人教版九年級(jí)《化學(xué)》第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.蠟燭有哪些性質(zhì)？蠟燭燃燒的產(chǎn)物是什么以及如何去檢驗(yàn)產(chǎn)物？2.比較人體呼入的氣體和呼出的氣體什么不同？如何收集呼出的氣體？3.探究實(shí)驗(yàn)的步驟有哪些？問題1蠟燭燃燒后生成什么？問題2人體呼出的氣體與空氣相比較有什么不同？

這些問題你想過嗎？一.對(duì)蠟燭及其燃燒的探究看一看請(qǐng)結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，觀察具體蠟燭實(shí)物，請(qǐng)寫出你能觀察到的蠟燭的性質(zhì)。

做一做

完成課本第12頁“探究”實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)前、中、后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫在課本第13頁的表格中。

議一議、說一說1.將你填的表格內(nèi)容與同學(xué)進(jìn)行交流，比較誰的現(xiàn)象多，誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確。2.探究蠟燭燃燒冒出黑煙的成分，以及產(chǎn)生黑煙的原因。3.蠟燭熄滅后產(chǎn)生的白煙成分，產(chǎn)生白煙的原因以及產(chǎn)生白煙的過程是屬于什么變化。4.通過對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的探究，嘗試寫出科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的步驟。分三個(gè)階段進(jìn)行觀察點(diǎn)燃前燃著時(shí)熄滅后一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

1、點(diǎn)燃前的觀察及描述觀察提示：在點(diǎn)燃蠟燭前仔細(xì)觀察以下幾個(gè)方面：蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀、氣味、硬度、在水中的溶解性、密度、熔點(diǎn)等?，F(xiàn)象及分析：白色固體、圓柱狀、有輕微氣味、質(zhì)軟、不溶于水、密度比水小、熔點(diǎn)較低。特殊的蠟燭，如生日蠟燭，有多種顏色和形狀，那是添加染料后形成的。

2.燃著時(shí)的觀察及描述觀察提示：蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化？火焰分幾層？哪層最明亮？哪層最暗？火焰哪一部分溫度最高？哪一部分溫度最低？燃燒后生成了哪些物質(zhì)？③將一個(gè)干燥的燒杯罩在火焰的上方，燒杯內(nèi)壁有水霧；取一個(gè)用石灰水潤濕的燒杯罩在火焰的上方，燒杯內(nèi)壁變渾濁?，F(xiàn)象及分析：①蠟燭燃燒伴隨蠟燭熔化，發(fā)出明亮的火焰，燃燒時(shí)放出大量熱。②火焰分三層：最里面一層火焰較為暗淡，為焰心；第二層火焰較明亮，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三層火焰最亮，為外焰。外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。說明蠟燭燃燒后生成了水和二氧化碳。石蠟+氧氣→二氧化碳

+

水O2CO2H2O點(diǎn)燃

3.熄滅后的觀察及分析觀察提示：熄滅蠟燭時(shí)有什么現(xiàn)象發(fā)生？用火柴去點(diǎn)蠟燭剛剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙，蠟燭能否重新點(diǎn)燃？現(xiàn)象：熄滅蠟燭時(shí)一縷白煙從燈芯飄出；用火柴去點(diǎn)蠟燭剛剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙火焰會(huì)順著白煙重新將蠟燭點(diǎn)燃。煙與霧的區(qū)別：煙是固體小顆粒懸浮在空氣中產(chǎn)生的現(xiàn)象，霧是小液滴在空氣中擴(kuò)散產(chǎn)生的現(xiàn)象。白煙是液態(tài)石蠟氣化后又凝固成的白色固體。探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前燃燒時(shí)熄滅后

對(duì)蠟燭及其燃燒的探究白色固體、圓柱狀、有輕微氣味、質(zhì)軟、不溶于水、密度比水小。蠟燭熔成液態(tài)；放出大量熱；火焰分三層，外焰溫度最高；生成無色的液滴和能使澄清石灰水變渾濁的氣體。有白煙產(chǎn)生且可被點(diǎn)燃如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點(diǎn)等物理性質(zhì)；石蠟?zāi)芊袢紵?、其燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等化學(xué)性質(zhì)。

【討論】通過蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)，你認(rèn)為體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點(diǎn)？3.關(guān)注物質(zhì)變化的過程以及對(duì)結(jié)果的解釋和討論。例如，受熱時(shí)石蠟熔化等物理變化；燃燒時(shí)發(fā)光、放熱的現(xiàn)象，有二氧化碳和水生成等化學(xué)變化。對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象，進(jìn)行系統(tǒng)地、細(xì)致地觀察和描述，而不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某種性質(zhì)或變化，經(jīng)過比較和分析等思考過程，得出可靠的結(jié)論。1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。2.關(guān)注物質(zhì)的變化。二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究看一看、寫一寫1.閱讀課本第14頁資料，總結(jié)出二氧化碳、氧氣、空氣的檢驗(yàn)方法。2.閱讀課本第14頁呼出氣體收集的步驟，并按照實(shí)驗(yàn)步驟收集兩瓶呼出的氣體。3.完成課本第15頁的實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過現(xiàn)象推出結(jié)論，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論填寫在課本表格中。

想一想、議一議1.久置的澄清石灰水試劑瓶壁會(huì)有一層白色物質(zhì)生成，思考白色物質(zhì)是什么以及產(chǎn)生的原因？2.思考用排水集氣法收集呼出的氣體，哪種現(xiàn)象表明氣體已集滿？提出猜想猜想1：吸入的空氣和呼出的氣體氧氣的含量不一樣；猜想2：吸入的空氣和呼出的氣體二氧化碳的含量不一樣；猜想3：吸入的空氣和呼出的氣體水分的含量不一樣。（1）二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁，在下述實(shí)驗(yàn)中，白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳越多。（2)氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多。（3）二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。（4）空氣主要是由氮?dú)?、氧氣組成的，還含有二氧化碳、水蒸汽等。知識(shí)錦囊可用澄清石灰水判斷二氧化碳含量的多少。可用燃著的木條判斷氧氣含量的多少。借助玻璃片判斷水含量的多少。【討論】可用什么方法比較兩種氣體中氧氣、二氧化碳、水的含量的多少？方法：取兩個(gè)空集氣瓶，用玻璃片將瓶口蓋好。步驟1:收集兩瓶空氣①將兩個(gè)集氣瓶分別盛滿水，并用玻璃片先蓋住瓶口的一小部分，然后平推玻璃片將瓶口全部蓋?。ú荒苡袣馀荩?。②把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽中。③然后將飲料管小心地插入集氣瓶內(nèi)，并向集氣瓶內(nèi)緩緩吹氣，直至集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體。④在水下立即用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在實(shí)驗(yàn)桌上。步驟2:用排水法收集兩瓶人體呼出的氣體現(xiàn)象結(jié)論步驟3:將燃著的小木條分別插入空氣樣品和呼出氣體的樣品中,觀察現(xiàn)象并記錄?？諝庵心緱l繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅。空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體中氧氣含量很少。現(xiàn)象結(jié)論步驟4:分別向一瓶空氣樣品和一瓶呼出氣體的樣品中滴入相同滴數(shù)的澄清石灰水，振蕩，觀察現(xiàn)象并記錄?？諝庵卸趸嫉暮亢苌?，呼出的氣體中二氧化碳含量較多。呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁。怎樣學(xué)步驟5:取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中的一個(gè)玻璃片哈氣，對(duì)比觀察兩塊玻璃片上發(fā)生的現(xiàn)象?，F(xiàn)象結(jié)論哈氣后的玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有空氣中水分含量較少，呼出的氣體中水分含量較多吸入的空氣中二氧化碳?xì)怏w＜呼出的氣體中二氧化碳?xì)怏w吸入的空氣中氧氣＞呼出的氣體中氧氣吸入的空氣中水蒸氣＜呼出的氣體中水蒸氣暢談本節(jié)收獲2.對(duì)人體吸入和呼出氣體的探究1.石蠟+氧氣水+二氧化碳點(diǎn)燃3.科學(xué)探究的一般步驟提出問題猜想與假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證觀察現(xiàn)象、收集證據(jù)、整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)論與解釋反思與評(píng)價(jià)→→→→→學(xué)到了什么怎樣學(xué)3.蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是（）

A.氧氣B.二氧化碳C.水D.二氧化碳和水1.用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（）A.水B.白酒C.食鹽水D.澄清的石灰水2.能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（