2021年中石化加油站非油品題庫

第一某些綜合管理（非油品）一、單選題1.綜合汽服業(yè)務(wù)引進(jìn)需報（C）審批。A、省級公司B、地市公司C、油品銷售事業(yè)部D、片區(qū)2.廣告業(yè)務(wù)開發(fā)應(yīng)實行（C）運作模式。A統(tǒng)一規(guī)劃B、自行開發(fā)C統(tǒng)分結(jié)合D、統(tǒng)一布置3.油品銷售事業(yè)部是銷售公司非油品業(yè)務(wù)（B）中心。A、經(jīng)營管理B、決策指揮C、發(fā)展規(guī)劃D、運營監(jiān)督4.按照上級公司開發(fā)目的和規(guī)定，負(fù)責(zé)非油品業(yè)務(wù)項目報建、協(xié)調(diào)、證照辦理等開發(fā)事宜是（C）職責(zé)。A、油品銷售事業(yè)部B、省公司C、地市公司D、加油站5.廣告業(yè)務(wù)開發(fā)原則上單項廣告發(fā)布業(yè)務(wù)不超過（A），代理商租賃加油站廣告位經(jīng)營合同期限不超過（）。A、6個月，一年B、一年，6個月C、6個月，6個月D、一年，一年6.非油品資產(chǎn)管理中，（C）是實物資產(chǎn)現(xiàn)場管理第一負(fù)責(zé)人。A、加油站營業(yè)員B、加油站管理人員C、加油站站長D、片區(qū)經(jīng)理7.汽服業(yè)務(wù)以（B）為主發(fā)展模式。A、自營B、場地出租C、聯(lián)營D、轉(zhuǎn)讓場地8.加油站廣告位要優(yōu)先保證（B）廣告發(fā)布。A、當(dāng)期促銷品B、中華人民共和國石化自有品牌C、快餐業(yè)務(wù)D、合伙良好供應(yīng)商9.便利店商品采購資金由（C）統(tǒng)一與供應(yīng)商結(jié)算。A、片區(qū)B、地市公司C、省公司D、油品銷售事業(yè)部10.省市公司要結(jié)合實際制定內(nèi)部考核分派辦法并實行，前期對非油品業(yè)務(wù)考核應(yīng)以（A）為主。A、業(yè)務(wù)規(guī)模和銷售額B、利潤C、管理水平D、在營門店數(shù)11.易捷便利店依照管理分類原則可分為（C）類。A、2B、3C、4D、612.高檔店核心指標(biāo)規(guī)定店內(nèi)營業(yè)面積應(yīng)不少于（D）平方米。A、30B、40C、50D、6013.高檔店核心指標(biāo)規(guī)定單品數(shù)量不少于（B）種。A、600B、800C、1000D、120014.原則店核心指標(biāo)規(guī)定單店日均銷售額不少于（B）元。A、600B、800C、1000D、120015.基本店核心指標(biāo)不涉及如下哪一項（D）。A、單店日均銷售額不少于300元。B、單品數(shù)量不少于260種。C、配備POS系統(tǒng)。D、商品與服務(wù)類型不少于4大類。16.基本店參照指標(biāo)規(guī)定其營業(yè)時間（C）。A、不不大于8小時。B、不不大于12小時。C、不不大于16小時。D、24小時。17.簡易店核心指標(biāo)應(yīng)符合（A）。A、經(jīng)營商品類型不少于2大類。B、單店日均銷售額不少于300元。C、商品與服務(wù)類型不少于4大類。D、立式冰柜不少于2門。18.高檔店和原則店核心指標(biāo)中，單店日均銷售額是指持續(xù)營業(yè)時間（B）個月以上便利店平均單日銷售額。A、3B、6C、9D、12二、多選題1.在有條件加油站應(yīng)開展（ABCDE）等綜合汽服業(yè)務(wù)。A、汽車快修B、美容C、保養(yǎng)D、換油E、洗車2.非油品業(yè)務(wù)財務(wù)管理及會計核算基本原則是（ABCDE）。A、預(yù)算單獨核定B、業(yè)務(wù)單獨核算C、資金統(tǒng)一調(diào)度D、資產(chǎn)統(tǒng)一調(diào)配E、商品統(tǒng)進(jìn)分銷3.油品事業(yè)部是銷售公司加油站非油品業(yè)務(wù)決策、指揮中心，其職責(zé)是：（ABC）。A、制定非油品業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。B、引入戰(zhàn)略合伙者，統(tǒng)一規(guī)劃、引進(jìn)全國性大品牌商品；組織全國性營銷策劃和實行。C、制定非油品業(yè)務(wù)管理辦法和操作規(guī)范。D、考核地市分公司非油品經(jīng)營和管理工作。4.省（區(qū)、市）分公司是我?。▍^(qū)、市）加油站非油品業(yè)務(wù)（BC）中心。A、指揮B、經(jīng)營C、管理D、操作5.如下選項哪些是省（區(qū)、市）分公司職責(zé)（ACD）。A、制定我?。▍^(qū)、市）非油品發(fā)展規(guī)劃。B、負(fù)責(zé)加油站場地出租業(yè)務(wù)現(xiàn)場監(jiān)管工作。C、制定我?。▍^(qū)、市）非油品業(yè)務(wù)管理辦法。D、負(fù)責(zé)審批和訂立非油品業(yè)務(wù)合同。6.在符合條件加油站，除便利店、汽服、廣告、快餐業(yè)務(wù)外，還可開展（ABCDE）等業(yè)務(wù)。A、彩票銷售B、保險代理C、代銷充值卡D、代收水電氣費E、金融服務(wù)7.總部對省市公司非油品業(yè)務(wù)薪酬總額核定，重要由（ACD）構(gòu)成。A、非油品業(yè)務(wù)專職管理人員薪酬B、兼職管理人員薪酬C、專職便利店營業(yè)員薪酬D、加油站兼職人員兼職薪酬8.?。▍^(qū)、市）分公司自營非油品業(yè)務(wù)按照統(tǒng)一原則建設(shè)，引進(jìn)非油品項目要（ABC）原則。A、有助于維護中華人民共和國石化品牌形象B、有助于提高中華人民共和國石化品牌形象C、與中華人民共和國石化整體形象互相協(xié)調(diào)D、若對方知名度較高，可隨意引進(jìn)9.當(dāng)前非油品發(fā)展模式中（BC）等業(yè)務(wù)以場地出租為重要發(fā)展模式。A、便利店業(yè)務(wù)B、汽服業(yè)務(wù)C、廣告業(yè)務(wù)D、代收費業(yè)務(wù)10.非油品業(yè)務(wù)投資管理中，除（AB）外，其她非油品業(yè)務(wù)投資應(yīng)以引進(jìn)合伙公司投資為主。A、便利店業(yè)務(wù)B、洗車業(yè)務(wù)C、快餐項目D、汽車美容11.易捷便利店分類原則是（ABCD）。A、自主經(jīng)營B、統(tǒng)一管理C、分類指引D、分階段發(fā)展12.中華人民共和國石化易捷便利店分為（ABCD）。A、高檔店B、原則店C、基本店D、簡易店13.高檔店核心指標(biāo)涉及（ABD）。A、單店日均銷售額不少于1500元B、店內(nèi)營業(yè)面積不少于60平方米C、營業(yè)時間為24小時不間斷營業(yè)D、立式冰柜不少于四門14.屬于高檔店和原則店共同參照指標(biāo)是（AB）。A、裝修原則為原則裝修B、營業(yè)時間為24小時不間斷營業(yè)C、單品數(shù)量不少于800種D、配備POS系統(tǒng)15.原則店核心指標(biāo)涉及（ABCD）。A、單店日均銷售額不少于800元B、店內(nèi)營業(yè)面積不少于30平方米C、單品數(shù)量不少于500種D、立式冰柜不少于2門16.基本店核心指標(biāo)涉及（ABC）。A、單店日均銷售額不少于300元B、單品數(shù)量不少于260種C、配備POS系統(tǒng)D、立式冰柜不少于2門17.基本店參照指標(biāo)涉及（ABCD）。A、便利店位于都市市區(qū)、國省道、城鄉(xiāng)和水上B、裝修原則為基本裝修C、商品與服務(wù)類型不少于4大類D、依照需要配備貨架18.簡易店參照指標(biāo)涉及（ABCD）。A、便利店位于所有位置B、裝修原則為簡易裝修C、依照實際狀況配備貨架D、依照業(yè)務(wù)經(jīng)營實際狀況配備其她設(shè)備設(shè)施三、填空題1.中華人民共和國石化加油站非油品業(yè)務(wù)以(便利店汽車服務(wù)廣告快餐)為主。2.便利店業(yè)務(wù)以(自主經(jīng)營統(tǒng)一管理)模式為主3.洗車業(yè)務(wù)合同期原則上不超過5年，超過5年需報(油品銷售事業(yè)部)審批。4.非油品業(yè)務(wù)開發(fā)要立足于(哺育市場迅速發(fā)展)打造中華人民共和國石化“易捷”非油品經(jīng)營牌。5.通過發(fā)展非油品業(yè)務(wù)，完善加油站服務(wù)功能，滿足消費者需求，增進(jìn)加油站向多功能服務(wù)站轉(zhuǎn)變，把易捷便利店打?qū)е?汽車生活驛站)。6.廣告業(yè)務(wù)開發(fā)應(yīng)實行(統(tǒng)分結(jié)合)運作模式。7.省（區(qū)、市）分公司是我省（區(qū)、市）加油站非油品業(yè)務(wù)(經(jīng)營管理)中心。8.地市分公司是本地市加油站非油品業(yè)務(wù)(經(jīng)營操作)中心。9.非油品業(yè)務(wù)資金實行(收支兩條線)管理，原則上不再單獨設(shè)立收支賬戶。10.在會計核算體系中，非油品商品進(jìn)銷存明細(xì)信息通過(便利店業(yè)務(wù)管理系統(tǒng))采集，銷售成本通過系統(tǒng)自動結(jié)轉(zhuǎn)，匯總信息通過軟件接口定期導(dǎo)入既有核算系統(tǒng)。11.易捷便利店分類原則是(自主經(jīng)營)統(tǒng)一管理，（分類指引），分階段發(fā)展。12.易捷便利店分類根據(jù)涉及(核心指標(biāo))和(參照指標(biāo))兩類。13.易捷便利店分類核心指標(biāo)涉及單店日均銷售額（不含潤滑油）、商品品種數(shù)量和(店內(nèi)營業(yè)面積)等，核心指標(biāo)規(guī)定同步具備。14.易捷便利店分類參照指標(biāo)涉及便利店位置、裝修原則、(商品類別)營業(yè)時間、(貨架配備)批示牌和設(shè)備設(shè)施等，參照指標(biāo)可以不同步具備。15.易捷便利店分為(高檔店原則店基本店)和(簡易店)四類。16.簡易店核心指標(biāo)：經(jīng)營商品類型不少于(2)大類。17.高檔店和原則店核心指標(biāo)中，單店日均銷售額是指持續(xù)營業(yè)時間(6)個月以上便利店平均單日銷售額。18.基本店核心指標(biāo)中，單店日均銷售額是指持續(xù)營業(yè)時間(3)個月以上便利店平均單日銷售額。四、判斷題1.汽車業(yè)務(wù)以場地出租為重要發(fā)展模式。（√）2.負(fù)責(zé)加油站便利店尋常經(jīng)營管理工作是?。▍^(qū)、市）分公司職責(zé)。（×）對的答案：便利店店長負(fù)責(zé)便利店尋常經(jīng)營管理工作。3.地市公司負(fù)責(zé)商品采購、物流配送和結(jié)算。（）×對的答案：?。▍^(qū)、市）分公司負(fù)責(zé)商品采購、物流配送和結(jié)算。4.知名品牌快餐業(yè)務(wù)和廣告業(yè)務(wù)應(yīng)以場地出租為主。（√）5.擁有高速公路服務(wù)區(qū)經(jīng)營權(quán)?。▍^(qū)、市）分公司，應(yīng)將服務(wù)區(qū)非油品業(yè)務(wù)納入統(tǒng)一管理。（√）6.?。▍^(qū)、市）分公司訂立廣告合同要報油品銷售事業(yè)部備案。（√）7.加油站可以直接給顧客開具普通發(fā)票和增值稅發(fā)票。（）×對的答案：加油站不可以直接給顧客開具增值稅發(fā)票。8.易捷便利店分類核心指標(biāo)涉及單店日均銷售額（不含潤滑油）、店內(nèi)營業(yè)面積和商品品種數(shù)量等，核心指標(biāo)規(guī)定同步具備。（√）9.易捷便利店分類參照指標(biāo)涉及便利店位置、裝修原則、商品類別、營業(yè)時間、貨架配備、批示牌和設(shè)備設(shè)施等，參照指標(biāo)規(guī)定同步具備。（）×對的答案：參照指標(biāo)可以不同步具備。10.易捷便利店分類原則是自主經(jīng)營，統(tǒng)一管理，分類指引，分階段發(fā)展。（√）11.易捷便利店分為高檔店、樣板店、原則店和基本店四類。（）×對的答案：分高檔店、原則店、基本店、簡易店四類12.高檔店核心指標(biāo)：單店日均銷售額不少于800元；店內(nèi)營業(yè)面積不少于30平方米；單品數(shù)量不少于500種；配備POS系統(tǒng)；立式冰柜不少于2門；冷（暖）空調(diào)（本地氣候條件不需要除外）。（×）13.基本店核心指標(biāo)：單店日均銷售額不少于300元；單品數(shù)量不少于260種；配備POS系統(tǒng)。（√）14.簡易店核心指標(biāo)：經(jīng)營商品類型不少于2大類。參照指標(biāo)：便利店位于所有位置；裝修原則為簡易裝修；依照實際狀況配備貨架；依照業(yè)務(wù)經(jīng)營實際狀況配備其她設(shè)備設(shè)施。（√）15.高檔店和原則店核心指標(biāo)中，單店日均銷售額是指持續(xù)營業(yè)時間6個月以上便利店平均單日銷售額；基本店核心指標(biāo)中，單店日均銷售額是指持續(xù)營業(yè)時間3個月以上便利店平均單日銷售額。（√）五、簡答題1.非油品業(yè)務(wù)發(fā)展原則是什么?答：迅速推動原則、統(tǒng)籌規(guī)劃、有序發(fā)展原則、因地制宜原則、統(tǒng)一品牌原則。2.加快發(fā)展加油站非油品業(yè)務(wù)指引思想是什么？答：緊扣中華人民共和國石化銷售公司發(fā)展戰(zhàn)略，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗，做大做強非油品業(yè)務(wù)，完善加油站服務(wù)功能，打造中華人民共和國石化非油品品牌，提高中華人民共和國石化整體形象，哺育新利潤增長點，增強公司核心競爭力。3.請簡述加油站非油品業(yè)務(wù)發(fā)展品牌管理規(guī)定。答：①油品銷售事業(yè)部對“易捷”等自有非油品品牌實行統(tǒng)一管理，?。▍^(qū)、市）分公司開發(fā)自有品牌產(chǎn)品必要報經(jīng)油品銷售事業(yè)部批準(zhǔn)。②油品銷售事業(yè)部統(tǒng)一制定加油站非油品視覺形象原則，省（區(qū)、市）分公司自營非油品業(yè)務(wù)按照統(tǒng)一原則建設(shè)，引進(jìn)非油品項目要有助于維護和提高中華人民共和國石化品牌形象，引進(jìn)項目的記要與中華人民共和國石化整體形象互相協(xié)調(diào)。4.簡述易捷便利店高檔店核心指標(biāo)。答：高檔店核心指標(biāo)：單店日均銷售額不少于1500元；店內(nèi)營業(yè)面積不少于60平方米；單品數(shù)量不少于800種；配備POS系統(tǒng)；立式冰柜不少于四門；冷（暖）空調(diào)（本地氣候條件不需要除外）。5.簡述易捷便利店原則店核心指標(biāo)。答：原則店核心指標(biāo)：單店日均銷售額不少于800元；店內(nèi)營業(yè)面積不少于30平方米；單品數(shù)量不少于500種；配備POS系統(tǒng)；立式冰柜不少于2門；冷（暖）空調(diào)（本地氣候條件不需要除外）。6.簡述易捷便利店基本店核心指標(biāo)及參照指標(biāo)。答：基本店核心指標(biāo)：單店日均銷售額不少于300元；單品數(shù)量不少于260種；配備POS系統(tǒng)。參照指標(biāo)：便利店位于都市市區(qū)、國省道、城鄉(xiāng)和水上；裝修原則為基本裝修；商品與服務(wù)類型不少于4大類；營業(yè)時間不不大于16小時；依照需要配備貨架；同步可選取配備電熱水器、臥式冰箱、立式冰柜、冷（暖）空調(diào)、防盜鏡等設(shè)施設(shè)備。7.簡述易捷便利店簡易店核心指標(biāo)及參照指標(biāo)。答：簡易店核心指標(biāo)：經(jīng)營商品類型不少于2大類。參照指標(biāo)：便利店位于所有位置；裝修原則為簡易裝修；依照實際狀況配備貨架；依照業(yè)務(wù)經(jīng)營實際狀況配備其她設(shè)備設(shè)施。第二某些運營管理一、單選題1.加油站便利店是指開設(shè)在加油站，為司乘人員提供（）商店。AA、商品和服務(wù)B、商品C、服務(wù)D、以便2.便利店經(jīng)營（），分?jǐn)傇趩挝簧唐飞细黜棧ǎ?，由此形成了較高價格基本，同步便利性又為顧客提供了較多增值服務(wù)。CA、規(guī)模小、成本適中B、規(guī)模大、成本較低C、規(guī)模小、成本較高D、規(guī)模大、成本較高3.便利店經(jīng)營商品針對性（）、動銷率（）、周轉(zhuǎn)（）、新鮮度（），有特定消費群體。BA、弱、低__________、快、好B、強、高、快、好C、弱、低、慢、差D、強、高、慢、差4.（）有幾萬種甚至更多商品，商業(yè)超市也有幾萬種，滿足消費者比較長一種購物周期所需要各種商品。DA、便利店B、專賣店C、小超市D、大型百貨商場5.當(dāng)POS收銀機內(nèi)金額達(dá)到公司規(guī)定限額時，應(yīng)及時（）。AA、投入保險柜B、放在抽屜里C、交給站長D、交給記賬員6.（）是便利店銷售核心崗位。AA、便利店員B、計量員C、MED、記賬員7.（）負(fù)責(zé)便利店銷售發(fā)票管理。DA、便利店員B、班長C、站長D、記賬員8.記賬員應(yīng)（）便利店商品盤點工作。CA、負(fù)責(zé)B、組織C、參加D、實行9.下列產(chǎn)品中（）普通不適合在沖動購買區(qū)陳列銷售。CA、糖果B、零食C、潤滑油D、冰淇淋10.在做堆頭（托盤）陳列時候，托盤商品碼放高度距離加油區(qū)地面不得超過（）米，且要保存3米寬消防通道。CA、1.5米B、1.8米C、1.2米D、1米11.如下哪個選項不符合商品陳列規(guī)定（）。BA、定期檢查商品外包裝和保質(zhì)期，保證貨架上都是完好、新鮮商品。B、商品外包裝頂端與上層隔板之間要留有恰當(dāng)距離（5－8cm），以便取放。C、商品陳列時應(yīng)盡量考慮到包裝大小、色調(diào)協(xié)調(diào)，烘托購物氛圍，保持整體美觀。D、貨架前沿需要被商品填滿，顧客每取走一件商品，便利店員則須及時在原處彌補空白。同類商品需垂直陳列，以便顧客選購。12.移動貨架普通放置在門店櫥窗之外或門店入口兩側(cè)，用來陳列大包裝促銷商品或推薦商品。如下哪項不符合移動貨架陳列（）。DA、移動貨架可安放在門店櫥窗之外或門店入口兩側(cè)，但不能影響顧客進(jìn)出門店。B、移動貨架須正面朝向進(jìn)店顧客，商品也須正面朝向顧客陳列。為了便于管理，每輛移動貨架上最多只能碼放2種商品。C、商品__________須整潔穩(wěn)妥碼放在移動貨架上，且商品外邊沿盡量不要超過移動貨架底邊沿。D、移動貨架商品碼放高度不得超過貨架頂部，以免商品跌落。13.下列宣傳工具中（）不適合易捷便利店使用。AA、戶外大型廣告牌B、掛旗C、移動廣告牌D、跳跳卡14.易捷便利店采用是三級分類體系，即大分類，中分類，小分類,其中（）分類原則屬于中分類原則。DA、基于商品基本用途、市場體現(xiàn)形式或顧客需求劃分。B、根據(jù)商品功能用途、商品產(chǎn)地、制造辦法劃分。C、根據(jù)商品包裝形式、重要原料、口味等劃分。D、按照商品重要功能、生產(chǎn)方式、物理形式等原則進(jìn)行劃分。15.商品陳列表與（A）相相應(yīng)，同步此項圖表為門店提供了貨架和大類商品在門店陳列位置。A、門店布局圖B、貨架布局圖C、商品擺位圖D、門店設(shè)計圖16.堆頭陳列涉及店內(nèi)割箱堆頭陳列、加油區(qū)泵島兩側(cè)和門店櫥窗之外或門店入口兩側(cè)。其中（D）不符合堆頭陳列規(guī)定。A、堆頭（托盤）可安放在泵島兩側(cè)、門店櫥窗之外或店內(nèi)，但不能影響顧客加油或進(jìn)出門店B、堆頭（托盤）與泵島水平中心線對齊。商品在店內(nèi)進(jìn)行堆頭陳列時，應(yīng)采用最上層外包裝斜開陳列方式C、商品須整潔穩(wěn)妥碼放在托盤上，且碼放商品外邊沿盡量與托盤底邊沿對齊D、托盤商品碼放高度距離加油區(qū)地面不得超過1.5米，且需考慮托盤容許承重范疇17.（B）是提高門店銷售重要手段，要密切關(guān)注。A、商品退貨B、新品訂貨C、商品調(diào)撥D、商品報損18.實物、單據(jù)驗收完畢，對于直配商品須在系統(tǒng)中制作（C）并記賬；對于統(tǒng)配商品須在系統(tǒng)中確認(rèn)《配送單》收貨時間。保證單單、單實一致、及時通訊。A、采購單B、驗收單C、直送驗收單D、要貨單19.理解主管部門安排__________促銷活動籌劃，提前（A）訂足促銷商品。A、一周B、兩周C、三周D、一種月20.訂貨前要查看系統(tǒng)中準(zhǔn)備（B）狀況，然后考慮訂貨量。A、自用品B、退貨C、贈品D、換貨21.及時通訊，檢查要貨申請與否已被解決（門店P(guān)OS機上與否有相應(yīng)《采購單》或《配送單》），并核算單據(jù)（D）。A、要貨時間和到貨時間B、采購日期和配送日期C、通訊時間和退貨時間D、有效期與送貨時間22.驗收完畢后，必要及時在系統(tǒng)中（D）。A、查詢庫存B、驗收C、盤點D、記賬23.統(tǒng)配商品收貨，門店簽收（C）由中央倉返回眸聯(lián)至財務(wù)部門。A、采購單B、驗收單C、配送單D、要貨單24.系統(tǒng)《要貨單》填寫完畢后，門店必要（D），保證主管部門能及時收到訂單。A、記賬B、驗收C、保存D、通訊25.按照易捷便利店運營手冊上原則，顧客退貨時，原則上超過（C）元退貨交易須報上級部門批準(zhǔn)后才干進(jìn)行。A、20B、50C、100D、20026.小促銷海報普通張貼在（C），起到貨架上促銷告示作用。A、店外玻璃門上B、收銀臺附近C、店內(nèi)端架上磁鐵海報架上D、泵島上27.按照易捷便利店促銷流程，如下哪項不屬于促銷中工作（B）。A、便利店員按促銷方案規(guī)定張貼宣傳海報，陳列促銷商品。B、查詢POS機系統(tǒng)內(nèi)價格，并更換價格標(biāo)簽。C、POS機系統(tǒng)浮現(xiàn)異常時，及時與主管部門獲得聯(lián)系。D、檢查庫存，保證促銷活動正常進(jìn)行。28.在慣用促銷廣告中，跳跳卡不能起到（B）作用。A、形象宣傳，營造購物氛圍B、保質(zhì)期提示C、特價、促銷信息D、新品上市、重點推薦29.如下促銷廣告張貼（懸掛）規(guī)范中錯誤是（A）。A、促銷廣告張貼，無論是供應(yīng)商負(fù)責(zé)張貼，還是門店自行張貼，應(yīng)通過店長批準(zhǔn)。B、促銷廣告須在指定位置張貼。C、促銷廣告有效期間，要注意保持整潔、完整，如有破損，應(yīng)及時更換。D、如果發(fā)現(xiàn)促銷廣告內(nèi)容有誤，應(yīng)暫緩張貼，并及時上報主管部門。30.如下服務(wù)規(guī)范中，不屬于規(guī)范服務(wù)用語是（D）。A、您好，請問（還）需要什么嗎？B、咱們**商品正在搞促銷，請看看吧？C、您好，您共消費**元，收您**元，找您**元。D、我不懂得，您自己看吧。31.促銷活動流程分為促銷前、促銷中、促銷后。促銷中要（B），保證商品促銷可以正常執(zhí)行。A、準(zhǔn)備促銷商品價簽B、隨時檢查庫存C、培訓(xùn)員工使用促銷用語D、檢查臨期商品32.調(diào)入門店調(diào)撥申請，也可體現(xiàn)為（C）。A、退貨需求B、調(diào)撥需求C、要貨需求D、返回中央倉33.不能銷售商品（如殘損、過期商品等），應(yīng)存儲在（C）。A、貨架B、促銷區(qū)C、壞品區(qū)D、自用品區(qū)34.商品調(diào)撥單需要（A）依照門店需求進(jìn)行制作。A、主管部門B、供應(yīng)商C、調(diào)入門店D、外部客戶35.商品退貨完畢后，門店依照實際退貨數(shù)量及時在系統(tǒng)（C）。A、記賬B、錄入C、錄入與記賬D、核對36.調(diào)撥商品交接承運人攜帶（D）前去調(diào)出門店取貨，并隨后將取到商品送往調(diào)入門店，先后進(jìn)行兩次商品交接。A、要貨單B、退貨單C、調(diào)撥申請單D、商品調(diào)撥單37.退貨申請是由門店在系統(tǒng)中錄入（B），進(jìn)行記賬并通訊。A、調(diào)撥申請單B、退貨申請單C、要貨單D、采購單38.門店通訊后可查詢到（B），即表白退貨申請通過審核。A、退貨申請單B、退貨單C、調(diào)撥申請單D、采購單39.承運人攜帶《商品調(diào)撥單》前去調(diào)出門店取貨，并隨后將取到商品送往調(diào)入門店，先后進(jìn)行（B）次商品交接。A、1B、2C、3D、440.門店庫房倉儲管理要實現(xiàn)（C），安全存儲。A、區(qū)別品牌B、區(qū)別品類C、分區(qū)別位D、區(qū)別重量41.貨品應(yīng)遵循安全碼放原則：整潔、（D）、平穩(wěn)。A、通風(fēng)B、照明C、防盜D、垂直42.關(guān)于盤點中點數(shù)規(guī)定,如下描述不對的是（C）。A、點數(shù)單位是最小銷售單位B、無價簽有商品，需要查詢系統(tǒng)核算并及時補齊價簽C、有價簽無商品，需從庫房取出商品補足商品位后計數(shù)D、盤點時，順便查看商品有效期43.下列不在盤點范疇內(nèi)是（B）。A、店面或庫房壞品區(qū)臨期商品B、庫房自用品區(qū)自用品C、店面或庫房正品區(qū)特價商品D、庫房壞品區(qū)過期商品44.關(guān)于盤點描述如下哪項是不對的（D）。A、月盤點時間由公司統(tǒng)一安排，盤點必要當(dāng)天完畢，盡量不影響正常銷售。B、盤點金額差別=Σ{(實際盤點數(shù)量-賬面盤點數(shù)量)×銷售單價}。C、盤點就是對店內(nèi)商品進(jìn)行所有或某些清點，以精確掌握商品實際狀況行為。D、盤點表是參照門店布局圖制定，用來劃分區(qū)域，以便商品歸類擺放，減少商品誤盤一種直觀工具。45.保質(zhì)期為9個月以內(nèi)食品，臨期時限為保質(zhì)期（C）。A、1/6B、1/2C、1/3D、2/346.臨期商品解決途徑有退換或者（D）。A、放在倉庫B、下架C、報損D、促銷47.(C)向公司財務(wù)部門領(lǐng)用便利店發(fā)票。A、店長B、加油站站長C、記賬員D、便利店店員48.便利店員憑POS機購物小票開具發(fā)票，開票后，要在購物小票上加蓋(B)印章。A、“便利店”B、“發(fā)票已開”C、“銷售”D、“記賬”49.（C）為門店資金保管第一負(fù)責(zé)人。A、員工B、片區(qū)經(jīng)理（ME）C、店長D、記賬員50.便利店貨款每日隨油款及時上交，（A）填寫資金繳款單。A、單獨B、與輕油款一起C、與潤滑油款一起D、與輕油、潤滑油款一起51.每班結(jié)束后，便利店員在POS機上打印當(dāng)班時間段“（A）”，與當(dāng)班營業(yè)款核對一致后上交記賬員。A、收款員銷售報表B、盤點表C、__________進(jìn)銷存報表D、交接班表52.便利店必要保證所有銷售商品都在保質(zhì)期內(nèi)，為此，便利店員工應(yīng)掌握良好控制、檢查辦法，如下說法對的是（D）。A、訂貨時，為了不缺貨，盡量多訂貨。B、收貨時，因工作量大，可以不檢查所有商品保質(zhì)期與否都在公司規(guī)定允收期內(nèi)。C、便利店員要理解門店倉庫內(nèi)各批次商品有效期，商品出庫時應(yīng)采用“先進(jìn)后出”原則，剩余保質(zhì)期長商品先上架銷售。D、便利店員工應(yīng)隨時清潔便利店內(nèi)衛(wèi)生，涉及擦拭貨架上商品，在清潔同步檢查商品有效期，同一商品，剩余保質(zhì)期短應(yīng)擺放在剩余保質(zhì)期長前面，剩余保質(zhì)期最短商品擺放在同一商品顧客最容易拿到地方。53.快餐食品衛(wèi)生安全，如下說法對的是（A）。A、任何時候都必要嚴(yán)格遵循食品安全規(guī)則，店長必要理解食品衛(wèi)生法，熟悉食品質(zhì)量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期及食品新鮮度。B、從事食品加工經(jīng)營便利店必要具備《衛(wèi)生允許證》，但員工可以不具備《健康證》。C、從事食品加工經(jīng)營員工在制售食品時，必要穿工作服，佩戴健康證，佩戴一次性手套、口罩和工作帽，不得將頭發(fā)裸露在工作帽外，但為美化形象可以戴耳環(huán)、項鏈、手表、戒指等也許飾物，也可以噴灑香水。D、從事食品加工經(jīng)營員工，在開始工作之前，用清水洗凈雙手；可以在食品操作池或盛裝食品容器中洗手；面包制作區(qū)及熟食品加工員工要用消毒水清洗雙手。54.在如何防范搶劫及解決程序中，如下說法不對的是（A）。A、搶劫者離開時，要立即追趕或自行跟蹤。B、記住搶劫者乘坐車輛號碼、車型和顏色，并看清晰她們離開方向。C、保護現(xiàn)場，__________不要碰搶劫者也許留下指紋物品。D、保證自身安全狀況下，及時撥打“110”報警電話。55.如下安全操作中，對的是（C）。A、為防止地板干燥，可以在地板上灑些水。B、拿刀要刀尖向上；伸縮刀片刀子不用時，應(yīng)及時把刀片縮回刀盒里。C、禁止小朋友自行盛開水、熱茶等，以免被燙傷。D、手要盡量放在長型重物（如管道、木材）兩端。56.便利店冰柜中照明燈管（C）。A、白天不要啟動B、陰天白天要啟動C、需保持啟動狀態(tài)D、店里燈光足夠不用啟動57.不可在微波爐中放入金屬物體、（D）、帶殼食品。A、玻璃容器B、陶瓷容器C、塑料容器D、密封物品二、多選題1.加油站便利店經(jīng)營商品重要是針對油品消費者車途需求，以（BCD）等商品為主。但不同位置加油站便利店服務(wù)對象不同，商品品種選取不同。A、蔬菜和水果B、以便食品和報刊雜志C、潤滑油和汽車用品D、香煙、飲料和糖果2.便利店與百貨商場、大賣場、超市相比，有自己特點，如下哪些是對的（ABD）。A、選取便利B、地點便利C、價格略低于大型商超D、時間便利3.易捷便利店經(jīng)營模式是（ABCD）。A、自主經(jīng)營B、統(tǒng)一管理C、迅速發(fā)展D、分類指引4.便利店布點靈活，可以在（ABCD）或者加油站布點。A、商業(yè)區(qū)B、居民區(qū)C、火車站D、航空港5.便利店員應(yīng)負(fù)責(zé)按照公司規(guī)定進(jìn)行（ABCD）等工作。A、商品要貨B、退換貨C、調(diào)貨D、到貨驗收6.作為便利店第一負(fù)責(zé)人，店長要明確便利店經(jīng)營目的，以（ABC）等方式，將經(jīng)營目的與思路傳遞給員工，通過創(chuàng)造和諧融洽工作環(huán)境，增強團隊凝聚力，帶領(lǐng)員工共同實現(xiàn)既定目的。A、教誨B、引導(dǎo)C、培訓(xùn)D、指責(zé)7.（AB）除了履行油品銷售中職責(zé)外，還應(yīng)負(fù)責(zé)在油品銷售時，在加油站現(xiàn)場實行泵島銷售，向顧客派發(fā)促銷活動宣傳資料，推介便利店商品，引導(dǎo)顧客進(jìn)入便利店消費。A、領(lǐng)班B、加油員C、站長D、記賬員8.便利店店員崗位職責(zé)涉及（ABCD）。A、負(fù)責(zé)按照公司規(guī)定進(jìn)行商品規(guī)范陳列。B、為進(jìn)店顧客提供導(dǎo)購服務(wù)。C、負(fù)責(zé)便利店內(nèi)清潔衛(wèi)生，以及設(shè)備、設(shè)施尋常維護和保養(yǎng)。D、對便利店經(jīng)營管理改進(jìn)提出建議。9.門店商品分類目是（ACD）。A、改進(jìn)顧客購物效率與購物體驗B、保持整體美觀C、以便門店尋常管理D、提高管理效率10.便利店布局是指根據(jù)目的消費者行為，把便利店空間有效地分派給所經(jīng)營各種商品和服務(wù)過程。目的消費者行為分為（ABCE）幾類。A、籌劃型消費B、沖動型消費C、忠誠型消費D、大眾型消費E、便利/急需型消費11.在易捷便利店設(shè)立籌劃購買區(qū)，重要放置顧客籌劃型消費商品，如下哪些產(chǎn)品適合在籌劃購買區(qū)擺放（AB）。A、汽車用品B、潤滑油C、糖果D、計生用品12.如下哪些要素不符合商品陳列規(guī)定（CE）。A、定期檢查商品外包裝和保質(zhì)期，保證貨架上都是完好、新鮮商品。B、食品與非食品必要分開陳列C、價格標(biāo)簽要陳列在商品右下角，采用懸掛陳列方式時則陳列在掛鉤上方。標(biāo)簽上商品品名、規(guī)格、價格等信息要清晰、對的D、依照分類進(jìn)行陳列，把同一類或關(guān)聯(lián)性商品盡量擺放在同層貨架或相鄰貨架上，以便顧客迅速選購E、運用貨架黃金陳列線分割貨架，自下而上陳列推薦品、核心商品、低毛利商品及易碎、體積大、分量重商品13.易捷便利店外陳列設(shè)施普通有（AE）。A、托盤（倉板）B、便利店中島端架C、香煙架D、便利店靠墻貨架（壁柜）E、移動貨架(移動推車)14.哪些商品適合收銀臺陳列（ACE）。A、大眾香煙B、潤滑油C、進(jìn)口汽車香水D、香皂、洗發(fā)水E、名貴酒水15.門店對于陳列冰淇淋、雪糕及冷飲臥式冰柜普通設(shè)有分隔欄框，柜內(nèi)只有表層商品易于接觸到顧客視線，此類商品陳列須注意如下哪幾點陳列規(guī)范（BCD）。A、商品根據(jù)價格高低陳列。B、商品根據(jù)包裝形態(tài)、口味等，依次分區(qū)別類整潔陳列。C、商品根據(jù)品牌合理陳列。D、價簽貼須正面朝上，貼在冰柜玻璃面一側(cè)，盡量不要遮擋顧客視線。16.便利店常用食品包裝多為袋裝、盒裝、瓶裝、罐裝及箱裝，針對詳細(xì)商品，可有特色地進(jìn)行陳列，下面陳列中（AC）不符合食品陳列規(guī)定。A、如以便面進(jìn)行雙層陳列時普通可采用下層立式、上層平放方式。B、火腿腸、鹵蛋等小食品可統(tǒng)一運用小籃、筐等進(jìn)行陳列。C、蜜餞類商品根據(jù)小分類再按包裝來陳列。袋裝蜜餞和瓶裝蜜餞采用層板陳列。D、食用油類按品牌區(qū)別陳列，貨架上層陳列小規(guī)格,大規(guī)格居中下陳列。E、膨化食品（如薯片）根據(jù)品牌、包裝來陳列，聽裝與袋裝分開陳列。17.訂貨前準(zhǔn)備包括了（ABCEF）。A、銷量分析B、訂貨量計算C、促銷準(zhǔn)備D、系統(tǒng)要貨E、庫存檢查F、銷售預(yù)測18.收貨原則內(nèi)容有（ABCDEF）。A、安全B、誠信C、精確D、順序E、時效F、收少不收多19.收貨重要內(nèi)容涉及（ACD）。A、單據(jù)驗收B、系統(tǒng)驗收C、數(shù)量驗收D、質(zhì)量驗收20.訂貨流程涉及（BCE）。A、退貨B、訂貨前準(zhǔn)備C、要貨申請D、報損E、訂貨審核21.按照送貨對象不同，訂貨分為（CD）。A、供應(yīng)商訂貨B、物流中心訂貨C、統(tǒng)配商品訂貨D、直配商品訂貨22.如下哪些商品（AB），門店可以直接向公司指定供應(yīng)商訂貨。A、面包B、牛奶C、調(diào)和油D、礦泉水23.收貨流程中收貨涉及（ABCDEF）。A、指定區(qū)域B、單據(jù)核對C、實物驗收D、單據(jù)簽字E、系統(tǒng)記賬F、商品上架24.收貨前準(zhǔn)備涉及（ACD）。A、單據(jù)核算B、數(shù)量核算C、商品整頓D、商定期間，專人接貨25.服務(wù)規(guī)范是便利店在商品銷售及提供服務(wù)時所應(yīng)遵守儀容儀表和行為規(guī)范，重要涉及（ABCD）。A、儀容儀表B、肢體行為C、服務(wù)用語D、服務(wù)態(tài)度及操作技能26.內(nèi)部員工自購商品應(yīng)按常規(guī)銷售流程解決，鑒于其特殊性還需遵循如下（BC）規(guī)定。A、所有員工購買商品時必要在交班時結(jié)清貨款不能賒賬。B、為避免嫌疑，員工在便利店購買商品必要當(dāng)天帶走，不能留在店內(nèi)。C、員工不能攜帶與便利店在售商品相似物品進(jìn)店。D、員工購買商品時通過店長批準(zhǔn)可以恰當(dāng)優(yōu)惠。27.促銷前準(zhǔn)備涉及（ABC）。A、店長組織召開促銷準(zhǔn)備會議，學(xué)習(xí)、并貫徹促銷規(guī)定。B、培訓(xùn)使用統(tǒng)一規(guī)范口頭促銷用語。C、準(zhǔn)備好促銷商品價簽，并及時張貼擺放促銷價簽。D、將促銷陳列改為常規(guī)陳列。28.口頭促銷要做到（ABC）。A、促銷用語簡樸明確、通俗易懂。B、促銷人員推薦商品要積極積極，同步要避免顧客反感。C、理解所有商品信息，做到顧客隨問隨答。D、必要詳細(xì)、完整地講清商品重要功能、特點、產(chǎn)地等。29.如下屬于導(dǎo)購規(guī)范用語是（ABC）。A、您好，請問（還）需要什么嗎？B、您好，咱們**商品正在搞促銷，請看看吧？C、您好，這是咱們推出新品，理解一下吧？D、您好，歡迎光臨！30.便利店員工規(guī)范肢體行為涉及（ABCD）。A、表情自然微笑。B、顧客進(jìn)店時，積極問候，問候聲音自然清晰。C、站立姿態(tài)端莊自然，伸直脊背。D、收款找零、交付商品時應(yīng)使用雙手。31.大促銷海報重要設(shè)立在（ACD）。A、店外玻璃門上B、貨架，物品陳列處C、收銀臺附近D、泵島上32.常用促銷廣告涉及（ABCD）。A、地插旗B、地貼膜C、收銀臺貼D、吊旗和各類海報。33.調(diào)撥流程分為（ABCD）。A、交接前準(zhǔn)備B、調(diào)撥申請與單據(jù)制作C、調(diào)撥商品交接D、調(diào)撥后工作34.門店退貨是指將商品由門店退回（AC）過程。A、供應(yīng)商B、主管部門C、中央倉D、片區(qū)35.對進(jìn)入門店庫存商品進(jìn)行檢查時，檢查商品涉及（ABCD）。A、中央倉送貨B、供應(yīng)商送貨C、顧客退貨D、門店調(diào)撥36.退貨交接涉及（ABCDE）。A、指定區(qū)域B、單據(jù)核對C、實物交接D、單據(jù)簽字E、系統(tǒng)記賬37.退貨類型涉及（CD）。A、供應(yīng)商退貨B、物流中心退貨C、統(tǒng)配商品退貨D、直配商品退貨38.退貨時，對進(jìn)入門店庫存商品進(jìn)行檢查，檢查商品涉及（CDE）及其他門店調(diào)撥來貨品。A、供應(yīng)商退貨B、中央倉退貨C、顧客退貨D、供應(yīng)商送貨E、中央倉送貨39.待退商品檢查發(fā)生在尋常（ABC）準(zhǔn)備工作中。A、清掃B、補貨C、盤點D、收貨40.退貨交接前準(zhǔn)備涉及（ABC）。A、單據(jù)核算B、商品整頓C、商定期間D、調(diào)撥退貨41.貨箱應(yīng)按照貨品有效期先后，（ABC）擺放。A、由上至下B、由左至右C、由外至內(nèi)D、由輕至重42.門店庫房普通可劃分為（ABCD）4大區(qū)域。A、正品區(qū)B、自用品區(qū)C、贈品區(qū)D、壞品區(qū)43.下面哪些選項屬于盤點目（ABCDE）。A、掌握和檢查店內(nèi)進(jìn)銷存數(shù)據(jù)，修正賬面數(shù)據(jù)B、理解現(xiàn)狀，控制庫存，指引尋常經(jīng)營業(yè)務(wù)C、理解商品存儲位置、缺貨狀況、損耗狀況，為訂貨提供根據(jù)D、清除臨期、過期、滯銷、殘損商品E、整頓環(huán)境，清除死角44.盤點表上至少應(yīng)涉及如下哪些要素（ABDE）。A、貨架號B、商品編碼C、生產(chǎn)廠商D、商品名稱E、商品規(guī)格45.依照《中華人民共和國石化易捷便利店運營手冊》，門店盤點前準(zhǔn)備工作涉及如下哪些項目（ABCD）。A、明確時間安排及規(guī)定B、明確人員安排及規(guī)定C、明確商品盤點范疇D、制定盤點地圖和盤點表46.退貨過程中產(chǎn)生損耗因素有幾種方面（ABCD）。A、退錯商品B、多退少退C、錄入錯誤D、顧客索賠47.如下哪幾種情形鈔票錯誤會引起銷售損耗（ACD）。A、收假幣B、價格錯誤C、短款D、收銀計算錯誤48.銷售環(huán)節(jié)引起損耗因素有（ABC）等方面。A、加工不當(dāng)B、陳列不當(dāng)C、價格錯誤D、多退少退49.顧客以（ABC）等進(jìn)行消費，門店不得開具發(fā)票。A、購物券B、禮物券C、代金券D、信用卡50.需要開具增值稅發(fā)票客戶，憑（AB），到公司財務(wù)部門指定地點換開增值稅發(fā)票。A、便利店購物小票B、稅務(wù)登記證副本等證件C、經(jīng)營執(zhí)照D、身份證復(fù)印件51.為保證銷售金額一致，記賬員每天在系統(tǒng)中查詢并打印出報表,便利店員上交報表及事實上交貨款核對，記賬員查詢報表和便利店員上交報表分別是（BD）。A、進(jìn)銷存報表B、銷售流水賬C、盤點表D、收款員銷售報表52.便利店外部盜竊行為，咱們應(yīng)當(dāng)從如下幾種方面防范（ABC）。A、店內(nèi)使用防盜設(shè)備，如安裝攝像監(jiān)控頭、球面鏡。B、注意觀測，如注意帶包顧客購買行為；團隊進(jìn)店時，應(yīng)隨時留意。C、委婉提示，如有顧客確有擅自夾帶現(xiàn)象時，也要禮貌詢問“您買某某商品與否需要包裝（結(jié)賬）。D、發(fā)現(xiàn)扒竊者，要嚴(yán)格解決，可以把顧客拘禁，并移送公安機關(guān)。53.便利店如果被搶時，一方面要保證員工自身安全，不作無謂抵抗，眼睛不要盯住搶劫者，但要盡量留意她身體特性，如（ABCD）。A、體格、身高、年齡、體重B、衣著（衣服、褲子、鞋子、眼鏡）C、與否有傷疤或紋身身等明顯體態(tài)D、使用哪類器械54.舉起重物或搬運重物時要防止扭傷，如下做法對的是（AB）。A、腰板要盡量挺直B、用腳部力量，抬起重物C、要通過腰部轉(zhuǎn)動來變化方向D、兩膝向外55.放在貨架上貨品應(yīng)當(dāng)合理安排碼放，避免取貨時導(dǎo)致不便，或因堆放不穩(wěn)而使貨品傾倒。接受貨品和卸貨時，應(yīng)采用下列（ABCD）安全防止辦法。A、運貨車應(yīng)在一種不會阻塞車道并便于搬運地點?？俊、搬運商品時，商品必要離開地面，切勿在地面上拖拉、用單手托或以腳踢商品。C、搬運商品時，遞貨方與接貨方要互相知會，接貨方未接穩(wěn)前，遞貨方不得松手。D、使用梯子時要擺正放穩(wěn)，人字梯應(yīng)完全打開再使用，禁止雙腳同步站在梯子最高層。56.設(shè)備管理原則是（ACD）。A、安全B、及時拆裝C、及時維護D、節(jié)能57.冰柜外表每天至少清潔一次，同步要（ACD）。A、防塵B、防雷C、防水D、防油三、填空題1.便利店是一種連鎖商業(yè)零售模式，是一種當(dāng)代零售業(yè)態(tài)，營業(yè)面積在50-150平方米，經(jīng)營品種在-3000種。2.中華人民共和國石化非油品業(yè)務(wù)發(fā)展目的是把中華人民共和國石化成品油零售網(wǎng)絡(luò)打?qū)е聻?、服?wù)精良、具備較強競爭力和功能完備品牌價值綜合性服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。3.易捷便利店核心價值理念是“汽車生活驛站”。4.營業(yè)時間長短是衡量便利店“便利性”重要指標(biāo)。5.易捷便利店店長由加油站站長擔(dān)任。6.代金券、優(yōu)惠券、彩票、充值卡等鈔票等價物由記賬員負(fù)責(zé)管理。7.加油站便利店在交接班前，按照公司規(guī)定核對當(dāng)班實收貨款，保證貨款與系統(tǒng)當(dāng)班銷售金額一致。8.記賬員負(fù)責(zé)將便利店每日營業(yè)款與POS機繳款報表金額進(jìn)行復(fù)核。9.針對不同類型消費者行為，易捷便利店布局普通劃分為籌劃購買區(qū)普通購買區(qū)沖動購買區(qū)收銀臺服務(wù)區(qū)、休閑區(qū)五類功能區(qū)域。10.貨架黃金陳列線位置慣用于陳列高毛利商品沖動型消費品自有品牌商品。11.貨架依照商品陳列方式可以分為：平架斜架掛架。12.便利店商品進(jìn)行陳列和補貨時應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則，以保證貨架上商品都是完好和新鮮產(chǎn)品。13.按照設(shè)施類型和陳列區(qū)域進(jìn)行闡明，商品陳列涉及：普通貨架陳列移動貨架陳列堆頭（托盤）陳列等辦法。14.移動貨架普通放置在門店櫥窗之外或門店入口兩側(cè)用來陳列大包裝促銷商品和推薦商品。15.商品陳列目是明確門店定位、激發(fā)顧客購物欲望和以便商品選購。16.收銀臺陳列涉及收銀臺前貨架陳列和收銀臺背柜陳列。17.當(dāng)某一商品實到數(shù)量超過相應(yīng)訂貨單據(jù)上商品數(shù)量時，按照訂貨單據(jù)商品數(shù)量收貨；當(dāng)實到商品數(shù)量少于訂貨單據(jù)商品數(shù)量時，門店可以按照實到商品數(shù)量收貨。18.訂貨量＝日均銷量×（訂貨周期＋安全庫存天數(shù)）－庫存－在途商品±調(diào)節(jié)量。19.按照送貨對象不同，訂貨分為直配商品訂貨和統(tǒng)配商品訂貨兩種類型。20.在計算訂貨時,日均銷量原則上可參照前六周日均銷量。21.收貨重要內(nèi)容涉及單據(jù)驗收、數(shù)量驗收和質(zhì)量驗收。22.質(zhì)量驗收即檢查實物商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝生產(chǎn)日期保質(zhì)期等反映商品質(zhì)量要素與否符合公司驗收原則；此外，還需核對商品包裝上核心信息（如生產(chǎn)廠家、產(chǎn)地等內(nèi)容）與否與送貨單據(jù)上一致。23.直配商品訂貨是由門店發(fā)起要貨申請，經(jīng)主管部門審批確認(rèn)后，由供應(yīng)商直接送貨到門店。24.收貨時，驗收要及時、迅速、精確；驗收后，及時上架或入庫。25.門店在接到主管部門價格調(diào)節(jié)告知后，一方面在POS機系統(tǒng)上進(jìn)行通訊確認(rèn)，然后在規(guī)定期間暫停銷售，盡快更換新價格標(biāo)簽并恢復(fù)正常銷售。26.當(dāng)前易捷便利店慣用促銷形式涉及特價優(yōu)惠、免費贈送、口頭促銷、捆綁式促銷、新品推薦和重點推薦六種。27.服務(wù)規(guī)范是便利店在商品銷售及提供服務(wù)時所應(yīng)遵守儀容儀表和行為規(guī)范。28.地插旗普通設(shè)立在店外油站入口或花壇附近，起到形象宣傳作用，烘托濃厚經(jīng)營氛圍。29.門店人員要充分理解整個店面商品信息及陳列狀況，能解答顧客詢問及引導(dǎo)購買。30.便利店服務(wù)規(guī)范重要涉及儀容儀表、肢體行為、服務(wù)用語、服務(wù)態(tài)度及操作技能。31.促銷中便利店員按促銷方案規(guī)定張貼宣傳海報，陳列促銷商品，店長負(fù)責(zé)檢查核算。32.促銷后應(yīng)清點并在指定位置存儲促銷贈品和禮物，等待主管部門解決意見。33.門店退貨因素普通分為三類，一是質(zhì)量問題、二是商品滯銷、三是特殊狀況。34.門店調(diào)撥是指在門店間調(diào)劑商品余缺過程。35.調(diào)撥是由主管部門統(tǒng)籌安排，門店不得擅自進(jìn)行調(diào)撥作業(yè)。36.按照退貨接受對象不同，退貨分為直配商品退貨和統(tǒng)配商品退貨兩種類型。37.門店不可自行向供應(yīng)商進(jìn)行退貨，必要由主管部門統(tǒng)一審核批復(fù)后方可進(jìn)行。38.退貨流程分為：尋常準(zhǔn)備、申請與審核、交接前準(zhǔn)備、退貨交接、退貨后工作。39.門店應(yīng)通過合理訂貨和積極銷售等方式優(yōu)化庫存，盡量避免調(diào)撥作業(yè)。40.店間調(diào)撥應(yīng)依照調(diào)入門店銷售能力擬定調(diào)撥上限，避免將過量滯銷品轉(zhuǎn)入調(diào)入門店而產(chǎn)生新庫存積壓。41.庫房是指具備存儲設(shè)施，對貨品進(jìn)行集中、整頓、保管和分發(fā)等工作場合。42.普通商品與貴重商品分開存儲，贈品和正品分開存儲。43.保質(zhì)期為9個月以內(nèi)食品，臨期時限為保質(zhì)期1/3。44.臨期商品解決流程分為：臨期商品檢查、現(xiàn)場確認(rèn)、上報主管部門。45.盤點前已銷售但未錄入POS機商品，必要錄入POS機并記賬解決。46.損耗管理內(nèi)容涉及損耗產(chǎn)生因素及應(yīng)對辦法。47.臨期商品解決流程分為：臨期商品檢查、現(xiàn)場確認(rèn)、上報主管部門。48.記賬員應(yīng)建立發(fā)票領(lǐng)用臺帳，做好發(fā)票領(lǐng)用、發(fā)放登記。49.便利店發(fā)票要存儲在保險柜。50.門店貨款禁止坐支和挪用。51.記賬員應(yīng)將便利店營業(yè)款與油款分開填寫資金交款單，并及時上繳至公司指定賬戶（或上門收款者），并與銀行工作人員在“資金交接臺帳”上簽字確認(rèn)。52.加油站便利店突發(fā)事件防止與解決重要涉及顧客投訴、防盜、防搶、防調(diào)包解決等。53.嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。對關(guān)于行政主管部門發(fā)布不合格食品，便利店應(yīng)當(dāng)及時停止銷售并下架。54.便利店人員安全管理涉及：便利店內(nèi)部員工、顧客以及與業(yè)務(wù)有關(guān)外部工作人員。55.安全防止辦法規(guī)定接受貨品和卸貨時，搬運20公斤以上大件商品時，應(yīng)兩人或多人共同搬運。56.設(shè)備設(shè)施管理劃分為：照明設(shè)施管理、制冷設(shè)備管理、收銀設(shè)備管理和其他設(shè)備管理。57.收銀系統(tǒng)電源連接線要穩(wěn)固，電源線要避免橫穿人行通道。四、判斷題16.在便利店尚未形成規(guī)模發(fā)展初期，商品引進(jìn)由地市公司組織，物流重要采用供應(yīng)商和綜合經(jīng)銷商直配到店模式。（×）17.當(dāng)便利店發(fā)展形成規(guī)模后來，各省市公司成為便利店業(yè)務(wù)操作主體，即以省市公司為單位，組織商品采購、倉儲、配送工作，統(tǒng)進(jìn)分銷，具備條件建立中央倉配送系統(tǒng)，實行物流統(tǒng)一管理。（√）18.便利店滿足消費者即時性需求，因而品種多，交易便捷。（×）19.營業(yè)時間長短是衡量“便利性”重要指標(biāo)，長時間不間斷營業(yè)是向消費者提供便捷服務(wù)基本保證。（√）20.店長重要職責(zé)涉及：負(fù)責(zé)每日便利店營業(yè)款資金核對、存繳銀行工作。（×）21.便利店員應(yīng)保證商品銷售須通過POS機銷售，不得以任何理由延遲銷售數(shù)據(jù)錄入。對于無法通過POS機銷售商品，應(yīng)做好記錄，及時報告店長。（√）22.泵島銷售商品要及時進(jìn)店結(jié)算，在POS機上集中錄入銷售數(shù)據(jù)。（√）23.加油員只履行油品銷售中加油員職責(zé)，不用推介便利店商品。（×）24.易捷便利店商品分類采用三級分類體系：其中中分類原則是按照商品功能用途、商品產(chǎn)地、制造辦法、商品包裝形式、重要原料、口味等劃分。（×）25.所有貨架上商品應(yīng)保持清潔，正面面向顧客。（√）26.商品陳列時，普通能站著，不趴著；能掛著，不站著。（√）27.便利店門店商品陳列都是按照門店布局圖、商品陳列表與商品擺位圖進(jìn)行，但加油站在接到上述圖表后可自行調(diào)節(jié)。（×）28.陳列在層板側(cè)面邊沿產(chǎn)品，貨品正面應(yīng)向?qū)影鍌?cè)面展示。（√）29.普通貨架商品陳列規(guī)定包裝規(guī)格從上到下、從大到小陳列。（×）30.日用品類別商品陳列普通會使用平架、斜架等貨架陳列方式。（×）31.對于便利店內(nèi)，最佳位置應(yīng)擺放門店最暢銷、高毛利商品。（√）32.按照收貨原則及本單位有關(guān)規(guī)定，對不同品類商品，分類進(jìn)行實物驗收。直配商品要開箱檢查，逐個清點。（√）33.安全庫存天數(shù)是為了防止不擬定因素影響，而準(zhǔn)備緩沖庫存天數(shù)。（√）34.直配商品收貨時，原則上規(guī)定檢查所有商品保質(zhì)期與否都在公司規(guī)定允收期內(nèi)（非食品允收期為不不大于保質(zhì)期1/3；食品允收期為不不大于保質(zhì)期3/4）。（×）35.實物收貨時，要保證單據(jù)與單據(jù)、單據(jù)與實物一一相應(yīng)；精確記錄驗收數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)差錯，及時解決。（√）36.訂貨周期是指本次訂貨日到下次訂貨日之間天數(shù)。（√）37.訂貨前庫存檢查時，查看缺貨限度；特別要關(guān)注各大類中暢銷商品庫存，保證本次訂貨能維持兩個配送周期銷量。（×）38.對于某些保質(zhì)期較短日配品（如面包、牛奶等）,門店可直接向公司指定供應(yīng)商訂貨，無需通過主管部門提前審核。（√）39.門店在商品實物點驗完畢后，及時在系統(tǒng)中進(jìn)行驗收記賬，通訊后，門店系統(tǒng)庫存相應(yīng)增長。（√）40.特價優(yōu)惠是由便利店員工直接將貨品在原價格上進(jìn)行折扣讓利促銷形式。（×）41.香煙、酒類、彩票、充值卡等特殊商品離柜概不退貨。（√）42.員工口頭促銷商品時規(guī)定必要詳細(xì)、完整地講清商品重要功能、特點、產(chǎn)地等。（×）43.顧客退貨時店員應(yīng)一方面禮貌提出換貨，在顧客不批準(zhǔn)狀況下，辦理退貨手續(xù)。（√）44.跳跳卡重要是放置在貨架、物品陳列處，起到新品上市和重點推薦告示作用。（√）45.員工促銷前如果發(fā)現(xiàn)促銷廣告內(nèi)容有誤，應(yīng)暫緩張貼，并及時上報主管部門。（√）46.促銷人員推薦商品，要積極積極，不要顧及顧客反感。（×）47.交接物品時應(yīng)積極將商品裝入購物袋，然后告知顧客便利店有償提供購物袋，若顧客批準(zhǔn)購買，雙手遞交給顧客。（×）48.尋常檢查發(fā)現(xiàn)待退商品，必要存儲在指定地點，貼上標(biāo)記。（√）49.臨期商品退貨不一定及時，只要能退掉就可以。（×）50.調(diào)撥都是由公司主管部門發(fā)起。（×）51.統(tǒng)配商品退貨中簽字《退貨單》由中央倉返回眸聯(lián)至財務(wù)部門。（√）52.調(diào)撥申請既可以來自調(diào)出門店，也可以來自調(diào)入門店。（√）53.商品調(diào)撥完畢后，必要及時在系統(tǒng)中記賬。（√）54.店員發(fā)現(xiàn)待退商品，須通過店長現(xiàn)場確認(rèn)。（√）55.調(diào)撥完畢后，主管部門需在系統(tǒng)中進(jìn)行記賬操作，保證調(diào)入、調(diào)出門店系統(tǒng)庫存自動增減。（√）56.食品與非食品分開存儲，食品可以鄰近汽車用品。（×）57.店長須定期對貴重商品進(jìn)行檢查。（√）58.庫房應(yīng)有門鎖，庫房鑰匙由當(dāng)班營業(yè)員負(fù)責(zé)管理。（×）59.盤點表是參照門店布局圖制定，用來劃分區(qū)域，以便商品歸類擺放，減少商品誤盤一種直觀工具。（×）60.除了初盤數(shù)量、復(fù)盤數(shù)量、實盤數(shù)量、簽名等需要手填之外，別的信息可以在電腦軟件中預(yù)先完畢。（√）61.盤點開始前必要進(jìn)行成功數(shù)據(jù)通訊，上傳銷售數(shù)據(jù)，以便后臺生成精確當(dāng)期系統(tǒng)賬存數(shù)據(jù)。（√）62.非食品和保質(zhì)期不不大于9個月食品，臨期時限為90天。（√）63.保質(zhì)期為9個月以內(nèi)食品，臨期時限為保質(zhì)期1/3。（√）64.如果退（換）貨申請沒有通過，則進(jìn)入商品店間調(diào)撥、降價銷售或報廢解決階段。（√）65.便利店各班便利店員需要發(fā)票時，須向記賬員申領(lǐng)。（√）66.記賬員應(yīng)每天要復(fù)核發(fā)票開具狀況。（√）67.在資金上繳前，便利店營業(yè)款應(yīng)在收銀臺錢柜里存儲。（×）68.每班結(jié)束后，記賬員對“收款員銷售報表”金額與當(dāng)班營業(yè)款核對一致后，在繳款報表上簽字，經(jīng)店長審核后存儲在加油站保險柜。（√）69.便利店人員安全管理涉及內(nèi)部員工管理和顧客管理兩某些。（×）70.為做好商品有效期管理，訂貨時，以安全庫存量作為訂貨參照，避免某一貨品訂貨過多。（√）71.便利店員要理解門店倉庫內(nèi)各批次商品有效期，商品出庫時應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”原則，保質(zhì)期短商品優(yōu)先上架銷售。（√）72.對熟食制品、鮮活產(chǎn)品，要做到