幼兒園小班小班健康：大家的小甜甜教學(xué)設(shè)計【含教學(xué)反思】

幼兒園小班小班健康：大家的小甜甜教學(xué)設(shè)計【含教學(xué)反思】前言小班幼兒園是幼兒教育的第一步，是寶寶的成長旅程的一個重要部分。在這個階段，寶寶們必須要學(xué)會許多基本的生活技能，不僅包括日常生活中的一些基本技能，還包括身體和情感上的發(fā)展。幼兒園小班小班健康對于寶寶的生長發(fā)育和全面成長有著重要的作用。本文將介紹小班幼兒園針對健康問題的教學(xué)設(shè)計，其中以大家的小甜甜教學(xué)設(shè)計為例。本文也包括教學(xué)反思，對教學(xué)過程與方法的評價與。教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標了解健康與飲食的關(guān)系；能夠辨別食材的質(zhì)量；培養(yǎng)廚藝興趣，學(xué)會制作食品；掌握健康飲食方法；提高寶寶的生活自理能力。教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課將以小飲食為主，探究健康與飲食的關(guān)系，引導(dǎo)寶寶形成健康的飲食習慣。預(yù)設(shè)活動游戲引導(dǎo)（3分鐘）活動目的：通過游戲的方式激發(fā)寶寶們的學(xué)習興趣，進入課程主題?；顒觾?nèi)容：老師請寶寶們介紹自己最喜歡的食物，然后讓其從盒子中抽取相應(yīng)紙條，完成對于食物的描述。學(xué)習“三明治”的制作流程(10分鐘)活動目的：讓寶寶們學(xué)會制作簡單的健康食品，培養(yǎng)他們的廚藝興趣及生活自理能力。活動內(nèi)容：老師向?qū)殞殏兒唵谓榻B“三明治”的制作流程，并支持寶寶們進行實際操作。具體過程為：提供三明治所需材料，并讓寶寶們自行挑選；要求寶寶們先將面包片在烤箱中烤5分鐘，待烤熟后待用；讓寶寶們自己把黃油涂在烤熟的面包片上；提供自選披薩內(nèi)餡，在家長管理員工的協(xié)助下，將需要的餡料放在面包片上；在披薩內(nèi)餡中研磨一些黑胡椒粉，給披薩增加一些口感；最后，將面包片堆疊在一起，切成適當?shù)拇笮?。三明治品嘗和評測（7分鐘）活動目的：讓寶寶們結(jié)合自己的品嘗體驗，評價所做的三明治，增強了解食物質(zhì)量的能力。分享自己做好的三明治，大家品嘗；讓寶寶們對自己所做的三明治進行評測，采用“太棒了，不錯，再接再厲”等方法評分；引導(dǎo)寶寶們分享評測結(jié)果，通過團隊共享，增加評價準確性。游戲鞏固（5分鐘）活動目的：通過游戲加深對于食物成分和健康關(guān)系的了解?；顒觾?nèi)容：老師以問題形式向?qū)殞殏兲釂枺纭爱斘覀兂韵驴觳秃篌w內(nèi)會發(fā)生什么？”等問題，來檢驗寶寶們對于課堂所學(xué)知識的掌握程度。（2分鐘）活動目的：通過課堂加深對于食物的了解?；顒觾?nèi)容：在課堂中以老師為例計算出單個建樹食品所含的營養(yǎng)成分，并提出培養(yǎng)寶寶們健康飲食習慣的重要性。教學(xué)反思針對“大家的小甜甜”教學(xué)設(shè)計，我有以下評價和：優(yōu)點教學(xué)設(shè)計以小三明治為代表，好學(xué)好嗅，激發(fā)了寶寶們的動手實踐興趣，探究食品成分，培養(yǎng)了他們的廚藝能力通過游戲加深了寶寶對于食物營養(yǎng)成分和健康飲食習慣的了解，教學(xué)目標鮮明清晰；教學(xué)反思部分針對教學(xué)過程和方法進行了評價和，便于后續(xù)對于教學(xué)工作的優(yōu)化。不足教學(xué)設(shè)計引導(dǎo)不夠深入，無法讓寶寶們真正認識到食品對于健康的重要性；教學(xué)設(shè)計時間不充分，對于寶寶們及家長的學(xué)習質(zhì)量造成一定的影響。對于教學(xué)的改進建議對于引導(dǎo)活動，考