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文檔簡介
課題2酸和堿的中和反應第十單元
酸和堿第2課時
新課引入
濃度為1%的鹽酸,和濃度為10%的鹽酸哪個酸性更強呢?你能用什么方法區(qū)分兩種溶液呢?石蕊可以嗎?稀鹽酸1%稀鹽酸10%不能。石蕊只能判斷溶液是酸性還是堿性(酸堿性),不能指示溶液酸堿強弱的程度。溶液的酸堿度溶液的酸堿度:溶液的酸堿性強弱程度。溶液的酸堿度通常用pH來表示,pH的范圍通常為0-14。溶液的酸堿度①pH<7表示溶液呈酸性,數(shù)值越小,酸性越強②pH=7表示溶液呈中性③pH>7表示溶液呈堿性,數(shù)值越大,堿性越強溶液稀釋時pH的變化酸性溶液加水稀釋時,溶液的酸性減弱,pH增大,但始終小于7。酸性減弱pHV(水)
70溶液稀釋時pH的變化堿性減弱V(水)
pH70堿性溶液稀釋時,溶液的堿性減弱,pH減小,但始終大于7。溶液稀釋時pH的變化pHV(水)
70中性溶液稀釋時,溶液仍為中性,pH始終不變。測定溶液pH的方法在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用玻璃棒蘸取待測溶液,滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較,讀出該溶液的pH。
pH試紙和標準比色卡交流討論1.測定溶液的pH時,能否將pH試紙潤濕?對測定結果有什么影響?不能將pH試紙潤濕。否則會導致測定酸性溶液的pH偏大,測定堿性溶液的pH偏小。2.能否將pH試紙直接放入溶液中測量?不能。會污染瓶中的試劑。3.讀數(shù)時間通常要在30S之內(nèi),時間不能過長,為什么?時間長了,水蒸發(fā)導致試紙變色,讀出的數(shù)值不準確。交流討論不能。用pH試紙測得的pH為0~14的整數(shù),不能估讀。要精確測定溶液的pH,可用pH計。4.pH試紙能否精確測量溶液的酸堿度?中和反應時溶液的pH的變化向酸溶液中加入堿溶液向堿溶液中加入酸溶液1.向酸溶液中滴加堿溶液時,溶液的pH逐漸升高2.向堿溶液中滴加酸溶液時,溶液的pH逐漸降低4.兩溶液剛好中和時的點附近,溶液pH變化較快。3.C點表示酸和堿恰好完全中和,此時pH為7生活中常見物質(zhì)的pH測定生活中一些物質(zhì)的pH(可根據(jù)實際情況選擇生活中的一些物質(zhì)進行實驗)廁所清潔劑爐具清潔劑肥皂草木灰水牙膏雞蛋清醬油西瓜檸檬醋蘋果橘子牛奶了解溶液酸堿度的意義1.化工生產(chǎn)中許多反應必須在一定pH溶液里才能進行了解溶液酸堿度的意義2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長若土壤呈酸性或堿性則需進行改良
農(nóng)作物最適宜生長環(huán)境的pH
水稻(6~7)
甘蔗(6~8)茶(5~5.5)蓮(8~9)了解溶液酸堿度的意義3.測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況;正常雨水(因為溶有CO2)的pH約為5.6,酸雨是指pH小于5.6的雨水。SO2
、NO2會導致酸雨的產(chǎn)生
酸雨的危害了解溶液酸堿度的意義4.測定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。探究洗發(fā)劑和護發(fā)劑的酸堿性
洗發(fā)劑和護發(fā)劑的酸堿性
頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì),容易受堿性溶液的侵蝕。選擇幾種平常使用的洗發(fā)用品(洗發(fā)劑、護發(fā)劑或洗護合一的洗發(fā)液),測一測它們的pH。探究洗發(fā)劑和護發(fā)劑的酸堿性根據(jù)實驗及所學知識,討論∶3.從清潔效果和保護頭發(fā)的角度考慮,你認為怎樣選擇洗發(fā)用品比較好。為什么?2.有的洗發(fā)用品分為洗發(fā)劑(洗發(fā)香波)和護發(fā)劑(護發(fā)素)。洗發(fā)時,在用過洗發(fā)劑后再使用護發(fā)劑,這樣對頭發(fā)有保護作用。你能解釋這是為什么嗎?1.一般情況下,我們使用的洗發(fā)用品是酸性的還是堿性的?
堿性頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì),容易受堿性溶液的侵蝕.所以我們洗發(fā)時,在用過洗發(fā)劑后再使用弱酸性的護發(fā)劑,這樣對頭發(fā)有保護作用.課堂精練1、現(xiàn)有如下三種物質(zhì)∶①pH試紙
②無色酚酞溶液
③紫色石蕊溶液,其中能用于鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液的是:A.只有①
B.只有③
C.只有②和③
D.①②③都可以C2、用pH試紙測定白醋的酸堿度時,如果先將試紙用蒸餾水潤濕,再把白醋滴到試紙上,則測得的結果與白醋實際的pH比較的結果是:
A.偏低
B.偏高
C.相等
D.無法比較B課堂精練3、某同學用pH試紙測定溶液的酸堿度,下列操作或結論正確
的是:
A.用pH試紙潤濕后再測定溶液的酸堿度
B.用pH試紙直接蘸取待測溶液
C.用普通pH試紙測得石灰水的pH=9.5
D.用pH試紙測得鹽酸的pH=1D課堂精練4、不同物質(zhì)的酸堿性不同,根據(jù)表中各物質(zhì)的pH,判斷下列說法
正確的是:物質(zhì)鹽酸CuSO4溶液NaCl溶液水Na2CO3溶液NaOH溶液pH<7<7=7=7>7>7DA.pH<7的溶液一定是酸溶液B.pH>7的溶液一定是堿溶液C.pH=7的溶液一定是鹽溶液D.鹽溶液可能顯酸性、堿性或中性課堂精練5、在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應實驗時,反應過程中溶液的酸堿度變化如圖示。
(1)該實驗操作是將
滴加到
溶液中。(2)當加入溶液的質(zhì)量為ag時,所得溶液中的溶質(zhì)為
。(3)當加入溶液的質(zhì)量為bg時,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈
色。HCl、NaCl紅NaOH溶液稀鹽酸NaOH+HCl=NaCl+H2O課堂小結1.溶液酸堿度可用pH來表示(1)pH范圍:0~14(2)pH和溶
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