歷年高考生物知識清單-專題03 酶與ATP（原卷+解析版）

專題03酶與ATP專練1．下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是()A．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的在細(xì)胞內(nèi)外均可起調(diào)節(jié)作用的有機物B．檢測蛋白酶的催化作用可用雙縮脲試劑檢驗反應(yīng)物是否完全水解C．較弱光照條件下，因與光反應(yīng)有關(guān)的酶的活性降低，光合作用的速率會減小D．淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成藥劑后會因空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活2．據(jù)圖判斷，有關(guān)敘述錯誤的是()A．酶1能催化ATP→甲，但不能催化甲→乙，表明酶1具有專一性B．圖中含有磷酸鍵的化合物有三種C．丙物質(zhì)為腺苷，丁可用于某些脂質(zhì)的合成D．ATP為生命活動提供能量需要經(jīng)過圖示的整個過程3．下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是()①人長時間劇烈運動時，骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時相等②若細(xì)胞內(nèi)Na＋濃度偏高，為維持Na＋濃度的穩(wěn)定，細(xì)胞消耗ATP的量增加③人在寒冷時，腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多，細(xì)胞產(chǎn)生ATP的量增加④人在饑餓時，細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動態(tài)平衡4．下列有關(guān)酶的敘述，正確的是()A．酶在催化反應(yīng)完成后，被分解為氨基酸或脫氧核苷酸B．酶在最適溫度和pH下催化效率高，體現(xiàn)了酶的高效性C．酶的合成一定需要核糖體，但不一定需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體D．酶既可以作為生物催化劑，也可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物5．下列有關(guān)酶與ATP的相關(guān)敘述正確的是()A．酶的作用條件較溫和，只能在生物體內(nèi)起作用B．有些酶的組成元素與ATP的組成元素相同C．葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生的ATP只能用于光合作用的暗反應(yīng)階段2D．人體在劇烈運動時ATP的合成速度大于分解速度6．mRNA的某個堿基被氧化會導(dǎo)致核糖體在該堿基處停止移動，而神經(jīng)細(xì)胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA解救卡住的核糖體，否則受損的mRNA就會在細(xì)胞中累積，進(jìn)而引發(fā)神經(jīng)退行性疾病。下列相關(guān)推測正確A．質(zhì)控因子可能是一種DNA水解酶B．控制質(zhì)控因子合成的基因突變不會引發(fā)神經(jīng)退行性疾病C．不能根據(jù)合成蛋白質(zhì)的長度來判斷mRNA的堿基是否被氧化D．質(zhì)控因子的作用是解救卡住的核糖體，使多肽鏈的合成能夠繼續(xù)7．乳糖酶可催化乳糖水解。有兩項與此相關(guān)的實驗，實驗中無關(guān)變量相同且適宜，實驗結(jié)果如下表。相關(guān)敘述正確的是()實驗一(乳糖濃度為10%)酶濃度02%3%4%相對反應(yīng)速率02550200實驗二(酶濃度為2%)乳糖濃度05%20%相對反應(yīng)速率025506565A.實驗一若繼續(xù)增加酶濃度，相對反應(yīng)速率不再加大B．實驗一若增加乳糖濃度，相對反應(yīng)速率將降低C．實驗二若繼續(xù)增大乳糖濃度，相對反應(yīng)速率不再加大D．實驗二若將反應(yīng)溫度提高5℃,相對反應(yīng)速率將增大8．20世紀(jì)60年代，醫(yī)院開始用淀粉酶替代酸來分解淀粉。下圖為某同學(xué)探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用的實驗結(jié)果。下列說法不正確的是()A．應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合B．pH為3和9的兩支試管中的淀粉酶的活性相同C．pH為13的試管調(diào)到pH為7后淀粉含量基本不變D．淀粉酶通過降低淀粉分解反應(yīng)的活化能起到催化作用9．把混有反應(yīng)物的液體，加到搗碎的土豆汁液中(酶液)，在37℃下觀察到某些反應(yīng)現(xiàn)象。在這種情況下，學(xué)生甲設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替反應(yīng)物，加入酶液中，也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象；學(xué)生乙設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替酶液，加入反應(yīng)物中，則觀察不到該反應(yīng)現(xiàn)象。下面是對此問題的解釋，其中可能性最大的一項是()A．酶催化的反應(yīng)即使完全沒有反應(yīng)物，也可緩慢進(jìn)行B．酶由于被蒸餾水溶解出來，因而能進(jìn)行反應(yīng)C．該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì)D．該酶液中混有催化同一反應(yīng)的多種酶10.如圖表示某酶促反應(yīng)速率在不同條件下的變化曲線，下列敘述錯誤的是()A．影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度B．在BC段加大酶量會使反應(yīng)速率增大C．由圖可知，該酶促反應(yīng)的最適溫度為37℃D．該酶促反應(yīng)速率在一定范圍內(nèi)會隨溫度的升高而增大11．圖甲是過氧化氫酶活性受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下，pH＝b時H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時間的變化曲線。若該酶促反應(yīng)過程中改變某一初始條件，以下改變正確的是()A．pH＝a時，e點下移，d點左移C．溫度降低時，e點不移動，d點右移D．H2O2量增加時，e點不移動，d點左移12．圖乙表示圖甲的反應(yīng)過程中有關(guān)物質(zhì)濃度隨時間變化的曲線，下列敘述不正確的是()A．若圖甲中物質(zhì)a為二肽，則物質(zhì)c為同種氨基酸B．圖甲中物質(zhì)b能降低該化學(xué)反應(yīng)的活化能C．圖乙中曲線表示圖甲中物質(zhì)a在不同條件下的濃度變化D．圖乙中曲線①②③的差別可能是溫度不同造成的13．下圖所示曲線反映了溫度或pH對A、B、C三種酶活性的影響。下列相關(guān)敘述正確的是()A．酶B和酶C的最適溫度相似，但最適pH一定不同B．圖甲中a點和c點，酶A的活性相同，空間結(jié)構(gòu)也相同C．圖乙中d點，酶B和酶C的空間結(jié)構(gòu)都有一定的破壞D．酶A、酶B和酶C都可能存在于人體的內(nèi)環(huán)境中14．甲醇本身對人體只有微毒，但進(jìn)入肝臟后，在醇脫氫酶的催化下可轉(zhuǎn)化成具有劇毒的甲醛。用乙醇治療甲醇中毒的原理是讓乙醇與甲醇競爭結(jié)合肝臟醇脫氫酶活性中心，從而減少甲酫產(chǎn)生。下列符合使用乙醇前(a)和使用后(b)醇脫氫酶反應(yīng)速率變化規(guī)律的圖是()ABCD15．下列與酶相關(guān)的敘述中，正確的是()A．探究酶的專一性時，自變量一定是酶的種類B．探究酶的高效性時，自變量可以是酶的種類C．探究溫度對酶活性的影響時，因變量可能不止一種D．探究pH對酶活性的影響時，自變量不止一種16．下列與酶相關(guān)實驗的敘述，正確的是()A．探究性實驗和驗證性實驗的實驗結(jié)果都是未知的B．低溫能夠降低酶活性的原因是低溫破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)C．探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性時，不能用碘液進(jìn)行鑒定D．探究溫度對酶活性的影響時，將酶與底物溶液在室溫下混合后置于不同溫度下保溫17．ATP是細(xì)胞的能量“通貨”，下列說法正確的是()A．ATP脫去2個磷酸基團(tuán)后是DNA的基本組成單位之一B．ATP中大量的能量儲存在高能磷酸鍵中C．ATP的合成總是伴隨有機物的氧化分解D．黑暗條件下，植物細(xì)胞中只有線粒體可以產(chǎn)生ATP18．下列關(guān)于ATP的敘述，錯誤的是()A．細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有ATP的分布B．原核細(xì)胞合成ATP時能量只能來自細(xì)胞呼吸釋放的化學(xué)能C．放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系D．神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)需要ATP供能19．下圖為細(xì)胞中ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化示意圖，有關(guān)敘述錯誤的是()A．在一個活細(xì)胞中，時刻進(jìn)行著過程①和②B．過程①和②也可以發(fā)生在同一個細(xì)胞器內(nèi)C．過程①中需要的能量不是過程②釋放的D．維持人體體溫的熱能主要來自過程②中的能量20．下列關(guān)于生物體內(nèi)ATP的敘述，正確的是()A．酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的各反應(yīng)階段均生成少量ATPB．運動時肌肉細(xì)胞中ATP的消耗速率遠(yuǎn)高于其合成速率C．線粒體和葉綠體中消耗[H]過程伴隨著ATP含量增加D．突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)的過程中常伴隨著ATP的水解21．下列關(guān)于酶與ATP的敘述，正確的是()A．有氧呼吸和無氧呼吸的每一過程中都有ATP的生成B．酶的空間結(jié)構(gòu)一旦被破壞其生物活性就會失去C．只有代謝旺盛的細(xì)胞才能進(jìn)行ADP與ATP的相互轉(zhuǎn)化D．酶既能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能又能提供化學(xué)反應(yīng)所需的能量22．下列有關(guān)酶和ATP說法正確的是()A．酶通過提供能量和降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率B．ATP合成酶只存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體中C．無光條件下，線粒體是植物葉肉細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的唯一場所D．在代謝旺盛的細(xì)胞中ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速度快23．用某種纖維素酶催化纖維素水解的實驗來探究溫度對酶活性的影響，得到如圖所示的實驗結(jié)果，回答下列問題：(1)纖維素酶能夠催化纖維素水解成，該產(chǎn)物可與試劑在加熱時生成磚紅色沉淀。(2)該實驗中以作為因變量；纖維素酶的作用機理是。(3)若在t1之前，乙組實驗溫度提高10℃,那么乙組酶催化反應(yīng)的速率會。(4)若在t2時向丙組反應(yīng)體系中增加底物的量，其他條件保持不變，那么在t3時，丙組產(chǎn)物總量，原因是。24．如圖中實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，先將酶和乳汁分別加入2個試管，然后將兩個試管放入同一水浴環(huán)境中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過多次實驗，記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結(jié)果如表：裝置ABCDEF水浴溫度(℃)2030405060凝乳時間(min)很長7.04.04.0不凝固(1)解釋以下兩種處理對實驗結(jié)果的影響。①將裝置A中的混合物加溫至40℃,乳汁凝固時間將，原因是。②將裝置F中的混合物冷卻至40℃,則實驗結(jié)果是，原因是。_______________________________________________________________________(2)若將酶和乳汁先混合再進(jìn)行F組實驗，實驗結(jié)果會不準(zhǔn)確，原因。(3)根據(jù)表格簡要寫出探究該酶催化作用的最適溫度的實驗思路。。_________________________________________________________________________________________25．萌發(fā)的大麥種子中存在著兩種淀粉酶：α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶耐熱不耐酸；β-淀粉酶耐酸不耐熱，70℃處理15min即變性失活。為測定萌發(fā)種子中α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的差異，將發(fā)芽3天的大麥種子加蒸餾水研磨成勻漿、離心取上清液得到淀粉酶提取液，進(jìn)行如下實驗。操作步驟2號試管3號試管①加淀粉酶提取液②預(yù)處理出冰浴中冷卻高溫使α-淀粉酶和β-淀粉酶失活不處理③加緩沖液2mL2mL2mL④預(yù)保溫40℃恒溫水浴10min⑤加40℃預(yù)熱的淀粉溶液2mL2mL2mL7⑥保溫40℃恒溫水浴5min⑦測定加入試劑X，50～65℃水浴5min，測定磚紅色沉淀物的量回答下列問題：(1)步驟⑦中加入的試劑X為。(2)上述實驗操作步驟中，步驟②中對1號試管進(jìn)行操作的目的是；為達(dá)成實驗?zāi)康模O(shè)置的1、2、3號試管中，為對照組的一組是號試管。(3)通過上述實驗，能大致比較萌發(fā)3天時種子的α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的大小。比較的方法是。____________________________________________________________________________________26．請解讀與酶有關(guān)的圖示、曲線：(1)圖1和圖2是與酶的特性相關(guān)的圖示，圖1和圖2分別表示了酶具有、；控制蛋白質(zhì)類酶合成的直接模板主要分布在細(xì)胞的中。(2)圖3是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線，當(dāng)pH從5上升到7，酶活性的變化過程是;____________________________________從圖示曲線我們還可以得出的結(jié)論是。(3)圖4和圖5是在適宜條件下，底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)的影響曲線，圖4中A點后酶促反應(yīng)的速率不再增加，其限制性因素主要是。從圖5可以得出的結(jié)論是在底物足量條件下，。27．現(xiàn)有兩種淀粉酶A與B，某生物興趣小組為探究不同溫度條件下這兩種淀粉酶的活性，設(shè)計實驗如下：實驗原理：溫度等條件可以影響酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下產(chǎn)生麥芽糖；用分光光度計測量溶液的吸光度時，物質(zhì)含量越多，其吸光度越大，因此可測出物質(zhì)的相對含量。實驗材料：一定濃度的淀粉溶液、相同濃度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、溫度計等。實驗過程：如下表所示。組別12345678步驟Ⅰ.設(shè)置水浴缸溫度(℃)2030405020304050Ⅱ.取8支試管各加入淀粉溶液(mL)，分別保溫5分鐘Ⅲ.另取8支試管各加入等量淀粉酶溶液，分別保溫5分鐘酶A酶A酶A酶A酶B酶B酶B酶BⅣ.將同組兩個試管中的淀粉溶液與淀粉酶溶液混合搖勻，保溫5分鐘實驗結(jié)果：用分光光度計對各組淀粉含量進(jìn)行檢測，結(jié)果如下圖所示。(1)該實驗的自變量是，無關(guān)變量有(至少寫出2種)。(2)根據(jù)實驗結(jié)果分析，下列敘述正確的是()A．酶A在20℃條件時活性較高B．酶A的活性小于酶B的活性C．酶B在40℃條件時活性較高D．大于50℃條件時，酶A部分失活(3)此實驗用分光光度計檢測底物淀粉的剩余量來表示酶的活性，能不能用斐林試劑檢測生成物麥芽糖的含量來表示？，原因是。____________________________________(4)若要進(jìn)一步探究酶B的最適溫度，實驗設(shè)計的主要思路應(yīng)是。____________________________________28．如圖是探究過氧化氫酶量對酶促反應(yīng)速率影響的實驗裝置圖，請回答下列問題。(1)本實驗中對自變量的控制可通過來實現(xiàn)。除了自變量和因變量外，本實驗中哪些是無關(guān)變量(答出主要兩點)？。(2)若要驗證酶的專一性，在此實驗裝置的基礎(chǔ)上，應(yīng)如何改進(jìn)(請寫出具體的措施)。(3)能否用本實驗裝置來驗證溫度對酶活性的影響？，原因是。(4)在過氧化氫溶液相同濃度相同體積的不同實驗組中加入相同大小不同數(shù)目的浸潤過肝臟研磨液濾紙片，則幾個實驗組最終生成的氣體量是否相同？，原因是。____________________________________29．?dāng)M柱胞藻是一種水華藍(lán)藻，其色素分布于光合片層上。擬柱胞藻優(yōu)先利用水體中的CO2，也能利用水體中的HCO(胞外碳酸酐酶催化HCO分解為CO2)?？蒲腥藛T用不同濃度的CO2馴化培養(yǎng)擬柱胞藻，20天后依次獲得藻種1、2、3。測定藻種1、2、3胞外碳酸酐酶活力并探究不同濃度NaHCO3溶液對藻種1、2、3生長的影響，結(jié)果如下圖。請回答：(1)擬柱胞藻細(xì)胞產(chǎn)生O2的場所是，產(chǎn)生的O2來自(過程)。(2)經(jīng)過20天的馴化培養(yǎng)，藻種1、2、3中種群數(shù)量最大的是，原因是。________________________________________________________________________________(3)據(jù)圖1分析，在低濃度CO2水體中，擬柱胞藻能保持一定的競爭優(yōu)勢，這是因為。(4)圖2中，B點凈光合速率比A點高的原因是 ;A點之前藻種1、2、3凈光合速率相等的原因是。________________________________________________________________________________專題03酶與ATP高考押題專練1．下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是()A．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的在細(xì)胞內(nèi)外均可起調(diào)節(jié)作用的有機物B．檢測蛋白酶的催化作用可用雙縮脲試劑檢驗反應(yīng)物是否完全水解C．較弱光照條件下，因與光反應(yīng)有關(guān)的酶的活性降低，光合作用的速率會減小D．淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成藥劑后會因空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活【解析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，在細(xì)胞內(nèi)外均可起催化作用的有機物，A錯誤；蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)和多肽都含肽鍵，都會與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，B錯誤；較弱光照條件下，由于能量供應(yīng)減少使光反應(yīng)速率減小，并未使有關(guān)酶的活性降低，C錯誤；高溫可破壞淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致酶變性失活，D正確。【答案】D2．據(jù)圖判斷，有關(guān)敘述錯誤的是()A．酶1能催化ATP→甲，但不能催化甲→乙，表明酶1具有專一性B．圖中含有磷酸鍵的化合物有三種C．丙物質(zhì)為腺苷，丁可用于某些脂質(zhì)的合成D．ATP為生命活動提供能量需要經(jīng)過圖示的整個過程【解析】根據(jù)磷酸基團(tuán)可判斷甲、乙、丙、丁分別為ADP、AMP、腺苷和Pi，酶1～3分別催化ATP、ADP和AMP的水解。不同種酶對應(yīng)不同底物，可反映酶的專一性，A正確；圖中ATP、物質(zhì)甲、物質(zhì)乙均含有磷酸鍵，B正確；丙物質(zhì)為腺苷，丁物質(zhì)為磷酸，磷酸可用于磷脂的合成，C正確；ATP為生命活動提供能量需經(jīng)過圖示的ATP→甲過程，D錯誤?！敬鸢浮緿3．下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是()①人長時間劇烈運動時，骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時相等②若細(xì)胞內(nèi)Na＋濃度偏高，為維持Na＋濃度的穩(wěn)定，細(xì)胞消耗ATP的量增加③人在寒冷時，腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多，細(xì)胞產(chǎn)生ATP的量增加④人在饑餓時，細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動態(tài)平衡【解析】本題考查ATP在各種條件下含量的變化。安靜狀態(tài)時，骨骼肌細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸；長時間劇烈運 動時，既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸；有氧呼吸和無氧呼吸分解1mol葡萄糖所形成的ATP分別為38mol、2mol，生成ATP的量不相等。Na＋外流是以主動運輸?shù)姆绞竭M(jìn)行的，需要消耗ATP。人在寒冷時，甲狀腺 激素與腎上腺素的分泌增加，代謝增強，有機物分解加快，ATP產(chǎn)生量增加。ATP與ADP總是處于動態(tài)平衡之中，當(dāng)ATP消耗量增加時，機體通過無氧呼吸和分解糖原等方式產(chǎn)生更多ATP?！敬鸢浮緽4．下列有關(guān)酶的敘述，正確的是()A．酶在催化反應(yīng)完成后，被分解為氨基酸或脫氧核苷酸B．酶在最適溫度和pH下催化效率高，體現(xiàn)了酶的高效性C．酶的合成一定需要核糖體，但不一定需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體D．酶既可以作為生物催化劑，也可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物【解析】酶在反應(yīng)前后其化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量不變，A錯誤；酶的高效性是指同無機催化劑相比較，催化效率更高，B錯誤；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，蛋白質(zhì)類酶是在核糖體上合成的，RNA類酶不是在核糖體上合成的，C錯誤；酶既可以作為生物催化劑，也可以作為某些化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物，如唾液淀粉酶進(jìn)入胃中失活，作為蛋白質(zhì)可被胃蛋白酶水解，D正確?！敬鸢浮緿5．下列有關(guān)酶與ATP的相關(guān)敘述正確的是()A．酶的作用條件較溫和，只能在生物體內(nèi)起作用B．有些酶的組成元素與ATP的組成元素相同C．葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生的ATP只能用于光合作用的暗反應(yīng)階段D．人體在劇烈運動時ATP的合成速度大于分解速度【解析】酶的作用條件較溫和，在生物體內(nèi)和生物體外都能起作用，A錯誤；RNA類酶組成元素與ATP相同，B正確；葉肉細(xì)胞光合作用產(chǎn)生的ATP只能用于光合作用暗反應(yīng)階段，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP可用于植物體的各項生命活動，C錯誤；人體在劇烈運動時ATP的合成速度和分解速度都加快，ATP和ADP的含量處于動態(tài)平衡，ATP的合成速度和分解速度相等，D錯誤?！敬鸢浮緽6．mRNA的某個堿基被氧化會導(dǎo)致核糖體在該堿基處停止移動，而神經(jīng)細(xì)胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA解救卡住的核糖體，否則受損的mRNA就會在細(xì)胞中累積，進(jìn)而引發(fā)神經(jīng)退行性疾病。下列相關(guān)推測正確A．質(zhì)控因子可能是一種DNA水解酶B．控制質(zhì)控因子合成的基因突變不會引發(fā)神經(jīng)退行性疾病C．不能根據(jù)合成蛋白質(zhì)的長度來判斷mRNA的堿基是否被氧化D．質(zhì)控因子的作用是解救卡住的核糖體，使多肽鏈的合成能夠繼續(xù)【解析】根據(jù)酶的專一性，神經(jīng)細(xì)胞中的質(zhì)控因子能切碎mRNA，說明質(zhì)控因子可能是一種RNA水解酶，A錯誤；控制質(zhì)控因子合成的基因突變，則細(xì)胞內(nèi)缺少質(zhì)控因子，會導(dǎo)致受損的mRNA在細(xì)胞中累積，進(jìn)而引發(fā)神經(jīng)退行性疾病，B錯誤；根據(jù)題意，如果mRNA的某個堿基被氧化會導(dǎo)致核糖體在該堿基處停止移動，則合成的蛋白質(zhì)的長度會變短，所以可根據(jù)合成蛋白質(zhì)的長度來判斷mRNA的堿基是否被氧化，C錯誤；質(zhì)控因子的作用是解救卡住的核糖體，使多肽鏈的合成能夠繼續(xù)，D正確?！敬鸢浮緿7．乳糖酶可催化乳糖水解。有兩項與此相關(guān)的實驗，實驗中無關(guān)變量相同且適宜，實驗結(jié)果如下表。相關(guān)敘述正確的是()實驗一(乳糖濃度為10%)酶濃度02%3%4%相對反應(yīng)速率02550200實驗二(酶濃度為2%)乳糖濃度05%20%相對反應(yīng)速率025506565A.實驗一若繼續(xù)增加酶濃度，相對反應(yīng)速率不再加大B．實驗一若增加乳糖濃度，相對反應(yīng)速率將降低C．實驗二若繼續(xù)增大乳糖濃度，相對反應(yīng)速率不再加大D．實驗二若將反應(yīng)溫度提高5℃,相對反應(yīng)速率將增大【解析】由表格的數(shù)據(jù)分析可知，實驗一若繼續(xù)增加酶濃度，相對反應(yīng)速率可能加大，A錯誤；實驗一若增加乳糖濃度，相對反應(yīng)速率不會降低，B錯誤；由表格實驗二的數(shù)據(jù)分析可知，乳糖濃度15%以后，乳糖已經(jīng)不是反應(yīng)速率的制約因素，所以繼續(xù)增大乳糖濃度，相對反應(yīng)速率不再加大，C正確；實驗二若將反應(yīng)溫度提高5℃,相對反應(yīng)速率可能減小，D錯誤?！敬鸢浮緾8．20世紀(jì)60年代，醫(yī)院開始用淀粉酶替代酸來分解淀粉。下圖為某同學(xué)探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用的實驗結(jié)果。下列說法不正確的是()A．應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合B．pH為3和9的兩支試管中的淀粉酶的活性相同C．pH為13的試管調(diào)到pH為7后淀粉含量基本不變D．淀粉酶通過降低淀粉分解反應(yīng)的活化能起到催化作用【解析】本實驗的目的是探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用的實驗結(jié)果，實驗時應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合，A正確；在pH為3和9時兩支試管中的淀粉剩余量相同，但pH為3時，酶可以催化淀粉水解，酸也會促進(jìn)淀粉水解，而pH為9時只有酶的催化作用，所以兩種pH下酶的催化效率應(yīng)該是不同的，即pH為3和9時酶的活性不同，B錯誤；pH為13時，酶已經(jīng)變性失活，因此再將pH調(diào)為7時，反應(yīng)速率不變，即淀粉含量基本不變，C正確；淀粉酶對淀粉分解反應(yīng)起催化作用的原理是降低該反應(yīng)的活化能，D正確?！敬鸢浮緽9．把混有反應(yīng)物的液體，加到搗碎的土豆汁液中(酶液)，在37℃下觀察到某些反應(yīng)現(xiàn)象。在這種情況下，學(xué)生甲設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替反應(yīng)物，加入酶液中，也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象；學(xué)生乙設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替酶液，加入反應(yīng)物中，則觀察不到該反應(yīng)現(xiàn)象。下面是對此問題的解釋，其中可能性最大的一項是()A．酶催化的反應(yīng)即使完全沒有反應(yīng)物，也可緩慢進(jìn)行B．酶由于被蒸餾水溶解出來，因而能進(jìn)行反應(yīng)C．該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì)D．該酶液中混有催化同一反應(yīng)的多種酶【解析】新鮮土豆汁液中含有過氧化氫酶，能催化過氧化氫分解產(chǎn)生氣泡。學(xué)生甲用蒸餾水代替反應(yīng)物，加入酶液中也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象，說明該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì)。學(xué)生乙設(shè)計的對照實驗說明，蒸餾水不起催化作用。【答案】C10.如圖表示某酶促反應(yīng)速率在不同條件下的變化曲線，下列敘述錯誤的是()A．影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度B．在BC段加大酶量會使反應(yīng)速率增大C．由圖可知，該酶促反應(yīng)的最適溫度為37℃D．該酶促反應(yīng)速率在一定范圍內(nèi)會隨溫度的升高而增大【解析】影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是橫坐標(biāo)表示的因素，即底物濃度，A正確；BC段底物過量，故加大酶量會使反應(yīng)速率增大，B正確；圖中曲線Ⅰ代表的反應(yīng)速率最大，但小于37℃、大于25℃的反應(yīng)速率和大于37℃的酶促反應(yīng)速率在圖中沒有體現(xiàn)，故不能說明37℃是該酶促反應(yīng)的最適溫度，C錯誤；由圖中三條曲線的變化情況可推知，該酶促反應(yīng)速率在一定范圍內(nèi)會隨溫度的升高而增大，D正確?！敬鸢浮緾11．圖甲是過氧化氫酶活性受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下，pH＝b時H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時間的變化曲線。若該酶促反應(yīng)過程中改變某一初始條件，以下改變正確的是()A．pH＝a時，e點下移，d點左移C．溫度降低時，e點不移動，d點右移D．H2O2量增加時，e點不移動，d點左移【解析】由于乙圖為最適pH下酶的作用曲線，故當(dāng)pH＝a時，酶的活性下降，反應(yīng)速率降低，故e點不移動，d點右移，A錯誤；pH＝c時，酶失去活性，過氧化氫沒有催化劑也能分解，e點不為0，B錯誤；當(dāng)溫度降低時，酶活性下降，e點不移動，d點右移，C正確；當(dāng)H2O2量增加時，e點上移，D錯誤?！敬鸢浮緾12．圖乙表示圖甲的反應(yīng)過程中有關(guān)物質(zhì)濃度隨時間變化的曲線，下列敘述不正確的是()A．若圖甲中物質(zhì)a為二肽，則物質(zhì)c為同種氨基酸B．圖甲中物質(zhì)b能降低該化學(xué)反應(yīng)的活化能C．圖乙中曲線表示圖甲中物質(zhì)a在不同條件下的濃度變化D．圖乙中曲線①②③的差別可能是溫度不同造成的【解析】分析圖甲可知，a是底物，b是酶，c是產(chǎn)物。若圖甲中物質(zhì)a為二肽，則物質(zhì)c為同種氨基酸；酶的作用是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能；分析圖乙可知，曲線①②③所示的物質(zhì)的濃度由0開始增加，說明表示產(chǎn)物即物質(zhì)c的變化；造成曲線①②③差別的因素有很多，如溫度、酶的濃度、pH等?！敬鸢浮緾13．下圖所示曲線反映了溫度或pH對A、B、C三種酶活性的影響。下列相關(guān)敘述正確的是()A．酶B和酶C的最適溫度相似，但最適pH一定不同B．圖甲中a點和c點，酶A的活性相同，空間結(jié)構(gòu)也相同C．圖乙中d點，酶B和酶C的空間結(jié)構(gòu)都有一定的破壞D．酶A、酶B和酶C都可能存在于人體的內(nèi)環(huán)境中【解析】從圖甲中只能得出酶A的最適溫度，從圖乙中只能得出酶B與酶C的最適pH，因此無法比較酶B與酶C的最適溫度，A錯誤。低溫會使酶活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)不會發(fā)生改變，而高溫、強酸和強堿會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，因此B錯誤，C正確。人體內(nèi)環(huán)境的pH范圍為7.35～7.45，溫度在37℃左右，而酶A的最適溫度為42℃左右，酶B和酶C的最適pH偏離這個范圍較大，故三者都不應(yīng)存在于人體內(nèi)環(huán)境中，D錯誤?！敬鸢浮緾14．甲醇本身對人體只有微毒，但進(jìn)入肝臟后，在醇脫氫酶的催化下可轉(zhuǎn)化成具有劇毒的甲醛。用乙醇治療甲醇中毒的原理是讓乙醇與甲醇競爭結(jié)合肝臟醇脫氫酶活性中心，從而減少甲酫產(chǎn)生。下列符合使用乙醇前(a)和使用后(b)醇脫氫酶反應(yīng)速率變化規(guī)律的圖是()ABCD【解析】甲醇在醇脫氫酶的催化下可轉(zhuǎn)變成具有劇毒的甲醛。由于乙醇能與甲醇競爭結(jié)合肝臟醇脫氫酶活性中心，從而減少甲醛產(chǎn)生。使用乙醇前，甲醛能正常產(chǎn)生，而使用乙醇后，乙醇與甲醇競爭，導(dǎo)致甲醛產(chǎn)生減少，但仍有產(chǎn)生，不會降至零，且兩曲線均從原點開始?！敬鸢浮緾15．下列與酶相關(guān)的敘述中，正確的是()A．探究酶的專一性時，自變量一定是酶的種類B．探究酶的高效性時，自變量可以是酶的種類C．探究溫度對酶活性的影響時，因變量可能不止一種D．探究pH對酶活性的影響時，自變量不止一種【解析】酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，若驗證酶的專一性，自變量是酶的種類或底物的種類，A錯誤；酶的高效性是指與無機催化劑相比，酶的催化效率高，若驗證酶的高效性，自變量是催化劑的種類，B錯誤；探究溫度對酶活性影響時，因變量可以是單位時間內(nèi)底物的消耗量，也可以是單位時間內(nèi)產(chǎn)物的生成量，C正確；探究pH對酶活性的影響，自變量是pH不同，D錯誤?！敬鸢浮緾16．下列與酶相關(guān)實驗的敘述，正確的是()A．探究性實驗和驗證性實驗的實驗結(jié)果都是未知的B．低溫能夠降低酶活性的原因是低溫破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)C．探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性時，不能用碘液進(jìn)行鑒定D．探究溫度對酶活性的影響時，將酶與底物溶液在室溫下混合后置于不同溫度下保溫【解析】探究性實驗的實驗結(jié)果是未知的，驗證性實驗的實驗結(jié)果是已知的，A錯誤；低溫能夠降低酶活性，但是低溫條件下，酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，高溫會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，B錯誤；探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性時，不能用碘液進(jìn)行鑒定，因為蔗糖不管能否被淀粉酶分解，都不能用碘液檢測出來，C正確；酶具有高效性，故探究溫度對酶活性的影響時，將酶與底物溶液在不同溫度下分別保溫后，再將相同溫度條件下的酶和底物混合，保證反應(yīng)是在特定溫度下進(jìn)行的，D錯誤。【答案】C17．ATP是細(xì)胞的能量“通貨”，下列說法正確的是()A．ATP脫去2個磷酸基團(tuán)后是DNA的基本組成單位之一B．ATP中大量的能量儲存在高能磷酸鍵中C．ATP的合成總是伴隨有機物的氧化分解D．黑暗條件下，植物細(xì)胞中只有線粒體可以產(chǎn)生ATP【解析】ATP脫去2個磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一，A錯誤；ATP中大量的能量儲存在高能磷酸鍵中，B正確；ATP的合成不一定伴隨有機物的氧化分解，如光合作用光反應(yīng)形成ATP，C錯誤；黑暗條件下，植物細(xì)胞產(chǎn)生ATP，除線粒體外，還可以在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，D錯誤。【答案】B18．下列關(guān)于ATP的敘述，錯誤的是()A．細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有ATP的分布B．原核細(xì)胞合成ATP時能量只能來自細(xì)胞呼吸釋放的化學(xué)能C．放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系D．神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)需要ATP供能【解析】細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中的生命活動都需要ATP直接提供能量，都有ATP的分布，A正確；原核細(xì)胞合成ATP時能量可來自細(xì)胞呼吸釋放的化學(xué)能，有些也可來自于光合作用，如藍(lán)藻，B錯誤；吸能反應(yīng)一般與ATP水解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，C正確；神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)需要消耗能量，由ATP供能，D正確?！敬鸢浮緽19．下圖為細(xì)胞中ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化示意圖，有關(guān)敘述錯誤的是()A．在一個活細(xì)胞中，時刻進(jìn)行著過程①和②B．過程①和②也可以發(fā)生在同一個細(xì)胞器內(nèi)C．過程①中需要的能量不是過程②釋放的D．維持人體體溫的熱能主要來自過程②中的能量【解析】維持人體體溫的熱能主要來自體內(nèi)有機物分解釋放的熱能?！敬鸢浮緿20．下列關(guān)于生物體內(nèi)ATP的敘述，正確的是()A．酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的各反應(yīng)階段均生成少量ATPB．運動時肌肉細(xì)胞中ATP的消耗速率遠(yuǎn)高于其合成速率C．線粒體和葉綠體中消耗[H]過程伴隨著ATP含量增加D．突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)的過程中常伴隨著ATP的水解【解析】無氧呼吸包括兩個階段，其中第一階段能生成少量ATP，第二階段不能產(chǎn)生ATP，A錯誤；運動時肌肉細(xì)胞消耗ATP的速率和合成速率處于動態(tài)平衡，B錯誤；葉綠體進(jìn)行光合作用，光反應(yīng)階段產(chǎn)生ATP和[H]，用于暗反應(yīng)階段，消耗ATP，C錯誤；突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)的方式為胞吐，該過程需要ATP參與，D正確?！敬鸢浮緿21．下列關(guān)于酶與ATP的敘述，正確的是()A．有氧呼吸和無氧呼吸的每一過程中都有ATP的生成B．酶的空間結(jié)構(gòu)一旦被破壞其生物活性就會失去C．只有代謝旺盛的細(xì)胞才能進(jìn)行ADP與ATP的相互轉(zhuǎn)化D．酶既能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能又能提供化學(xué)反應(yīng)所需的能量【解析】無氧呼吸的第二階段不釋放能量，不產(chǎn)生ATP，A錯誤；酶的活性與其空間結(jié)構(gòu)息息相關(guān)，空間結(jié)構(gòu)破壞，酶活性受到影響，B正確；細(xì)胞只要進(jìn)行生命活動，就需要能量，需要ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化，C錯誤；酶只能降低活化能，不提供能量，D錯誤?！敬鸢浮緽22．下列有關(guān)酶和ATP說法正確的是()A．酶通過提供能量和降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率B．ATP合成酶只存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體中C．無光條件下，線粒體是植物葉肉細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的唯一場所D．在代謝旺盛的細(xì)胞中ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速度快【解析】酶是通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率，A錯誤；ATP合成酶本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)合成的場所是核糖體，B錯誤；無光，不能進(jìn)行光合作用，故只能進(jìn)行呼吸作用，呼吸作用的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，C錯誤；在代謝旺盛的細(xì)胞中ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速度快，D正確。【答案】D23．用某種纖維素酶催化纖維素水解的實驗來探究溫度對酶活性的影響，得到如圖所示的實驗結(jié)果，回答下列問題：(1)纖維素酶能夠催化纖維素水解成，該產(chǎn)物可與試劑在加熱時生成磚紅色沉淀。(2)該實驗中以作為因變量；纖維素酶的作用機理是。(3)若在t1之前，乙組實驗溫度提高10℃,那么乙組酶催化反應(yīng)的速率會。(4)若在t2時向丙組反應(yīng)體系中增加底物的量，其他條件保持不變，那么在t3時，丙組產(chǎn)物總量，原因是?！窘馕觥?1)纖維素酶能夠催化纖維素水解成葡萄糖，葡萄糖是還原性糖，可與斐林試劑在加熱時生成磚紅色沉淀。(2)實驗中以反應(yīng)物的濃度作為因變量；纖維素酶的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。(3)若在t1之前，乙組實驗溫度提高10℃,酶的活性會增加或降低或不變，故乙組酶催化反應(yīng)的速率會加快或降低或不變。(4)70℃條件下，t2時酶已失活，即使增加底物，反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會增加，因此若在t2時向丙組反應(yīng)體系中增加底物的量，其他條件保持不變，那么在t3時，丙組產(chǎn)物總量不變?！敬鸢浮?1)葡萄糖斐林(2)反應(yīng)物的濃度降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(3)加快或降低或不變(4)不變70℃條件下，t2時酶己失活，即使增加底物，反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會增加24．如圖中實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響，先將酶和乳汁分別加入2個試管，然后將兩個試管放入同一水浴環(huán)境中持續(xù)15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過多次實驗，記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結(jié)果如表：裝置ABCDEF水浴溫度(℃)2030405060凝乳時間(min)很長7.04.04.0不凝固(1)解釋以下兩種處理對實驗結(jié)果的影響。①將裝置A中的混合物加溫至40℃,乳汁凝固時間將，原因是。②將裝置F中的混合物冷卻至40℃,則實驗結(jié)果是，原因是。_______________________________________________________________________(2)若將酶和乳汁先混合再進(jìn)行F組實驗，實驗結(jié)果會不準(zhǔn)確，原因。(3)根據(jù)表格簡要寫出探究該酶催化作用的最適溫度的實驗思路。。_________________________________________________________________________________________【解析】(1)①低溫不破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，在一定范圍內(nèi)升高溫度酶的活性可以發(fā)揮出來，由表格可知，該酶的最適溫度在40℃左右，因此如果將A組的水溫逐漸提高至40℃,酶活性提高，乳汁凝固時間明顯縮短。②高溫破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶永久失活，溫度即使降低，酶的活性也不能恢復(fù)，裝置F組中的酶已經(jīng)失活，將F組混合物冷卻至40℃,乳汁不能凝固。(2)酶具有高效性，若將酶和乳汁先混合再進(jìn)行F組實驗，會因為發(fā)生凝固反應(yīng)而使實驗結(jié)果不準(zhǔn)確。(3)分析表格數(shù)據(jù)可知，該酶催化作用的最適溫度在30℃~50℃之間，若探究該酶催化作用的最適溫度，在30℃~50℃范圍內(nèi)設(shè)置更小的溫度梯度，其他條件不變，重新進(jìn)行實驗，凝乳時間最短對應(yīng)的溫度接近最適溫度?！敬鸢浮?1)①明顯縮短40℃時凝乳酶活性高，乳汁凝固時間最短②乳汁不能凝固因為60℃時凝乳酶已失活，將溫度降至40℃時不會恢復(fù)活性(2)酶具有高效性，若將酶和乳汁先混合再進(jìn)行F組實驗，會因為發(fā)生凝固反應(yīng)而使實驗結(jié)果不準(zhǔn)確(3)在30℃~50℃范圍內(nèi)設(shè)置更小的溫度梯度，其他條件不變，重新進(jìn)行實驗，凝乳時間最短對應(yīng)的溫度接近最適溫度25．萌發(fā)的大麥種子中存在著兩種淀粉酶：α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶耐熱不耐酸；β-淀粉酶耐酸不耐熱，70℃處理15min即變性失活。為測定萌發(fā)種子中α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的差異，將發(fā)芽3天的大麥種子加蒸餾水研磨成勻漿、離心取上清液得到淀粉酶提取液，進(jìn)行如下實驗。操作步驟2號試管3號試管①加淀粉酶提取液②預(yù)處理出冰浴中冷卻高溫使α-淀粉酶和β-淀粉酶失活不處理③加緩沖液2mL2mL2mL④預(yù)保溫40℃恒溫水浴10min⑤加40℃預(yù)熱的淀粉溶液2mL2mL2mL⑥保溫40℃恒溫水浴5min⑦測定加入試劑X，50～65℃水浴5min，測定磚紅色沉淀物的量回答下列問題：(1)步驟⑦中加入的試劑X為。(2)上述實驗操作步驟中，步驟②中對1號試管進(jìn)行操作的目的是；為達(dá)成實驗?zāi)康模O(shè)置的1、2、3號試管中，為對照組的一組是號試管。(3)通過上述實驗，能大致比較萌發(fā)3天時種子的α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的大小。比較的方法是。____________________________________________________________________________________【解析】(1)本實驗的目的是測定萌發(fā)種子中α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的差異，淀粉酶分解淀粉為還原糖，還原糖可以用斐林試劑進(jìn)行鑒定，步驟⑦中加入的試劑X為斐林試劑。(2)β-淀粉酶耐酸不耐熱，70℃處理15min即變性失活，上述實驗操作步驟中，步驟②中對1號試管進(jìn)行操作的目的是使β-淀粉酶變性失活，測定大麥種子中α-淀粉酶催化效率，為達(dá)成實驗?zāi)康?，設(shè)置的1、2、3號試管中，為對照組的一組是2號試管(2號試管α-淀粉酶和β-淀粉酶均失活，不能將淀粉變?yōu)檫€原糖，2號和1號對比能測定α-淀粉酶催化效率)。(3)通過上述實驗，可以測定各試管沉淀物的量，1、2號試管的差值代表α-淀粉酶的活性，3、1號試管的差值代表β-淀粉酶的活性，差值大的表示該酶的活性大，從而能大致比較萌發(fā)3天時種子的α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的大小?！敬鸢浮?1)斐林試劑(2)使β-淀粉酶變性失活2(3)測定各試管沉淀物的量，1、2號試管的差值代表α-淀粉酶的活性，3、1號試管的差值代表β-淀粉酶的活性，差值大的表示該酶的活性大26．請解讀與酶有關(guān)的圖示、曲線：(1)圖1和圖2是與酶的特性相關(guān)的圖示，圖1和圖2分別表示了酶具有、；控制蛋白質(zhì)類酶合成的直接模板主要分布在細(xì)胞的中。(2)圖3是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線，當(dāng)pH從5上升到7，酶活性的變化過程是;____________________________________從圖示曲線我們還可以得出的結(jié)論是。(3)圖4和圖5是在適宜條件下，底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)的影響曲線，圖4中A點后酶促反應(yīng)的速率不再增加，其限制性因素主要是。從圖5可以得出的結(jié)論是在底物足量條件下，。【解析】(1)由圖1可知，與加化學(xué)催化劑和不加催化劑相比，加酶時反應(yīng)速率達(dá)到最大時所用時間最短，說明酶具有高效性；由圖2中A、B的結(jié)構(gòu)可看出酶具有專一性。絕大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，控制其合成的直接模板是RNA，主要分布在細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。(2)當(dāng)pH從5上升到7，底物剩余量先減少后增多，故酶活性的變化是先上升后下降；圖示3種pH條件下，底物剩余量最少時的溫度相同，說明隨著pH的變化，酶的最適溫度不變。(3)A點時酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大，底物濃度不再是限制因素，此時酶的濃度或數(shù)量和活性就是影響酶促反應(yīng)速率的主要因素。【答案】(1)高效性專一性細(xì)胞質(zhì)(2)先上升后下降隨著pH的變化，酶的最適溫度不變(溫度影響酶活性)(3)酶的濃度(數(shù)量)和活性酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)27．現(xiàn)有兩種淀粉酶A與B，某生物興趣小組為探究不同溫度條件下這兩種淀粉酶的活性，設(shè)計實驗如下：實驗原理：溫度等條件可以影響酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下產(chǎn)生麥芽糖；用分光光度計測量溶液的吸光度時，物質(zhì)含量越多，其吸光度越大，因此可測出物質(zhì)的相對含量。實驗材料：一定濃度的淀粉溶液、相同濃度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、溫度計等。實驗過程：如下表所示。組別步驟12345678Ⅰ.設(shè)置水浴缸溫度(℃)2030405020304050Ⅱ.取8支試管各加入淀粉溶液(mL)，分別保溫5分鐘Ⅲ.另取8支試管各加入等量淀粉酶溶液，分別保溫5分鐘酶A酶A酶A酶A酶B酶B酶B酶BⅣ.將同組兩個試管中的淀粉溶液與淀粉酶溶液混合搖勻，保溫5分鐘實驗結(jié)果：用分光光度計對各組淀粉含量進(jìn)行檢測，結(jié)果如下圖所示。(1)該實驗的自變量是，無關(guān)變量有(至少寫出2種)。(2)根據(jù)實驗結(jié)果分析，下列敘述正確的是()A．酶A在20℃條件時活性較高B．酶A的活性小于酶B的活性C．酶B在40℃條件時活性較高D．大于50℃條件時，酶A部分失活(3)此實驗用分光光度計檢測底物淀粉的剩余量來表示酶的活性，能不能用斐林試劑檢測生成物麥芽糖的含量來表示？，原因是。____________________________________(4)若要進(jìn)一步探究酶B的最適溫度，實驗設(shè)計的主要思路應(yīng)是。____________________________________【解析】(1)根據(jù)表格可以看出本實驗有兩個自變量，即酶的種類和溫度。因變量是在實驗過程中隨自變量變化而變化的量。其他為無關(guān)變量。(2)用分光光度計測量溶液的吸光度時，物質(zhì)含量越多，其吸光度越大。酶A在20℃條件時對應(yīng)試管中淀粉含量較多，酶活性相對其他溫度時較低，A錯誤。由圖可知，在20~50℃范圍內(nèi)，酶A活性在增強，酶B活性先增強后減弱，B錯誤。酶B在40℃條件時活性較高，C正確。在20～50℃范圍內(nèi)，酶A活性在增強，不能得出大于50℃條件時，酶A部分失活的結(jié)論，D錯誤。(3)因為用斐林試劑檢測需水浴加熱，會導(dǎo)致反應(yīng)體系溫度發(fā)生改變，使實驗結(jié)果不可靠?！敬鸢浮?1)溫度、酶的種類溶液的量、反應(yīng)時間、pH等(2)C(3)不能斐林試劑檢測時需水浴加熱，會導(dǎo)致反應(yīng)體系溫度發(fā)生改變，影響實驗結(jié)果(4)在30～50℃之間設(shè)立較小的溫度梯度的分組實驗，按上述步驟進(jìn)行實驗，分析結(jié)果得出結(jié)論28．如圖是探究過氧化氫酶量對酶促反應(yīng)速率影響的實驗裝置圖，請回答下列問題。(1)本實驗中對自變量的控制可通過