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四川省成都市嘉祥教育集團(tuán)2023-2024學(xué)年高三(最后沖刺)生物試卷注意事項(xiàng)1.考試結(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回.2.答題前,請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0.5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置.3.請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符.4.作答選擇題,必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑;如需改動(dòng),請(qǐng)用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案.作答非選擇題,必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律無效.5.如需作圖,須用2B鉛筆繪、寫清楚,線條、符號(hào)等須加黑、加粗.一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列有關(guān)“21三體綜合征”的敘述,正確的是A.患者體細(xì)胞中含有3個(gè)染色體組B.患者也能產(chǎn)生正常的生殖細(xì)胞C.父方或母方只有減數(shù)第二次分裂異常時(shí)才可能導(dǎo)致子代患病D.高齡產(chǎn)婦產(chǎn)下21三體綜合征患兒的概率并沒有明顯增加2.自國家開展“退耕還林,退耕還草”工程20年來,河北省每年因退耕還林工程涵養(yǎng)水源1.16億立方米,防風(fēng)固沙總物質(zhì)量為2.59萬噸,固碳851萬噸,釋放氧氣3.87萬噸,吸收污染物4.3萬噸,生態(tài)效益總價(jià)值達(dá)5.8億元。下列說法錯(cuò)誤的是()A.“退耕還林”過程耕地中的雜草數(shù)量增加,呈“S”型曲線增長(zhǎng)B.“退耕還林”過程中生態(tài)系統(tǒng)的物種組成增加,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜,抵抗力穩(wěn)定性提高C.“退耕還林”體現(xiàn)了人類活動(dòng)往往使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行D.“退耕還林”能夠有效地固定碳,緩解溫室效應(yīng)的進(jìn)程,降低環(huán)境污染3.白花三葉草有兩個(gè)品種:葉片內(nèi)含較高水平氰(HCN)的品種和不含氰的品種,由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因控制。其代謝過程如圖所示:兩個(gè)不含氰的品種雜交,F(xiàn)1全部含有較高水平氰,F(xiàn)1自交獲得F2,則()A.兩親本的基因型為DDhh(或Ddhh)和ddHH(或ddHh)B.氰產(chǎn)生后主要儲(chǔ)存在葉肉細(xì)胞溶酶體中C.向F2不含氰品種的葉片提取液中加入含氰葡萄糖苷,約有3/7類型能產(chǎn)生氰D.F2中高含氰品種∶不含氰品種=15∶14.研究人員在水稻中發(fā)現(xiàn)了一株具有明顯早熟特性的變異植株,并欲以此為基礎(chǔ)培育早熟水稻新品種。下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是A.要判斷該變異植株是否具有育種價(jià)值,首先應(yīng)確定它的遺傳物質(zhì)是否發(fā)生了變化B.若該變異植株具有育種價(jià)值,在選擇育種方法時(shí),首先應(yīng)確定其變異類型C.若該變異是由某個(gè)基因突變引起的,則與晚熟品種雜交即可獲得符合要求的新品種D.若該變異是由某個(gè)基因突變引起的,則要快速獲得新品種,可選擇單倍體育種的方法5.生物膜上的質(zhì)子泵(H+的載體蛋白)可分為三種:F—型質(zhì)子泵、P—型質(zhì)子泵和V—型質(zhì)子泵,前一種是生成ATP的質(zhì)子泵,后兩種是消耗ATP的質(zhì)子泵。下列關(guān)于H+跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹觯_的是()A.液泡膜通過V—型質(zhì)子泵吸收H+的方式是協(xié)助擴(kuò)散B.葉綠體類囊體膜上的質(zhì)子泵是P—型質(zhì)子泵C.F—型質(zhì)子泵為H+逆濃度梯度運(yùn)輸D.線粒體內(nèi)膜上的質(zhì)子泵是F—型質(zhì)子泵6.下列關(guān)于突觸及其功能的說法,錯(cuò)誤的是()A.突觸前膜和突觸后膜都具有選擇透過性B.神經(jīng)遞質(zhì)的合成、分泌以及向突觸后膜轉(zhuǎn)移都需要消耗ATPC.神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后會(huì)快速降解或回收再利用D.神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合后,突觸后膜的膜電位不一定變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)谷氨酸是一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì),但是過量堆積在神經(jīng)元之間又會(huì)成為神經(jīng)毒素,引起神經(jīng)元的損傷、衰老及死亡。請(qǐng)回答下列問題:(1)興奮傳來時(shí),突觸前神經(jīng)元會(huì)釋放谷氨酸,谷氨酸經(jīng)擴(kuò)散通過突觸間隙,與突觸后膜的受體結(jié)合,使突觸后膜電位變?yōu)開___________(填內(nèi)正外負(fù)、內(nèi)負(fù)外正)。上述過程體現(xiàn)細(xì)胞膜的功能有__________________________________________________(請(qǐng)答出兩點(diǎn))。(2)當(dāng)突觸間隙中谷氨酸積累過多時(shí),持續(xù)作用會(huì)導(dǎo)致______________過度內(nèi)流,使突觸后神經(jīng)元因滲透壓__________________而膨脹損傷甚至漲破。(3)研究發(fā)現(xiàn),雌性激素等甾體類激素可以防護(hù)某些神經(jīng)毒素的毒性,從而發(fā)揮對(duì)神經(jīng)元的保護(hù)作用。雌性激素的化學(xué)本質(zhì)屬于脂質(zhì)中的___________________,它在人體中可以通過_______________運(yùn)輸來發(fā)揮保護(hù)神經(jīng)元的作用。8.(10分)為探究寡霉素和NaHSO3,對(duì)植物光合作用的影響,科學(xué)家針對(duì)某種水稻進(jìn)行下列有關(guān)實(shí)驗(yàn),水稻分組后分別噴施蒸餾水、寡霉素和NaHSO3,24h后再分組進(jìn)行干旱脅迫和非脅迫處理(脅迫指對(duì)植物生長(zhǎng)和發(fā)育不利的環(huán)境因素),測(cè)得未脅迫和脅迫8h時(shí)的光合速率如圖甲所示。已知寡霉素抑制光合作用和細(xì)胞呼吸中ATP合成酶的活性,圖乙b為ATP合成酶的作用示意圖?;卮鹣铝杏嘘P(guān)問題:(1)本實(shí)驗(yàn)中噴施蒸餾水組的作用是_________。實(shí)驗(yàn)中測(cè)量光合作用速率的指標(biāo)是_________。由圖甲可知:噴施寡霉素和NaHSO3,對(duì)水稻光合速率的影響是_________(填“相同”或“相反”)的,且_________能減緩干旱脅迫處理引起的光合速率的下降。(2)若圖乙為寡霉素作用于葉綠體的部位,則其上產(chǎn)生的產(chǎn)物還有_________;若圖乙為寡霉素作用于線粒體的部位,則該膜代表的是_________。(3)科學(xué)家還研究發(fā)現(xiàn),水稻葉肉細(xì)胞中的類胡蘿卜素和葉綠素的比率(黃-綠比)與其P(光合作用)/R(細(xì)胞呼吸)值呈現(xiàn)一定的關(guān)系,這種關(guān)系如圖丙所示。在缺鎂的土壤中,水稻葉肉細(xì)胞的P/R值和黃-綠比的關(guān)系應(yīng)位于圖中_________點(diǎn)(用下圖中的字母表示),理由是_________。9.(10分)如圖是利用微生物制作葡萄酒的流程示意圖。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:(1)葡萄酒制作的原理是利用__________菌分解葡萄糖,首先生成__________,該物質(zhì)在_________條件下,轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳。(2)葡萄除梗應(yīng)在沖洗之__________(填“前”或“后”)完成,原因是__________。(3)制作果酒時(shí),溫度應(yīng)該控制在__________(填溫度范圍)。若利用果酒發(fā)酵的裝置和條件,僅向發(fā)酵好的果酒中加入醋酸菌,醋酸菌__________(填“能”或“不能”)將果酒轉(zhuǎn)化為果醋,理由是_______。10.(10分)氣孔是氣體進(jìn)出葉片及蒸騰作用喪失水分的“門戶”,強(qiáng)光下植物蒸騰作用強(qiáng),氣孔充分開放。氣孔的開放與關(guān)閉分別與保衛(wèi)細(xì)胞的吸水與失水有關(guān)。科研人員通過基因工程技術(shù)在擬南芥氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞中表達(dá)了一種K+通道蛋白(BLINK1),如圖所示。該通道能調(diào)控氣孔快速開啟與關(guān)閉,而野生株氣孔關(guān)閉較慢。請(qǐng)回答下列問題:(1)除離子通道蛋白外,細(xì)胞膜上還有水通道蛋白。水通道與人體體液平衡密切相關(guān),如腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用,都與水通道蛋白的_________有直接關(guān)系。(2)據(jù)圖分析,含BLINK1的植株在光照下氣孔快速開啟,最可能的原因是__________________。(3)若將長(zhǎng)勢(shì)基本一致的含BLINK1的擬南芥植株與野生株擬南芥植株置于較強(qiáng)光照強(qiáng)度的連續(xù)光照條件下,測(cè)定每升水產(chǎn)植物莖干重(克),預(yù)期結(jié)果是含BLINK1的擬南芥植株每升水產(chǎn)植物莖干重(克)_________(填“大于”“小于”或“基本等于”)野生株擬南芥植株的每升水產(chǎn)植物莖干重(克)。(4)若將長(zhǎng)勢(shì)基本一致的含BLINK1的擬南芥植株與野生株擬南芥植株置于較強(qiáng)光照強(qiáng)度的間隔光照(強(qiáng)光和弱光交替光照)條件下,測(cè)定每升水產(chǎn)植物莖干重(克),預(yù)期結(jié)果是含BLINK1的擬南芥植株每升水產(chǎn)植物莖干重(克)_________(填“大于”“小于”或“基本等于”)野生株擬南芥植株的每升水產(chǎn)植物莖干重(克),預(yù)期此結(jié)果的理由是_________________________。11.(15分)如圖表示胰島B細(xì)胞在較高的血糖濃度下分泌胰島素的部分調(diào)節(jié)機(jī)制。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。(1)此時(shí),葡萄糖進(jìn)入胰島B細(xì)胞的方式是________。在細(xì)胞內(nèi)代謝生成ATP的場(chǎng)所是________________。(2)葡萄糖GLUT幾乎分布于全身所有組織細(xì)胞中,生理意義在于維持細(xì)胞對(duì)_______的轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)量,以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的基本_______需要。(3)ATP含量增加會(huì)關(guān)閉KATP,引起去極化,即Ca2+通道開放,此時(shí)該細(xì)胞膜內(nèi)表面是_____電位。(4)胰島素的生理功能主要是________________________________________。研究發(fā)現(xiàn)Ⅱ型糖尿病患者的GLUT對(duì)葡萄糖的敏感性降低,致使血糖濃度居高不下。試推測(cè):飯后Ⅱ型糖尿病患者體內(nèi)的胰島素含量比正常人______。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

患者體細(xì)胞中含有21號(hào)染色體比正常多了1條,A錯(cuò)誤;理論上該患者能產(chǎn)生正常的生殖細(xì)胞,B正確;精子或卵細(xì)胞中21號(hào)染色體多一條都會(huì)導(dǎo)致受精作用后形成21三體的受精卵,所以異常細(xì)胞既可來自父方也可來自母方,也可能是減數(shù)第一次分裂異常,C錯(cuò)誤;高齡孕婦生育21三體綜合征患兒的風(fēng)險(xiǎn)較高,原因是隨著母親年齡的增大,導(dǎo)致卵細(xì)胞形成過程中21號(hào)染色體發(fā)生不分離的可能性增加,導(dǎo)致卵細(xì)胞多了一條21號(hào)染色體,D錯(cuò)誤。故選:B。2、C【解析】

隨著退耕還林的推進(jìn),群落的結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜,生物種類和數(shù)目增多,生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性增強(qiáng),自我調(diào)節(jié)能力增加?!驹斀狻緼、“退耕還林”過程耕地中的雜草數(shù)量增加,但是受環(huán)境阻力的影響,會(huì)呈“S”型曲線增長(zhǎng),A正確;B、“退耕還林”過程中生態(tài)系統(tǒng)的物種組成增加,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜,自我調(diào)節(jié)能力增強(qiáng),抵抗力穩(wěn)定性提高,B正確;C、“退耕還林”體現(xiàn)了人類活動(dòng)改變了演替的速度,但是沒有改變方向,C錯(cuò)誤;D、由題干的信息可以看出“退耕還林”能夠有效地固碳,緩解溫室效應(yīng)的進(jìn)程降低環(huán)境污染,D正確。【點(diǎn)睛】本題以退耕還林為背景,考查了生態(tài)學(xué)的知識(shí),識(shí)記種群增長(zhǎng)曲線的條件,生態(tài)系統(tǒng)、群落的知識(shí)進(jìn)行解答。3、C【解析】

根據(jù)題意分析可知,兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳,因此遵循基因的自由組合定律。從圖解中可以看出,D基因和H基因同時(shí)存在時(shí)才能生成HCN,即D_H_表現(xiàn)為葉片內(nèi)含較高水平氰(HCN)的品種,其余均為不含氰品種?!驹斀狻?jī)捎H本的基因型為DDhh和ddHH,子代為DdHh,全部含有較高水平氰,而當(dāng)兩親本的基因型為Ddhh和ddHh時(shí),子代會(huì)出現(xiàn)不含氰的品種,A錯(cuò)誤;氰產(chǎn)生后主要儲(chǔ)存在葉肉細(xì)胞液泡中,B錯(cuò)誤;F2不含氰的品種有3D_hh:3ddH_:1ddhh,其中品種ddH_不能產(chǎn)生葡萄糖苷,但是加入含氰葡萄糖苷能產(chǎn)生氰,所占比例為3/7,C正確;已知F1為DdHh,則F2為9D_H_:3D_hh:3ddH_:1ddhh,因此高含氰品種:不含氰品種=9:7,D錯(cuò)誤。4、C【解析】

該題主要考察了育種方式的選擇,而對(duì)該變異植株進(jìn)行育種之前應(yīng)先判定它屬于哪種變異情況,以便確定是否具有育種價(jià)值。單倍體育種具有明顯縮短育種年限的優(yōu)點(diǎn),識(shí)記每種育種方法的過程和特點(diǎn)是本題的解題關(guān)鍵?!驹斀狻緼、變異分為可遺傳變異和不可遺傳變異,可遺傳變異才能在育種上進(jìn)行操作,可遺傳變異的遺傳物質(zhì)發(fā)生了變化,所以要確定它的遺傳物質(zhì)是否發(fā)生了變化,A正確;B、不同的變異類型,育種方法不一樣,所以要先確定變異類型,如果是基因突變,可采用自交或單倍體育種的方法,如果是染色體變異,可以采用細(xì)胞工程育種,B正確;C、若該變異是由某個(gè)基因突變引起的,則該早熟變異植株為顯性,與晚熟品種雜交后,需要進(jìn)行連續(xù)自交才能獲得所需要的新品種,C錯(cuò)誤;D、若該變異是由某個(gè)基因突變引起的,則要快速獲得新品種,可選擇單倍體育種的方法,因?yàn)閱伪扼w育種可以獲得含有突變基因的配子,且明顯縮短育種年限,通過單倍體育種,可以獲得含有突變基因的純合子,D正確;故選C。5、D【解析】

根據(jù)題意分析,“一種為生成ATP的F-型質(zhì)子泵,生成ATP的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、類囊體薄膜、線粒體內(nèi)膜和線粒體基質(zhì)”,“兩種為消耗ATP的P-型質(zhì)子泵和V-型質(zhì)子泵,可見這兩種質(zhì)子泵為H+逆濃度梯度運(yùn)輸”。【詳解】A、根據(jù)以上分析可知,V—型質(zhì)子泵為H+逆濃度梯度運(yùn)輸,屬于主動(dòng)運(yùn)輸,A錯(cuò)誤;B、類囊體薄膜是生成ATP的場(chǎng)所之一,該膜上的質(zhì)子泵為F—型,B錯(cuò)誤;C、H+逆濃度梯度運(yùn)輸需要消耗ATP,而F—型質(zhì)子泵是一種能生成ATP的質(zhì)子泵,C錯(cuò)誤;D、線粒體內(nèi)膜是生成ATP的場(chǎng)所之一,該膜上的質(zhì)子泵為F—型,D正確。故選D。6、B【解析】

1、突觸的結(jié)構(gòu):突觸小體中有突觸小泡,突觸小泡中有神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放到突觸后膜,使后膜產(chǎn)生興奮(或抑制)所以是單向傳遞。(突觸前膜→突觸后膜,軸突→樹突或胞體)。神經(jīng)遞質(zhì)一旦與突觸后膜上的受體結(jié)合發(fā)揮作用后會(huì)立即被相應(yīng)的酶分解或者別移走到突觸前膜內(nèi)重新利用。2、突觸的結(jié)構(gòu)如圖所示:【詳解】A、突觸前膜和突觸后膜都屬于生物膜,因此具有選擇透過性的特點(diǎn),A正確;B、突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)運(yùn)輸至突觸后膜為擴(kuò)散作用,不需要消耗能量,B錯(cuò)誤;C、神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合發(fā)揮作用后,會(huì)快速被相應(yīng)的酶降解或回收到前膜內(nèi)被再利用,C正確;D、神經(jīng)遞質(zhì)分為興奮性遞質(zhì)和抑制性遞質(zhì),其中抑制性遞質(zhì)不會(huì)引起突觸后神經(jīng)元興奮,因此后膜上的電位仍為靜息電位,D正確。故選B。二、綜合題:本大題共4小題7、內(nèi)正外負(fù)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的交流鈉離子升高固醇體液【解析】

興奮在神經(jīng)元之間需要通過突觸結(jié)構(gòu)進(jìn)行傳遞,突觸包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜,其具體的傳遞過程為:興奮以電流的形式傳導(dǎo)到軸突末梢時(shí),突觸小泡釋放遞質(zhì)(化學(xué)信號(hào)),遞質(zhì)作用于突觸后膜,引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位(電信號(hào)),從而將興奮傳遞到下一個(gè)神經(jīng)元。根據(jù)題干信息分析可知,谷氨酸是一種興奮性神經(jīng)遞質(zhì),可以使得突觸后神經(jīng)元興奮,但是過量堆積在神經(jīng)元之間又會(huì)成為神經(jīng)毒素,引起神經(jīng)元的損傷、衰老及死亡?!驹斀狻浚?)當(dāng)谷氨酸與突觸后膜上的受體結(jié)合后使突觸后神經(jīng)元的膜電位由靜息電位變成動(dòng)作電位,即膜內(nèi)外電位由外正內(nèi)負(fù)變成外負(fù)內(nèi)正;該過程涉及到了鈉離子內(nèi)流,因此體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞和進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的作用。(2)當(dāng)谷氨酸在突觸間隙中過度積累時(shí),會(huì)不斷作用于突觸后膜上的受體,導(dǎo)致鈉離子過度內(nèi)流,導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元的細(xì)胞內(nèi)滲透壓升高,進(jìn)而導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元吸水膨脹損傷甚至漲破。(3)脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇,雌性激素屬于脂質(zhì)中的固醇;雌性激素是一種人體激素,在人體中可以通過體液運(yùn)輸來發(fā)揮保護(hù)神經(jīng)元的作用?!军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握興奮在神經(jīng)元之間傳遞的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),了解突觸的結(jié)構(gòu)以及興奮傳遞的機(jī)理,并能夠根據(jù)題干信息和提示分析谷氨酸過度積累導(dǎo)致神經(jīng)元的損傷、衰老及死亡的原因。8、對(duì)照單位時(shí)間單位葉面積的CO2吸收量(每秒每平方米的CO2吸收量)相反NaHSO3氧氣、NADPH線粒體內(nèi)膜b鎂是合成葉綠素的必需元素,缺鎂會(huì)引起葉綠素含量下降,從而使P/R值下降,黃-綠比升高(寫出鎂是合成葉綠素的必需元素就給分)【解析】

光反應(yīng)與碳反應(yīng)的反應(yīng)式如表所示。光反應(yīng)碳反應(yīng)水的光解:H2O→H++O2+e-CO2的固定:CO2+RuBP→三碳酸ATP的合成:ADP+Pi+能量→ATP三碳酸的還原:三碳酸→三碳糖NADPH的合成:NADP++H++能量→NADPHRuBP的再生:三碳糖→RuBP能量轉(zhuǎn)化:光能→電能→ATP、NADPH中活躍的化學(xué)能能量轉(zhuǎn)化:ATP、NADPH中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能【詳解】(1)本實(shí)驗(yàn)的自變量是寡霉素和NaHSO3,噴施蒸餾水組作為對(duì)照。從圖中可知,實(shí)驗(yàn)中測(cè)量光合作用速率的指標(biāo)是單位時(shí)間單位葉面積的CO2吸收量(每秒每平方米的CO2,吸收量)。由圖甲可知:無論是脅迫下還是未脅迫下,與蒸餾水組相比,噴施寡霉素對(duì)水稻的光合作用起抑制作用,噴施NaHSO3對(duì)水稻的光合作用起促進(jìn)作用,因此兩者對(duì)水稻光合速率的影響是相反的。比較脅迫和未脅迫條件下光合速率的差值可知,NaHSO3差值更小,說明NaHSO3能減緩干旱脅迫處理引起的光合速率的下降。(2)若圖乙為寡霉素作用于葉綠體的部位,圖乙能產(chǎn)生ATP,為光反應(yīng)階段,則其上產(chǎn)生的產(chǎn)物還有氧氣、NADPH。線粒體內(nèi)膜參與電子傳遞鏈(需氧呼吸第三階段),若圖乙為寡霉素作用于線粒體的部位,則該膜代表的是線粒體內(nèi)膜。(3)鎂是葉綠素的必需元素,缺鎂葉片偏黃,光合速率下降,所以應(yīng)為b點(diǎn)?!军c(diǎn)睛】光合作用和呼吸作用是植物兩大重要的代謝活動(dòng),凈光合作用是常見的考點(diǎn)也是難點(diǎn),對(duì)于光合作用的考查,通常結(jié)合圖形、實(shí)驗(yàn)來考察,要注意對(duì)圖形信息的處理能力的培養(yǎng)。9、酵母丙酮酸無氧后避免除梗時(shí)引起葡萄破損,增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)18~25℃不能因?yàn)榇姿峋枰谟醒跚覝囟茸詈檬?0~35℃條件下,才能將果酒轉(zhuǎn)化成果醋,而此時(shí)發(fā)酵裝置中的條件是無氧且溫度是18~25℃【解析】

分析題圖:圖示表示果酒的制作流程,酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活,在有氧時(shí),酵母菌大量繁殖,但是不進(jìn)行酒精發(fā)酵;在無氧時(shí),繁殖速度減慢,但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí),最好是先通入足夠的無菌空氣,使其在有氧環(huán)境下大量繁殖,再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖,酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃~25℃,pH最好是弱酸性?!驹斀狻浚?)葡萄酒釀造的原理是利用酵母菌在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸可產(chǎn)生酒精,無氧呼吸第一階段的產(chǎn)物是丙酮酸,而后在無氧條件下生成酒精和二氧化碳。(2)葡萄除梗應(yīng)在沖洗之后進(jìn)行,避免除梗時(shí)引起葡萄破損,增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。(3)酵母菌的最適生長(zhǎng)溫度為18~25℃。醋酸菌是需氧型微生物,而釀制果酒時(shí)發(fā)酵裝置中為無氧環(huán)境,且溫度不適合醋酸菌生存,醋酸菌不能將果酒發(fā)酵為果醋?!军c(diǎn)睛】本題考查果酒與果醋制作的知識(shí),意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理,做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。10、結(jié)構(gòu)與功能K+進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞,提高了細(xì)胞內(nèi)的滲透壓,保衛(wèi)細(xì)胞吸水,導(dǎo)致氣孔快速開啟基本等于大于因?yàn)殚g隔光照下,光照時(shí)含BLINK1植株氣孔能快速打開,加快二氧化碳攝入,弱光時(shí),氣孔能快速關(guān)閉,減少水分蒸發(fā)量,所以每升水產(chǎn)植物莖干重(克)大。而野生植株在弱光時(shí),氣孔關(guān)閉慢,水分蒸發(fā)量較高,每升水產(chǎn)植物莖干重(克)小【解析】

滲透吸水:細(xì)胞通過滲透作用吸收水分的活動(dòng)叫做滲透吸水。滲透作用,即水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散。水通道蛋白,是一種位于細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì),在細(xì)胞膜上組成"孔道",可控制水在細(xì)胞的進(jìn)出,就像是"細(xì)胞的水泵"一樣。水通道是由約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的美國科學(xué)家彼得·阿格雷所發(fā)現(xiàn),他與通過X射線晶體學(xué)技術(shù)確認(rèn)鉀離子通道結(jié)構(gòu)的洛克斐勒大學(xué)霍華休斯醫(yī)學(xué)研究中心的羅德里克·麥金農(nóng)共同榮獲了2003年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)?!驹斀狻浚?)水通道蛋白具有運(yùn)輸水分的功能,這與其特有的結(jié)構(gòu)是相適應(yīng)的,故水分的吸收與水通道蛋白的結(jié)構(gòu)與功能有關(guān)。(2)保衛(wèi)細(xì)胞吸水,氣孔開啟。在光照下,含BLINK1植株的保衛(wèi)細(xì)胞吸收K+,使細(xì)胞內(nèi)滲透壓升高,保衛(wèi)細(xì)胞吸水,從而氣孔能夠快速開啟。(3)在較強(qiáng)光照強(qiáng)度的連續(xù)光照條件下,含BLINK1擬南芥植株與野生株擬南芥植株的氣孔均開放,所以兩種植株每升水

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