幼兒園小班上學(xué)期科學(xué)教案《剝花生》含反思

幼兒園小班上學(xué)期科學(xué)教案《剝花生》含反思匯報(bào)人：2024-01-27REPORTING目錄課程介紹與目標(biāo)剝花生實(shí)驗(yàn)過(guò)程花生結(jié)構(gòu)及生長(zhǎng)過(guò)程幼兒觀察與記錄能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力提升反思總結(jié)與改進(jìn)建議PART01課程介紹與目標(biāo)REPORTING通過(guò)剝花生的實(shí)踐活動(dòng)，讓幼兒親手操作，探索花生的內(nèi)部構(gòu)造，激發(fā)幼兒對(duì)自然科學(xué)的興趣和好奇心。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、觀察能力和思考能力，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。本次科學(xué)教案《剝花生》是幼兒園小班上學(xué)期的一節(jié)科學(xué)實(shí)踐課。教案背景及目的教學(xué)目標(biāo)與要求了解花生的生長(zhǎng)過(guò)程、外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造。掌握剝花生的方法，能夠獨(dú)立完成剝花生的任務(wù)。培養(yǎng)幼兒對(duì)自然科學(xué)的興趣和好奇心，激發(fā)探索欲望。培養(yǎng)幼兒認(rèn)真細(xì)致、勇于嘗試的科學(xué)態(tài)度。知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)情感目標(biāo)態(tài)度目標(biāo)30分鐘課程時(shí)間導(dǎo)入（5分鐘）→實(shí)踐操作（15分鐘）→分享交流（5分鐘）→總結(jié)反思（5分鐘）課程流程花生、盤子、紙巾、垃圾袋等所需物品。課程準(zhǔn)備課程安排與時(shí)間PART02剝花生實(shí)驗(yàn)過(guò)程REPORTING選擇飽滿、無(wú)破損的花生，確保每個(gè)幼兒都能有足夠的實(shí)驗(yàn)材料?；ㄉ鷦兓ㄉぞ呷萜魈峁┻m合幼兒使用的小錘子、剝花生器等工具，確保安全易用。準(zhǔn)備用于裝花生仁和花生殼的容器，保持實(shí)驗(yàn)環(huán)境整潔。030201準(zhǔn)備材料與工具1.引導(dǎo)觀察2.示范操作3.幼兒操作4.觀察記錄實(shí)驗(yàn)步驟與操作讓幼兒觀察花生的形狀、顏色、紋理等特征，激發(fā)其好奇心。在教師的指導(dǎo)下，讓幼兒嘗試使用剝花生工具剝開(kāi)花生，將花生仁和花生殼分別放入不同的容器中。教師或?qū)嶒?yàn)員示范使用剝花生工具，講解正確的剝花生方法，強(qiáng)調(diào)安全操作。引導(dǎo)幼兒觀察并記錄剝開(kāi)花生后花生仁和花生殼的特征，如顏色、形狀、大小等。

安全注意事項(xiàng)使用剝花生工具時(shí)要輕拿輕放，避免砸傷或劃傷。剝花生時(shí)要保持安靜，不要用力過(guò)猛或亂扔花生殼，以免造成傷害或混亂。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，將工具和材料歸位，培養(yǎng)幼兒良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。PART03花生結(jié)構(gòu)及生長(zhǎng)過(guò)程REPORTING呈長(zhǎng)圓形或卵圓形，表面有網(wǎng)紋?；ㄉ庑斡捕?，通常包含兩粒種子?；ㄉ鷼しN皮為紅色或白色，內(nèi)部為富含油脂的種子?；ㄉ驶ㄉY(jié)構(gòu)特點(diǎn)播種期生長(zhǎng)期開(kāi)花期結(jié)果期生長(zhǎng)過(guò)程及周期01020304春季適宜播種，播種前需浸種催芽?；ㄉL(zhǎng)需要充足的陽(yáng)光和水分，生長(zhǎng)期一般為3-4個(gè)月?；ㄉ谏L(zhǎng)過(guò)程中會(huì)開(kāi)花，花朵為黃色或金黃色?；浜蠼Y(jié)成果針，果針入土后形成莢果?；ㄉ缓鞍踪|(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)記憶力、降低膽固醇等作用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值花生可以生吃或熟吃，可以煮、炒、炸等多種烹飪方式。同時(shí)，花生還可以用來(lái)制作花生醬、花生油等食品。食用方法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用方法PART04幼兒觀察與記錄能力培養(yǎng)REPORTING在剝花生的過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察花生的形狀、顏色、紋理等特征，并鼓勵(lì)他們描述自己的發(fā)現(xiàn)。引導(dǎo)幼兒關(guān)注細(xì)節(jié)通過(guò)提問(wèn)和討論，激發(fā)幼兒對(duì)花生內(nèi)部結(jié)構(gòu)的探究欲望，培養(yǎng)他們的好奇心和求知欲。激發(fā)幼兒好奇心提供放大鏡、顯微鏡等觀察工具，幫助幼兒更深入地觀察花生的細(xì)節(jié)特征。提供多種觀察工具觀察能力培養(yǎng)方法03鼓勵(lì)幼兒分享記錄鼓勵(lì)幼兒將自己的記錄結(jié)果與同伴分享，促進(jìn)彼此之間的交流和學(xué)習(xí)。01選擇合適的記錄方式根據(jù)幼兒的年齡和興趣，選擇適合他們的記錄方式，如繪畫、拍照、文字描述等。02指導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確記錄引導(dǎo)幼兒在記錄時(shí)關(guān)注細(xì)節(jié)，準(zhǔn)確描述自己的觀察結(jié)果，培養(yǎng)他們的客觀性和準(zhǔn)確性。記錄技巧指導(dǎo)組織幼兒實(shí)踐操作引導(dǎo)幼兒按照計(jì)劃進(jìn)行剝花生的實(shí)踐操作，關(guān)注他們的操作過(guò)程和成果。制定實(shí)踐計(jì)劃根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和幼兒實(shí)際情況，制定剝花生的實(shí)踐計(jì)劃，明確操作步驟和注意事項(xiàng)。展示幼兒成果將幼兒的剝花生記錄和成果進(jìn)行展示，讓他們感受到自己的進(jìn)步和成就，增強(qiáng)自信心和學(xué)習(xí)動(dòng)力。實(shí)踐操作與成果展示PART05團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力提升REPORTING123根據(jù)幼兒的興趣、能力和性格特點(diǎn)進(jìn)行分組，確保每個(gè)小組內(nèi)的幼兒能夠互補(bǔ)、互助。合理分組給每個(gè)小組分配明確的任務(wù)，如剝花生的不同步驟或不同部分的探究，確保幼兒有目標(biāo)地進(jìn)行協(xié)作。明確任務(wù)引導(dǎo)幼兒在小組內(nèi)分工合作，如有的負(fù)責(zé)記錄、有的負(fù)責(zé)操作、有的負(fù)責(zé)匯報(bào)等，培養(yǎng)他們的協(xié)作精神和責(zé)任感。分工合作分組協(xié)作策略傾聽(tīng)技巧教育幼兒學(xué)會(huì)傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)和想法，不打斷別人的發(fā)言，理解并尊重他人的觀點(diǎn)。表達(dá)技巧鼓勵(lì)幼兒清晰、準(zhǔn)確地表達(dá)自己的想法和感受，引導(dǎo)他們使用恰當(dāng)?shù)脑~匯和語(yǔ)氣。反饋技巧訓(xùn)練幼兒在接收到他人的信息后，給予積極的反饋和回應(yīng)，如肯定、提出建議或表達(dá)不同意見(jiàn)等。溝通交流技巧訓(xùn)練反思不足引導(dǎo)幼兒反思自己在協(xié)作過(guò)程中的不足和需要改進(jìn)的地方，如溝通能力、合作態(tài)度等。展望未來(lái)與幼兒一起探討如何在未來(lái)的學(xué)習(xí)和生活中更好地運(yùn)用團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通技巧，提升自己的綜合素質(zhì)。分享經(jīng)驗(yàn)鼓勵(lì)幼兒分享自己在協(xié)作過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)和收獲，如遇到的問(wèn)題、解決的方法以及取得的成果等。分享心得和體會(huì)PART06反思總結(jié)與改進(jìn)建議REPORTING本次科學(xué)教案《剝花生》的實(shí)施過(guò)程中，幼兒們表現(xiàn)出了濃厚的興趣，積極參與了各個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)。通過(guò)親手剝花生、觀察花生內(nèi)部結(jié)構(gòu)和品嘗花生等方式，幼兒們對(duì)花生的形態(tài)、構(gòu)造和味道有了更直觀的認(rèn)識(shí)。在課程實(shí)施過(guò)程中，教師注重引導(dǎo)幼兒們進(jìn)行自主探究和合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。本次課程反思總結(jié)在剝花生的過(guò)程中，部分幼兒存在操作不熟練、用力不當(dāng)?shù)葐?wèn)題，建議在下次課程中增加對(duì)剝花生技巧的講解和示范。針對(duì)幼兒們對(duì)花生生長(zhǎng)過(guò)程的好奇心，可以進(jìn)一步拓展課程內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒了解花生的生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)過(guò)程。在品嘗花生環(huán)節(jié)，可以引導(dǎo)幼兒們嘗試不同口味的花生制品，讓他們感受花生的多樣性和美味。針對(duì)問(wèn)題提出改進(jìn)建議在未來(lái)的科學(xué)課程中，可以進(jìn)一步探索將生活中常見(jiàn)的食材作為教學(xué)素材，讓幼兒