江西省蓮塘一中、臨川二中2023-2024學年高三下第一次測試生物試題含解析

江西省蓮塘一中、臨川二中2023-2024學年高三下第一次測試生物試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．植物根尖感知土壤水分梯度，向較高水勢側(cè)生長的現(xiàn)象被認為是根的向水化。研究人員通過實驗發(fā)現(xiàn)正常植株根部較低水勢側(cè)細胞分裂素含量增加，而細胞分裂素缺陷體（MIZl）無根的向水化現(xiàn)象。下列相關敘述錯誤的是（）A．實驗表明細胞分裂素的不對稱分布是控制根的向水化現(xiàn)象的重要決定因素B．水分脅迫導致低水勢側(cè)分生區(qū)細胞分裂素含量增加，使根向較高水勢側(cè)彎曲C．若用一定量的細胞分裂素不對稱處理MlZI地下根，則其根可表現(xiàn)出向水化D．植物根的向地性和向水化現(xiàn)象作用機理不同．但都體現(xiàn)了激素作用的兩重性2．肝細胞和細菌都能以協(xié)助擴散的方式吸收葡萄糖，其中細菌協(xié)助葡萄糖運輸?shù)妮d體蛋白為GLUT1，肝細胞協(xié)助糖運輸?shù)妮d體蛋白為GLUT2,其運輸?shù)乃俾屎推咸烟菨舛鹊年P系如圖所示。下列推測不正確的是A．GLUT1對葡萄糖的親和力比GLUT2對葡萄糖親和力大B．葡萄糖能以相同的方式進人紅細胞和肝細胞C．兩種載體蛋白都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工D．載體蛋白的存在能顯著提高細胞攝取葡萄糖的速率3．2020年2月12日，持續(xù)了整整210天的澳大利亞山火終于結(jié)束。統(tǒng)計結(jié)果顯示，這場大火燒掉了400公頃的森林，當?shù)刂脖环贌龂乐?。下列相關敘述錯誤的是（）A．若失去負反饋調(diào)節(jié)，森林生態(tài)系統(tǒng)將不會保持穩(wěn)定狀態(tài)B．火災后，該地區(qū)植被焚燒嚴重，將發(fā)生初生演替C．森林生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性較強，但其調(diào)節(jié)能力依然有限D(zhuǎn)．森林區(qū)域在火災后，群落依舊有演替至森林階段的潛力4．某種家雞的羽毛顏色由兩對等位基因A、a和B、b控制。當基因B存在時，基因A的作用不能顯示出來?，F(xiàn)有兩組該品種的白羽家雞雜交，F(xiàn)1都為白羽，讓F1家雞雌雄個體自由交配，F(xiàn)2中白羽：有色羽＝13：3。下列敘述錯誤的是（）A．兩對基因A、a和B、b的遺傳遵循自由組合定律B．白羽雞的基因型共有7種C．F1白羽雞測交后代的表現(xiàn)型及比例為白羽：有色羽＝1：1D．F2白羽雞中能穩(wěn)定遺傳的個體占3/135．利用不同的處理使神經(jīng)纖維上膜電位產(chǎn)生不同的變化，處理方式及作用機理如下：①利用藥物Ⅰ阻斷Na+通道；②利用藥物Ⅱ阻斷K+通道；③利用藥物Ⅲ打開Cl-通道，導致Cl-內(nèi)流；④將神經(jīng)纖維置于稍低濃度的Na+溶液中。上述處理方式與下列可能出現(xiàn)的結(jié)果對應正確的是A．甲——①，乙——②，丙——③，丁——④B．甲——④，乙——①，丙——②，丁——③C．甲——③，乙——①，丙——④，丁——②D．甲——④，乙——②，丙——-③，丁——①6．下列關于中心體的敘述，正確的是（）A．存在于所有的動物細胞和植物細胞B．對染色體的平均分配起著重要作用C．主要組成成分是磷脂和蛋白質(zhì)D．每個中心粒均由兩個中心體組成二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）福壽螺已被我國列入外來入侵物種。如圖是防治福壽螺的稻鴨生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，請回答下列問題：（1）圖中有_____條食物鏈，其中福壽螺和鴨子之間的關系是_________。能將_____________壓制在一個低水平上。（2）鴨子產(chǎn)生的糞便屬于___________同化量的一部分，糞便會被___________分解成無機物，為水稻等提供營養(yǎng)物質(zhì)。（3）福壽螺作為人侵物種會導致生態(tài)系統(tǒng)的________能力下降，可利用鴨子防治福壽螺與稻飛虱，從能量流動的角度看，其目的是_________________________。8．（10分）雜交水稻雖然性狀優(yōu)良，但在有性繁殖過程中，具有高產(chǎn)等優(yōu)良特性會出現(xiàn)分離。由此，雜交作物的后代（雜種植物）無法保持同樣的優(yōu)良性狀。在研究過程中，科研人員發(fā)現(xiàn)了一個關鍵的B基因，為探究其作用，進行了如下研究。（1）綠色熒光蛋白基因（GFP）在紫外光或藍光激發(fā)下，會發(fā)出綠色熒光，這一特性可用于檢測細胞中目的基因的表達。將綠色熒光蛋白基因（GFP）與野生型水稻的B基因利用____________酶形成融合基因，轉(zhuǎn)入到普通水稻獲得轉(zhuǎn)基因水稻（B-GFP），該變異屬于___________。（1）將野生型水稻與轉(zhuǎn)基因水稻進行雜交或自交，授粉1．5小時后，利用免疫熒光技術檢測胚中B基因的表達情況，請完成下表和問題。雜交組合♀B—GFP×♂野生型♀野生型×♂B—GFP♀B—GFP×♂B—GFP預期結(jié)果具熒光：無熒光=1：1_____________實際結(jié)果無熒光全部具熒光1/1具熒光根據(jù)結(jié)果可知只有來自________________________（父本/母本）的B基因表達，而出現(xiàn)了上述實驗現(xiàn)象，并沒有表現(xiàn)出________________________定律的特征。（3）研究人員進一步檢測授粉2．5小時后的受精卵，發(fā)現(xiàn)來自于母本的B基因也開始表達。由此推測，可能是來自于父本B基因的表達__________________（促進/抑制）后期來自于母本中的該基因的表達，從而啟動胚的發(fā)育。（4）研究人員設想：可以使野生型水稻（雜種植物）在未受精的情況下，誘發(fā)卵細胞中B基因表達，發(fā)育為胚。研究人員進行了如下圖操作，請你根據(jù)技術操作及相關知識回答問題：①卵原細胞經(jīng)M技術處理后進行____________________分裂形成卵細胞。②精細胞參與了形成_____________________的過程，卵細胞在未受精情況下發(fā)育為新個體，該育種方式的優(yōu)勢是_________________________。9．（10分）食用泡菜是四川人的傳統(tǒng)飲食習慣，在自貢幾乎家家都備有泡菜壇子自制泡菜。請回答下列問題：(1)制作泡菜時，所用鹽水需煮沸，其目的是___________；在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜水是為了_______________(2)泡菜腌制過程中若泡菜壇有沙眼，常導致腌制的蔬菜臭而不酸，其原因可能是___________(3)泡菜美味但卻不宜多吃，因為在腌制泡菜的過程中，蔬菜中的硝酸鹽會被微生物還原成_。測定其含量的原理是：在鹽酸酸化條件下，該物質(zhì)和對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N一1一萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_________________。(4)某同學欲用新鮮的泡菜液分離純化乳酸菌，應首先用_____________對泡菜液進行梯度稀釋，須進行梯度稀釋的原因是____________________。10．（10分）如圖表示某草原生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)，回答下列問題。（1）要想研究草原生態(tài)系統(tǒng)的生物群落，首先要分析該群落的__________。（2）在該食物網(wǎng)的生物中，營養(yǎng)級最高的是______，食蟲鳥和蜘蛛的關系是______。（3）生態(tài)學家建議，在放牧強度較大的草原，要采取措施促進優(yōu)質(zhì)牧草生長，同時控制鼠類和植食性昆蟲的種群密度。從能量流動的角度看，其目的是_______________。（4）為處理好人口、資源、環(huán)境的關系，走可持續(xù)發(fā)展發(fā)展道路，我國政府明確提出退耕還林、退牧還草?！巴烁€林，退牧還草”的過程屬于______演替，理由是________。11．（15分）總書記在談到環(huán)境保護問題時，他指出：寧要綠水青山，不要金山銀山，而且綠水青山就是金山銀山。生動形象地表達了我們黨和政府大力推進生態(tài)文明建設的鮮明態(tài)度和堅定決心?；卮鹨韵掠嘘P生態(tài)學的問題：（1）“綠水”離不開“青山”，這主要體現(xiàn)了生物多樣性的_________________________________價值。（2）立體型綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅效益高，而且能有效降低環(huán)境污染。如運用群落的_____________原理，在果園的果樹下加入一個人工栽培的草菇種群，形成“果樹—草菇結(jié)構(gòu)”的立體農(nóng)業(yè)。該農(nóng)業(yè)能實現(xiàn)廢棄物的資源化，提高_________________________。（3）人類在享受經(jīng)濟快速發(fā)展帶來的巨大紅利的同時，也付出了慘痛的代價，給生態(tài)平衡造成了嚴重破壞。自白鰭豚和長江白鱘先后滅絕后，2020年1月1日中國開始實施長江十年禁漁計劃，這一計劃的實施是對長江水生生物多樣性的__________________保護，人們也可以通過建立精子庫等生物技術對瀕危物種的________進行保護。這也印證了人類的活動能夠改變?nèi)郝溲萏娴腳_________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

根尖分生區(qū)細胞可以產(chǎn)生細胞分裂素促進細胞分裂，根據(jù)題干的信息“正常植株根部較低水勢側(cè)細胞分裂素含量增加，而細胞分裂素缺陷體（MIZl）無根的向水化”，說明植物根的向水化與細胞分裂素的分布不均勻有關?！驹斀狻緼、實驗表明細胞分裂素的不對稱分布是控制根的向水化的重要決定因素，A正確；B、水分脅迫導致低水勢一側(cè)分生區(qū)細胞分裂素含量增加，使根向較高水勢側(cè)彎曲，B正確；C、若用一定的細胞分裂素不對稱處理MIZ1的根部，會表現(xiàn)出根向水化現(xiàn)象，C正確；D、植物根的向地性生長是生長素引起的能體現(xiàn)兩重性而根的向水化現(xiàn)象是由細胞分裂素引起的，兩側(cè)細胞分裂素都促進細胞分裂，較低水勢側(cè)細胞分裂素含量增加，促進作用更強，無法體現(xiàn)兩重性，D錯誤。故選D?！军c睛】解答本題時需要結(jié)合植物相關彎曲生長是由于生長素分布不均勻引起的，將這個知識點遷移至根的向水化。2、C【解析】

A、據(jù)圖分析，隨葡萄糖濃度升高，細菌運輸速率大于肝細胞運輸速率，說明GLUT1對葡萄糖的親和力比GLUT2對葡萄糖親和力大；A正確。B、葡萄糖進入人紅細胞的方式一般為協(xié)助擴散，進入肝細胞可以以形同方式；B正確。C、細菌無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，GLUT1合成不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工；C錯誤。D、無蛋白質(zhì)的磷脂雙分層運輸速率遠遠低于有載體的細菌和肝細胞；D正確?！军c睛】本題以曲線圖為載體，考查學生對實驗結(jié)果的分析，這屬于學生應具備的實驗探究能力之一。而解決本題的關鍵在于對比分析幾條曲線的方法，一是要關注每條曲線的變化趨勢；二是在相同時間對比不同條件下處理的結(jié)果。3、B【解析】

演替的概念：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程。類型項目初生演替次生演替起點在一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被、但被徹底消滅了的地方在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方時間經(jīng)歷的時間漫長經(jīng)歷的時間短影響因素自然因素人類活動較為關鍵實例裸巖、冰川泥、火山巖上的演替火災后的草原、棄耕農(nóng)田上的演替負反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，它是生態(tài)系統(tǒng)具有調(diào)節(jié)能力的基礎?！驹斀狻緼、負反饋調(diào)節(jié)是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定狀態(tài)依靠自我調(diào)節(jié)能力來維持的，因此，失去負反饋調(diào)節(jié)，森林生態(tài)系統(tǒng)將不會保持穩(wěn)定狀態(tài)，A正確；B、火災后，該地區(qū)植被盡管焚燒嚴重，發(fā)生的依然是次生演替，B錯誤；C、生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，因此，盡管森林生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性較強，但其調(diào)節(jié)能力依然有限，C正確；D、森林區(qū)域在火災后，由于原有的氣候條件、植被繁殖體等的存在，因此群落依舊有演替至森林階段的潛力，D正確。故選B。4、C【解析】

基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)：進行有性生殖的生物在進行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進入不同的配子中，隨配子獨立遺傳給后代，同時位于非同源染色體上的非等位基因進行自由組合；由題干信息可知，F(xiàn)1家雞雌雄個體自由交配，F(xiàn)2中出現(xiàn)了白羽和有色羽雞兩種類型，其比例為13∶3，是9∶3∶3∶1的變式，因此2對等位基因遵循自由組合定律，且子一代基因型是AaBb，A_B_表現(xiàn)為白羽，由于B存在時基因A的作用不能顯示出來，因此A_bb為有色羽，aaB_、aabb、A_B_均為白羽?！驹斀狻緼、根據(jù)上述分析可知，兩對基因A、a和B、b的遺傳遵循自由組合定律，A正確；B、白羽雞的基因型是A_B_、aaB_、aabb，共有4+2+1=7種基因型，B正確；C、F1白羽雞（AaBb）測交后代的基因型和比例為AaBb∶aaBb∶Aabb∶aabb=1∶1∶1∶1，表現(xiàn)型及比例為白羽∶有色羽＝3∶1，C錯誤；D、F2白羽雞的基因型是AABB、AABb、AaBB、AaBb、aaBB、aaBb、aabb，其中AABB、aaBB、aabb能穩(wěn)定遺傳，能穩(wěn)定遺傳的占白羽雞中的比例為（1/16+1/16+1/16）÷13/16=3/13，D正確。故選C?！军c睛】本題旨在考查學生理解基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)，學會根據(jù)子代的表現(xiàn)型及比例推出親本基因型和所遵循的遺傳規(guī)律，應用遺傳規(guī)律進行相關概率計算。5、B【解析】

靜息電位與動作電位：

（1）靜息電位靜息狀態(tài)時，細胞膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負，產(chǎn)生原因：K+外流，使膜外陽離子濃度高于膜內(nèi)。

（2）動作電位受到刺激后，細胞兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負內(nèi)正，產(chǎn)生原因：Na+內(nèi)流，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè)。

（3）興奮部位與為興奮部位之間由于電位差的存在，形成了局部電流。將興奮向前傳導，后方又恢復為靜息電位?！驹斀狻竣倮盟幬铫褡钄郚a+通道，膜外鈉離子不能內(nèi)流，導致不能形成動作電位，對應乙；②利用藥物Ⅱ阻斷K+通道，膜內(nèi)鉀離子不能外流，產(chǎn)生動作電位后不能恢復靜息電位，對應丙；③利用藥物Ⅲ打開Cl-通道，導致Cl-內(nèi)流，使膜兩側(cè)電位差變大，對應??；④將神經(jīng)纖維置于稍低濃度的Na+溶液中，Na+內(nèi)流量減少，形成的動作電位變小，對應甲；綜上分析可知，B正確。

故選B。【點睛】本題考查神經(jīng)沖動的產(chǎn)生及傳導，解題關鍵是理解“細胞膜內(nèi)外K+、Na+分布不均勻是神經(jīng)纖維興奮傳導的基礎”；掌握興奮在神經(jīng)纖維上的傳導過程，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項。6、B【解析】

中心體是動物或低等植物細胞中一種重要的無膜結(jié)構(gòu)的細胞器，每個中心體含有兩個中心粒，這兩個中心粒相互垂直排列；中心體與細胞分裂過程中紡錘體的形成有關?！驹斀狻緼、中心體存在于動物細胞和低等植物細胞中，A錯誤；B、中心體與細胞分裂過程中紡錘體的形成有關，而紡錘體可以牽引染色體運動，因此中心體對染色體的平均分配起著重要作用，B正確；C、中心體是無膜結(jié)構(gòu)的細胞器，不含磷脂，C錯誤；D、每個中心體由兩個中心粒組成，兩個中心?；ハ啻怪?，D錯誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、4捕食福壽螺種群密度稻飛虱、福壽螺和田螺分解者自我調(diào)節(jié)使能量盡可能多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧久}意圖】本題主要考查生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能等知識，意在考查學生的獲取與處理信息的能力。【解題思路】（1）據(jù)圖可知圖中有4條食物鏈；福壽螺和鴨子之間的關系是捕食；捕食者能將被捕者的種群密度壓制在一個低水平上。（2）鴨子的食物是稻飛虱福壽螺和田螺，所以其產(chǎn)生的糞便屬于稻飛虱、福壽螺和田螺同化量的一部分；糞便會被分解者分解成無機物，為水稻等提供營養(yǎng)物質(zhì)。（3）福壽螺作為入侵物種會導致生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力下降；利用鴨子防治福壽螺與稻飛虱，從能量流動的角度看，其目的是調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)的能量流動關系，使能量盡可能多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??！窘馕觥?/p>

生態(tài)系統(tǒng)的成分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量，而食物鏈一般只包括生產(chǎn)者和消費者。生態(tài)系統(tǒng)的功能包括物質(zhì)循環(huán)、能量流動和信息傳遞。根據(jù)題意和圖示分析可知：圖中的食物鏈有：水稻→稻飛虱→鴨子，水稻→福壽螺→鴨子，微藻→線蟲→福壽螺→鴨子，微藻→線蟲→田螺→鴨子?！驹斀狻浚?）據(jù)圖可知圖中有4條食物鏈；福壽螺和鴨子之間的關系是捕食；捕食者能將被捕者的種群密度壓制在一個低水平上。（2）鴨子的食物是稻飛虱福壽螺和田螺，所以其產(chǎn)生的糞便屬于稻飛虱、福壽螺和田螺同化量的一部分；糞便會被分解者分解成無機物，為水稻等提供營養(yǎng)物質(zhì)。（3）福壽螺作為入侵物種會導致生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力下降；利用鴨子防治福壽螺與稻飛虱，從能量流動的角度看，其目的是調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)的能量流動關系，使能量盡可能多地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧！军c睛】本題考查食物鏈和食物網(wǎng)的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力。任何一個生態(tài)系統(tǒng)都具有能量流動、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞，這三者是生態(tài)系統(tǒng)的基本功能。在生態(tài)系統(tǒng)中，能量流動是生態(tài)系統(tǒng)的動力，物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的基礎，而信息傳遞則決定著能量流動和物質(zhì)循環(huán)的方向和狀態(tài)。8、（限制酶）DNA連接基因重組具熒光：無熒光=3：1父本基因的分離促進有絲胚乳未受精情況下卵細胞發(fā)育成胚，保護野生型水稻（雜種植物）優(yōu)良性狀不發(fā)生性狀分離【解析】

1.限制性核酸內(nèi)切酶：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開。DNA分子經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式：黏性末端和平末端。當限制酶在它識別序列的中心軸線兩側(cè)將DNA的兩條鏈分別切開時，產(chǎn)生的是黏性末端，而當限制酶在它識別序列的中心軸線處切開時，產(chǎn)生的則是平末端。1.DNA連接酶將兩個雙鏈DNA片段縫合起來，恢復被限制酶切開的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵?！驹斀狻浚?）將綠色熒光蛋白基因（GFP）與野生型水稻的B基因利用DNA連接酶形成融合基因，轉(zhuǎn)入到普通水稻獲得轉(zhuǎn)基因水稻（B-GFP）。這過程中標記基因、目的基因與受體細胞內(nèi)的基因的重新組合，屬于基因重組。（1）根據(jù)上述實驗結(jié)果可知，只有來自父本的B基因表達。♀B-GFP×♂B-GFP雜交，即Bb×Bb，子代的基因型及比例為B_∶bb=3∶1，表現(xiàn)型為具熒光∶無熒光=3∶1，而實際結(jié)果是具熒光∶無熒光=1∶1，說明上述實驗并沒有表現(xiàn)出基因分離定律的特征。（3）由（1）題的分析可知，授粉1.5小時后，來自父本的B基因表達，而來自于母本的B基因在授粉2.5小時后開始表達，由此推測，可能是來自于父本B基因的表達促進后期來自于母本中的該基因的表達，從而啟動胚的發(fā)育。（4）①對題圖分析可知，卵原細胞經(jīng)M技術處理后進行有絲分裂形成卵細胞。②對題圖分析可知，精細胞與兩個極核形成胚乳。卵細胞在未受精情況下發(fā)育為新個體，不經(jīng)過有性繁殖，保護了野生型水稻（雜種植物）優(yōu)良性狀不發(fā)生性狀分離?！军c睛】識記基因工程中限制酶和連接酶的作用及其特點，從題干中獲取相關信息并結(jié)合基因的分離定律和基因的表達進行解答便可。9、殺滅微生物和去掉鹽水中的溶氧提供乳酸菌菌種有氧條件下乳酸菌不發(fā)酵，而其它雜菌繁殖后導致蔬菜腐敗發(fā)臭亞硝酸鹽玫瑰紅染料無菌水泡菜液中乳酸菌的濃度較高，直接培養(yǎng)很難分離到單個菌落【解析】

制作泡菜所用微生物是乳酸菌，實驗原理為：乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸；利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變化；溫度過高，食鹽用量不足10%、腌制時間過短，容易造成細菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加．一般在腌制10天后，亞硝酸鹽的含量開始下降；（3）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標準顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量?！驹斀狻浚?）制作泡菜時，所用鹽水需煮沸，其目的是殺滅微生物和去掉鹽水中的溶氧；在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液的目的是增加乳酸菌數(shù)量。（2）乳酸菌是厭氧菌，若泡菜腌制過程中若泡菜壇有沙眼，導致氧氣含量增加，有氧條件下乳酸菌不發(fā)酵，而其它雜菌繁殖后導致蔬菜腐敗發(fā)臭。（3）蔬菜中的硝酸鹽會被微生物還原成亞硝酸鹽；亞硝酸鹽的測定原理是：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。（4）泡菜液中乳酸菌的濃度較高，直接培養(yǎng)很難分離到單個菌落，因此需要用無菌水對泡菜液進行梯度稀釋。10、物種組成貓頭鷹捕食和競爭使能量盡可能地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑ɑ蛘{(diào)整能量流動關系，使能量持續(xù)高效的流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑┐紊撊郝溲萏媸窃谕寥罈l件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的（或該群落演替具備一定的土壤條件）【解析】

1、食物鏈的起點是生產(chǎn)者，終點是最高營養(yǎng)級的消費者。生產(chǎn)者是第一營養(yǎng)級，植食性動物是第二營養(yǎng)級，以植食性動物為食的動物是第三營養(yǎng)級。2、群落演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程；初生演替：是指一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替；次生演替：原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替。3、研究能量流動的意義：（1）可以幫助人們科學規(guī)劃，設計人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用；（2）可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??！驹斀狻浚?）群落中的物種組成是區(qū)別不同群落的重要特征，故要想研究草原生態(tài)系統(tǒng)的生物群落，首先要分析該群落的物種組成。（2）食物鏈是生產(chǎn)者與消費者之間吃與被吃的關系形成的鏈狀結(jié)構(gòu)，圖中最長的食物鏈為：草→食草昆蟲→蜘蛛→食蟲鳥→蛇→貓頭鷹，故該食物網(wǎng)中營養(yǎng)級最高的生物是貓頭鷹；食蟲鳥能捕食蜘蛛，同時食蟲鳥和蜘蛛還會競爭食草昆蟲，因此兩者的關系是捕食和競爭。（3）生態(tài)學家建議，在放牧強度較大的草原，要采取措施促進優(yōu)質(zhì)牧草生長，同時控制鼠類和植食性昆蟲的種群密度。從能量流動的角度看，其目的是使能量盡可能地流