智研咨詢發(fā)布：中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告

智研咨詢發(fā)布：中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告一、全球葡萄酒市場(chǎng)供給情況2000-2021年，全球葡萄種植面積大幅縮減。2021年，全球葡萄種植總面積為730萬(wàn)公頃，同2000年相比減少了約47萬(wàn)公頃。2021年，西班牙種植葡萄96.4萬(wàn)公頃，法國(guó)種植79.8萬(wàn)公頃，中國(guó)種植78.3萬(wàn)公頃。西班牙、法國(guó)、中國(guó)及意大利是全球葡萄主要生產(chǎn)國(guó)。2021年全球葡萄主要種植國(guó)家（地區(qū)）資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理2000年來(lái)，全球葡萄酒產(chǎn)量由于生產(chǎn)原料供給及市場(chǎng)需求等因素影響上下起伏波動(dòng)，但年產(chǎn)量基本維持在250億升以上。2021年，全球生產(chǎn)葡萄酒約260億升，同比增長(zhǎng)0.78%。長(zhǎng)期以來(lái)，全球大半葡萄酒都產(chǎn)自歐洲地區(qū)。2021年全球有60%以上的葡萄酒都產(chǎn)自歐洲，此外，約20%葡萄酒產(chǎn)自美洲地區(qū)。與2000年相比，2021年歐洲葡萄酒生產(chǎn)份額占比下降近10個(gè)百分點(diǎn)，美洲、大洋洲生產(chǎn)份額占比都有所增大。2000-2021年全球葡萄酒生產(chǎn)情況（億升）資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理意大利、法國(guó)、西班牙3個(gè)歐洲國(guó)家是全球葡萄酒主要生產(chǎn)國(guó)，分別占比19.3%、14.5%、13.6%；美國(guó)、阿根廷及智利等美洲國(guó)家葡萄酒生產(chǎn)量占全球20%左右；澳大利亞是大洋洲葡萄酒主要生產(chǎn)國(guó)之一，占全球葡萄酒生產(chǎn)量5%左右；亞洲地區(qū)葡萄酒生產(chǎn)主要集中在中國(guó)地區(qū)，其2021年生產(chǎn)葡萄酒約5.6億噸，生產(chǎn)份額占比僅2%左右。2021年全球葡萄酒生產(chǎn)分布（國(guó)家/地區(qū)）資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理2021年，法國(guó)由于受到不利天氣影響，產(chǎn)量同比下降19%，是2000年來(lái)產(chǎn)量最低的年份之一；西班牙、德國(guó)、匈牙利3國(guó)葡萄酒年產(chǎn)量同比都有所減少。但歐洲其他國(guó)家2021年葡萄酒產(chǎn)量都同步上漲，整個(gè)歐洲地區(qū)葡萄酒生產(chǎn)情況相對(duì)樂(lè)觀。反觀亞洲地區(qū)葡萄酒主要生產(chǎn)國(guó)中國(guó)由于需求減少、氣候因素、技術(shù)限制及低產(chǎn)出等多方面原因，導(dǎo)致2021年中國(guó)葡萄酒年產(chǎn)量同比減少10%。2021年全球葡萄酒主要生產(chǎn)國(guó)家（地區(qū)）同比變化情況2021年，美洲地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)，美國(guó)生產(chǎn)約24.1億升，同比增長(zhǎng)6%；智利、阿根廷、巴西等南美洲國(guó)家葡萄酒產(chǎn)量都同比有較高幅度上升，總產(chǎn)量達(dá)30億升左右。非洲葡萄酒主要產(chǎn)自南非，2021年南非生產(chǎn)葡萄酒10.6億升，產(chǎn)量恢復(fù)至歷年來(lái)平均水平，同比上升2%。2021年大洋洲葡萄酒主要生產(chǎn)國(guó)澳大利亞及新西蘭分別生產(chǎn)葡萄酒14.2億升、2.7億升，澳大利亞產(chǎn)量同比上升30%，達(dá)近年來(lái)最高水平，但新西蘭由于受到春夏不利天氣影響，葡萄酒產(chǎn)量同比下降19%。二、全球葡萄酒市場(chǎng)需求情況2021年，全球經(jīng)濟(jì)有所恢復(fù)，市場(chǎng)消費(fèi)回升，全球葡萄酒消費(fèi)總量回升至236億升，同比增加0.9%。歐洲地區(qū)是全球葡萄酒主要消費(fèi)地區(qū)，2021年其葡萄酒消費(fèi)量約為142億升，占全球葡萄酒消費(fèi)總量60%，同2000年占比減少約8個(gè)百分點(diǎn)，其中歐盟各國(guó)葡萄酒消費(fèi)量占比約48%。此外，美洲地區(qū)約消耗葡萄酒55億噸，占比20%左右；亞洲地區(qū)葡萄酒消費(fèi)量約為24億升，占比10%左右；非洲及大洋洲葡萄酒消費(fèi)量在8億升左右、7億升左右，消耗占比都在3%左右。2000-2021年全球葡萄酒消費(fèi)情況資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理美國(guó)仍是全球葡萄酒最大消費(fèi)國(guó)，2021年，美國(guó)消費(fèi)葡萄酒33.1億升，占全球葡萄酒消費(fèi)量14%，同比增長(zhǎng)1%。法國(guó)、意大利、德國(guó)等其他歐洲國(guó)家也是全球葡萄酒消費(fèi)量較高的國(guó)家，消費(fèi)總量占比近50%。2021年全球葡萄酒主要消費(fèi)國(guó)（地區(qū)）資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理中國(guó)是除美國(guó)及歐洲各國(guó)外最大的兩個(gè)葡萄酒消費(fèi)國(guó)。2021年，中國(guó)消費(fèi)葡萄酒10.5億升，占比4%左右，同比下降15%，在經(jīng)歷2017年消費(fèi)高峰以來(lái)，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)顯著下滑，一定程度上影響了全球葡萄酒消費(fèi)情況。2021年全球葡萄酒消費(fèi)前十國(guó)家（地區(qū)）同比變化情況資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理南美國(guó)家阿根廷是全球葡萄酒消費(fèi)排名前十的國(guó)家之一，2021年阿根廷消費(fèi)葡萄酒8.4億升，由于消費(fèi)者購(gòu)買力下降，葡萄酒消費(fèi)量同比下降11%；2021年，巴西葡萄酒產(chǎn)量大幅上升的同時(shí)，其消費(fèi)量也同比1.2%達(dá)4.1億升，創(chuàng)歷年新高。相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告》南非作為非洲地區(qū)葡萄酒主要生產(chǎn)、消費(fèi)國(guó)，2021年消費(fèi)葡萄酒4億噸，同比增長(zhǎng)27%，仍低于過(guò)去5年平均水平；2021年澳大利亞消費(fèi)葡萄酒5.9億升，同比消費(fèi)增長(zhǎng)，達(dá)歷年來(lái)最高消費(fèi)水平。三、全球葡萄酒貿(mào)易情況2000年-2021年，全球葡萄酒出口貿(mào)易總量呈整體上升趨勢(shì)。2021年，全球葡萄酒出口貿(mào)易總量達(dá)111.6億升，同比增長(zhǎng)4.4%，出口貿(mào)易總額達(dá)344億歐元，同比增長(zhǎng)15.5%。歐洲作為全球葡萄酒主要生產(chǎn)地區(qū)，也是全球葡萄酒出口貿(mào)易中主要出口國(guó)，其葡萄酒出口量約77億升，占全球葡萄酒出口比例約在70%，且歐洲生產(chǎn)的葡萄酒有近50%都用于對(duì)外出口（不考慮庫(kù)存）。2000-2021年全球葡萄酒出口貿(mào)易情況資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理全球葡萄酒主要出口國(guó)有西班牙、意大利及法國(guó)。2021年，西班牙葡萄酒出口量為23億升，出口金額為29億歐元；意大利出口量為22.2億升，出口金額為71億歐元；法國(guó)出口量為14.6億升，出口金額為111億歐元。全球范圍內(nèi)，法國(guó)葡萄酒出口均價(jià)最高，約為7.6歐元/升；其次是新西蘭，新西蘭葡萄酒出口數(shù)量雖未在前十之列，但其出口金額卻有12億歐元，占全球葡萄酒出口總金額3.5%。全球葡萄酒80%以上的出口貿(mào)易都集中在西班牙、意大利等十個(gè)國(guó)家。2021年全球葡萄酒主要出口（數(shù)量）國(guó)（地區(qū)）資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)等國(guó)是全球葡萄酒主要進(jìn)口國(guó)。2021年，德國(guó)進(jìn)口葡萄酒14.5億升，美國(guó)進(jìn)口1.39億升，英國(guó)進(jìn)口13.6億升，意大利進(jìn)口3億升。2021年全球葡萄酒進(jìn)口數(shù)量排名前十（億升）資料來(lái)源：OIV、智研咨詢整理結(jié)合產(chǎn)量、消耗及進(jìn)出口情況來(lái)，看美國(guó)、法國(guó)、意大利這3個(gè)國(guó)家的生產(chǎn)、消費(fèi)、進(jìn)出口貿(mào)易情況都在全球前十，是全球葡萄酒生產(chǎn)、貿(mào)易、消費(fèi)的主要參與國(guó)。此外，由于本國(guó)葡萄酒產(chǎn)量不高，但市場(chǎng)消費(fèi)量較高，因此，德國(guó)、俄羅斯、中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)都對(duì)進(jìn)口依賴度較高。以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)查及投資潛力研究報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)