生化混合制課堂緒論與課程導學

主授：袁永澤生物化學Biochemistry教材《生物化學教程》

王鏡巖教授高等教育出版社（2008）主要參考書王鏡巖《生物化學》2002第三版高等教育出版社張楚富《生物化學原理》2011第二版高等教育出版社張洪源《生物化學原理》2006科學出版社楊榮武《生物化學原理》2006高等教育出版社

NelsonDLandCoxMM.(2008)LehningerPrinciplesofBiochemistry,W.H.FreemanandCompany,NewYork.(5thed)BergJM,TymoczkoJLandStryerL.(2002)Biochemistry,Fifthedition,W.H.FreemanandCompany,NewYork.Garrent,RH,GrishamCM.(2005)Biochemistry,第3版/影印版,高等教育出版社生物化學網(wǎng)站——華師主頁精品課程生物化學授課內(nèi)容緒論第一章生命、細胞和生物分子第二章蛋白質(zhì)化學（重點）第三章核酸化學（重點）第四章酶學（重點）第五章維生素和輔酶第六章生物氧化(生物能學)第七章糖代謝（重點）第八章脂質(zhì)代謝第九章氨基酸代謝第十章核苷酸代謝第十一章糖脂蛋白質(zhì)代謝關系第十二章DNA的生物合成第十三章RNA的生物合成第十四章蛋白質(zhì)的生物合成第十五章代謝調(diào)控第十六章基因工程和蛋白質(zhì)工程簡介

一．生物化學的概念生物化學是用化學的理論和方法研究生物體的化學組成和生命過程中化學變化規(guī)律的一門學科。簡言之，生物化學就是研究生命的化學。

了解生命就是了解自己！

緒論1.研究生命物質(zhì)的化學組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生物學功能。（靜態(tài)生化）

生命物質(zhì)：蛋白質(zhì)、核酸、糖、脂肪、激素、水、維生素、無機鹽-----2.研究新陳代謝的規(guī)律（動態(tài)生化）物質(zhì)代謝——同化、異化新陳代謝能量代謝3.研究生物大分子結(jié)構(gòu)與功能的關系

（功能生化）二．生物化學的研究內(nèi)容

H2O60,000kg糖10,000kg蛋白質(zhì)1,600kg脂肪1,000kg第二章蛋白質(zhì)化學第三章核酸化學第四章酶學第五章維生素和輔酶第十二章DNA的生物合成第十三章RNA的生物合成第十四章蛋白質(zhì)的生物合成第六章生物氧化第七章糖代謝第八章脂質(zhì)代謝第九章氨基酸代謝第十章核苷酸代謝第十一章糖脂蛋白質(zhì)代謝關系第十五章代謝調(diào)控第十六章基因工程簡介靜態(tài)生物化學動態(tài)生物化學信息生物化學生物化學技術生物化學的研究范疇1.生物體的組成物質(zhì)復雜性組成物質(zhì)多；分子大；空間結(jié)構(gòu)復雜。規(guī)律性元素→構(gòu)件小分子→聚合物（生物大分子）；結(jié)構(gòu)與功能相適應。生物分子是生物體和生命現(xiàn)象的結(jié)構(gòu)基礎和功能基礎，是生物化學研究的基本對象。生物分子的主要類型包括：

糖、脂、核酸和蛋白質(zhì)等生物大分子維生素、輔酶、激素、核苷酸和氨基酸等。構(gòu)成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)單元——20種基本氨基酸構(gòu)成核酸的結(jié)構(gòu)單元——5種核苷酸構(gòu)成脂的結(jié)構(gòu)單元——甘油、脂肪酸和膽堿構(gòu)成糖的結(jié)構(gòu)單元——單糖2.物質(zhì)代謝和能量代謝

復雜性多步化學反應構(gòu)成代謝途徑；多條代謝途徑相互交織成網(wǎng)；物質(zhì)代謝和能量代謝相互交織；調(diào)節(jié)控制有條不紊。

規(guī)律性反應類型不多；反應機理符合有機化學理論；調(diào)節(jié)控制與生物學功能相適應。

同化作用：也稱合成代謝。是機體從環(huán)境中吸收物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)轶w內(nèi)物質(zhì)的過程。常常伴隨能量的消耗。異化作用：也稱分解代謝。指機體內(nèi)的大分子降解為小分子，或徹底分解成CO2和H2O的過程。常常伴隨能量的釋放。糖酵解糖異生同化作用異化作用動物細胞植物細胞細胞膜細胞質(zhì)線粒體高爾基體細胞核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體細胞壁葉綠體有色體白色體液體晶體分泌物吞噬中心體胞飲細胞膜

丙酮酸氧化

三羧酸循環(huán)

磷酸戊糖途徑

糖酵解

糖異生3.信息分子的生物合成

復雜性合成過程復雜；調(diào)節(jié)控制復雜；與生命現(xiàn)象的關系復雜。

規(guī)律性遺傳密碼已經(jīng)破譯；基因表達的基本過程已經(jīng)清楚；生物大分子結(jié)構(gòu)與功能的關系逐漸明晰；

研究方法日新月異。

電泳（1923）生物大分子的分離、分析超離心（1925）蛋白質(zhì)、細胞亞器官的分離；分子量的確定同位素標記（1934）物質(zhì)代謝途徑、生物大分子結(jié)構(gòu)研究層析技術（1944）生物大分子的分離純化X-射線衍射：生物大分子結(jié)構(gòu)測定4.生物化學技術Ⅰ

糖環(huán)裂解

Ⅱ

氧化放能▲▲▲▲◆▲消耗ATP◆生成NADH/消耗無機磷酸與NAD▲底物水平磷酸化生成ATP問題：①

用14C標記葡萄糖的第三位碳原子，經(jīng)過酵解，丙酮酸的哪個碳原子將含有14C標記？②若標記葡萄糖分子中的其它碳原子，可以獲得同樣的結(jié)果嗎？Howtoobtainstructuresbyproteincrystallography?Expression/purificationcrystallizationX-raydiffractionphasingModelbuildingRefinedstructuredatacollectionimageprocessingreconstructionstructuralanalysisannotationimagingcryo-emsamplepreparationbiochemicalpreparationPipelineinMolecularCryo-EMChiuetal(2006)JENOLNewsPII蛋白晶體解析與功能研究生物化學學科分類簡介研究內(nèi)容：靜態(tài)生物化學動態(tài)生物化學信息生物化學研究對象：植物生物化學動物生物化學——

昆蟲生物化學微生物生物化學——

病毒生物化學研究領域：醫(yī)學生物化學工業(yè)生物化學農(nóng)業(yè)生物化學食品生物化學環(huán)境生物化學

宇宙生物化學三.生物化學發(fā)展簡史——1903年Neuberg提出（一）我國古代人民對生物化學的貢獻酶學方面

公元前21世紀，夏商時代——用曲造酒。實際上是曲中的酶將谷物中糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為酒。公元前12世紀，商周時代——制醬。醫(yī)學方面公元前33世紀——神農(nóng)嘗百草公元4世紀——防治地方性甲狀腺腫（用含碘的海帶、紫菜、海藻等海產(chǎn)品）。公元7世紀——用豬肝治療夜盲癥（補充維生素A）

公元1552年——明朝李時珍編著《本草綱目》。（二）化學促進生物化學的誕生1.煉金術階段:

現(xiàn)代化學起源于煉金術(alchemy)。

“chemistry”一詞也來自alchemy,其中的chem來自中國的“金”的古漢語發(fā)音。煉金術在各個古代文明中都占重要位置,并不是中國特有,一般而言都是如何將銅,鉛,錫變成金、銀這樣的貴金屬的實用學問。在西方,煉金術從公元前幾百年開始到17世紀為止,延續(xù)了2000年；在中國也生存了差不多同樣長的時間。

中國的煉金術除了得到貴金屬以外，還致力于研制長生不老之藥“金丹”。因此,中國的煉金術的化學成份比其他古代文明要濃。

中國的煉金術隨絲綢之路傳到了阿拉伯文化圈,所以有了alchemy這個行業(yè)。此后，西方的煉金術活動朝著獨自的方向發(fā)展，特別是對酸、堿、鹽等物質(zhì)的化學性質(zhì)有了相當?shù)闹R積累?，F(xiàn)代化學起源于煉金術——酸、堿、鹽等研究

Boyle的氣體化學——物理化學的基礎Lavoisier確立了物質(zhì)不滅定理——有機化學基礎

有機化學的發(fā)展——生物化學的基礎2.從煉金術到化學:

17世紀英國的RobertBoyle(1627-1691)對氣體和真空進行了研究,發(fā)現(xiàn)了波以爾法則PV=Const,實際上就是現(xiàn)代物理化學的起點。1662英國設立了RoyalSociety,1666年ParisAcademia分別設立,為科學研究和交流提供了土壤。這是化學與煉金術決別的標志。隨后,空氣中含有不同成分1764年CO2(Black),1766年H2(Canvendish),1772年O2(Sheele),1772年N2(Ratherford),1774年Cl2(Sheele),相繼被發(fā)現(xiàn)。1774年Lavoisier確立了物質(zhì)不滅定理,1777年確立了燃燒理論。此后的化學反應的定比例法則(JosephLouisProust,1799)及化學元素分析方法的發(fā)展,為有機化學的出現(xiàn)奠定了基礎。3.有機化學的發(fā)展

簡單的說,有機化學就是H,C,N,O的化學。其發(fā)展是必然的,因為人對生命物質(zhì)的興趣要比對非生命物質(zhì)更濃?；瘜W分析的手段發(fā)展后,勢必要用來研究有機的物質(zhì)。通過有機化學研究知道的物質(zhì)結(jié)構(gòu),成為生物化學研究的起點。有機化學的發(fā)展,是從尿素的合成開始的。

1828年Wohler(德)從無機鹽合成了尿素1831年Liebig(德)有機物元素分析定量法的發(fā)明1840年有機基團(group)的概念的形成1848年Pasteur(法)酒石酸的光學異構(gòu)體的發(fā)1858年Kekule(德)C原子的四價理論1865年Kekule(德)Benzen環(huán)結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)1869年元素周期表的確立1874年van‘tHoff(荷)C4的正四面體結(jié)構(gòu)1884年Fischer(德)糖的化學結(jié)構(gòu)研究的開始（三）近代生物化學的發(fā)展歐洲18世紀中期，Scheele(1742-1786)研究了生物體的化學組成，奠定了生化基礎。1785年法國著名化學家Lavoisier（1724-1794）證明呼吸過程中，被消耗是O2，呼出的是CO2?！趸饔?828年法國微生物學家、化學家L.Pasteur在發(fā)酵上作出了很大貢獻。同年，F(xiàn).Wohlor在實驗室用NH4CN合成了尿素。1928年中國著名化學家吳憲在血糖測定上做了很大的改進。

Folin-Wu法。1868年Miescher發(fā)現(xiàn)了核素——N.A.1897年Buchner

發(fā)現(xiàn)酵母細胞汁能使糖發(fā)酵1902年Fischer肽鍵理論1926年Sumner結(jié)晶出脲酶,證明酶就是蛋白質(zhì)1944年Avery等人證明遺傳信息在核酸上——轉(zhuǎn)化實驗1953年Sanger的胰島素氨基酸序列測定——51個AA

Waston-Crick提出DNA

雙螺旋模型

1962年NobelPrizes1958年Perutz等解明肌紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)1965年中國人工合成胰島素

（新中國蛋白質(zhì)科學與酶學發(fā)展的契機鄒承魯）1970年發(fā)現(xiàn)了DNA限制性內(nèi)切酶1972年DNA重組技術的建立1977年DNA雙脫氧測序法的成功——Sanger

X1745386nt（Sanger1981再次獲諾貝爾獎）1982年RNA催化劑的發(fā)現(xiàn)——

Cech和Altman獲1989年諾貝爾獎。

…

…

轉(zhuǎn)基因動物、植物相繼問世。1990年人類基因組計劃的實施,2003年完成。1997年克隆羊“多利”誕生。1998年水稻基因組計劃的實施,2002年完成。

現(xiàn)在進入后基因組時代。Biochemistry:amodernscienceofinterdisciplinarynatureBeingdynamiconlywithinthepast100years.Threekeyeventshasshapedbiochemistry:Synthesisofureafromammoniumcyanate(1828,FredrichWohler,compoundsfoundexclusivelyinlivingorganismscouldbesynthesizedfromcommoninorganicsubstances).Rolesofenzymes

(1897,EduardBuchner’scell-freefermentation;EmilFischer’sworkonenzymes).Rolesofnucleicacids(1944,Avery-Macleod-McCarty’sexperimentonthetransformationprinciplesofbacterialcells).YearInterweavingofthehistoricaltraditionsofbiochemistry,cellbiology,andgenetics.Proteinswerethoughttocarrygeneticinformation182818971944MiescherdiscoveredDNA1953年Waston和Crick提出DNA的雙螺旋模型我國科學工作者對生化的貢獻1965年，首次人工合成具有全部生命活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素1972年，對豬胰島素空間結(jié)構(gòu)X—射線的研究，分辯率達到了0.18nm的水平

轉(zhuǎn)基因動植物國際水稻基因組測序工程結(jié)束

新華網(wǎng)東京2002年１２月１８日電（記者何德功)國際水稻基因組測序工程結(jié)束紀念儀式１８日在東京舉行，２００多位來自１０個國家和地區(qū)的科學家和日本各界代表出席了會議。當日上午，日本首相小泉純一郎在首相官邸會見了來自各個國家和地區(qū)的首席科學家，其中包括中國科學院國家基因研究中心主任韓斌。下午慶典開始后，小泉通過錄相正式宣布首次國際水稻基因測序工作結(jié)束，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣和科學技術擔當大臣到會發(fā)表了演講。各國和地區(qū)的科學家代表做了發(fā)言。這次國際水稻測序計劃始于１９９８年，由中國、日本、美國等１０個國家和地區(qū)參加，測序?qū)ο鬄槿毡揪?，９２％的堿基對解析完畢。解析結(jié)果表明，粳米有４億堿基對，基因為４萬至６萬個，日本承擔了５５％的任務，中國承擔了１０％的任務。細胞全能性:生物體的每個細胞都攜帶著一套完整的基因組（基因組是細胞內(nèi)所有的DNA，包括所有的基因和基因間區(qū)域。）并且有發(fā)育成完整個體的潛在能力。1997年2月24日：英國羅斯林研究所宣布克隆羊培育成功?？茖W家用取自一只6歲成年羊的乳腺細胞培育成功一只克隆羊。現(xiàn)已證實，除少數(shù)病毒以RNA為遺傳物質(zhì)外，多數(shù)生物體的遺傳物質(zhì)是DNA?？寺⊙颉嗬蛉祟惢蚪M計劃研究比例6國科學家組成的國家人類基因組中心美國，WASH＆MIT等7家研究中心，國家貢獻率為54％。英國，SANGER一家研究中心，國家貢獻率為33％。日本，RIKEN等兩家研究中心，國家貢獻率為7％。法國，GENOSCOPE研究中心，國家貢獻率為2.8％。德國，IMB等3家研究中心，國家貢獻率為2.2％。中國，北京華大研究中心、國家南北方基因研究中心三家，國家貢獻率為1％。

2000年

2002年

人與大鼠的基因90%是相同的生命登月計劃再度提前

人類重要基因不斷被發(fā)現(xiàn)與克隆人類記憶基因的發(fā)現(xiàn)與克隆華裔學者錢卓將NR2B基因置入老鼠胚胎育成“聰明鼠”四、生物化學與有關學科的關系1)生物化學與分子生物學是生物學的最深層次2)生物化學與分子生物學是化學的最高層次3)生物化學與分子生物學為農(nóng)學、醫(yī)學和食品科學提供理論依據(jù)和研究手段4)物理學、信息科學和數(shù)學為生物化學與分子生物學提供研究手段化學生物學生物化學動物學植物學微生物學生物學化學有機化學物理化學無機化學分析化學高分子化學生物化學與分子生物學同生產(chǎn)實踐的關系

啟蒙階段食品選擇和加工；醫(yī)療

發(fā)展階段維生素、抗生素→醫(yī)療代謝→食品、醫(yī)療分子生物學→基因工程、蛋白質(zhì)工程

發(fā)展前景生物制品轉(zhuǎn)基因動植物基因芯片基因診斷基因治療營養(yǎng)

老年醫(yī)藥抗衰老

保青春五、學習方法1）積極培養(yǎng)學習興趣2）記憶與理解相互促進3）注重閱讀和練習4）注重學習科學思維的方法和實驗技能5）注重與數(shù)理化特別是化學知識的聯(lián)系6）注重與生物學功能的聯(lián)系學什么？1.學習基礎知識和基本原理2.學習科學思維3.學習對知識的綜合與分析4.學習運用所學的知識科學地解答問題生物化學如何學？1、先行課程的基礎知識融合到生化學習中去。2、把握每一章的基本內(nèi)容，分析它們之間的關系是什么？3、學習如何分析章節(jié)與章節(jié)之間的關系，使學到的知識融合成為一個整體。4、學習如何提出問題和解答問題，而這些問題又是如何把相關的書本知識串聯(lián)起來，用于解答科學問題的。5、學習如何從實驗結(jié)果出發(fā)，運用所學的知識

進行科學分析與歸納，從而得出科學結(jié)論。ProblemBasedLearning

WhyPBL?學生：Tellme,IforgetShowme,IrememberInvolveme,Iunderstand雇主：雇員缺乏的能力（4C）CommunicationCriticalthinkingCreativityCollaboration2.WhatisPBL？Project-BasedLearningProblem-BasedLearningPowerBuddieslearningHowtoPBL(7Steps)Readthetext.Identifytheproblem.Whatdoweknowabouttheproblem?Makeanactionplan.What’sthepotentialknowledgegap(Setindividualgoalforeachmemberoftheteam)Conducttheresearch.Groupdiscussionandevaluation.基于問題學習示例（3例）例1：丙氨酸晶體水溶液pH計算例2：復雜問題的獨立學習能力例3：批判性學習能力例1：丙氨酸晶體水溶液pH計算晶體特點？篩選出對問題解決有用的信息！晶體溶于水發(fā)生哪些變化？與pH有關的！計算pH采用方案？pH的溶液化學涵義！如果晶體是丙氨酸鈉鹽呢？丙氨酸鹽酸鹽？問題：溶液中有一種DNA結(jié)合蛋白（蛋白X）與其它三種蛋白（蛋白A、B和C）?，F(xiàn)欲將它們分開，即分離純化蛋白X。已知四種蛋白質(zhì)若干生化性質(zhì)（見下表）。請設計實驗方案。例2：復雜問題的獨立學習能力例3：批判性學習能力選擇題：蛋白質(zhì)與配體間的相互作用（）A：在生命系統(tǒng)中比較少見B：通常是瞬間的C：通常導致蛋白質(zhì)失活D：相對非特異性的E：通常是不可逆的B：否則會過度活化或持久活化

思考題（在線討論）1、生物化學的涵義及研究對象是什么？2、我國科學工作者對近代生化有哪些突出的貢獻？3、選擇你印象最深的生化相關的諾貝爾獎，簡要介紹其主要成就。4、你打算怎樣學習生物化學?課時：理論課課時85+輔導習題課課時20（實驗課51）

教學計劃介紹時間安排：本學期的2—18周內(nèi)完成，理論課每周上5節(jié)共上85節(jié)；習題輔導課每章學習完成后一次（1-2學時）實驗課每周一次，3-4學時/次，17個實驗。考試和成績評定：理論課總評成績包括：

平時成績50分，其中自學記錄10分，在線問答20分，在線作業(yè)20分

單元測驗10分，包括四個單元：蛋白質(zhì)、核酸與酶、糖脂代謝、氮代謝與信息生化基礎

綜合考試40分。鼓勵撰寫小論文，文獻綜述或讀書報告。實行獎勵加分（5分）。實驗課考查在期末進行，考查成績占總評成績的60%，平時的實驗操作技能、實驗報告和科學態(tài)度占40%。三個20%！教務處在線監(jiān)測！自主學習在線輔導平時作業(yè)平時=在線輔導=研討混合制課堂學期成績評定說明三個20%！教務處在線監(jiān)測！自主學習在線輔導平時作業(yè)平時=在線輔導=研討云端一體化平臺學習基本要求1、課前充分預習（自主學習）2、實體課堂知識學習與方法學習并重3、在線課堂積極參與討論

克服困難、熟悉網(wǎng)絡學習環(huán)境4、按時完成在線練習/作業(yè)/自主拓展項目5、學習每天不間斷、網(wǎng)上每日至少一問！問題必須有自己的見解（正/誤都歡迎！）6、積極參與在線課下研討、協(xié)作求知！混合制課堂學習的挑戰(zhàn)1、熟悉電腦工具2、熟悉網(wǎng)絡環(huán)境3、熟悉云端在線平臺4、網(wǎng)絡由生活/娛樂工具轉(zhuǎn)變?yōu)閷W習/求知工具5、保持網(wǎng)絡學習的自覺性/嚴肅性6、培養(yǎng)求知敏感性和思維發(fā)散性NobelprizesforBiochemicalstudies自學部分TheNobelPrizein

Chemistry2006

"forhisstudiesofthemolecularbasisofeukaryotictranscription"信使核糖核酸

AndrewZ.Fire1/2oftheprizeUSAStanfordUniversitySchoolofMedicine

幻燈片45Stanford,CA,USAb.1959

TheNobelPrizein

PhysiologyorMedicine2006

"fortheirdiscoveryofRNAinterference-genesilencingbydouble-strandedRNA"CraigC.Mello1/2oftheprizeUSAUniversityofMassachusettsMedicalSchool

Worcester,MA,USAb.19602007年度諾貝爾化學獎、

生理學或醫(yī)學獎2007年度諾貝爾生理學或醫(yī)學獎

——胚胎干細胞研究瑞典皇家科學院諾貝爾獎委員會10月8日宣布將2007年度諾貝爾生理學或醫(yī)學獎授予美國科學家馬里奧-卡佩奇和奧利弗-史密西斯、英國科學家馬丁-埃文斯，以表彰他們在干細胞研究方面所作的貢獻。德國科學家獨享2007年諾貝爾化學獎

瑞典皇家科學院諾貝爾獎評委會2007年10月１０日宣布，德國科學家格哈德·埃特爾因為在表面化學研究領域作出開拓性貢獻而獲得２００７年諾貝爾化學獎。

2008年度諾貝爾化學獎、

生理學或醫(yī)學獎2008年諾貝爾化學獎得主三位美國科學家：美國WoodsHole海洋生物學實驗室的下村修（OsamuShimomura）哥倫比亞大學的MartinChalfie加州大學圣地亞哥分校的RogerY.Tsien

（錢永健，錢學森的堂侄）因發(fā)現(xiàn)并發(fā)展了綠色熒光蛋白（GFP）而獲獎。

TheNobelPrizeinChemistry2008ofthethreeChemists2008年度諾貝爾

生理學或醫(yī)學獎2008年諾貝爾生理學和醫(yī)學獎于2008年10月6日在瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院公布：德國學者豪森(HaraldzurHarsen)——發(fā)現(xiàn)人乳頭狀瘤病毒(HPV)導致官頸癌法國學者巴爾·西諾西(Sinoussi)和呂克·蒙塔尼(LucMontagnier)——人免疫缺陷病毒(HIV)的發(fā)現(xiàn)者三位科學家分享此項殊榮.

2009年度諾貝爾化學獎2009年10月7日瑞典皇家科學院在斯德哥爾摩宣布：英國劍橋大學科學家文卡特拉曼拉馬克里希南(左)美國科學家托馬斯施泰茨(中)和以色列科學家阿達約納特(女)因“對核糖體結(jié)構(gòu)和功能的研究”而共同獲得2009年諾貝爾化學獎。三位科學家分享此項殊榮.

英國"試管嬰兒之父"獲2010年諾貝爾醫(yī)學獎核心提示：被稱為"試管嬰兒之父"的英國生理學家羅伯特-愛德華茲獲得2010年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。今年85歲的愛德華茲因創(chuàng)立體外受精技術而獲得這一獎項。愛德華茲現(xiàn)在是英國劍橋大學的名譽教授。

美日三名科學家分享2010年諾貝爾化學獎

美國科學家理查德-赫克(特拉華大學)和日本科學家根岸榮一(美普渡大學)、鈴木章(北海道大學)共同獲得2010年的諾貝爾化學獎。瑞典皇家科學院說，這三名科學家因在有機合成領域中鈀催化交叉偶聯(lián)反應方面的卓越研究獲獎。這一成果廣泛應用于制藥、電子工業(yè)和先進材料等領域，可以使人類造出復雜的有機分子。NobelprizesthathavewonbyBiochemistsTwocategories:PhysiologyorMedicine;Chemistry.Seewebsite:.自學部分BiochemistswinningNobelPrizes1902

EmilFischer

(sugarandpurinesyntheses).1907

EduardBuchner

(cell-freefermentation).1910

AlbrechtKossel(cellchemistryonproteinsandthenucleicsubstances).1915

RichardWillst?tter

(plantpigments). 1922

ArchibaldV.Hill(productionofheatinthemuscle),OttoMeyerhof(fixedrelationshipbetweentheconsumptionofoxygenandthemetabolismoflacticacidinthemuscle)1923

FrederickG.Banting,JohnMacleod

(insulin).1927

HeinrichWieland

(bileacids).1928

AdolfWindaus

(sterolsandvitamins).BiochemistswinningNobelPrizes1929

ArthurHarden,HansvonEuler-Chelpin

(fermentation ofsugarandfermentativeenzymes).1929

ChristiaanEijkman(antineuriticvitamin),SirFrederick

Hopkins(growth-stimulatingvitamins).1930

HansFischer

(haeminandchlorophyll).1931

OttoWarburg

(natureandmodeofactionofthe respiratoryenzyme).1937

AlbertSzent-Gy?rgyi(biologicalcombustion,vitaminC andthecatalysisoffumaricacid).1937

NormanHaworth

(carbohydratesandvitaminC),Paul Karrer

(carotenoids,flavinsandvitaminsAandB2).1938

RichardKuhn

(carotenoidsandvitamins).BiochemistswinningNobelPrizes1939

AdolfButenandt

(sexhormones),LeopoldRuzicka

(terpenes).1943

HenrikDam,EdwardA.Doisy

(vitaminK).1945

SirAlexanderFleming,ErnstB.Chain,SirHowardFlorey (penicillin).1946

JamesB.Sumner,JohnH.Northrop,WendellM. Stanley

(enzymeandproteincystallization).1947

CarlCori,GertyCori(catalyticconversionofglycogen), BernardoHoussay

(hormoneoftheanteriorpituitary lobeinthemetabolismofsugar).1947

SirRobertRobinson

(alkaloids).1948

ArneTiselius

(electrophoresis,serumproteins).BiochemistswinningNobelPrizes1950

EdwardC.Kendall,TadeusReichstein,PhilipS.Hench

(hormonesoftheadrenalcortex).1952

SelmanA.Waksman

(streptomycin).1952

ArcherJ.P.Martin,RichardL.M.Synge

(partition chromatography).1953

HansKrebs

(citricacidcycle)

,FritzLipmann

(co-enzymeA).1953

HermannStaudinger

(macromolecularchemistry).1954

LinusPauling

(structureofcomplexsubstances).1955

HugoTheorell

(natureandmodeofactionofoxidation enzymes).1955

VincentduVigneaud

(biochemicallyimportantsulphur compounds).BiochemistswinningNobelPrizes1957LordTodd(nucleotidesandnucleotideco-enzymes).1958GeorgeBeadle,EdwardTatum(genesactbyregulatingdefinitechemicalevents),JoshuaLederberg(geneticbinationandtheorganizationofthegenetic materialofbacteria).1958FrederickSanger(structureofproteins).1959SeveroOchoa,ArthurKornberg(biologicalsynthesisofribonucleicacidanddeoxyribonucleicacid).1961MelvinCalvin(carbondioxideassimilationinplants).1962FrancisCrick,JamesWatson,MauriceWilkins (molecularstructureofnucleicacids).1962MaxF.Perutz,JohnC.Kendrew(structuresofglobular proteins).BiochemistswinningNobelPrizes1964

KonradBloch,FeodorLynen

(cholesterolandfattyacid metabolism).1964

DorothyCrowfootHodgkin

(structuresofimportant biochemicalsubstances).1965

Fran?oisJacob,AndréLwoff,JacquesMonod

(genetic controlofenzymeandvirussynthesis).1968

RobertW.Holley,H.GobindKhorana,MarshallW. Nirenberg

(interpretationofthegeneticcodeandits functioninproteinsynthesis).1969

MaxDelbrück,AlfredD.Hershey,SalvadorE.Luria

(replicationmechanismandthegeneticstructureof viruses).1970

LuisLeloir

(sugarnucleotides).BiochemistswinningNobelPrizes1971

EarlW.Sutherland,Jr(mechanismsoftheactionof hormones).1972

GeraldM.Edelman,RodneyR.Porter(chemical structureofantibodies).1972

ChristianAnfinsen

(aminoacidsequenceandthe biologicallyactiveconformation),StanfordMoore, WilliamH.Stein

(catalyticactivityoftheactivecentreof theribonuclease).1975

DavidBaltimore,RenatoDulbecco,HowardM.Temin (interactionbetweentumourvirusesandthegenetic materialofthecell).1975

JohnCornforth

(stereochemistryofenzyme-catalyzed reactions).BiochemistswinningNobelPrizes1977RogerGuillemin,AndrewV.Schally,RosalynYalow (peptidehormones)1978WernerArber,DanielNathans,HamiltonO.Smith (restrictionenzymes).1978PeterMitchell(chemiosmotictheoryofbiologicalenergy transfer).1980PaulBerg(binant-DNA),WalterGilbert,Frederick Sanger(nucleicacidsequencing).1982SuneK.Bergstr?m,BengtI.Samuelsson,JohnR.Vane (prostaglandins).1982AaronKlug(structuralelucidationofbiologically importantnucleicacid-proteincomplexes).BiochemistswinningNobelPrizes1983

BarbaraMcClintock

(mobilegeneticelements).1984

BruceMerrifield

(chemicalsynthesisofpolypeptidesand polynucleotides).

1985

MichaelS.Brown,JosephL.Goldstein

(regulationof cholesterolmetabolism).1986

StanleyCohen,RitaLevi-Montalcini

(growthfactors).1987

SusumuTonegawa

(generationofantibodydiversity)1988

SirJamesW.Black,GertrudeB.Elion,GeorgeH. Hitchings

(principlesfordrugtreatment).1988

JohannDeisenhofer,RobertHuber,HartmutMichel

(ph