（江蘇選考）新高考化學一輪復習 專題9 有機化合物及其應用 6 第四單元 生活中常見的有機化合物 合成有機高分子課后達標檢測 蘇教版-蘇教版高三全冊化學試題

第四單元生活中常見的有機化合物合成有機高分子一、單項選擇題1．下列屬于高分子化合物，且能發(fā)生水解反應的是()A．聚乙烯 B．油脂C．蛋白質 D．蔗糖解析：選C。聚乙烯是高分子化合物，但不能發(fā)生水解反應，A項錯誤；油脂和蔗糖能發(fā)生水解反應，但不是高分子化合物，B、D項錯誤；蛋白質能發(fā)生水解反應最終生成氨基酸，且為天然高分子化合物，C項正確。2．下列食品或日常用品中主要成分是天然高分子化合物的是()A．蔗糖 B．花生油C．蠶絲睡衣 D．保鮮膜解析：選C。蔗糖分子式為C12H22O11，不屬于高分子化合物，選項A不符合題意；花生油屬于油脂，不是高分子化合物，選項B不符合題意；蠶絲睡衣中蠶絲的主要成分是蛋白質，是天然高分子化合物，選項C符合題意；保鮮膜是人工合成的高分子化合物，選項D不符合題意。3．下列關于合成材料的說法不正確的是()A．塑料、合成纖維和合成橡膠都屬于合成材料B．聚氯乙烯可制成薄膜、軟管等，其單體是CH2CHClC．合成酚醛樹脂()的單體是苯酚和甲醇D．合成順丁橡膠()的單體是CH2=CH——CH=CH2解析：選C。塑料、合成纖維和合成橡膠都屬于合成材料，A項正確；聚氯乙烯可制成薄膜、軟管等，其單體是CH2=CHCl，B項正確；合成酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醛，C項錯誤；合成順丁橡膠的單體是CH2=CH——CH=CH2，D項正確。4．如圖所示是木瓜蛋白酶的結構簡式，下列說法不正確的是()A．木瓜蛋白酶的分子式為C19H29N7O6B．木瓜蛋白酶中含有苯環(huán)，屬于芳香烴C．木瓜蛋白酶能發(fā)生水解反應、加成反應D．木瓜蛋白酶能與碳酸鈉溶液反應生成CO2解析：選B。根據(jù)題中木瓜蛋白酶的結構簡式可知，其分子式為C19H29N7O6，A項正確；木瓜蛋白酶中含有O、N元素，不屬于芳香烴，是芳香烴的衍生物，B項錯誤；木瓜蛋白酶分子中含有酰胺基能發(fā)生水解反應，含有苯環(huán)能發(fā)生加成反應，C項正確；木瓜蛋白酶分子中含有羧基，能與碳酸鈉溶液反應生成二氧化碳，D項正確。5．(教材改編題)下列說法不正確的是()A．酚醛樹脂屬于熱塑性塑料B．結構為…—CH=CH—CH=CH—CH=CH—…的高分子化合物，其單體是乙炔C．有機硅聚醚(eq\a\vs4\al())可由單體eq\a\vs4\al()D．某塑料為eq\a\vs4\al()它的單體有3種解析：選A。苯酚和甲醛發(fā)生縮聚反應生成酚醛樹脂，它屬于熱固性塑料，A項錯誤。6．(2020·安順聯(lián)考)以玉米(主要成分是淀粉)為原料制取酒精的流程如下：eq\x(玉米)eq\o(→,\s\up7(H2O（H＋）),\s\do5(①))eq\x(C12H22O11)eq\o(→,\s\up7(H2O（H＋）),\s\do5(②))eq\x(化合物X)eq\o(→,\s\up7(發(fā)酵),\s\do5(③))eq\x(酒精)下列說法中不正確的是()A．C12H22O11屬于二糖B．化合物X屬于還原型糖C．反應③中1mol化合物X可分解成3mol乙醇D．欲使發(fā)酵液中的乙醇和水分離，可采取的操作是蒸餾解析：選C。淀粉水解生成了C12H22O11，C12H22O11屬于二糖，A項正確；化合物X是葡萄糖，葡萄糖屬于還原型糖，B項正確；葡萄糖發(fā)酵生成乙醇和二氧化碳，化學方程式為C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酒化酶))2C2H5OH＋2CO2↑，即1molX可分解成2mol乙醇，C項錯誤；乙醇能與水混溶，分離互溶且沸點相差較大的液體混合物可用蒸餾的方法，D項正確。7．蔗糖酯是聯(lián)合國國際糧農組織和世界衛(wèi)生組織推薦使用的食品乳化劑。某蔗糖酯可以由蔗糖與硬脂酸乙酯合成，反應如下：下列說法中正確的是()A．蔗糖分子中含有7個羥基B．蔗糖酯屬于高級脂肪酸的甘油酯C．合成該蔗糖酯的反應屬于取代反應D．該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，水解過程中只生成兩種產物解析：選C。蔗糖分子中含有8個羥基，A項錯誤；蔗糖酯不是甘油酯，B項錯誤；蔗糖還要水解生成葡萄糖和果糖，最終生成三種產物，D項錯誤。二、不定項選擇題8．下列實驗操作和結論錯誤的是()A．用新制Cu(OH)2懸濁液可鑒別麥芽糖和蔗糖B．用銀鏡反應可證明蔗糖是否轉化為葡萄糖，但不能證明是否完全轉化C．濃H2SO4可使蔗糖脫水變黑，證明蔗糖含C、H、O三種元素D．蔗糖溶液中滴加幾滴稀H2SO4，水浴加熱幾分鐘后，將其加入銀氨溶液中，沒有銀鏡產生，證明蔗糖不水解解析：選D。實驗室中淀粉、纖維素、蔗糖常在無機酸(一般為稀H2SO4)催化作用下發(fā)生水解，生成葡萄糖。欲檢驗水解產物葡萄糖的生成，必須先加入NaOH溶液中和做催化劑的硫酸，再加入銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液進行檢驗。9．下列說法正確的是()A．的結構中含有酯基B．氨基酸和淀粉均屬于高分子化合物C．1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸(C3H6O3)D．蔗糖、油脂和蛋白質都是能發(fā)生水解反應的有機化合物解析：選AD。為分子間發(fā)生縮聚反應的產物，其中含有酯基，A項正確；淀粉是高分子化合物，氨基酸是小分子化合物，B項錯誤；葡萄糖為單糖，不能發(fā)生水解反應，C項錯誤；蔗糖、油脂和蛋白質都是能發(fā)生水解反應的有機化合物，D項正確。10．合成導電高分子材料PPV的反應：下列說法正確的是()A．合成PPV的反應為縮聚反應B．PPV與聚苯乙烯具有相同的重復結構單元C．和苯乙烯互為同系物D．通過質譜法測定PPV的平均相對分子質量，可得其聚合度解析：選AD。A.加聚反應的實質是加成聚合，加聚反應中不會有小分子物質生成。結合題干中所給的反應方程式，分析其化學鍵的變化可知該反應為縮聚反應。B.聚苯乙烯的結構簡式為，重復結構單元(鏈節(jié))為；PPV的鏈節(jié)為，二者不相同。C.同系物指結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的有機化合物。的結構不相似，且在分子組成上相差“C2H2”，故不可能互為同系物。D.利用質譜法可測定PPV的平均相對分子質量，再利用其鏈節(jié)的平均相對分子質量求聚合度。三、非選擇題11．聚氯乙烯(PVC)保鮮膜的安全問題已引起廣泛的關注。PVC的安全隱患主要來自塑料中殘留的PVC單體以及不符合國家標準的增塑劑DEHA。工業(yè)上用乙烯和氯氣為原料經下列各步合成PVC：乙烯eq\o(→,\s\up7(一定條件),\s\do5(①))甲eq\o(→,\s\up7(一定條件),\s\do5(②))乙eq\o(→,\s\up7(一定條件),\s\do5(③))PVC(1)乙是PVC的單體，其結構簡式為_________________________________。(2)反應③的化學方程式為__________________________________________。(3)寫出以下反應類型：反應①________________；反應②____________。(4)鄰苯二甲酸辛酯(DOP)是國家標準中允許使用的增塑劑之一，鄰苯二甲酸()是制造DOP的原料，它跟過量的甲醇反應能得到另一種增塑劑DMP(分子式為C10H10O4)，DMP屬于芳香酯，其結構簡式為________________________。(5)聚甲基丙烯酸羥乙酯的結構簡式為，它是制作軟質隱形眼鏡的材料，請寫出下列有關反應的化學方程式。①由甲基丙烯酸羥乙酯制備聚甲基丙烯酸羥乙酯：________________________________________________________________________。②由甲基丙烯酸制備甲基丙烯酸羥乙酯：___________________________________________________________________________________________________________。③由乙烯制備乙二醇：__________________________________________________________________________________________________________________________。解析：由CH2=CH2和Cl2合成聚氯乙烯的流程為CH2=CH2eq\o(→,\s\up7(Cl2),\s\do5(加成反應))eq\o(→,\s\up7(－HCl),\s\do5(消去反應))CH2=CHCleq\o(→,\s\up7(),\s\do5(加聚反應))。(4)鄰苯二甲酸與CH3OH發(fā)生酯化反應可生成DMP，反應的化學方程式為＋2CH3OHeq\o(,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))＋2H2O。(5)②由題給高聚物的結構簡式可知，甲基丙烯酸羥乙酯的結構簡式為，根據(jù)甲基丙烯酸為可推知另一種反應物為HOCH2CH2OH。③制備應用在稀堿性水溶液中反應生成，所以由乙烯制乙二醇首先是乙烯與鹵素發(fā)生加成反應。答案：(1)CH2=CHCl(2)nCH2=CHCleq\o(→,\s\up7(一定條件))(3)加成反應消去反應(5)①nCH2=C(CH3)COOCH2CH2OHeq\o(→,\s\up7(催化劑))②CH2=C(CH3)COOH＋HOCH2CH2OHeq\o(,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))CH2=C(CH3)COOCH2CH2OH＋H2O③CH2=CH2＋Br2→、12．葡萄糖是一種重要的營養(yǎng)物質，應用范圍十分廣泛。Ⅰ.在某些酶的催化下，人體內葡萄糖的代謝有如下過程：AB(1)過程①是________反應，過程②是________反應，過程③是________反應。(填反應類型的名稱)(2)上述物質中________和________互為同分異構體。(填字母代號)Ⅱ.葡萄糖被氧化后生成葡萄糖酸，形成內酯(具有六元環(huán)酯結構)。葡萄糖酸內酯簡稱GDL，是一種食品添加劑，超市中見到的內酯豆腐就是用它點成的。方法是把GDL和CaSO4(或其他凝固劑)按1∶3～2∶3配比混合使用。用它點出的豆腐更加細嫩，營養(yǎng)價值也高。(3)葡萄糖酸的分子式為________。(4)葡萄糖酸內酯的結構簡式為_______________________________。解析：Ⅰ.(1)分析A、B，可知B比A少一分子水，可知A→B發(fā)生了消去反應；分析B、C，可知C比B多了一分子水，可知B→C發(fā)生了加成反應；分析C、D，可知C中的被氧化成了—CO—，所以C→D發(fā)生了氧化反應。(2)分析A、B、C、D、E的結構簡式和分子式，A、C分子式相同但結構不同，所以A、C互為同分異構體。Ⅱ.(3)葡萄糖酸是葡萄糖分子中的—CHO被氧化為—COOH，故其分子式為C6H12O7。(4)葡萄糖酸內酯即葡萄糖酸分子內發(fā)生酯化反應，脫去一分子水形成六元環(huán)狀酯結構。答案：Ⅰ.(1)消去加成氧化(2)ACⅡ.(3)C6H12O7(4)13．酯類化合物與格氏試劑(RMgX，X＝Cl、Br、I)的反應是合成叔醇類化合物的重要方法，可用于制備含氧多官能團化合物。化合物F合成路線如下，回答下列問題：A(C6H10O)eq\o(→,\s\up7(（1）B2H6),\s\do5(（2）H2O2/OH－))Beq\o(→,\s\up7(KMnO4),\s\do5(H3O＋，△))Ceq\o(→,\s\up7(CH3OH),\s\do5(濃硫酸，△))DEeq\o(→,\s\up7(（1）CH3MgI),\s\do5(（2）H3O＋))F已知信息如下：①RCH=CH2eq\o(→,\s\up7(（1）B2H6),\s\do5(（2）H2O2/OH－))RCH2CH2OH②eq\o(→,\s\up7(H3O＋))(1)A的結構簡式為________，B→C的反應類型為________，C中官能團的名稱為________，C→D的反應方程式為_____________________________________。(2)寫出符合下列條件的D的同分異構體：____________________________(填結構簡式，不考慮立體異構)。①含有五元碳環(huán)結構；②能與NaHCO3溶液反應放出CO2；③能發(fā)生銀鏡反應。(3)判斷化合物F中有無手性碳原子，若有則用“*”標出。(4)已知羥基能與格氏試劑發(fā)生反應