棋牌日常經(jīng)營(yíng)合規(guī)巡查清單附有答案

Hi8棋牌日常經(jīng)營(yíng)合規(guī)巡查清單（V1）[復(fù)制]1.每月第二周周五下午14:00準(zhǔn)時(shí)全場(chǎng)大掃除，工作成果水印相機(jī)交付

2.每月第二周周六下午15:00準(zhǔn)時(shí)檢查

3.巡視員檢查時(shí)，按“優(yōu)秀”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，如評(píng)價(jià)為“較差”、“一般”，則需水印相機(jī)-巡視組拍攝具體場(chǎng)景

4.全部檢查內(nèi)容均為普查+抽查，如有一處不合格視為全場(chǎng)不合格（如：煙灰缸共有40個(gè)，其中1個(gè)不符合規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，視為全場(chǎng)不合格）1.檢核人姓名：[填空題]*_________________________________2.您的檢核日期：[填空題]*_________________________________一、前臺(tái)區(qū)域3.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)外側(cè)-充電寶[單選題]*充電寶頂端無(wú)灰塵很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意4.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)外側(cè)-對(duì)客扶手臺(tái)[單選題]*大理石表面無(wú)灰塵，擺放紙巾、濕巾、打火機(jī)，無(wú)雜物很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意5.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)外側(cè)-吧臺(tái)下方[單選題]*外側(cè)擺臺(tái)下方無(wú)雜物堆砌很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意6.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)內(nèi)側(cè)-下方地面[單選題]*地面干凈無(wú)茶漬垃圾雜物，地面無(wú)快遞（客人除外）很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意7.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)內(nèi)側(cè)-手推車(chē)[單選題]*手推車(chē)表面光滑干凈無(wú)污漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意8.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)內(nèi)側(cè)-收銀臺(tái)桌面[單選題]*整齊無(wú)水杯，無(wú)私人物品很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意9.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)內(nèi)側(cè)-文件[單選題]*預(yù)約表有空表很不滿(mǎn)意○1○2○3○4○5很滿(mǎn)意10.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)內(nèi)側(cè)-黑色收銀配臺(tái)[單選題]*籌碼整齊放置于籌碼盒內(nèi)，清潔牌整齊疊落，桌面整潔不凌亂很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意11.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)內(nèi)側(cè)-收銀機(jī)、電腦[單選題]*收銀機(jī)內(nèi)外屏幕、電腦前后端無(wú)灰塵，下方無(wú)大量灰塵堆積很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意12.前臺(tái)區(qū)域-吧臺(tái)內(nèi)側(cè)-對(duì)講機(jī)[單選題]*對(duì)講機(jī)均處于充電狀態(tài)很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意13.廚房區(qū)域-水吧臺(tái)-切配臺(tái)[單選題]*水吧臺(tái)及水吧臺(tái)側(cè)邊墻面無(wú)茶漬，物品擺放整齊，無(wú)臟碗筷很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意二、廚房區(qū)域14.廚房區(qū)域-水吧臺(tái)-熱水機(jī)[單選題]*熱水機(jī)表面無(wú)水漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意15.廚房區(qū)域-水吧臺(tái)-制冰機(jī)[單選題]*制冰機(jī)上方及外側(cè)無(wú)灰塵很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意16.廚房區(qū)域-水吧臺(tái)-果糖機(jī)[單選題]*果糖機(jī)上方無(wú)灰塵，內(nèi)部有足量果糖很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意17.廚房區(qū)域-水吧臺(tái)-杯子碗[單選題]*杯子、碗清潔干凈整齊羅列與置物架上很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意18.廚房區(qū)域-水吧臺(tái)-切配臺(tái)下方[單選題]*下方儲(chǔ)物區(qū)紙巾充足，茶葉充足，物品擺放整齊很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意19.廚房區(qū)域-洗手盆-洗碗池內(nèi)[單選題]*洗手盆內(nèi)無(wú)油漬殘?jiān)懿粷M(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意20.廚房區(qū)域-洗手盆-洗碗池側(cè)[單選題]*放有洗潔精，表面干凈無(wú)水漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意21.廚房區(qū)域-貨架-商品庫(kù)存[單選題]*商品擺放整齊，貨架使用充足，地面無(wú)散亂商品貨物很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意22.廚房區(qū)域-貨架-垃圾桶[單選題]*垃圾桶套有垃圾袋，內(nèi)部無(wú)惡臭很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意23.廚房區(qū)域-冰箱-冷凍[單選題]*無(wú)大量積冰，物品陳列整齊很不滿(mǎn)意○1○4○5很滿(mǎn)意24.廚房區(qū)域-冰箱-冷藏[單選題]*無(wú)積水，無(wú)過(guò)期物品，物品陳列整很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意25.廚房區(qū)域-廚房地面-廚房地面[單選題]*地面無(wú)垃圾水漬，地表光滑很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意26.廚房區(qū)域-蒸煮區(qū)-電磁爐[單選題]*表面干凈整潔，未使用時(shí)未插電源很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意27.廚房區(qū)域-蒸煮區(qū)-烤箱&炸鍋[單選題]*表面干凈整潔，未使用時(shí)未插電源，內(nèi)部無(wú)油漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意28.廚房區(qū)域-蒸煮區(qū)-臺(tái)面[單選題]*臺(tái)面干凈衛(wèi)生無(wú)油漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意29.廚房區(qū)域-蒸煮區(qū)-鍋[單選題]*全部鍋內(nèi)部無(wú)油漬、殘?jiān)懿粷M(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意30.冰箱零食柜-飲料冰箱區(qū)-冰箱內(nèi)部[單選題]*冰箱內(nèi)部飲料充足，冰箱最下方無(wú)快遞盒很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意三、冰箱零食雜物柜31.冰箱零食柜-飲料冰箱區(qū)-零食雜物柜[單選題]*物品擺放整齊，雜物柜置物架層板上無(wú)垃圾及散落外包裝袋很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意32.冰箱零食柜-休閑區(qū)-休閑區(qū)沙發(fā)[單選題]*沙發(fā)表面無(wú)破損、污漬、垃圾，擺放堆成整齊很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意33.冰箱零食柜-休閑區(qū)-大廳飲水機(jī)[單選題]*內(nèi)部桶裝水充足，下方垃圾桶、濾茶桶表面干凈無(wú)大量垃圾積水很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意34.冰箱零食柜-休閑區(qū)-休閑區(qū)茶幾[單選題]*休閑等位區(qū)茶幾表面無(wú)垃圾、灰塵，煙灰缸干凈，垃圾桶干凈很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意四、麻將包間35.麻將包間-通用-呼叫鈴[單選題]*每個(gè)包間均有一個(gè)呼叫鈴固定于房門(mén)處很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意36.麻將包間-通用-遙控器[單選題]*每個(gè)包間均有一個(gè)遙控器固定于房門(mén)處很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意37.麻將包間-通用-房門(mén)[單選題]*未開(kāi)臺(tái)麻將房房門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意38.麻將包間-通用-麻將椅[單選題]*麻將椅表面整潔干凈無(wú)污漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意39.麻將包間-通用-麻將機(jī)[單選題]*麻將機(jī)抽屜內(nèi)無(wú)散落籌碼很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意40.麻將包間-通用-籌碼[單選題]*每間房籌碼盒齊備無(wú)缺失，整齊放置于麻將配臺(tái)上方很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意41.麻將包間-通用-卡片[單選題]*整齊放入收納盒，中房放于麻將配臺(tái)上方，大房及以上放于餐邊柜很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意42.麻將包間-通用-地面[單選題]*地面干凈無(wú)污漬、垃圾、水漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意43.麻將包間-通用-麻將臺(tái)[單選題]*麻將臺(tái)表面桌布干凈不破舊，無(wú)污漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意44.麻將包間-通用-垃圾桶[單選題]*桶內(nèi)無(wú)垃圾有垃圾袋，垃圾桶上圈干凈無(wú)污漬，靠墻放于門(mén)口處很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意45.麻將包間-通用-濾茶桶[單選題]*桶內(nèi)無(wú)大量積水，上方無(wú)茶漬殘?jiān)繅Ψ庞陂T(mén)口處很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意46.麻將包間-通用-煙灰缸[單選題]*煙灰缸內(nèi)外壁無(wú)任何污漬，表面干勁整潔，煙灰缸內(nèi)水量不超1cm很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意47.麻將包間-通用-紙巾[單選題]*紙巾整齊放置于麻將配臺(tái)或餐邊柜上方，余量充足很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意48.麻將包間-通用-防毒面具[單選題]*防毒面具并排放置于麻將配臺(tái)下方或餐邊柜上方很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意49.麻將包間-通用-麻將牌[單選題]*麻將牌表面無(wú)油漬，手感干燥不沾手很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意50.麻將包間-通用-牙簽[單選題]*中房放于麻將配臺(tái)上方，大房及以上放于餐邊柜很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意51.麻將包間-通用-調(diào)出麻將[單選題]*整齊放于調(diào)出麻將收納盒中，放置于麻將配臺(tái)下方或餐邊柜上方很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意52.麻將包間-通用-麻將配臺(tái)[單選題]*麻將配臺(tái)表面無(wú)任何茶漬水漬垃圾，表面干凈光滑很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意53.麻將包間-大房-燒水機(jī)[單選題]*燒水機(jī)上方無(wú)水漬，房間內(nèi)配有紙杯，桶裝水內(nèi)有水很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意54.麻將包間-豪華房-餐邊柜[單選題]*餐邊柜整齊放置于靠墻位置，臺(tái)面干凈無(wú)灰塵，物品擺放不凌亂很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意55.麻將包間-豪華房-沙發(fā)[單選題]*沙發(fā)整齊靠于墻邊，表面無(wú)垃圾污漬很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意56.麻將包間-豪華房-窗簾[單選題]*落地窗內(nèi)窗簾高低一致很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意57.麻將包間-總統(tǒng)房-茶臺(tái)[單選題]*茶臺(tái)茶具干凈整齊規(guī)放，濾茶桶內(nèi)無(wú)大量積水，臺(tái)面干凈很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意五、外立面58.外立面-大門(mén)-招牌燈[單選題]*前后門(mén)無(wú)蜘蛛網(wǎng)很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意59.外立面-大門(mén)-正門(mén)玻璃[單選題]*正門(mén)玻璃干凈無(wú)手印很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意60.外立面-大門(mén)-正門(mén)使用[單選題]*正門(mén)推門(mén)無(wú)異響，門(mén)把手不松動(dòng)很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意61.外立面-大門(mén)-正門(mén)進(jìn)入[單選題]*推門(mén)進(jìn)入后歡迎機(jī)有語(yǔ)音播報(bào)，電量充足有聲音很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意62.外立面-大門(mén)-LOGO燈[單選題]*logo燈上方無(wú)蜘蛛網(wǎng)很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意六、人員63.人員-人員-工服[單選題]*在店前廳部人員全部著工服很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意64.人員-人員-鞋子[單選題]*在店人員無(wú)人穿露腳趾拖鞋很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意七、雜物間65.雜物間-清潔間-手推車(chē)[單選題]*手推車(chē)內(nèi)有干凈抹布、垃圾袋，臺(tái)面無(wú)污漬，整齊放置于清潔間很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意66.雜物間-清潔間-清潔間[單選題]*清潔間房門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)很不滿(mǎn)意○1○2○3○4○5很滿(mǎn)意67.雜物間-清潔間-清潔用品[單選題]*清潔用品整齊放置不凌亂很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意68.雜物間-拖布池-拖布[單選題]*整齊懸掛與墻壁，大拖布斜立瀝干很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意69.雜物間-拖布池-地面[單選題]*地面無(wú)大量積水，無(wú)異味很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意70.雜物間-拖布池-洗衣機(jī)[單選題]*洗衣機(jī)內(nèi)無(wú)代晾干衣物貓精很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意八、其它71.其它-其它-零食柜物資柜[單選題]*層板上方無(wú)灰塵，物資成列整齊很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意72.其它-其它-投影儀[單選題]*投影儀正常播放很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意73.其它-其它-燈光[單選題]*全場(chǎng)燈光開(kāi)啟很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意74.其它-其它-走廊地面[單選題]*地面無(wú)散落垃圾，走廊地面干凈反光很不滿(mǎn)意○1○3○5很滿(mǎn)意75.其它-其它-新