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文檔簡介
《北京的春節(jié)》參賽教師:北流市清灣鎮(zhèn)寄宿制中心小學(xué)李科梅時間:9分45秒難點名稱:《北京的春節(jié)》中老舍的語言風(fēng)格,學(xué)習(xí)有順序、詳略得當(dāng)?shù)膶懽鞣椒昙?下冊-第一單元1目錄CONTENTS2導(dǎo)入知識講解課堂練習(xí)小節(jié)導(dǎo)入3導(dǎo)入
《北京的春節(jié)》是老舍先生在1951年創(chuàng)作的一篇散文。老舍先生用他樸素自然,充滿“京味兒”的語言,將老北京的春節(jié)習(xí)俗娓娓道來,為我們展開了一幅老北京的民俗畫卷,展示了節(jié)日習(xí)俗的溫馨和美好?;顒优c探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解京味兒特點雜拌兒玩意兒擦黑兒擺攤兒零七八碎兒閑在“臘七臘八,凍死寒鴉”活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解京味兒特點
孩子們喜歡吃這些零七八碎兒,即使沒有餃子吃,也必須買雜拌兒。
他們的第二件事是買爆竹,特別是男孩子們。恐怕第三件事才是買玩意兒--風(fēng)箏、空竹、口琴等,和年畫。
臘月和正月,在農(nóng)村正是大家最閑在的時候。活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解
課文是按照時間順序?qū)懤媳本┤诉^春節(jié)的,哪幾天寫得詳細,哪幾天寫得簡略,這樣寫的好處是什么?活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解時間人們的活動詳略臘八熬臘八粥、泡臘八蒜詳臘月初九~臘月二十三為過年做準備臘月二十三祭灶王、吃糖詳臘月二十四~臘月二十九貼春聯(lián)、掃房、預(yù)備年貨除夕吃團圓飯、穿新衣、放鞭炮、祭祖、守歲詳初一拜年、逛廟會詳正月初六鋪戶開張、放鞭炮元宵節(jié)賞燈、吃元宵詳正月十九春節(jié)結(jié)束詳略和作用活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解臘八……在臘八那天,家家都熬臘八粥。這種特制的粥是祭祖祭神的,可是細一想,它倒是農(nóng)業(yè)社會的一種自傲的表現(xiàn)——這種粥是用各種米,各種豆,與各種干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會。習(xí)慣,風(fēng)俗過節(jié)的熱鬧神圣的儀式感家家祭祖祭神活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解臘八粥各種米,各種豆,與各種干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會。三個“各種”,一個省略號,一個比喻,食材的豐富各種各種各種……小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解泡臘八蒜
臘八這天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里,封起來,為過年吃餃子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個餃子。在北京,過年時,家家吃餃子。泡臘八蒜的方法活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解臘八蒜……到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個餃子。在北京,過年時,家家吃餃子?!吧玺浯洹⑸峨p美”--樣子,味道,都忍不住饞涎欲滴了。色如翡翠色味雙美活動與探究(溫馨提示:規(guī)范操作、注意安全)知識講解泡臘八蒜
臘八這天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋里,封起來,為過年吃餃子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美,使人忍不住要多吃幾個餃子。在北京,過年時,家家吃餃子。制作過程、顏色味道,抓住特點,寫得詳細。課堂練習(xí)
請用以上的方法,繼續(xù)默讀課文,在臘月二十三、除夕、初一和元宵節(jié)這幾天中選擇自己最喜歡的一天,自主學(xué)習(xí)。想想作者是怎樣抓住重點寫出民俗特點的?找出相關(guān)語句,進行批注。課堂練習(xí)臘月二十三
臘月二十三過小年,差不多就是過春節(jié)的“彩排”。在老年間,這天晚上家家祭灶王,從一擦黑兒,鞭炮就響起來,隨著鞭炮聲把灶王的紙像焚化,美其名叫送灶王上天。在前幾天,街上就有好多賣麥芽糖與江米糖的,糖形或為長方塊或為大小瓜形。按舊日的說法,用糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不會向玉皇報告家庭中的壞事了。現(xiàn)在,還有賣糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。習(xí)俗鞭炮吃糖糖的成分和形狀課堂練習(xí)除夕
除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,門外貼好紅紅的對聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來,吃團圓飯,祭祖。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。習(xí)俗做年菜穿新衣貼對聯(lián)貼年畫燈火長明鞭炮不絕吃團圓飯祭祖守歲課堂練習(xí)除夕
除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,門外貼好紅紅的對聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來,吃團圓飯,祭祖。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。家家戶戶沉浸喜氣洋洋課堂練習(xí)除夕
除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,門外貼好紅紅的對聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來,吃團圓飯,祭祖。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。看到的聽到的聞到的嘗到的想到的課堂練習(xí)初一
初一的光景與除夕截然不同:除夕,街上擠滿了人;初一,鋪戶都上著板子,門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮,全城都在休息。
男人們在午前就出動,到親戚家、朋友家去拜年。女人們在家中接待客人。城內(nèi)城外有許多寺院開放,任人游覽,小販們在廟外擺攤兒,賣茶、食品和各種玩具。北城外的大鐘寺、西城外的白云觀、南城的火神廟(廠甸)是最有名的。可是,開廟最初的兩三天,并不十分熱鬧,因為人們還正忙著彼此賀年,無暇顧及。到了初五初六,廟會開始風(fēng)光起來。孩子們特別熱心去逛,為的是到城外看看野景,可以騎毛驢,還能買到那些新年特有的玩具。白云觀外的廣場上有賽轎車賽馬的。在老年間,據(jù)說還有賽駱駝的。這些比賽并不爭取誰第一誰第二,而是在觀眾面前表演騾馬與騎者的美好姿態(tài)與嫻熟技能。習(xí)俗拜年逛廟會課堂練習(xí)元宵節(jié)……元宵節(jié),處處懸燈結(jié)彩,整條的大街像是辦喜事,火熾而美麗。有名的老鋪都要掛出幾百盞燈來,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈;有的通通彩繪《紅樓夢》或《水滸傳》故事,有的圖案各式各樣。這在當(dāng)年,也就是一種廣告。燈一懸起,任何人都可以進到鋪中參觀,晚間燈中都點上蠟燭,觀者就更多。這廣告可不庸俗。干果店在燈節(jié)還要做一批雜拌兒生意,所以
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