2023學(xué)年完整公開課版農(nóng)業(yè)

同學(xué)們，我們每天喝的牛奶，吃的米飯、素菜、瓜果、魚肉，做衣被的棉花，都是由哪個(gè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的？什么是農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)就是種植農(nóng)作物嗎？不僅如此，農(nóng)業(yè)還包括……這些圖片表示的是什么內(nèi)容，你認(rèn)為農(nóng)業(yè)還包括哪些內(nèi)容？在農(nóng)田，人們種植莊稼；在牧場(chǎng)，人們飼養(yǎng)牲畜；在山野，人們植樹造林；在水域，人們?nèi)鼍W(wǎng)捕魚……這就是農(nóng)業(yè)。一種直接利用土地資源所從事的生產(chǎn)活動(dòng)，一種讓“土地奉獻(xiàn)”的產(chǎn)業(yè)。結(jié)合身邊事例，說(shuō)明農(nóng)業(yè)是一種讓”土地奉獻(xiàn)”的產(chǎn)業(yè)。東北三江平原的小麥在南方廣種的水稻內(nèi)蒙古牧場(chǎng)機(jī)械化擠奶洞庭湖漁業(yè)豐收新疆的長(zhǎng)絨棉海南省的橡膠樹山東省的蘋果園西南的林場(chǎng)歷史悠久的中國(guó)農(nóng)業(yè)我國(guó)農(nóng)業(yè)歷史悠久，是世界上最早種植水稻、粟的國(guó)家。我國(guó)培育了品種繁多的農(nóng)作物，是小麥、大豆、大白菜、蔥、芥菜、蘿卜、韭菜、茭白、荔枝、梨、桃、橘、枇杷、麻等農(nóng)作物的原產(chǎn)地。我國(guó)最早種桑養(yǎng)蠶，古代商人經(jīng)“絲綢之路”將我國(guó)所產(chǎn)的絲綢運(yùn)往西亞和歐洲。我國(guó)還是世界上最早栽培茶樹的國(guó)家，茶葉一直是我國(guó)重要的出口農(nóng)產(chǎn)品。閱讀你還知道哪些有關(guān)我國(guó)農(nóng)業(yè)悠久歷史的故事和資料，大家一起來(lái)分享一下。中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展舊社會(huì)落后的農(nóng)村和貧困的農(nóng)民新中國(guó)成立后，特別是改革開放以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)獲得的巨大進(jìn)步，農(nóng)民生活不斷提高。用世界7%的土地養(yǎng)活了近世界1/5的人口。我國(guó)糧食、肉類、棉花、花生、油菜籽、水果等產(chǎn)量居世界第一位。谷物人均占有量接近世界平均水平。棉花人均占有量超過(guò)世界平均水平。我國(guó)稻谷、小麥產(chǎn)量的變化（萬(wàn)噸）在我國(guó)耕地減少的情況下，為什么農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量能大幅度提高？1堅(jiān)持因地制宜原則發(fā)展農(nóng)業(yè)。2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不斷改善。3科學(xué)技術(shù)投入不斷增加。4國(guó)家政策支持。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平比較高的東部地區(qū)，建設(shè)了大量的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平比較低的地區(qū)，培育了新的農(nóng)業(yè)基地。為適應(yīng)對(duì)外開放的需要，還建立了許多出口創(chuàng)匯為主的農(nóng)產(chǎn)品基地。城郊農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展起來(lái)。城郊農(nóng)業(yè)是指為滿足城市居民對(duì)糧、蔬菜、水果、肉、禽、蛋、乳等農(nóng)副產(chǎn)品需要而發(fā)展的農(nóng)業(yè)。新型農(nóng)業(yè)新型農(nóng)業(yè)是相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的，諸如創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等。創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)以外向型為主要特征，所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品面向國(guó)際市場(chǎng)。山東半島、長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲等地，以水果、蔬菜、花卉、畜禽等農(nóng)產(chǎn)品的外向型經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn)，是重要的創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)基地。觀光農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光相結(jié)合，引導(dǎo)游客開展消遣性農(nóng)事活動(dòng)，如游覽、垂釣、采摘水果和蔬菜。綠色農(nóng)業(yè)側(cè)重生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品，改變過(guò)度依賴化肥、農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。閱讀農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和機(jī)械化程度大大提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不斷改變。超級(jí)雜交稻水稻是中國(guó)第一大糧食作物，其產(chǎn)量占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的40%左右。以“雜交水稻之父”袁隆平院士為核心的科研團(tuán)隊(duì)所培育的“超級(jí)雜交稻”，2011年試驗(yàn)田畝產(chǎn)已達(dá)到9266千克。而目前全球水稻平均畝產(chǎn)僅200千克左右。雜交水稻的成功培育，為中國(guó)實(shí)現(xiàn)糧食自給自足創(chuàng)造了條件，也為世界的糧食安全做出了貢獻(xiàn)。閱讀活動(dòng)閱讀下列材料，談一談你從中獲得的啟示。無(wú)土栽培是采用人工配制的營(yíng)養(yǎng)液，以塑料、鋸末、泥炭等作為植物生長(zhǎng)支撐介質(zhì)的栽培方法。無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液成分易于控制，可隨時(shí)調(diào)節(jié)并循環(huán)使用，在光照、溫度適宜而缺乏土壤的地方，如沙漠、海灘、荒島，皆可推廣進(jìn)行。大都市的近郊，也可采用無(wú)土栽培的方式生產(chǎn)蔬菜和花卉?；顒?dòng)荔枝生產(chǎn)于中國(guó)南部，以廣東、廣西、福建、臺(tái)灣等省區(qū)栽培較多。讀圖，從經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)影響的角度，議一議發(fā)生下列變化的主要原因。“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”的時(shí)代已塵封于歷史的記憶中！是啊！即使是生活在我國(guó)北方的老百姓，現(xiàn)在也可以享受到一千多年前唐朝貴妃的“待遇”。農(nóng)業(yè)是事關(guān)國(guó)家穩(wěn)定的基礎(chǔ)和大事，中國(guó)政府一直將農(nóng)業(yè)發(fā)展放在非常重視的地位。課堂練習(xí)讀圖，回答1～2題。1．東北平原糧食作物的分布特點(diǎn)是（）A．小麥種植面積占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)B．從北向南大致分布著小麥、玉米、水稻C．從東向西依次分布著小麥、玉米、水稻D．糧食作物