn)單位是實施培訓(xùn)體系的主要參加者(高明輝,方曉彤,謝溪涵)。在培訓(xùn)方案的實施中，培訓(xùn)學校作為策劃者，應(yīng)在光明乳業(yè)培訓(xùn)體系前、培訓(xùn)體系中、培訓(xùn)體系后擔負較多的基層黨建工作。培訓(xùn)體系開始前，培訓(xùn)學校應(yīng)負責場所分配及成本管理，提早將光明乳業(yè)培訓(xùn)體系的計劃方案通告到參訓(xùn)單位或光明牛奶直銷店；在培訓(xùn)講座中，培訓(xùn)學校應(yīng)分配內(nèi)部管理員工在培訓(xùn)體系現(xiàn)場對組織紀律性進行監(jiān)管，保證業(yè)務(wù)培訓(xùn)正常進行；培訓(xùn)體系完畢后，培訓(xùn)學校應(yīng)在一段時間內(nèi)向型培訓(xùn)講師派發(fā)薪資。而參訓(xùn)單位、直銷店作為接受培訓(xùn)體系的單位，應(yīng)積極參加培訓(xùn)體系，負責好對光明乳業(yè)員工的基建工作，確保現(xiàn)場的紀律和活躍性水平(許浩然,郭怡)。光明牛奶參訓(xùn)員工作為接受培訓(xùn)師，應(yīng)積極參加培訓(xùn)體系，在培訓(xùn)體系中保證準時授課，光明牛奶培訓(xùn)體系前簽到，培訓(xùn)體系中保持班級紀律、重視教師的權(quán)威性、積極邏輯思維、膽大展現(xiàn)自身在能力等方面的不足，并積極向老師和同學求教。（二）確定培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合光明乳業(yè)各職位的等級、工作職責、升職方位等，文中對合眾公司內(nèi)訓(xùn)種類進行了詳細地再次區(qū)劃。最先，文中依據(jù)員工培訓(xùn)朝向的目標，將其分成三類，分別是光明乳業(yè)新員工入職基礎(chǔ)上培訓(xùn)體系、光明乳業(yè)新員工入職服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)、光明乳業(yè)新員工入職管理知識培訓(xùn)，三類培訓(xùn)體系的內(nèi)容分別是通用性的公司知識、門店基礎(chǔ)上服務(wù)技能和為人處世方法，及其門店管理內(nèi)容。次之，文中將在職進修分成兩大類，一類是本職位技能提升培訓(xùn)體系，培訓(xùn)體系目標為全部員工，內(nèi)容為該職位的重要技能，如生產(chǎn)課程培訓(xùn)主要是有關(guān)提高溝通技巧的內(nèi)容，包含與消費者進行溝通技巧、怎樣對光明乳業(yè)客戶滿意度作出快速響應(yīng)等。第二類是升階培訓(xùn)體系，為光明乳業(yè)優(yōu)秀團隊提供其直接上級領(lǐng)導(dǎo)所參加的管理技術(shù)培訓(xùn)，這一對策主要是對主要員工的獎賞和挽回(曾樂天,康家豪,2023)。文中認為，對于光明乳業(yè)企業(yè)的主要員工，在不可以確保短時間為其提供崗位升職的狀況下，應(yīng)是其設(shè)立目的性的升階課程內(nèi)容，如對基層服務(wù)和生產(chǎn)主管設(shè)立店家的管理知識培訓(xùn)內(nèi)容，為光明牛奶店家及業(yè)務(wù)經(jīng)理設(shè)立加盟招商的有關(guān)教學內(nèi)容，等。表2列舉了光明乳業(yè)公司新的培訓(xùn)方案中設(shè)計的針對各類細分培訓(xùn)的培訓(xùn)內(nèi)容。表5.1光明乳業(yè)公司優(yōu)化的培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)類型細分類型培訓(xùn)對象培訓(xùn)內(nèi)容崗前培訓(xùn)入職基本培訓(xùn)新進入的所有員工企業(yè)介紹、企業(yè)文化、企業(yè)流程、企業(yè)制度入職服務(wù)技能培訓(xùn)新進入的服務(wù)員和傾班店面基礎(chǔ)操作和流程、店面禮儀、人際關(guān)系處理技巧、與顧客溝通的技巧入職管理培訓(xùn)新進入的宜營店店長執(zhí)行力、顧客投訴處理、績效考核、目標制定、計劃制定、實施息結(jié)與報告制作在職培訓(xùn)技能培訓(xùn)所有基層員工相關(guān)崗位技能培訓(xùn)初級基本管理培訓(xùn)優(yōu)秀基層員工執(zhí)行力、鉆效考核、目標管理、計劃制定、實施總結(jié)與報告制作初級直營店管理培訓(xùn)優(yōu)秀直營店服務(wù)員和領(lǐng)班執(zhí)行力、顧客投訴處理、績效考核、目標制定、計劃制定、實施忌結(jié)與報告制作中級管理培訓(xùn)直營店店長、部門經(jīng)理、副經(jīng)理、主任、副主任溝通技巧、招商加盟基礎(chǔ)知識、加盟商典型案例分享高級管理培訓(xùn)公司高層管理者溝通技巧、團隊管理、時間管理、商業(yè)模式及戰(zhàn)略、互聯(lián)網(wǎng)+（三）培訓(xùn)效果評價體系1.培訓(xùn)效果評估模型簡述進行培訓(xùn)講座也是組織進行的目標管理的一種方法。培訓(xùn)學校解決培訓(xùn)講座是否達到預(yù)期目標進行有效評定，并產(chǎn)生評估體系(鄒雨萱,丁瑞峰,董佳,2021)。在搭建光明乳業(yè)企業(yè)的培訓(xùn)效果評估評價指標體系中，文中由專家團隊，選用光明乳業(yè)培訓(xùn)效果評估評定實體模型，從體現(xiàn)、培訓(xùn)體系、行為、效果四個等級對培訓(xùn)效果評估進行判定與定量分析的評定。表3光明乳業(yè)培訓(xùn)效果評估模型層級及介紹層級評估類型評估內(nèi)容1反應(yīng)層評估評估受訓(xùn)員工的總體反應(yīng)和膀受，及其主觀滿意程度2學習層評估考核受訓(xùn)員工對培訓(xùn)內(nèi)容的理解和掌握程度3行為層評估評價受訓(xùn)員工在培訓(xùn)后的實際工作情況變化，判斷培訓(xùn)是否顯著起作用4成果評估計算培訓(xùn)對企業(yè)業(yè)績帶來貢獻2.反應(yīng)層評估體現(xiàn)層評定主要用以評定兩個方面，第一方面是光明乳業(yè)員工對培訓(xùn)講座的參加興趣，若員工對一門課程培訓(xùn)充滿興趣，則此類課程內(nèi)容能夠被保存，若員工對一項培訓(xùn)體系參加水平不高，興趣較差，則培訓(xùn)學校接到意見反饋后會制定新的課程培訓(xùn)計劃方案，交給光明乳業(yè)主抓高級副總進行審核(盧嘉琳,雷博涵,任霖)；第二方面是光明乳業(yè)員工對培訓(xùn)體系的滿意率，包含對課程培訓(xùn)、培訓(xùn)計劃的應(yīng)用性、培訓(xùn)講師的講課狀況等。體現(xiàn)評定一般選用問卷調(diào)查、談話、觀察等方法。充分考慮應(yīng)用性和成本低，文中選用下列方法：第一，每一次課程內(nèi)容完畢后，對參訓(xùn)光明乳業(yè)員工提供滿意率企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師滿意度測評表第二，在一門課程培訓(xùn)完畢后，培訓(xùn)學校為參訓(xùn)光明乳業(yè)員工提供一份主要是簡答的問卷調(diào)查，需要員工填好。內(nèi)容能夠包含：培訓(xùn)體系中什么內(nèi)容對事后的工作比較有效，什么內(nèi)容幫助并不大，等。3.學習層評估光明乳業(yè)培訓(xùn)體系層評定需要評測學生在參訓(xùn)活動后是否有效把握了學過知識、技能，出自于成本考慮到，評定方法最合適應(yīng)用考試的方法。依據(jù)光明乳業(yè)的教學內(nèi)容、教學方式等各個方面的考慮到，考試方式能夠各種，包含閉卷考試筆試題目、現(xiàn)場實際操作、期中課堂教學演說、小型劇本等?？荚嚌M分成一百分，60分為達標，85分之上為優(yōu)秀(薛震宇,唐月晨)。4.行為層評估行為層評定偏重于評價光明牛奶乳酸菌飲品員工參訓(xùn)后的工作行為是否收到培訓(xùn)計劃的明顯影響，產(chǎn)生業(yè)績考核的明顯提升。因為影響光明乳業(yè)員工工作能力和業(yè)績考核的因素較多、影響方式較復(fù)雜，行為層評定欠缺比較客觀的考評方式。在進行行為層評定時，一般選用觀察匯報、銷售業(yè)績分析報告、對照實驗等方法。文中認為比較適合選用主要選用觀察評價的方式。評定人能夠是光明乳業(yè)公司負責人、顧客甚至朋友，能夠在培訓(xùn)體系完畢后的一段時間，向參訓(xùn)光明牛奶乳酸菌飲品員工的上級領(lǐng)導(dǎo)、朋友、屬下或顧客派發(fā)問卷調(diào)查，請其填好觀察被評定員工的工作行為及表現(xiàn)在培訓(xùn)體系前后左右是否有明顯區(qū)別，是否在工作上合理應(yīng)用了培訓(xùn)體系初中到的知識。特別注意的是，行為層評定相對而言更合適一些邏輯性較差、理論性極強的課程培訓(xùn)，如直銷店內(nèi)的服務(wù)技能課程培訓(xùn)，企業(yè)的制度、步驟類課程內(nèi)容和一些邏輯性極強的管理培訓(xùn)課程則不適合。5.成果層評估效果層評定通常需要由財務(wù)部根據(jù)具體光明乳業(yè)的財務(wù)會計和財務(wù)指標分析，對培訓(xùn)效果評估進行產(chǎn)出率的測評，根據(jù)對光明乳業(yè)新培訓(xùn)實施方案實施后與實施前的對比分析，分辨培訓(xùn)體系是否從會計上對企業(yè)明顯有效。一般來說效果層評定是比較困難的，光明乳業(yè)企業(yè)財務(wù)指標分析通常由多種因素一同決策，包含宏觀經(jīng)濟政策局勢、領(lǐng)域市場競爭局勢、消費者口感喜好等影響，培訓(xùn)體系通常是具有間接作用，其實際效果無法從光明乳業(yè)企業(yè)方面尋找關(guān)聯(lián)性極強的指標值(羅涵云,殷炫穎,魏雪瑩,2021)。相對而言，獨立單位的銷售業(yè)績在新培訓(xùn)實施方案實施前后左右的轉(zhuǎn)變通常更加明顯。因此，效果層評定能夠根據(jù)實際的單位，指標值能夠包含光明乳業(yè)直銷店的門店銷售總額、成本用率、光明牛奶店內(nèi)故障率、消費者投訴量、消費者好評、光明牛奶會員卡開設(shè)頁數(shù)、會員消費狀況，經(jīng)銷單位的招商合作狀況、新開加盟店總數(shù)等。

結(jié)論本文以光明乳業(yè)公司為研究對象，運用文獻綜述法查找相關(guān)的理論資料，加以了解國內(nèi)外關(guān)于本課題的研究現(xiàn)狀和成果，分析了光明乳業(yè)公司目前在人員培訓(xùn)管理工作的現(xiàn)狀及產(chǎn)生的問題，針對公司在培訓(xùn)需求、培訓(xùn)實施、培訓(xùn)評估中存在的問題，相應(yīng)地從這三個方面提出了相應(yīng)的對策建議。即在培訓(xùn)需求方面，要關(guān)注企業(yè)需求、關(guān)注員工需求并且培訓(xùn)方法應(yīng)該多樣化；在培訓(xùn)實施方面，本文提出要豐富光明乳業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容、要采用多種培訓(xùn)方法相結(jié)合的形式，同時要提高內(nèi)部培訓(xùn)師能力；在培訓(xùn)評估方面，公司要完善培訓(xùn)評估體系，加強光明乳業(yè)員工對培訓(xùn)評估的認識，采用科學的培訓(xùn)效果評估方法對員工進行考核和評估。光明乳業(yè)公司這種職能部門分明，層級結(jié)構(gòu)清