包餃子作文共九篇

包餃子包餃子（一）今天，是星期天，我到奶奶家里去。到了奶奶家里，我看見奶奶正在桌子旁邊包餃子。我就對(duì)奶奶說：“奶奶，我來幫你包餃子吧！”奶奶說：“好的呀，那你會(huì)嗎？”我說：“我當(dāng)然會(huì)了，我還會(huì)包大餛鈍呢！”于是，我就先洗了一雙手，接著，我就開工了。我左手拿著一張餃子皮，右手拿起筷子，往碗里夾了一點(diǎn)肉餡放到餃子皮上。然后，把餃子皮合起來，并在上面用手捏住，還折成一個(gè)一個(gè)的褶，這樣包出來的餃子就美觀多了。奶奶看我包餃子還有模有樣的，而且還這么美觀，不由地發(fā)自內(nèi)心地夸獎(jiǎng)我。我心里樂滋滋的。包餃子（二）今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。媽媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說：“劉宗康，你會(huì)包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會(huì)包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地說：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’?！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的?！蔽乙槐菊?jīng)地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)；讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因?yàn)?，餃子是我親手包的。包餃子（三）為了慶祝除夕之夜，今天下午我們家包好吃的餃子，我決定向媽媽學(xué)習(xí)。媽媽端出調(diào)好的肉餡和餃子皮放在桌子上，對(duì)我說：“你先把手洗干凈?！毕旅骈_始正式進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)。媽媽說：“你按照我的辦法做，先把餃子皮放在左手中，再用勺子挖一勺餡放在餃子皮中間，然后對(duì)折把餃子皮的交叉口使勁地捏一捏。這樣一個(gè)可愛的餃子就做好了。我學(xué)會(huì)了包餃子真開心。從此以后我就可以幫媽媽包餃子了。包餃子（四）記得那是一個(gè)快樂的星期天，我跟媽媽一塊逛街，回到家里已經(jīng)快11點(diǎn)了，媽媽要給我們做好吃的餃子，我們高興地等著中午的美味。過了一會(huì)兒，我到廚房里一看，媽媽正在緊張地忙碌著，已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了。我想，我?guī)蛬寢尠溩铀欢〞?huì)高興的，我對(duì)媽媽說：媽，時(shí)間不早了，我覺得包餃子挺簡(jiǎn)單的，我?guī)湍恍┌?。媽媽笑著說：好吧。媽媽說：包餃子有三個(gè)步驟：先是搟皮，再放餡，最后把皮邊對(duì)折捏好。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮放在左手上，把餡放在皮上，然后開始捏邊。這時(shí)，我瞇著眼笑了起來，媽媽說，別笑了，餡掉出來了。我說：啊，這是怎么回事？媽媽說：不能放太多的餡，你看把皮都撐壞了吧。于是，我又包了一個(gè)，可包好后樣子扁扁的，不好看。媽媽說：也不能放太少，那樣會(huì)不好吃的。我又包了一個(gè)，樣子還挺可愛。開飯了，我吃著自己包的餃子，媽媽還夸我會(huì)幫大人做家務(wù)了，我心里可高興了。包餃子（五）在龍年前夕晚上，我們家里決定吃餃子。媽媽和我在菜場(chǎng)買來許多東西，有芹菜，豬肉，胡蘿卜，雞蛋，蘑菇，香菇，金針菇和餃子皮等等。要包餃子，就要先做餡，我來到媽媽的廚房間，看見媽媽愁眉苦臉。我看見了她的左右為難，就說‘媽媽’為節(jié)約時(shí)間，又能讓我們馬上吃上香噴噴的餃子，我想到一個(gè)好辦法。什么好辦法媽媽一聽，立刻把眼睛睜得大大的，像奧特曼的眼睛，把耳朵堅(jiān)得直直的，象洛克的耳朵，我笑了一下，就說就是分工，你就弄餡，我包餃子好嗎，媽媽說，可是你沒包過餃子呀。我自告奮勇地說，沒事包在我身上。好孩子?jì)寢尭吲d地說，就把一盆餡和一合皮，等媽媽做好餡就看你的包的對(duì)不對(duì)。好我大聲叫了，就去包餃子了。包餃子可是件不容易的事別看媽媽在包餃子的時(shí)候，加餡；在一拈，右一拈就包好了但是，自己包的話，不是露餡的，就是破皮，可是我學(xué)的快，只有兩個(gè)是不好的。晚上，媽媽高興得對(duì)我說’多虧女兒的好辦法，讓我們馬上吃上香噴噴的餃子，我要謝謝女兒。我高興得象一朵花兒盛開的樣子。包餃子（六）記得四年級(jí)上冊(cè)的一個(gè)星期三，老師讓我們議論星期五搞什么活動(dòng)。經(jīng)過投票選定，最后得出的結(jié)論是：包餃子。星期五到了，我們包了許多姿態(tài)不同、形狀不同的餃子。有波餃、有元寶餃……我們先把餃子皮放在手上，再放一些肉。如果你想放一些料也可以，可以放糖、花生、棗、栗子等食品。吃到糖的人，來年日子更甜美；吃到花生的人健康長(zhǎng)壽；吃到棗和栗子早生貴子。聽說，吃餃子還有來歷呢！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的百姓饑寒交迫兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了300余年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍藗€(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和驅(qū)寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵的形狀，煮熟后連湯帶食贈(zèng)送給百姓，百姓從冬至吃到除夕抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”“餃子”，也有些地方逞為“扁食”或“燙面餃”。這就是餃子的來歷。包餃子真有趣！包餃子（七）今天上午，阿姨買了許多餃皮和肉餡，原來，我們中午包餃子吃，媽媽就讓我和諸安去學(xué)包餃子。我雖然沒包過餃子，但看別人包得很快，認(rèn)為挺簡(jiǎn)單的，對(duì)自己充滿了信心。因?yàn)槲铱吹絼e人包的餃子都有褶，我想多吃一點(diǎn)肉，就故意將肉包得很多，為了吃時(shí)方便辨認(rèn)，，故意不捏褶。媽媽見了，說我包得難看，讓我學(xué)她一樣包上褶，我聽了，不以為然地說：“這有什么用？只能看又不能使餃子更好吃?！眿寢屄犃耍矄】跓o言了。我叫那些餃子“幸運(yùn)餃子”，這是因?yàn)槌缘降娜瞬粫?huì)很多，可肉又十分多。我包著包著，一個(gè)已經(jīng)包好的餃子的皮破了。我見了，連忙用一張更大的餃皮包在外面。妗妗說：“揚(yáng)帆，兩層皮太厚了，跟別的餃子一起燒，可能燒不熟?！蔽掖蛉さ卣f：“那就看看誰這么倒霉，中午吃上這個(gè)‘霉運(yùn)餃子’了?！蔽野糜行├哿耍涂戳丝粗T安包的餃子。嘿，他包的餃子褶就像刺一樣，我們都戲稱它們?yōu)椤按题湣??？吹街T安的“刺猬餃”，我想來點(diǎn)創(chuàng)意，忽然突發(fā)奇想：用兩張餃皮包餃子，餡一定可以放更多！我在一張餃皮中間放了2.5倍的餡，用清水將四周弄濕，再將另一張餃皮放上去，用手一捏，一個(gè)特別的餃子就誕生了。媽媽說：“這個(gè)餃子像荷包蛋，我們就叫它‘荷包餃’吧！”爸爸見了，說：“這個(gè)餃子平平的，適合油煎，你再包幾個(gè)，我煎起來給你們吃?！闭f干就干，我馬上動(dòng)手又包了幾個(gè)，爸爸用油在鍋里把它們煎了起來，讓我們嘗一嘗?！皣K嘖嘖”，實(shí)在太香了，連路邊的野狗聞了，也不想走了?？偹惆さ街形缌?，大人們煮了一大鍋的餃子，我們終于可以大吃一頓自己親手包的餃子了。我剛拿來筷子準(zhǔn)備吃，就聽到丁丁大聲嚷了起來，原來他第一口就吃到了沒有熟透的“霉運(yùn)餃”了。包餃子（八）餃子，又叫做“嬌耳”，是中國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，在古代東漢的時(shí)候，張仲景路過一個(gè)村莊，見那里的村民深受傷寒的危害，便教導(dǎo)村民，將羊肉等驅(qū)寒的藥材包裹在面皮中，給村民吃，村民從最冷的冬至一直吃到除夕，果然傷寒減弱了很多，由于這個(gè)東西包裹以后就像一只耳朵一樣，便喚作了“嬌耳”，這便是餃子的由來故事。如今，餃子已經(jīng)成為了我國的傳統(tǒng)美食，尤其是在我國的北方，更加受人民的喜愛。餃子的種類有很多種，可以以餃子餡的種類來分類，也可以以包餃子的方法來分類。最常見的就是元寶餃子了，包法也較為簡(jiǎn)單，只要將餃子皮中間對(duì)折，在將兩邊的面皮也封口，最后再將兩端往中間彎曲，捏牢固，一個(gè)圓咕隆咚的小元寶就出現(xiàn)了，現(xiàn)在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現(xiàn)的魚形餃等等，餃子的包法可以說是五花八門，形態(tài)各異?，F(xiàn)在正是新春佳節(jié)的時(shí)候，也是吃餃子的傳統(tǒng)日子，讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子，過一個(gè)溫暖的冬天吧!包餃子（九）今天因?yàn)槊妹灭掞溩恿?，非得纏著媽媽要包餃子，媽媽被纏得沒辦法了，答應(yīng)了妹妹的請(qǐng)求。奶奶、媽媽、爸爸一起包餃子，我和爺爺領(lǐng)著小妍妍到別的屋去了。到了別的屋，小妍妍老是問我：“姐姐，餃子要到什么時(shí)候才好呀！我都餓了?！彼脖瞥鲆稽c(diǎn)兒眼淚來，讓人看著怪可憐的，我說：“快好了?！痹诩依?，我說一她絕不敢說二。突然她眼珠子一轉(zhuǎn)，我心想恐怕她又要出什么壞主意了。果不其然，她跟我說：“姐，你讓咱媽在一個(gè)餃子里面包個(gè)硬幣唄！這樣也能圖一個(gè)好彩頭！”我說：“我還不知道你的小心思，你不過就拿這個(gè)當(dāng)借口罷了，其實(shí)是你嘴饞，你想跟我去那屋兒，是想催他們快點(diǎn)包餃子，包完你好吃餃子是不？”妹妹嘿嘿一笑說：“知我者，莫若我姐呀！但是圖一個(gè)好彩頭也是真的。”我領(lǐng)著妹