農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-果樹工筆試（2018-2023年）真題摘選含答案

長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。農(nóng)林牧漁職業(yè)技能考試-果樹工筆試（2018-2023年）真題摘選含答案（圖片大小可自由調(diào)整）卷I一.參考題庫(共30題)1.下列哪種果樹屬于雌雄異株。（）A、獼猴桃B、板栗C、核桃D、蘋果2.按樹體生產(chǎn)習性，葡萄屬于（）。A、灌木B、喬木C、藤本D、多年生草本3.（在棗樹的修剪中）什么是短截、回縮、抹芽？4.果樹整形修剪的作用是（）。A、調(diào)節(jié)果樹與環(huán)境之間的關系B、調(diào)節(jié)生長與結果的關系C、調(diào)節(jié)水分養(yǎng)分的運轉(zhuǎn)和分配D、以上說法都正確5.下列與果樹枝條加粗生長成負相關的因素是（）A、長梢的數(shù)量B、枝條的負載量C、長梢的健壯程度D、枝條上的葉片數(shù)6.棗園花期放蜂，提高異花授粉率，能提高坐果率（）7.棗樹開花、展葉時間先后是（）。A、花葉同時B、先葉后花C、先花后葉8.常用果實清洗劑不包括（）。A、硼酸B、高錳酸鉀C、氯化鈉D、石灰水9.下列果樹屬于純熱帶性果樹的是（）A、香蕉B、椰子C、檳榔D、番木瓜10.棗樹是良好的（）植物。A、蜜源B、花卉C、防風D、沙生11.夏季修剪中，摘心如果是為了提高坐果率、促進花芽分化，一般在（）時候進行。A、果實成熟前數(shù)周B、新稍旺盛生長到一定長度后C、開花前D、盛花后期12.敘述棗園基肥的施用方法。13.世界上水果產(chǎn)量最高的國家是（）。A、中國B、日本C、英國D、美國14.萬安縣土壤富含（）元素，是生產(chǎn)保健性果品的優(yōu)越自然條件。15.一株成年蘋果樹，花數(shù)可達數(shù)萬至十數(shù)萬，而結成果只有3000-5000個。16.環(huán)剝后應注意環(huán)剝口保護。一般采用（）等方法。A、涂藥B、抹泥C、綁塑料薄膜D、以上方法都對17.楊梅多以普通壓條繁殖為主嫁接繁殖為輔。18.果樹花芽分化期土壤有效水分應保持在50%-80%，才能促進花芽分化。19.對生長過旺、萌芽率低、成枝少的果樹，修剪要求是（）A、冬季不剪，待春季萌芽后再修剪B、正常冬季修剪C、只進行夏季修剪D、只進行秋季修剪20.通常蘋果的殺菌洗果劑是（）A、酸性洗果劑B、氧化溶液C、月石洗果劑D、硼砂21.下列關于光對果實色澤的影響敘述正確的是（）A、紫外光不易促進上色B、光不能誘導花青素的形成C、光對色澤的形成是通過光間接作用實現(xiàn)的D、光越強，著色越好22.進行果樹葉面噴肥的時間最好在（）A、6：00-8：00B、8：00-10：00C、10：00-12：00D、14：00-16：0023.果樹葉面追肥主要噴灑是（）24.在一花序內(nèi)，一般1～2級花先開，中心花后（）25.我國栽培核桃的歷史已有2000多年，核桃是一種重要的油料果樹，每百公斤帶殼核桃可榨油30kg左右。26.下列果樹中，樹冠較大的是（）A、蘋果B、梨C、核桃D、葡萄27.由于根系具有趨肥性，因而可將有機肥料施在距根系集中分布層稍深、稍遠處（）28.下列關于果實硬度的敘述不正確的是（）A、采前一個半月日照良好，果實內(nèi)碳水化合物多硬度高B、采收時長期氣溫高，果肉變硬C、葉片內(nèi)含量Ｎ、K量與果肉硬度呈負相關，Ca和P可增加硬度D、果肉細胞體積大，硬度低29.獼猴桃是中等喜光果樹，多數(shù)種類喜半蔭環(huán)境。（）30.落葉果樹葉幕的（）與果樹當年的產(chǎn)量和品質(zhì)無關。A、前期動態(tài)B、形成早晚C、持續(xù)時間長短D、形態(tài)結構卷I參考答案一.參考題庫1.參考答案:C2.參考答案:C3.參考答案: 短截：在休眠季剪去當年生或一年生棗頭或二次枝的一部分。 回縮：剪去多年生枝的一部分。 抹芽：在萌芽期把各級骨干枝及枝組上萌發(fā)出的無用幼芽，隨萌發(fā)隨從基部抹掉。4.參考答案:D5.參考答案:B6.參考答案:正確7.參考答案:B8.參考答案:D9.參考答案:C10.參考答案:A11.參考答案:B12.參考答案: 施肥坑離棗樹的距離：以棗樹樹冠外圍滴水線的垂直方向為棗樹最佳施肥距離?；适┯玫闹饕椒ㄓ协h(huán)狀溝施法、放射狀溝施法、條狀溝施法、穴施法和全園或樹盤內(nèi)撒施法。這幾種施肥方法各有優(yōu)缺點，不管單一使用哪種方法都不是最好的選擇，實際操作中各種方法輪換使用效果更好。挖坑時盡量不要傷及粗根，施肥后要及時灌水。另外，為提高有效元素的供給量，減少化肥的使用量，減少對環(huán)境的污染，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的棗果，可在施基肥時在溝底鋪入玉米稈、麥稈、雜草等，然后灌水。這些農(nóng)作物秸稈在土壤細菌的作用下逐漸腐爛，變成有機肥。13.參考答案:D14.參考答案:硒15.參考答案:錯誤16.參考答案:D17.參考答案:錯誤18.參考答案:錯誤19.參考答案:A20.參考答案:A21.參考答案:D22.參考答案:B23.參考答案:葉背24.參考答案:錯誤25.參考答案:正確26.參考答案:C27.參考答案:正確28.參考答案:B29.參考答案:正確30.參考答案:A卷II一.參考題庫(共30題)1.下列果樹中，抗寒力較強的是（）A、山定子B、白梨C、桃D、菠蘿2.關于果樹根系在年周期中生長特點的敘述正確的是（）A、在年周期中有自然休眠現(xiàn)象B、在年周期中根系的生長動態(tài)與水分、通氣狀況無關C、在不同深度土層中，根系生長速度一致D、在年周期中根系與地上部器官生長相互依存的3.下列灌溉方式中較為節(jié)水的是（）A、滲灌B、穴灌C、噴灌D、滴灌4.酸棗實生根系有發(fā)達的垂直根（）5.對蘋果園來說，較好的截光量一般保持在（）A、30％B、40%C、50%D、60%6.芒果樹壽命很長可至400-500年，根也很深，主根特別發(fā)達，可達4-6米深度。7.花期較高的濕度有利于棗花授粉受精、坐果（）8.從地表到第一層主枝之間的部分叫（）。A、主枝B、中心干C、主干9.春季播種后到出苗前爭取不補水，主要是為避免（）。A、提高地溫B、降低地溫C、水分蒸發(fā)D、雜草萌生10.紅棗幼樹越冬管理的措施一般有哪些？11.影響果樹花芽形成的內(nèi)因之一是（）。A、水分B、激素水平C、溫度D、光照12.紅棗直播建園最常用嫁接的高度[從接口距地面]為（）。A、2-3cmB、5-10cmC、10-15cmD、15cm以上13.果樹的坐果需要有胚和胚乳的正常發(fā)育。14.蘋果、梨、山楂、木瓜等果樹屬于（）。A、核果類B、堅果類C、漿果類D、仁果類15.當前導致單位面積果樹產(chǎn)量低的原因之一是（）。A、營養(yǎng)不足B、干旱嚴重C、落花落果嚴重D、株數(shù)不足16.棗樹在生長過程中對水分有什么要求？17.怎樣才能對園林樹木進行合理地灌排水？18.果樹嫁接成活的主要是接穗和砧木的親合力（）19.利于蘋果生長的土壤PH值為（）。A、5.5-6.5B、7.0-7.5C、5.0-5.5D、7.5-8.020.井岡蜜柚栽培要求地下水位在（）以下。21.我國栽培龍眼最多的省份是（）。A、廣西B、云南C、福建D、四川22.果樹生產(chǎn)中應用最普遍，投資少，簡便易行的灌溉方法是（）A、地面灌溉B、噴灌C、滴灌D、滲灌23.我國北方和中原地區(qū)梨砧木是（）。A、秋子梨B、杜梨C、豆梨24.棗股是由二次枝或棗頭的主芽萌發(fā)而形成的短縮枝，其副芽主要抽生的是（）。A、棗頭B、棗吊C、棗拐D、棗股25.著生帶果新梢的果樹是（）。A、桃B、葡萄C、櫻桃D、杏26.棗樹異花授粉可提高坐果率（）27.通常最適宜果樹根系生長的土壤濕度為土壤田間最大持水量的60-80％。（）28.要求中性到微酸性土壤的果樹或砧木是（）A、蘋果B、葡萄C、海棠D、杜梨29.挑、杏、李等核果類花芽為混合花芽.（）30.環(huán)境污染主要包括大氣污染、水質(zhì)污染和土壤污染三種。卷II參考答案一.參考題庫1.參考答案:A2.參考答案:D3.參考答案:A4.參考答案:正確5.參考答案:D6.參考答案:正確7.參考答案:正確8.參考答案:C9.參考答案:B10.參考答案: 紅棗幼樹越冬期，也是休眠期，是指從秋末冬初自然落葉到第2年春季萌芽為止的一段時期。果樹在1年中經(jīng)過發(fā)芽、抽枝、開花、結果，消耗了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，為了給樹枝增加營養(yǎng)貯備，使其安全越冬，促進上花芽分化，提高坐果率，必須切實加強棗樹越冬期管理，一般有以下幾點措施： （1）施足基肥； （2）全園旋耕； （3）刮樹皮； （4）樹干涂白； （5）噴保護劑； （6）埂擋風； （7）埋土防寒； （8）覆草施肥； （9）纏草培土。11.參考答案:B12.參考答案:A13.參考答案:錯誤14.參考答案:D15.參考答案:A16.參考答案: 棗樹抗旱耐澇。年降水量不足100毫米也能正常生長發(fā)育。棗樹很耐澇，棗園積水不超過2個月，棗樹不會因澇致死。棗花期和果實發(fā)育前期需水量較大，授粉受精需要空氣相對濕度達到75～85%，濕度低影響花粉發(fā)芽和花粉管伸長，授粉受精不良，加重落花落果，導致果實生長不良。因此，花期和幼果期遇旱必須采取澆水、噴水等措施。果實成熟期多雨會發(fā)生裂果、爛果，降低品質(zhì)和商品價值，成熟期棗園土壤應保持干燥。17.參考答案: 園林樹木要做到合理灌水與排水，應掌握灌水與排水的依據(jù)與原則，注意以下幾個方面的問題：（1）根據(jù)不同的氣候和不同時期進行灌水與排水。不同氣候和地區(qū)的灌水時期和次數(shù)不同。我國長江以南地區(qū)雨水多，但夏季干旱需灌水抗旱，華北地區(qū)冬春與初夏均干旱，每年灌水次數(shù)就多。西北旱地則應更多些。（2）根據(jù)不同樹種、不同栽植年限進行灌水與排水。如一些觀花的樹種、名貴樹木、果木的灌水量與次數(shù)均應比一般樹種多些，一般樹木一年至少灌水一次，對于一些耐旱樹種可以少些甚至不灌水，一些喜歡濕潤的樹種如垂柳、水彬等應注意灌水，但也應了解耐干旱的不一定常干，喜濕的也不一定常濕，應據(jù)四季氣候不同作相應變更。（3）不同樹種相反方面的抗性情況也應掌握。應據(jù)具體園林植物的習性而灌排水，不同栽植年限的園林植物灌水次數(shù)也不同。此外，應觀察植物整體生長狀況確定是否灌水。有的樹木耐旱力差，萎蔫后導致旱害的應及時灌水，雖有萎蔫但不致于死亡的，可以延期灌溉。排水應根據(jù)樹木生態(tài)習性、忍耐水澇的能力決定。排水時應考慮先后。（4）根據(jù)不同的土壤情況進行灌水和排水。應據(jù)土壤的種類、質(zhì)地、結構以及肥力等進行灌排水。鹽堿地要“明水大澆”，灌水與中耕松土相結合，最好用河水灌溉，砂地上灌水應“小水勤澆”，減少漏水損失并施有機肥，增加保水保肥性，低洼地也要“小水勤澆”，不要積水并應注意排水防堿，黏重土壤灌水次數(shù)與灌水量可減少并施入有機肥與河砂，增加通透性。（5）灌水應與施肥、土壤管理等養(yǎng)護管理措施相結合?！八式Y合”十分重要，特別是施化肥前后應澆透水，可以滿足樹木對水分的要求，又可避免肥害。灌水應與中耕除草、培土、覆蓋等土壤管理措施相結合，可以減少土壤水分的消耗，做好保墑工作，從而可以減少灌水次數(shù)，節(jié)約人力物力。（6）確定合理的灌水時期。根據(jù)植物在一年中各個物候期對水分的要求、氣候特點、土壤水分的變化規(guī)律來決定灌水時期。在東北方地區(qū)，休眠期灌水不可缺少，對于邊緣樹種，越冬困難的花木以及幼年樹木，澆凍水更為必要。早春灌水有利于新梢與葉片生長，有利于開花坐果，使園林植物健壯生長，是花繁果茂的關鍵?；ㄇ肮嗨稍诿妊亢蠼Y合花前追肥進行，具體時間要因地因樹種而異。（7）確定合理的灌水順序。抗旱灌水往往受設備與人力的限制。因此，必須分輕重緩急來進行。新栽的樹木、小苗、灌水、闊葉樹都要優(yōu)先灌水。因為新植樹木、小苗的樹跟淺，抗旱能力差，闊葉樹蒸發(fā)量大，需水量大，所以要優(yōu)先，對去年以前定植的樹木與針葉樹可適當后灌。（8）在一天中的合理時間進行灌水。在我國南方，夏季高溫久旱無雨時應注意灌水，一般在日落后日出前進行葉面噴水。在華北、西北地區(qū)，冬季少雪，春旱多風，雨季前應多灌水。灌水應選擇水溫與土壤最為接近時進行。（9）確定合理的灌水量。不同樹種、品種、鉆木，以及不同土質(zhì)、不同年齡時期、不同物候期、不同氣候條件，不同植株大小、不同生長狀況應采用不同灌水量，必須據(jù)樹木的生長需要，因樹、因地、因時制宜進行合理澆灌。在有條件灌溉時要灌飽灌足，切記表土打濕底土仍然干燥。一般已達花齡的喬木，大多應滲透到80—100cm深處。適宜的灌水量一般以達到土壤最大持水量的60%—80%為宜。灌水量既不可太大也不可太小。最后采取小水灌透的原則，使水分慢慢滲入土中，有條件的應推廣噴灌和滴灌技術。（10）采用正確