學(xué)校食品安全承諾書樣本

第頁共頁學(xué)校食品安全承諾書樣本學(xué)校食品安全承諾書尊敬的學(xué)校師生及家長(zhǎng)：為了保障廣大師生的飲食健康安全，提高學(xué)校食品安全管理水平，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和教育部門的要求，本校特制定以下承諾書，希望廣大師生及家長(zhǎng)能共同遵守，共同努力，共建學(xué)校食品安全的良好環(huán)境。一、食品安全管理責(zé)任1.學(xué)校食品安全管理屬于全員參與，學(xué)校將建立完善的食品安全管理機(jī)制，明確責(zé)任分工，確保食品安全工作的有效開展。2.學(xué)校將加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提高教職工的食品安全意識(shí)和操作技能，確保師生的飲食安全。3.學(xué)校將定期進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳教育活動(dòng)，提高師生及家長(zhǎng)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)和重視程度。二、食品采購(gòu)與管理1.學(xué)校將與正規(guī)合法的食品供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，保證所采購(gòu)的食品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.學(xué)校將建立食品采購(gòu)臺(tái)賬，做到食品種類、采購(gòu)數(shù)量、供應(yīng)商信息等全部記錄，并保留相關(guān)購(gòu)貨憑證，以便進(jìn)行追溯。3.學(xué)校將定期對(duì)所采購(gòu)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保其安全合格。4.學(xué)校將對(duì)食品進(jìn)貨渠道進(jìn)行嚴(yán)格審核，杜絕購(gòu)買過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品。三、食品加工與儲(chǔ)存1.學(xué)校食堂將按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)食品加工和餐廳環(huán)境的管理，確保從食品加工到出餐過程的衛(wèi)生安全。2.學(xué)校將建立科學(xué)合理的食品儲(chǔ)存控制系統(tǒng)，規(guī)范食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)的溫濕度和通風(fēng)條件，做好食品保鮮工作，確保食品的品質(zhì)和安全。3.學(xué)校將加強(qiáng)對(duì)食品加工工具和設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，定期進(jìn)行檢測(cè)和清潔消毒，防止食品受到污染。四、食品安全監(jiān)督與檢測(cè)1.學(xué)校將嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)的要求，建立健全食品安全監(jiān)督機(jī)制，對(duì)食堂的食品安全工作進(jìn)行定期檢查和評(píng)估。2.學(xué)校將定期邀請(qǐng)相關(guān)部門進(jìn)行食品安全抽檢，并及時(shí)公開抽檢結(jié)果，接受師生及家長(zhǎng)的監(jiān)督和檢驗(yàn)。3.學(xué)校將做好食品安全事件的應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食品安全事件，將及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門及時(shí)采取措施，保護(hù)師生的飲食安全。五、食品安全宣傳與教育1.學(xué)校將定期組織食品安全宣傳教育活動(dòng)，向師生及家長(zhǎng)普及食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)。2.學(xué)校將通過校園廣播、校報(bào)等形式宣傳學(xué)校食品安全工作的進(jìn)展情況，接受師生及家長(zhǎng)的監(jiān)督和建議。3.學(xué)校將建立食品安全投訴受理機(jī)制，及時(shí)處理師生及家長(zhǎng)的食品安全投訴，并保持反饋渠道的暢通。六、食品安全獎(jiǎng)懲制度1.學(xué)校將建立食品安全獎(jiǎng)勵(lì)制度，對(duì)食品安全工作做出突出貢獻(xiàn)的師生及工作人員給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.學(xué)校將建立食品安全違規(guī)處罰制度，對(duì)食堂工作人員和食品供應(yīng)商發(fā)現(xiàn)食品安全問題而不報(bào)告或者報(bào)告不及時(shí)、不真實(shí)的給予紀(jì)律處分。3.學(xué)校將建立食品安全責(zé)任追究制度，對(duì)因食品安全問題導(dǎo)致師生食物中毒或其他安全事故的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。在此，學(xué)校再次鄭重承諾：盡全力保障全體師生的飲食安全，堅(jiān)決防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，杜絕一切可能損害師生飲食安全的行為。希望廣大師生能積極支持學(xué)校的食品安全工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，提出建議和意見，共同維護(hù)學(xué)校食品安全的大局穩(wěn)定。感謝大家的關(guān)注與支持！特此承諾。學(xué)校名稱：_____