高中綜合實踐探究

高中綜合實踐探究傳統(tǒng)節(jié)日和外來節(jié)日對人們文化生活的影響宋怡萱近年來，由于越來越多的中國人，尤其是年輕人，對于圣誕節(jié)越來越熱衷，甚至超過了中國自己的節(jié)日，造成端午節(jié)這種中國重大傳統(tǒng)節(jié)日被列為別國遺產(chǎn)。母親節(jié)，父親節(jié)，光棍節(jié)，萬圣節(jié)，感恩節(jié)，圣誕節(jié)，情人節(jié)等等，學(xué)校里掀起一波又一波“洋節(jié)”的熱潮，大家都熱衷于過“洋節(jié)”，對中國傳統(tǒng)的節(jié)日卻幾乎沒有興趣。在現(xiàn)代年輕人所認(rèn)識的節(jié)日中，情人節(jié)和圣誕節(jié)比咱們的端午節(jié)和中秋節(jié)都重要的多。都認(rèn)為這些外國節(jié)非常時尚，非常浪漫。就連春節(jié)的意義與節(jié)日氣氛都大不如前，認(rèn)為中國傳統(tǒng)的節(jié)日已經(jīng)落伍，過的沒意思，

傳統(tǒng)節(jié)日原來有一整套的儀式和內(nèi)容，但隨著社會的開展，尤其是城市化進程的加劇，很多節(jié)日儀式的片段在不斷的遺失，比方春節(jié)貼對聯(lián)是為了避邪；吃餃子是為了送走舊的時辰，迎來新的時辰；互相拜年，表達了對對方的美好祝愿……但現(xiàn)在這些程序雖然還在，但缺少了儀式的凝重感和虔誠感。課題背景中國是一個擁有悠久歷史的泱泱大國，作為一個中國人，我們有必要了解自己國家的文化，然而西方文化的介入，這在節(jié)日方面尤其能夠表現(xiàn)出來，不斷的對中國傳統(tǒng)的節(jié)日文化造成影響。由此我們更要了解中西節(jié)日并對傳統(tǒng)節(jié)日的現(xiàn)狀經(jīng)行反思。中國傳統(tǒng)節(jié)日現(xiàn)狀索引一、中國傳統(tǒng)節(jié)日的誕生以及歷史二、西方外來節(jié)日的誕生以及歷史三、調(diào)查問卷設(shè)計四、調(diào)查數(shù)據(jù)和資料的分析五、調(diào)查報告六、本次綜合實踐探究的心得體會春節(jié)(SpringFestival)

春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久，起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。中國農(nóng)歷年的歲首稱為春節(jié)。是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也象征團結(jié)、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載，中國人民過春節(jié)已有4000多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說法，但其中為公眾普遍接受的說法是，春節(jié)由虞舜興起。公元前2000多年的一天，舜即天子位，帶著著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當(dāng)作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來，后來叫春節(jié)。北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時?！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火；“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。南方還有一些地方過春節(jié)講究吃年糕，年年高〔糕〕，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。立春吃春餅也同樣是中國一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。唐宋時立春吃春餅之風(fēng)漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當(dāng)時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作春盤，并作詩日：“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白，細(xì)剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽，區(qū)區(qū)何必待膏梁”。春餅開展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制，或大如團扇，或小如荷甲。

人們說，有海水的地方就有中華兒女，而有中華兒女的地方，就有春節(jié)。放眼中華大地，舉目五洲四海，每逢春節(jié)，禮花綻放，龍舞翻飛，歡聲笑語蕩漾，春節(jié)熱鬧了中國，春節(jié)也正走向世界。春節(jié)不僅是中國人的春節(jié)，也是世界的春節(jié)。春節(jié)首先是個親人的節(jié)日、家庭的節(jié)日，而人特別是中國人最看重家庭和親情。中國有句老話：“大年三十吃餃子，沒有外人”，意思是說一年忙到頭的人們，四處漂流的人們，過春節(jié)時一般都要回家，父子兩代，祖孫三代，甚至四世同堂，敬杯酒，鞠個躬，父慈子孝，母良妻賢，人們在鞭炮聲中，在鑼鼓聲中，在歡笑聲中，享受著人間溫暖。這種溫暖同金錢無關(guān)，同權(quán)力無關(guān)，同勢利無關(guān)，是骨肉情，闔家歡。同時，春節(jié)還是加深人與人之間感情、溝通人與人之間關(guān)系的節(jié)日，是團結(jié)的節(jié)日。不但在親人之間，即使在互不相識“外人”之間，包括在有些隔膜、有些矛盾的人們之間，春節(jié)見面時也會客氣一點，會有笑容和寬容。有點理解和關(guān)心，一句“恭喜發(fā)財”，一句“新春愉快”，誰聽了誰快樂?？傊?，春節(jié)是使人和陸相處、歡樂愉快的盛大節(jié)日。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日。過春節(jié)，是對和平、友誼和親情的檢閱和鼓勵，是對未來美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠(yuǎn)流長的中國文化、東方文化，受人喜愛，深入人心。如今，春節(jié)不但深入中國人心，還深入了外國人心。重家庭、重親情，中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區(qū)，外國人也同中國人一起過春節(jié)。除了原來的幾千萬華僑華人和留學(xué)人員，今天還有更多的中國人在走出國門，也有更多的外國人來到中國。人的進進出出，勢必促進文化的進進出出，有“西學(xué)東漸”，也有“東學(xué)西漸”，你中有我，我中有你，東西方互相吸收文化的精華，取長補短，但凡健康的、文明的就是世界歡送的。文化交流使世界更文明，生活更多彩。春節(jié)的魅力是中國的魅力、東方的魅力，也是世界文明的魅力。中國的春節(jié)，是對世界文明的一種奉獻，是送給全人類的一份厚禮。每年農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，又稱為“上元節(jié)”〔theLanternFestival〕，春燈節(jié)，是中國民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱其為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關(guān)于元宵節(jié)的習(xí)俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習(xí)俗。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程，根據(jù)史料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動〔太一：主宰世界一切的神〕，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成過元宵節(jié)的風(fēng)俗有著重要的推動意義。早在2000多年前漢文帝時，已下令將正月十五命名為元宵節(jié)。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。司馬遷創(chuàng)立“太初歷”時，就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”；正月十五日為上元節(jié)，七月十五日為中元節(jié)，十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官，天官喜樂，故上元節(jié)要燃燈。元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”，是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀(jì)月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽、中天等。從史籍上看，“端午”二字最早見于晉人周處《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。這一天必不可少的活動為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，那么據(jù)說是為了壓邪。此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時記》的記載。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蚊龍。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，千直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起聚集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸開展成為龍舟競賽。‘看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤?！弊钤绯霈F(xiàn)的端午時食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”?！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡送的端午節(jié)食。從《風(fēng)土記》中記載的作法看來，當(dāng)時的粽子是以黍為主要原料，除了粟子以外，不添加其余餡料。但在講究飲食的中國人巧手經(jīng)營之下，今天我所能看到的粽子，不管是造型或內(nèi)容，都有五花八門的變化。先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料那么因地而異。南方因為盛產(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因為乾竹葉綁出來的粽子，熟了以沒有竹葉的清香。北方人那么習(xí)慣用葦葉來綁粽子。葦葉葉片細(xì)長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。粽子的大小也差異甚巨，有達二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽。就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容，那么是最能突顯地方特色的局部。每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個局部，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故土和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節(jié)”。我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不管貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈，取團圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。明清以來，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢開展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來，在中秋時節(jié)，對著天上又亮又圓一輪皓月，欣賞祭拜，寄托情懷，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個傳統(tǒng)的活動，一直到了唐代，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書?太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。圣誕節(jié)(Christmas)，每年12月25日，是教會年歷的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它是基督徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日，在圣誕節(jié)，大局部的天主教教堂都會先在12月24日的耶誕夜，亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒，而一些基督教會那么會舉行報佳音，然后在12月25日慶祝圣誕節(jié)。西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點燃著圣誕蠟燭。紅色與白色相映成趣的是圣誕老人，他是圣誕節(jié)活動中最受歡送的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方，扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。圣誕習(xí)俗數(shù)量眾多，包括世俗，宗教，國家，圣誕相關(guān)，國與國之間差異很大。圣誕樹〔Christmastree〕是圣誕節(jié)慶祝中最有名的傳統(tǒng)之一。通常人們在圣誕前后把一棵常綠植物如松樹弄進屋里或者在戶外，并用圣誕燈和彩色的裝飾物裝飾。并把一個天使或星星放在樹的頂上。

西方人用燈燭和裝飾品把樅樹或洋松裝點起來的常青樹，作為圣誕節(jié)慶?；顒拥囊痪植?。近代圣誕樹起源于德國。德國人于每年12月24日，即亞當(dāng)和夏娃節(jié)，在家里布置一株樅樹(伊甸園之樹)，將薄餅乾掛在上面，象徵圣餅(基督徒贖罪的標(biāo)記)。近代改用各式小甜餅代替圣餅，還常加上象徵基督的蠟燭。此外，室內(nèi)還設(shè)有圣誕塔，是一木質(zhì)的三角形結(jié)構(gòu)，上有許多小架格放置基督雕像，塔身飾以常青樹枝葉、蠟燭和一顆星。到16世紀(jì)，圣誕塔和伊甸園樹合并為圣誕樹。在西方國家里，圣誕節(jié)也是一個家庭團聚和喜慶的節(jié)日，通常會在家里陳設(shè)一棵圣誕樹。在西方，不管是否基督徒，過圣誕節(jié)時都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹，以增加節(jié)日的歡樂氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成，象征生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星，掛上各種圣誕禮物。圣誕之夜，人們圍著圣誕樹唱歌跳舞，盡情歡樂。宗教慶祝是以將臨期降臨節(jié)開始的，將臨期是對大約在11月尾基督降生預(yù)期的慶祝，將臨期教會會有特別的活動或儀式.一般包括降臨節(jié)頌歌，這段時間內(nèi)使用將臨期歷慶祝，期間還會向兒童發(fā)送糖果和巧克力.在圣誕節(jié)前，教會會在教堂安排用許多圣誕活動，唱詩班也會在教堂里演唱圣誕歌曲.在平安夜和圣誕節(jié)，特別活動包括子夜彌撒。在美國，男性在這一天向他的女性朋友說“情人節(jié)快樂”已經(jīng)沒有特別的感情關(guān)系，而逐漸演變?yōu)橛腥绻_場合的打招呼的形式。在英國，從17世紀(jì)開始，情人節(jié)變得普遍。在澳大利亞，澳大利亞是一個浪漫的國度，家鄉(xiāng)與海為鄰，天然海貝資源豐富，在情人節(jié)這一天，戀人們常把代表浪漫愛情的紫貝殼送給對方，以示對愛情的忠貞。在一些青春偶像劇中，我們也?？梢钥吹侥兄鹘撬吞烊蛔县悮そo女主角，表示對對方的愛慕。在我國，改革開放后，不少年輕男女也開始慶祝這個節(jié)日，目前年輕人對該節(jié)日的重視程度已經(jīng)可以與春節(jié)、中秋節(jié)相比。一般是男生送女生禮物比較正式，女生也要有所表示。除此之外的重要活動內(nèi)容是到比較浪漫的地點共進晚餐，互相在網(wǎng)絡(luò)愛墻發(fā)送祝福也成為新的時尚，表示愛情的承諾與永恒。對于正在追求女孩的男生來說，如果這一天女孩接受了他的情人節(jié)禮物或者表示接受邀請，就意味著戀愛關(guān)系確實定。由于對“情人”一詞的不同理解〔在大陸用語中，“情人”有時包含“情婦”、“情夫”，即合法婚姻以外的男女關(guān)系的意味〕，遭到一些非議。另一方面，由于擔(dān)憂西方節(jié)日不斷涌入中國，沖淡了對中國傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝，這一節(jié)日經(jīng)常遭到局部人士的反對。在香港，受到西方文化長期影響下，慶祝情人節(jié)已有多年歷史。男女會互贈禮物，男送女的標(biāo)準(zhǔn)禮物通常是鮮花、巧克力、首飾等，女送男的一般是手表、領(lǐng)帶等男士服飾用品，并且常會到餐廳享用燭光晚餐。

公元3世紀(jì)，羅馬帝國皇帝克勞迪烏斯二世在首都羅馬宣布廢棄所有的婚姻承諾，當(dāng)時是出于戰(zhàn)爭的考慮，使更多無所牽掛的男人可以走上爭戰(zhàn)的疆場。一名叫瓦侖廷〔SanctusValentinus〕的神父沒有遵照這個旨意而繼續(xù)為相愛的年輕人舉行教堂婚禮。事情被揭發(fā)后，瓦侖廷神父先是被鞭打，然后被石頭擲打，最后在公元270年2月14日這天被送上了絞架被絞死。14世紀(jì)以后，人們就開始紀(jì)念這個日子。現(xiàn)在，中文譯為“情人節(jié)”的這個日子，在西方國家里就被稱為Valentine'sDay，用以紀(jì)念那位為情人做主而犧牲的神父。

11月的第四個星期四是感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國人民獨創(chuàng)的一個古老節(jié)日，也是美國人合家歡聚的節(jié)日，因此美國人提起感恩節(jié)總是備感親切。感恩節(jié)是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日，它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。1620年，一些朝拜者乘坐“五月花”號船去美洲尋求宗教自由。他們在海上顛簸了兩個月之后，終于在酷寒的十一月里，在現(xiàn)在的馬莎塞州的普里茅斯登陸。在第一個冬天，半數(shù)以上的移民都死于饑餓和傳染病，活下來的人們在第一個春季即1621年開始播種。整個夏天他們都熱切地盼望著豐收的到來，他們深知自己的生存以及殖民地的存在都將取決于即將到來的收成。最后，莊稼獲得了意外的豐收，為了感謝上帝賜予的豐收，舉行了3天的狂歡活動。從此，這一習(xí)俗就沿續(xù)下來，并逐漸風(fēng)行各地。1863年，美國總統(tǒng)林肯宣布每年十一月的第四個星期四為感恩節(jié)。感恩節(jié)慶?；顒颖愣ㄔ谶@一天，直到如今。屆時，家家團聚，舉國同慶，其盛大、熱烈的情形，不亞于中國人過春節(jié)。

感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐富的家宴早在幾個月之前就開始著手準(zhǔn)備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅，這些菜一直是感恩節(jié)中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。同時，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人共度佳節(jié)。從１８世紀(jì)起，美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。不管遇到誰，他們都會說：“Thankyou！”

萬圣節(jié)前夜英文寫作Halloween，是AllHallowEven的縮寫，也叫做“TheeveofallSaintas'Day"。類似于平安夜被稱為ChristmasEve，是指萬圣節(jié)〔AllHallow'sDay〕的前夜。Hallow來源于中古英語halwen，與holy詞源很接近，在¨北歐的某些區(qū)域，萬圣節(jié)仍然被稱為AllHallowMas，意思是在紀(jì)念所有的圣人〔Hallow〕那一天，要舉行的彌撒儀式〔Mass〕。也是“鬼節(jié)”。類似于圣誕節(jié)和復(fù)活節(jié)，萬圣節(jié)及萬圣節(jié)前夜也來自于天主教對其它宗教的節(jié)日的吸收、改造和重新詮釋。萬圣節(jié)前夜起源于不列顛凱爾特人的傳統(tǒng)節(jié)日，在10月的最后一天，他們相信這是夏天的終結(jié)，冬天的開始，這一天是一年的重要標(biāo)志，是最重要的節(jié)日之一，被稱為“死人之日”，或者“鬼節(jié)”。這一天各種惡鬼出沒，死去人們的靈魂也會離開身體，在世間游走，這一天的晚上也就格外危險。人們會把食物放在門口吸引有主的鬼魂靈魂，而為了嚇走邪惡的鬼魂，凱爾特人會戴上面具。萬圣節(jié)前夜最流行的游戲是“咬蘋果”〔bobbingforapples〕。游戲時，人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆里，然后讓孩子們在不用手的條件下用嘴去咬蘋果，誰先咬到，誰就是優(yōu)勝者。

還有一些孩子會裝扮成怪物去挨家挨戶地敲門，對主人說“不給糖就搗蛋！”，以此來向主人討要糖果。如果主人不給，那就會“享受”孩子們的搗亂攻擊嘍！節(jié)日文化多元化對人們文化生活的影響問卷調(diào)查1、您所處的年齡段是？A、12至25歲B、26至35歲C、36至45歲D、46至55歲E、56至65歲F、66至75歲2、您是否覺得慶祝中國傳統(tǒng)節(jié)日的過程中氣氛是越來越差了？A、沒這感覺B、好似有點感覺C、就是這樣認(rèn)為的3、您是否覺得您或者您身邊的人，越來越喜歡慶祝外國的節(jié)日？A、我和我的朋友都不愛過西方外來節(jié)日B、好似慶祝外國節(jié)日的氣氛越來越濃喔4、不知道您是否覺得西方外來節(jié)日中的母親節(jié)、父親節(jié)和情人節(jié)充滿人情味？A、沒有啊，中國的節(jié)日也很有人情味B、好似西方外來節(jié)日有點人情味喔C、西方外來節(jié)日真的很重視人情味，我覺得中國的傳統(tǒng)節(jié)日欠缺這點5、您過西方外來節(jié)日，或者您的朋友過西方外來節(jié)日，您覺得您或朋友過西方外來節(jié)日的目的是什么？A、我不過西方外來節(jié)日B、好玩，湊熱鬧C、了解外國文化D、跟風(fēng)，趕時髦6、您是否覺得過某些中國傳統(tǒng)節(jié)日很被動？很沒意思呢？A、從來沒有這樣想過B、有時會有這樣的感覺C、說得很對，我就是這樣認(rèn)為的7、您是否真的知道西方外來節(jié)日的來歷呢？A、完全不知道B、懂得一點點C、懂得比較多D、完全懂得8、您覺得中國傳統(tǒng)節(jié)日重要么，西方外來節(jié)日在您心中是什么地位？A、中國傳統(tǒng)節(jié)日很重要B、西方外來節(jié)日對我也很重要C、我對中國傳統(tǒng)節(jié)日失去了感覺D、西方外來節(jié)日對于我來說只是玩玩而已E、中外節(jié)日同等重要9、當(dāng)代中國，節(jié)日已經(jīng)成為商家促銷的一個重要時期，您覺得是中國傳統(tǒng)節(jié)日的商業(yè)氣氛濃，還是西方外來節(jié)日的商業(yè)氣氛濃呢？A、中國傳統(tǒng)節(jié)日的商業(yè)氣氛比較濃B、西方外來節(jié)日的商業(yè)氣氛更強D、兩者好似都差不多非常感謝您對我們這次探究調(diào)