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文檔簡介

保潔服務實施方案 3第一節(jié)進退場交接方案 3一、資料交接 4二、原有保潔人員交接 4三、正式接管 5第二節(jié)辦公樓保潔服務方案 5一、大廳保潔管理 5二、公共走道保潔管理 8三、消防通道保潔管理 11四、衛(wèi)生間工作流程 13五、會議室保潔管理 16六、休息室保潔操作 17七、更衣室的清潔 18第三節(jié)生產(chǎn)車間保潔服務 19一、車間開荒保潔服務 19二、日常保潔要求 24三、車間日常清潔標準 25第三節(jié)室外公共區(qū)域保潔服務 25一、室外公共區(qū)域清潔計劃的制定 25二、道路的清潔、保潔 26三、噴水池等廠區(qū)景觀水系的清潔 27四、休閑娛樂設施、涼亭等的清潔 28五、路燈的保潔 28六、雕塑裝飾物、標識牌、宣傳牌、天井的清潔 29七、垃圾筒、果皮箱的清潔 30八、排水溝雨篦子的清潔 31九、室外公共衛(wèi)生間的保潔 32十、室外清潔、保潔工作檢查 33第四節(jié)餐廳保潔服務 33一、餐廳清潔 33二、洗碗間、儲碗間清潔要求 35三、收糠間清潔要求 38四、食品冷藏冷凍車清潔管理 39五、食堂后場公共區(qū)域清潔要求 40第五節(jié)宿舍樓保潔服務 41一、宿舍樓保潔人員配備 41二、宿舍樓保潔服務 42三、宿舍樓外場及其他區(qū)域保潔 43第六節(jié)綠化保潔服務 44一、綠地清掃保潔工作制度 44二、葉面保潔 44三、花盆及花槽保潔 45四、綠化垃圾清運 46五、綠化帶的清潔 46第七節(jié)停車場保潔服務 47一、車庫地坪、斜坡車道、環(huán)氧樹脂車道作業(yè)規(guī)程 47二、車庫減速帶、消防栓、箱、隔斷卷簾作業(yè)規(guī)程 48三、各類標示牌作業(yè)規(guī)程 49四、車庫通道、電梯廳、墻面等操作規(guī)程 49五、各類管道作業(yè)規(guī)程 50六、垃圾桶作業(yè)規(guī)程 51第八節(jié)蟲害控制 51一、防治原則 52二、作業(yè)范圍 52三、作業(yè)內(nèi)容 52四、工作目標及質(zhì)量要求 52五、監(jiān)測內(nèi)容 54六、除四害技術方案 56七、生活垃圾處理場的蚊蠅殺滅工作 61八、全程監(jiān)督管理工作 62九、資料歸檔整理工作 62保潔服務實施方案第一節(jié)進退場交接方案若我公司有幸中標,由于原保潔服務企業(yè)的退出,為了維護該項目的持續(xù)穩(wěn)定,并且使得該項目能順利有序地過渡至我方,我公司特制定以下方案:一、資料交接入駐本項目進行保潔服務工作之前,我公司將分別開展客戶服務、秩序維護、保潔服務等資料的相關移交工作。交接時,原保潔服務公司應向我公司提供以下信息及資料:(一)客戶服務1.廠區(qū)職工信息移交(電子版、紙質(zhì)建檔);2.保潔用房地點及面積;3.與政府、市政對接文件合同資料。(二)秩序維護1.秩序維護存檔資料;2.監(jiān)控室監(jiān)控點位圖及控制主機操作說明;3.消防報警平面圖、點位圖及控制主機操作說明;4.重點安防、消防區(qū)域;5.消防設施設備數(shù)量及存放地點。(三)保潔服務1.保潔存檔資料;2.室內(nèi)、站外保潔取水點位圖;3.保潔用品安放位置及數(shù)量;4.保潔工具間(庫房);5.需重點維護區(qū)域的位置。二、原有保潔人員交接對于原先保潔公司的保潔員,為保證項目的正常運轉和項目當?shù)鼐蜆I(yè)的穩(wěn)定。我方將采取以下交接措施:(一)我公司在雇傭保潔員時將會優(yōu)先聘用原先保潔公司的保潔員,不足部分再從社會上招錄。(二)我方將控制保潔員年齡不得超過65周歲。(三)我方將與所有保潔員簽訂勞動合同,并未為其繳納保額不低于50萬元人身意外傷害保險。三、正式接管(一)為移交期間的工作能夠正常有序的開展及后期不明白事項的配合,原保潔服務公司需指定專人負責移交全過程,并提供有效的聯(lián)系電話。(二)在移交期間必須符合法律程序;(三)在移交項目期間工作需在政府相關部門監(jiān)督下進行,并需三方簽章確認,整體問題以清單形式上報;(四)在當?shù)乇嵵鞴懿块T的監(jiān)督下由原保潔服務公司、廠區(qū)職工單位、我方公司三方出聯(lián)合公告,告知保潔接管事宜;順利完成移交接管工作后,上報相關部門備案。第二節(jié)辦公樓保潔服務方案一、大廳保潔管理范圍:大廳大理石地坪、垃圾筒、門窗框、服務臺、沙發(fā)茶幾、桌椅、畫廊、扶梯、消防栓、客戶牌、各種裝飾件、標識、指示牌、玻璃、風口、天花板、取款機、售貨機、電梯。(一)大廳大理石地坪、踏墊保潔1.用已處理過的塵推按直線、按規(guī)定路線循環(huán)推進,塵推不離地,每到終點應抖清依附在塵推上的灰塵,對地面污垢用拖把或毛巾拖擦,及時將塵土及垃圾清除,裝進垃圾袋內(nèi),放入規(guī)定的垃圾桶內(nèi),注意大廳邊角垃圾的清除。2.大廳踏墊、電梯地毯每天吸凈灰塵和泥沙保持干凈。3.鋪放是否整齊,做到及時調(diào)整達到最佳為宜。4.質(zhì)量標準:地面無污跡、無水跡、無泥跡、無煙蒂、無紙屑、無腳印、保持光亮無塵,踏墊無泥跡、無污跡、無碎屑,大廳內(nèi)保持清潔,不留死角。(二)垃圾筒、煙缸保潔1.立式垃圾桶、煙缸方法:傾倒不銹鋼垃圾筒內(nèi)垃圾,洗凈后抹干水珠放回原處。2.質(zhì)量標準內(nèi)外清潔,無灰塵、無污跡、上口無垃圾堆積,及時巡視確保垃圾筒煙缸煙蒂不超過3只。(三)沙發(fā)茶幾、玻璃門把手保潔1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水溶,溶后用毛巾擰干后擦抹服務臺、取款機、沙發(fā)茶幾、玻璃門把手。2.質(zhì)量標準:服務臺、取款機、外表無灰塵、無污跡、保持干凈整潔,沙發(fā)茶幾、玻璃門把手:無灰塵、無污跡,茶幾上煙缸煙蒂不超過3個。(四)燈飾、畫廊、框、窗框、保潔1.用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水溶液用和毛巾擰干后擦抹燈飾、畫廊、框、窗框。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無水跡、無污跡、無手印、無花痕、透明無塵。擦洗并過干凈后再用干毛巾和不銹鋼油輕抹,直至光亮。(五)消防栓、客戶牌保潔1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水溶液用和毛巾擰干后擦抹消防栓、客戶牌。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無水跡、無污跡、無手印、無花痕。(六)風口、天花板、內(nèi)墻面保潔1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水溶溶用和毛巾擰干后擦抹風口、天花板、內(nèi)墻面。2.質(zhì)量標準:墻面:無灰塵、蛛網(wǎng)、污跡、水跡、痰跡。天花、檢修孔、進出風口:無灰塵、蛛網(wǎng)、污跡。(七)各種裝飾件、標識、指示牌、門把手邊玻璃及易積灰的平面保潔。1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水溶液和毛巾擰干后擦抹各種裝飾件、標識、指示牌、門把手邊玻璃及易積灰的平面。用干毛巾和不銹鋼油輕抹大廳內(nèi)各種不銹鋼制品、包括門框、框架、電梯廳門、轎廂、標識、扶椄扶手,對不銹鋼制品上產(chǎn)生的污跡及時用海棉倒上全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:10水液溶和潔皓進行擦洗干凈后再用干毛巾和不銹鋼油輕抹,直至光亮。2.質(zhì)量標準:無積灰、水跡、污跡、手印、花痕,光潔明亮(八)二米以上的墻面、玻璃、裝飾件保潔1.方法:每月對2米以上的墻面、玻璃、裝飾件進行保養(yǎng)。2.安全注意事項:此項工程的操作人員必須2人以上。(九)注意事項1.每日8:00前為上班高峰期,18:00下班高峰,大廳地坪要增加保潔巡視頻率;2.在操作過程中,遇客人要禮讓,面帶微笑,以點頭目視或禮貌用語致意問候“您好”;3.在操作過程中,根據(jù)實際情況適當避開進出高峰時間,如不小心碰到要向客人致歉“對不起,請原諒”;4.遇下雨或下雪天,要在大廳進出口處、鋪上防濕踏墊、并樹立:“小心防滑”的告示牌和增加拖擦頻率,以防客人滑跤及將雨水帶進大樓;5.不銹鋼、鋁合金、告示牌等容易受腐蝕,要經(jīng)常用保護劑擦拭,不要留下劃痕,要保持光亮無塵。二、公共走道保潔管理范圍:垃圾筒、大理石地坪、地毯、踏墊、電梯廳、電梯、客戶牌、客戶門、指示牌、消防栓、警鈴、墻面、各種裝飾件、畫廊、標識、開關、門窗框、玻璃、閉門器、風口、天花板、踢腳線、沙發(fā)茶幾、桌椅、天橋、陽臺、欄桿。(一)垃圾筒保潔1.方法:傾倒電梯廳不銹鋼垃圾筒內(nèi)垃圾,洗凈后放回原處,及時巡視確保垃圾筒煙缸無煙蒂、無痰跡。2.質(zhì)量標準:立式煙筒內(nèi)外清潔,無灰塵、無污跡、無水漬、無痰跡、無垃圾堆積。(二)大理石公共走道保潔1.方法:對大理石公共走道,用已處理過的塵推放在地面上,按直線、按規(guī)定路線循環(huán)推進,塵推不可離地,每到終點應抖清依附在塵推上的灰塵,對地面污垢用拖把或毛巾拖擦。2.質(zhì)量標準:無污跡、無水漬、無泥跡、無腳印、無垃圾,無塵光亮。(三)地毯公共走道保潔1.方法:每日對地毯公共走道,用掃帚清除走廊地毯垃圾數(shù)遍。每周用吸塵機吸去地毯灰塵和垃圾。每季用地毯清洗機清潔地毯。2.質(zhì)量標準:無泥沙、無污跡、無垃圾、無油跡、無水跡。(四)電梯門、轎廂、指示牌、踏墊保潔1.方法:用干凈毛巾或角布擦拭電梯門、轎廂、指示牌,用拖把或角布拖揩踏墊上的污垢;2.質(zhì)量標準:無灰塵、無污跡、踏墊上無泥沙、無垃圾。(五)墻面、各種裝飾件、畫廊、標識消防栓、警鈴、沙發(fā)茶幾、桌椅保潔1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水液溶和毛巾擦凈墻面、各種裝飾件、畫廊、標識、消防栓、警鈴、沙發(fā)茶幾、桌椅,然后用干毛巾擦凈。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無污跡、清潔明亮。(六)燈開關、門窗框、門玻璃、閉門器、門把手和踢腳1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水液溶和毛巾擦凈燈開關、門窗框、門玻璃、閉門器門把手和踢腳,然后用干毛巾擦凈。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無污跡、無黑印、清潔明亮(七)公共走道風口、天花板、陽臺、欄桿保潔1.方法:先用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70溶溶液和毛巾對公共走道風口、天花板、陽臺、欄桿進行擦拭,再用拖把拖凈地面的灰塵和污垢,用毛巾擦拭不銹鋼欄桿并每周進行定期保養(yǎng)。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無污跡、無黑印、清潔明亮陽臺下水道口通暢。(八)天橋及欄桿保潔1.方法:每日上、下午用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水液溶和毛巾各一次拖擦揩凈天橋及欄桿,每天塵推數(shù)次。雨天增加拖擦頻率,并在邊門放上標識和踏墊,確保安全。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無污跡、無黑印、無積水。(九)樓層風口、客梯廳窗框、走道、消防箱、貼腳線、警鈴、開關保潔。1.方法:每周用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:7水液溶和毛巾對樓層風口、客梯廳窗框、走道、消防箱、貼腳、警鈴、開關進行擦洗。2.質(zhì)量標準:吊頂、風口:無灰、無污跡,門窗、門窗框、把手、窗槽無積灰、無污痕,玻璃光亮,護墻線:無灰、無污跡;消防箱、貼腳、警鈴、開關無灰塵、無污跡。消防箱、控制板:外表清潔、玻璃明亮、內(nèi)無積灰。(十)公共走道墻面、木門、地坪保潔1.每月一次用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水液溶和毛巾對公共走道墻面、木門、地坪清洗。2.質(zhì)量標準:墻面:無灰塵、蛛網(wǎng)、污跡、水漬、痰跡;白色木門無黑印、無污跡。地面:無污跡、水漬、泥跡、煙蒂、紙屑,保持無塵。(十一)注意事項1.在操作過程中,根據(jù)實際情況適當避開進出高峰時間,遇客人要禮讓,如不小心碰到要向客人致歉。2.遇下雨或下雪天,要在大廳進出口處、鋪上防濕踏墊、并樹立:“小心防滑”的告示牌和增加拖擦頻率,以防客人滑跤。3.不銹鋼、鋁合金、告示牌等容易受腐蝕,要經(jīng)常用保護劑擦拭,不要留下劃痕。三、消防通道保潔管理范圍:墻面、門、窗框、管道、開關、消防栓、消防梯、扶手、標識、指示牌、踢腳線。(一)通道墻面、門、窗框、管道、踢腳線保潔1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水液溶和毛巾擦去通道墻面、門、窗框、管道、踢腳線部位灰塵污跡和污跡。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無污跡、門窗框、把手、窗槽無積灰、玻璃光亮,踢腳、護墻線:無灰、無污跡(二)通道開關、消防栓、標識、指示牌保潔1.方法:用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水液溶和毛巾擦凈通道開關、消防栓、標識、指示牌、灰塵污跡。2.質(zhì)量標準:無灰塵、無污跡,消防箱、控制板:外表清潔、玻璃明亮、內(nèi)無積灰;開關、警鈴插座等:無積灰、無污跡。(三)注意事項1.在操作過程中,根據(jù)實際情況適當避開進出高峰時間,遇客人要禮讓,如不小心碰到要向客人致歉。2.遇下雨或下雪天,要在消防通道進出口處、鋪上防濕踏墊、并樹立:“小心防滑”的告示牌和增加拖擦頻率,以防客人滑跤。3.不銹鋼、鋁合金、告示牌等容易受腐蝕,要經(jīng)常用保護劑擦拭,不要留下劃痕。4.每月用濕布和清潔劑溶液對消防通道木門清潔,扶手上油擦亮。5.每月一次用全能清潔劑加入水中稀釋,比率為1:70水液溶和毛巾擦洗消防通道管道。四、衛(wèi)生間工作流程范圍:小便池、坐便器、水箱、洗手池、鏡面、水斗、門、窗框、簾、墻面、地坪、踢腳、隔斷板、污物桶、皂液器、卷紙盒、烘手機、風口、天花板。保潔員要多觀察用廁高低峰,適時地做好衛(wèi)生間的巡視保潔工作。(一)操作程序1.備用兩種顏色毛巾,一種顏色毛巾用來擦拭衛(wèi)生間鏡面和臺面,另一種顏色毛巾用來擦潔具外側,兩種顏色毛巾應嚴格分開使用;2.進入衛(wèi)生間之前先在門口問一聲:“請問:里面有人嗎?”確認里面無人后再進入,如有人,應稍等,待里面人走后,將“正在清潔中”告示牌掛在門把手上,方可進入保潔;3.開燈、開啟風扇,排除污濁空氣,要求無異味、排風正常、空氣暢通,保持衛(wèi)生間空氣新鮮。(二)坐便器、小便斗、地坪保潔1.首先放水將坐便器、小便斗(男廁)沖一下,然后加入比率為1:70全能清潔劑水液溶浸泡片刻,用恭刷徹底刷洗小便池和坐便器,然后放水沖洗;2.用深色毛巾擦凈坐便器、小便斗外表及蓋板。并擦干凈手紙架、隔斷底部以及邊沿,用毛巾由內(nèi)到外揩干地坪;3.質(zhì)量標準:坐便器、小便池:內(nèi)外無污跡、黃斑、積垢、毛發(fā),保持光亮,內(nèi)無積尿糞便。地面:無水跡、尿跡、污跡、碎屑,雜物,保持干燥。(三)臺面、洗手池、水龍頭、皂液器及烘手機、卷紙合保潔1.方法:用比率為1:70全能清潔劑水液溶劑噴在洗手池及臺面,用淺色毛巾擦洗,洗手池,然后沖洗臺面、擦洗水龍頭、皂液器及烘手機、卷紙盒擦凈、擦干。2.質(zhì)量標準:臺面無水漬、無皂液、無毛發(fā)、棄物、無污跡,干燥光亮,面盆、水斗無污跡、黃斑、積垢、毛發(fā)、棄物,水龍頭明亮,皂液器及烘手機,無灰、無污跡。(四)鏡子鏡框保潔1.方法:用刮刀或角布把鏡子擦凈、擦亮,然后用淺色毛巾擦凈鏡框,檢查洗手液是否缺少,如少,應補充。2.質(zhì)量標準:鏡面、框保持明凈,無灰塵、無水跡、無污跡,無污跡。(五)門窗、氣窗、窗簾、門板把手保潔1.方法:用比率為1:70全能清潔劑水液溶和淺色毛巾擦洗門窗、氣窗、窗簾、門板把手。2.質(zhì)量標準:門窗、氣窗、窗簾,門板把手無污跡、灰塵,窗玻璃明透光亮,窗槽、窗簾內(nèi)無沙土積灰。(六)墻面、天花板、風口保潔1.方法:用比率為1:70全能清潔劑水液溶和淺色毛巾擦洗墻面、天花板、風口。2.質(zhì)量標準:墻角無蛛網(wǎng)、無積灰、無污跡、無水跡、潔凈明亮。補充衛(wèi)生紙、擦手紙、洗手液、將衛(wèi)生紙撕口留在外側,折成三角,壓在手指護板下用品干凈無污染、無斷檔。清倒垃圾簍,保持垃圾簍內(nèi)廢紙不超1/3,及時清洗垃圾簍,保持紙簍外表面干凈無灰塵。垃圾簍:紙簍干凈無污跡,簍內(nèi)套袋,棄物不超過紙簍三分之一高度。(七)水斗、龍頭、面池下管道1.方法:用比率為1:70全能清潔劑水液溶和淺色毛巾清潔水斗、龍頭、面池下管道內(nèi)的污垢。2.質(zhì)量標準:無污跡、黃斑、積垢、毛發(fā)、棄物、水籠頭明亮、無污跡。金屬器具保持光亮、無浮灰、無水跡、無銹斑。用拖把將地面拖干凈后退出,注意邊角,注意便池周圍,不要留有水跡,衛(wèi)生間地坪始終保持干燥清潔。退出時放好窗簾、撤去“正在清潔中”的告示牌。(八)污物桶每月30號用比率為1:70全能水液溶和深色毛巾清洗污物桶,并用毛巾擦干。1.用清水沖去水箱內(nèi)污垢后再用毛巾擦干凈水箱里外。2.根據(jù)巡回路線巡視衛(wèi)生間,經(jīng)常抽水沖坐便器、小便斗,保持坐便器、小便斗內(nèi)無雜物,每天對衛(wèi)生間巡視保潔15以次。(九)公共部位、衛(wèi)生間、茶水間、大理石、鋁合金墻面保潔1.方法:每周用比率為1:70全能水液溶和淺色毛巾對公共部位、衛(wèi)生間、茶水間、大理石、鋁合金墻面保潔。2.方法:每周用比率為1:70全能水液溶和淺色毛巾對衛(wèi)生間風口、天花板、窗框、窗簾、貼腳、隔板、鏡子上沿等部位保潔。3.每日在衛(wèi)生間內(nèi)噴灑清香劑。4.保潔員在保潔過程中如發(fā)現(xiàn)面池、小便池、坐便器、電燈、水龍頭等設施設備有損壞現(xiàn)象立即報修。(十)注意事項1.女性保潔員在男廁工作時,如有客人入廁,應暫時退出,待無人時進行打掃。2.進入衛(wèi)生間之前先在門口問一聲:“請問里面有人嗎?”,確認里面無人后再進入,如有人,應稍等,待里面人走后方可進入。3.保潔人員要注意自身保護,預防細菌感染,防止清潔劑損害皮膚。4.清潔衛(wèi)生間所用的器具應專用。5.作業(yè)時應在現(xiàn)場掛上“正在清潔中”的告示牌,以便客人注意并配合。五、會議室保潔管理(一)會議室保潔的標準1.白板拭擦干凈,沒有污漬,白板筆分顏色整齊擺放在白板下方的隔板處,會議結束后,將挪至靠前窗的邊角處;2.會議桌沒有垃圾、無污漬,桌椅邊角干凈無污漬,且擺放整齊;3.室內(nèi)的開關、空調(diào)、墻壁、天花板無污漬,更不能出現(xiàn)蜘蛛網(wǎng);4.窗戶的邊角沒有垃圾,摸著沒有灰塵,玻璃上沒有污漬的痕跡以及拭擦的痕跡;5.地面沒有垃圾,垃圾桶的垃圾清理干凈,裝上干凈的垃圾袋;6.地面的插線板沒有污漬、插板線整理整齊;7.墻壁沒有污痕、天花板、墻壁沒有蜘蛛網(wǎng)以及其他附著物;(二)會議室保潔操作流程1.確定會議室是否還有人;2.確定沒人后,進入會議室;3.白板的清潔:白板要先用干布擦,再用干濕的毛巾查一遍去掉后,最后用干凈的干毛巾擦掉水漬、污漬;4.會議室桌椅的清潔:先清理會議桌的垃圾,用濕毛巾擦掉臟東西,然后用干凈的干毛巾擦掉水漬與污漬;其次是清理桌椅(包括桌椅的邊角柱等)5.窗戶的清潔;分三次清潔,第一次進行殘留物的清理,第二次用玻璃清潔器從左至右拭擦,第三次將玻璃清潔器清洗后再次拭擦。6、地面的清潔:清掃地面的垃圾、殘留物;六、休息室保潔操作(一)休息室保潔質(zhì)量要求1.地面整潔,無明顯水漬、污漬和垃圾2.墻面整潔,無積灰、蛛網(wǎng)等3.衛(wèi)生間無異味、無垃圾、地面干燥4.門窗、座椅等保持整潔,無積灰5.其他物品確保表面光潔、無異物黏附(二)操作程序1.清潔部位:包括墻面、地面、門窗、把手、更衣柜、鞋柜、煙灰桶、桌椅、垃圾桶等。2.清潔頻次:每日上班后及下班前各清潔1次,特殊隨時清潔。3.清潔工具:拖布、盆、抹布、笤帚、橡膠手套等。4.清潔劑:洗衣粉。5.清潔方法:清理垃圾袋,將垃圾放到指定地點,并清潔垃圾桶。如垃圾桶內(nèi)有不到半桶的垃圾,將垃圾折到一或二個桶內(nèi)將垃圾倒到指定地點,垃圾桶用干凈的濕抹布擦干凈。七、更衣室的清潔(一)每日清潔程序1.更衣柜、更鞋柜表面用不同的潔凈抹布擦拭,擦拭時應順序擦拭,不得留有空白。2.洗手池用清潔劑和毛刷刷洗,用常水沖凈,不得留有污跡。3.地面用濕拖布拖擦二遍,不得有遺漏。(二)每周清潔程序(除每天清潔內(nèi)容外)1.每周五下午對更衣室、更鞋室進行徹底清潔消毒。2.天花板及其與墻連接處用長柄軟刷刷掃干凈。3.更衣柜、更鞋柜內(nèi)外、墻壁、門窗、送風口、回風口、頂燈等處用濕抹布擦拭后,再用干凈的濕抹布至少擦一遍。4.地面若有污跡,先用清潔劑擦拭后,再用干凈的濕拖布擦二次,將清潔劑擦凈。5.清潔完后,用甲醛對更衣室空氣進行滅菌。6.更衣室、更鞋室發(fā)現(xiàn)污跡應立即進行清潔。第三節(jié)生產(chǎn)車間保潔服務一、車間開荒保潔服務(一)保潔人員配置及工期安排:1.根據(jù)現(xiàn)場所需工作人配置如下:工種項目負責人高空作業(yè)人員地面保潔人員安全技術人員人員注:根據(jù)每日工作計劃保潔人員會有所變動。2.保潔工期安排:由于現(xiàn)場環(huán)境比較復雜,需大量安排作業(yè)人員才能保質(zhì)保量完成開荒任務,具體保潔計劃如下:日期區(qū)域日期區(qū)域注:預留二天作為收尾工作日。(二)高空作業(yè)安全防護實施方案1.高空作業(yè)安全基本要求(1)必須認真貫徹國家和上級勞動保護,安全生產(chǎn)主管部門頒發(fā)的有關勞動法規(guī),條例和規(guī)定。(2)所有登高作業(yè)人員都必須持證上崗。(3)為登高操作人員辦理和購買相應的勞保和保險,以及正確使用防護用品。(4)登高作業(yè)人員必須認真勘察現(xiàn)場,按照廠區(qū)提供的工作要求及有關技術資料,根據(jù)建筑物的特點及高空作業(yè)規(guī)范和要求,制定相應的安全技術措施。?(6)配備專職安全員,認真做好本單位職工的安全生產(chǎn)制度及安全技術知識教育,提高職工的安全思想和自我保護能力,督促職工自覺遵守安全紀律,制度和法規(guī),安全員還應對下吊作業(yè)員的安全檢查和督促工作,對現(xiàn)場的安全嚴格把關,確保萬無一失。?(6)在施工前應對廠區(qū)負責人進行安全交流,制定相應的施工方案必須征得廠區(qū)認可,在施工中接受監(jiān)督,牢固豎立“安全第一”的思想。?(7)下吊作業(yè)時,清洗人員一定要帶副繩子,自鎖器掛在副繩上,繩索與鋁板的接觸點,一定要用布包扎好。?(8)每次下吊都要認真仔細檢查下吊作業(yè)工具。?(9)對不利于登高作業(yè)的自然因素和非自然因素及工作人員身體不適者,恐高癥者,禁止登高作業(yè)。?(10)清洗工作人員應嚴格遵守客戶安全保衛(wèi)制度(如出入制度,消防制度、安全規(guī)程等?2.高空作業(yè)具體實施方案?(1)5米以下的高空使用腳手架,5米以上的高空使用高空作業(yè)平臺,腳手架的安裝必須按照國家高空安全要求進行施工,不超高強行施工。(2)在施工現(xiàn)場作業(yè)的情況下必須正確使用安全帽,安全帽對人體頭部受外力傷害(如物體打擊)起防護作用,使用時要注意選用經(jīng)有關部門檢驗合格,其上有“安檢”標志的安全帽;戴帽前先檢查外殼是否破損,有無合格帽襯,帽帶是否齊全,如不否合要求立即更換;調(diào)整好帽箍、帽襯,系好帽帶。?(3)在高空作業(yè)的情況下必須正確使用安全帶,選用經(jīng)有關部門檢驗合格的安全帶,并保證在使用有效期內(nèi);安全帶嚴禁打結、續(xù)結;使用時要可靠地掛在牢固的地方,要高掛低用,且要防止擺,避免明火及刺割;2米以上的懸空作業(yè)必須使用安全帶;在無法直接掛設安全帶的地方,應設置掛安全帶的安全拉繩、安全欄桿等。?(三)開荒保潔作業(yè)方案?1.開荒除塵流程具體為:房屋清潔>廠房鋼梁表面清潔﹥廠房內(nèi)墻壁表面清潔﹥空調(diào)通風、消防等管道橋架外表面的清潔﹥消防栓表面清潔﹥地面清潔。?2.進場之前廠區(qū)整個裝修工程應基本結束,施工人員、施工材料及工具必須退場,并將建筑垃圾清理干凈,乙方方可進入現(xiàn)場開荒。待所有,無關人員及物品退出現(xiàn)場后本公司將安排保潔人員進場,保潔人員進場前按照安全防護要求應正確的穿戴好各自的勞保防護用品。?3.進場后首先清理現(xiàn)場留下小的建筑垃圾,將其堆放到指定位置。4.由上到下、從高到底、從里到外、從難到易使用軟布、毛刷、布拖配合大功率工業(yè)吸塵器全面的對涂裝車間內(nèi)設施設備表面進行吸塵除塵作業(yè)。?5.擦玻璃:先用毛巾把玻璃框擦拭干凈,再用涂水器沾稀釋后的玻璃水溶液,均勻的從上到下涂抹玻璃,有頑固的污漬用鏟刀清除干凈,再重復以上工序后用刮子從上到下刮干凈,用干毛巾擦凈框上留下的水痕,玻璃上的水痕用機皮擦拭干凈。6.衛(wèi)生間:堅持由上而下的原則,首先認清衛(wèi)生間頂子的材質(zhì),是PVC的或是鋁塑板還是涂料的,再根據(jù)不同的材質(zhì)用不同的清潔方法進行清潔;用清潔球或是板刷清洗衛(wèi)生間的墻壁,著重瓷磚的縫隙,和瓷磚表面上遺留的膠跡、涂料點、水泥漬等;用毛巾清潔衛(wèi)生間的潔具,用不銹鋼清洗液針對各種龍頭、管件進行清潔;用洗地機對地面進行最后的清潔,由其是地面的邊角,用清潔球和刀片對洗地機洗不到的角落進行針對性的除污、去除水泥漬等;最后,檢查無遺漏后,再用干毛巾把水龍頭等管件擦拭一遍。??7.大廳:墻壁用撣子或是吸塵器做除塵處理,擦拭燈具、開關盒、排煙置、空調(diào)口、排風口等。??8.門及框:分清門的材質(zhì),用專業(yè)清潔劑稀釋后,用毛巾擦拭,程序也是從上到下,把毛巾疊成方塊,從門的頂部開始從左到右的擦拭,不能有遺漏,有膠漬的地方可用除膠劑做處理;框的程序同門;一定要做到無遺漏、無死角。??9.地面的清洗:把所有高空作業(yè)做完以后,就是地面的清洗了,地面也要分材質(zhì),是木地板的、還是瓷磚的、或是石材的,當分清后就選擇專用清潔劑稀釋后,開始清洗。地面上的膠漬可用刀片清除,頑固的可用去膠劑處理;最后一道工序做完后,應由領班全面檢查一遍后,確認無遺留后撤離現(xiàn)場。??10.地角線:用毛巾擦拭,用刀片去掉各種膠跡、涂料點等。11.步梯:除灰塵、污垢,在用毛巾和藥劑擦洗扶手,還原本色,在用拖把擦洗梯子臺階;(四)開荒保潔驗收標準?1.玻璃:無水痕、無手印、無污漬、光亮潔凈2.鋼梁和地面:鋼梁和墻面無塵土、無污漬;地面無膠漬、潔凈?3.消防管道和線橋架:管道表面無塵土、無污漬;橋架表面和縫隙內(nèi)無塵土、無污漬?4.地溝:地溝內(nèi)無異物、無塵土二、日常保潔要求1.每班生產(chǎn)結束后,必須徹底將生產(chǎn)設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈,所用物品擺放整齊,車間內(nèi)不得堆放雜物,保持一個衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。2.車間內(nèi)所有的門窗、玻璃、窗臺應隨時保持清潔干凈,每星期徹底清掃車間衛(wèi)生。?3.車間應每天用水噴灑1次,以清潔空氣。?4.不得將與生產(chǎn)無關的個人物品帶入車間,嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙,不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。?5.車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設備無油污、無粉塵。?6.車間內(nèi)不得堆放廢棄物,裝溶液用的桶必須加蓋。?7.生產(chǎn)車間所有的窗必須安裝紗窗,防止蚊、蠅等進入現(xiàn)場,紗窗如有損壞應及時修補或更換,未經(jīng)許可任何人不準打開紗窗。8.工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。?9.未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。?10.各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。11.產(chǎn)品包裝(塑料包裝袋、產(chǎn)品標簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。三、車間日常清潔標準1.地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。?2.墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。3.門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。4.照明燈具保持清潔,無灰塵積壓。5.桌凳保持干凈,物品堆放整齊。?6.水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。7.車間四周責任區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。8.設備、線路每周進行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的內(nèi)容,做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。?9.工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊,并保持其清潔。?第三節(jié)室外公共區(qū)域保潔服務一、室外公共區(qū)域清潔計劃的制定(一)環(huán)境部主管應根據(jù)氣候變化、廠區(qū)的衛(wèi)生狀況等制定出每季度清潔計劃。(二)室外公共區(qū)域清潔工作計劃應包含以下內(nèi)容:1.不同天氣情況保潔頻率;2.重點路段的保潔頻率;3.重點保潔工作措施;4.清潔費用的預算;5.保潔人員崗位配置名單設施點位圖。二、道路的清潔、保潔(一)每天對廠區(qū)的道路、兩側行人路定時清掃2遍。道路清潔順序:廠區(qū)出入口→主干道→次干道→綠化帶內(nèi)的道路。(二)每次早晨清掃工作必須在上班后1.5小時內(nèi)完畢。(三)對主干路段除定時清掃外,應安排固定人員巡回保潔,發(fā)現(xiàn)道路不清潔或有雜物應隨時清理。(四)每天巡回保潔兩次的路線擬定不要太長,往返時間以1小時為宜。(五)下雨天應及時清掃路面,確保路面無積水。(六)路面沖洗按照廠區(qū)內(nèi)道路污染的實際情況進行。(七)發(fā)現(xiàn)路面有油污應即時用清潔劑清潔。用鏟刀清除粘在地面上的香口膠等雜物。(八)道路的清潔標準:1.目視地面無雜物、積水、無明顯污漬、泥沙;2.道路、人行道無污漬,每100㎡煙頭控制在1個以內(nèi);3.行人路面干凈無浮塵、無雜物、垃圾和痰漬;4.路面垃圾滯留時間不能超過1小時;5.路面無雜草。(九)清潔道路注意事項1.設置巡回保潔路線時應將溝渠坎井和重點地段作為控制要點,以點帶面,確保巡回無盲區(qū)。2.清掃車庫的時間要避開廠區(qū)職工車輛出入高峰時段,清掃時注意避讓廠區(qū)職工車輛,建議有條件的管理處給車庫保潔人員配備反光背心以增加安全系數(shù)。三、噴水池等廠區(qū)景觀水系的清潔(一)清潔工應每天用撈篩對噴水池水面漂浮物打撈保潔。(二)室外噴水池清潔每月1次,室內(nèi)每周1次。(三)噴水池清潔前環(huán)境主管通知維修部做好停電、停水工作,然后再對噴水池進行清洗:1.打開噴水池排水閥門放水,等池水放去2/3時,清潔工人入池清潔;2.長柄手刷加適量的清潔劑由上向下刷洗水池的瓷磚;毛巾抹洗池內(nèi)的燈飾、水泵、水管、噴頭及電線,大石表層的青苔、污垢;3.用平頭鐵鍬將池底淤泥、垃圾清除干凈;4.關閉排水閥門,打開進水閥門,通知機電維修部供水供電,并清洗水池周圍地面污跡。(四)清潔噴水池時應注意:1.清洗時應斷開電源,以防觸電;2.擦洗電線、燈飾不可用力過大以免損壞;3.清潔時不要擺動噴頭,以免影響噴水觀賞效果;4.清洗池底后應將鵝孵石塊理平;5.注意防滑、跌倒。(五)噴水池清潔標準應達到目視水池清澈見底,水面無雜物、池底無沉淀物、池邊無污跡。四、休閑娛樂設施、涼亭等的清潔(一)休閑娛樂設施、涼亭等應每天保潔1次:1.用抹布擦拭上述設施表面上灰塵;2.用清潔劑擦拭污漬后用水清洗干凈,再用干布抹干;3.清掃休閑娛樂設施內(nèi)及周圍的紙屑、果皮樹葉等垃圾;4.擦拭附近的石椅石凳。(二)公共設施清潔標準1.休閑娛樂設施表面干凈光亮,無灰塵污漬、銹跡;2.目視游樂場周圍整潔干凈、無果皮、紙屑等垃圾;3.木藝、座椅干凈無灰塵。(三)保潔休閑娛樂設施時應注意1.在擦拭公共設施時,發(fā)現(xiàn)設備設施脫焊、斷裂、脫漆或有安全隱患時,應及時匯報環(huán)境部主管或客戶服務中心;必要時應及時設置警示標牌防止廠區(qū)職工使用。2.發(fā)現(xiàn)休閑娛樂設施的人未按規(guī)定使用休閑娛樂設施時,應使用文明語言予以制止、糾正。注意溝通方式。五、路燈的保潔(一)路燈應每月保潔1次,可觸摸的燈桿每天擦拭1次。(二)路燈保潔時要確保在斷電情況下進行,作業(yè)前環(huán)境部主管應通知維修部。(三)路燈保潔因需踩梯工作,必須2人同時作業(yè)(1人扶梯)。(四)擦拭燈罩時,應注意力度,以免用力過猛導致燈罩破裂,發(fā)現(xiàn)燈罩有裂紋或其他安全隱患時,應及時匯報環(huán)境部主管。(五)燈的清潔標準1.燈體明亮干凈2.燈桿干凈無污跡(六)清潔燈的注意事項1.必須提前斷電2.必須二人作業(yè),注意安全3.不能用力過大,注意損壞燈具六、雕塑裝飾物、標識牌、宣傳牌、天井的清潔(一)雕塑裝飾物、天井的清潔1.準備長柄膠掃把、抹布、清潔劑、梯子等工具;2.先用掃把打掃裝飾物上的灰塵,再用濕抹布從上往下擦抹1遍;3.有污跡時應用清潔劑涂在污跡處,用抹布擦拭,然后用水清洗。(二)宣傳欄、標識牌的清潔1.有廣告紙時應先撕下紙后再用濕抹布從上往下擦抹,然后用干布抹干凈,如有污跡應用專用清潔劑進行清洗。2.宣傳欄、標示牌等應每天擦拭1遍。(三)雕塑裝飾物、標識、宣傳牌、天井的清潔標準1.雕塑裝飾物、標識、宣傳牌干凈無污漬。2.雕塑裝飾物、標識、宣傳牌干凈、無積塵。(四)注意事項1.梯子放平穩(wěn),人不能爬上裝飾物以防摔傷;2.清潔工具不要損傷被清潔物;3.清潔宣傳欄玻璃時,小心劃傷手;4.注意使用專用的清潔劑。七、垃圾筒、果皮箱的清潔(一)垃圾筒、果皮箱應依照要求每天進行清運。(二)垃圾筒、果皮箱每月清洗1次,遇特殊情況應增加清洗次數(shù)。(三)清洗垃圾筒、果皮箱應不影響住戶使用。(四)清洗前應先倒凈垃圾筒、果皮箱內(nèi)的垃圾,除去垃圾袋,并集中運到指定的地方清洗。(五)先將垃圾筒、果皮箱的表面沖洗一遍,然后用清潔劑反復擦拭。(六)將油漬、污漬洗干凈后,用清水沖洗干凈,用布抹干。(七)清洗完畢應及時將垃圾筒、果皮箱運回原處,并套好垃圾袋。(八)垃圾桶、果皮箱清潔標準:1.目視垃圾筒、果皮箱表面無污跡、無油跡;2.垃圾筒、果皮箱周圍無積水、無污跡。3.垃圾桶、果皮箱底部無垃圾。4.垃圾桶、果皮箱內(nèi)垃圾少于2/3。(九)清潔垃圾桶、果皮箱的注意事項;1.注意避讓行人。2.注意垃圾車二次污染路面。3.嚴禁垃圾桶、果皮箱外溢。八、排水溝雨篦子的清潔(一)排水溝的清潔應每天進行1次:1.用膠掃把清掃排水溝里的泥沙、紙屑等垃圾;2.拔除溝里生長的雜草,保證排水溝的暢通;3.用水沖洗排水溝,發(fā)現(xiàn)溝邊有不干凈的地方應用鏟刀鏟除。(二)雨篦子的清潔應每天進行1次1.打開雨篦子,掀起防護網(wǎng),清理防護網(wǎng)上的垃圾。2.用掃把清掃雨篦子里的泥沙、紙屑等垃圾;3.拔除溝里生長的雜草,保證雨篦子的暢通;4.發(fā)現(xiàn)里邊有不干凈的地方應用鏟刀鏟除;5.最后蓋好防護網(wǎng)及雨篦子。(三)排水溝、雨篦子的清潔標準:應達到目視排水溝、防護網(wǎng)上干凈無污跡、無青苔、雜草,雨篦子底部排水暢通無堵塞、無積水、臭味、淤泥。(四)清潔排水溝、雨篦子的注意事項:1.注意豎立警示牌或提醒廠區(qū)職工注意。2.注意避讓行人。3.清理完畢后,必須恢復原狀,并且注意周圍衛(wèi)生干凈。九、室外公共衛(wèi)生間的保潔(一)每日早晨對衛(wèi)生間進行保潔2次。1.打開門窗通風,用水沖洗大小便器;2.清掃地面垃圾、清倒垃圾簍里的垃圾并換新的垃圾袋后放回原處;3.用毛刷洗刷大、小便器(如是座廁,注意清潔兩塊蓋板及底座衛(wèi)生),用抹布擦洗洗手盆,然后用清水沖干凈;4.用毛巾從門開始依次將墻面、臺面、開關、門窗標牌等抹一遍;5.先用濕布擦窗玻璃、鏡,然后用干毛巾擦干凈;6.用拖把拖干凈地面;7.補充卷紙、洗手液;8.小便器內(nèi)放置香球。(二)每月兩次對洗手間進行消殺工作(夏季增加消殺頻次)。(三)衛(wèi)生間保潔標準1.屋頂、墻角、燈具目視無灰塵、蜘蛛網(wǎng);2.目視墻壁干凈、便器潔凈無黃漬;3.室內(nèi)無異味、臭味;4.地面無煙頭、紙屑、污漬、積水。(五)保潔衛(wèi)生間的注意事項1.禁止使用強酸、強堿清潔劑,以免損傷瓷面;2.下水如有堵塞現(xiàn)象,應及時疏通。十、室外清潔、保潔工作檢查(一)保潔部主管應按相關規(guī)程標準檢查清潔工的工作情況并將檢查情況記錄于每天工作日志中。(二)保潔部主管應每天檢查一次室外公共區(qū)域的衛(wèi)生并將檢查情況記錄本于環(huán)境部工作日志中。(三)保潔部主管應根據(jù)工作檢查記錄和班長工作檢查表對員工進行工作質(zhì)量評估。該質(zhì)量評估連同相關工作日志將作為員工季度、月度績效考評的依據(jù)之一。(四)記錄:記錄在環(huán)境部每日工作檢查表中。第四節(jié)餐廳保潔服務一、餐廳清潔(一)餐廳情節(jié)范圍包括:餐廳的地面、墻面、餐桌、餐椅、微波爐、工作臺、飯湯臺、門窗、銷售窗口外側玻璃、銷售臺、過道、樓梯等。(二)開餐前的工作1.對餐桌、椅以及設備表面浮灰進行清抹2.對餐廳地面進行保潔、清除油污并填寫記錄3.對VIP餐廳進行細致保潔并填寫記錄4.對餐廳洗手池進行保潔添加洗手液5.檢查餐廳卷紙盒內(nèi)紙巾,對不足的進行補充,確保用餐時間段正常使用。(三)開餐時的工作1.開餐前提前半小時開照明燈、開餐廳空調(diào);2.開餐時安排專人對餐廳區(qū)域進行巡視保潔,餐桌表面的食品殘渣要及時清理,打湯打飯區(qū)域要時刻保持干凈整潔,確保無水、無油、無異物;3.安排專人對餐具進行巡視,發(fā)現(xiàn)不足及時補充調(diào)整確保正常開餐。(四)開餐后的工作1.對餐廳的地面和餐桌、椅進行去油污、保潔;2.對用餐區(qū)域所有的桌子、椅子、地面進行消毒、滅菌處理;3.對用餐區(qū)域的門窗、玻璃以及窗臺線進行擦拭和其他設施進行保潔;4.對樓梯踏步進行拖洗,扶手擦拭;5.確保餐廳區(qū)域無水、無油、無污漬、無異味,物品擺放整齊(餐桌、椅橫豎須在一直線);6.安排專人檢查關閉所有的電源開關(空調(diào)、照明燈、飲水機等)、關門窗等,確保無誤后做好記錄方可離開。(五)VIP餐廳保潔1.每餐后保潔一次做到地面及墻面無水、無污、無雜物、無灰2.地毯清洗頻率為每半個月清洗一次,清洗標準按照會議室清洗標準3.門窗及玻璃保潔做到無水、無污、無灰、無手印。二、洗碗間、儲碗間清潔要求(一)洗碗間及儲碗間設施清洗、保潔包括:洗碗間及儲碗間地面瓷磚、墻壁瓷磚、地溝瓷磚及蓋板、門窗及玻璃、收餐具層架、天花板、燈具、風口等,某階段性工作結束后需做到臺面、墻面、地面無油漬、無水漬、無異物、無異味。(二)清潔要求1.保持儀表整潔,注意個人衛(wèi)生。所有保潔從業(yè)人員必須持有效健康方可上崗。2.洗碗間必須區(qū)分垃圾與搬運清潔餐具通道不得混用。3.清潔用具分開整齊擺放,用后歸位;餐具分類擺放整齊,鋼件餐具用專門標識過的籃筐擺放,如涂過紅漆的籃框擺放;4.隨時保持洗碗間地板、撿碗臺無積水,無垃圾;5.餐具回收車必須第一時間清洗;(三)洗碗間衛(wèi)生消毒洗碗間的衛(wèi)生清潔程序主要有如下幾個方面:1.保潔柜衛(wèi)生(1)保潔柜是存放經(jīng)過洗滌,消毒后干凈的餐具,在使用前必須經(jīng)過嚴格的清洗,晾干于消毒處理。(2)必須要保持每天或定期進行消毒處理,柜內(nèi)不得存放其他物品,必須鉆柜專用。2.洗碗機衛(wèi)生(1)洗碗機是將餐具的清潔,洗滌、消毒、烘干等環(huán)節(jié)融合為一體的機器化現(xiàn)代設備。(2)使用中需要對機器每次用完后徹底清洗一次,以清除殘留的污垢,油漬等。(3)定期進行消毒處理。每天結束后清水加熱100度進行空機運轉消毒5-10分鐘后放干水分。3.廚房餐具衛(wèi)生消毒所有的餐具要經(jīng)過清洗沖刷,還必須經(jīng)過嚴格的消毒處理,尤其是尚未使用更要嚴格消毒管理。餐具消毒常用方法有:(1)洗碗機消毒:將洗干凈的餐具放入加溫100度洗碗機內(nèi)沖洗消毒。(2)紫外線消毒:不適用于高溫,酸堿消毒方法的餐具可用紫外線進行消毒。(3)餐具存放:經(jīng)過消毒處理后的餐具應放入專用的餐具保潔柜內(nèi)存放,以免細菌,灰塵的污染。(四)洗碗機操作及清潔程序表1.準備(1)關閉溢流排水監(jiān)控。(2)送電、燕汽,即開啟電、氣總閥。(3)送水,開啟供水總閥。(4)確保洗滌缸的隔渣盤放置正確,確保機簾的正確懸掛。(5)關機門。(6)按下Ready的通電按鈕,機器將開始自動進行工作前的準備。2.操作(1)按下work鍵,即開始工作。(2)將正確插好餐具的餐具架送上正在運行的輸送鏈入機。(3)盤碟及大件餐其必須斜插在架上。(4)杯及碗等必須倒置在架上。(5)餐具切勿密集地插在碗碟架上(6)餐具入機前必須將食物殘漬撥掉、浸泡,(7)洗滌完畢后按下“work”鍵停機,按下“Ready”關機。(8)關閉總電源閥及燕汽供汽閥。(9)開機門、開啟澄流排水管制。(10)清洗洗滌缸的隔渣盤。(11)用水管進行機內(nèi)清潔。(12)關閉供水。3.保養(yǎng)清潔(1)必須確保隔渣徹底清潔。(2)每餐銷售后必須用水管噴洗水缸內(nèi)部上下(3)必須保持所有噴塔通暢。(4)如噴臀內(nèi)有大塊雜物堵塞,可擰開噴臂末闊的螺蓋。(5)經(jīng)常擦洗機器外表保持整潔。(6)傳送帶放置餐具切勿超重,并確定擺放正確。(7)切勿將大于或相仿于機器入口大小的器皿送入機器。(8)經(jīng)常留意傳送鏈要保持擰緊狀態(tài),以防止脫軌而卡死4.注意事項(1)請勿將水噴濺到電子控制箱,否則會造成其電路、電器短路起火。(2)請用指肚輕觸機器的操作按鍵。(3)在任何清洗及操作過程中,請確保機器控制電箱的干燥。(4)請勿放任何雜物在洗碗機頂。(5)在機器工作運行時,請勿突開機門,否則機器將停止工作,且容易使人燙傷。(6)請在已洗滌完的碗碟杯架完全傳輸出機器后,拉拾餐具。三、收糠間清潔要求(一)每餐開餐前收糠人員前期準備工作就緒,人員到位,收餐具時要求輕拿輕放,不準過分敲打餐具,發(fā)出噪音、餐具無積壓,回收餐具分類擺放整齊,運往餐具清洗間清洗時不得影響廠區(qū)員工用餐,保持餐具回收區(qū)的臺面干凈清爽,開餐結束后及時清理收餐區(qū),做好收餐區(qū)的臺面、墻面、地面、收餐桶的清潔工作,無油漬、無水漬、無異物、無異味。(二)對潲水的處理:要按指定的桶分類,加蓋封閉后送到食堂指定的地點,每天處理三次,每天保持潲水桶內(nèi)外干凈無異味。四、食品冷藏冷凍車清潔管理(一)冷藏車必須每天清洗消毒,保持清潔,無異味,無積塵,無食品殘渣、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不與有毒、有害物質(zhì)及個人生活用品混放。(二)食品冷藏冷凍的溫度應分別符合冷藏冷凍的溫度范圍要求,做到原料、半成品嚴格分開存放。(三)植物性食品和動物性食品分類擺放,冷藏、冷凍柜有明顯區(qū)分標志。新鮮蔬菜、水果的存放溫度控制在規(guī)定的范圍類。(四)冷藏、冷凍柜或庫應有專人檢查,定期除霜、清潔和維修,保持雙薄氣足,無異味,臭味,以確保冷藏,冷凍溫度達到要求并保持衛(wèi)生。(五)運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一同運輸。五、食堂后場公共區(qū)域清潔要求(一)食堂后場包括:衛(wèi)生間、沐浴間、走道、參觀走道、樓梯、電梯等(食堂后場操作區(qū)域未經(jīng)食堂主管允許不得進入)。(二)清潔要求做到地面瓷磚、墻壁瓷磚、門窗及玻璃、天花板、燈具、風口等無油漬、無水漬、無異物、無異味。(三)消毒干凈的餐具必須第一時間進行保存保潔防止二次污染,開餐前按時放到指定的位置。(四)注意事項:早餐的豆?jié){漬容易粘在碗邊,要用手工認真清洗。調(diào)羹要一把一把用清潔球擦洗干凈再消毒。砂鍋不得用洗碗機清洗。收餐具的“大周轉箱”和“有眼大膠框”嚴禁用洗碗機清洗(會頂壞洗碗機部件)。就餐前半小時必須按時將經(jīng)過佩戴好一次性手套逐一檢驗后的餐具擺放到位,開餐時(過程中)安排專人巡檢并及時補充,開餐結束后對所剩餐具要及時運回洗碗間進行清洗消毒后儲存保潔防止污染,清洗后的餐具目視手感應無油膩、無灰塵、無手印、無菜皮飯粒等污漬、光亮平整無摔跌變形破損。(五)餐具衛(wèi)生檢驗:保潔公司每季度必須在廠區(qū)監(jiān)督的情況下對廠區(qū)職工用餐所用餐具進行一次抽樣送到衛(wèi)生防疫部門進行檢驗,所發(fā)生的相關費用由保潔公司承擔,并將檢驗報告送至廠區(qū)行政部。在衛(wèi)生防疫部門出據(jù)的檢驗報告中,如一項不達標保潔公司同意從當月(衛(wèi)生防疫部門出據(jù)檢驗報告的月份)的合同款中扣除RMB1000元違約金;衛(wèi)生防疫部門對廠區(qū)職工所用餐具進行檢驗(包括其他各類檢查),如因餐具清潔或區(qū)域清潔未達標準所發(fā)生的檢驗、處罰等相關費用,由保潔公司承擔。(六)餐具每月的正常損耗(餐盤為1‰,飯湯碗為8‰,筷子及調(diào)羹為3%,砂鍋及小餐廳餐具(瓷制的)為1%),每月底進行餐具數(shù)量盤點,在正常損耗內(nèi)不足的數(shù)量由廠區(qū)負責添置,超出正常損耗或人為損壞的由保潔公司在次月十五日之前補充到位或賠償,如果由于保潔公司餐具沒有及時補充到位影響到廠區(qū)正常開餐,保潔人員同意從當月廠區(qū)支付的合同款中扣除RMB300元的罰款。第五節(jié)宿舍樓保潔服務一、宿舍樓保潔人員配備(一)管理機構全面負責該區(qū)域范圍的日常管理保潔服務的管理工作,公司與管理處簽訂管理經(jīng)濟責任合同及管理責任狀。(二)人員配備針對我公司實際管理需要,按質(zhì)按量圓滿完成公司辦公樓、宿舍、道路、車間等保潔任務,實現(xiàn)公司提出的物業(yè)管理目標和管理指標承諾,本著“精干、高效、以崗定人”的原則,公司在管理處擬配備保潔人員12人。具體配備:1.保潔領班2人,年齡30-50歲左右2.辦公、公寓宿舍區(qū)地下車庫7人;3.外場、及道路車間外圍1人;(三)主要人員的素質(zhì)要求1.保潔領班具有初中以上文化,從事管理工作一年以上,責任心強、有較強的管理和協(xié)調(diào)能力;全面負責做好日常的保潔工作及人員安排、調(diào)動及與廠區(qū)負責人的溝通、協(xié)調(diào)工作。2.保潔員所有員工經(jīng)公司專業(yè)培訓合格,素質(zhì)優(yōu)秀,具有較強的吃苦耐勞精神;負責區(qū)域范圍內(nèi)日常巡回保潔、垃圾的收集。二、宿舍樓保潔服務(一)保潔范圍宿舍樓的各樓梯間通道,樓梯扶手、衛(wèi)生間、公共區(qū)域墻面及墻角,宿舍曬衣場等。(二)保潔內(nèi)容1.每天早晚各清掃1次公共通道,擦抹1次樓梯扶手;2.公共衛(wèi)生間每天拖掃2次,其他時間進行動態(tài)保潔;3.窗臺每3天擦拭1次;4.曬衣場每周進行3次清掃;5.每天早晚各收集一次垃圾,做到日產(chǎn)日清。(三)保潔要求1.宿舍通道地面無垃圾、無污漬、樓梯和扶手干凈,墻壁無污漬;2.公共衛(wèi)生間無污漬、無積水、面盆內(nèi)壁潔白無污,便器潔凈、窗臺潔凈無塵;3.墻角無蜘蛛網(wǎng);4.曬衣場無垃圾、灰塵等5.垃圾運送到廠區(qū)指定的垃圾中轉站。6.以上區(qū)域的清掃后,其他時間進行動態(tài)的保潔。三、宿舍樓外場及其他區(qū)域保潔(一)保潔范圍宿舍區(qū)域內(nèi)的外圍樓梯間樓梯、操場、公司大門的馬路、雜物場、及綠化帶的垃圾清理等。(二)保潔要求1.公司大門、宿舍區(qū)內(nèi)的所有路面每天清掃2次、其他時間要循環(huán)保潔、保持地面無垃圾、雜物;2.綠化帶內(nèi)的垃圾每天清理1次、保持綠化帶內(nèi)無垃圾;3.宿舍區(qū)外圍馬路每天進行2次路面清理,保持路面干凈無白色垃圾。為加強管理,規(guī)范工作流程,明確崗位職責,公司接管后將出示以下管理制度:(1)《管理處內(nèi)部規(guī)章制度匯編》、《清潔工崗位職責》、《檢驗標準、考核辦法》、《巡檢制度》等系列制度。(2)每月向公司書面匯報工作情況,積極聽取公司各部門意見,便于互相協(xié)調(diào)和正常開展工作。(3)保潔員在廠區(qū)內(nèi)所撿到的易拉罐、塑料瓶等可回收垃圾由管理處統(tǒng)一管理。第六節(jié)綠化保潔服務一、綠地清掃保潔工作制度(一)綠地和綠地內(nèi)甬道無煙頭、瓜果皮核、紙屑、包裝筐、箱、盒、袋等污物。(二)綠地內(nèi)外花草樹木無掛帶污物。(三)綠地內(nèi)果皮箱無滿冒,周圍無污物,保持箱容整潔。(四)清掃出的污物立即清運,不得在綠地外堆放暴露。(五)清掃保潔作業(yè)時文明操作,不得損壞花草樹木。(六)綠地每百平米不得超過二塊污物和雜物。二、葉面保潔(一)保詰范圍:廠區(qū)內(nèi)室外及室內(nèi)的綠化植物。(二)配備抹布等保潔工具。(三)作業(yè)程序:1.室外植物由于空氣灰塵或栽培工作影響,綠化植物的葉面經(jīng)常會被大量塵?;蛩幬?、泥水污染,一般要求每月用水沖洗一次植物的枝葉,以便將污染物洗去。2.室內(nèi)擺放的植物或會場布置用的植物一般要求在進人室內(nèi)前先將植物所有祜黃葉、病蟲葉全面清除,對大片葉植物應用抹布抹干凈再人室內(nèi)。(三)清潔標準:1.植物葉面干凈,無灰塵、污漬。2.植物葉面應保持無枯黃葉、病蟲葉。(五)清潔注意事項:為了保證葉面干凈,一般要求在植物快出圃時,不要噴對葉片有黏附污染的藥物(如百菌清等)。三、花盆及花槽保潔花盆往往是影響盆花觀賞質(zhì)量的重要因素之一,也往往是被園林工作者忽視的部分。在室內(nèi)擺放時,花盆及花槽又往往是人們順手丟煙頭等垃圾的地方。(一)保潔范圍:廠區(qū)內(nèi)的花盆、花槽。(二)配備手套、鑷子等保潔工具。(三)作業(yè)程序:1.對花盆、花槽內(nèi)的紙屑、煙蒂頭、棉簽等雜物用鑷子夾起放人垃圾斗內(nèi)。2.對花盆的盆面用抹布擦拭干凈。3.對室內(nèi)花槽進行清掃。(四)清潔標準:1.盆面及花槽應保證無積水、雜物,潔凈。2.花盆盆面干浄無汚漬。(五)清潔注意事項:為了保證花盆清潔衛(wèi)生,一般要求花在進入觀賞區(qū)前應先抹干凈,而且見客部分的花盆最好套觀賞性較好的釉盆或塑料盆,盡量少用瓦盆直接面客。四、綠化垃圾清運綠化垃圾指的是:綠化改造、修剪、除草、種植等工作產(chǎn)生的枯枝、黃葉、雜草、爛盆、余泥、廢棄花木等垃圾雜物。這些垃圾一般不屬于生活垃圾清運范圍。而且由于這些垃圾往往攜帶有綠化植物病蟲害,需要專門處理。綠化垃圾不但會嚴重影響廠區(qū)綠化美觀,而且成堆的綠化垃圾往往是綠化植物病蟲害滋生地。因此,在綠化操作中產(chǎn)生的綠化垃圾應及時清運處理。遠離市區(qū)及居住區(qū)的花木基地,在保證安全的前提下可采用焚燒方式處理綠化垃圾,而在城市中或居住區(qū)內(nèi)則絕對不允許擅自焚燒綠化垃圾。正確的處理方面是將大枝條的綠化垃圾經(jīng)碎枝機粉碎后漚制成肥料,或?qū)⑵溆美芊夂筮\到指定填埋區(qū)填埋。五、綠化帶的清潔(一)用掃把仔細清掃草地、綠化帶上的果皮、紙屑、石塊、樹葉等垃圾。(二)對煙頭、棉簽等用掃把不能打掃起來的小雜物,應撿起放在簸箕內(nèi)。(三)每天清潔綠化帶2次,秋冬季節(jié)或落葉較多時應增加清潔次數(shù)。(四)每2天擦拭1次花池立面、平面,保證外觀潔凈。(五)綠化帶的清潔標準:1.目視綠化帶無明顯垃圾、落葉;2.每100㎡煙頭控制在3個以內(nèi);3.花壇外表潔凈無污漬;4.綠化帶內(nèi)無寵物糞便。(六)清潔綠化帶的注意事項:1.接管廠區(qū)后對服務區(qū)內(nèi)的廠區(qū)職工規(guī)約內(nèi)的內(nèi)容要嚴格執(zhí)行,使廠區(qū)職工養(yǎng)成良好的習慣。2.對發(fā)現(xiàn)問題后及時與廠區(qū)職工溝通處理,采取適當?shù)奶幚硎侄?。第七?jié)停車場保潔服務一、車庫地坪、斜坡車道、環(huán)氧樹脂車道作業(yè)規(guī)程1.清掃車庫地坪、斜坡車道、車道應使用塵推、掃帚、畚箕、拖把、推水器、刷子、全能清潔劑等用具。2.清潔車庫地坪、斜坡車道依次從一頭的出入口至另一頭的出入口清掃。清掃時,應集中思想,注意安全。清掃應先當中后兩邊,以免影響車輛進出和停放。為減少空氣中灰塵,可適當噴清水。清掃時,發(fā)現(xiàn)煙蒂、雜物要及時清除,發(fā)現(xiàn)地面有油跡、污跡,可用全能清潔劑和刷子去除,再用清水過洗后將地面拖干凈。在清掃中,發(fā)現(xiàn)如有保養(yǎng)車輛淋濕地面,要及時處理,保證地坪衛(wèi)生。車庫地坪要求無明顯油跡、無雜物、煙蒂、紙屑、干凈、無積灰。3.斜坡車道,每二天用拖把拖清一次。若碰到地坪積水等特殊情況,要及時拖凈掃清。4.清潔車道地坪用塵推依次從一頭的出入口至另一頭的出入口推塵,在推塵中,應集中思想,注意安全,若碰到地坪積水等特殊情況,要及時拖凈掃清,待地坪干后再用塵推推塵。雨天用推水器或干拖把清除環(huán)氧樹脂地坪上殘留的水跡,勤巡視。要求每天至少上、下午二次推塵,及時掃去推出的垃圾。二、車庫減速帶、消防栓、箱、隔斷卷簾作業(yè)規(guī)程1.車庫減速帶、消防栓、箱、隔斷墻及墻沿使用水桶、拖把、干濕抹布、刷子等工具。2.每天用拖把拖干凈減速帶。巡視時,用掃把掃去減速帶表面的浮灰,要求表面無明顯灰塵。3.用絞干的毛巾擦拭消防箱、栓表面。栓箱內(nèi)每二周定期清潔一次、要求表面無明顯積灰,箱內(nèi)無雜物無積塵、玻璃表面無手印。4.隔斷卷簾每季用刷子刷去平面上的灰塵,也可用干濕抹布擦拭,要求無明顯積灰。三、各類標示牌作業(yè)規(guī)程車位地樁/車位牌/反光鏡/反光條/警鈴/電器箱/百葉窗風口及各類標識牌作業(yè)規(guī)程1.清潔車位地樁、車位牌、反光鏡、反光條、警鈴、電器箱及各類標示牌百葉窗風口使用雞毛撣、干濕抹布、拖把等工具清潔。2.用絞干的拖把或抹布擦拭車位地樁,注意要勤換水,勤搓拖把、抹布。每周清潔一遍,要求無明顯積灰。3.每次用雞毛桿依次撣去車位牌、反光鏡、警鈴、電器箱及各類示牌上的灰塵。車位牌、反光鏡、警鈴、電器箱及各類示牌每周撣塵一次,要求無灰無斑跡。二米以上指示牌每周用雞毛撣撣去表面灰塵。4.反光條用干凈抹布擦試,先用濕抹布擦,后用干布擦試,清潔時,注意抹布要勤搓,水要勤換。5.百葉窗風口每周循環(huán)覆蓋一次,用干凈濕抹布依次擦拭,要求無明顯積灰。四、車庫通道、電梯廳、墻面等操作規(guī)程車庫通道、通道扶手、欄桿、墻面/門、閉門器、安全通道燈/電梯廳、轎廂操作規(guī)程1.清潔車庫通道、通道扶手、欄桿、墻面、門及閉門器、電梯廳、轎廂應使用雞毛撣、掃帚、畚箕、拖把、干濕抹布等用具。2.清潔通道時,先用掃帚從上至下將雜物清掃一遍,然后用絞干的拖把依次拖干凈,拖洗時,做到勤換水,扶手、欄桿用干凈抹布擦凈,每周定期保潔一次,日常保潔中要常巡視,做到地面干凈、無煙蒂、紙屑、雜物。扶手、欄桿清潔、無積灰。3.通道墻面用雞毛撣撣去表面灰塵,每季一次,要求干凈無蜘蛛網(wǎng)。4.門、閉門器、安全通道燈清潔每次用干凈抹布擦拭清潔。5.清潔電梯廳,先用掃帚從里至外將雜物清掃一遍,然后用絞干的拖把從里至外將地面拖干凈。轎廂用絞干的拖把拖清地面,不留死角,拖洗時注意拖把要絞干,水要勤換。用干凈抹布順不銹鋼紋路依次擦拭轎廂內(nèi)外壁、按鈕。轎廂頂部視清潔程度,用夾子夾住絞干的抹布擦試,再將不銹鋼扶手抹去印跡,保持光亮、光滑,抹擦時注意電梯門兩邊側面容易積灰的部位。電梯外門,門框,每月定期清潔保養(yǎng)一次,要求光亮,無印跡,地面干凈無雜物。五、各類管道作業(yè)規(guī)程各類管道、管道風口、誘導風機等作業(yè)規(guī)程1.清洗各類管道、管道風口、誘導風機等高空作業(yè)應用雞毛撣、拖把、鋁合金扶梯配合。將管道一段擦拭干凈。要求管道風口無明顯積灰,使用鋁合金扶梯時應檢查塑膠護套,底腳是否完好。扶梯搭扣是否完好、緊固,加強人身安全防護,并避免車輛進出高峰時作業(yè)。六、垃圾桶作業(yè)規(guī)程1.清潔垃圾桶應使用大垃圾袋,手推車、抹布每天用干凈抹布擦拭桶身、桶蓋、視垃圾投放量,中午、晚上各收集垃圾一次。用手推車將收集的垃圾放至生活垃圾臨時堆放點,擦拭桶身內(nèi)外及桶蓋,確保垃圾桶干凈無異味。2.將干凈的大垃圾袋套入桶內(nèi),垃圾桶規(guī)范放置。第八節(jié)蟲害控制除四害消殺工作是保潔服務工作的重要組成部分,也是客戶需求的關注點。保潔管理區(qū)域作為必須杜絕蟲害活動的特殊場所尤其是爬行類如老鼠、蛇等,須做好蟲害活動的防范工作。根據(jù)《XX市除四害工作管理規(guī)定》,任何單位均被要求減少蟲害給人們帶來的種種危害,預防生物媒介疾病的發(fā)生,改善人居環(huán)境質(zhì)量,保障了人民群眾身體健康,同時為大家營造一個良好的工作和生活環(huán)境。根據(jù)我司長期以來的管理經(jīng)驗,及在管轄區(qū)域內(nèi)推廣公共環(huán)境除四害市場化運作模式,卓見成效。多年的實踐證明公共環(huán)境除四害推行市場化運作是成功的。我們作為專業(yè)公司,結合本公司的工作經(jīng)驗和特長,特制定公共環(huán)境除四害工作技術方案并嚴格遵照落實。一、防治原則從蟲害和環(huán)境以及社會經(jīng)濟條件的整體觀念出發(fā),堅持標本兼治、治本為主以及有效、簡便和安全、環(huán)保的原則,根據(jù)防制蟲害的不同,因地因時制宜,采用環(huán)境防制、化學防制、物理防制、生物防制等綜合性防治措施,把四害密度控制在國家先進衛(wèi)生單位和珠海市地方標準以內(nèi),以達到除害滅病和減少騷擾的目的。二、作業(yè)范圍物業(yè)管轄區(qū)域的公共環(huán)境(上、下樓道、車庫、窨缸窨井、綠地、果殼箱、垃圾箱、公共衛(wèi)生間、下水道等公用部位環(huán)境)和運行區(qū)、辦公樓等室內(nèi)環(huán)境以及室外公共環(huán)境包括股道、綠地等。三、作業(yè)內(nèi)容(一)室外公共環(huán)境的老鼠和蚊蠅蟑螂的控制;(二)室內(nèi)環(huán)境的老鼠、蟑螂和蚊蠅的殺滅。四、工作目標及質(zhì)量要求(一)基本目標:持續(xù)保持低密度,定期監(jiān)測,常年鞏固。(二)質(zhì)量要求1.嚴格執(zhí)行公共環(huán)境除四害技術方案、實施方案;2.除四害藥物需選用符合國家規(guī)定要求的藥物和毒餌劑;3.科學規(guī)范地使用藥物,確保人禽的安全;4.除四害標準:有除四害的鞏固措施;密度控制在國家先進衛(wèi)生單位和杭州市地方標準以內(nèi)。5.除四害指標:鼠、蚊、蠅、蟑螂控制標準(1)鼠控制標準①15平方米標準房間布放20×20厘米滑石粉塊兩塊,一夜后陽性粉塊不超過3%;有鼠洞、鼠糞、鼠咬痕等鼠跡的房間不超過2%;重點單位防鼠設施不合格處不超過5%。②不同類型的外環(huán)境累計2000延長米,鼠跡不超過5處。(2)蚊蟲控制標準①運行區(qū)域、單位內(nèi)外環(huán)境各種存水容器和積水中,蚊幼及蛹的陽性率不超過3%。②用500ml收集勺采集城區(qū)內(nèi)大中型水體中的蚊幼及蛹陽性率不超過3%,陽性勺內(nèi)幼蟲及蛹的平均數(shù)不超過5只。③特殊場所白天人誘蚊30分鐘,平均每人次誘獲成蚊數(shù)不超過1只。(3)蠅控制標準①重點單位有蠅房間不超過1%,其它單位不超過3%,平均每陽性房間不超過3只;重點單位防蠅設施不合格房間不超過5%;加工、銷售直接入口食品的場所不得有蠅。②蠅類孳生地得到有效治理,幼蟲和蛹的檢出率不超過3%。(4)蟑螂控制標準①室內(nèi)有蟑螂成蟲和若蟲陽性房間不超過3%,平均每陽性房間大蠊不超過5只,小蠊不超過10只。②有活蟑螂卵鞘房間不超過2%,平均每陽性房間不超過4只。③有蟑螂糞便、蛻皮等蟑跡的房間不超過5%。五、監(jiān)測內(nèi)容了解區(qū)域內(nèi)四害的孳生和棲息場所,監(jiān)測、調(diào)查四害的主要種類,種群密度變化及季節(jié)消長情況,為制定除四害技術方案提供依據(jù),并開展除四害效果評價。(一)鼠密度監(jiān)測1.監(jiān)測方法采用夾夜法。統(tǒng)一選用中型鋼板夾,以生花生米為誘餌,晚放晨收。室內(nèi)按每15m2布夾1只,沿墻根均勻布放。室外每5m布夾1只。2.統(tǒng)計與計算有效夾數(shù)=布夾總數(shù)-無效夾數(shù)無效夾是指丟失或不明原因擊發(fā)的鼠夾。(二)蚊密度監(jiān)測1.成蚊監(jiān)測定時、定點進行成蚊密度監(jiān)測。(1)誘蚊燈法密度指數(shù)計算(2)人工小時法密度指數(shù)計算密度指數(shù)計算以只/人工小時為單位。(三)蠅密度監(jiān)測1.監(jiān)測方法采用籠誘法。每處放1個誘蠅籠。放置時間:每次放置6小時,上午9~10點之間布放,下午3~4點間收回。2.種類鑒定、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和記錄收籠后,用乙醚或氯仿殺死后分類,統(tǒng)計各蠅種的數(shù)量。記錄監(jiān)測當天的天氣情況(氣溫,濕度,風力)。3、成蠅密度計算(四)蟑螂密度監(jiān)測1.監(jiān)測方法應用粘捕法,統(tǒng)一用粘蟑紙(規(guī)格:17×10cm)調(diào)查。2.統(tǒng)計和計算捕獲蟑螂總數(shù)是指粘蟑紙粘捕到成若蟲總數(shù)。登記粘捕到的蟑螂種類和雌、雄成蟲或若蟲數(shù)。同時記錄回收的粘蟑紙總數(shù)。(五)數(shù)據(jù)收集、分析、反饋1.蟲害密度監(jiān)測記錄表2.蟲害密度監(jiān)測匯總表3.統(tǒng)計分析指標(1)初步的種類、構成比、各項密度指標;(2)年度的消長曲線;六、除四害技術方案(一)滅鼠技術方案1.鼠情調(diào)查:調(diào)查統(tǒng)計防治區(qū)域內(nèi)的鼠類棲息、活動場所的數(shù)量,重點為各類堆積場所、垃圾污物堆積場所、破損下水道、明顯鼠洞等。2.滅鼠技術措施(1)環(huán)境防鼠①做到防鼠與滅鼠并重,建立下水道進出口的防鼠設施,排水溝要完整無缺,管線孔要用水泥堵塞孔洞,對周圍環(huán)境做到見洞就堵,以控制和減少鼠類棲息、活動。②開展室內(nèi)外環(huán)境整治,消除老鼠孳生場所,斷絕鼠糧。垃圾箱、垃圾房、泔水缸要加蓋加封、日產(chǎn)日清。③設立毒鼠屋。根據(jù)現(xiàn)有的情況,完善運行區(qū)和生活區(qū)外環(huán)境的毒鼠屋,毒鼠屋的設立要求牢固、隱蔽、實用、防雨、防潮、美觀,定期更換鼠藥,并保持安全有效。(2)器械滅鼠外環(huán)境選用鼠夾、壓板、弓形夾等多種

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